湖南臭豆腐-350字高一作文叙事

湖南凤凰古城的臭豆腐作文提起湖南凤凰古城，那古色古香的建筑、悠悠流淌的沱江，还有热情好客的当地人，都让人陶醉其中。

但于我而言，最让我难以忘怀的，却是那满街飘香的臭豆腐。

记得那次去凤凰古城游玩，刚一踏入古城的街道，我就被一股浓郁的“怪味”给吸引住了。

这味道，臭中带香，香里有臭，仿佛有一种神秘的魔力，勾着我的鼻子，拉着我的脚步，让我不由自主地朝着那味道的源头走去。

顺着那股味道，我来到了一家小小的臭豆腐摊前。

摊主是一位满脸笑容的阿婆，她的手艺在这一带可是出了名的好。

阿婆的摊位很简单，一口大黑锅，几张小桌子，几个小板凳，但排队等着吃臭豆腐的人却不少。

我站在队伍里，伸长了脖子，眼巴巴地看着阿婆熟练地操作着。

只见她先从一个大桶里捞出一块块白白嫩嫩的豆腐，这些豆腐四四方方的，像一个个小巧的骰子。

阿婆把它们轻轻地放进油锅里，瞬间，锅里就响起了“噼里啪啦”的声音，那些豆腐像是在欢快地跳舞。

不一会儿，豆腐们就从白色变成了金黄色，阿婆用长长的筷子把它们夹出来，放在一个漏勺里控油。

接下来，就是最关键的一步——调味。

阿婆先在一个小碗里放上辣椒、蒜末、香菜、榨菜丁等调料，然后把炸好的臭豆腐用筷子戳几个洞，让它们充分吸收调料的味道。

最后，阿婆把调好味的臭豆腐放进一个纸碗里，递给了排在最前面的顾客。

终于轮到我了，我迫不及待地接过那碗臭豆腐，深深地吸了一口气。

哇，那味道，真的是太香了！我先用筷子夹起一块臭豆腐，轻轻咬了一口。

瞬间，酥脆的外皮在我的嘴里爆开，里面嫩滑的豆腐像是要化在嘴里一样。

那浓郁的汤汁混合着各种调料的味道，在我的舌尖上绽放开来，辣、香、臭、鲜，各种味道交织在一起，形成了一种独特的美味，让我欲罢不能。

我一边吃着臭豆腐，一边观察着周围的人。

有的人吃得满脸通红，一边呼气一边不停地说：“好吃，好吃，就是太辣啦！”有的人则细嚼慢咽，一脸享受的表情。

还有的人是第一次尝试，小心翼翼地咬了一小口，然后眼睛一亮，开始大口大口地吃起来。

臭豆腐臭豆腐（一）臭豆腐其名俗气, 却外陋内秀、平中见奇、源远流长, 它是一种极具特色的休闲风味小吃, 古老而传统, 一经品味, 常令人欲罢不能, 真想一尝为快。

臭豆腐“闻着臭, 吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。

臭豆腐的做法十分独特而简单: 把经过加工已经稍稍发霉、发臭的豆腐切成小块放入油锅, 炸成金黄色, 掏出来洒上臭豆腐专用的作料。

再放上辣子, 洒上麻辣粉, 放上葱花。

一碗色香味全的美食就诞生了。

一次, 我和妈妈散步。

突然一阵香气飘了过来, 我一闻, 是臭豆腐!妈妈嫌火气大, 臭气重, 不想让我吃。

我以毛泽东爷爷就特别爱吃臭豆腐说服了妈妈。

立刻拉着妈妈到店里, 点了一碗臭豆腐。

一吃, 真爽!辣椒的刺激、清香的葱花、独特的臭味还有浓浓的豆香, 在我的嘴里不停地回味。

第二口, 我完全放下了斯文, 狼呑虎咽地吃了起来。

我被那种味道完全征服了。

吃完了一碗又要了第二碗, 直到吃得满头大汗。

一份臭豆腐能使我勾起曾经美妙的事, 一份臭豆腐带给了我高兴的心情, 一份臭豆腐给了我巨大的享受。

我爱臭豆腐, 爱它那臭臭的味道、受它那浓浓的豆香、受它那方方正正的样子, 更爱它那闻着臭、吃着香的独特。

臭豆腐（二）臭豆腐“一块钱一碗, 不吃你会后悔的！”听见了么？他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。

臭豆腐, 臭豆腐, 就是臭么！名不虚传, 大老远你就能闻到臭味。

但是, 你可不能被着臭味赶跑哦！因为走进一闻, 你就满鼻子馥郁, 垂涎三尺了！！你看, 白花花的方形豆腐块, 坐着漏勺车, 来到油锅舞台上激情跳舞, 还有黄澄澄的油堂伴舞！从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花, 使豆腐块戴上了金黄色的王冠, 换上了黄色的礼服, 坐着漏勺车, 躺进了它的塑料小床, 浇一个准备好的汤澡, 这早已成了大街上的一道亮丽的风景线！看着豆腐块的迅速变身, 我恨不得扑上去和他们一起奔放, 随后悄悄吃掉它们！端着一碗臭豆腐, 拿着牙签。

唉, 看着美味的臭豆腐, 我真不忍心吃掉它。

长沙臭豆腐作文说明文【篇1】长沙臭豆腐作文说明文在我那充满韵味与特色的家乡，长沙，有一道让人难以忘怀的小吃——臭豆腐。

或许，它的名字听起来让人眉头一皱，心生几分排斥，但只有真正品尝过的人，才能领略到那独特的臭香之韵，才会明白这名字背后的误解。

臭豆腐，仿佛是长沙的一张名片，尽管“臭名远扬”，实则“香飘十里”。

初次听闻其名，或许会让人心生畏惧，然而鼓起勇气尝试之后，便会发现那独特的滋味在舌尖上跳跃，让人回味无穷。

制作臭豆腐的过程，既简单又富有趣味。

首先，选用上好的豆腐，经过特殊的发酵工艺，让豆腐在时间的沉淀中酝酿出独特的味道。

然后，小心翼翼地用筷子夹起，放入滚烫的油锅中。

随着油温的升高，豆腐在油锅中翻滚，一阵阵特有的气味扑鼻而来。

那气味，初闻或许让人有些不适，但细细品味，却能发现其中还夹杂着几分诱人的香气。

炸至金黄的臭豆腐，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

咬上一口，便能感受到那浓郁的豆香与发酵后的特殊风味在口中交织，让人陶醉其中。

而搭配上的调料，更是为这道小吃增添了几分层次感，让人欲罢不能。

品尝臭豆腐，不仅是一种味觉的享受，更是一种文化的传承。

在长沙的街头巷尾，随处可见这道小吃的身影。

无论是闲暇时分的品味，还是忙碌之余的解馋，它都能带给人们一份别样的满足与快乐。

或许，臭豆腐的名字听起来并不那么雅致，但它的美味却足以让人忘却一切偏见。

在长沙这座充满魅力的城市里，臭豆腐以其独特的滋味和深厚的文化底蕴，赢得了无数人的喜爱与怀念。

【篇2】长沙臭豆腐作文说明文长沙，这座历史悠久的城市，以其独特的美食文化吸引着无数食客。

其中，臭豆腐便是一道颇具特色的风味小吃。

它虽名字中带有“臭”字，但正是这股奇特的臭味，让人欲罢不能，回味无穷。

说起长沙臭豆腐，便不得不提其悠久的历史。

据传，在康熙年间，有一位名叫王致的读书人，他虽才华横溢，却屡试不第。

然而，命运的挫折并未将他击垮，反而让他在豆腐的制作上找到了新的出路。

王致家族世代以做豆腐为生，他不甘心让卖剩的豆腐发霉变质，于是开始尝试用盐腌制、晾晒等方法来保存豆腐。

臭豆腐说明文作文【通用5篇】臭豆腐说明文作文【通用5篇】一外婆做的臭豆腐拥有“闻起来臭，吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食，这只美食广受人们的喜爱，听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食，在我不断的央求下，她终于答应为我做起了这道菜。

臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创，它之所以好吃，就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。

这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的水。

这“臭水”做起来可复杂了。

首先，要把盐水烧开，并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料；其次就要把它密封起来，直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。

最后就可以把豆腐放进去了，夏天泡3个小时，冬天泡24个小时才可以把它们捞出来，洗净后放在锅里炸。

炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比，但却色泽金黄，仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前，“心急吃不了热豆腐”，刚炸出来的臭豆腐若直接去吃，也是要被烫伤的。

我只好在一旁耐心地等待。

此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道，我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。

咦，我发现这臭豆腐的确很臭，但仔细闻一下，里面还带有一股股若有若无独特的香味，如果不仔细闻，还闻不出呢！臭豆腐终于可以吃了，我迫不及待地夹起一块大口咬了下去，臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁，瞬间溢满了我的嘴巴，再细细品味，它咸中带甜，甜中带微辣，辣中有香。

这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里，我的每一个细胞，每一滴血液都在大口地品味着。

臭豆腐，真不愧是一个美食极品。

臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱，而且它的营养价值也是数一数二的，它有着植物性乳酸菌，可以杀死我们人体中许许多多的病菌以及病毒，还分解了豆腐里的氨基酸，更利于人体的吸收。

所以，我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了，如此美味的食品，希望大家以后来品尝哦！臭豆腐说明文作文【通用5篇】二臭豆腐，味真棒，闻着臭，吃着香。

我们家乡的臭豆腐可以名了，那味儿——绝！走在我们句容的街上，随处可以看见臭豆腐那诱人的“身影”，南京的臭豆腐名扬天下，句容贴着南京，所以句容的臭豆腐也很绝！豆腐有很多种吃法，可我觉得，臭豆腐是最最好吃的了！走在街上，无论我在干些什么，总要买一串香喷喷臭豆腐。

描写长沙臭豆腐的作文作文一四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。

这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。

记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。

豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。

我最爱长寿古镇的长沙臭都腐，走在哪儿，都可以听见嘈杂的叫卖声。

这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝，值得排最长的队伍去购买，也值得用最好的心情去享用。

一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球着名的小吃。

有的东西也和臭豆腐一样，有好的，也有坏的，不能被事物的表面现象所迷惑。

是呀!有的人虽然丑陋，但他们也有一颗善良的心呀!作文二我家住在美丽的嵊州，这里的小吃特别的有名。

许多游人经常慕名而来，除了欣赏这里特有的美景，还有就是品尝这里的美食了。

我的家乡有很多很多美味小吃，最常见的小吃当然是油炸臭豆腐莫属。

记得一年级的时候，我一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。

虽然还没到买臭豆腐的地方但是远远的就可闻到油炸臭豆腐的香味。

臭豆腐很有特色，从瓮里刚捞出来时黑不溜湫的，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红，煞是好看。

小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激很入口。

我的家乡嵊州的小吃还有很多很多，如果都让我一一介绍，我恐怕再用上三天三夜也介绍不完。

不信，就来我们嵊州瞧瞧吧!作文三小时候，总是喜欢吃小摊上的食品，最好吃的不过于臭豆腐了，于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊，默默地看着大爷制作臭豆腐。

本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。

吃臭豆腐_350字
我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香喷喷的炸鸡、美味可口的章鱼丸、热腾腾的牛腩粉……但我的最爱，还数那街边小吃——让人垂涎
三尺的臭豆腐！
别看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油
而不腻，咸中带甜。

今天我去了一家“正宗湖南臭豆腐”。

刚走
到店门口，臭豆腐就臭气扑鼻，把我的食欲又
勾了起来。

我的目光紧紧地停留在了臭豆腐身上，妈妈看出了我的心思，就大声叫道：“一
碗臭豆腐。

”此时的我已飘飘然，完全被臭豆腐
给吸引住了。

当臭豆腐端上来时，我已“口水直流三千尺”了，我飞快地抓起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。

我闭上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那
种鲜美的味道真是“此味只应天上有”啊！我
又小心翼翼地拿起一块臭豆腐，一咬就油汁四溅，让我唇齿留香，飘飘欲仙。

这真是闻着臭，吃着香啊！这时我嘴里的每一个细胞仿佛都在
跳舞，全身充满了活力。

臭豆腐真是人间美味！
啊，要是天天都能吃上臭豆腐，那可多好呀！。

长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文（精选69篇）在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的长沙臭豆腐作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

长沙臭豆腐作文篇1早就听说长沙臭豆腐味道鲜美，已经人尽皆知，几乎每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影，它的味道深受大众的喜爱，长沙人一般把臭豆腐称为臭干子，是长沙的特色小吃。

说起这臭豆腐，它还有一个不得不说的传说呢。

传说朱元璋家境贫寒，经常忍饥挨饿，少年时代的他还当过乞丐，当街乞讨，还出了家做了和尚。

有一次，他实在是太饿了，已经饿得前胸贴后背了，于是他因为实在无法忍受住饥饿，看到别人丢弃了一些过期的豆腐，不管三七二十一，就将它捡起来，放在油锅里煎了一会儿，然后一口放进嘴里，没想到，这过期的豆腐竟然味道还不错，那种美妙的味道令他一生都无法忘记，刻骨铭心。

后来，朱元璋当上了军事统帅，在他的率领下，军队一直打胜仗，军心大增，他们一路顺利地打到安徽，为了庆祝胜利的时刻，朱元璋非常高兴，于是命令全军一起吃臭豆腐来庆祝一番。

从此，臭豆腐的美名从此广为流传。

今天，我正好来长沙一次，一定要品味一下这“臭名昭著”的臭豆腐。

我们来到一个名叫“黑色经典”的臭豆腐店，在这里排队买臭豆腐的人很多，听说他们的臭豆腐还上了电视，他们的生意兴隆，慕名而来买臭豆腐的人特别多，所以我们排了很久的队才轮到我们。

只见师傅将臭豆腐从卤水中捞了起来，放入滚烫的油锅里，用筷子不停地翻滚着，直到把臭豆腐的`两面都炸至焦黄色即可。

紧接着用筷子在每块臭豆腐的中间都戳一个小洞，再它们娴熟地夹到碗里，将秘制的汤汁浇到臭豆腐的小洞里，就这样，一碗色，香，味俱全，金灿灿，飘香四溢的臭豆腐就完成了。

我连忙买了十块钱臭豆腐，一共也只有八块，不过贵也是有道理的，毕竟好吃嘛!我端着臭豆腐，仔细端详了一下，长沙臭豆腐跟别的地方的臭豆腐不一样，确实对得起“臭豆腐”三个字，长得黑乎乎的，而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道，不过当你细细闻的话，怪味中也透露着一种诱人的香味，让你垂涎欲滴。

臭豆腐作文臭豆腐作文10篇在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。

你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的臭豆腐作文，欢迎阅读与收藏。

臭豆腐作文1在湖南的省会─“长沙”，长沙有许多美味的小吃，吃下去保证欲罢不能，今天大家就跟着我来拜访在湖南顶顶有名声，非常出名的长沙“臭豆腐”吧。

在这人挤人的夜市里，总是飘着一股又香又臭的味道，很难让人抗拒得了这诱惑，我跟着香味走了过去，竟然大排长龙。

大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了，臭豆腐魅力真大，我跟着人群排队，看着在油锅里，数不清的豆腐块正在滚滚热油里，炸的香喷喷的，手脚俐落的老板，忙不迭的一块一块夹起，那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大动，垂涎欲滴了。

终于让我排到了，我立刻吃了一口，那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁，咬起来口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，简直就是最完美的刚组合。

臭豆腐是湖南独特的小吃，很多外国人不敢吃，其实只要吃一次，一定会上瘾的。

而我们土生土长的湖南人，早就心甘情愿的臣服，就算排了很长的队伍这也是值得的。

臭豆腐作文2大路拐弯处的臭豆腐店是人头攒动，屋里屋外弥漫着臭豆腐的味道，吸引路人停下脚步，有的甚至是老远奔它而来。

我要5元钱煮的我买10块钱油炸的，带走。

师傅，给我多放点葱花！人们七嘴八舌地提要求。

我也付了钱，报了白己要买的品种、数量。

店主麻利地忙碌着。

只见他把好多一寸见方的白色豆腐倒入油锅中，吱吱，吱吱，豆腐立即胀开了。

过了一会儿，它们的颜色渐渐变熟，像穿上了褐黄色的外套，在油锅中兴奋地摆动着。

不一会儿店主将它们一一捞出，分到碗里，再另盛一碗漂着葱花的热腾腾的汤，将它们一道放到顾客的桌子上。

我的油炸臭豆腐端上来啦！我狼吞虎咽地嚼着臭豆腐，那种与众不同的臭钻入鼻孔。

臭豆腐作文3臭豆腐是一种像毒气弹的豆腐，可我却喜欢吃。

我第一次吃臭豆腐是在一次午饭。

湖南臭豆腐的独特风味作文
哎呀，说起湖南那个臭豆腐，简直是让人又爱又怕，但又忍不住想尝
一口的神奇存在！咱们四川人爱吃辣，爱那种嘴巴里头翻江倒海的感觉，
但湖南臭豆腐，嘿，它不走寻常路，走的是“闻起来臭，吃起来香”的另
类路线。

你晓得不，第一次闻到那味儿，简直就像走在老巷子里，哪个家户头
在倒潲水一样，心里头直犯嘀咕：“这也能吃？”但是，好奇心害死猫，
也馋死个人啊！看到旁边的人吃得津津有味，那表情，就像是突然中了大
奖一样满足，我就心痒难耐了。

于是，鼓起勇气，夹起一小块，闭着眼睛往嘴里一丢，嘿，你猜怎么着？那股子“臭”劲儿一进嘴，竟然立马变了样，变成了香、辣、鲜、嫩
的完美结合！豆腐外皮炸得金黄酥脆，里头却是嫩滑如丝，再配上特制的
辣酱和香菜，那味道，简直了！辣得恰到好处，香得让人停不下来，臭嘛，早就忘到九霄云外去了。

吃完之后，还忍不住要咂巴几下嘴，回味那独特的味道。

这时候，你
就会发现，原来这臭豆腐，还真是有它独特的魅力，让人欲罢不能。

从此
以后，每次路过湖南小吃摊，看到那黑黢黢、油亮亮的臭豆腐，心里头就
直痒痒，非得来上几串解解馋不可。

所以说啊，湖南臭豆腐，虽然名字里头带个“臭”字，但那可是真正的“臭名远扬，香飘万里”啊！咱们四川人，爱它，就因为它那股子与众不同的劲儿，就像咱们四川的火锅一样，不吃不知道，一吃就忘不了！。