2019高考化学大一轮复习配套：专题六 第30讲 烃的衍生物

第三章烃的衍生物第一节卤代烃一、卤代烃1、概念与分类2、卤代烃的命名卤代烃的命名一般用系统命名法，与烃类的命名相似。

例如：、CH 2==CH—Cl 、2-氯丁烷氯乙烯1,2-二溴乙烷3、物理性质4、几种卤代烃的密度和沸点名称结构简式液态时密度g·cm －3沸点/℃氯甲烷CH 3Cl 0.916－24氯乙烷CH 3CH 2Cl 0.898121-氯丙烷CH 3CH 2CH 2Cl 0.890461-氯丁烷CH 3CH 2CH 2CH 2Cl 0.886781-氯戊烷CH 3CH 2CH 2CH 2CH 2Cl0.882108二、取代反应消去反应1、取代反应(水解反应)实验装置实验现象①中溶液分层②中有机层厚度减小，直至消失④中有淡黄色沉淀生成实验解释溴乙烷与NaOH 溶液共热产生了Br －由实验可知：(1)溴乙烷与氢氧化钠溶液共热时断裂的是C—Br，水中的羟基与碳原子形成C—O，断下的Br 与水中的H 结合成HBr。

(2)溴乙烷与NaOH 溶液共热反应的化学方程式为：CH 3CH 2Br ＋NaOH――→水△CH 3CH 2OH ＋NaBr 。

反应类型为取代反应。

2、消去反应由实验可知：(1)1-溴丁烷与氢氧化钠的乙醇溶液共热反应后，化学方程式为CH 3CH 2CH 2CH 2Br ＋NaOH――→乙醇△CH 3CH 2CH==CH 2↑＋NaBr ＋H 2O 。

(2)消去反应：有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H 2O 、HX 等)，而生成含不饱和键的化合物的反应。

(3)问题讨论：①实验中盛有水的试管的作用是为了除去挥发出来的乙醇，原因是乙醇也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，干扰丁烯的检验。

②除酸性高锰酸钾溶液外还可以用溴的四氯化碳溶液来检验丁烯，此时气体还用先通入水中吗？不用，理由是乙醇与溴不反应，不会干扰丁烯的检验。

三、卤代烃的化学性质及卤代烃中卤素原子的检验1、卤代烃的化学性质(1)取代反应(水解反应)R—X ＋NaOH――→水△R—OH ＋NaX 。

2020-2021 年新高三化学一轮复习讲解《烃的衍生物》【知识梳理】一、烃的衍生物酚物理性质 常温下在水中的溶解度不大，当温度高于 65℃时能与水混溶；易溶于乙醇等有机溶剂；苯酚有毒，对皮肤有强烈腐蚀性化学性质弱酸性苯环的吸电子作用，使电子云向苯环移动，从而羟基中氧上的电子云密度降低，使 O —H 键的极性增强，在溶液中可发生微弱电离而表现弱酸性，因此称为石炭酸，苯酚的酸性比碳酸弱，不能使石蕊试液变红色取代反应 卤代反应：此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定硝化反应：显色反应 苯酚跟 FeCl 3 溶液作用产生紫色溶液，利用这一反应可以检验苯酚的存在加成反应OH + 3 H催化剂OH2△缩聚反应醛 概念由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物，可表示为 RCHO 。

甲醛是最简单的醛。

饱和一元醛分子的通式为C n H 2n O(n ≥1)化学性质氧化反应 催化氧化反应：2RCHO ＋O 催化剂 COOH2△→ 2R银镜反应：RCHO ＋2Ag(NH 3)2OH △→RCOONH 4＋3NH 3＋2Ag↓＋H 2O―― 与新制 Cu(OH)2 悬浊液反应：RCHO ＋2Cu(OH)2＋NaOH △→RCOONa ＋Cu2O↓＋3H 2O―― 还原反应 RCHO ＋H 催化剂CH OH 2△→ R2 在有机化学中，除了用化合价升降来分析氧化还原反应外，还可以用得失氢（氧）原子来分析：“加氧去氢是氧化，加氢去氧是还原”羧酸 概念由烃基或氢原子与羧基相连构成的有机化合物。

官能团为—COOH 。

饱和一元羧酸分子的通式为 C n H 2n O 2(n ≥1)化学性质弱酸性RCOOHRCOO -+ H +CaCO 3 + 2RCOOH (RCOO)2Ca + CO 2↑+H 2O （酸性比碳酸强） Cu(OH)2 + 2RCOOH(RCOO)2Cu + 2H 2O酯化反应RCOOH + C 2H 5OHRCOOC 2H 5 + H 2O酯化反应中可用 18O 作示踪原子，证明在酯化反应中由酸分子上的羟基 与醇羟基上的氢原子结合而生成水，其余部分结合成酯酯 概念羧酸分子羧基中的—OH 被—OR′取代后的产物，可简写为RCOOR′合成途径CH 3COOH+C 2H 5OHCH 3COOC 2H 5+H 2O++H 2O(普通酯)++2H 2O(环酯)(高聚酯)化学性质CH3COOC2H5+H2O催化剂CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5+NaOH CH 3COONa + C 2H5OH例题1、下列说法正确的是。

高中化学烃的衍生物知识点化学是我们生活中广泛应用的学科，也是高中学业中流程科目之一。

其中烃是很重要的一个化学分支，包括一类由碳和氢原子组成的有机化合物。

烃的衍生物非常广泛，有很多在生活中被广泛使用，下面就介绍一下高中化学中关于烃衍生物的知识点。

一、烃的衍生物简介烃的衍生物是由烃分子中的一个或多个氢原子被其他原子或分子所取代的化合物。

根据取代基的不同，烃的衍生物可以分为醇、酚、醛、酮、羧酸、酯、胺、腈、卤代烃、烷基卤化物以及芳族烃等多种。

这些化合物在工业化学及日常生活中应用广泛，如酒精、羧酸类化合物、氨、麻醉剂等。

二、醇醇是烃的一种衍生物，它的分子中含有一个或多个羟基（-OH）。

醇以它的羟基而得名，例如甲醇、乙醇和丙醇等。

醇有许多性质和功能，其中最常见的是作为饮料或用于生产其他有机化合物，比如酯。

三、酚酚是一种由苯环上的一个氢原子被羟基所取代的有机化合物，化学式为C6H5OH。

酚可以作为消毒剂、防腐剂和颜料等方面的原料，同时也可制成不少药品，例如阿司匹林、麻醉剂。

但由于酚具有剧烈的腐蚀性和毒性，过度使用会引起严重的健康问题。

四、醛与酮醛和酮都是由烃分子中的碳氢键被氧原子所取代的化合物。

它们之间的区别是醛分子中有一个羰基（C=O），而酮分子中有两个羰基。

常见的醛包括甲醛和乙醛，可以用于杀菌、熏蒸等方面；酮则包括丙酮、己酮等，可以用于催化反应、制作绝缘材料。

五、羧酸羧酸分子中含有一个羧基（-COOH），能够与醇或胺形成酯或酰胺。

羧酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

饱和脂肪酸存在于许多生物中，例如麻油、黄油、椰子油等，而不饱和脂肪酸则分布在水生和陆生动物中，例如鱼油、坚果等。

六、酯酯分子中含有一个羧酸和一个醇分子中的氢原子被取代掉了，能够用于制备香料、溶剂等。

酯可以按是否含有羰基分为二元酯和酸酐。

二元酯是指含有一个酸基和一个醇基的酯，例如甲酸乙酯、乙酸丙酯等。

而酸酐是由两个酸分子的羧基进行结合形成的，例如醋酸酐。

高考化学烃的衍生物专项训练知识归纳总结附解析一、高中化学烃的衍生物1．根据下面的反应路线及所给信息填空。

（1）A 的结构简式_________，B的结构简式_________。

（2）反应④所用的试剂和条件是___________（3）反应⑥的化学方程式是_________。

2．有机物A为烃类化合物，质谱图表明其相对分子质量为70，其相关反应如下图所示，其中B、D、E的结构中均含有2个—CH3，它们的核磁共振氢谱中均出现4个峰。

请回答：（1）D的分子式为_________________；（2）E中所含官能团的名称为_______________；（3）Ⅲ的反应类型为_____________________（填字母序号）；a．还原反应 b．加成反应 c．氧化反应 d．消去反应（4）C和E可在一定条件下反应生成F，F为有香味的有机化合物，该反应的化学方程式为_________；（5）E有多种同分异构体，其中一种同分异构体能发生银镜反应，能与足量金属钠生成氢气，不能发生消去反应，其结构简式为______________________________________。

3．据报道，新型香豆素类衍生物F具有一定程度的抗真菌活性。

其合成路线如图：已知：①丙二酸二甲酯[CH2(COOCH3)2]的亚甲基上氢原子受两个羰基的影响，活性较高。

它与羰基化合物(如RCHO)起缩合反应，生成不饱和化合物RCH=C(COOCH3)2。

②+HCl完成下列填空：（1）反应Ⅰ中有三种产物，物质的量之比为(B)：H2O：CH3CH2OH=1：1：1，写出A的结构简式：___。

Et-的名称___。

（2）反应Ⅱ的反应类型为___。

（3）写出D+E F的化学方程式：__。

（4）1molF最多与___molNaOH恰好完全反应。

（5）下列试剂可鉴别C与E的是___。

a.NaHCO3溶液b.银氨溶液c.FeCl3溶液d.紫色石蕊试液e.溴水（6）已知A的同分异构体有多种，请写出符合下列要求的A的同分异构体：①含有苯环能和FeCl3发生显色反应，②分子中有4种化学环境不同的氢原子。