食品厂各种表格模板
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原辅料进货台账
( )配料记录表
车间入口卫生检查记录
洗涤剂消毒剂配制使用记录
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防蝇防鼠防虫害装置使用记录
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关键控制点控制记录
设备维修保养记录
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食品安全自查表
企业名称产品名称生产地址
自查日期
不安全食品召回及处置记录
()年度培训计划
采购验证材料附后。
包括:1.购货发票(收据)或合同2.供货商的营业执照复
印件3.供货商的生产许可证(含明细)的复印件4.采购产品的合格证明(出厂检验
报告、自行检验报告或委托检验报告)。
进货验证记录。
表2食品质量安全档案编号:质量责任人:食品生产企业原材料验货台帐
******编制
二0一二年
二0一二年
食品生产企业产品销售台帐
表1食品质量安全档案编号:质量责任人:食品生产企业原辅材料供方评价登记表
任人:
食品生产企业原辅材料使用记录
*******编制
二〇一二年
食品生产企业原辅材料投料、使用记录
表10食品质量安全档案编号:质量责任人:
食品生产企业计量器具检定、使用台帐
*******编制
食品生产企业计量器具检定、使用台账
页眉内容
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表5食品质量安全档案编号:质量责任人:
页眉内容。
食品厂年度培训计划表模板
1月份培训计划:
- 员工食品安全知识培训
- 生产流程操作规范培训
2月份培训计划:
- 卫生安全意识提升培训
- 食品质量控制培训
3月份培训计划:
- 新员工入职培训
- 紧急情况处理培训
4月份培训计划:
- 食品卫生标准培训
- 工艺流程改进培训
5月份培训计划:
- 健康饮食知识培训
- 营养成分保留培训
6月份培训计划:
- 包装操作规范培训
- 物料使用与管理培训
7月份培训计划:
- 新产品研发流程培训
- 员工职业素养提升培训
8月份培训计划:
- 设备操作维护培训
- 知识产权保护培训
9月份培训计划:
- 安全生产意识培训
- 团队合作与沟通培训
10月份培训计划:
- 品质管理要求培训
- 食品安全检测标准培训
11月份培训计划:
- 食品环保意识培训
- 创新意识培训
12月份培训计划:
- 生产设备新技术应用培训- 员工健康管理培训。
食品生产企业常用表格汇编编辑:从业人员健康检查档案不合格品处置记录供应商评价表检验原始记录样品名称:样品编号:检验时间:检验人(签字):复核人(签字):复核时间:出厂检验报告单检验编号:审核人:检验人:抽检产品留样记录成品出入库台账产品名称/代号:包装规格:仓管员:场所清洁消毒记录表场所名称:内部学习培训记录学习内容:方式:培训记录及效果评估表保存部门:保存期限:环境温湿度监控记录食品召回措施报告企业名称:地址:联系电话:一、本公司(人)已于停止生产召回食品。
二、于年月日以的方式通知生产经营单位停止生产经营召回食品(名称、批次、数量),生产经营单位现。
三、于年月日以的方式通知消费者停止消费召回食品。
四、经调查确认发现,该食品应当召回,产生的原因为;可能受影响的人群有。
五、阶段计划(实施部门、时间、方法、计划召回量、预期效果):。
六、召回终结预期(时间、计划召回量、效果):。
七、召回食品后的处理措施:。
企业(签章)年月日注:本报告一式两份,一份交市场监督管理部门,一份企业留存。
食品召回阶段性进展报告注:本报告一式两份,一份交市场监督管理部门,一份企业留存。
食品召回总结报告添加剂领用登记表编制:审核:批准:仪器设备档案目录编码:仪器设备使用维护记录注:正常划“√”;异常划“×”,并注明异常情况。
仪器设备停用/报废申请表不合格品销毁记录表采购物资出入库台账备注:本表用于单一采购物资的管理。
记录:审核:产品销售台账合格供应商汇总表编制:批准:机器设备维修清洗保养卡设备名称:进货台账领料单领料:审批:发料:年月日年月日年月日年度培训计划编码:配料记录表备注:配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时,应对调配的食品添加剂进行编号,并在包装、容器上进行标识。
配料人:复核:投料记录表委托出厂检验登记表时间:年月日登记人:备注:本表适用于对出厂产品进行全项目或部分项目委托检验的企业。
仪器设备检定/校准计划仪器设备一览表质量监督计划表编号:批准:审核:编制:。
食品加工工时记录表模板
1. 模板简介
食品加工工时记录表是记录食品加工过程中工人的工作时间的
表格。
本模板旨在提供一个简单易用的记录工时的工具,以便管理
者可以对工人的工作时间进行统计和管理。
2. 使用说明
2.1 表格结构
食品加工工时记录表模板包含以下列:
- 工人姓名:记录工人姓名。
- 日期:记录工作日期。
- 上班时间:记录工人上班的具体时间。
- 下班时间:记录工人下班的具体时间。
- 工作时长:根据上班时间和下班时间自动计算出的工作时长。
2.2 如何使用
按照以下步骤使用食品加工工时记录表模板:
1. 将工人姓名填写在"工人姓名"列下的相应单元格中。
2. 在"日期"列下的相应单元格中填写工作日期。
3. 在"上班时间"列下的相应单元格中填写工人上班的具体时间(如08:00)。
4. 在"下班时间"列下的相应单元格中填写工人下班的具体时间(如17:00)。
5. 工作时长会自动计算出,无需手动填写。
3. 注意事项
- 在填写工时记录时,请确保准确记录工人的上班时间和下班时间。
- 如果有需要,可以在表格的其他列中添加更多信息,以满足具体需求。
- 请妥善保存工时记录表,以备将来参考和使用。
以上为食品加工工时记录表模板的简单介绍和使用说明。
希望这个模板能够帮助您记录和管理工人的工作时间。
如有任何问题,欢迎随时与我联系。