溶液酸碱性导学案
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使用人:张瑞丽审核人:李玉香上课学校:莱西七中使用时间:2015.8.17课题:第二单元第三节溶液的酸碱性一、学习目标(一)知识与能力:1.学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性。
2.从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因,了解酸碱性对生命活动的重要性3.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液的酸碱性强弱。
(二)过程与方法:通过实验探究,初步学会用间接观察的方法收集证据(三)情感态度与价值观:1.建立宏观与微观相联系的思维方式。
2.了解生活中一些物质的酸碱度,充分感受到化学与生活的密切关系,从而进一步增强学习化学的兴趣。
二、重难点(一)重点:学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性;用pH试纸检验溶液的酸碱性强弱。
(二)难点:从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因三、学法指导1、理论联系实际,理论指导实践。
2、自主学习法合作探究法四、学习过程【自主复习知识回顾一】1.写出二氧化碳和水反应的化学方程式:_______________,该溶液能使紫色石蕊试液变为___色。
2.食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红?肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?3.食盐水、蔗糖水等物质呢?【自主学习知识梳理一】认真阅读课本P38、39,完善下面内容一、如何检验溶液的酸碱性1.生活中下列常见物品:①苏打水②食醋③牛奶④苹果⑤肥皂水⑥洗涤剂⑦柠檬⑧橘子其中含有酸性溶液的是______,含有碱性溶液的是_______________。
2.常见的指示剂有两种,一种是_______________、另一种是_______________①石蕊试液遇___性溶液变红色,遇__性溶液变蓝色,中性溶液中是___ 色②酚酞试液遇_____性溶液或_____性溶液不变色,遇_____性溶液变成红色。
③为了便于实验,化学上分别用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制成石蕊试纸。
石蕊试纸分两种_______________和_______________,前者用来检验_______________,变成____色,后者用来检验_______________,变成____色。
注意:石蕊试纸可以润湿不影响试验结果【合作探究能力提高一】结合幻灯片结果,小组讨论解答下列问题:(1)上述溶液可分为几种类型?你是依据什么将溶液分类的?(2)实验中为什么用点滴板做溶液间反应微型实验?(3)用什么方法识别酸或碱性溶液呢?【巩固练习一】1、能使无色酚酞溶液变红的溶液,可使紫色石蕊溶液()A.变红色B.变无色C.变蓝色D.不变色2、柠檬汁能使石蕊试液变红色,由此可知柠檬汁()A. 显酸性B. 显碱性C. 显中性D. 无法确定3、能用无色酚酞区别开的一组溶液是( )A.稀盐酸和稀硫酸B.石灰水和雨水C.烧碱溶液和稀氨水D.食盐水和蔗糖水【自主学习知识梳理二】认真阅读课本P39、40,完善下面内容二、怎样判断溶液酸碱性的强弱在生产、生活和科研中,仅仅知道溶液的酸碱性是不够的,还必须知道溶液酸碱性的强弱程度,即溶液的酸碱度。
1、溶液的酸碱度用pH表示。
pH的范围通常在______ 之间,酸性溶液的pH___7,pH越小,酸性越___;碱性溶液的pH___7,pH越大,碱性越___;中性溶液的pH___7.2、用pH试纸来测定溶液的pHpH试纸的使用方法:在___________的_____或_____上放一小片pH试纸,用___________的玻璃棒蘸取待测溶液分别滴在pH试纸上,待试纸变色后跟标准比色卡对照,就可以读出待测溶液的pH。
注意:1、pH试纸不能润湿解释:2、pH试纸只能用于粗略测定溶液的酸碱度,如果要精确测定溶液的pH,可用酸度计等仪器测定。
认真阅读课本P41、42,完善下面内容三、物质的酸碱性对生命活动的意义1、在正常的人体内,酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比例,体液的pH总是稳定在一定范围内,这称为酸碱平衡,酸碱平衡失调会影响人的健康。
胃液中的胃酸(主要成份是_____)能帮助消化食物但如果胃酸分泌过多,就会导致胃痛,剧烈运动时,肌肉里产生的乳酸过多,会导致肌肉酸痛。
2、土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。
大多数植物适宜在接近_____的土壤中生长,土壤的酸性太强或碱性太强,作物就不能正常生长,因此,农民应根据当地土壤的酸碱性,因地制宜,科学种田。
【巩固练习二】1、有以下四种溶液:①PH=2的溶液②PH=4的溶液③PH=10的溶液④PH=12的溶液。
判断溶液酸性强弱①___②;判断溶液碱性强弱③___④(填“>”或“<”或“=”)2、下列液体酸性最强的是()A. 柠檬汁(PH=2~3)B. 酱油(PH=4~5)C. 牛奶(PH=6~7)D. 鸡蛋清(PH=7~8)3、“测土选种”是现代农业常用的科学方法,取武当山特区某村土壤浸出的溶液,加入无色酚酞溶液后显红色。
下表为四种农作物适宜生长的pH值范围,你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是()6.0A.玉米 45A .肥皂水B .牙膏C .西瓜汁D .玉米粥6、下图表示的是身边一些物质的近似pH 。
有关这些物质的比较和判断正确的是( )A .醋的酸性比酱油弱B .西瓜汁显中性C .肥皂水的碱性最强D .苹果汁显碱性7、下列溶液中pH 最小的是( )A.使酞酚变红色的溶液B.使石蕊变蓝色的溶液C.使石蕊变红色的溶液D.不能使石蕊变色的溶液8.下列物质中,不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是( )A.pH 试纸B. 无色酚酞试液C.紫色石蕊试液D. 蓝色石蕊试纸9.某溶液的pH=0,滴入紫色石蕊试液,石蕊试液会 ()A. 变蓝色B. 变红C. 变无色D. 不变色10.自然界中的水,经检验其pH 略小于7,这是因为水中溶有( )A .O 2B .CO 2C .NaClD .NaOH11. 测得生活中一些液体的pH 如下表:(1)正常雨水的pH 约为5.6的原因是_______________________________;(2)用pH 试纸测定厕所清洁剂的pH 时,先将pH 试纸用水润湿,结果会_______ (填“偏大”“偏小”或“无影响”)。
【课堂小结】我的收获我的疑惑【达标训练】1.像紫色石蕊试液那样能鉴别溶液酸碱性的物质叫做_____,常见的指示剂有____________和____________。
2.某溶液可使酚酞试液变红色,则该溶液会使石蕊试液()A.变红B.变紫C.变蓝D.不变色3.下列各组物质,能用紫色石蕊溶液鉴别的是()A.稀硫酸和醋酸溶液B.稀盐酸和氯化钠C.碳酸钠溶液和氢氧化钠溶液D.稀氨水和澄清石灰水4.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳成如右图所示的关系。
图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正确的是()A.紫色B.蓝色C.红色D.无色5.A、B、C三只小烧杯内依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液,按图所示进行探究活动,不能得到的结论是()A. 氨分子是不断运动的B. 碱能使酚酞溶液变红C. 空气不能使酚酞溶液变红D. 氨分子溶于水,形成的氨水使酚酞溶液变红6. 为检验某溶液是否为酸性时,不可选用的试剂或试纸是( )A.石蕊试液B.酚酞试液C.PH试纸D.锌粒7. 盛澄清石灰水和浓盐酸的试剂瓶敞口放置一段时间后,PH将会( )A.两者都变小B.前者变大,后者变小C.两者都变大D.前者变小,后者变大8.有甲、乙、丙三种溶液,甲能使紫色石蕊试液变红色;乙能使紫色石蕊试液变蓝色;丙不能使紫色石蕊试液变色。
这三种溶液的pH由大到小的顺序是( )A.乙>丙>甲B.甲>乙>丙C.丙>乙>甲D.甲>丙>乙9.常温时鸡蛋清的近似pH为7.6~8.0,对它酸碱性的判断正确的是( )A.呈酸性B.呈碱性C.呈中性D.无法判断10.山西云岗石窟有很多佛像雕刻,原本栩栩如生的雕像已经变得模糊不清,有的表面还出现了斑点,造成这种现象的原因之一是酸雨。
下列气体中能形成酸雨的是( )A.O2B.COC.SO2D. N211.保健医生提示:胃酸过多的病人,应少食苹果!那么苹果汁的pH ( ) A.大于7 B.等于7 C.小于7 D.无法判断12.将下列不同pH的各组溶液混合,得到溶液的pH可能为7的是()A.pH=3 pH=4 B.pH=11 pH=7 C.pH=6 pH=8 D.pH=0 pH=5 13.酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系。
⑴由于人的胃里有_____,因此胃液分泌过多会引起胃病,服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛。
其治疗的化学原理为(用化学方程式表示)__________________________⑵做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了_____气体(填化学式),使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含______(填化学式)的酸性调味料,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄。
⑶未成熟的水果大多具有涩味,这是因为水果里含有鞣酸。
脱涩的方法之一是:先用少量的水将生石灰化成石灰乳,该变化的化学方程式是,然后把它用清水稀释,取上层清夜,浸泡水果5至6天即可除去涩味。
泡,这是由于昆虫在皮肤内注入了活常用品_____或_____(填编号)涂在被咬的皮肤上,痛痒便会消失。
【作业超市】1、必做:反复学习下一个微课2、选作:查阅有关消防知识。