中考物理必考实验精解精练专题实验05探究水沸腾的特点含解析

2019年中考物理实验专题复习——探究水沸腾实验答案解析1．（2018•玉林）如图甲是探究“液体沸腾时温度变化的特点”的实验装置。

（1）在液体沸腾过程中，观察到温度计的示数如图乙所示，可知该液体的沸点为96℃，虽然液体的温度不变，但要继续加热，所以说液体在沸腾的过程中要不断吸热（选填“吸热”或“放热”）；（2）实验中，如果增大液体表面的气压，则液体的沸点将升高（选填“升高”或“降低”），液体的内能将增加（选填“增加”或“减少”）。

【分析】（1）温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点。

（2）液体的沸点与气压有关，液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低；内能的大小和温度有关，温度升高，内能增加。

【解答】解：（1）温度计的每一个大格代表1℃，每一个小格代表0.1℃，由图乙可知该液体的沸点为96℃；虽然液体的温度不变，但要继续加热，所以说液体在沸腾的过程中要不断吸热；（2）实验中，如果增大液体表面的气压，则液体的沸点将升高；温度升高，液体的内能增加。

故答案为：（1）96；吸热；（2）升高；增加。

【点评】本题通过水的沸腾实验考查了温度计的读数、沸点、气压与沸点的关系以及温度与内能的关系等基础知识，是一道热学综合题目，比较简单。

2．（2018•娄底）小明在实验室探究冰熔化和水沸腾时温度的变化特点，根指测量结果睡出相关图象，如图a所示：（1）要完成这两个实验，都需要的测量仪器是钟表和温度计。

（2）水沸腾时温度计示数如图c所示，该示数是EF段所对应的温度值（选填“BC“和“EF“）。

（3）如图a所示，BC段该物质的状态为固液共存态。

（4）AB段与CD段的倾斜程度不同，这是因为冰的比热容比水的比热容小。

【分析】（1）冰熔化和水沸腾实验需要不断吸热，实验过程中，需要用温度计测量温度，还需要用秒表来记录时间。

实验一、探究“水的沸腾"实验【实验器材】：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】：【实验步骤】：①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。

④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

虽继续加热，它的温度不变。

水沸腾前水沸腾后3.沸点：液体沸腾时的温度。

4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。

【实验补充】实验剖析（1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。

（2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。

（3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。

（4）蒸发和沸腾的异同：【考点方向】：1、水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。

2、由图像描点，水沸腾时特点：温度不变，继续吸热。

3、开始加热到沸腾时间过长，改进：①用温水；②减少水的质量；4、石棉网作用：使烧杯底部受热均匀。

5、酒精灯拿开后，沸腾继续，原因：石棉网有余热，水断续吸热；6、水沸点98度，原因：低于1个标准大气压。

7、沸水降温至室温，温度变化特点：先快后慢。

8、若无论加热多长时间，水都不能沸腾，原因：火力太小，吸收热量小于热损失。

9、安装装置时顺序：自下而上。

10、水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。

11、烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。

另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。

如图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。

中考物理实验复习宝典实验四探究水沸腾时温度变化的特点实验目的：通过实验探究水沸腾时温度变化的特点，进一步了解液体的沸腾现象。

实验原理：液体沸腾是指在一定压强下，液体受热并逐渐升温，当温度升至一定高度时，液体中产生的饱和蒸汽压等于大气压，液体表面开始出现大量气泡，猛烈冒泡，此时液体沸腾开始。

在沸腾过程中，液体的温度保持不变，直到液体完全蒸发或液体温度降至沸点以下。

实验材料与仪器：水、酒精灯、锥形瓶、温度计、测量容器。

实验步骤：1.将锥形瓶洗净，并将锥形瓶的口朝下放入测量容器中。

2.将锥形瓶底位置约2/3处装满水。

用温度计测量初始时水的温度，并记录下来。

3.点燃酒精灯，将火焰直接放在锥形瓶的底部加热。

4.观察水的温度变化，记录下水开始沸腾时的温度。

5.在水开始沸腾时，用温度计反复测量并记录水的温度。

每次测量后，应将温度计冲洗干净，然后再放入锥形瓶中测量下一次的温度。

6.当水完全蒸发后，记录下此时的温度。

实验数据处理与分析：实验数据记录表：时间，温度-------，-------0秒15秒30秒45秒60秒……...水完全蒸实验数据分析：根据上述实验步骤记录下来的实验数据，我们可以画出温度-时间的变化曲线图。

根据实验所得曲线图，我们可以得到以下结论：1.实验开始时，水的初始温度逐渐升高，直至开始沸腾，这个过程中水的温度没有发生明显的变化。

2.开始沸腾后，水的温度保持不变，依然保持在沸点附近，直到液体完全蒸发。

3.水的沸腾点对应图中温度不变的部分，这个温度即为水的沸点。

实验结论与思考：通过实验可以得知，在大气压下液体沸腾时，液体温度保持不变，直到液体完全蒸发或降至沸点以下。

这是因为，在液体开始沸腾时，液体中的饱和蒸汽压等于大气压，液体表面开始出现大量气泡冒出，此时液体沸腾开始，但是由于沸腾时产生的蒸汽带走了部分热量，导致液体温度保持不变。

此外，实验还可以让学生思考以下问题：1.温度曲线上液体开始沸腾的温度是否随着时间的延长而变化？2.沸腾时液体的温度为什么不变？3.沸腾的温度与液体的性质有关吗？如果有关，为什么？4.什么因素会影响液体的沸腾温度？通过这些问题的思考，可以进一步加深对液体沸腾现象的认识和理解，培养学生的科学思维和实验能力。

探究水的沸腾实验一．选择题（共10小题）1．小明同学在做“观察水的沸腾”实验中，描绘出（如图）的温度随时间变化的图象所示，下列说法中正确的是（）A．水没有沸腾B．水的沸腾温度低于100℃，说明水的比热容大C．实验时的气压大于1个标准大气压D．实验时的气压小于1个标准大气压2．李华同学做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以加热的时间为横轴、水的温度为纵轴作出水的沸腾图象，下列对图象的分析正确的是（）A．OA段水温度升高，表明水在吸热，AB段温度不变，表明水不再吸热B．AB段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C．沸腾温度不足100℃可能是供热不足D．实验加热3min后停止了加热3．小雨在探究“水的沸腾”实验中，测得了如下表的数据，则下列说法中错误的是（）A．水从第5分钟开始沸腾B．温度计玻璃泡不要碰到烧杯底或侧壁C．水沸腾过程中温度不变，沸点为99℃，撤去酒精灯，水停止沸腾D．如果要使水的沸点超过99℃，可以增大气压或者改用猛火加热4．下表是研究水的沸腾实验中记录的数据表格，下列说法中错误的是（）A．开始记录时，水的温度为80℃B．水的沸点为99℃C．水从第5分钟开始停止加热D．此处的大气压低于一个标准大气压5．如图甲、乙所示，是在“探究水的沸腾”实验时，两组同学分别安装的实验装置，图丙是他们根据实验数据绘制的水的温度跟时间的关系图象．根据有关信息，下列说法中正确的是（）A．图线a对应的是乙实验中的数据B．图线b对应的是甲实验中的数据C．水的沸点跟水的多少无关D．到100℃时温度不再上升是因为水不再吸热6．如图是小明完成“观察水的沸腾”实验后，根据记录作出的水的沸腾图象，下列对图象的分析，正确的是（）A．实验中加热3min后停止了加热B．沸腾时温度不足100℃可能是供热不足C．AB段水平线表明水沸腾时吸热不升温D．由于水温没有达到100℃，所以他没有把水加热到沸腾7．在“水的沸腾实验”中，关于烧杯上加盖子说法不正确的是（）A．烧杯上加盖可以缩短加热的时间B．加盖可以防止水蒸气在温度计上液化看示数不方便C．加盖测得的沸点可能比实际沸点偏高D．温度计可以直接从盖子中间插入，不用悬挂，很安全8．如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为纵轴，在方格纸上做出的水的沸腾图象．下列通过对图象的分析得出的判断正确的是（）A．OA线段表明水在被加热过程中温度与时间总是成正比B．AB线段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C．沸腾时水的温度不足100℃可能是由于供热不足D．实验过程中加热的时间为3min9．如图甲．乙所示，是在“探究水的沸腾”实验时，两组同学分别安装的实验装置，图丙是他们根据实验数据绘制的水的温度跟时间的关系图象．根据有关信息，下列说法中正确的是（）A．图线a对应的是乙实验中的数据B．图线a对应的是甲实验中的数据C．同一环境下，由于水量多少不同，水的沸点也不相同D．到100℃时温度不再上升是因为水不再吸热10．图绘制的是水的温度和时间关系的曲线，其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（）二．解答题（共10小题）11．小周做“观察水的沸腾”实验，实验装置如图甲所示，加热一段时间后水沸腾，记录的数据如表所示：（1）从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为．水沸腾后继续加热，水的温度（选填“会”、“不会”）升高到100℃．（2）沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，小周认为这是水汽化成的水蒸气，小明反驳了他的观点，小明的依据是．（3）请你根据记录数据，在如图乙中画出水0﹣6min的温度和时间关系图象．（4）小华和小姚同学选用的实验装置相同，并且同时开始做实验，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的图象如图丙b、c所示，分析b、c图象不同的原因是．12．在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，小军同学每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：（1）根据表中实验数据可知，沸腾前，水的温度（不断上升/保持不变/不断下降，下同），沸腾时，水的温度．（2）停止加热，水（能/不能）继续沸腾．可见沸腾过程中（需要/不需要）吸热．（3）同时，小华和小明也做了该实验，根据各自数据，他们在坐标纸上分别画出了如图所示图线．整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：你认为造成两同学图线差异的主要原因可能有：①．②．（4）小强小组在实验中发现水沸腾时的温度达到102℃，可其他小组在交流时测出的水的沸点都没有那么高，你在做这个实验时碰到这种情况了吗？请你帮他们分析一下，可能是什么原因造成这一测量结果的．13．小雨用图甲所示的装置来探究“水沸腾时温度变化的特点”实验．（1）安装实验器材时，小雨应按照（选填“自上而下”或“自下而上”的顺序进行．（2）实验过程中，小雨发现温度计的示数上升的比较慢，为了使温度计示数上升快一点，你给她的建议是．（3）当水沸腾时，烧杯内产生大量的气泡并在上升过程中逐渐（选填“变大”“变小”“不变”）到水面处破裂，同时小雨看到烧杯口会冒出“白气”，这“白气”是（选填“水蒸气”或“小水珠”）．（4）实验中若在烧杯上加盖密闭，水的沸点会（选填“升高”“降低”或“不变”）；小雨的同桌也用这套装置进行了实验，但是他们两个同学绘制出的温度随时间变化图象如图乙所示，得到a、b两种不同图象的原因可能是水的不同．14．小宇同学参加了学校“研究性学习小组”，探究了“水沸腾时的现象和温度的关系”的课题．他做的实验如下：如图所示．（1）图a是该实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是：先调整固定的位置，再调整固定的位置．（选填“A”或“B”）（2）实验中他们观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图b、c，则图中是沸腾前的情况，是水沸腾后的情况．（3）当水沸腾时，移去酒精灯，水就停止沸腾，从中可以得到的结论是：，小宇在操作中，发现移去酒精灯，水并没有立即停止沸腾，请指出可能的原因．（4）如图d是三位同学作出的水的沸腾图象，其中正确的是图．15．在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验．（实验室已准备多套A、B装置）（1）甲、乙两组同学用同样多且初温相同的温水进行实验，加热所用的酒精灯也相同，结果甲组同学从开始加热到水沸腾用时较短，则甲组选择的是（选填“A”或“B”）套装置．（2）乙、丙两组同学选用的相同实验装置进行了实验，并根据实验记录的数据绘制了如图C所示的a、b两条曲线（a表示乙组的，b表示丙组的）．由图象可知，他们两组测得的水的沸点（填“相同”或“不同”），图（选填“D”或“E”）所示的情形可表示水正在沸腾．他们两组从开始加热到水沸腾所用的时间不同的原因可能是．（3）水沸腾后继续给水加热，温度计的示数将（填“升高”、“不变”或“下降”）．16．如图1是某小组在做“观察水的沸腾”实验中的情形．（1）他们的操作如图2甲所示，其中错误之处是．（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图乙所示，为℃．（3）观察水在沸腾过程中温度计示数的变化，可知水在沸腾过程中温度的特点是．（4）本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出两种可行的办法：①；②．（5）在探究结束后，几位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图2所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（6）在“探究水沸腾”的实验中，实验小组观察到烧杯中有如图3（a）、（b）所示的两种情景．你认为水沸腾时的情景应该是图．17．在“观察水的沸腾”实验中：（1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图．A是操作过程，B 是读数过程，C是读取的温度．①A图中操作的错误是；②B图中读数的错误是；③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是℃．（2）小明同学在利用图D所示的装置做水的沸腾实验时，实验过程中为了缩短把水加热到沸腾的时间，请你提出二条有效的操作建议：①；②．（3）如图E中甲乙图中，图所示是水沸腾时的情况．可以看到沸腾现象是在液体同时发生．如图F，是小明做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象．图象中BC段表示的物理意义是：．（4）为了研究水的沸腾，张怡然同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录有关数据如下表：①请根据记录的数据在图E中先描点，再用平滑的曲线画出温度随时间变化的图象．②从图象可以看出水的沸点是℃，你认为原因是：．③水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：．18．小明同学用如图甲所示的装置对冰加热．（1）根据实验记录他绘制了冰熔化时温度随时间变化的图象，如图乙所示，由图象可知冰是（填“晶体”或“非晶体”）；在10min末这一时刻，杯里的物质处于（填“固态”“液态”或“固液混合态”）冰熔化需min．（2）继续加热到水沸腾，此时温度计的示数如图丙所示，则水的沸点是℃，这说明当时水面上方的大气压（填“高于”“低于”或“等于”）一个标准大气压．（3）水沸腾过程中，继续加热，水的温度．某实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况如图丁中的A、B所示，则图（填“A”或“B”）是水在沸腾前的情况．为了减少从开始加热到沸腾的时间，可以采取措施（写出一条即可）．19．小荣和小嘉同学在实验室做“观察水沸腾”的实验．（1）小荣同学用的是如图甲的装置，他测出的水温将偏（填“高”或“低”）．（2）在调整实验装置后，小荣得到图乙的温度计示数，此时水的温度是℃．（3）小嘉同学和小荣同学虽然选用相同的实验装置，但将水加热到沸腾所用的时间不同，他们绘制的温度随时间变化的图象如图丙所示，分析图象可知：水的沸点是℃，水沸腾后温度（填“升高”、“降低”或“不变”），但需要热量；他们得到b、c两种不同图象的原因可能是水的不同．（4）完成实验后，小嘉同学提出一个问题：在完成该实验过程中，如果加热时间过长，既浪费燃料，又浪费时间，有什么办法可以缩短加热的时间呢？请你帮他想一个方法解决该问题：．20．在“探究水的沸腾特点”活动中，小明组装好实验装置，并进行了实验，现请你帮助小明完成下列实验中的一些内容：（1）请你告诉小明他应采用图3所示的方法点燃酒精灯；完成实验后要熄灭酒精灯应采用图3所示的方法．（2）实验中发现水从开始加热到沸腾这段时间过长，造成这种现象的原因可能是：（答一种）（3）小明记录的实验数据如下表所示①由表中数据可知，在当地，水的沸点是℃；在计时后的第分钟后停止对水的加热．②根据表中数据，在图1中画出水的温度和时间的关系曲线；根据图象可知水在沸腾过程中温度．③小明同学观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图3所示，则图是水在沸腾前的情况．④小明还发现邻组测得的沸点比自己测量结果低1℃，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，他的想法正确吗？（“正确”或“错误”）．探究水的沸腾实验参考答案与试题解析一．选择题（共10小题）1．小明同学在做“观察水的沸腾”实验中，描绘出（如图）的温度随时间变化的图象所示，下列说法中正确的是（）A．水没有沸腾B．水的沸腾温度低于100℃，说明水的比热容大C．实验时的气压大于1个标准大气压D．实验时的气压小于1个标准大气压考点：探究水的沸腾实验．专题：汽化和液化、升华和凝华．分析：水沸腾特点：吸热温度不变；气压越高，沸点越高．解答：解：由图象可知，10分钟后，水的温度保持不变，所以水已沸腾，故A错误；水的沸腾温度低于100℃，说明实验时的气压小于1个标准大气压，与水的比热容大无关，故BC错误，D正确；故选D．点评：此题主要是观察水的沸腾实验，主要考查了沸点与气压之间的关系，属于基础题．2．李华同学做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以加热的时间为横轴、水的温度为纵轴作出水的沸腾图象，下列对图象的分析正确的是（）A．OA段水温度升高，表明水在吸热，AB段温度不变，表明水不再吸热B．AB段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C．沸腾温度不足100℃可能是供热不足D．实验加热3min后停止了加热考点：探究水的沸腾实验．专题：探究型实验综合题．分析：要解决此题，首先要掌握液体沸腾时的特点：吸热，但温度保持不变．同时要会分析沸腾图象．注意温度保持不变的一段，便是液体的沸腾过程．知道沸点与气压有关，气压越高沸点越高，反之越低．解答：解：A、从图中可以看出，OA段温度不断升高，是加热升温的过程．AB段温度保持99℃不变，所以AB段液体处于沸腾状态，且沸点是99℃．所以A说法错误．B、水在沸腾过程中，温度不变，但要不断吸热，所以B说法正确．C、沸腾温度不足100℃，是因为气压低于标准大气压，并不是供热不足．所以C说法错误．D、从A点开始，水处于沸腾状态，所以温度保持不变，并没有停止加热．所以D说法错误．故选B．点评：此题考查了对水沸腾图象的分析，主要包括两个阶段，吸热升温和沸腾过程．并且要掌握水沸腾时温度不变，但需要不断吸热．同时考查了沸点与气压之间的关系．3．小雨在探究“水的沸腾”实验中，测得了如下表的数据，则下列说法中错误的是（）A．水从第5分钟开始沸腾B．温度计玻璃泡不要碰到烧杯底或侧壁C．水沸腾过程中温度不变，沸点为99℃，撤去酒精灯，水停止沸腾D．如果要使水的沸点超过99℃，可以增大气压或者改用猛火加热考点：探究水的沸腾实验．专题：探究型实验综合题．分析：分析实验中的数据时，要明确几个关键的时间点和温度点，知道它们所代表的含义．解答：解：A、从第5min起，水开始沸腾，其温度保持99℃水沸腾后，继续对其加热，温度保持不变，故A正确；B、在实验中温度计的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁，否则温度计示数不是水的温度，故B正确；C、水沸腾后，继续加热，温度将保持不变，撤去酒精灯，水不能继续吸热，所以水停止沸腾，故C正确；D、水沸腾时，不断吸收热量但其温度保持99℃，如果要使水的沸点超过99℃，可以增大气压，但改用大火加热不能提高水的沸点，故D错误．故选D．点评：液体沸腾过程中温度保持不变，但需不断吸热，要掌握液体沸腾的特点，才能对数据进行正确的分析，同时要学会根据数据得出结论．4．下表是研究水的沸腾实验中记录的数据表格，下列说法中错误的是（）A．开始记录时，水的温度为80℃B．水的沸点为99℃C．水从第5分钟开始停止加热D．此处的大气压低于一个标准大气压考点：探究水的沸腾实验．专题：探究型实验综合题．分析：（1）实验表格上是从0min开始记录温度的．（2）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点．（3）由表格数据知水是从第5min开始沸腾的．（4）液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高．解答：解：A、由表格记录数据知，开始记录时，水的温度是80℃．故A正确．B、水从第5min开始不断吸收热量，温度保持99℃不变，所以此时水的沸点是99℃．故B 正确．C、水从第5min开始沸腾，需要继续加热，故C错误．D、由表格中数据知，水的沸点为99℃，所以当时气压低于1标准大气压，故D正确．故选C．点评：本题考查学生处理实验数据的能力，同时考查了学生沸点、沸腾的条件等．5．如图甲、乙所示，是在“探究水的沸腾”实验时，两组同学分别安装的实验装置，图丙是他们根据实验数据绘制的水的温度跟时间的关系图象．根据有关信息，下列说法中正确的是（）A．图线a对应的是乙实验中的数据B．图线b对应的是甲实验中的数据C．水的沸点跟水的多少无关D．到100℃时温度不再上升是因为水不再吸热考点：探究水的沸腾实验．专题：探究型实验综合题．分析：同样的装置，得出不同的图象，可以考虑水的多少是不同的；沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低．解答：解：观察图丙可知，a升温快、b升温慢，在装置相同的情况下，产生这种差异的原因只能说明两次实验中水的质量不同，甲组水的质量小于乙组水的质量．A．图线a对应的是甲实验中的数据，故A错误；B．图线b对应的是乙实验中的数据，故B错误；C．水的沸点跟水的多少无关，沸点与气压有关．气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低，故C正确；D．水沸腾过程中，虽然温度保持不变，但需要不断吸热，故D错误．故选C．点评：此题主要考查了“探究水的沸腾”实验，并且考查了水的沸点和水多少之间的关系，知道水的沸点与水的多少无关．6．如图是小明完成“观察水的沸腾”实验后，根据记录作出的水的沸腾图象，下列对图象的分析，正确的是（）A．实验中加热3min后停止了加热B．沸腾时温度不足100℃可能是供热不足C．AB段水平线表明水沸腾时吸热不升温D．由于水温没有达到100℃，所以他没有把水加热到沸腾考点：探究水的沸腾实验．专题：探究型实验综合题．分析：要解决此题，首先要掌握液体沸腾时的特点：吸热，但温度保持不变．同时要会分析沸腾图象．注意温度保持不变的一段，便是液体的沸腾过程．知道沸点与气压有关，气压越高沸点越高，反之越低．解答：解：A、从A点开始，水处于沸腾状态，所以温度保持不变，并没有停止加热．所以A说法错误．B、沸腾温度不足100℃，是因为气压低于标准大气压，并不是供热不足．所以B说法错误．C、从图中可以看出，OA段温度不断升高，是加热升温的过程．AB段温度保持99℃不变，所以AB段液体处于沸腾状态，且沸点是99℃．所以C说法正确误．D、因为当时气压低于标准大气压，所以水温没有达到100℃就沸腾，所以D说法错误．故选C．点评：此题考查了对水沸腾图象的分析，主要包括两个阶段，吸热升温和沸腾过程．并且要掌握水沸腾时温度不变，但需要不断吸热．同时考查了沸点与气压之间的关系．7．在“水的沸腾实验”中，关于烧杯上加盖子说法不正确的是（）A．烧杯上加盖可以缩短加热的时间B．加盖可以防止水蒸气在温度计上液化看示数不方便C．加盖测得的沸点可能比实际沸点偏高D．温度计可以直接从盖子中间插入，不用悬挂，很安全考点：探究水的沸腾实验．专题：探究型实验综合题．分析：解答此题从以下知识点入手：①加盖是为了减少蒸发，减慢热量的散失，缩短加热的时间；②水蒸气液化成的小水珠属于液化现象；③液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高．解答：解：A、烧杯上加盖是为了减少蒸发，减慢热量的散失，缩短加热的时间，故A正确；B、在“水的沸腾实验”中，有大量水蒸气，加盖可以防止水蒸气在温度计上液化看示数不方便，故正确；C、烧杯上加盖这样增大了杯子中的气压，水的沸点比实际的要偏高．故C正确；D、温度计如果不悬挂，直接从盖子中间插入，这样温度计的玻璃泡就容易与烧杯底接触，这是不允许的，故D错误．故选D．点评：该题考查了沸点与气压的关系、液化现象、温度计的正确使用等，是一道综合题，难度较大．8．如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为纵轴，在方格纸上做出的水的沸腾图象．下列通过对图象的分析得出的判断正确的是（）A．OA线段表明水在被加热过程中温度与时间总是成正比B．AB线段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C．沸腾时水的温度不足100℃可能是由于供热不足D．实验过程中加热的时间为3min考点：探究水的沸腾实验．分析：A、加热时间代表的是水吸收的热量，纵轴代表水的温度变化情况，根据公式△t=的特点进行分析；B、根据水沸腾过程中继续吸热温度保持不变的特点进行分析；C、沸点与气压的关系：液体沸点随气压的增大而升高；D、根据图象的信息进行分析．解答：解：A、由图象可知，OA段斜线，水加热的时间越长，吸收的热量越多，根据公式△t=，在比热容和质量不变时，水温度的变化与加热时间成正比，所以A选项正确；B、从第3min开始（即AB段）水的温度保持不变，处于沸腾过程，沸腾过程中仍需不断吸热，所以B选项正确；C、沸腾温度不足100℃是因为当时气压低于标准大气压，所以C选项错误；D、第3min开始水的温度保持不变，是因为水沸腾过程中继续吸热温度保持不变，沸腾过程中仍需不断吸热，加热如停止则水不能继续沸腾，所以D选项错误．故选：AB．点评：此题考查了对水的沸腾图象的分析，掌握水沸腾时的特点是解决此题的关键，同时涉及到了有关比热容的知识．9．如图甲．乙所示，是在“探究水的沸腾”实验时，两组同学分别安装的实验装置，图丙是他们根据实验数据绘制的水的温度跟时间的关系图象．根据有关信息，下列说法中正确的是（）A．图线a对应的是乙实验中的数据B．图线a对应的是甲实验中的数据C．同一环境下，由于水量多少不同，水的沸点也不相同D．到100℃时温度不再上升是因为水不再吸热考点：探究水的沸腾实验．专题：汽化和液化、升华和凝华．分析：同样的装置，得出不同的图象，可以考虑水的多少是不同的，沸点与气压有关．气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低．解答：解：观察图象可知，a升温快、b升温慢，在装置相同的情况下，产生这种差异的原因只能说明两次实验中水的质量不同，甲组水的质量小于乙组水的质量．（1）图线a对应的是甲实验中的数据，故A错误；故B正确；（2）水的沸点跟水的多少无关，沸点与气压有关．气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低，故C错误；（3）水沸腾过程中，虽然温度保持不变，但需要不断吸热，故D错误．故选B．点评：此题主要考查了水沸腾时的现象及特点，加热时间过长的因素，并且考查了水的沸点和气压之间的关系．对于水的沸腾实验，这些都是应该掌握的内容，是一道很好的实验题目．。

《实验：探究水沸腾时温度变化特点》一、实验探究题1.在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：（1）图甲中A、B、C三种读取温度计示数的方法，其中正确的是______；图乙中，温度计的示数为______℃。

（2）图丙是老师根据两组同学每隔2分钟记录一次温度的数据，描绘出对应的温度-时间图象。

由图象可知水沸腾时的温度为______℃，说明此时当地大气压______（选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压；水温达到沸点后继续加热，水的温度______（选填“升高”或“不变”）。

（3）由图丙可知，两组同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因；______。

2.小明为探究冰熔化和水沸腾时温度变化的特点，在实验室进行了探究实验．根据测量结果他画出了相关图象，如图所示．（1）这两个实验都需要用到的测量仪器是温度计和______ ．（2）在图10-a中，AB段与CD段的倾斜程度不同，这是因为______ ．（3）水沸腾时，温度计的示数如图10-c所示，则水的沸点是______ ℃，此时实验室的大气压______ 1个标准大气压．（选填“高于”、“等于”或“低于”）（4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷______ （填物态变化名称）形成的．（5）在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验过程中，发现把水加热到沸腾的时间过长，其原因可能是______ ．（回答出一条即可）3.在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：时间/min012345678温度/℃8890949698989898（1）小明读温度的方法如图甲所示，他在实验中的错误是______。

（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示，请将漏填的数据填在表格内。

（3）根据表格中的数据，在图丙的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象。

（4）从图丙所画出的图象可以看出水的沸点是______℃，水在沸腾时温度______（升高/不变/降低）。

2021年中考物理真题汇编及考点、分析、解答：探究水的沸腾实验1．（2021•哈尔滨）小明利用如图所示器材研究“水沸腾的规律”，实验中，他除了记录水中气泡情况，还需要记录加热时间和温度。

【考点】探究水的沸腾实验．【分析】水沸腾时吸收热量，但温度不变，据此分析记录的物理量。

【解答】解：研究“水沸腾的规律”实验中，需要研究水的温度随时间的变化情况，所以还需要记录时间和温度。

故答案为：加热时间；温度。

2．（2021•泰安）在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，甲、乙两组同学采用完全相同的实验装置分别同时开始加热等质量的水，实验装置如图甲所示，并同时开始记录加热时间和水的温度。

（1）根据所学知识，结合表中的数据，可知本次实验应选用水银（选填“水银”或“酒精”）制作的温度计。

在标准大气压下物质凝固点/℃沸点/℃水银﹣39 357酒精﹣117 78（2）实验中，某时刻温度计示数如图乙所示，此时水的温度是96 ℃。

（3）实验中，观察到水中气泡上升情形如图丙所示，可判断该情形是水沸腾后（选填“前”或“后”）的现象。

（4）图丁是两组同学分别根据实验数据绘制的水沸腾时温度随时间变化的图象，由图象可知水的沸点是98 ℃；由图象还可以看出，甲、乙两组图线不同的原因是水的初始温度不同。

【考点】探究水的沸腾实验．【分析】（1）温度计内所选液体的沸点应高于被测液体的沸点；（2）在进行温度计的读数时，注意其分度值和0刻度线；（3）水沸腾前产生的气泡少，水的下层温度高，上层温度低，气泡上升过程中遇冷体积收缩并且一部分水蒸气液化成水，所以体积变小；水沸腾后产生的气泡多，水的上下温度一致，气泡在上升过程中，不断有新的水变成水蒸气加入到气泡中，且气泡所受水压减小，使气泡体积变大；（4）水沸腾后温度不变，它的图像特点是一条平行于时间轴的线段；通过观察坐标系上的点可以判断甲先沸腾，乙后沸腾。

原因可能是初始温度不同。

【解答】解：（1）酒精的沸点低于水的沸点，水银的沸点高于水的沸点，为完成实验选用温度计测温物质应为水银。

实验题9 探究水的沸腾一．实验：探究水的沸腾实验、使用液体温度计并探究水的沸腾过程方法与步骤：1、按图图所示安装实验仪器。

2、用酒精灯给水加热至沸腾。

当水温接近90时每隔1min记录一次温度,填在下表中3、作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。

4、分析现象和图像,得到结论：水沸腾时吸热,但温度保持不变,有沸点。

注意事项：1、为了节省时间,可以一开始就使用热水或减少水的质量；2、如果烧杯擦得特别干净或用烧杯中的水曾煮开过,这时,由于气泡产生条件不足,致使沸腾时气泡发生不太剧烈。

如在水中投入少许碎瓦粒,则沸腾现象格外醒目。

3、引导学生了解水的沸点为什么不是100摄氏度.二．真题精练1.(·贵州省黔东南州中考真题)如图所示是探究“水的沸腾”的实验装置。

当水温上升到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数,直到水沸腾5min后停止记录：(1)图甲中温度计读数是 _______℃,图乙中,表示水在沸腾时的现象是其中的 ______图(选填“A”或“B”)；(2)根据实验数据,作出了水的温度随时间变化的图像,如图丙所示,由图像可知,在当时条件下,水的沸点是 _______℃；(3)水在沸腾过程中的特点____________；(4)水沸腾时,杯口附近出现大量“白气”,“白气”是水蒸气遇冷___________形成的。

【答案】 (1). 96 (2).A (3).98 (4). 继续吸热,温度不变 (5). 液化【解析】【详解】(1)[1]由图甲知,温度计的分度值为1℃,所以其示数为96℃。

[2]由图乙知,A 中气泡在上升过程中逐渐增大,是沸腾时的现象,故A 符合题意；B 中气泡在上升过程中体积逐渐减小,是沸腾前的现象故B 不符合题意。

故选A 。

(2)[3]由图丙可知,水在沸腾过程中温度保持98℃不变,所以水的沸点为98℃。

(3)[4]由图像可知水在沸腾过程中,需要继续吸热,但温度保持不变。

(4)[5]杯口附近出现大量的“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的小水珠组成的。

实验一、探究“水的沸腾"实验【实验器材】铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】【实验步骤】①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。

④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

虽继续加热，它的温度不变。

水沸腾前水沸腾后3.沸点：液体沸腾时的温度。

4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。

【实验补充】（1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。

（2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。

（3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。

（4）蒸发和沸腾的异同：汽化方式异同点蒸发沸腾不同点发生部位液体表面液体表面和内部同时发生温度条件任何温度只在沸点时剧烈程度缓慢剧烈相同点都属于汽化现象，都是吸热过程【考点方向】1、水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。

2、由图像描点，水沸腾时特点：温度不变，继续吸热。

3、开始加热到沸腾时间过长，改进：①用温水；②减少水的质量；4、石棉网作用：使烧杯底部受热均匀。

5、酒精灯拿开后，沸腾继续，原因：石棉网有余热，水断续吸热；6、水沸点98度，原因：低于1个标准大气压。

7、沸水降温至室温，温度变化特点：先快后慢。

8、若无论加热多长时间，水都不能沸腾，原因：火力太小，吸收热量小于热损失。

9、安装装置时顺序：自下而上。

10、水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。

11、烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。

另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。

初中学业水平考试物理实验操作考查
试题：探究水沸腾时温度变化的特点
操作内容实验记录1.根据下图组装实验器材；
2.向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给
烧杯加热；
3.当水温升到90℃时，每隔1min（或
0.5min）记录一次温度计的示数，并填入
表格中，同时注意观察水中发生的现象，
直到水沸腾2min后停止读数；
4.根据记录的数据，作出水温随温度变化的图像。

5.分析实验数据和图像得到实验结论。

实验结论：
（1）水的沸点__________℃；
（2）水沸腾时，吸、放热情况是，温度变化的情况是。

时间
/min
0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃90
o
/C
温度
/min
时间01234567
80
85
90
95
100
初中学业水平考试物理实验操作考查评分表试题：探究水沸腾时温度变化的特点
考查班级主考教师
注意：总分60分及以上为合格。

实验05探究水在沸腾前后温度变化的特点1．【实验目的】通过探究实验，得出水在沸腾前后温度变化的特点。

2．【实验器材】（1）铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、搅拌器、火柴、纸盖、停表（2）主要器材作用：①温度计：测水的温度。

②停表：记录加热时间。

③加盖纸板：减少热量损失，缩短加热时间。

3.【设计实验】（1）提出问题：①水是不是一开始烧就沸腾了？②水沸腾前后温度会怎么变化？③你怎样判断水是否在沸腾？（2）猜想假设：说说你的猜想和理由。

（3）如何验证你的猜想：①实验需要测量什么物理量？②由此确定需要什么器材？③怎样组装实验器材？④如何进行实验，收集证据？4. 【器材安装顺序】自下而上。

5. 【实验步骤】按图所示的装置加热水，观察水在沸腾时的温度变化和现象。

将所测得的数据填入表中，并在坐标纸上描出各点，将这些点用平滑曲线连接起来。

6. 【实验表格】时间/min0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/℃7．【实验结论】（1）沸腾前，水吸热温度升高。

（2）沸腾过程中，水吸热温度保持不变。

8．【注意事项】（1）用酒精灯外焰加热。

（2）烧杯中水量要适当。

（3）温度计的玻璃泡不能碰到烧杯底和壁。

1.烧杯中水量要“适当”的含义：：（1）不能太少，否则无法浸没温度计玻璃泡。

（2）不能太多，否则加热时间太长。

2.实验现象：（1）沸腾前,水温不断升高，杯底有少量气泡产生，上升过程中体积逐渐变小（下左图）；（2）沸腾时，水温保持不变，杯底有大量气泡产生，上升过程中体积迅速变大，在液面破裂，里面的水蒸气散发到空气中去（下右图）；（3）停止加热，水停止沸腾。

3.缩短加热时间的方法：（1）适当减少所用水的质量。

（2）可用初温较高的水进行实验;（3）调大火焰。

4.水的沸点低于100℃的原因：（1）当地大气压低于1个标准大气压。

（2）水中含有杂质。

5.会画沸腾图像：在坐标纸上设温度为纵坐标，时间为横坐标，建立坐标系，并在坐标系中描出各点，然后将这些点用平滑曲线连接起来。