《会议组织与服务》电子教案第一章会前组织工作第四节会场准备工作.docx
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会议策划与组织服务规范第1章会议策划概述 (5)1.1 会议目的与目标 (5)1.2 确定会议类型与规模 (5)1.3 会议时间与地点选择 (5)第2章会议组织结构与人员配置 (5)2.1 组织结构设计 (5)2.2 人员职责分配 (5)2.3 岗位职责说明 (5)第3章会议筹备工作 (5)3.1 确定会议议程与主题 (5)3.2 邀请参会嘉宾 (5)3.3 会议资料准备与发放 (5)第4章会议场地与设施 (5)4.1 场地选择与布局 (6)4.2 设施设备检查与调试 (6)4.3 现场布置与氛围营造 (6)第5章会议接待与签到 (6)5.1 接待工作安排 (6)5.2 签到流程设计 (6)5.3 嘉宾引导与接待 (6)第6章会议餐饮与住宿安排 (6)6.1 餐饮服务规范 (6)6.2 住宿服务规范 (6)6.3 紧急情况应对措施 (6)第7章会议宣传与推广 (6)7.1 宣传策略制定 (6)7.2 推广渠道选择 (6)7.3 宣传物料准备 (6)第8章会议现场管理 (6)8.1 现场安全管理 (6)8.2 突发事件处理 (6)8.3 现场服务与协调 (6)第9章会议记录与资料整理 (6)9.1 会议记录方法与要点 (6)9.2 资料整理与归档 (6)9.3 会议纪要编写与发布 (6)第10章会议评估与反馈 (6)10.1 评估方法与指标 (6)10.2 参会嘉宾反馈收集 (6)10.3 会议总结与改进措施 (6)第11章会议预算与成本控制 (6)11.2 成本控制策略 (7)11.3 预算执行与调整 (7)第12章会议后续工作 (7)12.1 嘉宾关系维护 (7)12.2 会议成果转化与推广 (7)12.3 员工总结与表彰 (7)第1章会议策划概述 (7)1.1 会议目的与目标 (7)1.1.1 会议目的 (7)1.1.2 会议目标 (7)1.2 确定会议类型与规模 (7)1.2.1 会议类型 (8)1.2.2 会议规模 (8)1.3 会议时间与地点选择 (8)1.3.1 会议时间 (8)1.3.2 会议地点 (8)第2章会议组织结构与人员配置 (9)2.1 组织结构设计 (9)2.1.1 高层管理团队 (9)2.1.2 执行部门 (9)2.1.3 各专门委员会 (9)2.2 人员职责分配 (9)2.2.1 会议主席 (9)2.2.2 副主席 (9)2.2.3 秘书处 (9)2.2.4 财务部 (9)2.2.5 各专门委员会 (10)2.3 岗位职责说明 (10)2.3.1 会议主席 (10)2.3.2 副主席 (10)2.3.3 秘书处 (10)2.3.4 财务部 (10)2.3.5 各专门委员会 (10)第3章会议筹备工作 (10)3.1 确定会议议程与主题 (10)3.2 邀请参会嘉宾 (11)3.3 会议资料准备与发放 (11)第4章会议场地与设施 (11)4.1 场地选择与布局 (11)4.2 设施设备检查与调试 (12)4.3 现场布置与氛围营造 (12)第5章会议接待与签到 (12)5.1 接待工作安排 (12)5.1.2 接待人员培训 (13)5.1.3 接待物资准备 (13)5.1.4 接待现场布置 (13)5.2 签到流程设计 (13)5.2.1 签到方式 (13)5.2.2 签到流程 (13)5.2.3 签到人员安排 (14)5.2.4 签到设备准备 (14)5.3 嘉宾引导与接待 (14)5.3.1 嘉宾抵达引导 (14)5.3.2 会场座位安排 (14)5.3.3 嘉宾需求响应 (14)5.3.4 嘉宾接送 (14)第6章会议餐饮与住宿安排 (14)6.1 餐饮服务规范 (14)6.1.1 餐饮服务原则 (14)6.1.2 餐饮服务内容 (14)6.1.3 餐饮服务流程 (14)6.1.4 餐饮服务注意事项 (15)6.2 住宿服务规范 (15)6.2.1 住宿服务原则 (15)6.2.2 住宿服务内容 (15)6.2.3 住宿服务流程 (15)6.2.4 住宿服务注意事项 (15)6.3 紧急情况应对措施 (15)6.3.1 餐饮紧急情况应对 (15)6.3.2 住宿紧急情况应对 (16)6.3.3 其他紧急情况应对 (16)第7章会议宣传与推广 (16)7.1 宣传策略制定 (16)7.1.1 明确会议目标:我们需要明确会议的目标,包括会议的主题、预期参会人数、参会对象等。
现代会议组织与服务电子教案2013年5月目录第一章现代会议概述第一节现代会议的含义和功能第二节现代会议的要素第三节现代会议的类型及其流程第二章有效利用会议第一节什么是有效会议?第二节你需要开会吗?第三节做好会议组织与服务第三章现代会议组织工作第一节会议策划第二节会前准备第三节会中工作第四节会议结束第四章现代会议文书服务第一节会议筹备方案第二节会议名称与会议议题第三节会议议程与会议日程第四节会议通知第五节会议发言稿第六节会议记录第七节会议纪要第八节会议简报第九节会议总结第五章现代会议环境服务第一节会场座位格局安排第二节会场环境选择与布置第三节会场的善后工作第六章现代会议接待服务第一节会议报到服务第二节会议入场服务第三节安排与会代表返离工作第七章现代会议礼仪服务第一节会务人员形象礼仪第二节沟通礼仪第三节会议礼仪第八章现代会议信息服务第一节会议信息收集第二节会议信息传递与利用第三节会议信息反馈第九章现代会议生活服务第一节会议住宿安排第二节会议餐饮服务第三节会议旅游娱乐服务第四节会议交通服务第十章现代会议保障服务第一节会议设备使用与维护第二节会议安全保密工作第三节会议值班第一章现代会议概述【定向目标】●理解会议的概念、功能●了解会议的类型●掌握会议的构成要素●知道会议的一般工作流程第一节现代会议的含义和功能【知识链接】一、什么是现代会议?从词义上讲,“会”,是聚集、会合,“议”是商议、议事,就是讨论和研究问题。
会议是人们在法律范围内有组织地聚集在一起,讨论和研究问题的一种社会活动方式。
一些无领导、无组织、无目的的聚合议论、闲聊,则不能称之为会议。
二、现代会议的特点(一)针对性(二)规定性(三)程序性三、现代会议的功能(一)信息交流。
(二)决策功能(三)协调沟通(四)宣传教育(五)监督检查除了以上五点主要功能之外,会议还具备其他附属功能,也或多或少或强或弱地引导着会议的前进方向,比如地位象征、激发士气、增强凝聚力、明确组织目标、资源共享、激发灵感、跨文化国际交流等。
大厦会议服务员培训教材(课题)第一章:会务服务基本礼仪一、服饰仪容礼仪(一)服饰的类别和要求1、统一穿着工作服,工作服一般要求颜色淡雅一些,深色的服饰会给人一种压抑、过于严肃的感觉,工作服一定要合体不紧身,不松垮。
工作服要定期清洗(每周至少一次,夏季每日一次)、熨烫,保持服装干净、平整清新无异味,穿与工作性质相符的鞋(一般会议鞋都是软底黑布鞋),会议服务过程中不会发出“哒哒"的响声。
2、不得穿低领装、肚脐装等奇装异服,穿着要大方得体。
3、工作期间要正确佩带胸卡。
4、工作期间不得佩带戒指、手链、手镯、夸张的耳环,不得留长指甲,不涂指甲油.5、不得涂抹过于浓重刺鼻的香水,不得吃刺激性食物,保持口腔气味清新.(二)发型的选择1、不得披发,不烫怪异发型,头发保持自然色,统一发式、佩戴统一头花。
2、不得留过长的刘海,一般要求不留刘海,以免低身倒水时刘海会滑落参会人员脸上,甚至发生头发掉落杯中的事情。
3、不得喷浓重的发胶、发乳等刺鼻的美发用品.(三)面容的化妆1、选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法.2、工作时间精神饱满,面带微笑,给人一种亲近的感觉。
3、不得浓妆艳抹,每天需化淡妆,妆容自然、大方。
二、言谈举止礼仪(一)、礼貌用语1、接听会议电话要使用文明礼貌用语:声音要轻柔、语速不能过快、生硬。
“您好,这里是会议服务,请问您有什么需要…"“请问您贵姓?”“请问您的联系方式……”“请问您还有什么会议要求…”“好的,再见……"“您好,请问您是来参加XX处室会议的吗?请您往这边走,XX会议室在这边。
”“您好,这是您的茶,请慢用.”2、会议服务过程中经常会遇见业主有临时的服务要求,注意观察业主一个眼神、一个举动,服务人员上前要略欠身体轻声问道:“您好,请问您有什么事情…”(如要求换杯清水、空调温度调低点、喝浓茶、传递手表等)“…好的,您稍等…”3、会场外遇到特殊事情需要内领导处理,一般都是小纸条传递,传递完以后一定要及时给予双方回复。
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第一章第一节:会议的概述一、会议的涵义:会议是一种围绕特定目标进行的、以口头发言或书面交流为主要方式的、有组织有计划的商议活动。
二、会议的作用1. 集思广益、科学决策的作用2. 发扬民主、动员群众、宣传教育的作用 5.国际交流、跨文化的沟通作用3. 传达信息、资源共享、学习交流、开拓思路的作用4. 协调矛盾、统一思想、促进生产、推动工作的作用三、会议的特征1. 目的性。
2. 组织计划性。
3. 群体沟通性。
4. 交流方式多样性。
第二节:会议活动的基本要素一、会议人员1. 会议主体:是指主要策划、组织会议的人员,包括主办者、承办者、支持单位、赞助单位、协办单位等。
2. 会议客体:即参加会议的对象,包括正式成员、列席成员、特邀成员、旁听成员。
邀请与会者时,考虑要素:一能够提供信息、提出意见、做出决定、直接有助于会议达到预期效果的人;二具有合法的身份和法定的资格。
3. 其他与会议有关的人员(包括:主持人、会议秘书人员和会议服务人员等。
)二、会议名称会议的名称要求能概括并能显示会议的内容、性质、参加对象、主办单位,以及会议的时间、届次、地点、范围、规模等等。
三、会议议题会议的议题是根据会议目标来确定并付诸会议讨论或解决的具体问题。
会议议题的主要作用是:1.准确、具体地体现会议的目标,为目标服务。
2.引导和制约会议的发言四、会议的时间:会议时间是指会议的召开时间和会期两方面。
五、会议地点:会议地点是指会议召开的举办地,也可具体指举行会议活动的场所。
1.应根据会议的性质和规模,来综合考虑会场的大小、交通情况、环境与设备是否适合等因素。
2.有些重要会议在选择会议地点时,还要考虑其政治影响或经济效果。
六、会议方式会议方式就是为了提高会议效率,实现会议目标而采取的各种形式或手段。
会议的主要方式有现场办公会、座谈会、观摩会、报告会、调查会、电话会等。
现在随着电讯媒体的广泛运用,有些企业已采用“虚拟实境会议”,也就是“视频会议”,还有有线电视、卫星传讯等手段,使得企业在开会方式上面临空前的发展。
授课题目
教学
目标教学重点教学难点
授课类型教学方式教学资源
会议组织与服务课程教案(第一章)
第四节会场准备工作课时安排1
1.了解并熟悉会议准备工作的主要内容
2.熟悉会场座位的安排
3掌握会场的布置
熟悉会议准备工作的主要内容和会场座次的安排
能够布置会场、。
理论、练习
讲授、案例
多媒体
一、会场的类型
会场类型
教学基本内容与教学设计
类型容纳人数特点适合会议类型来源
一次投资,多次使用,平均成本各种内部小型会
单位会议10~ 50较低议,如例会、部门
内部自室人空间封闭,避免打扰,保密性强会议、座谈会、交
备
调用灵活便捷流会、谈判会议等
座位固定,容纳人数固定
各种中大型会
单位
议,例如表彰大会、
功能分区明显,有主席台内部自礼堂百人以上庆典大会、全体大
设备比较完善备或租
会、代表大会、报
单次费用较高用
告会等
空间可以根据会议需要灵活划分单位人数不固会议时间之外可以有其他用途
大型会议的分会
内部自大厅场;展览展示会;
定容纳人数灵活,人员进出会场比备或租
临时会议
较自由用
空间可以根据需要扩充
露天人数不固容纳人数灵活,人员进出会场比群众集会、庆典
租用场地定较自由仪式
易受各种因素干扰
二、会场的预定
1.会场预定的原则
(1)根据会议类型预定会场。
(2)根据基础设施条件预定会场。
(3)根据会议规模预定会场。
2.会场预定的方式
(1)预定内部会议室:
1)适当提前。
2)确认预定。
3)合理调配。
(2)预定外部会场。
1)应有完善的设施、设备。
2)尽量避开闹市区。
3)合理的场地租借费用。
4)预定外部会场时,应签署正式的租赁协议。
三、会场内部环境布置
1.会场布局形式的类型
会场形式的类型
会场格局常见会场形式适用会议优点
会场恢宏壮观,会场气氛大小方形、半大中型的报告会、总结
相对式庄严肃穆,突出支持人和发圆形表彰会、代表大会等
言人
人员紧凑,容易彰显和谐圆形、椭圆形、
小型会议及座谈会、协
全围式多边形、长方形、愉快的气氛,便于与会代表
调会等类型的会议
正方形、回字形沟通
介于相对式与全围式之
中小型的工作会议,桥
马蹄形、方拱间,既便于主持人与参会人半围式型布局适用于咨询、述
形、 T字形员的沟通,又增强了会议效
职、考评和听证等会议等
果
既强调了领导和嘉宾的地
方桌形、 V字规模较大的联欢会、茶位,又利于与会代表相互沟分散式
形、圆桌形话会、团拜会等通和交流,会议气氛更加自
然畅快
图 2-4-1大小方形布局图2-4-2半圆式布局图2-4-3圆形布局图2-4-4回字形布局
图 2-4-5马蹄形布局图2-4-6 T字形布局
2.主席台的布置
一般要在主席台上方悬挂会标,天幕悬挂会徽或红旗以及其他艺术造型,主席台下和讲台上摆放鲜花,主席台上放置座位台签。
(1)会标。
会标一般为红底黄字,内容为会议活动的名称,会标应悬
挂在主席台上方。
(2)会徽。
可用组织的徽志作为会徽,如国徽、党徽等,也可采用专
为会议而设计的标志。
(3)讲台。
3.座次的安排
安排座次应考虑参会人员的职务、身份和在会议中的职能等多种因素。
(1)主席台座次安排。
国内会议主席台的座次安排。
按照职务的高低和选举的结果安排座次,职务最高者居中,按先左后右(以主席台的朝向为准)、前高后低的顺序依次排列。
如图 2-4-7 所示。
421353124
会议桌会议桌
主席台人数为双数主席台人数为单数
主席台座次安排示意图
国际性会议主席台的座次安排。
主办方身份最高者居中,其他来宾按照国际礼宾次序先右后左(以主席台的朝向为准)向两边排列,这一点与国内会议排法正好相反。
主持人座次安排。
主持人既可在前排边座入座,也可按职位高低顺序就坐。
主席台座次排好后,要把主席团座次图表贴休息室门口。
(2)参会人员的座次安排。
1)竖排法。
主席台
从左到右排列
部门1部门2部门3部门4
部门1部门2部门3部门4
部门1部门2部门3部门4
2)横排法。
主席台
从
部门 1部门 1部门 1部门 1前到后排
部门 2部门 2部门 2部门 2列
部门 3部门 3部门 3部门 3
图2-4-9横排法座次示意图
3)左右排法。
主席台
以中间为基点先左后右向两侧排列
部门4部门2部门1部门3部门5
部门4部门2部门1部门3部门5
部门4部门2部门1部门3部门5
图2-4-10左右排法座次示意图
无论采用何种排法,事先划好座位区域,在会场大门贴指示牌、座位图,
或者在与会代表的出席证是注明座位号,以便与会代表顺利入座。
4.会场氛围的设计
会场的布置应考虑会场色调对来宾心理、情绪的影响,一般以蓝色和浅灰色为主。
四、会场外部环境布置
在会场四周和会场口,悬挂横幅标语、迎宾牌、花篮等,烘托会场热烈隆
重的气氛。
庆典性会议或活动,可以在比较宽敞的入口位置摆放充气模型,颜色、跨度、文字内容可以根据需要确定。
五、会场设备的安装与调试
1.专人负责设备安装与调试
2.及时维修问题设备
3.进行必要的演示与检测
4.电器设备的特殊要求
小贴士——会前检查场地
为保证会议的顺利进行,会前要对会场布置进行检查,俗称“踩点” 。
会前检查可以采用两种形式进行:一是领导人听取大会筹备处各组汇报;二是现场
检查。
为了确保万无一失,会前检查一般应对现场进行实地考察。
秘书要密切
配合领导人的检查工作。
一般会议检查的重点是:会议文件材料的准备、会场布置是否与会议议题相适应、会标是否端正醒目、主席台是否按照议定次序设置、领导人台签是否
妥当、旗帜鲜花等烘托气氛的装饰物是否得体、音箱等设备是否工作正常、安
全保卫工作等。
大中型重要会议的会前检查还包括场地划分是否合适、进场退
场路线安排、警卫部署、票证检验人员的定岗定位、交通指挥及主席台服务人
员的就位等。
在某企业召开的年度表彰大会上,颁奖仪式正在进行。
由于颁奖人次多,而且受奖人没有按照领奖顺序在前排就坐,领导手拿奖品奖状却找不到领奖的
人,领奖的人上台后,不知道谁给自己颁奖。
一时间,主席台上有人在交换位
课内练习置,有人在交换奖品,一片混乱中表彰会应有的庄严、隆重、热烈的气氛大受影响。
请根据这一介绍思考:主席台为什么会一片混乱?应该怎样解决这个问题?
天地公司将于2011 年 12 月 18 日召开第七届职工代表大会,会场安排在公司大礼堂。
开幕式后将分部门进行小组讨论,公司共有11个部门:人事部、
生产部、技术研发部、市场部、销售部、售后服务部、招商引资部、公关部、
课后作业外联部、物流部和后勤部门。
请根据这一介绍思考以下问题:这次大会是否需要设置分会场?如果要设置分会场,应如何安排?请做出主、分会场布置方案,并将方案做成 PPT演示文
档。