第一章礼仪概述

第一章礼仪概述【学习目标】通过对本章内容的学习使学生了解礼仪的起源与发展；熟悉礼仪的特征与作用；掌握礼仪的内涵与基本原则。

【重点与难点】重点掌握礼仪的内涵及礼仪基本原则在实践中的运用。

【教学方法】理论教学、案例分析。

【引导案例】细节决定成败有一位女士去应征财务经理，路上正好碰上一场大雨，幸好出门带了伞，才没有迟到。

当她来到招聘单位的电梯前时，取出纸巾把鞋擦干净，然后把纸扔进垃圾桶。

当她坐在面试经理面前时，经理看完证书后，没问她任何问题，微笑着告诉她：“欢迎你加入我们公司。

”当她不敢相信地看着经理时，经理告诉她：“第一，这样的天气你仍然来了，说明你做人很有原则，很守信用；第二，你没有迟到，说明你准备很充分，很守时；第三，你的衣服没湿，说明你昨天看了天气预报，来时一定带了伞；第四，刚刚从公司的监视器里看到了你的行为，证明你很有修养、很细心。

一个人的小习惯是无法刻意掩饰的，所以我们很愿意和你这样的人成为同事。

”(资料来源：华英雄. 华英雄说礼仪. 北京：中国经济出版社，2012.)第一节礼仪的起源与发展我国拥有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”的美誉。

礼仪文化对整个中国社会历史的影响广泛而深远，已积淀成中国传统文化的重要组成部分。

在现代社会里，随着市场经济的快速发展，社会交往、国际交往的日益频繁，社会组织和个人对礼仪的重视程度越来越高，有“礼”走遍天下，无“礼”寸步难行，“礼仪”的规范与修养已成为个人立身处世、企业谋生求存的重要基石。

一、礼仪的起源“礼”是一个历史范畴，与人类历史一样古老。

礼仪随着社会的产生而产生，适应社会的发展而发展，在悠久的历史演变过程中，礼仪的内涵也在逐步发生着变化。

礼仪起源于祭祀。

豊(lǐ)，古同“礼”，古代祭祀用的礼器。

《说文·豊部》：“豊，行礼之器也，从豆，象形，读与礼同。

”从甲骨文形体来看，“豊”字从“豆”，豆是古代的食器，也于祭祀时用来盛供品，是考古发现古代最常见的一种祭器。

课时计划郑州市财贸学校礼仪钟艳红案例四曾经有两个人在沙漠中行走，他们是很要好的朋友。

在途中不知道什么原因，他们吵了一架，其中一个人打了另个人一巴掌。

那个人很伤心很伤心，于是他就在沙里写道：“今天我朋友打了我一巴掌”。

写完后，他们继续行走。

他们来到一块沼泽地里，那个人不小心睬到沼泽里面，另一个人不惜一切，拼了命地去救他...最后那个人得救了，他很高兴很高兴。

于是拿了一块石头，在上面写道：“今天我朋友救了我一命”。

朋友一头雾水，奇怪得问：“为什么我打了你一巴掌。

你把它写在沙里，而我救了你一命你却把它刻在石头上呢？那个人笑了笑`回答道：“当别人对我有误会，或者有什么对我不好的事，就应该把它记在最容易遗忘、最容易消失不见的地方，由风负责把它抹掉。

而当朋友有恩与我，或者对我很好的话，就应该把它记在最不容易消失的地方，尽管风吹雨打也忘不了。

"人与人之间如何相处？在人际交往中，首先要学会尊重他人，用一颗真诚之心对待别人；其次是有了隔阂和矛盾时，要主动去改善关系，化解矛盾。

5、商务礼仪《一口痰“吐掉”一项合同》中国长江医疗设备厂准备引进“大输液管”生产线，欲与美国客商约瑟先生合作。

经过详细的考察，约瑟先生对企业的发展和管理很满意，他已经决定要与范厂长签合同。

双方决定第二天正式签定协议。

范厂长请约瑟先生到车间参观。

车间秩序井然有序，约瑟先生赞许地点着头。

突然，范厂长感到嗓子不适，本能地咳了一声，到车间的墙角吐了一口痰，然后连忙用鞋擦去，油漆地面留下了一片痰迹。

没想到，第二天，约瑟先生竟让取消了合作，并派人捎给范厂长一封信：信中写到：尊敬的范先生：我十分佩服您的才智和精明，但是您在车间里吐痰的一幕使我彻夜难眠。

恕我直言：一个厂长的卫生习惯可以反映一个工厂的管理素质，况且，我们今后生产的是用于治病的输液管。

贵国的成语说得好：人命关天！请原谅我的不辞而别，否则上帝会惩罚我……6、公务礼仪迎来送往。

礼节礼仪行为规范第一章礼仪概述一、礼节礼仪原则1、尊重原则2、真诚原则3、守信原则4、宽容豁达原则5、平等友善原则平等是指对待任何人都要一视同仁。

6、互帮互助原则7、谦恭有度原则在人际交往中，把握好沟通时的感情尺度是非常重要的。

要热情友好，谦虚谨慎，自尊自爱，端庄稳重，大大方方，堂堂正正，不卑不亢地。

二、礼节礼仪的作用1、塑造良好的个人形象及良好的第一印象。

2、进行有益的信息沟通。

3、协调平等之间、上下级之间的人际关系。

4、促进行业的发展和社会的文明进步。

第二章仪态礼仪第一节站、走、坐基本仪态- 1 -一、站姿标准的站姿，从正面观看，全身笔直，精神饱满，两眼正视（而不是斜视），两肩平齐，两臂自然下垂，两脚跟并拢，两脚尖张开60°，身体重心落于两腿正中；从侧面看，两眼平视，下颌微收，挺胸收腹，腰背挺直，手中指贴裤缝，整个身体庄重挺拔。

为了维持较长时间的站立或稍事休息，标准站姿的脚姿可作变化：1、两脚分开，两脚外沿宽度以不超过两肩的宽度为宜。

2、以一只脚为重心支撑站立，另一只脚稍曲以休息，然后轮换。

正式场合的站姿1、垂直式站姿：身体直立，双手置于身体两侧，双腿自然并拢，女性脚跟脚尖都靠紧，男性脚跟靠紧脚尖分开呈“V”字行。

2、握手式站姿：身体直立，双臂下垂置于腹部。

女性将右手搭握在左手四指，两个拇指交叉向内不外露，丁字步；男性右手握住左手腕，贴在腹部，两脚可分开平行站立，略窄于肩宽。

二、走姿良好的走姿应当身体直立、收腹直腰、两眼平视前方，- 2 -双臂放松在身体两侧自然摆动，脚尖微向外或向正前方伸出，跨步均匀，两脚之间相距约一只脚到一只半脚，步伐稳健，步履自然，要有节奏感。

起步时，身体微向倾，身体重心落于前脚掌，行走中身体的重心要随着移动的脚步不断向前过渡，而不要让重心停留在后脚，并注意在前脚着地和后脚离地时伸直膝部。

步幅的大小应根据身高、着装与场合的不同而有所调整。

女性在穿裙装、旗袍或高跟鞋时，步幅应小一些；相反，穿休闲长裤时步伐就可以大些，凸显穿着者的靓丽与活泼。

旅游礼仪第一章礼仪概述一、礼仪的起源二、现代礼仪三、旅游礼仪一、礼仪的起源（一）中国古代礼仪的起源“礼”：本意是敬奉神明。

“仪”：起源于人类最原始的两大信仰，一是天地信仰，二是祖先信仰。

“礼仪”：是原始人类为了祭祀天地神明，保佑风调雨顺，祈祷祖先显灵，拜求降福免灾而举行的一项敬神拜祖的仪式。

礼仪的起源（二）中国古代礼仪的形成与发展1、原始礼仪只是礼仪的萌芽。

2、礼仪的正式形成，始于奴隶社会。

3、封建社会的礼仪，标志着礼仪进入了一个发展、变革的时期。

（1）形成了以儒家学说为主导的正统的封建礼教。

（2）宋代将封建礼仪推向了一个新的高峰。

（3）明清两朝使封建礼仪更加发展和完善。

礼仪的起源（三）中国古代礼仪的内容及特点1、内容（1）宗教信仰仪式（2）典章制度（3）礼节仪式（4）道德规范礼仪的起源2、特点（1）礼仪涉及内容广泛，原始礼仪以崇拜为主。

（2）强调尊君，将人划分为不同的尊卑等级。

（3）强调男权思想，歧视妇女。

（4）压制民主，扼杀个性，实行强权统治。

二、现代礼仪（一）礼仪的含义¡°礼仪¡±一词最早出现于《诗经.小雅.楚茨》中¡°为宾为客，献酬交错，礼仪卒度，笑语卒获¡±礼貌¡ª¡ª¡ª¡ª礼节¡ª¡ª¡ª¡ª礼仪现代礼仪◆礼貌：一般是指在人际交往中，通过言语、动作向交往对象表示谦虚和恭敬。

◆礼节：通常是指人们在交际场合，相互表示尊重、友好的惯用形式。

◆礼仪：是人们在社会的各种具体交往中，为了互相尊重，在仪表、仪态、仪式、仪容、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的规范和程序。

现代礼仪（二）现代礼仪的特征1、规范性2、限定性3、可操作性4、传承性5、时代性现代礼仪（三）现代礼仪应遵循的原则1、遵守原则2、自律原则3、敬人原则4、宽容原则5、平等原则6、从俗原则7、真诚原则8、适度原则现代礼仪（四）现代礼仪的功能1、教育功能2、创造功能3、沟通功能4、协调功能5、维护功能三、旅游礼仪（一）东方礼仪与西方礼仪1、东方礼仪及其特点（1）重视血脉亲情（2）谦逊、含蓄（3）承认现实、满足现状（4）强调共性（5）礼尚往来旅游礼仪2、西方礼仪及其特点（1）简单实用（2）崇尚个性自由（3）惜时如金（4）自由、平等、开放旅游礼仪（二）旅游礼仪1、含义指在旅游接待服务的过程中，对旅游者表示尊重和友好的一系列的行为规范，是礼仪在旅游接待服务过程中的具体运用。

事体礼仪媒体例子第一章礼仪概论第一节礼仪的含义与性质一、我国古代礼的概念，有三层基本含义：一是典章制度；二是礼节仪式，简称礼仪，（如古代吉、凶、宾、军、嘉五种礼仪；吉礼指祭祀的典礼；凶礼，一般之丧葬；宾礼，各诸侯之间的聘问和会盟等；军礼主要指战事，还包括建造城邑、田猎；嘉礼包括冠礼、婚礼、投壶礼、射礼、乡饮礼，立储等）；三是是道德规范。

二、《周礼》是专谈古代政治制度的书。

这本书里所谈的“礼”基本上都是指典章制度；《仪礼》是记录战国以前贵族生活中各种礼节仪式的典籍，这本书所说的“礼”，一般是指礼节仪式；《礼记》实际上是关于“礼”的论文集。

三、仪的含义主要有五个方面：1、法度、准则2、典范、表率3、形式、仪式4、容貌、风度5、礼物。

四、礼仪定义为：人类在社会交往活动中形成的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式、礼品器物等。

【名词解释】五、狭义的礼仪是指仪式。

六、礼貌比较侧重内在修养。

七、礼貌的内容是社会公德的核心内容。

八、礼仪修养是经过努力形成的待人处事时所特有的风度、素质和能力。

九、礼仪的性质：1、约定俗成的规范性2、推陈出新的继承性3、民族地方的特殊性4、由表及里的功能性。

十、礼仪的构成要素，即：礼仪的主体、礼仪的客体、礼仪的媒体与礼仪的环境。

十一、礼仪主体是指各种礼仪行为和礼仪活动的操作者和实施者。

十二、礼仪主体的类型：个人主体、组织主体、临时团体。

十三、礼仪主体在选派代表者时，应主要考虑两个问题：1、代表者必须能够真正代表礼仪主体2、代表者必须能够为礼仪对象所认可。

十四、礼仪的对象是指礼仪活动的指向者和承受者。

十五、礼仪的媒介是指礼仪活动时所依托一定的媒介或媒体；礼仪媒体即礼仪符号。

十六、礼仪媒体的类型在宏观上可以将礼仪媒体划分为：人体礼仪媒体、物体礼仪媒体和事体礼仪媒体。

十七、形体礼仪媒体是指通过人体自身人体的言语、态势来传达礼仪信息的媒体。

十八、物体礼仪媒体是指通过各种物体的各种状态来传达礼仪信息的媒体。

第一章礼仪概述第一节礼仪的含义中国素有“文明古国”、“礼仪之邦”的美称，纵观中国上下五千年的灿烂历史，“礼”是中国文化的根本特征和标志，是中国古代文化的核心。

中国传统文化的核心人物儒家学说的创始人孔子曰：“不学礼，无以立”，儒家另一代表人物荀子也曾说过：“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”。

就连法国的启蒙学者孟德斯鸠也说：“中国人的生活完全以礼为指南”（孟德斯鸠：《论法的精神》，上册，第316页。

）今天，礼仪在人们的生活和工作中的作用同样重大，礼仪可以使人们之间相互尊重、沟通感情、以礼相待、调节关系、加深友谊、促进文明。

第一节礼仪的涵义一、礼礼源于古代人类的祭祀活动。

礼的繁体字为：禮（），据《辞源》解释示（qi）：地神；：古代酒器的托盘；禮即祭神以改福的意思。

《辞海》对礼的解释为：①本谓敬神，引申为表示敬意的通称②为表敬意或表隆重而举行的仪式；③泛指奴隶社会或封建社会贵族等级制的社会规范和道德规范。

由此可见，礼仪涵义非常丰富，可以理解为：礼是规定社会行为的法则、规范、仪式的总称。

二、礼仪礼仪与礼是两个不同的概念。

“礼”的含义主要有以下四个方面：表示敬意的通称。

如：敬礼、礼貌。

为表示敬意或表示隆重而举行的仪式。

如：婚礼、葬礼、典礼。

泛指社会生活中的某种社会规范和道德规范。

如：“齐之以礼”（《论语·为政》），朱熹注曰：“礼，谓制度品节也”。

指礼物。

如：送礼、礼品。

“仪”的含义主要有以下五个方面：指法度、准则。

如：“置此为法，立此为仪……”（《墨子·天志》）。

指典范、表率。

如：“上者，下之仪也”、礼仪小姐。

指容貌、风度。

如：仪表、仪态。

指礼物。

如：贺仪、谢仪。

礼仪是行礼的过程和仪式，是指在日常交往中人们所认同和必须遵循的行为准则和规范。

人类在不同的历史时期有不同的行为规范，不同的民族不同的地域有着各自不同的行为规范，所以礼仪在不同的民族、不同的国家、不同的时代有不同的表现方式。

最标准的礼仪规范第一章礼仪综述一、礼仪的含义1.礼的含义据考证，礼仪在我国古代是敬奉神明的。

“礼”字在甲骨文中就有。

“礼”字在古代与“履”字相通,意思是鞋子，穿了鞋子才好走路。

但是鞋子既不能太大，也不能太小，要刚刚合适。

后来“礼”字的含义越来越多。

到了周朝，为了调整人们之间的关系，因此把“礼”与“德”结合起来。

随之等级制度的出现，“礼”成了区分贵贱、尊卑、顺逆、贤愚的人际交往准则，位于其他社会观念之上。

正如孔子所说，“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”。

这三个“礼”字各有各的含义。

用现代的语言来说，第一个“礼”字指的就是生活交往中的行为规范；第二个“礼”字指的是规矩、规则；第三个“礼”是指政治法律制度。

2.仪的含义根据考证“仪”字的含义包含五个方面的内容：1.法度、准则；2.典范、表率；3.形式、仪式；4.容貌、风度；5.礼物。

3.礼仪的含义“礼仪”一词，最早见于《诗经》与《礼记》。

现代社会“礼仪”一词有了更加广泛的含义，其内容包含行礼仪式、礼节及仪式、风俗规定的仪式、行为规范、交往程序、礼宾次序、道德规范等等。

社会上对“礼仪”的懂得与认识是多层次的，要紧包含下列几个层次的含义：1.礼是指社会生活中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。

同时也包含了道德品质的含义。

2.礼节3.礼貌4.礼宾5.礼俗6.礼制二、礼仪的概念及特性（一）礼仪的概念礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，以建立与谐关系为目的的各类符合礼的精神及要求的行为准则或者规范的总与。

由于礼仪是社会、道德、习俗、宗教等方面人们行为的规范，因此它是人们文明程度与道德修养的一种外在表现形式。

礼仪对个人而言，是一个人思想水平、文化修养、交际能力的外在表现。

礼仪也是人类文明的结晶，是现代文明的重要构成部分。

它表达的宗旨是尊重，既是对人也是对己的尊重，这种尊重总是同人们的生活方式有机地、自然地、与谐地与亳不勉强地融合在一起，成为人们日常生活、工作中的行为规范。