生物技术概论思考题

思考题1、什么是生物技术，生物技术的基本内容包括哪些，这些基本内容之间的关系如何？答：生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理，采用先进的工程技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。

生物技术的基本内容：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程。

它们之间的关系：这五项技术并不是各自独立的，它们彼此之间是互相联系、互相渗透的。

其中，基因工程技术是核心技术，它能带动其他技术的发展。

2、基因工程的定义及其研究的基本理论依据和基本技术路线是什么？答：基因工程的定义：通过体外DNA 重组和转基因技术，有目的改造生物种性，实现有的物种在短时间内趋于完善，创造出更符合人们需求得新生物类型，或者利用这种技术对人类疾病进行基因治疗。

基因工程的理论依据： （1）不同基因具有相同的物质基础， （2）基因是可以切割的， （3）基因是可以转移的，（4）多肽与基因之间存在对应关系， （5）遗传密码是通用的，（6）基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代。

基本技术路线：获得目的基因和克隆载体→目的基因与克隆载体结合，得到重组DNA 分子→将重组DNA 分子导入受体细胞→克隆子的筛选→重组子的鉴定基因工程工程菌 细胞工程蛋白质或酶发酵工程优良动植物品系蛋白质工程或酶工程微生物产品动植物个体或细胞3、基因工程的目的基因的分离基本途径包括哪些？答：（1）利用限制性内切核酸酶酶切法直接分离目的基因；（2）利用PCR 直接扩增目的基因； （3）目的基因的化学合成；（4）通过构建基因组文库或cDNA 文库分离目的基因。

4、因工程中用于转化的受体细胞应具备哪些基本的条件？答：应具备的条件有：（1）便于重组DNA 分子的导入和筛选克隆子； （2）重组DNA 分子在受体细胞能稳定维持；（3）适于外源基因的高效表达，表达产物的分泌或积累，对于真核目的基因的高效表达，应具有较好的翻译后加工机制；（4）遗传性稳定，对遗传密码的应用上无明显偏倚性；（5）易于扩大培养或发酵生长，具有较高的生产应用价值和理论 研究价值；（6）安全性高，不会对外界环境造成生物污染。

1、什么是食品生物技术，你对食品生物技术在食品工业发展的地位持什么态度？指以生产或加工食品为目的的生物技术, 是食品科学技术与生物技术相互渗透而形成的一门交叉学科。

后一问为主观态度题，请自行发挥。

（食品生物技术已经渗透到食品工业的方方面面，特别是基因、酶、发酵等现代生物技术，将在21世纪充当重要角色。

21世纪的食品工业将是建立在现代食品生物技术和现代食品工程技术两大支柱上的一个全新的朝阳产业。

）2、食品生物技术主要包含那些内容，生物技术在整个食品工业中有哪些５个方面的应用？基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等一、改造、开发食品新资源和新品种二、改善食品品质，开发新的食品。

三、改变传统的食品加工工艺四、食品分析和保鲜五、处理食品工业废水3、作为现代生物技术重要分支的食品生物技术的作用？1）解决食品短缺2）丰富食品种类3）开发新型功能性食品4）生产环保型食品5）开发新资源食品第二章1. 基因工程的DNA聚合酶有几类？主要有哪些活性？1）大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ（全酶）：活性：①5’→3’DNA聚合酶活性、②5’→3’外切核酸酶活性（RNA酶H活性）③3’→5’外切核酸酶活性2）大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ大片段（Klenow片段）活性：①5’→3’DNA聚合酶活性②3’→5’外切核酸酶活性3）Taq DNA聚合酶活性：5’→3’DNA聚合酶活性4）逆转录酶（依赖于RNA的DNA聚合酶）活性：①5’→3’DNA聚合酶活性②RNA酶H活性5）末端脱氧核苷酸转移酶（末端转移酶）活性：末端转移酶活性2.基因工程的大肠杆菌载体有哪些，各有什么特点？（1）质粒载体特点：质粒分子的长度为1～200 kb，一般为双链的共价闭合环状DNA（ccc DNA）。

不同质粒的分子质量差异显著，小质粒的分子质量约为103KDa，仅能编码2～3种中等大小的蛋白质；而大质粒的分子质量可达105KDa。

（2）噬菌体载体特点：①不同种类的噬菌体（颗粒）在外形上差别很大。

《生命科学与生物技术导论》思考题1.简述生命的基本特征（1）化学成分的同一性从元素成分看，都是由C、H、O、N、P、S、Ca等元素构成的；（2）严整有序的结构生命的基本单位是细胞，细胞内的各结构单元（细胞器）都有特定的结构和功能。

（3）新陈代谢，4）生长特性，（5）遗传和繁殖能力，（6）应激能力，（7）进化，2.举出几例生命科学领域所取得的有影响的成就。

20世纪后半叶生命科学各领域所取得的巨大进展，特别是分子生物学的突破性成就，使生命科学在自然科学中的位置起了革命性的变化。

健康服务。

70年代后，分子生物学的发展，以基因工程。

1.1859年，达尔文发表《物种起源》2. 1965年中国科学家人工合成结晶牛胰岛素3. 1978年，世界第一例“试管婴儿”在英国诞生4. 1997年，克隆羊多利诞生5.2003年，人类基因组计划顺利完成3.举出几个方面生命科学领域发展的主要热点。

A.分子生物学B.遗传学遗传学比分子生物学更具有自己独立的学科体系。

但现代遗传学与分子生物学是不可分割、相互交叉的两个学科，且很难截然分开。

有些著名的遗传学家把遗传学概括称为基因学C.细胞生物学 D．发育生物学4.生命科学与生物技术对社会发展有何作用？一、人与自然关系道德价值的现实基础人与自然关系的道德价值，是指人们在处理与自然关系问题上人的意识和行为具有的道德意义。

第一，人是自然界的产物。

第二，自然界是人类社会存在和发展的必要条件。

第三，人通过自己的劳动与自然界发生联系，并协调与自然的关系。

5.原核细胞与真核细胞有哪些主要区别？动物细胞和植物细胞有哪些主要区别？请列出三个细胞工程的应用实例。

真核细胞与原核细胞的主要区别是：①真核细胞具有由染色体、核仁、核液、双层核膜等构成的细胞核；原核细胞无核膜、核仁，故无真正的细胞核，仅有由核酸集中组成的拟核。

②真核细胞的转录在细胞核中进行，蛋白质的合成在细胞质中进行，而原核细胞的转录与蛋白质的合成交联在一起进行。

生物技术概论试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 生物技术是指利用生物体、生物组织、细胞、基因等生物资源，通过生物或工程手段进行改造和创新，以生产有用产品或提供服务的技术。

以下哪项不属于生物技术范畴？A. 基因工程B. 细胞工程C. 酶工程D. 纳米技术答案：D2. 以下哪种生物技术可以用于生产胰岛素？A. 基因工程B. 细胞工程C. 发酵工程D. 组织工程答案：A3. 植物组织培养技术中，哪种培养基最常用于植物细胞的快速增殖？A. MS培养基B. B5培养基C. White培养基D. N6培养基答案：A4. 在动物细胞培养中，以下哪种细胞类型通常用于生产生物制品？A. 原代细胞B. 传代细胞C. 干细胞D. 癌细胞答案：B5. 以下哪种技术可以用于基因治疗？A. 基因敲除B. 基因插入C. 基因沉默D. 所有以上选项答案：D6. 以下哪种生物技术可以用于生产生物燃料？A. 发酵工程B. 酶工程C. 细胞工程D. 基因工程答案：A7. 以下哪种生物技术可以用于环境保护？A. 基因工程B. 细胞工程C. 发酵工程D. 酶工程答案：D8. 以下哪种生物技术可以用于疾病诊断？A. PCR技术B. 基因编辑C. 细胞培养D. 发酵技术答案：A9. 以下哪种生物技术可以用于生产疫苗？A. 基因工程B. 细胞工程C. 发酵工程D. 酶工程答案：C10. 以下哪种生物技术可以用于生产重组蛋白？A. 基因工程B. 细胞工程C. 发酵工程D. 酶工程答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 以下哪些是生物技术在农业中的应用？A. 转基因作物B. 植物组织培养C. 动物克隆D. 微生物肥料答案：A, B, D2. 以下哪些是生物技术在医药领域的应用？A. 生产重组蛋白药物B. 基因治疗C. 生产疫苗D. 疾病诊断答案：A, B, C, D3. 以下哪些是生物技术在工业中的应用？A. 生产生物燃料B. 生产生物塑料C. 废水处理D. 食品加工答案：A, B, C, D4. 以下哪些是生物技术在环境保护中的应用？A. 污染土壤的生物修复B. 废水的生物处理C. 废气的生物净化D. 固体废物的生物降解答案：A, B, C, D5. 以下哪些是生物技术在食品工业中的应用？A. 食品添加剂的生产B. 功能性食品的开发C. 食品的生物保鲜D. 食品的基因改良答案：A, B, C, D三、简答题（每题10分，共40分）1. 简述基因工程的基本原理。

生物技术概论试题及答案一、选择题1. 生物技术是指利用生物体或生物体的组成部分，通过生物过程或技术手段，生产产品或提供服务的科学。

以下哪项不属于生物技术的应用领域？A. 基因工程B. 细胞工程C. 信息技术D. 酶工程答案：C2. 以下哪个术语描述的是通过改变生物体的遗传组成来获得新特性的技术？A. 克隆B. 基因编辑C. 细胞培养D. 蛋白质工程答案：B3. 以下哪个选项是生物技术在医学领域的应用？A. 生物农药B. 基因治疗C. 酶制剂D. 生物燃料答案：B二、填空题4. 生物技术可以通过_________技术生产出具有特定功能的微生物，用于污水处理。

答案：基因工程5. 利用生物技术，科学家可以通过_________技术培育出抗病虫害的作物。

答案：转基因三、简答题6. 简述生物技术在食品工业中的应用。

答案：生物技术在食品工业中的应用包括生产发酵食品如酸奶、啤酒、面包等；通过酶技术改进食品加工过程，提高食品质量和营养价值；利用基因编辑技术培育出具有特定风味或营养价值的作物品种等。

7. 阐述基因治疗的基本原理及其潜在风险。

答案：基因治疗的基本原理是将正常或修复后的基因导入患者的细胞中，以修复或替换有缺陷的基因，从而治疗遗传性疾病。

潜在风险包括免疫反应、基因整合的不确定性、以及可能的基因表达调控问题等。

四、论述题8. 论述生物技术在环境保护中的应用，并举例说明。

答案：生物技术在环境保护中的应用包括利用微生物降解污染物、生物修复土壤和水体、以及利用转基因植物吸收和转化有害物质等。

例如，利用微生物降解石油污染物，通过筛选和培养能够分解石油成分的微生物，将其应用于受污染的土壤或水体中，加速污染物的分解过程，恢复生态环境。

结束语：生物技术作为一门跨学科的科学，其应用范围广泛，对人类社会的发展具有深远的影响。

通过本试题的学习和思考，希望能加深对生物技术基本原理和应用的理解，为未来的学习和研究打下坚实的基础。

1.简述一下内切酶和连接酶的作用机制。

内切酶：类型、：都有甲基化，依赖于ATP，限制内切酶活性。

型酶在识别部位进行切割，很容易从底物上解离。

型酶是随机切割，识别部位不等于切割部位，能产生不同的末端。

则型和型不同，很难形成稳定的切割末端。

类型的特点：识别部位等于切割部位。

①在DNA分子双链特异性识别部位切割产生特定的DNA序列。

②两个单链断裂部位在DNA分子上的分布通常不是彼此相对的。

③断裂的结果形成的DNA片段往往具有互补的单链延伸末端。

连接酶：能够催化双链DNA片段紧靠在一起的3‘—OH末端于5’—P末端之间形成磷酸二脂键，使两末端连接。

连接方法：①用DNA连接酶连接具有互补的黏性末端片段。

②用T4DNA连接酶将平末端片段连接。

③平末端片段加上衔接头或人工合成的连杆使之成为黏性末端后用DNA连接酶连接。

2.比较基因工程中常用的DNA聚合酶的催化活性有什么不同？修饰酶：⑴DNA聚合酶：①大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ（特点：a 5‘→3‘聚合酶活性b 5’→3‘外切酶活性c 3’→5‘外切酶活性）②大肠杆菌DNA聚合酶大片段（a 5’→3‘聚合酶活性b 3’→5‘外切酶活性）③T4噬菌体DNA聚合酶④T7DNA聚合酶（催化合成的DNA链比其他的长）⑤耐热DNA聚合酶（75—80℃，耐高温，用于PCR中）⑥逆转录DNA聚合酶（依赖于RNA的DNA聚合酶）⑦末端转移DNA聚合酶（将平末端修饰为黏性末端）⑵T4噬菌体多核苷酸聚合酶⑶S1核酸酶（降解双链DNA,单链RNA）⑷Bal3核酸酶（具有高度的、特异的脱氧核苷酸内切酶活性）⑸碱性磷酸酶（细菌碱性BE（DAP）去除5‘端磷酸，提高重组效率）3.基因工程中常用载体，具有哪些性质?(1)能在宿主细胞中进行独立和稳定的DNA自我复制。

（2）易于从宿主细胞中分离并进行纯化。

（3）在其DNA序列中具有适当的限制性DNA内切酶位点（最好是单一的识别位点）。

（4）具有能够观察的表型特征。

生物技术概论第五版课后答案1、下列植物中，属于藻类植物的是（）[单选题] *A．黄花菜、石莼菜B．水绵、青菜C．衣藻、银杏D．海带、紫菜(正确答案)2、观察DNA和RNA在细胞中分布实验，用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子[判断题] *对错(正确答案)3、李爷爷患有糖尿病，在进食前需注射某种激素以调节血糖浓度。

此种激素是[单选题] *A.生长激素B.甲状腺激素C.胰岛素(正确答案)D.性激素4、53、下列特征中，与鸟的飞行无关的是（）[单选题] *A.前肢变成翼B.用肺呼吸(正确答案)C.骨骼很薄D.胸肌发达5、74、当人体出现急性炎症时，血液中数量明显增多的是（）[单选题] * A．红细胞B．血红蛋白C．白细胞(正确答案)D．血小板6、C．鹌鹑卵的卵黄表面中央有一盘状小白点，称为胚盘，里面含有细胞核D．蝗虫的发育经历了卵→幼虫→蛹→成虫四个时期(正确答案)7、原癌基因或抑癌基因发生多次变异累积可导致癌症,因此癌症可遗传[判断题] *对错(正确答案)8、A．生物分类的最基本的单位是种B．家鸽吸气时气体进入身体的途径是a→b→c(正确答案)C．珠颈斑鸠的学名是Stretopelia chinenesis，是瑞典生物学家林奈首创的双名法D．图A中与家鸽的共同特征最多的是岩鸽，与家鸽的亲缘关系最远的是鲫鱼141．1930年，我国植物分类学奠基人胡先骕先生发现并用双名法命名了一种长有秤砣状果实的树：Sinojackia rehderiana。

下列叙述正确的是（）[单选题] *9、我国倡导无偿献血。

献血时一般从献血者肘窝处的静脉采血,而非动脉采血,下列解释错误的是[单选题] *A.静脉在皮下的分布大多较浅B.静脉管径较大、管壁薄C.静脉内血流速度较快(正确答案)D.静脉采血后容易止血10、下列关于生物进化的叙述错误的是[单选题] *A.化石是生物进化的直接证据B.由水生到陆生是生物进化的趋势之一C.生物进化是自然选择的结果D.生物进化不受环境因素影响(正确答案)11、北京电视台在国内最早推出手语节目,方便听障人士了解时事新闻。

《生物技术概论》复习题及参考答案一、名词解释1. 生物技术（biotechnology）：有时也称为生物工程（bioengineering），是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物得体或其体系或它们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。

2．基因工程（gene enginerring）：是指在基因水平上的操作并改变生物遗传特性的技术。

即按照人们的需要，用类似工程设计的方法将不同来源的基因（DNA分子）在体外构建成杂种DNA分子，然后导入受体细胞，并在受体细胞内复制、转录和表达的操作，也称DNA重组技术。

3．细胞工程（cell engineering）：是指在细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。

4．酶工程（enzyme engineering）：是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。

5．发酵工程（fermentation engineering）：是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动、植物细胞及其特定功能，通过现代工程技术手段（主要是发酵罐或生物反应品的自动化、高效化、功能多样化、大型化）生产各种特定的有用物质；或把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术。

由于发酵多与微生物密切联系在一起，所以又称之为微生物工程或微生物发酵工程。

6. 生物反应器（bioreactor）：主要包括微生物反应器、植物细胞培养反应器，动物细胞培养反应器以及新发展起来的有活体生物反应器之称的转基因植物生物反应器，转基因动物生物反应器等。

7. 转基因动物：是指在基因组中稳定地整合有导入的外源基因的动物。

8. 转基因植物：是指通过体外重组DNA技术将外源基因转入到植物细胞或组织，从而获得新遗传特性的再生植物。

《生物技术概论》书本复习思考题参考答案一、生物技术总论1.现代生物技术是一项高新技术，它具有高新技术的“六高”特征是指哪“六高”？高效益；高智力；高投入；高竞争；高风险；高势能。

2.什么是生物技术，它包括那些基本的内容？它对人类社会将产生怎样的影响？生物技术，有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。

生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。

它主要包括发酵技术和现代生物技术。

其包括：基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程，现代生物技术发展到高通量组学芯片技术、基因与基因组人工设计与合成生物学等系统生物技术。

生物技术设计人类各个的层面，大到人类基因组的研究，小到我们平时吃到的米饭，在医药、动植物设计广泛，在电子产品中也有运用到生物技术。

3.为什么说生物技术是一门综合性的学科，它与其他学科有什么关系？因为生物技术设计到很多个方面，有医药、林农业、食品、环境、能源、化学品、设等等，不仅仅是局限于生物这一方面，例如研究使用到了高科技电子设备，两者必须结合才能进行研究，生物分子学也被运用到计算机的研发中去。

4.简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与传统生物技术的关系。

现代生物技术是通过生物化学与分子生物学的基础研究而加快发展起来的。

两者的差别：传统生物技术的研究水平是细胞或组织水平，现代生物技术的研究水平是在分子水平。

两者的关系：现代生物技术的研究是以传统生物技术为基础。

现代生物技术的研究能够促进传统生物技术研究。

5. 生物技术的应用包括那些领域？其涉及到：农业、食品、人类健康、能源问题、环境问题、工业、金属、军事、电子二、基因工程1. 基因工程研究的理论依据是什么？不同基因具有相同的物质基础；基因是可以切割的；基因是可以转移的；多肽与基因之间存在对应关系；遗传密码是通用的；基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代。

⽣物技术概论复习题及答案⽣物技术概论复习题及答案复习思考题第⼀章1. 现代⽣物技术是⼀项⾼技术，它具有⾼技术的“六⾼”特征是指哪“六⾼”, 答:⾼效益、⾼智⼒、⾼投⼊、⾼竞争、⾼风险、⾼势能。

2. 什么是⽣物技术，它包括哪些基本的内容,它对⼈类社会将产⽣怎么样的影响, 答:⽣物技术，也称⽣物⼯程，是指⼈们以现代⽣命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理，采⽤先进的⼯程技术⼿段，按照预先的设计改造⽣物体或加⼯⽣物原料，为⼈类⽣产出所需产品或达到某种⽬的。

⽣物⼯程主要包括基因⼯程、细胞⼯程、酶⼯程、发酵⼯程和蛋⽩质⼯程。

每⼀次重⼤的科学发现和科技创新，都使⼈们对客观世界的认识产⽣⼀次飞跃;每⼀次技术⾰命浪潮的兴起，都使⼈们改造⾃然的能⼒和推动社会发展的⼒量提⾼到⼀个新的⽔平。

⽣物技术的发展也不例外，它的发展越来越深刻地影响着世界经济、军事和社会发展的进程。

3. 为什么说⽣物技术是⼀门综合性的学科，它与其他学科有什么关系, 答:因为⽣物技术涉及到很多个⽅⾯，有医学、林农业、⾷品、环境、能源、化学品等等，不仅仅是局限于⽣物这⼀⽅⾯，例如研究使⽤到⾼科技电⼦设备，两者必须结合才能进⾏研究。

⽣物分⼦学也被运⽤到计算机的研发中去。

4. 简要说明⽣物技术的发展史以及现代⽣物技术与传统⽣物技术的关系。

答:传统⽣物技术诞⽣较早。

在⽯器时代后期，我国⼈民就会利⽤⾕物造酒，这是最早的发酵技术。

在公元前221年周代后期，我国⼈民就能制作⾖腐、酱和醋，并⼀直沿⽤⾄今。

公元10世纪，我国就有了预防灭花的活疫苗。

到了明代，就已经⼴泛地种植痘苗以预防天花。

16世纪，我国的医⽣已经知道被疯狗咬伤可传播狂⽝病。

在西⽅，苏美尔⼈和巴⽐伦⼈在公元前6000年就已开始啤酒发酵。

埃及⼈则在公元前4000年就开始制作⾯包。

⽽现代⽣物技术是以20世纪70年代DNA重组技术的建⽴为标志的。

1944年Avery等阐明DNA是遗传信息的携带者。

1953年Watson和Crick提出了DNA的双螺旋结构模型阐明了DNA的半保留复制模式，从⽽开辟了分⼦⽣物学研究的新纪元。

植物生物技术导论复习思考题201606
《植物生物技术导论》复习思考题一、名词解释
二、填空题
三、简答题
被真菌等微生物污染的玻璃器皿，必须在
121C高压蒸汽灭菌30min后，倒去残渣，用
毛刷刷去瓶壁上的培养液和菌斑后，用水冲液
干净后，浸泡在洗涤液中，洗刷后，再用自来
水冲液，蒸馏水冲淋一遍后，晾干备用。

从以下方面叙述：
DNA的提取
模板DNA浓度和质量的检测
PCR扩增
电泳检测：PCR结束后每个样品加4ul凝胶上样缓冲液，每个泳道点样20ul。

将凝胶浸于1ug/ml的EB中
30min~60min，用水清洗约10min，观察、拍照。

统计分析：记录条带清晰的RAPD条带，计算带纹相似率；计算带频率、群内遗传纯度；DNA片段大小。

对转基因植物材料中目的基因的表达主
四、论述题。

第一章生物技术概论思考题•1、什么是生物技术它包括那些内容•2、生物技术对人类产生什么样的影响•3、为什么说生物技术是一门综合性学科它与其他学科有什么关系•4、生物技术的应用包括那些领域• 5.现代生物技术是一项高技术,它具有高技术的"六高"特征是指哪"六高"6.简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与传统生物技术的关系.第二章基因工程思考题• 1 什么是基因工程基因工程操作的基本技术路线是什么• 2 简述供体DNA分离过程和方法，并且比较这些方法的优缺点。

• 3 核酸酶包括哪几类简述限制性核酸内切酶的类型及其特点• 4 什么是回文结构、粘性末端、平末端、位点偏爱、星号活性• 5 解释同裂酶、同尾酶• 6 限制性核酸内切酶的特点有哪些影响其活性的因素有包括哪些方面•7 DNA聚合酶作用的特点是什么简述几种重要的DNA聚合酶及其基本用途。

•8 平末端DNA片段的连接方法包括哪几种•9 作为分子克隆载体必须具备的特点有哪些•10在分子克隆载体中，遗传标记基因的作用是什么包括哪些种类•11 简述分子克隆载体的复制起点种类、标记基因与拷贝数之间的关系。

•12 分子克隆载体根据功能可以划分哪几类简述各类的特点、用途和类型。

•13 什么是基因的转移技术基因导入的方法有哪些种类•14 什么是基因组、基因组学基因组学研究内容包括哪几个方面简述每个方面的研究的内容。

•15 人类基因组计划对人类生活有哪些影响第三章细胞工程思考题• 1 什么是细胞工程• 2 基本概念：细胞培养、组织培养、器官培养、原代培养、传代、细胞系、有限细胞系、无限细胞系、细胞株、细胞融合、核移植技术、治疗性克隆、生殖性克隆• 3 培养细胞活力测定的方法有哪些各有什么优缺点• 4 简述动物细胞培养的一般步骤大量培养哺乳动物细胞的方法有哪些• 5 细胞融合常用的方法有哪些各有什么优缺点• 6 简述胚胎移植的程序。

发酵技术一.微生物发酵产物有哪几种类型？微生物菌体发酵：获得有用的菌体酵母、药用真菌、生物防治菌等微生物酶发酵：获得有用的酶淀粉酶、青霉素酰化酶、葡萄糖氧化酶等微生物代谢产物发酵：菌体对数生长期所产生的产物，如糖类、氨基酸、蛋白质、核苷酸、核酸等，是菌体生长繁殖所必需的，这些产物叫做初级代谢产物。

在菌体生长静止期，某些菌体能合成一些具有特定功能的产物，如抗生素、生物碱、细菌毒素、植物生长因子等。

这些产物与菌体生长繁殖无明显关系，微生物转化发酵：把一种化合物转变为更有经济价值的相关产物乙醇→乙酸、甘油→二羟丙酮、葡萄糖→葡萄糖酸等生物工程细胞发酵：用工程菌生产药物胰岛素、干扰素、青霉素酰化酶、单克隆抗体等二.发酵培养基由哪些成分组成？发酵培养基：为菌体生长繁殖和合成大量代谢产物提供养分。

要求其组分丰富完整、并与代谢协调、平衡。

pH值保持相对稳定碳源：单糖、双糖、淀粉与纤维素、油脂等氮源：有机氮（各种饼粉、蛋白冻、酵母粉、鱼粉等）无机氮（氨水、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等）无机盐：磷酸盐、硫酸盐、氯化钠等微量元素：Mg、Fe、Co、Zn、Mn等生长因子：维生素、氨基酸、嘌呤与嘧啶衍生物、脂肪酸等水：深井水、地表水、自来水等诱导物、前体和促进剂：如苯乙酸→青霉素G、溴化钠→四环素三.比较分批发酵、连续发酵和补料分批发酵的优缺点。

1.分批发酵营养物和菌种一次加入罐内进行培养。

在这一过程中，中间除了空气进入和尾气排出，加入消泡剂及控制pH的酸或碱外，不再加入任何其它物质，发酵过程中培养基成分减少，微生物得到繁殖。

传统的生物产品发酵多用此过程。

分批发酵的特点：微生物所处的环境在发酵过程中不断变化，其物理，化学和生物参数都随时间而变化，是一个不稳定的过程。

优点：操作简单；操作引起染菌的概率低；不会产生菌种老化和变异等问题。

缺点：非生产时间较长、设备利用率低，生产能力不高。

连续型发酵：以一定的速度向发酵罐内添加新鲜培养基，同时以相同的速度流出培养液，从而使发酵罐内的液量维持恒定，微生物在稳定状态（恒定的基质浓度、恒定的产物浓度、恒定的pH、恒定菌体浓度、恒定的比生长速率）下生长。