老干妈市场营销策略PPT
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老干妈市场营销策划方案一、市场分析老干妈是中国知名调味品品牌,以其独特的风味和品质在国内外市场均享有盛誉。
然而,随着社会竞争的日益激烈,老干妈也面临着市场份额的逐渐下滑、品牌形象的模糊等问题。
1.1 市场规模及趋势目前,中国调味品市场规模巨大,但调味品品牌众多,竞争激烈。
根据市场调研数据显示,调味品行业的年复合增长率超过10%,主要受益于中产阶级消费能力的提升和食品安全意识的增强。
然而,老干妈的市场份额在近几年有所下滑,需要采取有效策略来提升品牌知名度和市场份额。
1.2 目标市场老干妈的目标市场主要是消费者中年龄层在20-50岁之间、追求美食体验的食客,尤其是年轻人和具有较高消费能力的中产阶级。
1.3 竞争对手分析老干妈的竞争对手主要是其他调味品品牌,如郫县豆瓣酱、腐竹和其他美食调味品等。
这些品牌在产品质量、品牌知名度和市场份额等方面与老干妈存在竞争关系。
二、价值主张2.1 品质保证老干妈作为领军品牌,需要继续保证产品的质量,确保符合国内外的食品安全标准。
通过全面贯彻ISO9001质量管理体系和严格的货品检验流程,确保每一瓶老干妈的品质。
2.2 独特风味老干妈以其独特的风味成为广大消费者的最爱。
品牌需要继续挖掘中国传统风味,并结合现代时尚元素,打造更多新鲜、创新的产品,满足消费者对美食的追求。
2.3 健康与环保在当前食品安全和环保意识逐渐提高的背景下,老干妈需要强调其健康和环保的形象。
品牌可以通过生产过程中的减排措施、原材料的优质选择和信息透明度等,加强消费者对品牌的信任感和忠诚度。
三、市场营销策略3.1 品牌推广通过大规模的广告宣传和线上线下市场推广活动,提高品牌的知名度和美誉度。
可以选择一些具有影响力的明星代言人,并在各大电视媒体、网络平台和户外广告投放广告,扩大品牌曝光度。
此外,还可以撰写有关老干妈的新闻稿和报道,提高媒体关注度。
3.2 产品创新继续研发创新产品,满足不同消费者的口味需求。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(客户管理及营销战略)贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司是以辣椒调味品为主的生产经营企业,总部位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于1996年,企业目前拥有两个产品生产基地,占地20000多平方米,员工2000余人,其中:管理、技术人员246人,具有中、高级职称63人。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司自成立以来,在各级政府、部门和社会各界热心人士的关心和帮助下,老干妈公司全体员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,公司目前已达到日产量120万瓶油制辣椒的生产能力,主要产品油制辣椒遍布全国30多个省市,并远销海外40多个国家和地区,成为国内产、销量最大的辣椒调味品专业生产经营企业。
由于特殊的地理位置及气候条件,造就贵州遵义、花溪等地出产的辣椒具有优良的品质和较高的知名度,但由于对辣椒经济价值认识不够,长期以来没有得到深层次的开发和利用,老干妈公司通过对全国不同区域饮食文化进行挖掘研究之后,结合贵州地方的传统工艺,开发了以贵州遵义辣椒干、菜籽油为原料,辅以豆豉、畜(禽)肉、蔬菜等加工成具有贵州地方特色的“陶华碧老干妈”油制辣椒产品(包括风味豆豉油辣椒、油辣椒、辣三丁油辣椒、干煸肉丝油辣椒、精牛肉末豆豉辣椒、风味鸡辣椒、香辣脆油辣椒、肉丝豆豉油辣椒)。
以产品辣而不烈、香味浓郁、回味悠长的特点,加之优良的品质、既可佐餐也可调味的准确市场定位,迅速占领了全国市场。
2011年度财务总结时,老干妈陶华碧向大家宣布了一个喜讯,经过2011年公司全体员工的共同努力拼搏,公司在2011年销售额超过了60亿元人民币的既定目标,老干妈成了佐餐开胃菜行业名副其实的巨头,同时继续延续了多年以来在香辣酱领域的代表企业地位。
老干妈一方面继续采用“饥饿式营销策略”,另一方面延伸产品线进入腐乳领域,跨界竞争,与腐乳领域的另一位代表企业“王致和”产生了直面冲突;老干妈的产品线和品牌影响力开始由香辣酱领域的绝对优势逐渐向佐餐开胃菜行业的全领域延伸、扩展。
老干妈营销策划老干妈是一家中国著名的调味品品牌,以其独特的辣味和优质的产品质量而闻名。
在如今竞争激烈的市场上,一个成功的营销策划对于品牌的发展至关重要。
本文将从步骤思维的角度,探讨如何为老干妈进行营销策划。
第一步:了解目标受众在制定任何营销策划之前,了解目标受众是至关重要的。
老干妈的目标受众主要是喜欢辣味食品的消费者,尤其是喜欢中式菜肴的人群。
此外,老干妈也可以通过创新的产品推广策略,吸引更多的年轻消费者。
第二步:品牌定位老干妈在辣味调味品市场上有着独特的品牌定位。
在进行营销策划时,应该强调老干妈的品牌价值和核心竞争力。
老干妈的品牌定位可以包括:独特的辣味、传统的制作工艺和高品质的原材料。
第三步:市场调研在进行营销策划时,市场调研是必不可少的。
通过市场调研,可以了解竞争品牌的市场份额、消费者需求和市场趋势。
此外,还可以通过调研收集消费者对老干妈产品的意见和建议,为后续的营销活动提供参考。
第四步:制定营销目标根据市场调研结果,制定明确的营销目标是非常重要的。
营销目标可以包括增加市场份额、提高产品销量、提升品牌知名度等。
制定营销目标时,要确保目标是具体、可衡量和可实现的。
第五步:制定营销策略营销策略是实现营销目标的重要手段。
在制定营销策略时,可以考虑以下几个方面:1.产品创新:通过不断创新和改进产品,满足消费者不同的口味和需求。
2.包装设计:精心设计的包装可以增加产品的吸引力和竞争力。
3.渠道拓展:通过与超市、电商平台等合作,扩大产品的销售渠道。
4.品牌推广:通过广告、促销活动和社交媒体等手段,提升品牌知名度和美誉度。
第六步:实施营销计划在制定了营销策略之后,需要制定详细的实施计划。
实施计划可以包括具体的活动安排、预算分配、推广渠道选择等。
同时,要确保营销活动与品牌的定位和核心竞争力相一致。
第七步:评估和优化在营销活动实施完成后,需要对活动效果进行评估和优化。
通过评估,可以了解活动的效果和消费者的反馈,从而为下一轮的营销活动做出调整和改进。