基础代谢率测量
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基础代谢率的测量及意义基础代谢率(Basal Metabolic Rate,简称BMR)是指人体在静息状态下保持正常生活所需的最低能量消耗量。
它是指人体维持生命所必需的最低代谢水平,可以用于计算一个人每天所需的能量摄入量,从而达到控制体重的目的。
BMR的测量和意义对于理解身体代谢、调整饮食、制定健身计划都具有重要意义。
测量BMR的方法:1.直接测量法:通过将被测者置于静息状态,并且在安静环境下测量其呼吸氧气消耗和二氧化碳产生的量,从而计算出BMR。
2.间接测量法:利用公式和一些先验数据来计算BMR。
目前应用最为广泛的是哈里斯-班尼迪克方程和米芝尔公式。
这些方程根据年龄、性别、身高和体重等因素来估计一个人的BMR。
BMR的意义:1.测量身体代谢状态:BMR是一个人体内的能量代谢水平的重要指标,它代表了一个人在基础生理状态下消耗能量的速率。
通过测量BMR,可以了解一个人的基本代谢状态,从而为个性化的饮食和锻炼计划提供参考。
2.帮助调整饮食:BMR的测量结果可以作为计算每天所需的能量摄入量的依据。
如果一个人想要减肥,他们可以根据自己的BMR来制定一个适合自己的低热量饮食计划。
相反,如果一个人想要增肌,他们可以根据BMR来确定自己每天所需的蛋白质和热量摄入量。
3.辅助制定健身计划:BMR测量结果可以帮助制定个人的健身计划。
比如,如果一个人的BMR较低,他们可能需要加大锻炼强度和频率来消耗更多的热量。
而BMR较高的人可能可以通过适度的运动来维持体形,而不需要过度燃烧卡路里。
4.评估机体健康:BMR还可以用来评估一个人的身体健康状况。
如果一个人的BMR明显低于标准范围,可能意味着他们有代谢问题,比如甲状腺功能低下症或其他内分泌失调。
因此,通过测量BMR,可以帮助及早发现潜在的健康问题。
总结:基础代谢率是人体在静息状态下的最低能量消耗量,可以通过直接测量法和间接测量法进行测量。
测量BMR对于了解身体代谢、调整饮食、制定健身计划以及评估机体健康状况具有重要意义。
测定基础代谢率要求的基础条件测定基础代谢率的基础条件基础代谢率 (BMR) 反映了身体在静息状态下的能量消耗量,是评估营养需求、制定饮食计划和监测整体健康的重要指标。
为了准确测定 BMR,必须满足以下基本条件:受试者因素空腹状态:受试者应至少在测量前 12 小时未进食。
安静环境:测量应在安静、不受干扰的环境中进行,以避免情绪或身体活动对结果的影响。
体温稳定:受试者的体温应稳定,理想情况下在36.5°C 至37.5°C 之间。
适当的年龄和体重:BMR 受年龄、性别和体重影响,因此应使用适当的方程来计算。
测量条件受控温度:测量应在恒温环境中进行,温度范围为20°C 至25°C。
卧床休息:受试者应仰卧 20 至 30 分钟,放松且保持不动。
标准化仪器:应使用经过校准的间接热量计或呼吸气体分析仪来测量能量消耗。
测量时间:测量应持续 10 至 15 分钟,以确保获得稳定的读数。
排除干扰因素避免咖啡因和酒精:咖啡因和酒精会增加能量消耗,因此在测量前应避免摄入。
激素波动:女性受试者的 BMR 可能在月经周期中波动。
疾病:急性或慢性疾病会影响 BMR,因此在测量前应排除这些疾病。
药物:某些药物,如甲状腺激素、利尿剂和β 受体激动剂,可以改变 BMR。
其他注意事项受试者合作:受试者应充分理解测量程序,并积极配合。
训练有素的专业人员:测量应由经过训练的专业人员进行,以确保准确性和一致性。
重复测量:建议重复测量 BMR,以获得更可靠的结果。
适当的计算:根据受试者的年龄、性别和体重,使用经过验证的方程来计算 BMR 至关重要。
满足这些基本条件对于准确测定 BMR 至关重要。
这将确保结果反映受试者真正的静息能量消耗量,并为制定个性化营养计划和健康评估提供有价值的信息。
基础代谢率的测定方法摘要:一、基础代谢率的定义及重要性二、基础代谢率的测定方法1.直接法2.间接法3.公式计算法三、各种测定方法的优缺点比较四、影响基础代谢率测定的因素五、提高基础代谢率的实用建议正文:基础代谢率(Basal Metabolic Rate,BMR)是指在安静状态下,人体为维持基本生命活动所需的最低能量需求。
它对于了解个体能量需求、评估营养状况以及制定合理的饮食和运动计划具有重要意义。
那么,如何准确测定基础代谢率呢?以下为大家介绍三种常用的基础代谢率测定方法。
一、直接法直接法是通过测量个体在空腹、安静状态下,每小时产生的二氧化碳量(CO2)或水蒸气量(E)来推算基础代谢率。
该方法较为精确,但操作过程较为复杂,不适合大规模推广。
二、间接法间接法是通过测量个体在一定时间内(通常为1小时)的氧气消耗量(VO2)或能量消耗(EE)来推算基础代谢率。
该方法操作简便,但对测定设备的准确性要求较高。
三、公式计算法公式计算法是根据个体的年龄、性别、身高、体重等参数,利用特定公式计算基础代谢率。
这种方法便于推广,但准确性相对较低。
常用的公式有哈里斯-本代谢方程(Harris-Benedict Equation)和罗伯特代谢方程(Robert Equation)等。
在实际应用中,各种基础代谢率测定方法各有优缺点。
直接法最为精确,但操作复杂;间接法和公式计算法操作简便,但准确性相对较低。
因此,在选择测定方法时,需根据实际需求和条件综合考虑。
值得注意的是,基础代谢率的测定受多种因素影响,如测定时间、环境温度、个体生理和心理状况等。
为了获得更准确的测定结果,建议在专业人员的指导下进行测定。
最后,为大家提供一些提高基础代谢率的实用建议:1.增加蛋白质摄入:蛋白质是组成人体肌肉的重要成分,适量增加蛋白质摄入有助于提高基础代谢率。
2.增加有氧运动:有氧运动可以提高心肺功能,增强肌肉力量,从而提高基础代谢率。
3.控制体重:肥胖者的基础代谢率通常较低,通过饮食管理和运动减肥,使体重维持在正常范围内,可提高基础代谢率。
简易测基础代谢方法
基础代谢率(BMR)指的是人的静息代谢率,即在安静状态下,肌肉
松弛、无消化活动、无寒意和热意、处于清醒状态且在温度较为舒适
的情况下基础代谢所需的能量。
知道个人的基础代谢率对于制定合理
的饮食和运动计划非常重要。
下面介绍几种简易测基础代谢的方法:
1. 静息代谢率口呼法:在安静状态下,口中闭合,将鼻子用力封住,
使自己完全静止3-5分钟,再用嘴巴数出60秒中的呼吸次数。
将呼吸
次数再乘以基数7,即可得到自己的静息代谢率。
2. 心率-基础代谢计算法:在安静状态下,先休息5分钟,然后测量自
己的静息心率。
再将所得的静息心率除以60,即可得到每分钟心跳数。
然后将其代入下面公式计算基础代谢率:
男性 BMR= [13.75×体重(kg)] + [5.003×身高(cm)] - [6.755×年龄] + 66.47
女性 BMR= [9.563×体重(kg)] + [1.85×身高(cm)] - [4.676×年龄] + 655.1
3. 基于自我感知的系数:以体重为基础,按每公斤体重0.9-1.2卡路里
的系数来计算。
例如一个50千克的人,其基础代谢率在45-60卡路里
之间。
以上是几种简易测基础代谢的方法,需要注意的是,这些方法只是估算,准确性不能与专业测量方法相比。
为了更好地了解自己的基础代
谢率,建议找到相关的专业测试机构进行测试。
对于减肥和健身来说,制定科学的饮食和运动计划很重要,只有在了解自己的基础代谢率基
础上,才能更好地制定计划并达到预期效果。
基础代谢率测定公式及意义
1.基础代谢率测定公式:
基础代谢率的计算公式有很多种,分别对应不同方法,以下仅列举其中的三种,其中最常用的为第一种方法。
如计算时取以下公式结果的平均值,则更为可靠:
(1)基础代谢率% =(脉率+ 脉压差)- 111(Gale法)
(2)基础代谢率% = 0.75 ×(脉率+ 脉压差×0. 74)- 72(Reed法)
(3)基础代谢率% = 1.28 ×(脉率+ 脉压差)- 116(Kosa法)
2.意义:
基础代谢率的测定是临床上诊断甲状腺疾病的简便而有效的方法。
其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素分泌不足时,也可表现为基础代谢率降低。
体温升高时,基础代谢率也升高。
通常体温每升高1℃,基础代谢率就升高13%。
人在长期饥饿或营养不足时,会出现基础代谢降低。
此外,测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准,安排人们膳食的依据。
测量新陈代谢快慢的方法
测量新陈代谢快慢的方法有以下几种:
1.基础代谢率测量:基础代谢率(BMR)测量是最直接的方
法。
可以通过心率加上脉压差剪去111来计算,如果是正数说明代谢比较旺盛。
2.体重估算:基础代谢能量消耗可以通过体重估算出来。
例
如,一名体重60千克的32岁女性,其基础代谢水平大致为:(8.7×60+829)×95%=1283千卡/天。
如果一天摄入的饮食能量超过1283千卡,却未通过运动等方式消耗,身体无法排解掉多余能量,则会降低代谢速度。
3.观察身体表皮面积:身体表皮面积越大,新陈代谢就越快。
4.观察掉头发的程度:掉头发厉害,也反映出代谢快。
5.观察胃口和体重:如果胃口非常好,体重稳定,大便正常,
这说明自己吃的饭被迅速利用了,既没有用来发胖,也没有因为肠胃不好没吸收,说明新陈代谢速度很快。
反之则说明新陈代谢速度慢。
6.观察身体反应:甲亢患者处于代谢增快状态,食欲亢进、
多食、潮热多汗、体重下降、心率增快等。
以上方法仅供参考,新陈代谢的快慢与生活习惯以及个人体质有很大的联系,并不是单纯靠饮食或者运动就能改变的。
但是不管新陈代谢是快还是慢,都有一定的正常范围,
过快和过慢都是不好的。
如需了解更多方法,建议咨询专业医生或营养师。
基础代谢率的测量方法
基础代谢率(BMR)是指身体在安静状态下消耗的最低能量,反映了身体维持正常生理功能所需的最低能量消耗。
BMR的测量对于了解身体能量消耗、控制体重和保持健康非常重要。
以下是测量BMR的方法:
1. 测量时间:在安静状态下,测量参与者在清醒、不进食、不饮水的情况下消耗的最低能量。
通常建议在空腹或进食后进行测量。
2. 测量工具:可以使用各种电子健康记录设备(例如手环、手表或手机),例如手环上的APP或手机应用程序,记录参与者的测量时间、体温、心率等生理数据,以及进食和运动情况。
3. 测量方法:通常要求参与者在测量前进行热身,并将设备放在平坦的地面上,保持静止不动。
参与者应尽可能保持身体静止,避免运动过度或运动不足的情况。
在测量过程中,记录设备上的能量消耗数据,例如能量消耗值(通常使用单位“千卡”)。
4. 参考标准:BMR的参考标准通常基于年龄、性别和身高等因素进行计算。
具体的计算公式和方法因研究者而异。
一些研究使用体重、肌肉质量、脂肪百分比等指标来计算BMR。
5. 应用领域:BMR的测量可以应用于控制体重、评估身体活动水平、评估身体健康状况等方面。
例如,研究者可以使用BMR来计算参与者每天所需的能量消耗,以制定合理的饮食计划或评估身体恢复能力。
BMR的测量方法简单、可靠,是了解身体能量消耗的重要指标。
通过测量BMR,可以了解身体所需的最低能量消耗,从而帮助人们控制体重、保持健康。
代谢测量方法
测代谢的方法一般是血液检测、尿液检测、大便检测、基础代谢率、运动代谢测量等。
1.血液检测:
通过血液生化指标可以了解到身体的代谢水平。
常见的代谢相关指标包括血糖、血脂、肝功能、肾功能等。
2.尿液检测:
尿液中的一些物质可以反映身体的代谢状态。
例如,尿酸是代谢产物,尿酸水平过高可能与肾脏排泄功能下降或嘌呤代谢紊乱有关。
3.大便检测:
通过粪便常规检查,可以了解肠道菌群的平衡情况,了解身体内部的代谢环境。
4.基础代谢率:
基础代谢率是指在静息状态下,维持生命所需的最低能量消耗。
可以通过专业的测量设备或在线计算器来估算自己的基础代谢率。
5.运动代谢测量:
通过监测运动期间的氧气摄入量和二氧化碳排出量,可以测量运动期间的能量消耗。
这可以通过使用运动代谢仪器(如呼吸气体分析仪)来实现。
如果出现身体不适症状,建议及时前往医院就诊。
基础代谢率的测量及意义基础代谢率(Basal Metabolic Rate,简称BMR)是指在安静、禁食和无刺激下,机体维持正常生命活动所需的最低能量消耗量。
基础代谢率的测量及其意义对于了解个体能量需求、评估身体健康状况以及制定合理的饮食和运动方案具有重要意义。
下面将对基础代谢率的测量方法和其意义进行详细阐述。
1.静息代谢法:通过让个体在完全静息的状态下进行呼吸氧消耗和二氧化碳产生的测量,来计算基础代谢率。
2.间接卡路里法:通过测量个体在静息状态下产生的热量来估算基础代谢率。
3.双稳定同位素法:通过给被测者注射含有稳定同位素的标记物质,然后通过采集尿液或呼出的气体样本,来计算能量代谢和基础代谢率。
4.预测公式:利用年龄、性别、身高、体重等因素,通过公式来推算基础代谢率。
1.评估能量需求:基础代谢率是机体在安静状态下的最低能量需求,准确测量个体的基础代谢率有助于科学计算个体的总能量需求,为合理定制个体的饮食方案提供指导。
2.评估身体健康状况:基础代谢率与身体组成、代谢健康状况存在一定的相关性。
一般来说,肌肉量较多、脂肪量较少的人基础代谢率相对较高,而肌肉量较少、脂肪量较多的人基础代谢率相对较低。
通过测量基础代谢率,可以评估个体的身体健康水平,如是否存在肌肉量过少、体脂率过高等问题。
3.制定减重计划:测量基础代谢率对于制定减重计划非常重要。
了解个体的基础代谢率,可以根据科学计算出的能量需求,制定合理的减重饮食和运动方案,避免因节食不当导致代谢率下降,从而影响减重效果。
4.健康管理:通过对基础代谢率进行定期测量,可以了解个体代谢状况的变化,并及时调整饮食和运动方案。
对于存在代谢性疾病(如甲亢、甲低)的人群,基础代谢率的测量对于早期诊断和个体化治疗也具有重要意义。
综上所述,基础代谢率的测量及意义是非常重要的。
通过科学测量基础代谢率,可以评估能量需求、身体健康状况和制定合理的饮食运动计划。
基础代谢率的测量不仅对于个体而言具有指导意义,也有助于提高整个社会的健康水平。
基础代谢测量方法基础代谢率(Basal Metabolic Rate,BMR)是指人体在安静状态下(通常指清晨、温暖、放松的环境中,且在完全空腹的情况下),维持生命所需的最低能量消耗。
基础代谢测量方法有多种,主要包括间接测量法和直接测量法。
一、间接测量法1.哈里斯-本尼迪克特方程(Harris-Benedict equation)哈里斯-本尼迪克特方程是最常用的估算基础代谢率的方法之一。
该方程根据性别、年龄和体重来计算基础代谢率。
男性:BMR = 88.362 + (13.397 ×体重kg) + (4.799 ×身高cm) - (5.677 ×年龄)女性:BMR = 447.593 + (9.247 ×体重kg) + (3.098 ×身高cm) - (4.330 ×年龄)2.米夫林-圣卓尔方程(Mifflin-St Jeor equation)米夫林-圣卓尔方程是另一种广泛使用的基础代谢率估算方法。
该方程同样根据性别、年龄、体重和身高来计算基础代谢率。
男性:BMR = 10 * 体重kg + 6.25 * 身高cm - 5 * 年龄+ 5女性:BMR = 10 * 体重kg + 6.25 * 身高cm - 5 * 年龄- 161二、直接测量法1.呼吸测量法呼吸测量法是通过测量呼出气体中的氧气和二氧化碳浓度变化来计算基础代谢率。
最常用的设备是呼吸代谢仪。
在测量过程中,受试者需要保持安静,呼吸室内的氧气和二氧化碳浓度会随着受试者的呼吸而变化。
通过分析气体浓度的变化,可以计算出基础代谢率。
2.氧气消耗法氧气消耗法是通过测量受试者在安静状态下呼吸氧气的量来计算基础代谢率。
受试者在呼吸室内呼吸含有特定浓度的氧气,通过测定氧气浓度的变化,可以计算出氧气消耗速率,进而得到基础代谢率。
3.能量代谢测定法能量代谢测定法是通过测定受试者在安静状态下的能量消耗来计算基础代谢率。
测量基础代谢率要求的基础条件
测量基础代谢率要求的基础条件包括:
1. 安静状态:要求参与者在测试前至少12小时不要进行任何
剧烈身体活动,保持安静状态。
这样可以确保测量结果不会受到体力活动对代谢的影响。
2. 空腹状态:要求测试参与者在测试前至少8小时不要进食。
空腹状态可以消除餐后代谢的干扰,确保测量结果准确。
3. 无咖啡因和刺激性物质:要求测试参与者在测试前24小时
不要摄入任何含咖啡因或其他刺激物质的食物或饮料,如咖啡、茶、巧克力等。
这些物质可以增加代谢率,干扰测试结果。
4. 稳定的体温:要求测试参与者在测试前至少30分钟保持稳
定的室内温度环境,避免受到外部温度变化的影响。
5. 饮水:测试参与者需要在测试前适量饮水,以确保身体水分平衡。
但是,在测试过程中不应摄入任何食物或饮料。
6. 非药物干预:测试参与者需要在测试前24小时内避免使用
任何影响代谢率的药物,如胃复安、甲状腺药物等。
如果有必要服用药物,应事先告知测试人员。
这些基础条件是为了确保测量结果的准确性和可比性,应严格遵循。
基础代谢率的检测原理
基础代谢率是指在安静状态下,身体维持基本生理功能所需的能量消耗量。
常用的基础代谢率检测方法有间接测定法和直接测定法。
间接测定法是通过测定人体产生的热量来估算基础代谢率。
常用的间接测定法包括:
1. 应用赫兹尔方程:根据人体呼吸氧气消耗和二氧化碳产生的量,利用赫兹尔方程计算能量消耗量。
2. 应用平衡法:通过测定人体摄入和排出的能量量,以及排出的氮量,计算出基础代谢率。
3. 应用心率监测法:测量人体安静状态下的心率,并根据心率和基础代谢率的关系进行估算。
直接测定法是通过直接测量人体产生的热量来确定基础代谢率。
常用的直接测定法包括:
1. 热量计法:将人体放入热量计中,测量其产生的热量。
2. 气体分析法:通过测量人体呼吸中氧气和二氧化碳的含量,计算能量消耗量。
3. 应用测温法:通过测量人体表面或体腔温度的变化,计算能量消耗量。
这些方法的原理是基于能量守恒定律和生物化学反应的原理。
虽然使用不同的测
量技术和计算公式,但都旨在准确估算基础代谢率。
测定基础代谢率的注意事项
测定基础代谢率(BMR)是评估人体能量需求的重要指标。
它指的是人体在安静状态下维持基本生理功能所需的最低能量消耗量。
通过测定BMR,可以根据个体的性别、年龄、体重和身高等因素来制定合理的能量摄入和运动计划。
下面是测定BMR时需要注意的事项:
1.测定环境:BMR应在环境较为安静、室温适宜的条件下进行测量,以确保出现的变量对BMR的影响最小化。
2.空腹状态:测定BMR时,应该在至少8小时的空腹状态下进行,这样可以减少消化系统对能量需求的干扰。
3.预测试准备:在进行BMR测试之前,应该避免剧烈运动和摄入大量咖啡因或其他刺激性物质。
这可能会影响测量结果。
4.休息状态:在进行测定时,被测者应保持静止、放松并放置于舒适的姿势中,以确保测量结果准确。
5.专业设备:BMR可以通过使用专业设备,如代谢仪、呼吸罩、热能量计或可呼气代谢仪等进行测定。
这些设备能够测量呼吸气体中氧气的摄入量和二氧化碳的产生量来计算能量消耗。
6.测量时间和次数:测定BMR最好在早上醒来后进行,因为人体在休息和空腹状态下的BMR最为稳定。
此外,建议进行多次测试并取平均值以得到更准确的结果。
7.个体差异:每个人的基础代谢率都有所不同,因此应根据个体的特征进行测定和计算,而不是一概而论。
8.数据解读:在获得测定结果后,应将其与相应的参考值和标准范围进行比较。
这样可以评估个体的能量需求并制定适当的饮食和运动计划。
总之,测定BMR是一项复杂的生理测量工作,需要严格遵守注意事项以确保结果的准确性。
这对于了解个体的能量平衡和定制合理的营养计划至关重要。
基础代谢率测定条件人们的健康与其基础代谢率有很大的关系,因此了解基础代谢率的测定条件对控制体重、预防疾病以及保持健康非常重要。
基础代谢率是指人体在完全躺着、安静状态下,静息期间,消耗的热量总量。
这种能量主要来源于脂肪和蛋白质组成的细胞,同时包括脑、肝脏和心脏等其他器官的消耗。
基础代谢率受许多因素影响,如年龄、性别、体重、身高、脂肪率、肌肉比率等。
基础代谢率的测定条件主要有:一是舒适条件。
测量基础代谢率必须保证受测者处于舒适的环境中,避免外界的各种扰动,以避免影响测量结果的准确性。
二是物理条件。
测量者必须处于完全休息状态,避免体力活动和情绪变化,以保证测量结果的准确性。
三是检测仪器。
一般使用呼吸气体分析仪或同位素耗散代谢仪来检测基础代谢率。
四是检测时间段。
为了获得准确的测定结果,受测者应在适应体态变化的情况下,在20-30分钟内完成测量,保持舒适的静息状态,以确保测量结果的准确性。
以上就是基础代谢率测定的条件,但这些条件却只是测量基础代谢率的前提条件,测量的结果不仅受其影响,还可能受到营养和病症等因素的影响,因此测量前也需要改变营养和生活习惯,以便获得更准确的测量结果。
此外,测量基础代谢率时,应保持定期的生物钟,以避免受测者的新陈代谢状态对测量结果的影响。
另外,在测量前,应考虑到受测者的性别、年龄和身体素质等资料,以便获得准确的测量结果。
基础代谢率的测定可以帮助我们了解人们的身体代谢水平,为控制体重、预防疾病以及保持健康提供参考。
因此,要想准确测量基础代谢率,必须要注意上述测定条件,确保测量结果的准确性。
经过一定时期的检测,我们就可以根据测量结果来调整营养和生活习惯,以避免肥胖和各种疾病的发生,从而保持良好的健康状况。
◆基礎代謝率(Basic Metabolic Rate)測量:根據基礎代謝量的定義,測量時必須模擬人體最基本的生命狀態,所用的條件包括:環境舒適、室溫合宜、不可過冷或過熱、靜臥、清醒狀態,且距離飯後12小時以上。
由於BMR的條件比較嚴格,在應用方面通常利用靜態能量消耗量﹙Resting Energy Expenditure,REE﹔Resting Metabolic Rate,RMR﹚,或稱為REE的測量條件不需要像BMR那麼嚴格,只需運動或進食之後3-4小時,一般的休息狀態下即可測量,故比BMR稍高,約為BMR的1.2倍。
個人的BMR或REE並不需要時時測量,有一些簡便的估計方法。
方法一:以每公斤體重每小時大約需要 1 大卡熱量估計:REE ≒ 1 大卡/小時/公斤體重男性每日REE = 1 × 時間﹙小時數﹚× 體重﹙公斤數﹚女性每日REE = 1 × 時間﹙小時數﹚× 體重﹙公斤數﹚x 0.9估計一日之大卡數= 1 × 24 × (50~70) ≒ 1200~1680 大卡/天方法二:方法三:根據個人之身高與體重計算(適用於成年國人20~78歲之 BMR 公式):BMR=54.34+﹙13.88×體重公斤﹚+﹙4.16×身高公分﹚-﹙3.43×年齡歲數﹚-﹙112.4×性別因數,男性0,女性1﹚方法四:根據體重計算(適用於成年國人20~78歲之 BMR 公式):BMR= 755.3+(14.73×體重公斤) -(3.87×年齡歲數) -( 150.9 × 性別因數,男性=0,女性=1)方法五:World Health Origination(WHO, 1989)建議:方法六:根據體表面積估算:體表面積可用身高(H、公分)和體重(W、公斤)計算,公式如下:體表面積 (平方公尺) =0.007184 × W 0.425 × H 0.725按照個人年齡與性別查表(杜氏代謝體型之基礎代謝率表)獲得單位體表面積所對應的BMR值,公式如下:BMR = BMR 對應值× 體表面積(平方公尺) × 24方法七: Harris-Benedict(1919)男性 REE = 66.5+﹙13.75×體重公斤﹚+﹙5×身高公分﹚-﹙6.75×年齡歲數﹚女性 REE = 655+﹙9.56×體重公斤﹚+﹙1.85×身高公分﹚-﹙4.67×年齡歲﹚方法八: Miffin-St. Jeor(1990)男性BEE=10 × Wt + 6.25 × Ht - 5 × Age +5女性BEE=♀10 × Wt + 6.25 × Ht - 5 × Age -161◆身體活動量(Physical Activity)的計算:1. 分級法:依個人日常生活之活動方式將活動量分為輕度、中度、重度、極重度等四級,各有活動指數。
如何测定基础代谢率基础代谢率(Basal Metabolic Rate,简称BMR)指的是人体在安静状态下维持生命活动所需的最低能量消耗。
测定基础代谢率对于了解个体的能量需求以及制定合理的饮食和运动计划非常重要。
下面是测定基础代谢率的几种方法:1.静态能量消耗法:静态能量消耗法是常见的一种测定基础代谢率的方法。
通过测量人体处于完全安静、没有任何活动时的能量消耗情况来计算基础代谢率。
a.热功率计法:这是最常用的一种测定方法。
被试者在设备上平躺,然后通过测量测试环境中的热量变化来计算能量消耗。
b.双人盖气包法:这是一种间接的方法,适用于无法直接使用热功率计的情况。
被试者与一个恒温的盖气包保持一段时间的接触,然后通过测量盖气包内部气体的温度变化来计算能量消耗。
c.二氧化碳输出法:这种方法是通过测量被试者的呼出气中二氧化碳的含量来计算能量消耗。
被试者通常需要深呼吸一段时间或者使用一个呼吸罩进行测试。
2.公式计算法:公式计算法是一种简便的估计基础代谢率的方法,通常通过被试者的性别、年龄、体重和身高等信息来计算。
目前比较常用的公式是Harris-Benedict方程,包括男性和女性两个版本。
男性:BMR = 66.5 + (13.75 × 体重kg) + (5.003 × 身高 cm) - (6.75 × 年龄岁)女性:BMR = 665 + (9.563 × 体重kg) + (1.85 × 身高 cm) - (4.676 × 年龄岁)需要注意的是,公式计算法只能作为一个粗略的估计,并不能准确地测定每个人的基础代谢率,因为每个人的身体成分和代谢特征都有所不同。
3.代谢仪器测量法:近年来,随着技术的进步,一些新的仪器被开发出来,可以更准确地测量基础代谢率。
比如,通过测量被试者的心率、呼吸频率、体温、脑电图等指标来估计基础代谢率。
这些仪器通常比较昂贵,并且需要专业人员进行操作和解读数据。
基础代谢率测定(BMR)
【适应证】
甲状腺功能测定;观察甲亢治疗效果;辅助其他内分泌疾病如嗜铬细胞瘤、腺垂体(垂体前叶)功能减退症等的诊断。
【用品与方法】
基础代谢测定仪。
按所用型号仪器的说明书操作。
【结果判定】
1.正常人-10%~+15%。
2.甲亢多在+25%~+80%之间。
轻度:<+30%;中度:+30%~+60%;重度:>+60%。
但少数甲亢患者BMR可在正常范围内,这可能由于原有基数值较低所致。
3.甲减多在-10%以下。
粘液性水肿患者常下降至-25%~-45%以下。
【注意点】
1.检查前须填送基础代谢率测定申请单。
2.患者于检查前一天少吃晚餐,避免过饱,尤应少吃油腻及高蛋白饮食,夜间应保证充分睡眠,若不能入睡,可给予适量安眠镇静剂。
3.检查当天禁早餐,并忌烟、茶,排空膀胱,患者至检查室后应静卧休息1/2~1h,室温在18~25℃之间,方可进行测验。
4.测定结果受多种生理、病理等因素影响,应注意鉴别。
如何测定基础代谢率
基础代谢率(BMR)是指人体在安静状态下,为维持生命所需的最低
能量消耗。
测定基础代谢率有助于了解我们的身体燃烧卡路里的速度,从
而可以更好地控制体重和饮食。
下面是一些测定基础代谢率的方法:
1.罗氏代谢率法:这是一种无创的方法,通过测量呼出的二氧化碳和
吸入的氧气的比例来测定基础代谢率。
这种方法可以在实验室或医疗机构
进行。
测定时,受测者通常需要空腹,静卧的状态下进行呼气。
2.静态代谢率计算器:静态代谢率计算器是一种简单的方法,根据个
人的性别、年龄、身高和体重来计算基础代谢率。
这些计算器可在各种健
身和健康应用程序上找到。
3.静态代谢率测试设备:静态代谢率测试设备是一种比较准确的方法,可以测定个体的氧气消耗和二氧化碳产生。
这种设备通常用于科研实验室
和医疗机构。
测试时,个体通常需要空腹,在安静状态下进行测试。
无论使用哪种方法,为了获得准确的结果,需要考虑以下因素:
1.测试环境:测定基础代谢率时,需要保持安静和放松的环境,以便
获得准确的结果。
2.状态:进行测试前,个体需要保持空腹状态,并避免饮酒、运动和
紧张等干扰因素。
3.重复测试:由于基础代谢率可能因个体差异而有所不同,最好进行
多次测试,并取平均值作为结果。
需要注意的是,测定的结果是一个参考值,并不能代表个体的一切。
基础代谢率受许多因素影响,包括遗传、肌肉质量、荷尔蒙水平、年龄和体温等。
基础代谢量的测定条件基础代谢量的测定条件什么是基础代谢量?基础代谢量(Basal Metabolic Rate)指的是人体在静息状态下所消耗的能量。
它是指维持基本生命活动所需的能量,包括心脏跳动、呼吸、细胞新陈代谢等等。
为什么测定基础代谢量?测定基础代谢量可以帮助人们了解自己每天所需的能量摄入量,从而合理安排饮食,控制体重。
此外,对于一些特殊人群来说,如运动员、病患等,测定基础代谢量可以为他们的训练或治疗提供参考。
测定基础代谢量的条件为了准确测定基础代谢量,需要满足以下条件:1.安静状态:测试时应保持静坐或卧姿,不进行任何剧烈运动或说话活动。
2.身体放松:避免肌肉紧张或运动,保持舒适而放松的状态。
3.禁食:测试前8小时内不进食,可饮用水。
4.无烟、无咖啡因:测试前至少4小时内不吸烟或摄入咖啡因。
5.恒温环境:测试环境应保持适宜的温度,避免温度变化引起的代谢率波动。
6.测试时间:测试应在早上醒来后尽早进行,此时代谢率相对稳定。
如何测定基础代谢量?目前常用的测定基础代谢量的方法有以下几种:•间接卡路里法:通过测量静息时呼吸氧气的摄入量和二氧化碳的产生量,来计算能量消耗。
•热能测定法:通过将人体置于密闭热能室中,测定输入和输出的热能来计算基础代谢量。
•心率测量法:结合人体与心率的关系,通过测量静息状态下的心率来估算基础代谢量。
•生物电阻抗法:通过测量人体组织的电阻抗来推算基础代谢量。
测定基础代谢量的注意事项在测定基础代谢量时,需要注意以下几点:1.选择专业机构:选择正规的健康机构或医疗机构进行测定,以确保结果的准确性和可靠性。
2.测试频率:测定基础代谢量不需要频繁进行,一般每年一次即可。
3.个体差异:每个人的基础代谢量因年龄、性别、体重、身高、体脂肪含量等因素而有差异,所以测定结果仅供参考。
基础代谢量的测定条件对于准确评估能量消耗和合理控制饮食具有重要意义,通过科学的测量方法和注意事项,我们能够更好地管理自己的健康。
◆基礎代謝率(Basic Metabolic Rate)測量:
根據基礎代謝量的定義,測量時必須模擬人體最基本的生命狀態,所用的條件包括:環境舒適、室溫合宜、不可過冷或過熱、靜臥、清醒狀態,且距離飯後12小時以上。
由於BMR的條件比較嚴格,在應用方面通常利用靜態能量消耗量﹙Resting Energy Expenditure,REE﹔Resting Metabolic Rate,RMR﹚,或稱為REE的測量條件不需要像BMR那麼嚴格,只需運動或進食之後3-4小時,一般的休息狀態下即可測量,故比BMR稍高,約為BMR 的1.2倍。
個人的BMR或REE並不需要時時測量,有一些簡便的估計方法。
1 大卡熱量估計:
REE ≒1 大卡/小時/公斤體重
男性每日REE =1 ×時間﹙小時數﹚×體重﹙公斤數﹚
女性每日REE =1 ×時間﹙小時數﹚×體重﹙公斤數﹚x 0.9
估計一日之大卡數=1 ×24 ×(50~70) ≒1200~1680 大卡/天
根據個人之身高與體重計算(適用於成年國人20~78歲之BMR 公式):
BMR=54.34+﹙13.88×體重公斤﹚+﹙4.16×身高公分﹚-﹙3.43×年齡歲數﹚-﹙112.4×性別因數,男性0,女性1﹚
20~78歲之BMR 公式):
BMR=755.3+(14.73×體重公斤) -(3.87×年齡歲數) -( 150.9 ×性別因數,男性=0,女性=1)
體表面積可用身高(H、公分)和體重(W、公斤)計算,公式如下:
體表面積(平方公尺) =0.007184 × W 0.425×H 0.725
按照個人年齡與性別查表(杜氏代謝體型之基礎代謝率表)獲得單位體表面積所對應的BMR值,公
Harris-Benedict(1919)
男性REE =66.5+﹙13.75×體重公斤﹚+﹙5×身高公分﹚-﹙6.75×年齡歲數﹚REE =655+﹙9.56×體重公斤﹚+﹙1.85×身高公分﹚-﹙4.67×年齡歲﹚Miffin-St. Jeor(1990)
BEE=10 ×Wt +6.25 ×Ht -5 ×Age +5
女性BEE=♀10 ×Wt +6.25 ×Ht -5 ×Age -161
◆身體活動量(Physical Activity)的計算:
1. 分級法:
依個人日常生活之活動方式將活動量分為輕度、中度、重度、極重度等四級,各有活動指數。
確實記錄一天24小時從事之活動與時間,通常可記錄七天,據以計算一日之平均活動量,可以
◆攝食生熱效應﹙Diet Induced Thermogenesis ﹚的計算:
進食後體內代謝加快,用於消化、吸收、運送、儲存、代謝營養素的過程中所需要的熱量。
一般而言
,混合飲食之DIT 大約佔全部人體所需熱量的10%左右。
食物熱效應= (BMR +活動量) ×10%.
◆總能量消耗量(Total Energy Expenditure )的計算:
活動量 + 攝食生熱效應 = ( BMR + 活動量 ) ÷ 9 × 10
填表日期:2006年月日。