百货公司专业术语
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百货专有名词
1.商圈:由商家聚集而形成的具有一定辐射范围的商业中心。
2.商场:众多商家聚集并进行商品贩卖的室内场所。
3.卖场:众多商品进行贩卖的场地。
4.动线:商场内引导顾客流动的路线叫做动线,动线分主动线、次动线及区内(柜内)动线。
5.客数:交易成交的笔数。
6.客单价:平均每笔交易的金额。
7.提袋率:购物人数与来客数的比率。
8.排设量:专柜柜内排设陈列的商品的数量。
9.回转率:专柜营业额与专柜排设金额的比率。
10.排设金额:专柜柜内排设陈列的商品的总金额。
11.主力价位:专柜主力商品的平均价格。
12.中心价位:专柜商品的平均单价。
13.POP:英文Point of Purchase的缩写形式,意为购买点广告。
14.DM:英文Direct mail的缩写,意为快讯商品广告。
15.DP点:重点陈列、宣传的地方。
16.LOGO:商品的标识、徽标。
17.SIGN系统:标识、指示系统。
营效=总业绩 / 面积(除租赁区以外)
平效=总毛额 / 面积(含租赁区面积)
毛利率=毛额 / 业绩
营效*营效面积=客数*客单价
店占比=名店业绩 / (量贩业绩+名店业绩)
年平均天数=总业绩 / 非节假日平均业绩
假日指数=(节假日业绩 / 节假日天数)/ (非节假日业绩 / 非节假日天数)。
零售业专业术语
以下是一些零售业的专业术语:
1.零售:直接将商品或服务出售给最终消费者的行为。
2.零售商:从事零售业务的商家。
3.零售业态:指零售商根据不同的经营理念和目标市场,所采取的不同经营方式。
4.零售战略:零售商为了实现其经营目标而制定的一系列计划和策略。
5.市场定位:零售商根据自身的优势和目标市场的需求,确定自己在市场中的位置。
6.商品组合:零售商所销售的商品种类和品牌的组合。
7.价格策略:零售商制定的商品价格和促销策略。
8.促销活动:零售商为了吸引顾客和促进销售而采取的各种活动。
9.库存管理:零售商对库存的控制和管理。
10.供应链管理:零售商对供应商、物流和库存的管理。
11.客户关系管理:零售商对顾客信息和关系的管理。
12.数据分析:零售商通过收集和分析数据来了解市场和顾客需求,以便制定更好的经营策略。
百货的专有名词1、零售商业:是将商品直接出售给最终的消费者的商业形式。
零售是一种销售活动,是把商品或服务出售给最终消费者的行为。
零售业是一种商业形式。
生产-——批发——零售。
可以看出零售是整个社会生产环节中最后一个环节。
2、商圈:由商家聚集而形成的具有一定辐射范围的商业中心。
3、业态:指零售业的经营形态。
主要有百货公司(15000 M2_18000 M2)、超市(000 M2左右)或便利店(300 M2)、量贩或大卖场(7000 M2以上)、仓储店(15000 M2_20000 M2)、购物中心(30000_50000 M2)、专卖店。
4、百货公司:是指经营包括服装、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店。
它是在一个大的建筑内根据不同商品部门设立卖场,开展营销活动,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
5、竞争店:指处于同一社区,同一商圈,同一城市内的同类商场。
要了解对方的业种配置、品牌配置、卖场规划布局、同业之间的品牌重复情况及同一品牌的商品、道具价格,促销人员等多方面的情况比较。
6、市调:即市场的调查。
对同类的存在竞争能力的商场进行品牌、价格、服务、促销、商品等方面的调查。
7、客层:指一个品牌或一个商场所面向的顾客群体8、业种:百货行业根据商品的用途,功能等的不同把它们划分为服装,家电,化妆品,皮件,内衣等等不同的种类,每一个种类我们称之为一个业种。
目前,我们把各种商品划分为21个大业种,74个中业种,小业种就更多。
9、品牌:西方营销学定义,品牌是一个名称、术语、标记、符号、图案、或这些因素的组合。
他可以用来辨识一个卖者或卖者集团的货物或劳务,以便同竞争者的产品相区别。
品牌的要素:1)同步的商品;2)统一的价格;3)统一的形象4)有控制的网点5)统一的销售管理。
10、品牌性质:即厂商性质。
(公司、代理、经销、个体)11、卖场:众多商品进行贩卖的场地。
12、动线:商场内引导顾客流动的路线叫动线。
零售企业专业术语介绍零售企业专业术语介绍本文档旨在介绍零售企业中常用的专业术语,帮助读者更好地理解和应用这些术语。
下面将按照一定的分类,详细介绍各个章节的内容。
一、销售与营销术语1·POS(Point of Sale):销售点,指销售商品或服务的实际位置,常见于零售店铺或餐饮场所。
2·CRM(Customer Relationship Management):客户关系管理,指企业通过系统化的方式管理与客户的关系,以提高客户满意度和忠诚度。
3·KPI(Key Performance Indicator):关键绩效指标,用于衡量企业某一特定目标或活动的成功程度,如销售额、市场份额等。
二、供应链术语1·SKU (Stock Keeping Unit):库存单位,是指库存管理中的一个最小单位,通常对应一个产品或商品的特定规格。
2·RFID (Radio-Frequency Identification):射频识别技术,用于物流跟踪和库存管理,基于无线电信号实现对物品的识别和追踪。
3·JIT (Just-in-Time):准时生产/供应,是一种供应链管理方式,通过准确预测销售需求,实现原材料和产品的准时供应。
三、库存管理术语1·FIFO (First-In, First-Out):先进先出,是一种库存管理原则,指先进入库存的产品先出售,以保持库存的新鲜度,尤其适用于易腐商品。
2·Safety Stock:安全库存,是指为应对突发需求或供应链异常情况而保留的库存量,以避免缺货风险。
3·ABC Analysis:ABC分析,是货物按照重要性进行分类和排序的方法,A类为最重要的货物,C类为最不重要的货物,有助于优化库存管理和采购决策。
四、支付与结算术语1·POS Terminal (Point of Sale Terminal):销售终端,指与消费者进行支付交易的终端设备,如收银机、POS机等。
百货公司常用专业术语教学目的:让每一位同仁能够真正了解及掌握百货公司的一些常用术语,能真正给各位同仁带来工作上的便利。
授课方式:填鸭式、启发式并用教学内容:一、营业单位:1、业种——Type2、业态3、零售——Retail4、分类——Sort5、品项——Item6、正品7、特价品8、赠品9、折扣10、滞销品11、扣点、抽成扣率12、坪效13、平均交易客单价14、动线15、开店、打烊(忌语:关门、关店)16、回转率=当期销货/平均库存=当期销货/[(期初+期末)/2]17、BGM:Back Ground Music 背景音乐18、TV.W: TV Wall 电视墙19、 B.G.V: Back ground video 背景视讯20、V.M.D:Visual Mordancies Display 陈列演出点21、DP:Display 店柜内的陈列点22、NP:报纸23、 B.D:广播broadcasting24、H.C: high case25、S.C: short case26、G.C: glass case27、自设自装、统设统装、自设统装补充:on sale 特卖、模特道具:model property、花车、H架、提袋率二、企划部:1、DM:direct mail(直接信函)2、POP:Point of parcharse3、SP: sales promotion(销售促进) 直接效果4、PR:public relationship(公共关系)长期效果三、周年庆四、POP:1、在对于商品的宣传效果上,透过POP的运用,加深对商品的印象促进销售额的提高2、利用文字说明,将商品情报传给消费者3、运用最省力的方式,提高销售人员及卖场的效率4、位置应处于之位置5、易懂易读五、V.M.D:1、视觉化的商品构想展开应该由日常生活型态中引伸出来2、重点展示生活的想法和嗜好,引诱消费者的购物欲望3、应注意分列组合4、综合性橱窗展示效果会更明显5、生活贴近空间美学,让每一个空间显示出美的感觉,要从个人的审美观点出发,让我们生活变得更美,让来雅这艘轮船变航母,充满朝气的迎接每一天的生活,希望每天如此.。
商场管理相关术语CIS(Corporate Identity System)意为企业形象识别系统,它是将企业经营观念与精神文化,运用整体传达系统,传达给企业周围的公众或者团体,反映企业的自我认识和公众对企业的外部认识,以生产一致的认同感与价值观。
它由企业理念识别(MI)、行为识别(BI)以及视觉识别(VI)三个有机整合运作的子系统构成。
一:理念识别系统(Mind Identity System)所谓理念识别系统,是指一个企业的企业理念的定位,以形成自己独特的企业理念,从而树立起企业在市场中的形象。
企业理念包括3个基本要素:企业存在的意义、经营姿势与行为规范。
二:行为识别系统(Behavior Identity System)行为识别系统指企业围绕自己的理念识别系统而给予社会的种种形象及行为准则。
它是企业理念中行为规范的物化表现。
三:视觉识别系统(Visual Identity System)视觉识别系统是一项基于MIS和BIS形成的,以企业的标识、企业名称为中心的系统工程,它通过统一设计企业的标准标识或商标的标准字体、装饰图案和线条来装饰企业的各种建筑物和活动场所,以及一切用品,使社会公众从视觉角度、从整体上认识企业的独立系统形象。
NO.2.现状与时机:80年代末,CIS被引入我国,经过近十年的介绍、宣传以及示范,已经在全国范围内掀起了CIS研究开发热潮。
许多企业开始注意到CIS的重要性,并着手进行导入与应用。
目前我国企业导入CIS的状况,呈现出南热北冷,东热西冷,大热小冷,外资与民营热、中小国企冷的局面,存在着过分强调VI,忽视BI与MI;策划人员单调,缺乏管理人才;操作程序倒置,即先做VI,后做BI与MI等三大误区,整体应用尚处于初级阶段。
根据目前状况,我们认为企业在导入CIS是应该特别注意以下几方面的问题:1、企业要正确认识CIS对企业发展的作用,既不能持CIS无用观点,认为CIS仅仅是一种时髦饰,也不能将其作为企业扭亏增盈的唯一法宝,应在导入CIS时同时系统考虑企业的综合管理问题。
1、主通道:顾客在一走进商场就可以看到的货架间的通道,主要指入口到末端。
2、员工:指任何一位被商场聘任的人。
(公司的员工)3、基本商品:每天销售的商品。
(占所有商品的90%)4、采购员:负责从供应商处采购的人员。
5、存购物车处:购物的推车存放处。
6、整箱包装:纸箱内无分装箱。
7、清仓标签:识别清仓货商品。
(降价+处理)8、亚当信号:商场内提醒小孩走失的信号。
9、B O B :有情况,大件物品内有贵重物品。
(夹带物品)10、LISA :大件物品里隐藏小物品。
11、黑色信号:提醒有剧烈的天气变化。
12、蓝色信号:有炸弹危险。
13、红色信号:火灾。
14、棕色信号:枪击事件。
15、白色信号:员工或顾客意外受伤。
16、竞争价格检查:竞争对手的价格。
(连续性)17、竞争对手:商场范围内的经销商。
18、成本价:购进商品的价格。
19、服务台:放有收银机的服务台,解决纠纷问题。
20、顾客服务经理:监督、协调、收银、迎宾,顾客服务台员工的工作,为收银机提供帮助。
21、展示:有组织、有计划的商品展示。
22、第一分区:除食品超市,专卖店外的商店所有部门。
23、货架端:位于货架两头或一端的商品陈列货架。
24、整理货架前端商品:尽量向前对齐,前排商品整洁有序,无空隙。
25、商品陈列层次:一件商品需用的货架层数。
26、商品标签:商品前的卡片,辨明特征。
27、特卖商品:大量商品放在显眼的位置,货架端做特别促销。
28、商品的标价牌:放在货架上,让顾客注意的标签,标签上印有名称和价格。
29、前区:商场收款台地区,包括前区收银台,服务台和出口。
30、差价:成本和销售价的差价,含有所有交易过程中所有开支。
31、HBA部:美容护发用品部。
32、非食品部:部门编号01----10,13----16,18。
33、毛利:成本和销售之差,毛利高并不意味着高存利,除去成本和开支,才是纯利润。
34、畅销商品:周转快的商品。
35、即兴购买商品:因有效促销技巧而使顾客购买(非必须品),但是能吸引消费者,不在采购计划中。
1、零售:是一种交易形式,可定义为将商品或劳务直接出售给最终消费者的销售活动,也是向消费者提供销售商品的一种商业活动环境,使消费者从零售商店里获得消费品及其与消费品有关的无形服务的满足,它直接关系到居民的生活质量和生活方式,是社会资源分配的一个重要阶段--也是最后阶段。
2、零售战略:是零售商打算如何集中其资源来达成其目标,确定其主要服务于哪些顾客和将提供什么样的商品和服务,并建立和保持竞争优势的系统性谋划。
具体上它包括企业使命目标,竞争对手分析,顾客的细分、定位,商店的选址,服务策略,与供货商的关系,信息管理和分销系统,低成本经营,以及零售活动组合等等。
3、商圈:是指零售店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单的说,也就是来店顾客所居住的地理范围。
4、全过程商品管理:是指一个零售商从分析顾客的需求入手,对商品组合、定价方法、促销活动,以及资金使用、库存商品和其它经营性指标做出全面的分析和计划,通过高效的运营系统,保证在最佳的时间、将最合适的数量、按正确的价格向顾客提供商品,同时达到既定的经济效益指标。
5、市场化经营商场化管理:指采取“整体规划、招租经营、统一管理、自收自付”,各柜相对自主经营,并以规范化的商场管理形成专业特色的经营管理模式。
6、精细化管理:是以“精确、细致、深入、规范”为特点的全面化的管理模式。
全面化是指精细化管理的思想和作风贯彻到整个企业的所有管理活动中。
精细化管理包括:精细化的操作、精细化的控制、精细化的核算、精细化的分析、精细化的规划。
7、购物中心交通规划:购物中心交通规划分为两部分,一部分是周围道路把交通引入购物中心,另一部分是购物中心自身用地范围内的交通组织和规划,以及建筑内部的人流组织。
8、购物中心的人流:购物中心的步行人流分为两种:一种是从停车场到购物中心的运动;另一种是从购物中心到购物中心的运动。
9、购物中心的交通:购物中心的车流包括购物车流、货运车流和公共交通车流。
卖场专业术语卖场促销术语1、POP售点⼴告:指超市卖场中能促进销售的⼴告,也称作销售时点的⼴告。
在零售店内将促销讯息,以美⼯绘制或印刷⽅式,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意⼒并达成刺激销售之⽬的。
2、DM(Direct Mail,简称:快讯商品⼴告、邮报、促销彩页):指由⼤卖场负责印刷、发放的产品促销信息,刊登促销信息上邮报的供应商⼀般要为该项服务⽀付费⽤,费⽤上尤其是封⾯最为昂贵。
时间上⼀般为两个星期,各⼤卖场的邮报时间会有所差别,但重⼤节⽇时基本会相同。
有时卖场还会出专门刊登某⼚商系列产品的夹页邮报。
DM同时有门店DM、分区DM及全国DM,如世纪联华和家乐福、欧尚能做到门店邮报,⼤润发以分区邮报为主。
⼀般⽤于超市商品促销的宣传⼿段,通常使⽤邮递、夹报、⼈⼯发放、店内领取等形式送到消费者⼿中。
DM促销是超市最有效的促销⼿段。
3、换档:相连两期快讯产品的更换。
相应快讯商品的陈列、价格要更换。
换档基本上在每个星期的星期三完成。
4、赠品:为刺激销售,对购买⼀定量所售商品的顾客,给予馈赠定量的商品。
5、SP(SalesPromotion):既“促销”之意。
6、促销确认书:供需双⽅确定的对商品变价,供货数量,陈列费⽤等等由卖场出具的⼀份书⾯凭证,必须有供应商签字才⽣效,是卖场进⾏变价,扣取费⽤的依据,供应商必须保留。
促销确认书只有经过公司合法授权的⼈员签字才⽣效。
7、特价促销:是对于某⼀商品⽐较低的零售价的称谓,特价促销⼀般与DM相结合,⽽为回报供应商提供了优惠价格,卖场会提供较好的陈列位置。
8、排⾯促销(店内IP促销):顾名思义是卖场不提供特别的陈列位置,但会对价格标签的颜⾊加以区别,通常为黄⾊。
⽽排⾯促销时,卖场有可能只是⾃⾝在让⽑利,对商品的供价不影响。
⼒度⼤⼀点,商品的供价会有所改变。
9、印花、⼩蜜蜂、WOW商品、哇墙(“哇”产品陈列):这是不同卖场对强⼒促销的⼀种称谓,商品的价格⾮常有⼒度,出货量较⼤,时间较短(⼀个星期)或较长(三个⽉),同时门店肯定有特别的陈列位置,⼀般在主通道上。
卖场专业术语大全一、卖场常用设备、用具1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两端的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。
8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,试吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装。
14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称:对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机:对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机:又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门:超市中设置的电子系统防盗门,具有防盗报警功能。
21、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。
22、取订器:用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票:批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单,可作为客人付款的赁证。
24、药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机:超市范围内的主要通讯工具。
卖场106个基本专业术语——好东东呀营运的基本术语1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两断的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。
8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,度吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装。
14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、主通道:商场布局中的主要通道,一般比较宽,是客人大量通过的地方。
18、电脑中心:商场里的电脑信息中心。
19、销售区域:商场中销售商品的区域,也是客人可以自由购物的区域。
20、精品区:不适合用开架方式进行销售的商品封闭区域,一般采取单独付款方式。
21、员工通道:超市内部员工上下班进出的通道。
22、安全通道:是超市建筑物在设计时留出来的防火通道,以应付紧急情况疏散。
23、紧急出口:当发生紧急情况如火灾时,可以逃离商场的出口。
平时不使用。
24、用具间:超市中用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。
25、洗手池:生鲜部专门用来洗手的地方。
26、更衣室:员工用来更换工装的地方。