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栀子丰产高效栽培技术

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（ ）播 种 ： ４ 一般 在清 明到谷 雨 之 间播 种 。将 种 子与 ３ ～５倍 的细 土充 分 拌匀 ， 后均匀 播 于苗床 。 然
播后 立 即用稻 草 或麦 草 覆盖 ， 覆盖 厚度 以刚好 盖住 为准 。播 种 后 土 壤 墒 情 不 足 时 ， 喷 雾 器 进 行 补 用 水 。播 种量 为每 ６ ６ ７ｍ。 ６ 。 播净 栀 子种 ３ ｇ ～５ｋ 。 （ ） 后 管 理 ： 及 时 补 水 。 以 土 壤 含 水 量 ５播 ①
３ 园 地 选 择
栀 子为 阳性 树种 ， 酸性 土壤 ， 系分 布较浅 。 喜 根
无病虫害的中年树作 为采种母树 ， 充分成熟 时采 摘 。果 实 采 收 后稍 晒 干 ， 碎 分 离 出种 子 ； 可将 捣 也
栀 子果 用水 浸 泡 ５ ６ｄ 待 栀 子果 泡 烂 后 ， 种 子 ～ ， 将
供生 产经 营者参 考 。
１ 品种选 择
应选 用 植 株 高 １５ ｍ 左 右 ， 幅 大 、 杆 粗 ． 冠 茎
２ ２ 扦插育苗 ．
分 嫩枝 和 硬枝扦 插 ２种 ， 秋两 季 皆可 。扦 插 春
时 ， 生 长 健 壮 、 病 虫 害 的枝 条 截 成 １ ～２ ｍ 将 无 ５ ０ｃ 插 段 ， ＡＢ ９ １ ＮＡ 等 激 素适 当浓 度 处 理插 用 Ｔ、 １ 、 Ａ 穗 ， 人苗 床 ， 行 距 ｌ ｍ ×１ ｍ， 插 株 ０ｃ ５ｃ 淋足 水 并 搭
黄色 素 色素 广泛 应用 于饮 料 、 点 、 等食 品 添 蓝 糕 酒 加剂 ， 市场 前 景广 阔。 栀 子对 立 地 条 件 要求 不 严 ， 平原 、 陵、 丘 山地 皆 可种 植 ， ３ａ可 投 产 ， 且 收益 期 达 ２－２ ， ０ － ５ａ 是富农 惠 民 的一条 有 效途 径 。 ＇ ， 随着栀 子应 用领 域 的不 断 扩大 ， 天然 资 源 的不 断减 少 ，８ ０年代 初栀 子这 种 昔 日分 布 在 荒 郊 野 岭
淘 出稍 晾干 备 用 。
因此 ， 造林地应选择 ｐ 值 ５５ ． Ｈ ． ～７０的红黄壤地
段 ， 交通 方便 的丘 陵 、 且 岗地 和通 风 的 阳坡 山地 为 宜， 要求 土层 深 厚 、 质地 疏松 、 壤肥 沃 、 土 排水 透气 、 排 灌方 便 ， 忌在 粘 土 、 粘 土和 有积 水 的地 方栽 种 。 重
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２０． ０６ ３
湖
北
林
业
科
技
６ ５
栀 子 丰 产 高 效 栽 培 技 术
栀 子 Ｇ ｒ ｅ ｎａｊ ｓ ｎ ｉ ｅ ｉ ｓ又 名 山栀 ａ ｄ ｎ ｉ ａ ｍｉｏｄ ｓ Ｅｌ ｌ 子、 黄栀 子 、 枝 子 等 ， 黄 以果 实 人药 ， 苦 、 寒 ， 味 性 具 泻 火 除烦 、 热利 尿 、 清 凉血 解毒 等 功效 。除药 用外 ， 栀 子还 是天 然色 素 的 良好 原料 ， 利用 其提 取 的栀子 ｌ ， 种 子膨 胀后 ， Ｏｄ 待 即可播 种 。
整好 ， 好 定 植 穴 。株 行 距 按 １ ０ ｍ ×１ ２ ｍ 或 挖 ． ．
１ ０ｍ×１ ５ｍ， 植 穴 按 ４ ｍ ×４ ｍ ×３ ｍ ． ． 定 ０ｃ ０ｃ ０ｃ
磷 酸钙 ５ ｇ 并 用 呋喃丹 ２ ３ｋ Ｄｋ ， ～ ｇ进行 土 壤 消毒 ，
耙平作高床 ， 床高 ２ ￣２ ｍ， １５ｍ， ０ ５ｃ 宽 ． 南北方 向，
壮 、 量 高 、 素 含 量 多 、 果 中等 大 小 的 优 良品 产 色 朔
种， 现栽 培 的 主 要 有 赣 湘 ｌ 、 峰 ｌ 和 湘 栀 子 号 秀 号 １ ８号 。要求 苗高 ３ ～４ ｍ， 径 ０ ８ １ ０ｃ ５ ０ｃ 地 ． ～ ． ｍ， 且 木质化 程度 高 。
拱 棚覆 盖 塑料 薄膜 ， 持 温度 ２ ￣２ 保 ０ ５℃ ， 相对湿 度
８ 以上 ， 月左 右 即可 生 根 ， 根率 达 ９ 以 ０ １个 生 ５
２ 壮 苗 培 育 ２１ 播种育苗 ．
（）种 子 准备 ： 栀 子成 熟 前 ， １ 在 选择 生 长健 壮 、
上 。揭膜 后 的管 理 同播 种 育苗 。
理粗 放 ， 因此 ， 如何 提 高 单 位 面 积 的效 益 显 总结 介绍 如下 ，
肥 ， ６ ６７ｍ。施 尿 素 ３ ０ ４０ｋ ， ～ ７月每 每 ６ ． ． ～ ． ｇ ６ ６ ６７ｍ 尿 素 ５０ ８ ０ｋ 。⑤ 问苗 。苗 距保 ６ ． 施 ． ～ ． ｇ 持 ６ ｍ， 留苗 木 １ ～ １ ～８ｃ 保 ０ ５万株／ ６． 。 ６６７ｍ。
４ 左 右为 宜 。②待 栀 子苗 出土后 ， Ｏ ２叶 １ 时开 心 始揭 开 覆草 ， 草时 间 以 阴天或 下午 为最佳 。③ 除 揭 草松土， 以免 杂 草 争 夺 养 分 ， 响 苗木 生 长 。④苗 影 木 追肥 。播 种 １个 月后 ４叶 １心 时开 始 第 １次 追
的 野生资源 才逐 渐受 到 关注 和 重视 ， 目前 经营 管 但
（ ）整地 ： 秋 末 或 冬 初 时 ， 圃地 深 耕 。翌 ２ 在 苗 春 ２月 中旬 ～ ３月上旬 进行 浅 耕 ， 耕前 每 ６ ６ ７ｍ。 ６ ． 施入 农家 肥 ３０ ０ ５０ ０ ｋ 、 酸 氢 铵 ５ ｇ 过 ０ ～ ０ ｇ 碳 ０ｋ 、
３ １ 整 地 ． 园地平 坦 或缓 坡地 采用 全 垦整 地 ； 度 ２ 。 坡 ５以 下 的山坡 地可 采用 水平 带 整 地 ， 宽 ２ｍ； 度 ２。 带 坡 ５ 以上 的坡 地 采 用 梯 状 整 地 ， 宽 ５ｍ 左 右 。整 地 带 要求 深 ２ ｍ 以上 。整 地 最 好 是 在 头年 将 地 翻耕 ５ｃ

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栀子丰产高效栽培技术(二)

栀子丰产高效栽培技术(二)

烧 毁 ． 可 杀 死 大量 害 虫 ． 即
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入 冬 以后 至 翌年 初 ．是 农 作 物 害 巢 穴 ． 阻 止 其 虫潜 伏 于 适 宜 环 境 越 冬 休 眠 的 时 期 ． 羽 化 或 孵 化 ． 也 是 消 灭 害 虫 的有 利 时期 此 时 灭 虫 以 秋 末 冬 初 进
枝 。 年 复 梢 抽 发 ＋ １ 士杖 上 再 留 第２ 每 、
（） 摘 ： １采 黄扼 于５ 中 开 花 ． ｌ 月 １
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履 米 ， 外 深 １Ｎ 米 以 上 乜Ｉ在 栀 冠 ５ ｃ １ Ｉｆ
或 次 年 奔 母 发 芽 前２ 天 修 剪 ．先 抹 去 Ｏ
园 栽植 后 的第 ｌ２ 套 种 花 生 、豆 类 、楸 颞 邴和 ｌ、 ～年 。 主枝 上 的 萌 芽 ， 疏 去 后 交 细 密 芝 麻 等矮 秆 农 作 物 。通 过松 上 除 草 或 冠 内 病 虫 枝 、 叉 枝 、 弱 枝 、 生枝 、
． ．
五 、 收 与 加 工 采 栀 茼定 植 成 活 后 ， 幼 树 离 地 ２ ５ 菌栀 ｆ 的采 收 期应 以果 肢 山 青 转 印 黄 厘 米处 剪 截 定 ｒ ， 夏 梢 抽 发 ， 株 选 黄 为标 准 ， 青 巾 透 黄 、 中带 青 时 至 每
２树 体 管 理 ．
３ ４ 分 布 均 、生 长 健 壮 的枝 作 主 最佧 采收 。 －个
套 种 ， 除 同 内 杂 草 ， 善 士 壤 性 能 ． 下 乖 枝 与 徒 Ｋ枝 ，使树 冠 成 圆 头 形 或 清 改 减 少病 虫 繁 殖 与 传 播 ，促 进 幼 树 牛 Ｋ 自然 开心 形 。 为方 便 采收 ， 高控 制 树 发 行 和捉 早 进 入结 果期 ．栀 子 进 入 １ ～ ．米 恪肜 修 剪后 ． 配 食追 施 钉 ． １ ５ ６ 萼 结果期后 ．每年 Ｉ ｊ 进 ¨ ２ ： 土 除 机 肥 １ ． 利恢 复树 势 ０松 次 以 丁 每年 ３ 月底 前 抚 １ 。Ｊ 底 劈 次 ８｛ ３病虫 害 防 治 ． 抚１ 次 黄 栀 病 言 较 少 ．主 要 有 黄 化 病 （） 肥 ： ２施 栀 生 Ｋ前 期 ， 施 用 和 褐 斑 病 。 以 以虫 宵 为 主 ． 中 危 害 较 严 其 氮肥 为主 ． 以便 迅 速 大 树 冠 ， 强光 重 的 有 咖 啡透 翅 天 蛾 、 子 卷 叶 螟 、 增 栀 桃 合 作州 ， 累 更 多 的 有 机 物 质 人 生 蛀 螟 １ 本饱 介 。病 虫 害 防 治Ｊ 取 积 进 日 采 销 牛长 期 ． 控制 纵 索 肥 料 ， 施 磷 钳 预 防 为 主 、 合防 ＿ 的措 施 ． 要 采 取 应 增 ｌ 综 冶 主 肥 ， 进 多 升 化 结 ＿ 。 栽 后 的 前 １ ２ 生 态 冶坪 、 理 防 治 、 物 防 治 和 化 学 促 粜 移 — 物 生 年 ， ６７ 方 米 （亩 ） 每 ６平 １ 八施 复 合 肥２ — 防 治 相结 合 的 办法 。 要 措 施 包 括 ：ｌ ０ 主 （） ＿ ２ 公 斤 ， 家 厩 肥 、 肥 ｌ０ 一 ２０ ５ 农 堆 ０ ０ ｌ ０ 公 及 时 进 ｝ 扰育 管理 ． 理 修 剪 ． 已感 合 刘 斤 ， 进 幼 树 多发 新 技 ．； 合理 树体 染 的 丰 株进 行 清 理 ：（ 上 捕 捉 幼 虫 促 Ｊ成 ｆ 亢 人 结构 结 果 树 每 年 ３ 底 每６ ７ 方 米 干成 虫 。 采 用 灯 光 诱 杀 ； 采Ｊ 合 理 月 ６平 ¨ 或 ⑧ １ １ 穴施 尿 素 ２ ～ ０ 斤 ，促 进 营 养 生 ｝。 的 栽 植 密 度 ， ５ ３公 之 以防 过 密 引 发 病 害 ； （ 冬 ５ ６ 为栀 ｒ 期 ． 化 谢 ３ 时 ． 面 季 复 ． 火 病 虫 越 冬 场 所 ； 按 照 中 ～ 花 待 ， ４ 叶 消 （ 施 肥 １ ， 提 高 坐 果 牢 。－ 月 栀 果迅 药 材 用 约原 则 ： 化前 期 采取 必 要 的 次 可 ８９ 升 速膨 大 期 ． 以磷 钾肥 为 主 。 宜 农药防治。
栀子种植方法和技巧

栀子种植方法和技巧

栀子种植方法和技巧栀子是一种芳香植物，其花朵芳香迷人，因此在园艺和观赏领域得到了广泛的种植。

下面是栀子种植的方法和技巧：1.选择合适的品种：栀子的品种繁多，但主要可以分为两类：春季开花的早栀子和夏季开花的晚栀子。

根据自己的喜好和栽培条件选择适合的品种。

2.选址：栀子喜欢阳光充足、排水良好的环境。

选择一个向阳的地方，并确保有足够的空间让栀子树生长。

3.土壤准备：栀子对土壤要求不高，但最好选择疏松、肥沃的土壤。

在植株上地前，可以在土壤中加入有机肥料和腐熟的鸡粪。

4.栽植方法：在选好的地方挖一个与栀子苗的根系相匹配的坑，然后将栀子苗放入坑中，使种子的颈部与地面齐平，然后轻轻用土填平，并用脚稍微踩实。

5.浇水：栽种后的栀子需要保持土壤湿润。

在生长季节，每隔三天到五天浇水一次，确保根部周围的土壤湿润。

但不要过度浇水，以免引起根部腐烂。

6.施肥：栀子是重要的营养作物，因此需要定期施肥。

在栽种过程中可以施加有机肥料，如鸡粪、腐熟的堆肥等。

在栀子生长期间，可以每隔两个月施肥一次以增加树体的营养。

7.修剪和整形：栀子树的修剪和整形对于保持树形的整齐和促进花芽分化非常重要。

可以选择在秋季或春季进行修剪，删除病叶、死枝或过密的分枝。

修剪时要注意保持树冠均衡和通风良好。

8.病虫害防治：栀子树受到一些常见的病虫害的侵袭，如蚜虫、卷叶蛾和白粉病等。

为了防治这些病虫害，可以定期给栀子喷洒杀虫剂或除草剂。

此外，保持树体的通风和日照也有助于防治病虫害。

9.采摘和储存：当栀子开花时，可以根据需要采摘花朵。

采摘后，可以把花朵晾干，然后存放在密封的容器中，以便将来使用。

10.注意事项：栀子有些品种对低温和寒冷的环境不太耐受，所以在气温低的地区种植时需要特别注意保暖。

栀子丰产栽培技术

栀子丰产栽培技术

现代园艺2016年第7期栀子丰产栽培技术罗小翔1，程士良2（1江西省吉水县醪桥镇农业综合站331601；2新干县神政桥乡农业综合站）目前国内对栀子鲜果的需求量在300万t以上，而以栀子为原料提炼而成的栀子黄色素的国际年需求量高达4800t，国内约500t。

但目前全球黄色素产量不足3000t，国内仅250t。

因此对栀子丰产栽培技术进行系统研究，对栀子产业的发展十分重要。

栀子；植物形态；生态习性；栽培技术；采收加工；病虫防治3.3整形整枝定植后将树修成树冠开扩的自然开心形，具体做法是：定植后第1年将主干离地面20cm以内的萌芽抹除，作为定干高度。

在生长的梢中选取3~4个生长产方向不同的强壮的培养成主枝，第2年再用上方法培养3~4个副主枝。

使树冠外圆内空，枝条疏朗，通风透光，调节了生长、发育、抽枝、开花、结果之间的平衡关系、减少养分无用的消耗，增加结果面积，提高产量。

结果后，主要是去掉垂枝、葡伏枝、重叠枝、逆行枝。

3.4科学施肥定植后1~2年，植株处于营养生长期，施肥以N肥为主，P、K为辅。

结果后以P、K为主，N视情况而定。

结合中耕除草每年施肥4次，在树冠外围开环沟施下。

①春肥：3~4月667m2施25kg尿素和50kg饼肥。

②壮果肥：5~6月增施P、K肥，控制N肥，667m2施复混肥50kg。

③促秋梢肥：通常在立秋前进行，667m2施厩肥2000kg拌30kg饼肥、5kg尿素开环沟施下，以促进秋梢生长和花芽分化。

④越冬肥：主要是补充栀子结果后所消耗的大量养分、恢复植株长势，有助于花芽分化和避免隔年结果现象，从而增加植株抗寒力。

3.5保花保果在栀子开花盛期，喷0、15%硼砂，谢花3/4时喷50mg/L九二0或10mg/L2,4-D和0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾的混合液，每隔10~15天喷1次，连喷2次，可促进栀子生长，加速细胞增值，减少果柄离层的形成，从而提高坐果率。

4病虫防治为害栀子的害虫主要有天蛾幼虫、蚜虫、卷叶螟、跳甲虫，多发生在5~10月，可用乐果、敌百虫等菊脂类农药1500~2000倍液喷雾防治，或人工捕捉。

栀子丰产高效栽培技术(一).doc

栀子丰产高效栽培技术(一).doc

梔子丰产高效栽培技术(一)梔子，又名山梔子、黄梔子、黄枝子等，以果实入药，味苦、性寒，具泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效。

除药用外，梔子还是天然色素的良好原料，用它提取的梔子黄色素、蓝色素广泛应用于饮料、糕点、酒等食品添加剂，市场前景广阔。

梔子对土地条件要求不严，平原、丘陵、山地皆可种植。

一、品种选择应选植株高1. 5米左右、冠幅大、茎干粗壮、产量高、色素含量高、朔果中等大小的优良品种，现栽培的主要有赣湘1号、秀峰1号和湘梔子18号。

选苗标准：苗高35〜40 厘米，直径0. 8〜1. O厘米，木质化程度高。

二、壮苗培育1.播种育苗：(1)种子准备。

在梔子成熟前，选择生长健壮、无病虫害的中年树作为采种母树，当种子充分成熟时采摘。

果实采收后稍晒干，捣碎分离出种子；也可将梔子果用水浸泡5〜6 天，待梔子果泡烂后，将种子淘出稍晾干备用。

(2)整地。

在秋末或冬初时，苗圃地深耕。

翌春2月中旬〜3月上旬进行浅耕，耕前每667平方米(1亩)施入农家肥3000〜5000公斤、碳酸氢鞍50公斤、过磷酸钙50公斤，并用咲喃丹2〜3公斤进行土壤消毒，耙平做高床，床高20〜25厘米，宽1. 5米，南北方向，整平床面。

(3)种子处理。

播种前先浸泡催芽。

用50°C左右的温水浸种，然后每天换1次清水，浸种7〜10天，当种子膨胀后即可播种。

(4)播种。

一般在清明到谷雨之间播种。

将种子与3〜5 倍的细土充分拌匀，然后均匀播于苗床。

播后立即用稻草或麦草覆盖，覆盖厚度以刚好盖住床面为准。

播种后土壤塢情不足时，用喷雾器进行补水。

播种量为每667平方米播净梔子种3〜5公斤。

(5)播后管理。

①及时补水。

以土壤含水量40%左右为宜。

②待梔子苗出土后，2叶1心时开始揭开盖草，揭草时间以阴天或下午最佳。

③除草松土，以免杂草争夺养分，影响苗木生长。

④苗木追肥。

播种1个月后4叶1心时开始第1次追肥，每667平方米施尿素3. 0〜4. 0公斤，6〜7月每667平方米施尿素5. 0〜8. 0公斤。