浙教版科学九年级上册课件：第一章第1节 物质的变化 (共19张PPT).ppt

感悟新知 2.物质变化的证据 从这些变化看，物质变化的证据有是什么？
铁丝弯折
木工家俱
证据：(1)形状改变
感悟新知 从这些变化看，物质变化的证据有是什么？
干冰升华
河面结冰
证据：(2)状态改变
感悟新知 从这些变化看，物质变化的证据有是什么？
钢铁熔化
冷水烧开
证据：(3)温度改变
烧红的铁
感悟新知 从这些变化看，物质变化的证据有是什么？
训练提升
随堂检测
3. 智能手机是一种多功能通信工具，一款智能手机通常含有
41种以上的化学元素。手机屏幕大部分用的是硅酸铝玻璃。
下列关于硅酸铝玻璃性质的推测中，正确的是( A )
A. 透光性好
B. 常温下易与氧气反应
C. 易溶于水
D. 见光易分解
一、物质是在不断变化着的 二、探究物质变化的方法
课堂小结 物理变化 没有新的物质生成
感悟新知
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝 色，这一性质有什么用途？
可以将白色的硫酸铜粉末 作为某种物质是否含有水 分的检测剂，或做干燥剂
硫酸铜会使鸡蛋清发生凝 固聚沉(蛋白质变性)，这一 性质有什么用途？
可以检验蛋白质的存在
物质的性质
决定 体现
物质的用途
训练提升
随堂检测
1. 下列实验室中仪器和物质的交流，属于化学变化的是
加水溶解
加入氢氧化钠溶液
硫酸铜晶体
蓝色晶体
能溶于水 鉴别含OH—的溶液
能与氢氧化钠反应
活动
感悟新知
硫
氯
在盛有 10 mL氯
氰
化
化铁溶液的试管
化 钾
铁 溶
中，滴入几滴硫

现象：反应后液体显紫红色
用途）：利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一 性质有什么应用？
白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有 水分的检测剂，或少量水分的吸收剂
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探究物质的变化，可以以 观察、实验为方法，从不同的 方面寻找证据，进行分析，从 而认识物质的变化和规律，推 测它们的性质，并利用这些变 化规律造福人类。
化学性质 酸碱性 可燃性
下面八种性质分别属于 化学性质还是物理性质？
颜色
气味 软硬
晶体的熔点 液体的沸点
物质的溶解性
酸碱性
可燃性
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二、探究如究物何物质了质解 变变物 化化质 的的的 方方变 法化 。法呢？即寻找探
通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
无色 溶 液
②绿叶的变化 颜色的变化（由绿色变成黄色）
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１、判断下列变化是物理变化还化学变化
⑴空气液化 物理变化 ⑵铜器生绿锈 化学变化 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 化学变化 ⑷酒精挥发 物理变化 ⑸火药爆炸 化学变化 ⑹灯丝通电后发光放热 物理变化
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物质的性质
物理性质
颜色 气味 软硬 晶体的熔点 液体的沸点 物质的溶解性
物理变化和化学变化在本质上有 什么不同？ 物理变化的实质：分子间的距离发生改
变。 化学变化的实质：构成物质的分子的原
子重新组合，形成了 新的分子。
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物理变化和化学变化的联系和区别？
1、两者根本区别：
变化中有没有新的物质生成
2、两者的联系:
化学变化一定伴随着物理变化 物理变化中不一定有化学变化

ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
迁移应用
化学变化： 有新物质产生
铁在O2中剧烈燃烧， 生成黑色的Fe3O4
硫 在 O2 中 燃 烧 生 成 有刺激性气味的SO2
镁带燃烧生成白 色的氧化镁固体
科学思维
课题二 微观解释物理变化和化学变化 从微观角度解释物理变化和化学变化在本质上有哪些不同？
物理变化：
液态水
气态水
分子间的间隔改变，分子种类不变。
迁移应用
2.学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证 明该酒精中是否真的含有水分？ 取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色CuSO4粉末，如果变 蓝色，证明该酒精中含水。如不变色，证明是无水酒精。
课堂反思
1.伴随发光、发热、变色、产生气体或沉淀的变化一定是化学变 化吗？
不是所有的化学变化都会产生上述现象，而具有上述现象的变化 也不一定都是化学变化。如灯泡通电发热发光是物理变化，加热 饱和石灰水由于溶解度变小产生沉淀是物理变化。
2.爆炸一定是化学变化吗？
没有新物质生成的，如自行车轮胎“爆炸”是物理变化。 可燃物在有限空间急速燃烧，发生爆炸是化学变化。
板书设计
第1节 物质的变化
证据 判断 变化
物理变化：无新物质生成、
无新分子生成 推测 性质 决定 用途 化学变化：有新物质生成、
有新分子生成
探究实践
课题三 寻找物质变化的证据 ①无色透明的硝酸铅与碘化钾反应 Pb(NO3)2 + 2KI = PbI2 ↓ + 2KNO3
无色溶液 无色溶液 黄色沉淀
证据：颜色的变化，有沉淀生成
小结：在这个变化中，生成沉淀是化学变化的证据
探究实践
②比较绿叶和黄叶，绿叶的变化

摩擦能量龙卷风可以摧毁房屋拉倒大树我们的世界充满着能量运动场上奔跑的运动员具有能量太阳给我们带来光和热高温蒸汽能把馒头蒸熟核电站为我们的生活和生产提供了清洁的能源能量的形式跳水的运动员奔跑的动物飞行的蒲公英种子做机械运动的物体具有机械能食物燃料食物和燃料中储存的能量属于化学能声音具有能量称为声能soundenergy电具有能量即电能electricenergy雷达天线能接收发射电磁能可见光红外线紫外线微波x射线等都是电磁能的表现形式
pH数值越小，酸性越强; pH数值越大，碱性越强； pH数值等于7的物质呈中性。
实验过程中物质的颜色变化
试剂 水 pH试纸
7 4
紫色石蕊试液
紫色 红色
柠檬汁
白醋 盐酸 肥皂水 洗涤剂
4%氢氧化钠溶液
3
1 10 12 13
红色
红色 蓝色 蓝色 蓝色
根据下表，回答问题：
物质 PH 醋 3 桔子汁 4 食盐水 7 肥皂水 10 洗洁精 12
３）盐酸和氢氧化钙反应
2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 +2H2O
二、碱的性质 １．碱能跟酸碱指示剂反应 ［实验］在四支盛有氢氧化钠溶液、澄清
石灰水的试管中分别滴入紫色石蕊试液和无 色酚酞试液，观察溶液颜色的变化。再取两 片pH试纸，分别放入两支试管中，再分别在 试管中滴入氢氧化钠溶液、澄清的石灰水， 观察颜色变化，现象填入下表中。
实验
1、在2支试管中分别注入 2－3毫升氯 化铜 (CuCl2) 溶液和氯化铁 (FeCl3) 溶 液，它们各显什么颜色？ 氯化铜显蓝绿色，氯化铁显黄色。
2、在上述2支试管中分别滴加1毫升氢氧 化钠 (NaOH) 溶液，试管中发生了什么变 化？
现象：盛氯化铜溶液的试管出现蓝色絮状 沉淀； 盛氯化铁溶液的试管出现红褐色 絮状沉淀。

12/9/2021
第十五页，共十九页。
三、物质(wùzhì)变化规律的应用
实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用
现象：反应(fǎnyìng)后液体显紫红色
用途）：利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一 性质有什么应用？
白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水 分的检测剂，或少量水分的吸收剂
物理变化的实质：分子间的距离发生改 变。
化学变化(huàxué biànhuà)的实质：构成物质的分子的
原
子重新组合，形成了
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新的分子。
第六页，共十九页。
物理变化和化学变化的联系和区别？
1.两者根本(gēnběn)区别：
变化中有没有新的物质(wùzhì)生成
2.两者的联系:
化学变化一定伴随着物理变化 物理变化中不一定有化学变化
________白__色_. 固体逐渐变蓝
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第十四页，共十九页。
你能总结出硫酸铜晶体有哪些性质吗?
蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、能与 氢氧化钠(qīnɡ yǎnɡ huà nà)溶液反应生成蓝色絮状 沉淀等。
根据物质变化中所获得的信息对物质的性 质进行分析推测的方法,是认识(rèn shi)物质、 探索物质变化规律的基本方法。
第十八页，共十九页。
内容(nèiróng)总结
第1节 物质的变化。这些变化又是什么变化。物理变化的实质：分子间的距离发生改。 物理变化和化学变化的联系和区别。Ｆｅ（NO3）３+ ３ＮａＯＨ =Ｆｅ（ＯＨ） ３ ↓+ ３Ｎ
No ａNO3。证据：颜色的变化、沉淀的发生。1.取1块硫酸铜晶体，观察它。2.向盛有硫酸铜晶体

1、怎样判断物质是否发生了化学变化? 物质变化以后是否有新的物质产生
2、硫酸铜在下列变化过程中，表现出的性质 中哪些是物理性质，哪些是化学性质?
⑴能溶于水 ⑵水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀 ⑶晶体呈蓝色
物理性质：⑴、⑶ 化学性质：⑵
第1节 物质的变化
3.下列变化属于化学变化的是( B )
A.湿衣服晾干
第1章 探索物质的变化 第1节 物质的变化
第1节 物质的变化
我们知道：自然界的物质会发生各种各样的 变化，你能说出生活中物质变化的实例吗？
我们已经知道，我们周围的物质总是在 发生各种各样的变化，如：太阳的升降、月 亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化，物质 的溶解性、下雨、木柴燃烧、植物光合作用、 瀑布落下、电灯发光、冰山消融、水的电 解 ……
第1节 物质的变化
物质的性质
物理性质
颜色 气味 软硬 晶体的熔点 液体的沸点 物质的溶解性
化学性质 酸碱性 可燃性
下面八种性质分别属于 化学性质还是物理性质？
颜色
气味 软硬
酸碱性
液体的沸点
物质的溶解性
晶体的熔点
可燃性
第1节 物质的变化
物理变化和化学变化在本质上有什么不同？ 物理变化的实质：分子间的距离发生改变。
1、取1块硫酸铜晶体，观察它 的形状、颜色。 蓝色固体 2、向盛有硫酸铜晶体的试管中 加水，观察晶体能否溶解，水溶 液颜色有什么变化。 能溶解，形成蓝色溶液。
3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察 溶液有什么变化。 形成蓝色絮状沉淀
第1节 物质的变化
4、另取1块硫酸铜晶体，将它 放入大试管中加热，观察硫酸 铜晶体有什么变化。
7. 1806年,英国科学家戴维作了以下实验：把金属钠用 小刀轻轻切下一小块,放入盛水的烧杯中,可以看到它 与水发生了剧烈的反应并放出大量的热,而本身熔化成 银白色小球浮在水面上,并有气体产生,跟水反应生成 氢氧化钠和氢气。

无色溶液
黄色沉淀
证据：据：颜色的变化（由绿色变成黄色）
3、钢铁的熔化 温度的变化、状态发生变化
4、冰山消融
状态、形状发生变化
5、铁丝的形变 形状发生变化
6、水的电解 物质性质发生了变化，产生了
新的物质，气体产生
物质变化的证据
生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、 性质变化、发光发热、状态变化等。
行分类
二、常见物质的分类
1.物质 分类
分类标准 （ 物质种类 ）
混合物 纯净物
空气、溶液 氧气、水、氯酸钾
混合物： 由不同种物质组成的物质叫混合物。
纯净物： 由一种物质组成的物质叫纯净物。 当我们研究某一物质的性质时，通常用的是纯净物。
2.纯净物分类
纯 净 分类标准
金属单质： Fe
单 分类标准
质
A．一定是纯净物
B．一定是单质
C．一定不是化合物 D．一定是混合物
3.按照一定的依据把物质进行分类，是我们认识 物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径。 现有下列物质：①纯碱；②生石灰；③盐酸； ④熟石灰；⑤甲烷；⑥铜；⑦石墨；对上述物 质的分类正确的是--（ D ） A．属于有机物的有③⑤ B．属于单质的有②⑥⑦ C．属于碱的有①④ D．属于氧化物的有②
非金属单质：O2 Ne
（ 组成、性质 ） (稀有气体)
物 （ 元素种类 ） 化 合
分类标准
无机 化合物：
NaCl
物
（ 组成、性质 ）
有机 化合物：
CH4
无机化合物和有机化合物在组成上最大的不同点是什么？
3.无机化合物分类
无 机 分类标准 化合物
（ 组成 ）
氧化物： 分类标准 酸： H2SO4（ 组成 ） 碱： NaOH 盐： KNO3

？爆炸是物理变化还是化学变化？
课堂练习
2.下列变化中，属于物理变化的是 B
课堂练习
3. 下列实验现象的叙述中，正确的是( D ) 下列实验现象的叙述中，正确的是( )
但是如果有这些现象，能不能说明一定发生了化学变化？为什么?试举例说明。 变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。
A、铜绿受热时会分解；
观察活动
变化四 玻璃破碎
现象：玻璃的形状___改_变____，__没__有__生成 新物质。
观察活动
变化五 食盐溶解加热后又得到固体食盐 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。
1．二者的本质区别：是否生成新物质 五 物理变化与化学变化区别与联系 4、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 下列著名诗句中隐含有化学变化的是 （ ） 现象：水的状态________，_______生成新物质。 现象：水的状态________，_______生成新物质。 1、生活中的下列实例分别属于那种变化？为什么？ D、氧气不易溶于水且比空气密度大； 现象：玻璃的形状________，______生成新物质。 变化二 水的三态变化 变化五 食盐溶解加热后又得到固体食盐 二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊 1．二者的本质区别：是否生成新物质 1、反应前的物质（反应物）写在左边 化学变化中伴随发生的一些现象 石蜡（形状、状态变化） 1、生活中的下列实例分别属于那种变化？为什么？
实验 变化前的物质
序号
1- 火柴梗 1 1- 冰、水、水蒸气 2 1- 石蜡 3 1- 玻璃 4
变化时发生 变化后的物质 的现象
变化后有
无物质生 成
火柴梗被折断
火柴梗(形状变化)
无
水气化、凝固

把无水酒精滴入盛有无水硫酸铜的试管中， 若变蓝，则无水酒精中有水；若不变蓝，则无水 酒精中不含水。
小结
物理变化
体现
物 分子不变，
决定
质 变 化
没有新物质 生成
化学变化
体现
分子改变，有新物 决定
质生成，化学变化
又称为化学反应。
物理性质
不需要发生化
学变化就表现 物 出来的性质 质
性 质
化学性质
必须发生化学变 化才能表现出来 的性质
第2支试管发生了化学反应。 证据1、颜色变化（无色变 为白色） 证据2、沉淀生成（白色沉 淀）
活动２ 如图 1-7 所示，在盛有 10 mL 氯化铁溶液的试管 中，滴入几滴硫 氰化钾溶液。观察发生的现象。
根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液检验三价 铁离子的存在。
应用
学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。 请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含 有水分？
（3）冰雪消融 物变 （化4）变石蜡在空气中燃烧 （5）镁是银白色的固体 物性（6）酒精挥发 物变 （化性7）磷． 燃烧能生成五氧化二磷 （8）铜丝弯曲 物变
（9）食物腐烂 化变（10）铁在潮湿的空气中易生锈化性
2、阅读短文，用“物理变化、化学变化、物理性质、化
学性质”四个概念填空。 硫是一种淡黄色的固体（属 物性），把硫块研碎（属
化学变化 必须发生化学变化才能表现出来的性质
如图 1-7 所示，在盛有 10 mL 氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫 氰化钾溶液。 无色透明的硝酸铅溶液和碘化钾溶液反应
例：蜡烛燃烧
练一练
下列变化中哪些是物理变化，哪些 是化学变化？
①电灯发光 ②冰山消融 ③生物生长 ④蜡烛燃烧 ⑤汽油的挥发 ⑥钢铁生锈 ⑦空气液化 ⑧二氧化碳使澄清的石灰 水变浑浊

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范文下载：/fanwen/
试卷下载：/shiti/
时
学 练
上述的这些变化又是什么变化？
这些变化又是什么变化？
下雨
瀑
布
物理变化
落 下
倍
化学变化
速
课
时 学
木柴燃烧
练
植物光合作用
什么是化学变化？什么是物理变化？
物理变化：变化中没有新物质产生，
只有形态、状态的改变。 PPT模板：/moban/
PPT素材：/sucai/
PPT背景：/beijing/
第1节 物质的变化
倍
速
课
时
-
学
练
我们知道：自然界的物质会发生各种各样的变化， 你能说出生活中物质变化的实例吗？
我们已经知道，我们周围的物质总是在
发生各种各样的变化，如：太阳的升降、
月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化，
物质的溶解性、下雨、木柴燃烧、植物
倍 速
光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山
课 消融、水的电解 。
状态从固态变为液态 体积变小
颜色：白色
无色
有新物质：铁锈生成
颜色：银白色 红棕色
变化中有没有 别的物质产生
无
有新物质 铁锈生成
变化
物理 变化
化学 变化
倍 电热丝升温 速 课 时 学 木炭燃烧 练
温度从低到高
颜色：灰黑
红或白
亮度：变亮了
发出白光
有新物质—二氧化碳生成 集气瓶变热，温度升高
无