2第二章基本建设和工厂设计的组成
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③可行性研究的研究阶段 机会研究 研究阶段可分为 初步可行性研究 机会研究 首先识别投资机会，产生一个大致的投资建议， 不作详细分析，数据从可比较现有工程得出。 （2）初步可行性研究 当机会研究完成时，对工程项目的经济效益仍有 怀疑进行，内容与技术经济可行性研究相同，区别在 于获取资料详细程度不同，研究深度不同。 经过初步可行性研究 可得出下面结论： （1）不必进行可行性研究，直接做出投资决策 （2）进行技术可行性研究 （3）对某项关键内容进行辅助研究 16 （4）该项目不可行
2、按建设项目建设工程分类
⑴筹建项目
在计划年度内，只做准备，不能开工项目。
⑵施工项目
计划年度内正在施工项目。
⑶投产项目
指全部竣工，已经投产或者交付使用项目。
⑷收尾项目
已经验收投产交付使用，设计能力全部达到，还 遗留少量收尾工作。
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3、按建设项目在国民经济中用途分类
⑴生产性建设项目 指直接用于物质生产或者满足物质生产需要 的建设项目，如工业、建筑业、农业、水利等。 ⑵非生产性建设项目 指用于满足人民物质文化生活需要的建设项 目，如住宅、文教公共事业。
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2. 可行性研究
①可行性研究的概念 在预投资期，对各种建设方案，技术方案和生 产经营方案的可能性，技术先进性和经济合理性进 行调查，研究分析计算和评价的一种科学方法，研 究项目是否可行，为正确投资提供依据。
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②可行性研究的作用 作为建设项目投资决策和编制设计文件的依 据。 作为筹集资金和银行贷款的依据-偿还能力。 作为与建设项目有关部门商谈即签订合同或者 协议的依据（水、电、燃料、运输）。 作为项目进行设计，设备订货，施工开展项目 基本建设工作准备等建设前期工作的依据（对产 品方案，建设规模，厂址，工艺流程，设备选 型，总图布置，进行论证，确定原则）。 作为项目采用新技术，新设备研制计划的依
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②编制设计文件的内容： 初步设计 重大项目采用 技术设计 施工图设计 大中型项目采用 初步设计 施工图设计
通常食品厂项目为大中型项目，主要介绍初步 设计、施工图设计。
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⑴ 初步设计 做一定深度设计，并编制建设项目的概算。
初步设计着重考虑工厂设计中的原则性问题，如生产规模， 产品方案，生产工艺方式，设备、厂址选择，投资额度，经 济效益等。
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9. 竣工验收交付生产及使用 ① 单项验收 一个单项工程或者车间施工完毕，生产出 合格产品，具备使用条件，合乎竣工验收条 件，由建设单位组织施工单位和设计单位整理 资料和图纸，请有关部门来验收办理交接手 续。 ② 全部验收 整个建设项目符合竣工验收条件后，由建 设单位初步验收，再由上级部门请有关部门验 收，验收合格后交付使用。
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（二）基本建设分类
1、按建设项目建设性质分类
⑴ 新建项目 指新建项目，或老项目重新总体设计，扩大建设规模，新增固定资 产超过原来的项目三倍以上的建设项目。 ⑵扩建项目 原有企业，扩大生产能力或新增新产品的项目，在原有固定资产的 基础上，兴建主要车间或者增加其它固定资产。 ⑶改建项目 原有企业为提高生产效率，改进产品质量，对原有设备工艺流程进 行改造，增加一些辅助设施。 ⑷ 恢复项目 对因灾害或者战争破坏的固定资产，按照原有规模恢复及重新建 设。 ⑸拆迁项目 原有企业，因各种原因迁至另外地方的项目。 6
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第二节 工厂设计的组成
1、工艺设计： ☯全厂总体工艺布局 ☯产品方案及班产量的确定 ☯主要产品和综合利用产品生产工艺流程的确定 ☯物料计算，设备生产能力的计算、选型 ☯车间平面布置 ☯劳动力计算及平衡 ☯水、电、汽、冷、风、暖等用量的估算 ☯管道布置、安装及材料清单和施工说明
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（3）技术经济可行性研究的内容 ①工程项目的概要情况 ②市场需求和工厂生产能力 ③原材料、燃料及公用设施情况 ④地理位置和厂址选择 ⑤ 工程项目设计 ⑥环境保护 ⑦工厂组织和管理费 ⑧ 人员 ⑨实施进度计划的制定
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⑩投资和产品成本估算
（4）项目评估和决策 对项目可行性研究报告进行评估 （1）全面审核可行性报告真实性 （2）分析可行性报告指标计算准确性 （3）综合分析判断项目经济效益和社会效益 （4）分析判断项目可靠性，真实性，客观性
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4、按建设项目建设总规模和投资分类 按建设总规模和总投资不同分为大、中、小型 项目，大中型建设项目指总投资1000万元以上或 者粮食仓库容量一亿五千万斤以上项目投资额， 在1000万元以下建设项目属于小型建设项目。
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5、按建设项目资金来源和渠道分类
⑴国家投资的建设项目(指国家财政预算直接拨款的建设项 目) ⑵银行信用筹资的建设项目(指银行通过信用方式进行信贷 建设项目) ⑶自筹资金建设项目(指各地区企业按照财政制度提留管理 自行分配用于固定资产再生产的资金) ⑷引进外资建设项目（指利用外资建设项目） ⑸长期资金市场筹资的建设项目（国家债券和社会筹资股 票等）。
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⑤城市规划的要求，建设地点或者地区的情况，占用土地的数量， 全厂布置方案和土建工程量估算。 ⑥企业组织劳动定员和人员培训。 ⑦建设工期和实施进度。 ⑧投资估算，资金来源和预测投资回收年限，预期达到经济效益。 ⑨技术经济总评价以及存在的问题和解决的方法等。
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4. 编制设计文件 设计文件是安排建设项目和组织施工主要根据 ① 编制设计文件应遵循的原则： （1）严格遵循基本建设程序 （2）符合政府有关方针政策，节约用地 （3）技术先进，经济合理，安全使用，讲究社会 效益、经济效益
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(5)供电部分：包括变电站(所)，高、低压配电室设备布置图， 动力配线图，照明配线图，厂区接线系统、防雷、通讯、非标准 配电柜接线图，安装详图以及设备表、材料表等。 (6)仪表及自动控制部分：包括生产过程各种介质的流量、质量、 液位、温度、压力、分析仪表的指示、记录、信号、调节系统原理 图，线路图，仪表盘、仪表柜布置图、接线图以及材料表等。 (7)土建部分：包括总平面布置图，厂区土方平衡图，各部分厂 房、建筑物的建筑平面图、立面图、剖面图和结构图。各构筑物、 围墙、道路、沟道结构图。设备基础图，预留孔、预埋件图。各种 节点详图，选用的标准图、通用图，门窗图、表等。 (8)施工说明：包括各专业工种的施工说明各有不同。工艺的施工 说明设备的安装要求，注意事项。管道设计的管材选用，连接方式 保温结构，试压要求，防腐油漆及标志油漆的色泽。安装验收规范 和标准等。
第一章
基本建设和工厂设计的组成
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第一节 基本建设 第一章
第二节 工厂设计组成
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第一节
基本建设
一、基本建设概述 （一）基本建设定义
基本建设是实现固定资产再生产的一种活动。 它包括： ①建筑工程及安装工程 ②机器设备的购置 ③其它基本建设工作，指同固定资产相关联的 一系列工作如勘察设计，土地征购，职工培训，建设单位管 理工作等。
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(1)工艺部分：包括生产流程图，车间工艺设备布置平面图、 立面图，管道布置平面图、剖面图或透视图，设备安装图，操 作台、设备及管道支架、吊架、管零件、工器具以及设备表， 材料汇总表等。 (2)给排水：包括供水、排水、水处理、污水处理设备布置， 管道布置，生活室、卫生设备、浴室给排水管道布置，厂区排 水沙井、消防系统、凉水塔及循环用水、废水回收，以及设备 表等。 (3)动力部分：包括锅炉房、空压机站、冷冻机和冷库设备布 置图、安装图，管道流程图、机房及厂区管道布置图、管道保 温结构图，主要的支架、吊架图以及设备表、材料表等。 (4)采暖通风部分：包括通风、除尘、采暖、空调设备及管道 布置图、系统图，管道安装施工详图、通用图以及设备表、材 料表等。
④可行性研究的研究步骤 （1）开始筹划 （2） 调查研究 （3）优化和选择方案 （4）详细研究 （5）编写报告书
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可行性研究报告内容：
（1）总论 项目名称 项目单位 研究工作概况 结论及建议 （2）项目背景与发展概况 项目提出的背景 投资环境 项目建设的必要性 项目发展概况 （3）市场需求预测与建设规模 市场调查 市场预测 项目产品方案 （4）建设条件与厂址选择 资源与原材料 建设地点的选择 厂址选择
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后 期 工 作
1. 项目建议书的内容
①项目名称 ②建设项目的必要性和依据 ③承办企业的基本情况（技术力量、固定资产、流动资金， 水电气配套设施 ④主要工艺技术的初步计划 ⑤产品市场预测（生产规模、建设地点、产品销售方向） ⑥主要原材料、电力、燃料交通运输及协作配套等方面的已 具备的条件和近期和今后要求 ⑦项目资金估算、来源及偿还能力测算 ⑧项目进度安排 ⑨初步技术经济分析
设计说明书 初步设计包括 附件（设备、材料一览表、图纸） 总概算
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⑵施工图设计 根据初步设计而绘制的详细工程图和附件，将 设计工程深化并具体化，它详细地标明有关数据尺 寸，它是工程施工的依据 。 施工总平面图 房屋建筑施工平、剖面图 安装施工详图 施工图设计包括 各种专门工程施工图 非标准设备加工详图 材料明细表 编制概算
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5. 制定年度计划
涉及文件按审批制度严格审批完毕后，制定一 年年度计划，即基建工程计划。 基建规模 基建速度 投资方向
基建工程计划内容为
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6、设备订货和施工准备
设备订货：根据工艺流程和工艺参数、生产规 模向生产设备厂家订购合适经济的设备。 施工准备：征地拆迁，技术准备，搞好三通 一平即通电，通水，通路，平整场地，搭临时棚， 组织材料，安排施工队及工种配备，完成房屋定位 放线工作。
（5）工程技术方案 项目组成 生产技术方案 总平面布置及运输 土建工程 公用辅助设施 生活福利设施 地震设防 （6）环境保护与劳动安全 厂址与环境保护 主要污染物与污染源 综合利用与治理方案 环境影响评价 劳动保护与安全卫生 消防 （7）企业组织与人员配备 企业组织 人员配备与培训
（8）项目建设实施进度安排 项目实施时期的各项工作 项目建设实施进度 （9）投资估算与资金筹措 固定资产投资估算 流动资金估算 资金筹措 （10）经济效益与社会效益评价 项目的生产成本与销售收入财 务效益评价 国民经济评价 不确定性分析 社会效益评价 评价结论 （11）结论与建设 （12）招标专章和核准招标事项
③可行性研究的研究阶段 机会研究 研究阶段可分为 初步可行性研究 机会研究 首先识别投资机会，产生一个大致的投资建议， 不作详细分析，数据从可比较现有工程得出。 （2）初步可行性研究 当机会研究完成时，对工程项目的经济效益仍有 怀疑进行，内容与技术经济可行性研究相同，区别在 于获取资料详细程度不同，研究深度不同。 经过初步可行性研究 可得出下面结论： （1）不必进行可行性研究，直接做出投资决策 （2）进行技术可行性研究 （3）对某项关键内容进行辅助研究 16 （4）该项目不可行
2、按建设项目建设工程分类
⑴筹建项目
在计划年度内，只做准备，不能开工项目。
⑵施工项目
计划年度内正在施工项目。
⑶投产项目
指全部竣工，已经投产或者交付使用项目。
⑷收尾项目
已经验收投产交付使用，设计能力全部达到，还 遗留少量收尾工作。
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3、按建设项目在国民经济中用途分类
⑴生产性建设项目 指直接用于物质生产或者满足物质生产需要 的建设项目，如工业、建筑业、农业、水利等。 ⑵非生产性建设项目 指用于满足人民物质文化生活需要的建设项 目，如住宅、文教公共事业。
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2. 可行性研究
①可行性研究的概念 在预投资期，对各种建设方案，技术方案和生 产经营方案的可能性，技术先进性和经济合理性进 行调查，研究分析计算和评价的一种科学方法，研 究项目是否可行，为正确投资提供依据。
13
②可行性研究的作用 作为建设项目投资决策和编制设计文件的依 据。 作为筹集资金和银行贷款的依据-偿还能力。 作为与建设项目有关部门商谈即签订合同或者 协议的依据（水、电、燃料、运输）。 作为项目进行设计，设备订货，施工开展项目 基本建设工作准备等建设前期工作的依据（对产 品方案，建设规模，厂址，工艺流程，设备选 型，总图布置，进行论证，确定原则）。 作为项目采用新技术，新设备研制计划的依
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②编制设计文件的内容： 初步设计 重大项目采用 技术设计 施工图设计 大中型项目采用 初步设计 施工图设计
通常食品厂项目为大中型项目，主要介绍初步 设计、施工图设计。
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⑴ 初步设计 做一定深度设计，并编制建设项目的概算。
初步设计着重考虑工厂设计中的原则性问题，如生产规模， 产品方案，生产工艺方式，设备、厂址选择，投资额度，经 济效益等。
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9. 竣工验收交付生产及使用 ① 单项验收 一个单项工程或者车间施工完毕，生产出 合格产品，具备使用条件，合乎竣工验收条 件，由建设单位组织施工单位和设计单位整理 资料和图纸，请有关部门来验收办理交接手 续。 ② 全部验收 整个建设项目符合竣工验收条件后，由建 设单位初步验收，再由上级部门请有关部门验 收，验收合格后交付使用。
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（二）基本建设分类
1、按建设项目建设性质分类
⑴ 新建项目 指新建项目，或老项目重新总体设计，扩大建设规模，新增固定资 产超过原来的项目三倍以上的建设项目。 ⑵扩建项目 原有企业，扩大生产能力或新增新产品的项目，在原有固定资产的 基础上，兴建主要车间或者增加其它固定资产。 ⑶改建项目 原有企业为提高生产效率，改进产品质量，对原有设备工艺流程进 行改造，增加一些辅助设施。 ⑷ 恢复项目 对因灾害或者战争破坏的固定资产，按照原有规模恢复及重新建 设。 ⑸拆迁项目 原有企业，因各种原因迁至另外地方的项目。 6
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第二节 工厂设计的组成
1、工艺设计： ☯全厂总体工艺布局 ☯产品方案及班产量的确定 ☯主要产品和综合利用产品生产工艺流程的确定 ☯物料计算，设备生产能力的计算、选型 ☯车间平面布置 ☯劳动力计算及平衡 ☯水、电、汽、冷、风、暖等用量的估算 ☯管道布置、安装及材料清单和施工说明
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（3）技术经济可行性研究的内容 ①工程项目的概要情况 ②市场需求和工厂生产能力 ③原材料、燃料及公用设施情况 ④地理位置和厂址选择 ⑤ 工程项目设计 ⑥环境保护 ⑦工厂组织和管理费 ⑧ 人员 ⑨实施进度计划的制定
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⑩投资和产品成本估算
（4）项目评估和决策 对项目可行性研究报告进行评估 （1）全面审核可行性报告真实性 （2）分析可行性报告指标计算准确性 （3）综合分析判断项目经济效益和社会效益 （4）分析判断项目可靠性，真实性，客观性
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4、按建设项目建设总规模和投资分类 按建设总规模和总投资不同分为大、中、小型 项目，大中型建设项目指总投资1000万元以上或 者粮食仓库容量一亿五千万斤以上项目投资额， 在1000万元以下建设项目属于小型建设项目。
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5、按建设项目资金来源和渠道分类
⑴国家投资的建设项目(指国家财政预算直接拨款的建设项 目) ⑵银行信用筹资的建设项目(指银行通过信用方式进行信贷 建设项目) ⑶自筹资金建设项目(指各地区企业按照财政制度提留管理 自行分配用于固定资产再生产的资金) ⑷引进外资建设项目（指利用外资建设项目） ⑸长期资金市场筹资的建设项目（国家债券和社会筹资股 票等）。
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⑤城市规划的要求，建设地点或者地区的情况，占用土地的数量， 全厂布置方案和土建工程量估算。 ⑥企业组织劳动定员和人员培训。 ⑦建设工期和实施进度。 ⑧投资估算，资金来源和预测投资回收年限，预期达到经济效益。 ⑨技术经济总评价以及存在的问题和解决的方法等。
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4. 编制设计文件 设计文件是安排建设项目和组织施工主要根据 ① 编制设计文件应遵循的原则： （1）严格遵循基本建设程序 （2）符合政府有关方针政策，节约用地 （3）技术先进，经济合理，安全使用，讲究社会 效益、经济效益
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(5)供电部分：包括变电站(所)，高、低压配电室设备布置图， 动力配线图，照明配线图，厂区接线系统、防雷、通讯、非标准 配电柜接线图，安装详图以及设备表、材料表等。 (6)仪表及自动控制部分：包括生产过程各种介质的流量、质量、 液位、温度、压力、分析仪表的指示、记录、信号、调节系统原理 图，线路图，仪表盘、仪表柜布置图、接线图以及材料表等。 (7)土建部分：包括总平面布置图，厂区土方平衡图，各部分厂 房、建筑物的建筑平面图、立面图、剖面图和结构图。各构筑物、 围墙、道路、沟道结构图。设备基础图，预留孔、预埋件图。各种 节点详图，选用的标准图、通用图，门窗图、表等。 (8)施工说明：包括各专业工种的施工说明各有不同。工艺的施工 说明设备的安装要求，注意事项。管道设计的管材选用，连接方式 保温结构，试压要求，防腐油漆及标志油漆的色泽。安装验收规范 和标准等。
第一章
基本建设和工厂设计的组成
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第一节 基本建设 第一章
第二节 工厂设计组成
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第一节
基本建设
一、基本建设概述 （一）基本建设定义
基本建设是实现固定资产再生产的一种活动。 它包括： ①建筑工程及安装工程 ②机器设备的购置 ③其它基本建设工作，指同固定资产相关联的 一系列工作如勘察设计，土地征购，职工培训，建设单位管 理工作等。
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(1)工艺部分：包括生产流程图，车间工艺设备布置平面图、 立面图，管道布置平面图、剖面图或透视图，设备安装图，操 作台、设备及管道支架、吊架、管零件、工器具以及设备表， 材料汇总表等。 (2)给排水：包括供水、排水、水处理、污水处理设备布置， 管道布置，生活室、卫生设备、浴室给排水管道布置，厂区排 水沙井、消防系统、凉水塔及循环用水、废水回收，以及设备 表等。 (3)动力部分：包括锅炉房、空压机站、冷冻机和冷库设备布 置图、安装图，管道流程图、机房及厂区管道布置图、管道保 温结构图，主要的支架、吊架图以及设备表、材料表等。 (4)采暖通风部分：包括通风、除尘、采暖、空调设备及管道 布置图、系统图，管道安装施工详图、通用图以及设备表、材 料表等。
④可行性研究的研究步骤 （1）开始筹划 （2） 调查研究 （3）优化和选择方案 （4）详细研究 （5）编写报告书
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可行性研究报告内容：
（1）总论 项目名称 项目单位 研究工作概况 结论及建议 （2）项目背景与发展概况 项目提出的背景 投资环境 项目建设的必要性 项目发展概况 （3）市场需求预测与建设规模 市场调查 市场预测 项目产品方案 （4）建设条件与厂址选择 资源与原材料 建设地点的选择 厂址选择
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后 期 工 作
1. 项目建议书的内容
①项目名称 ②建设项目的必要性和依据 ③承办企业的基本情况（技术力量、固定资产、流动资金， 水电气配套设施 ④主要工艺技术的初步计划 ⑤产品市场预测（生产规模、建设地点、产品销售方向） ⑥主要原材料、电力、燃料交通运输及协作配套等方面的已 具备的条件和近期和今后要求 ⑦项目资金估算、来源及偿还能力测算 ⑧项目进度安排 ⑨初步技术经济分析
设计说明书 初步设计包括 附件（设备、材料一览表、图纸） 总概算
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⑵施工图设计 根据初步设计而绘制的详细工程图和附件，将 设计工程深化并具体化，它详细地标明有关数据尺 寸，它是工程施工的依据 。 施工总平面图 房屋建筑施工平、剖面图 安装施工详图 施工图设计包括 各种专门工程施工图 非标准设备加工详图 材料明细表 编制概算
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5. 制定年度计划
涉及文件按审批制度严格审批完毕后，制定一 年年度计划，即基建工程计划。 基建规模 基建速度 投资方向
基建工程计划内容为
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6、设备订货和施工准备
设备订货：根据工艺流程和工艺参数、生产规 模向生产设备厂家订购合适经济的设备。 施工准备：征地拆迁，技术准备，搞好三通 一平即通电，通水，通路，平整场地，搭临时棚， 组织材料，安排施工队及工种配备，完成房屋定位 放线工作。
（5）工程技术方案 项目组成 生产技术方案 总平面布置及运输 土建工程 公用辅助设施 生活福利设施 地震设防 （6）环境保护与劳动安全 厂址与环境保护 主要污染物与污染源 综合利用与治理方案 环境影响评价 劳动保护与安全卫生 消防 （7）企业组织与人员配备 企业组织 人员配备与培训
（8）项目建设实施进度安排 项目实施时期的各项工作 项目建设实施进度 （9）投资估算与资金筹措 固定资产投资估算 流动资金估算 资金筹措 （10）经济效益与社会效益评价 项目的生产成本与销售收入财 务效益评价 国民经济评价 不确定性分析 社会效益评价 评价结论 （11）结论与建设 （12）招标专章和核准招标事项
