蛋鸡养殖实用技术探讨

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蛋鸡标准化养殖与技术探讨

作者：高丽

来源：《农民致富之友》2019年第33期

一、蛋鸡养殖过程中存在的问题

根据笔者的了解可知，完善的品种选择机制、营养饲料配比不够科学、饲养环境的不可控、疫病防治技术等多方面的问题会直接造成蛋鸡养殖的经济损失。第一，部分发达国家蛋鸡生产效率、质量较高，但中国蛋鸡养殖产量始终无法与之相比，使养殖户难以从中得到更高的利润收入，严重阻碍蛋鸡养殖行业的发展。第二，中国目前使用的蛋鸡养殖技术较为落后，受到传统饲养模式的桎梏，导致小规模蛋鸡饲养农户占比约为51%，严重影响蛋鸡养殖规模化发展。第三，目前蛋鸡养殖只能够的机械化、自动化程度较低，大部分养殖环节还未能实现机械操作，导致人工操作仍旧占据蛋鸡养殖的大部分环节，蛋鸡标准化养殖成本不断增加，也会造成蛋鸡疫病防治的困难度不断提升。第四，蛋鸡在标准化养殖过程中，疫病防治问题也是养殖人员需要重点关注的问题。养殖人员用药方式的不科学，会导致疫病防治效率不断降低，严重影响蛋鸡养殖标准化。

二、蛋鸡标准化养殖技术

1、重视鸡舍环境的改善

蛋鸡标准化养殖过程中，养殖部门与养殖工作人员必须重视鸡舍环境的改善与维持，才能保证其环境满足蛋鸡养殖的实际需求。

①养殖部门在选择蛋鸡养殖鸡舍地点时，需要保证其远离城镇，与居民区之间的距离至少也要保持在一千米以上，以保证鸡舍环境不会对居民区环境造成污染。鸡舍的跨度要严格限制在14米之内，避免出现通风死角影响鸡舍的环境卫生。搭建建设时，技术人员若选择纵向通风技术，则需要严格控制鸡舍长度，保证其长度小于一百米。一旦鸡舍长度超过一百米，技术人员需要在鸡舍中安装通风窗，避免鸡舍温度过高影响蛋鸡的健康状态，保证鸡舍内部能均匀通风。

②技术人员在设计、搭建鸡舍时应当积极使用现代化的搭建技术与方式，结合机械化、自动化设备发展喂养效率。养殖人员需要严格控制鸡舍内部的温度状态，保证其始终在20℃左右，提升鸡舍温度控制效率，为蛋鸡营造良好产蛋环境。养殖工作人员需要保证鸡舍的光照强度满足相关规定，严格控制蛋鸡的体重，使蛋鸡体重始终在控制范围之内，增强其发展效果。养殖人员需要严格控制蛋鸡饲养密度，使其保持在30只/m3，合理、科学选择蛋鸡的养殖品种，保证蛋鸡养殖效率不断提升。此外，养殖人员在使用机械设备处理鸡粪时，需要重视机械设备的维修与保护，减少人工操作量，严格控制管理工作。 龙源期刊网

管理推广　

蛋鸡机械化养殖技术的推广与应用　

李静　李衍　

１建德市蛋鸡养殖基本情况　

蛋鸡生产是建德市农业的六大支柱产业之　

一，是农业增效、农民增收的重要组成部分，专业　

化蛋鸡生产已有２０余年的发展历史，２０１２年底　蛋鸡存栏数达到７２６万羽，为省内蛋鸡生产大县　（市）。随着生活水平的不断提高，人们对畜禽产品　

的消费已从追求数量向追求质量转变，对营养与　安全越来越注重，对无公害和有机食品需求越来　

越高，蛋鸡养殖的瓶颈制约因素逐步显现：一是专　业化蛋鸡生产设备简陋，生产布局不合理；二是饲　

养方式落后，管理原始粗放；三是品牌意识淡薄，　建设步伐不快；四是人工饲养环境污染严重，禽病　

防控工作难度加大。结合建德市蛋鸡生产发展现　状，建德市农机管理站引进了多种机械和设施在　蛋鸡养殖生产中试验、应用和推广，取得了初步的　

效益，受到养殖户的欢迎。并在自动喂料设备、自　动清粪设备、湿帘降温系统等机械设备的应用方　

面积累了相应的经验，形成较为成熟的应用模式　和应用技术。　

２技术方案　

２．１技术路线　

在实施过程中遵循推广新机具新技术的引　进、试验、总结、推广的原则，走如下技术路线：信　

息技术交流　机具科学选型＿＋大户引进示范　

１８　技术指导　对比试验总结一宣传推广一技术培　训一完善蛋鸡养殖机械化技术规程一加大推广力　

度和提高技术应用水平。　

２．２技术特征　在蛋鸡养殖中实现喂养、排粪、环境降温这三　

方面机械化作业，解决以下问题：一是解决蛋鸡养　殖中劳动用工大的问题，单位劳动用工可减少　

５０％以上；二是解决人工喂料不均问题，提高饲料　利用率，节省养殖饲料成本的２％；三是减少人与　

鸡的接触时间，减少感染机会，改善养殖环境，促　

进安全养殖；四是减轻劳动强度，便于集中处理粪　

便，减少环境污染；五是利于养殖标准化作业，提　高养殖规模和效率。　（１）技术关键：①机械设备选型；②机械设备　

应用与养殖工艺的较好结合，实现养殖流程的改　善；③总结与机械化配套技术相适应的标准化养　

科研◎畜牧善垦　２０１５年第３期（下半月）　

蛋鸡的养殖技术　

王自荐　

（辽宁省岫岩满族自治县动物疫病预防控制中心。辽宁岫岩１１４３００）　

【摘要】随着养殖产业不断发展，畜禽养殖产业也在不断的进步中。蛋鸡在最近几年的畜禽产业中呈现出不断上升的趋势，给养　

殖户带来了显著的经济效益。本文主要就蛋鸡的养殖技术进行了分析，论述蛋鸡在产蛋前和产蛋高峰期的养殖管理，希望通过本次研　

究对更好的促进蛋鸡的产蛋量有一定的帮助。　【关键词】蛋鸡养殖技术要点　

【中图分类号］￥８５　［文献标识码】Ａ　【文章编号】　１００３－１６５０（２０１５）０３—０２４０—０１　

最近几年，随着规模化养殖产业不断的发展和进步，蛋鸡的　

养殖范围和养殖规模在不断的扩大，同时由于禽类养殖的经济　

回报高，成本低，给养殖带来了显著的经济效益。但是现阶段我　

国的蛋鸡养殖还是以小规模养殖为主，饲养管理水平在不断地　

提高，因此做好蛋鸡饲养管理就显得十分重要了。　

１蛋鸡产聋前的饲养工作　

１．１做好转群工作　

蛋鸡在产蛋前应该及时将其转移到指定的产蛋区域内生产，　

在转移的前几天应该做好消毒工作，同时选择合适的转移时机，以　

保证蛋鸡的质量能够符合相关要求。转群完毕之后还要及时的更　

换鸡的饲料，饲料的使用　

断的更换饲料。并目．越早　长贡量。　ｌ＿２饲　日日　晓的管理　

产蛋期是蛋鸡生长过程中—个关键时期，这个时期鸡对外界　

环境的应激性很大，因此在产蛋前的这段时间内，应该减少外界对　

蛋鸡造成的应激和感染，减少各种应激因素，为母鸡提供—个安　全、舒适的生活环境，从而　

１．３做好光照管理　

在养殖过程中，光照时间的长短会在一定程度上影响到母　

鸡产蛋的时问和鸡蛋的质量。因此，应该给予鸡充分的光照时　

间，目前提高光照时间使用最多的日光灯照射，进一步增强养殖　

过程中光照时间，切实保证蛋鸡的产量和品质。此外，在光照过　

程中一定要控制好光照强度，光照强度过大也会对蛋鸡的生长　和产蛋量造成严重的威胁。　

绿壳蛋鸡养殖技术与管理

绿壳蛋鸡是国内比较特有的品种，除了用于商品销售之外，还具药用价值，因此养殖的经济效益也是很不错的。下面就来看看绿壳蛋鸡养殖技术与管理。

绿壳蛋鸡养殖技术

1、鸡舍的建制

鸡舍的建制要注意保持鸡舍的通风，从而保证鸡舍的干燥性，最好是选择水泥地面，这样可以有效的防治潮湿，也方便养殖人员清扫粪便以及消毒防疫，在人工饲养绿壳蛋鸡时，可以采取密集养殖。

2、科学配制鸡饲料

绿壳蛋鸡的喂养饲料主要以玉米、大麦为主，主要用10-15%的鱼粉+20%的豆饼等植物蛋白+切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青绿鸡饲料。养殖人员要做好饲养工作，保持饲料的新鲜、适口性好、少给勤添，并且在要提供足够的清水供绿壳蛋鸡饮用。在喂养上也可以，取玉米10%-40%、高粱或大麦20-30、小麦或稗子10-20、红薯干10-30%、麸皮和米糠10%-30%、豆饼或花生饼10%-25%、鱼粉或骨粉3%-15%、蛎粉或碳酸钙2%-6%、槐叶粉或苜蓿粉3%-5%。如搭配青饲料，100千克混合鸡饲料中可加入青饲料30-40千克。

3、科学管理

由于绿壳蛋鸡在雏鸡时期，抵抗能力和抗寒能力比较弱，因此要管理好通风和光照工作，要知道空气的流通、足够的光照，不仅有利于雏鸡的生长发育，防止软骨病的发生，还有利于提高成年母鸡的产蛋率。

4、疾病防治

在做好鸡舍和设备的卫生之外，还要定期对鸡群注射防疫，如果发现疫情，养殖人员要及时采取隔离以及消毒等措施，减少疾病的传染。

绿壳蛋鸡饲养技术

1、饲养前的准备

(1)禽舍。要封好门窗，铺好水泥地板(也可铺设方形红砖地板)，便于消毒，这样水浸后易于干燥，防潮卫生。墙面要求保温效果好，方便消毒。使用建筑材料要求经济实用，不要有缝隙。用红砖砌墙，舍内用灰砂粉抹好。门上包一层薄膜，另用麻袋等做好门帘，确保不漏风，要牢固安全。屋顶形式可多样化，要彻底检修，以防漏风漏雨。

(2)消毒。搞好禽舍内外的环境消毒工作，建立具体防疫制度，禽舍内外定期清扫消毒所有的用具(包括饲槽、水槽)。育雏水槽、饲槽每天必须清洗消毒1次。禽舍要按时通风换气，保持室内空气新鲜，光照和温度要适宜，加强饲养管理，经常观察鸡群健康状况，做好疾病防治和疫苗接种工作。