家畜环境卫生学题库

第一章

单项选择：

1 .以下不是应激猪 DFD肉特色得是（C ）。

A、质地较硬 B切面干燥 C色彩淡白 D色彩较暗

2 .以下与牲畜的环境应激没关的是（ D）

A、交感一肾上腺髓质系统 B、下丘脑一垂体一肾上腺皮质系统

C.下丘脑一垂体一甲状腺系统 D.交感一垂体一性腺系统

3 .血液醛固酮含量高升，不会使哪一血液指标明显降落？ （ C ）

A .血钾 B.血钙 C、血钠 D.血磷

4 .能够克制动物性腺活动的激素是 （C ）

A .甲状腺素 B.肾上腺素 C、褪黑激素 D.去甲肾上腺素

5 .牲畜环境的应激，当前认为主要受以下哪项的主导（ C ）

A .体液调理 B.交感-肾上腺髓质系统

C.中枢神经系统 D.生长激素

多项选择

1 .以下哪些因素为牲畜的生物环境因素（ BDE ）

A.空气 B.蚊蝇 C.土壤 D.树木 E.昆虫

2 .应激猪的生产的 PSE肉拥有哪些特色？ （ADE ）

A .色彩苍白 B.切面干燥 C.质地坚硬 D质地柔软 E.有溢出液

3 .在工厂化养殖中，对动物产生直接影响得因素有（ BCDE ）

A. 土壤重金属元素 B.光照 C.气温 D.气湿 E.饲料

判断

自然应激在第一阶段即可结束，激烈而长久的应激源才会发展到第三阶段。 （错）

自然应激能够使牲畜逐渐适应环境，充足发挥自己的生产潜力。 （对）

应激敏感猪一般对 1.5%〜5%的氟烷查验呈阴性反响。（错）

环境是牲畜进行生命和生产活动的三大体素之一。 （对）

牲畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与必定的外界环境条件相关。 （对）

第二章 温热环境 单项选择 题

1 .地球上恒温动物的整体均匀温度靠近多少℃?（ B ）

A. 36

2 .一般状况下，测定牲畜以下测定点的温度，此中皮温最高的是（ B）

A.直肠 B.腋下 C.尾尖 D.耳尖

3 .一般状况下，羔羊体温的正常范围是（ C ）

A.35〜37 B.37〜39 ~40 D.40〜42

4 .牲畜体温的一般预计公式是（ B ） O（T为均匀温度，Tr为直肠温度，Ts为皮肤温度）

5 .以下几种正常发育的成年动物中，总产热量最大的是（ A）

A.马 B.鸡 C.绵羊 D.小白鼠 6 .以下几种正常发育的成年动物中，每千克体重产热量最小的是（ A）

A.马 B.鸡 C.绵羊 D.小白鼠

7 .影响牲畜传导散热的因素不包含（ C ）

A.接触物的传导系数 B.牲畜体表面积

仁空气的流动速度 D.牲畜与接触物的温差

8 .牲畜四种散热方式中，不属于可感散热的是（ A ）

A.蒸发散热 B.对流散热 C.传导散热 D.辐射散热

9 .牲畜在酷热的高温季节，主要依赖哪一种方式散热？（ C）

A .传导散热 B.对流散热 C.蒸发散热 D.辐射散热

10 .牲畜的喘气散热属于哪一种散热？ （ A ）

A.对流和蒸发 B.蒸发和传导 C.传导和对流 D.辐射和传导

11 .太阳高度角在以下哪一角度时，牲畜站即刻受太阳直接辐射的体表面积可最小？ （ C ）

A.35 ° B.45 ° C.55 ° D.75 °

12 .一般状况下，黑色被毛汲取太阳的辐射能量约为白色被毛的多少倍？（ B ）

13 .骨骼肌的激烈发抖，可提升到原基础产热的多少倍？这对冷应激下之热均衡可起到重要 作用（A）

A.2〜3 B.4〜5 C.6〜7

14 .以下畜禽中汗腺较发达的是（ C ）

A.猪 B.牛 C.马 D.鸭

15 .牛的最正确生长育肥温度是（D ）

A.40 ℃左右 ℃左右 ℃左右 D.10 ℃左右

16 .以下选项中，哪一个是家禽羽毛生长不良的原由之一？（ C ）

A.高温 B.低温 C.低湿 D.高湿

17 .高温高湿环境下，牲畜易发的疾病为（ B ）

A.风湿病 B.疥癣 C.关节炎 D.肌肉炎

18 .能够相对照较安全地评论不一样状态下奶牛热应激程度的指标是（ A ）

A.等温指数 B.温湿指数 C.风冷指数 D.有效温度

19 .气象因素的综合评定中，与风速没关的指标是（ B ）

A.等温指数 B.温湿指数 C.风冷指数 D.有效温度

2 0 .在高温条件下，主要经过显汗蒸发来发散大批的热量的动物是（ D ）

人.猪 B.鸡 C.狗 D.马

2 1 .对于湿度影响健康的说法，错误的选项是

（ C ）

A.高湿加剧高温影响 B.低湿减少高温影响

C.低湿加剧低温影响 D.低湿减少低温影响

2 2.动物处于临界温度以下时，依赖哪一种方式保持体温恒定？ （ C ）

A.物理调理 B.化学调理 C.物理和化学调理相联合 D.基础代谢

2 3.高温下，湿度对牲畜哪一种散热影响最大？（ B ）

A.对流 B.蒸发 C.传导 D.辐射

2 4.气温过高时，牲畜出现（ D ）

A.采食量增添 B.增重较快 C.饲料转变率高升 D.代谢率高升

2 5.一般用来表示牲畜等热区的符号为（ A ） A.TN C.TB D.TD

2 6.以下不属于牲畜在冷应激时的表现得是（ D ）

A.皮肤血管缩短 B.集群 C.发抖 D.呼吸变浅

2 7.大气层的最低层是（ B ）

A.平流层 B.对流层 C.中间层 D.热成层

2 8.猪体重在11〜9 0kg的最适温度为（ C ）

A.30〜32℃ B.25〜26℃ C.18〜21℃ D.12〜15℃

2 9 .以下与空气湿度相关的指标中，那个指标值越大，表示空气越干燥？ （ B ）

A.相对湿度 B.饱和差 C.绝对湿度 D.露点？

3 0 .影响牲畜健康和生产力的首要温热因素是（ B ）

A.气湿 B.气温 C.气流 D.气压

31.造成温热环境变化的根根源因是（ B ）

A.降水 B.太阳辐射 C.海拔高度 D.云况

3 2.牲畜的临界温度随年纪和体重的增大而（ A ） A.降落 B.高升 C.先降后升 D.先升后降

3 3.基础代谢热式动物哪一种产热量？ （ B ）

A.最高水平 B.最低水平 C.中级水平 D.采食后

3 4.高温条件下，畜体最有效的散热门路是（ D ）

A.辐射 B.对流 C.传导 D.蒸发 3 5.牲牲畜产、健康、饲料利用率和饲养效益最高的温度范围是（ C ）

A.等热区 B.体温恒定区 C.舒坦区 口.存活区

36.当环境温度变化时，牲畜为了护身，保持行为中什么变化最为显然， 是判断求的重要

指标？（ C ）

A.活动量 B.采食量 C.姿势变化 D.饮水量

多项选择 1. 动物处于哪些状况下时，代谢率会高升？（ BCE ）

A.舒坦区 B,过低温度区 C.过高温度区 D.等热区 E.临界

温度以下 2.一般来说，牲畜辐射散热量与哪些因素关系较大？ （ ABCDE ）

A.体型 B.被毛 C.颜色 D.体表构造 E,空气状况

3 .以下因素中平等热区和临界温度有影响得是（ ABCDE ）

人.年纪 B.体重 C.被毛 D.生产水平 E.饲养水平

4 .若饲养水平为3 M （M代表保持需要）时，下限临界温度为17℃,则饲养水平的下限 临界温度可能为（ AB ）

A.20℃ B.19℃ C.16℃ D.14℃ E.15℃

5 .严寒时牲畜的主要散热方式有（ BCD ）

A.蒸发散热 B.对流散热 C.传导散热 D.辐射散热

E.隐汗散热

6 .气流的状态往常用哪些指标来表示？ （ AE ）

A.风速 B.气温 C.气湿 D.气压 E.风向

7 .温热环境主要包含（ ABDE ）

A.气温 B.气湿 C.水温 D.气流速度 E.太阳辐射

8 .温热因素的综合评定指标有（ ABE ）

A.温湿指数 B.等温指数 C.风湿指数 D.综合温度 E.风冷指数

9 .以下属于由气温直接惹起的疾病的是（ BCD ） A.流感 B.冻伤 C.热痉挛 D.热射病 E.高峰病

10 .影响气温年较差的因素有（ BCDE ）

A.经度 B.距海远近 C.海拔高度 D.云量 E.纬度

11 .牲畜的以下散热方式中属于蒸发散热的是（ ABD ）

A.呼吸道散热 B.出汗散热 C.对流散热 D.隐汗散热 E.辐射散热

判断：

依据伯格曼法例，同一种的恒温动物，处于寒带的体型较大，处于热带的体型小（对）

一个擅长汲取辐射能的物体，亦必是一个擅长发射的物体。 （对）

辐射散热属于不行感散热。 （错）

不论是冷、热条件下，相对湿度较低都有益于和缓牲畜的天气应激。 （对）

大批研究表示，牲畜基础代谢热量随体型增大，绝对值增大， 按每千克体重计算， 体型大的

动物越高。（错）

空气的饱和差越大，表示空气越润湿。 （错）

肉鸡对高温耐受性较强，蛋鸡对低温耐受性较强。 （错）

当动物歇息于舒坦的环境中时，其产热量决定于采食量。 （对）

在生产实践中人们把皮温直接称作牲畜的体温。 （错）

在酷热高温环境中， 为和缓牲畜的高温应激， 能够适合减少脂肪用量增添粗饲料的量。 （错）

牲畜的皮毛不单能够保温，还能够隔热。 （对）

风向玫瑰图一般要注明每个方向的风速均匀值。 （错）

各样动物对低温的忍耐力不一样，一般鸟类较哺乳动物善耐低温。 （对）

气温惹起的直接致病作用都是非传染性的，如冻伤、热射病、日射病等。 （对）

太阳距离牲畜特别远，可略而不计，是影响牲畜的一个次要的环境因素。 （错）

辐射电磁波的发射和传达不需要介质。 （对）

环境温度特别是高温对牲畜生殖的影响比对其余生产力的影响更加严重。 （对）

在高湿度环境中的牲畜对疾病的抵挡力提升，发病率和死亡率减弱。 （错）

气温年较差是指夏天的均匀气温与冬天均匀气温之差。 （错）

往常用风向微风速来表示风的状态。 （对）

低温环境对初生仔畜的影响大于成年畜禽。 （对）

饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增添，瘦肉率降落。 （对）

雏鸡生长的最适温度随日龄增添而增添。 （错）

在0 — 30℃范围内，乳牛的产乳量跟着气温的高升而渐渐高升。 （错）

往常家禽产蛋最适合温度为13—23℃。 （对）

高温使母畜发情周期延伸，发情连续期缩短，有的甚至不发情。 （对）

高温能提升公畜禽的精液质量和性欲。 （错）

相对而言，湿润空气有益于空气中渺小颗粒物的聚集， 从而可降低舍内粉尘浓度减少呼吸道

疾病。（对）

舍内空气流动的速度和方向，主要决定于畜舍构造的严实程度和畜舍的通风。 （对）