游戏行业规章制度
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游戏厅规定
一、各店经理管理制度
1、负责本店的各项工作管理,监督各岗的责任制的落实与实施。
2、熟练掌握本店的业务职能,负责本店的各岗服务员的管理和沟通。
3、及时做好新老客户的沟通工作,妥善处理顾客和服务员之间的纠纷,遇到特殊情况应及时向上级请示。
4、经常教育、培训全体员工,对工作认真负责、严格管理、优质服务严防错帐的发生。
5、对新服务员进行严格的培训管理和学习,熟练的掌握各岗的技能和各项的工作考核,合格后才能正式上岗。
6、上下班作好交接工作,严格审核各班的收支状况,做好每日报稿交接,如出现问题个人负责并处以处罚。
7、店内所用的物品应及时购买。
二、各店的服务员管理制度
1、协助经理做好班内的各项工作。
2、严禁服务员私自上分。
3、保持工作区域、地面、机器干净整洁,椅子摆放整齐,每周一周四做大扫除,发现卫生不合格,每次每人罚款五十元。
4、认真履行岗位职责及规定的各项制度,必须做到顾客先付款后上分,保证每岗服务员不错帐,防止差错事故的发生。
5、服从领导,听从指挥,工作中团结协作,相互帮助,如发现有偷分情况及时向经理汇报。
6、如工作当中发现玩手机,聊天,吃零食,睡觉,擅自离岗或者对客人进行辱骂与客人发生争执等情况,按全天工资的50%扣除,发现给客人上空分等情况服务员全部赔偿店内损失一律追查到底。
7. 每店每月评选一名优秀服务员奖励一百元,最差的扣一百,所有员工不得泄露公司机密,否则开除并扣除全部工资,赔偿店内一切损失追查责任。
8、包括总经理在内的所有服务员及保安,必须保持二十四小时开机,不得有误。每次罚款二十
三、各店机修的管理制度
1、要保证每台机器的正常运转,有损坏的机器应该立即修复,如无法修复及时上报领导与厂家联系进行配件调换每次故障不得超过一星期,特殊情况及时报告否则扣除工资。
2、要服从领导安排,发现问题及时处理或向当班经理请示处理。
3、要经常检查机器是否存在问题,如有问题及时向经理或上级请示。
4。机修不得私自调改机器,调改机器必须经理在场,不得私自上分玩机器,如有发现立即开除扣除工资。
5、每天查账底数由经理与机修同时在场抄数,一式两份。
四、各店厨师的管理制度
1、合理的安排职工的一日三餐,并保证食物的卫生。
2、做饭的用具,要提前备好买好。
3、无液化气时,及时通知购买,如有特殊情况需请示后方可外购用餐。
4、所购买蔬菜、食物、物品等单据及时报销。
5、做饭的厨具出现异常情况,及时修理或更换,确保工作人员的用餐。
6、保证厨房的干净、整洁、卫生等。
7、除吃饭时间外,其他工作人员不许自由出入厨房。
8、每日食物本着店内人员食物足够少浪费的原则负责一日三餐。
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