车间卫生检查记录表

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车间卫生检查记录表

Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

类别 检查内容 分值 违规则扣分 得分 扣分说明

生 进入车间必须穿工作服、帽;工作服应专人专用。 6 发现一人扣1分

进入车间不得佩带首饰,不得使用

散发性化妆品。 5 发现一人扣2分

员工不得留长指甲。 3 发现一人扣1分

不允许在生产车间吸烟、进食、饮水、嚼口香糖等。 5 发现一人扣2分

车间不得存放个人物品。 2 发现一人扣1分

不得穿工作服进厕所、雨鞋不得穿出车间以外的地方。 4 发现一人扣2分

操作人员用手接触原物料时须清洁干燥。 3 发现一人扣1分

生 车间地面无积水、污垢和腐败气味。 3 发现一处扣1分

灯、门窗、墙壁无积尘、老垢。 3 发现一处扣1分

地沟保持清洁畅通。 4 发现一处扣1分

更衣室应每周对墙壁、玻璃、衣柜进行擦洗。 3 发现一处扣1分

称样室、操作员手保持清洁干燥,物品摆放整齐标识清楚,地沟应盖好盖板。 3 发现一处扣1分

走道无积水污迹、每周清洗墙壁门窗。 3 发现一处扣1分

换品种时各工序必须执行清场制度。 3 发现一处扣1分

生产中的废弃物应放在设置的容器内并及时清理。 5 发现一处扣1分

车间应设置灭蝇装置,消毒池(应符合消毒要求 5 如没有扣3分

原辅料卫生 物料定点定位堆放整齐,标识清楚。 2 发现一处扣1分

包材必须清洁干燥,不得有霉烂、虫蛀鼠咬等现象。 6 发现一处扣1分

所有的原辅料进入车间必须除去外表面的积尘、杂物,放白糖的托盘定期更换防止变潮长霉。 4 发现一处扣1分

车间卫生检查记录表

检查人: 检查日期: 设备卫生 设备表面应保持干燥、无灰尘。 4 发现一处扣1分

不得在设备表面乱写乱贴。 4 发现一处扣2分

不得将与设备无关的物品放在设备上。 5 发现一处扣2分

清洗完后,管道内不得有油污、异物,无粉状痕迹。 5 发现一处扣2分

工具卫生 清洁工具使用后应用纯水漂洗并悬挂于指定的位置。 3 发现一次扣1分

清洁工具不得混用,各工序应分开。 3 发现一次扣1分

台秤清洗后再使用,上下表面无污迹。 2 发现一次扣1分

称样室的用具应保持清洁,特别是装香精和色素的用具,避免香味色素混杂。 2 发现一次扣1分

备注 得分95分以上的合格;90—95分的限期整改;90分以下的每低1分罚款20元,并限期整改。

得分