促进大脑发育的方法

ｖ，、Ⅳｗ．ｃｈｉｎａｄａｉｒｙ．ｎｅｔ　ｚｇｒｐｇｙ＠１６３．ｃｏｒｎ　中国乳品工业　ｄａｉｒｙｍ，ＵＳＴＲＶ　

磷脂促进婴儿大脑发育研究进展　

解庆刚，李雪，许英伟，蒋士龙　（黑龙ｇｒ＿－￣鹤乳业有限公司技术研发中心，北京１０００１５）　摘要：对婴儿大脑发育特点、乳磷脂最佳来源、磷脂对婴儿大脑发育的作用等方面进行了阐述，旨在呼吁国内婴儿食品开发领域对　乳磷脂的重视，为婴幼儿食品开发和提高配方粉喂养效果提供理论依据。　关键词：乳磷脂：婴儿；大脑发育　中图分类号：ＴＳ２５２．１　文献标识码：Ｂ　文章编号：１ｏ０卜２２３Ｏ（２０１８）０１一ｏ０３３—０４　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｐｒｏｇｒｅｓｓ　ｏｆ　ｐｈ０ｓｐｈ０ｌｉｐｉｄｓ　ｉｎ　ｐｒｏｍｏｔｉｎｇ　ｉｎｆａｎｔ　ｂｒａｉｎ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ＸＩＥ　Ｑｉｎｇｇａｎｇ，ＬＩ　Ｘｕｅ，ＸＵ　Ｙｉｎｇｗｅｉ，ＪＩＡＮＧ　Ｓｈｉｌｏｎｇ　（Ｈｅｉｌｏｎ￣ｉａｎｇ　Ｆｅｉｈｅ　Ｄａｉｒｙ　Ｃｏ．，Ｌｔｄ．Ｒ　Ｄ　Ｃｅｎｔｅｒ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　１０００１５，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｍａｉｎｌｙ　ｒｅｖｉｅｗｅｄ　ｔｈｅ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ　ｏｆｉｎｆａｎｔ　ｂｒａｉｎ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ｔｈｅ　ｂｅｓｔ　ｓｏｕｒｃｅ　ｏｆｍｉｌｋ　ｐｈｏｓｐｈｏ￣ｐｉ＆ａｎｄ　ｐｈｏｓｐｈｏｌｉｐｉｄｓ　ｏｎ　ｉｎｆａｎｔ　ｂｒａｉｎ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ａｎｄ　ｆｕｎｃｔｉｏｎ．Ｍｉｌｋ　ｐｈｏｓｐｈｏｈｐｉ＆ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｐａｉｄ　ａｔｔｅｎｔｉｏｎ　ｔＯ　ａｓ　ａｒｔ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｉｎｆａｎｔ　ｎｕｔｒｉｅｎｔ．ａｎｄ　ｔｈｅ　ｐａｐｅｒ　ａｉｍｅｄ　ｔＯ　ｐｒｏｖｉｄｅ　ａ　ｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌ　ｂａｓｉｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆｉｎｆａｎｔ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｔＯ　ｉｍｐｒｏｖｅ　ｔｈｅ　ｆｅｅｄｉｎｇ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆｆｏｒｍｕｌａ　ｐｏｗｄｅｒ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：　ｐｈｏｓｐｈｏｌｉｐｉｄｓ；ｉｎｆａｎｔ；ｂｒａｉｎ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　

促进胎儿大脑发育的8种营养元素

时间：2014-12-11 09:26 来源：孕贝网

责编：食品中国每个准爸爸准妈妈都希望自己孕育的宝宝聪明、健康，所以孕妇在怀孕期间的营养补充很重要。但是孕妇补充营养并不是简单的大鱼大肉，而是要结合自己的身体情况，有的放矢的补充所需营养元素，恰到其处的营养补充才能有效促进胎儿发育。下面，就让小编为大家介绍一下能有效帮助胎儿发育的几大营养元素吧。

1.蛋白质

对大脑的作用：含量占脑干总量的30%~35%，是人的大脑负责智力活动中不可缺少的基本物质，缺乏会引起胎儿大脑发育障碍，影响智能水平。

富含蛋白质的食物推荐：肉、动物内脏、鱼、虾、蛋、乳类、豆类食物、谷类、坚果等。

2.脂肪

对大脑的作用：占脑重的50%~60%，在大脑活动中起着不可代替的作用。其中含有对大脑发育最重要的是不饱和脂肪酸、卵磷脂。

富含脂肪的食物推荐：食用油、核桃、鱼、虾、动物内脏等。

3.糖类

对大脑的作用：是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑活动能力的作用。

富含糖类的食物推荐：白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、主食、红薯、大枣、甜菜及水果等。

4.维生素A

对大脑的作用：可以促进脑的发育，缺少会导致智力低下。

富含维生素A的食物推荐：**、鱼、海产品、鸡蛋、牛奶等。

5.维生素B

对大脑的作用：通过帮主蛋白质代谢而促进脑部活动

富含维生素B的食物推荐：芦笋、杏仁、肉、蛋、花生、牛奶、动物**、五谷杂粮、绿叶蔬菜等。

6.维生素C

对大脑的作用： 在胎儿大脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。

富含维生素C的食物推荐：樱桃、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、番茄、苦瓜等。

7.维生素E

对大脑的作用：具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。

富含维生素E的食物推荐：坚果、植物油、麦芽、谷类、新鲜绿色蔬菜、动物内脏、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。

8.钙

对大脑的作用：具有保证大脑顽强工作以及对大脑产生异常兴奋起到抑制，使细胞避免有害刺激的作用。

促进大脑发育的按摩法

促进大脑发育的按摩法

方法一：揉捻脚趾

1、仰卧，每次40秒，做3次

2、妈妈先将手搓热，然后将宝宝右脚握在掌心，另一只手的拇指与食指捏住宝宝的大脚趾，轻轻按揉脚趾底面。

3、另一只脚也同样进行

[小提示]：

大脚趾底面是大脑髓海的反射区，经常按摩此处能给大脑以良性刺激，从而促进大脑发育，使宝宝更聪明。

[小禁令]：

脚底被称为人体的“第二心脏”，按摩过程中切忌生硬按压，否则会伤害到宝宝。

方法二：揉捏小手

1、仰卧，每次40秒，做3次

2、妈妈将手搓热，一只手握住宝宝手腕，另一只手的拇指和食指捏住宝宝小手指，轻揉按摩，并依次按摩无名指、中指、食指、拇指；另一只手也如此。

3、妈妈再将双手搓热，用拇指按揉宝宝手腕内侧；另一只手也如此。

[小提示]：手指的经脉与心、脑相连，经常按摩手指，能促进大脑发育，提高宝宝智力；而手指内侧又是神门穴所在的位置，经常按摩能起到活化大脑、激发智商的作用。

[小禁令]：宝宝的手指不是十分灵活，特别是3个月以内的宝宝，按摩时，不要生硬地撑开宝宝的手指，避免给宝宝带来伤害。

方法三、按摩头部

1、仰卧，每次30秒，做5次

2、妈妈可用一只手托起宝宝的头颈部，另一只手自前额发迹向下抚摩至下颌。

3、另一侧也如此。

[小提示]：

1、

按摩头部时，如果宝宝突然出现哭闹的行为，妈妈可将其抱起，一边喂奶一边按摩。

2、

按摩过程中，妈妈应注视着宝宝的眼睛，一边交流一边进行手上动作，这样宝宝才能安心地接受按摩。

[小禁令]：

1、

不可用力摇宝宝的头

2、不能按压前卤门或后卤门

大家互相多多交流哈!

足底按摩可以促进孩子智力发育，使孩子变得更加聪明

“聪明伶俐的孩子是每个家长的最爱，当然家长不会因为自己的孩子不够聪明就不喜欢他，反而会因为他不够聪明更加关注他，想让他变得聪明。但是有时候智力是先天遗传的，家长的努力并不能改变太多。其实，孩子们的智力发展不仅可以通过传统的智力训练来提高，更可以通过足底按摩来实现。这是因为人的脚上有很多跟大脑相连的穴位，当被按摩的时候，这些穴位受了刺激之后，就会促进大脑的发育，对孩子的智力帮助更是有效。那么家长知道应该按摩孩子脚上的哪些地方才有效吗？接下来就为大家揭晓答案。

首先就是孩子的脚趾。虽然脚趾看起来小小个，但是这上面的穴位却是一点也不少的。在孩子还没有出生的时候，他的生活环境是羊水，很少受到这个世界的刺激，所以，在他出生之后，如果妈妈能够每天给孩子的身体一些外界的刺激，就能让孩子更早一点适应这个世界的生活。宝宝的脚趾非常娇柔，上面的穴位也是复杂多样，宝妈经常刺激孩子的这些穴位，有助于孩子的大脑神经发育。当然孩子的皮肤和小脚趾是非常脆弱的，大人一定要注意按摩力度，切不可伤到了孩子。

其次就是足心的按摩。足底按摩对于大人来说是非常舒服的体验，其实孩子也能感受到这种舒服。足心有很多穴位关乎着我们身体上的各个器官的健康发展，如果我们经常按压我们的足底的话，我们就能保持我们的身体健康。孩子也是如此，他们正处在一个快速发育的年龄段，足底穴位刺激能够促进孩子们的各个器官健康发育。在给孩子按摩的时候一定要注意，不能像给成人按摩师一样那么用力顶，只可以采取在孩子的足底转圈，轻柔按摩，这样还能使孩子感受到爸爸妈妈的存在，增进亲密关系的发展。

另外，宝宝刚刚出生的时候是活动不开的，这就导致孩子的血液循环有点缓慢，这时候，家长按摩孩子的脚背就可以促进孩子的血液循环。血液循环与大脑的发育是紧密联系在一起的，相信有很多家长都听过有的宝宝因为长时间的脑缺氧而变傻的，这对孩子、对家长都是比较重大的打击。平时妈妈在给孩子喂奶的时候就可以对孩子进行脚背按摩，如果孩子爱乱踢的话就先固定住孩子的一只脚，先按完一只脚再按另一只。脚背的按摩也不能粗鲁，只能用大拇指在孩子的脚上轻轻摩挲。