饲料营养对猪繁殖性能的影响

饲料中几种维生素对猪繁殖性能的影响-养猪技术

维生素是维持动物正常生理功能不可缺少的营养物质,对猪的繁殖性能有着重要的影响作用。除维生素K外,其他维生素需从饲料中获得。日粮中的维生素水平决定着机体的维生素水平,过高或过低均会产生不利的影响。下面介绍饲料中几种维生素对猪繁殖性能的影响，一起来看看：1、维生素A猪在任何的生长阶段以及生理状态下都需要维生素A。维生素A对猪繁殖性能有着重要的影响作用，其可参与组织间黏多糖的合成，对于上皮增殖和发育有调节的作用，还具有维持视风膜感光功能和促进骨骼和牙齿生长的作用。对于繁殖机能的影响主要表现在可维护细胞膜和细胞器结构的完整性，促进激素的合成，从而维持猪体较高的繁殖力。虽然维生素可提高猪的繁殖性能但是日粮中的添加水平分适宜，添加量过高或者不足均对机体的健康不利。如果维生素A不足会引起黏膜萎缩、变性，导致猪体的各种上皮组织细胞发生鳞状角化，同时引起猪腹泻，抵抗力下降，内分泌功能紊乱、激素的分泌不足，性激素的分泌量减少或者停止，影响最为严重的则是生殖系统的上皮，导致性周期紊乱、无规律，母猪产后出现发情延迟，性欲低下，甚至不发情的现象。另外，当维生素A缺乏时肾上腺、性腺的功能减弱，胎盘类固醇的合成量不足，从而使胚胎的发育异常，易导致妊娠母猪发生流产、早产、产死胎、畸形胎或者弱胎的现象。公猪则表现为性器官发育异常，功能发生退化，精液的品质变差，性欲减退，出现繁殖障碍。如果维生素A的摄入水平过高，则会导致维生素A在猪体内大量的蓄积，产生毒性，一般当摄入的量超过正常量的50倍以上时就会使猪出现被毛粗糙、皮肤呈鳞状、血尿、血粪、不能站立等症状，严重时还会引起死亡。通常日粮中维生素A的添加量为每千克2500万IU即可保持正常的繁殖性能。2、维生素B族维生素B族主要是作为辅酶，催化碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢来影响着猪的繁殖性能。其中维生素B。是许多氧化还原酶的重要组成部分，起到传递氢的作用。当缺乏时导致新陈代谢功能发生障碍，引起妊娠母猪或者哺乳母猪的食欲下降，甚至食欲废绝，从而导致母猪的体重减轻，出现早产、产死胎、产弱胎等繁殖障碍。通常日粮中的维生素Bl。的量为每千克7.3 mg即可维持较好的繁殖力；维生素B。是辅酶A的重要组成部分，可参与糖、脂类及氨基酸等的代谢，当猪体缺乏维生素B。时，其繁殖机能和泌乳性能都会受到影响；维生素Bl。可促进蛋氨酸和谷氨酸的合成，还可活化氨基酸，参与各种营养物质的代谢，对合成各种蛋白质有着重要的意义，当猪体缺乏维生素Bl。时母猪的配种受胎率、繁殖率以及产后的泌乳水平都会降低，因此要注意日粮中维生素Bl。的添加量，一般饲料中添加10%的优质鱼粉即可满足猪体对维生素Bl的需求量。3、维生素D维生素D是类固醇类的衍生物，其主要功能是调节钙、磷的代谢，促进小肠对钙磷的吸收，对于维持钙、磷的平衡、排泄、贮存等都有着重要的作用。如果日粮中的维生素D不足会使代谢机能发生障碍，导致血液和组织中蓄积大量的代谢产物而引起酸中毒。对繁殖性能的影响主要表现为导致平滑肌紧张性降低，使母猪在分娩时宫缩无力，引起难产，导致呼吸、消化、循环系统发生障碍，使繁殖能力下降，出现卵巢萎缩、排卵发情异常，易发生空配，受精率下降，即使可成功受精，会易发生合子早期死亡。而当日粮中的维生素D过量时会发生中毒反应，导致猪出现厌食、恶心、口渴、乏力、尿频、关节疼痛等症状，因此日粮中要维持适宜的维生素D水平，其添加量要根据不同的生理状态及时的调整。4、维生素E维生素具有抗氧化作用，可促进性腺的发育和成熟，对促进受孕、防止流产有重要的作用，主要存在于植物性饲料中。母猪发生不孕的主要原因之一就是饲料中的维生素E不足或者猪体内的维生素E贮备不足。当维生素E不足时会表现出不同的症状，可导致肌肉萎缩、子宫的生理机能紊乱，使脑下垂体前叶黄体生成素和卵泡刺激素分泌活动停止，使维生素A的吸收和调节功能发生障碍，而形成有毒产物，对受精不利。当母猪在怀孕后出现维生素E不足时会导致胚胎早期死亡并被吸收，妊娠发生中断，胚胎着床后死亡，或者出现隐性流产，使胎儿的正常发育受到影响，产出死胎、弱胎。长期的维生素E不足，则会造成永久性的不孕。虽然维生素E过量不像维生素A和维生素D在体内蓄积产生毒性，但是过量会抑制维生素A和维生素K的吸收，从而影响猪的繁殖性能。维生素对猪繁殖性能的影响在大多数猪饲料中维生素能防止经典的缺乏症的发生，但对现代优良品种的猪则显不足，为了使猪的繁殖性能达到最佳水平，饲料中维生素添加量应高于NRC介绍的水平。维生素E在所有细胞膜的细胞器中均具有生物抗氧化作用，添加维生素E改善母猪繁殖性能的机理目前尚不完全清楚，但认为它能促进前列腺素的合成。研究表明补充维生素E可以增加每窝产仔数，提高母猪的免疫力，特别是防止乳房炎—子宫炎—无乳综合征(MMA)的发生，还能通过母乳将维生素传递给仔猪。1994年对母猪繁殖性能进行了研究，连续观察了5胎，结果表明在整个妊娠期和泌乳期饲料中维生素E含量为44～66mg/kg，每窝产仔数显著增加，MMA明显减少。1年前有报告称，为使母猪获得显著的免疫应答，需要维生素E60mg/kg。维生素C热应激使内源性维生素C合成减少；需要随饲料摄入更多的维生素C，在夏季高温季节正好与受胎率低一致，但是维生素C能缓解高温应激对精液品质的不良影响。1985年有报告指出，在春、夏、秋三季给公猪补充300mg/头·日维生素C，提高了精液中的精子数量。其他研究表明当给公猪补充维生素C时，母猪受胎率提高。生物素生物素是提高繁殖性能、保持蹄、皮肤和被毛良好状态所必需的。尽管许多饲料中含有生物素，但其浓度和生物利用率差异很大。此外，现代的饲料加工方法和舍饲使母猪获得生物素的机会减少；需要额外添加。研究表明，补充生物素可提高受胎率和每窝产仔数，并且可以缩短断奶至发情的间隔时间。1991年对303头母猪进行了观察，在妊娠和泌乳期间补充0.33mg/kg生物素的母猪产后21天时窝仔猪数为9.4头，对照组为8.7头。其他研究也表明添加生物素可以提高母猪的繁殖性能，在一些试验中生物素添加量为0.22～0.55mg/kg，结果试验组产活仔数为对照组的98.9～109.5％；每窝断奶仔猪数为对照组的103.4～110％，断奶至发情的间隔时间对照组为7.0～15.3天，而试验组为6.2～10.2天。维生素A可以保持上皮组织的完整性，而且是其发育和动物妊娠时分泌特殊的子宫蛋白所必需的维生素。β－胡萝卜素是维生素A的前体，在繁殖过程中可能具有单独的作用，但其机理尚未确定。研究表明母猪饲料中维生素A和(或)β－胡萝卜素水平高于NRC介绍水平时，母猪的繁殖性能得到改善。1985年研究表明给母猪每天注射或随饲料补饲维生素A和(或)β－胡萝卜素，胚胎死亡率下降，产活仔数增加，断奶时窝重增加。其他研究还表明在断奶时给经产母猪注射一次β－胡萝卜素，使下一胎的产仔数增加，死产数减少。叶酸叶酸可以从饲料中获得。但补充叶酸可以提高母猪的繁殖性能。美国的5所大学进行了11次试验，结果表明补充叶酸的母猪窝产仔数总是高于对照组。尽管这种作用的确切机理尚未确定，但叶酸的作用可能是提高胚胎的成活率，而不是增加排卵数。1989年曾有报道指出添加叶酸的效果在经产母猪比在初产小母猪或产2胎母猪较好，可能是因为经产母猪排卵数较多，胚胎潜在死亡率也高，叶酸对这样的母猪效果最好。

一　试验研究　ｈｉ　ａｎ　ａｎ　Ｊｌｕ　２０１８年第４８卷－第３期　

藏羊、牦牛营养补饲料对冷季放牧母畜繁殖　

成活率及哺乳期幼畜生长性能的影响　

俞联平，陈兴荣，高占琪，李新嫒，任　越，李　昀　

（甘肃省草原技术推广总站，甘肃兰州７３００１０）　

摘要：针对高寒牧区冷季饲草短缺，营养供应不足对放牧家畜，尤其母畜及其幼畜造成的不良影响，开发出　

了适宜藏羊、牦牛利用的预混料、浓缩料等营养补饲料，通过冷季营养补饲及调节，提高母畜的繁殖成活率和　

幼畜生产性能。结果表明，冷季利用以浓缩料和预混料为基础的营养补饲料，放牧藏母羊的繁殖成活率分别提　

高５．２２％和４．１７％。浓缩料营养补饲料组藏羔羊初生重和哺乳期日增重分别提高４　６４％和１５．７２％，藏寒杂种羔羊　

分别提高６．２１％和２１．３８％；预混料营养补饲料组藏羔羊初生重和哺乳期日增重分别提高４．０４％和２３．８１％，白牦牛　

犊牛初生重和１月龄日增重分别提高９．１５％和２９．７３％。浓缩料营养补饲料补饲效果好于预混料，二者补饲繁育母　

畜，可降低羔羊、犊牛的培育成本。　

关键词：高寒牧区；藏羊；牦牛；营养补饲料；繁殖成活率；初生重；日增重　

中图分类号：￥８２３．８＋５　文献标识码：Ｂ　文章编号：１００６～７９９Ｘ（２０１８）０３—００６４一（１５　

青海、西藏、四川西部、甘肃甘南和祁连山区　

等青藏高寒区，不仅是我国重要的畜牧业生产基地　

和生态安全屏障，草地畜牧业也是牧区少数民族赖　

以生存的重要支柱产业和草原文化传承。然而受青　

藏高寒区独特地理位置和高寒、缺氧的气候条件影　

响，高寒牧区牧草生长期短，１　１月至翌年５月处于枯　

草期，牧草存量不仅随放牧逐月走低，且随牧草枯　

黄品质急剧下降，导致放牧家畜冷季饲草短缺，而　

此时母畜正处于怀孕中、后期及哺乳期，饲草尤其　

营养的缺乏，常导致母畜营养不良，掉膘甚至死亡，　

幼畜初生重低，死亡率高，生长缓慢‘１－２］￣羔羊初生　

重的９０％是在怀孕后期形成的，若该时段母羊营养　

列、　永　芳　

Ｏ０　—　０　０　０　＼－／　

摘要：猪繁殖生产性能是评价种猪生　产性能的主要依据，在规模化和集约　化程度较高的今天．如何提高种猪的　繁殖生产性能是每一个猪场经常热聊　的话题；影响猪繁殖性能的主要因素　有营养因素、疾病因素、管理因素和　化学因素等；临床生产过程中繁殖障　碍较严重的猪场应从多因素进行分析．　寻找到根本原因进行解决　关键词：猪；繁殖；障碍；因素　猪繁殖生产性能是评价种猪质量　的重要依据，繁殖性能优良的种猪不　但可利用年限长，而且每年提供的健　仔数也多。本文就影响猪繁殖生产性　能的因素与大家作交流。　１营养因素　营养是影响猪繁殖性能的关键因　素，机体每日摄入的营养成分主要包　含７种，分别为蛋白质、脂类、碳水　化合物、水、维生素、无机盐和膳食　纤维，其中除了膳食纤维不直接参与　机体内环境代谢外，其余营养物质均　参与机体的生长和发育。膳食纤维属　于多糖化合物．对于猪这种单胃动物　来讲，除了盲肠部位有微生物可利用　少部分外，其余大部分都是穿肠过，　主要作用是清扫肠道，减缓糖类的吸　收，防止出现粪便秘结。　当营养缺乏时，种猪的生殖细胞　活力下降，精液营养不良，精子容易　死亡，活力低下，受精难度较大，对　于母猪来讲则排卵周期会受到影响．　且免疫球蛋白合成不足，免疫力低下，　很容易发生感染。碳水化合物主要为　糖类能量物质，为生殖细胞的分裂成　熟提供能量，也为精子在受精过程中　提供能量，但由于不直接参与细胞的　构建，总体影响较小。水主要作用是　提供代谢内环境基质，一般不是严重　缺水的情况下，对生殖的影响也较小。　维生素和矿物质则是影响较大的两种　营养物质，二者主要作为机体代谢过　程中反应酶的辅酶存在，如果长期缺　乏，则母源生殖细胞的分裂和生长就　会受到严重影响，进而影响繁殖性能。　最好的营养是科学的搭配，而不　是数量的增多，科学的营养搭配不仅　可以使机体的代谢指标都保持均衡，　生长发育达到最佳状态．而且生殖细　胞有活力，机体抵抗力强，不易生病，　繁殖性能最佳。　２疾病因素　疾病因素主要包括两个方面．一　个是传染性疾病，主要为病毒性疾病　和细菌性疾病，病毒主要包括猪瘟病　毒、猪蓝耳病毒、猪细小病毒、伪狂　犬病毒等，而细菌主要为布氏杆菌，　还有大肠杆菌、化脓菌等引发子宫感　染时也会引发繁殖障碍。除了病毒和　细菌外，衣原体感染也会引发繁殖性　能低下。另一个是非传染性因素，主　要包括一些先天性的生殖系统缺陷、　遗传因素等，非传染性因素发病多以　个例为主，群发较为少见。　能引发生殖系统感染的病原侵入　机体后可通过血流途径到达子宫、卵　巢、输卵管等部位，并在局部定植增　殖，有些胞内寄生菌甚至能进人生殖　细胞的母细胞．造成分裂后的生殖细　胞也有感染，长期无法治愈。病原主　要通过两种方式对生殖系统造成破坏。　一种是直接破坏，部分病毒如猪瘟病　毒等可直接作用生殖细胞和血管．造　成组织破坏而出现器质性病变．繁殖　性能下降。另一种是感染生殖系统后．　通过免疫系统的识别。将感染细胞以Ｔ　细胞免疫的方式进行裂解，造成细胞　死亡。传染Ｉ生因素造成的繁殖障碍病是　临床预防的重点。种猪场一定要定期监　测场内病原，并随时做好防疫措施。　３管理因素　管理因素主要包括人的管理和动　物的管理，猪繁殖生产性能指标主要　是通过配种率、妊娠率、分娩率、窝　均产仔数及年平均胎次等指标评判的。　目前绝大多数的养猪场都是规模较大　集约化程度较高的猪场，母猪管理都　是同批次同期发情．同一时间集中配　种，配种的成功率主要和配种员的技　术和经验有很大关系。管理规范的猪　场会不定期对配种人员进行专业技能　培训，并定期安排专业技术交流会．　不断接触最新的配种知识和技巧．确　保配种更加科学。除了配种外，还要　对技术人员有专门要求。做好猪群的　孕期管理、指标监测、围产期护理以　及产后母猪仔猪保健工作。这些工作　必须要系统有序的完成，平时注重员　工的思想动态，每个岗位确保后继有　人可用，如果出现人员离职，对岗位　的运行也不会造成很大影响。　一青海省海东市平安区畜牧兽医站　

・　６８　・　现代畜牧科技　２０１７年第４期总第２８期　饲料中维生素水平对猪繁殖性能的影响　杨桂林　（黑龙江省富锦市畜牧兽医局，黑龙江富锦１５６１００）　摘要：维生素是维持动物正常生理功能不可缺少的营养物质，对猪的繁殖性能有着重要的影响作用。除维生素Ｋ　外，其他维生素需从饲料中获得。日粮中的维生素水平决定着机体的维生素水平，过高或过低均会产生不利的影　响。现介绍几种维生素对猪繁殖性能的影响。　关键词：饲料；维生素水平；维生素Ａ；维生素Ｂ；维生素Ｄ；维生素Ｅ；繁殖性能　中图分类号：￥８２８．３　文献标识码：Ｂ　文章编号：２０９５—９７３７（２Ｏ１７）０４—００６８—０１　维生素虽然不是构成动物各组织的主要成分，也不是机　体能量的来源，但是却可在机体内发挥重要的作用。大多数　维生素是辅酶的组成成分，参与了碳水化合物、脂肪和蛋白　质的代谢过程，可促进主要营养素的合成与降解。如果机体　缺乏维生素，会影响辅酶生成，从而导致繁殖机能发生紊乱，　会对猪的繁殖性能产生不同程度的影响。　１　维生素Ａ　猪在任何的生长阶段以及生理状态下都需要维生素Ａ。　维生素Ａ对猪繁殖性能有着重要的影响作用，其可参与组织　间黏多糖的合成，对于上皮增殖和发育有调节的作用，还具　有维持视风膜感光功能和促进骨骼和牙齿生长的作用。对　于繁殖机能的影响主要表现在可维护细胞膜和细胞器结构　的完整性，促进激素的合成，从而维持猪体较高的繁殖力。　虽然维生素可提高猪的繁殖性能但是日粮中的添加水平分　适宜，添加量过高或者不足均对机体的健康不利。如果维生　素Ａ不足会引起黏膜萎缩、变性，导致猪体的各种上皮组织　细胞发生鳞状角化，同时引起猪腹泻，抵抗力下降，内分泌功　能紊乱、激素的分泌不足，性激素的分泌量减少或者停止，影　响最为严重的则是生殖系统的上皮，导致性周期紊乱、无规　律，母猪产后出现发情延迟，性欲低下，甚至不发情的现象。　另外，当维生素Ａ缺乏时肾上腺、性腺的功能减弱，胎盘类固　醇的合成量不足，从而使胚胎的发育异常，易导致妊娠母猪　发生流产、早产、产死胎、畸形胎或者弱胎的现象。公猪则表　现为性器官发育异常，功能发生退化，精液的品质变差，性欲　减退，出现繁殖障碍。如果维生素Ａ的摄入水平过高，则会　导致维生素Ａ在猪体内大量的蓄积，产生毒性，一般当摄入　的量超过正常量的５ｏ倍以上时就会使猪出现被毛粗糙、皮　肤呈鳞状、血尿、血粪、不能站立等症状，严重时还会引起死　亡。通常日粮中维生素Ａ的添加量为每千克２５００万ＩＵ即　可保持正常的繁殖性能。　２　维生素Ｂ族　维生素Ｂ族主要是作为辅酶，催化碳水化合物、脂肪和　蛋白质的代谢来影响着猪的繁殖性能。其中维生素Ｂ　是许　多氧化还原酶的重要组成部分，起到传递氢的作用。当缺乏　时导致新陈代谢功能发生障碍，引起妊娠母猪或者哺乳母猪　的食欲下降，甚至食欲废绝，从而导致母猪的体重减轻，出现　早产、产死胎、产弱胎等繁殖障碍。通常Ｅｌ粮中的维生素Ｂ　的量为每千克７．３　ｍｇ即可维持较好的繁殖力；维生素　是　辅酶Ａ的重要组成部分，可参与糖、脂类及氨基酸等的代谢，　当猪体缺乏维生素Ｂ。时，其繁殖机能和泌乳性能都会受到　影响；维生素Ｂ　可促进蛋氨酸和谷氨酸的合成，还可活化氨　基酸，参与各种营养物质的代谢，对合成各种蛋白质有着重　要的意义，当猪体缺乏维生素Ｂ　：时母猪的配种受胎率、繁殖　率以及产后的泌乳水平都会降低，因此要注意日粮中维生素　Ｂ　的添加量，一般饲料中添加１Ｏ　的优质鱼粉即可满足猪　体对维生素Ｂ　的需求量。　３　维生素Ｄ　维生素Ｄ是类固醇类的衍生物，其主要功能是调节钙、　磷的代谢，促进小肠对钙磷的吸收，对于维持钙、磷的平衡、　排泄、贮存等都有着重要的作用。如果日粮中的维生素Ｄ不　足会使代谢机能发生障碍，导致血液和组织中蓄积大量的代　谢产物而引起酸中毒。对繁殖性能的影响主要表现为导致　平滑肌紧张性降低，使母猪在分娩时宫缩无力，引起难产，导　致呼吸、消化、循环系统发生障碍，使繁殖能力下降，出现卵　巢萎缩、排卵发情异常，易发生空配，受精率下降，即使可成　功受精，会易发生合子早期死亡。而当日粮中的维生素Ｄ过　量时会发生中毒反应，导致猪出现厌食、恶心、口渴、乏力、尿　频、关节疼痛等症状，因此日粮中要维持适宜的维生素Ｄ水　平，其添加量要根据不同的生理状态及时的调整。　４　维生素Ｅ　维生素具有抗氧化作用，可促进性腺的发育和成熟，对　促进受孕、防止流产有重要的作用，主要存在于植物性饲料　中。母猪发生不孕的主要原因之一就是饲料中的维生素Ｅ　不足或者猪体内的维生素Ｅ贮备不足。当维生素Ｅ不足时　会表现出不同的症状，可导致肌肉萎缩、子宫的生理机能紊　乱，使脑下垂体前叶黄体生成素和卯泡刺激素分泌活动停　止，使维生素Ａ的吸收和调节功能发生障碍，而形成有毒产　物，对受精不利。当母猪在怀孕后出现维生素Ｅ不足时会导　致胚胎早期死亡并被吸收，妊娠发生中断，胚胎着床后死亡，　或者出现隐性流产，使胎儿的正常发育受到影响，产出死胎、　弱胎。长期的维生素Ｅ不足，则会造成永久性的不孕。虽然　维生素Ｅ过量不像维生素Ａ和维生素Ｄ在体内蓄积产生毒　性，但是过量会抑制维生素Ａ和维生素Ｋ的吸收，从而影响　猪的繁殖性能。　收稿日期：２Ｏｌ７一Ｏ２—１４　作者简介：杨桂林（１９６７一），男，黑龙江富锦人，大专，畜牧师，主要从事草原管理、饲料、畜牧养殖工作。