知识讲解_酚_提高
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高中化学酚的教案
课时:1课时
教学目标:
1.了解酚的结构和命名方式。
2.掌握酚的性质及其在化工和生物领域的应用。
教学重点:
1.酚的结构和性质。
2.酚的应用以及相关反应。
教学难点:
1.酚和醇的区别。
2.酚的物理性质和化学性质。
教学过程:
一、引入(5分钟)
通过展示一些日常生活中常见的含有酚类物质的产品,引起学生的兴趣,激发学生对酚的研究的兴趣。
二、讲解(15分钟)
1.介绍酚的结构和命名方式。
2.讲解酚和醇的区别。
3.讲解酚的物理性质和化学性质。
三、实验演示(20分钟)
进行实验演示:用溴水溶液和苯酚溶液进行实验,观察反应产物的变化,从而帮助学生进一步理解酚的化学性质。
四、讨论(10分钟)
让学生讨论酚在化工和生物领域的应用,并举例说明。
五、作业布置(5分钟)
布置作业:要求学生总结酚的结构、命名方式、物理性质、化学性质和应用,并准备下节课的讨论内容。
六、作业完成及下节课准备(5分钟)
收集学生作业并对作业进行批改,准备下节课教学内容。
教学反思:
通过本节课的教学,学生对酚的结构和性质有了更深入的了解,并对其在化工和生物领域的应用有了初步的认识。
建议在后续课程中,通过更多实验和案例,帮助学生进一步掌握酚的性质和应用。
酚酚(Phenol)酚,又称为苯酚,是一种有机化合物,化学式为C6H5OH。
它是一种无色液体,具有特殊的香气,可以在水中溶解并能和许多有机溶剂相混溶。
酚的熔点和沸点相对较低,因此在常温下它是液态的,但在较低的温度下可以凝固为固体。
酚在大气中能蒸汽化,并与空气中的氧气发生反应而燃烧。
早在19世纪,酚就被广泛应用于医药领域。
由于其抗菌性能,酚被用作防腐剂,可以防止药物在保存过程中受到微生物的污染。
酚也被用作麻醉剂,尽管现在已经有更安全的替代品。
除了医药领域,酚还被用于制造染料、树脂、农药以及许多其他化学品。
然而,尽管酚在许多领域都发挥着重要作用,但它也具有一定的危险性。
酚是一种有毒物质,对人体和环境都可能造成危害。
长期接触酚会引起皮肤刺激和烧伤,并可能导致中毒症状,例如头痛、恶心和呼吸困难。
此外,酚的燃烧会产生有毒的烟雾,可能导致中毒甚至死亡。
因此,在使用酚时,必须小心谨慎,并采取适当的安全措施。
在实验室中,需要戴上防护手套、护目镜和防护衣,并保持通风良好。
酚的储存也需要特别注意,应将其置于密闭容器中,并远离火源和氧化剂。
当处理酚废液时,应特别小心,避免其与其他物质发生反应,以免产生有害的化学物质。
为了减少酚对环境的影响,许多国家已经采取了措施限制酚的使用。
例如,一些国家对酚的排放进行了监管,并加强了相关工业的环境保护措施。
此外,一些替代品也被开发出来,以取代酚在某些领域的使用。
这些替代品具有相似的性质和功能,但对环境和人体更为安全。
在未来的发展中,人们需要进一步研究酚的性质和应用,以寻找更好的替代品或改进现有的生产和使用方式。
在化学领域,人们将继续努力,以确保化学品的安全性和可持续性。
只有在有效管理和使用化学物质的情况下,才能实现可持续发展的目标。
总结起来,酚作为一种有机化合物,在医药和化工领域中发挥着重要作用。
然而,由于其毒性和潜在的危险性,必须谨慎使用和妥善处理酚。
在未来,我们应该继续研究和发展替代品,以促进可持续的化学产业发展。
有机化合物的分类【学习目标】1、了解有机化合物的分类方法;2、认识一些重要的官能团,能辨别其名称和结构。
【要点梳理】要点一、有机化合物的分类要点诠释:①烃是只含C 、H 两种元素的有机物。
如甲烷、乙烯、苯等只含C 、H 元素,都属于烃。
②链状烃和脂环烃又叫脂肪烃。
)既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。
④一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时也可以认为属于不同的类型。
如丙烯酸( )有两种官能团:和 。
含有可认为属于烯烃,应具有和乙烯类似的化学性质;含有—COOH 也可认为羧酸,应具有和乙酸类似的化学性质。
要点二、常见官能团的名称、结构OHCH 2=CH —C—OH O—C —OH O1.定义:决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。
如:乙烯的官能团为碳碳双键;乙醇的官能团 为羟基(—OH );乙酸的官能团为羧基( ),一氯甲烷(CH 3Cl )的官能团为氯原子(—Cl )。
2.常见官能团官能团名称 官能团结构式结构简式电子式化合物所属类别碳碳双键烯烃 碳碳三键 —C ≡C — —C ≡C —炔烃 卤原子 —X —X 卤代烃 羟基 —O —H—OH醇或酚 醚键醚 醛基 —CHO醛羰基—CO —酮羧基 —COOH羧酸酯基—COOR酯氨基—NH 2胺要点诠释:①官能团是中性基团,不带电荷。
②官能团决定有机物的主要化学性质,但相同的官能团连接的方式和位置不同,化学性质也有所不同。
③分子中含有两种或两种以上的官能团时,该分子可能具有多方面的性质,若多种官能团之间互相影响,又可能表现出特殊性质,如羟基与链烃相连时形成的是醇,而直接与苯环相连时形成的是酚。
要点三、脂环化合物与芳香化合物,醇与酚的区别1.芳香化合物是指含有苯环或其他芳香环(如萘环 )的化合物;脂环化合物是指碳原子之间连接成环状且不是芳香环的化合物,如环己烯( )、环戊烷( )等。
2.醇和酚的官能团均为羟基(—OH ),区别在于羟基是否与苯环直接相连。
苯酚观课报告1、课程概述本次课程主要讲解苯酚的性质、制备方法以及应用。
苯酚,化学式为C6H5OH,是一种有机化合物,无色透明液体,有下列性质:•水溶性:不易溶于水,但能于水中形成水合物。
•热稳定性:在高温下不易分解。
•香气:有淡淡的芳香味。
•燃烧性:易燃,燃烧后释放二氧化碳和水蒸气。
苯酚是一种广泛应用的有机试剂,用于制造合成纤维、染料、树脂、橡胶、杀菌剂等,同时也具有较强的杀菌、消毒作用。
2、苯酚的制备方法苯酚的生产方法有多种,其中最常用的是煤焦油中苯酚的分离提纯和吡啶的零级化合物。
2.1 煤焦油中苯酚的分离提纯煤焦油是从焦化炉产出的一种类似于焦炭的黑色半固体物质,可用于提取苯酚。
具体步骤如下:1.将煤焦油加入蒸馏釜中,加热至210℃左右。
2.将蒸发出的油转移到另一个釜中,对其进行分馏,即可得到苯酚。
2.2 吡啶的零级化合物将吡啶和氢氧化钠加入到烷基卤素溶液中,在160度环状六元物貌下加热,继续加热至170度,在氢氧化然硬币水中反应、过滤和提纯,得到苯酚。
3、苯酚的应用苯酚具有广泛的应用,下列是一些常见的应用:1.用于制造合成纤维、染料、树脂、橡胶、杀菌剂等。
2.作为一种杀菌消毒剂,可用于消毒医疗器械、地板、墙面等。
3.用于制造清洁剂、润滑油等化学品。
4.用于制造防腐剂和油漆。
在医疗领域,苯酚也被用于一些药物的制备中,如利福平、苯妥英和苯扎贝特等。
4、结论苯酚是一种广泛应用的有机试剂,主要用于制造合成纤维、染料、树脂、橡胶、杀菌剂等,同时也具有较强的杀菌、消毒作用。
苯酚的制备方法有多种,其中最常用的是煤焦油中苯酚的分离提纯和吡啶的零级化合物。
《醇和酚》说课稿尊敬的各位评委老师:大家好!今天我说课的内容是《醇和酚》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《醇和酚》是高中化学选修 5《有机化学基础》中的重要内容。
这部分知识在有机化学中具有承上启下的作用,既是对烃类知识的延伸和拓展,又为后续醛、羧酸等有机化合物的学习奠定了基础。
教材首先介绍了醇的概念、分类、物理性质和化学性质,通过实验探究和实例分析,让学生了解醇的取代反应、消去反应和氧化反应等重要化学反应。
接着,教材引入酚的概念,对比醇和酚的结构差异,阐述了酚的物理性质和化学性质,重点讲解了酚的酸性和酚与溴水的反应。
二、学情分析学生在之前的学习中已经掌握了烃类的相关知识,对有机化合物的结构和性质有了一定的认识。
但对于醇和酚这两类有机化合物,学生可能会感到陌生,尤其是在理解其结构与性质的关系上存在一定的困难。
不过,高二的学生已经具备了一定的逻辑思维能力和实验探究能力,能够在教师的引导下通过自主学习和合作学习来掌握新知识。
三、教学目标1、知识与技能目标(1)学生能够掌握醇和酚的概念、分类和结构特点。
(2)了解醇和酚的物理性质和化学性质,能够书写相关的化学反应方程式。
(3)学会运用对比的方法分析醇和酚的性质差异。
2、过程与方法目标(1)通过实验探究,培养学生的观察能力、实验操作能力和分析问题的能力。
(2)通过小组讨论和交流,提高学生的合作学习能力和语言表达能力。
3、情感态度与价值观目标(1)让学生感受有机化学的奇妙,激发学生学习化学的兴趣。
(2)培养学生严谨的科学态度和创新精神。
四、教学重难点1、教学重点(1)醇和酚的结构特点和化学性质。
(2)醇的消去反应和氧化反应,酚的酸性和酚与溴水的反应。
2、教学难点(1)醇和酚结构与性质的关系。
(2)醇的消去反应机理和酚与溴水反应的机理。
五、教法与学法1、教法(1)讲授法:讲解醇和酚的基本概念、结构特点和化学性质,使学生形成系统的知识体系。
高中化学醇酚教案
主题:醇和酚
一、教学目标
1. 了解醇和酚的基本概念和区别。
2. 理解醇和酚在化学反应中的特性和应用。
3. 掌握醇和酚的物理性质和化学性质。
4. 能够识别和区分不同的醇和酚。
二、教学内容
1. 醇和酚的结构和命名。
2. 醇和酚的物理性质。
3. 醇和酚的化学性质。
4. 醇和酚的应用。
三、教学步骤
1. 引入:通过实验展示几种醇和酚的物理性质,引起学生对醇和酚的兴趣。
2. 讲解醇和酚的结构和命名规则。
3. 探讨醇和酚的物理性质,如沸点、溶解性等。
4. 分析醇和酚的化学性质,包括醇的氧化反应和酚的取代反应等。
5. 展示醇和酚在生活中的应用,如醇的用途和酚的杀菌作用。
6. 进行实验:让学生进行几种简单的醇和酚的化学反应实验,加深他们对醇和酚的理解。
四、课堂练习
1. 下列物质中哪些是醇,哪些是酚?
A. 乙醇
B. 苯酚
C. 丙烯
D. 丙醇
2. 下列物质中哪种具有羟基官能团?
A. 乙烯
B. 乙醇
C. 丙烷
D. 苯酚
3. 乙醇和苯酚的沸点分别是多少?哪个更容易挥发?
五、课堂讨论
1. 为什么醇和酚在化学反应中往往表现出不同的性质?
2. 请举例说明醇和酚在生活中的应用。
六、总结
通过本节课的学习,我们了解了醇和酚的基本概念和区别,掌握了它们的物理性质和化学性质,以及在生活中的应用。
希望同学们能够深入学习化学知识,提高对醇和酚的认识,并应用到实际生活中。
高中化学——选修三全册教案高中化学——选修三全册教案一、教学目的和要求通过学习选修三《有机化学基础》,希望学生能够掌握有机化学的基本概念、分类和命名,理解并掌握有机化学的反应机理和反应类型,为进一步学习和应用有机化学打下坚实的基础。
二、教学内容及学时分配本课程包括以下十章内容:第一章有机物的结构与性质第二章烷烃和环烷烃第三章不饱和烃第四章芳香烃第五章立体化学基础第六章醇、酚、醚第七章醛和酮第八章羧酸及其衍生物第九章胺及其衍生物第十章杂环化合物学时分配如下:第一章有机物的结构与性质 8学时第二章烷烃和环烷烃 6学时第三章不饱和烃 4学时第四章芳香烃 6学时第五章立体化学基础 4学时第六章醇、酚、醚 6学时第七章醛和酮 6学时第八章羧酸及其衍生物 6学时第九章胺及其衍生物 4学时第十章杂环化合物 4学时共计: 50学时三、教学方法和手段在教学过程中,可以采用讲解、演示、课堂讨论、案例分析等多种教学方法,使学生更好地理解和掌握知识。
同时,可以借助多媒体、实验设备等手段,增强学生的感性认识和实际操作能力。
四、实验设计为加深学生对有机化学的理解和应用,设计以下实验:实验一:有机化合物的基本性质和鉴别实验二:有机化合物的合成和转化实验三:有机化合物的结构和鉴定实验四:有机化合物的反应性和机理探究实验五:有机化合物的应用和性能评价五、考核方式采用平时作业、课堂表现、实验操作和期末考试等多种方式进行综合考核,以全面了解学生对有机化学的学习情况。
其中,平时作业和课堂表现占20%,实验操作占30%,期末考试占50%。
六、教学重点和难点教学重点包括有机化合物的结构、性质、合成和转化,以及有机化合物的反应性和机理探究。
教学难点是有机化合物的立体化学和复杂有机化合物的合成和转化。
七、教学反思与改进在教学过程中,要及时了解学生对知识的掌握情况,根据学生的反馈调整教学方法和手段。
要注重与实际生活的联系,让学生能够将所学知识应用到实际生活中,提高学生的学习兴趣和积极性。
分析化学实习教案:测定药品中酚含量方法探究一、实验目的1、了解酚的化学性质和性质相关的理论知识。
2、掌握利用分光光度法测定药品中酚含量的基本技能。
二、实验原理1、酚的性质酚是一种芳香族羟基化合物,含有-OH基团。
由于酚化合物分子中含有-OH基团,它们在水中比较溶解,并且都有质子化的性质,容易与酸反应。
2、用于酚含量测定的常见方法分光光度法是一种测定分子浓度的常见方法。
当物质吸收紫外线或可见光时,其吸收光度与其浓度成正比,用此法可以快速、准确地测定酚含量。
3、药品中酚的提取与分离药品中酚的提取可以采用苯酚抽提法,即将药品用苯进行提取,苯中存在的酚可溶于苯中,从而实现对酚的提取。
提取后的苯相中,酚与其他有机物难以区分,需要采用色谱法对其进行分离。
4、测定酚含量利用紫外分光光度法测定酚含量,将提取的样品溶液置于分光光度计中,以略去波长为277nm, 得出吸光度值。
预先准备一系列不同浓度的酚的标准溶液,并以之制备出一条标准吸光度浓度曲线,即可根据样品吸光度值计算出酚含量。
三、实验步骤1、基础准备准备0.2N的NaOH溶液。
使用土耳其杯装载10mL药品,在常温多次加入5mL的苯,每次15秒振荡,提取(振荡)10-15次,将此混悬液转移至滤纸漏斗中,通过慢滤的方式过滤。
用10mL的0.2N NaOH溶液重复上述操作,以去除滤液中的有机酸。
2、测定吸光度将测定吸光度的样品溶液置于分光光度计中,红外波长分别调至277nm。
将空白试管以277nm波长校准,之后用每个药品分别校准。
取药品的适量稀释,以使其吸光度值在合理范围内。
取另一组药品的适量制备不同浓度的标准品,以此制备出酚标准曲线。
3、计算酚含量在药品样品与酚标准溶液的吸光度值都得到计算后,填入计算表格中,即可以计算出药品中酚的含量值。
四、结论通常药品中含有多种成分,而且提取方法和测定无法区分酚和其他有机物。
通过此次实验,我们学习了药品中酚的提取与分离以及通过分光光度法测定其含量。
1. 知识目标:(1)了解醇和酚的基本概念、分类和命名方法;(2)掌握醇和酚的物理性质和化学性质;(3)熟悉醇和酚的实验操作和实验现象。
2. 能力目标:(1)培养学生实验操作技能和观察能力;(2)提高学生分析问题和解决问题的能力;(3)增强学生团队协作和交流沟通能力。
3. 情感目标:(1)激发学生对有机化学的兴趣;(2)培养学生的严谨科学态度和实事求是的精神;(3)增强学生的环保意识和社会责任感。
二、教学内容1. 醇和酚的基本概念、分类和命名方法;2. 醇和酚的物理性质和化学性质;3. 醇和酚的实验操作和实验现象。
三、教学重点1. 醇和酚的物理性质和化学性质;2. 醇和酚的实验操作和实验现象。
四、教学难点1. 醇和酚的化学性质的差异;2. 醇和酚的实验操作技巧。
1. 讲授法:讲解醇和酚的基本概念、分类、命名方法以及物理性质和化学性质;2. 实验法:通过实验操作和实验现象的观察,使学生掌握醇和酚的性质;3. 案例分析法:通过分析实际案例,提高学生分析问题和解决问题的能力。
六、教学过程1. 导入新课教师简要介绍醇和酚在日常生活和工业生产中的应用,激发学生的学习兴趣。
2. 讲解知识(1)醇和酚的基本概念、分类和命名方法;(2)醇和酚的物理性质和化学性质。
3. 实验操作(1)醇和酚的溶解度实验;(2)醇和酚与金属钠的反应;(3)醇和酚与酚酞指示剂反应;(4)醇和酚的氧化反应。
4. 观察实验现象教师引导学生观察实验现象,分析实验结果。
5. 讨论分析教师引导学生讨论分析实验现象,总结醇和酚的性质。
6. 总结归纳教师总结本次课程的主要内容,强调重点和难点。
7. 作业布置预习下一节课的内容,完成课后习题。
1. 课堂表现:观察学生的出勤情况、课堂纪律、参与度等;2. 实验操作:评价学生的实验操作技能和观察能力;3. 作业完成情况:检查学生的课后作业完成情况,了解学生对知识的掌握程度;4. 课堂讨论:评价学生在课堂讨论中的表现,包括分析问题和解决问题的能力。
颜料膏中苯酚的作用与用途颜料膏是一种用于涂料、印刷油墨和其他涂层中的颜色着色剂。
苯酚是一种常用的化学物质,它在颜料膏中具有重要的作用和用途。
以下是苯酚在颜料膏中的作用和用途的详细解释:1. 溶剂性能:苯酚是一种有机溶剂,它具有较高的溶解性能,能够溶解多种化学物质。
在颜料膏中,苯酚可以作为一种溶剂,帮助将颜色颗粒或染料溶解在膏体中,从而形成均匀的涂料颜色。
这使得苯酚在颜料膏的制备中起到了重要的溶解剂作用。
2. 稳定性:苯酚可以提高颜料膏的稳定性,防止颜色沉淀和结块。
苯酚具有抗氧化性能,可以防止颜料膏中的颜色成分与氧气接触后发生氧化反应。
另外,苯酚也可以防止颜料膏中的颜色成分与其他化学物质发生反应,从而保持颜料膏的稳定性。
3. 抗菌作用:苯酚具有一定的抗菌性能,可以抑制在颜料膏中生长的微生物。
在制备颜料膏时,苯酚可以添加作为一种防腐剂,防止微生物的生长和繁殖,从而延长颜料膏的使用寿命。
4. 调节粘度:苯酚还可以调节颜料膏的粘度。
颜料膏中的粘度对于涂料或印刷油墨的流动性和涂覆性能具有重要影响。
苯酚可以改变颜料膏的粘度,使其具有理想的流动性能,从而更易于使用和涂布。
5. 调节pH值:苯酚在颜料膏中可以调节pH值,使其保持在适宜的范围内。
pH值的调节对于颜料膏的稳定性和使用性能有重要影响。
苯酚可以作为一种酸碱中和剂,调节颜料膏中的酸碱平衡,从而稳定颜料膏的性质。
6. 其他应用:苯酚还可以用作涂料或油墨的添加剂,以改变其光学性能和附着性能。
苯酚可以提高涂料或油墨的抗紫外线性能,防止颜色退色和老化。
此外,苯酚还可以增强涂料或油墨的附着力,使其能够更好地附着在涂覆物表面。
总的来说,苯酚在颜料膏中具有溶剂性能、稳定性、抗菌作用、粘度调节、pH 值调节等多种作用和用途。
它可以改善颜料膏的性能,使其具有更好的使用性能和涂覆效果。
苯酚的应用使得颜料膏具有更多的功能和应用领域,被广泛用于涂料、印刷油墨等行业。
酚【学习目标】1、了解酚类的结构特点、一般特性和用途;2、掌握苯酚的化学性质。
【要点梳理】要点一、苯酚的结构和物理性质分子中羟基与苯环(或其他芳香环)上的碳原子直接相连的有机化合物称为酚。
最简单的酚是苯酚。
1.苯酚的结构。
苯酚的分子式为C6H6O,结构简式为、或C6H5OH。
苯酚中至少有12个原子处于同一平面上,是极性分子。
2.苯酚的物理性质。
纯净的苯酚是无色晶体,暴露在空气中会因部分氧化而呈粉红色。
苯酚具有特殊气味,熔点43℃。
苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。
常温下,苯酚在水中的溶解度不大(9.3 g),当温度高于65℃时,能与水混溶。
苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精清洗。
要点二、酚的化学性质及用途1.苯酚具有弱酸性,俗称石炭酸,能与NaOH溶液发生中和反应。
注意:苯酚、H2CO3、HCO3-的酸性强弱顺序为:H2CO3>>HCO3-因此苯酚能与Na2CO3发生反应,且苯酚钠与CO2、H2O反应时,无论CO2是否过量,均生成NaHCO3,而不会生成Na2CO3。
2.苯酚与金属钠的反应。
苯酚与钠反应比醇与钠反应要容易,表明苯环对酚羟基上氢原子的影响大于乙基对醇羟基上氢原子的影响,使酚羟基上氢原子比醇羟基上的氢原子更活泼。
3.取代反应。
苯酚可与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应。
苯酚能与浓溴水反应生成不溶于水的白色沉淀(2,4,6-三溴苯酚),此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。
4.显色反应。
苯酚的稀溶液遇FeCl3溶液时立即变成紫色。
本反应也可用于鉴定酚的存在。
5.缩聚反应。
酚醛树脂俗称“电木”,它不易燃烧,具有良好的电绝缘性,被广泛地用来生产电闸、电灯开关、灯口、电话机等电器用品。
6.苯酚的用途。
苯酚是重要的化工原料。
广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等,也可用于制备食品防腐剂和消毒剂。
类别 脂肪醇 芳香醇苯酚实例 CH 3CH 2OH官能团 醇羟基(—OH ) 醇羟基(—OH )酚羟基(—OH )结构特点 —OH 与链烃基相连—OH 与苯环侧链的碳原子相连 —OH 与苯环直接相连主要化学 性质 ①与钠反应;②取代反应;③脱水反应;④氧化反应;⑤酯化反应 ①弱酸性;②取代反应;③显色反应;④加成反应;⑤与钠反应;⑥氧化反应;⑦缩聚反应 特性 灼热铜丝插入醇中有刺激性气味的气体生成(醛或酮) 与FeCl 3溶液反应显紫色注意:属于酚类,属于芳香醇类,尽管两者在组成上相差一个“CH 2”原子团,但两者并不是同系物关系。
2020年选修5人教版第三章第一节醇酚专题讲解——苯酚的弱酸性(知识精讲与训练)【合作交流】从结构上看,苯酚分子是由一个苯环和一个羟基组成的。
那么,苯酚是否具有与苯或醇相同的化学性质呢?1.根据实验事实分析,酚羟基、醇羟基与水中的羟基活泼性相同吗?若不同,活泼性顺序如何?提示苯酚显酸性,水显中性,说明苯酚分子中的羟基易电离出H+,酚羟基较活泼。
钠和乙醇反应较与水反应缓慢,说明水中的羟基比乙醇中的羟基活泼,故三者分子中羟基的活泼性由强到弱的顺序:苯酚>水>乙醇。
2.探究为什么苯酚能与氢氧化钠溶液反应,而乙醇则不能?提示虽然苯酚和乙醇都有羟基,但是苯酚中的羟基与苯环直接相连,受到苯环的影响,苯酚羟基上的氢活泼,氢氧键易断裂。
即苯酚具有弱酸性,乙醇没有酸性。
3.请推测苯酚能与碳酸钠反应吗?若反应,会有二氧化碳气体放出吗?提示由于酸性H2CO3>C6H5OH>HCO-3,所以苯酚能与碳酸钠反应但不会有二氧化碳气体放出。
化学方程式为。
【点拨提升】1.苯酚的酸性(1)苯酚的酸性极弱,比碳酸的酸性还弱。
苯酚在水溶液中电离程度很小,可用电离方程式表示为:(2)由于苯酚的酸性较弱,苯酚的水溶液不能使石蕊、甲基橙等酸碱指示剂变色;苯酚钠溶液呈碱性,在苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体或滴入盐酸,均可析出苯酚(从溶液里析出的苯酚为无色、密度大于1 g·cm-3的液体,常用分液法分离)。
(3)苯酚钠与碳酸反应只能生成苯酚和碳酸氢钠,不能生成碳酸钠,因此有:(4)相同浓度下,酸性强弱:CH3COOH>H2CO3>C6H5OH>CH3CH2OH;碱性强弱:CH3CH2ONa>NaOH>Na2CO3>>NaHCO3。
2.脂肪醇、芳香醇和酚的性质对比类别脂肪醇芳香醇酚官能团—OH结构特点—OH与链烃基相连—OH与芳香烃侧链相连—OH与苯环直接相连主要化学性质(1)取代(2)脱水(3)氧化(4)酯化(1)弱酸性(2)取代反应(3)显色反应—OH中氢原子的活泼性酚羟基>醇羟基(酸性)(中性)特性红热铜丝插入醇中有刺激性气味(生成醛或酮)使FeCl3溶液显紫色强化训练1已知酸性强弱顺序为H2CO3>>HCO-3,下列化学方程式正确的是()解析根据“强制弱”的反应规律及H2CO3、、HCO-3的酸性强弱顺序知可发生反应:,D项正确。
高中化学选修五酚教案
年级:高中
科目:化学选修五
教案范本:
目标:
1. 理解酚的结构和性质。
2. 熟悉酚的制备方法。
3. 了解酚的应用领域。
教学准备:
1. 教师备课材料:酚的结构和性质、酚的制备方法、酚的应用领域。
2. 教学辅助工具:幻灯片、实验室装置、化学试剂。
教学内容和步骤:
1. 引入:通过展示一些常见的含酚物质,引起学生对酚的兴趣和好奇心。
2. 讲解:讲解酚的结构和性质,包括酚分子的结构特点和化学性质。
3. 实验:进行一个简单的酚的制备实验,让学生亲自操作并观察实验现象。
4. 练习:做一些相关的练习题,巩固学生对酚的理解和应用。
5. 应用:讨论一些酚在日常生活和工业中的应用,让学生了解酚的实际用途。
评估方法:
1. 参与度:观察学生在课堂上的参与程度。
2. 回答问题:提出一些问题,看学生能否正确回答。
3. 实验技能:评估学生在实验中的操作技能。
拓展活动:
1. 研究更多有关酚的知识,如酚类化合物的分类及其特点。
2. 设计更多与酚相关的实验,深入了解酚的性质和应用。
结束语:
通过本节课的学习,学生对酚的结构、性质和应用有了更深入的了解,希望能够激发学生对化学的兴趣和探索欲望。
思政元素融入有机化学教学的探索与实践——以醇、酚教学为例思政元素融入有机化学教学的探索与实践——以醇、酚教学为例近年来,高等教育的改革不仅要求学生具备扎实的专业知识,还要注重培养学生的思想道德素质和创新精神。
因此,在高校的有机化学教学中融入思政元素,既能提高学生的思想政治素质,又能加深对有机化学知识的理解,培养学生的应用能力和创新意识。
本文以醇、酚教学为例,探讨了思政元素在有机化学教学中的具体实践与效果。
首先,我们需要明确思政元素在有机化学教学中的融入方向和目标。
有机化学作为一门重要的基础课程,其教学安排不仅仅是科学原理的传授,更应该注重学生的综合素质培养。
思政元素的融入应该具体体现在以下几个方面:一是加强学生的思想政治教育,培养学生正确的世界观、人生观和价值观;二是培养学生的科学态度和实践能力,使他们能够独立思考和解决问题;三是引导学生了解有机化学的科学发展历程,增强科学认识和创新意识。
其次,在有机化学醇、酚教学中,我们可以通过课程设置、教学方法和案例讲解等方式来融入思政元素。
例如,在传授有机化合物的命名、性质和合成方法时,我们可以引导学生思考醇、酚在工业生产中的重要性,并探讨环保技术中的应用。
通过展示和讨论相关实例,激发学生的兴趣和参与度,增强他们对环保问题的关注和意识,培养他们的环保意识和社会责任感。
此外,在实验教学中,我们也可以融入思政元素。
例如,在进行醇、酚的合成实验时,我们既可以重点讲解实验步骤和反应机理,又可以引导学生思考实验背后的科学原理和意义。
通过让学生亲身实践,感受化学实验的魅力,培养他们的实验技能和创新意识。
同时,我们还可以与学生讨论环境保护等相关话题,引导学生关注实验过程中的安全和环保问题,增强他们的责任感和团队合作意识。
最后,我们也可以通过开展科研训练、竞赛活动和社会实践等形式来融入思政元素。
例如,在课后辅导中,我们可以组织学生开展小型科研项目,让他们深入了解有机化学的前沿领域和科学研究方法,培养他们的创新能力。
苯酚教学设计的思路苯酚是一种有机化合物,也被称为苯酚酸、酚或羟基苯。
它具有许多重要的应用领域,如医药、化妆品和工业用途。
设计一节关于苯酚的教学课程,旨在帮助学生了解苯酚的结构、性质、合成方法以及在不同领域的应用。
以下是一个针对高中生的苯酚教学设计的思路:首先,介绍苯酚的基本知识。
引入苯酚的化学式和结构,解释其由苯环和一个羟基组成。
讲解苯环的概念,苯环的特殊性质以及苯环的共轭体系。
提到苯酚的命名方法和其他常见名称。
通过示意图和实际样品,向学生展示苯酚的结构以及如何识别苯酚化合物。
接下来,详细讲解苯酚的物理性质和化学性质。
介绍苯酚的溶解性,讨论其在水和有机溶剂中的溶解度。
解释苯酚的酸碱性质,以及它在水中的离子化平衡反应。
并通过实验观察和实践,让学生亲自体验苯酚的溶解性和酸碱性质。
然后,重点介绍苯酚的合成方法。
讨论制备苯酚的各种方法,包括氢氧化钠法和硝酸法。
详细说明反应机理和条件,并通过实验演示,让学生亲自参与制备苯酚的过程。
接下来,介绍苯酚在不同领域的应用。
探讨苯酚在药物制造中的作用,如阿司匹林的合成。
讲解苯酚在化妆品中的用途,如护肤品和染发剂。
探讨苯酚在工业上的应用,如清洁剂和杀菌剂。
通过案例研究和小组讨论,让学生了解苯酚在实际应用中的重要性和潜在风险。
最后,进行综合讨论和评估。
回顾所学的苯酚知识,让学生分享他们对苯酚的理解和观点。
组织小组讨论,让学生分享他们对苯酚应用的想法和可能的未来发展。
通过小组报告和个人写作,让学生对苯酚教学课程进行评估并提出改进建议。
同样重要的是,提醒学生关注苯酚的安全使用和处理方法,并强调环保和卫生意识。
在整个课程中,教师可以使用多媒体教具、实物展示和实验演示等多种教学方法,使课程内容更生动有趣。
鼓励学生的参与和互动,培养他们的实验技能和科学思维。
同时,强调实践操作中的安全注意事项,提高学生的安全意识和实验操作能力。
通过以上的教学设计思路,学生可以系统地学习苯酚的结构、性质、合成方法和应用领域,培养他们对有机化合物的兴趣和理解。
酚
编稿:宋杰审稿:张灿丽
【学习目标】
1、了解酚类的结构特点、一般特性和用途;
2、掌握苯酚的化学性质。
【要点梳理】
要点一、苯酚的结构和物理性质
【高清课堂:酚#苯酚的结构和物理性质】
分子中羟基与苯环(或其他芳香环)上的碳原子直接相连的有机化合物称为酚。
最简单的酚是苯酚。
1.苯酚的结构。
苯酚的分子式为C6H6O,结构简式为、或C6H5OH。
苯酚中至少有12个原子处于同一平面上,是极性分子。
2.苯酚的物理性质。
纯净的苯酚是无色晶体,暴露在空气中会因部分氧化而呈粉红色。
苯酚具有特殊气味,熔点43℃。
苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。
常温下,苯酚在水中的溶解度不大(9.3 g),当温度高于65℃时,能与水混溶。
苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精清洗。
要点二、酚的化学性质及用途
【高清课堂:酚#苯酚的性质】
1.苯酚具有弱酸性,俗称石炭酸,能与NaOH溶液发生中和反应。
注意:苯酚、H2CO3、HCO3-的酸性强弱顺序为:
H2CO3>>HCO3-
因此苯酚能与Na2CO3发生反应,且苯酚钠与CO2、H2O反应时,无论CO2是否过量,均生成NaHCO3,而不会生成Na2CO3。
2.苯酚与金属钠的反应。
苯酚与钠反应比醇与钠反应要容易,表明苯环对酚羟基上氢原子的影响大于乙基对醇羟基上氢原子的影响,使酚羟基上氢原子比醇羟基上的氢原子更活泼。
3.取代反应。
苯酚可与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应。
苯酚能与浓溴水反应生成不溶于水的白色沉淀(2,4,6-三溴苯酚),此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。
4.显色反应。
苯酚的稀溶液遇FeCl3溶液时立即变成紫色。
本反应也可用于鉴定酚的存在。
5.缩聚反应。
酚醛树脂俗称“电木”,它不易燃烧,具有良好的电绝缘性,被广泛地用来生产电闸、电灯开关、灯口、电话机等电器用品。
6.苯酚的用途。
苯酚是重要的化工原料。
广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等,也可用于制备食品防腐剂和消毒剂。
要点三、醇与酚的比较
注意:属于酚类,属于芳香醇类,尽管两者在组成上相差一个“CH2”原子团,但两者并不是同系物关系。
【典型例题】
类型一:酚的结构与性质
例1(2015 天津调研)某品牌的家用消毒剂的有效成分为对氯间二甲苯酚(其结构简式如图所示),可以杀
灭常见的病毒与细菌。
下列有关该物质的说法中正确的是()。
A.该物质的分子式为C8H10ClO
B.1 mol该物质最多可以与2 mol NaOH反应
C.1 mol该物质可以与2 mol液溴发生取代反应
D.该物质可以发生取代、加成、消去、氧化等反应
【思路点拨】仔细分析该有机物的结构,根据“结构决定性质”这一原则对其性质进行判断。
【解析】该有机物的分子式为C8H9ClO,A项错误;该物质发生碱性水解时,Cl原子生成的是酚羟基,生成的酚羟基能与NaOH反应,故l mol该物质最多能与3 mol NaOH反应,B项错误;因与酚羟基相连的碳原子
的邻位上还有2个氢原子,故1 mol该物质可以与2 mol液溴发生取代反应,C项正确;该有机物不存在
结构,因而不能发生消去反应,故D项错误。
【答案】C
【总结升华】苯酚与溴水的取代反应:①溴水(注意区别苯的卤代使用的是液溴)应过量,若苯酚过量,生成的三溴苯酚会溶于C6H5OH溶液中。
②溴原子只取代苯环羟基邻、对位上的氢原子。
举一反三:
【变式1】下列化合物的性质属于羟基对苯环影响的是()
A.苯酚溶液显弱酸性
B.苯酚比苯容易发生溴代反应
C.苯酚能与NaOH溶液反应,而苯甲醇不能与NaOH溶液反应
D.苯酚和乙醇在60℃的水浴中,分别加入金属钠,苯酚中明显反应剧烈
【答案】B
【解析】A 、C 、D 项表现的是苯环对羟基的影响,错误;B 项,正确。
【变式2】(2016 湖南湘潭一模)某有机物的结构简式为。
下列关于该有机物的叙述中正确的是( )
A .该有机物属于芳香烃
B .该有机物苯环上的一氯代物有6种
C .该有机物可发生取代、加成、加聚、消去反应
D .1 mol 该有机物在适当条件下,最多可与3 mol Br 2、5 mol H 2反应 【答案】D
【解析】分子中含有氧元素,不属于芳香烃,A 错误;该有机物苯环上的一氯代物有3种,B 错误;酚羟基不能发生消去反应,C 错误;1个分子中含有1个苯环、1个碳碳双键和1个碳氧双键,因此1 mol 该有机物在适当条件下,最多可与5 mol H 2反应,1 mol 该物质中含有l mol 酚羟基、1 mol 碳碳双键,最多可与3 mol Br 2反应,D 正确。
类型二:有关酚的合成与推断
例2 以苯、硫酸、氢氧化钠、亚硫酸钠为原料,经典的制备苯酚的方法可简单表示为:
苯−−−→磺化①苯磺酸−−−−→亚硫酸钠②苯磺酸钠300C ︒−−−−−−−−→固体烧碱(熔融)
③苯酚钠(盐和水)2
SO
−−−→④
苯酚
(1)写出第②、③、④步反应的化学方程式。
(2)根据上述反应判断苯磺酸、苯酚、亚硫酸三种物质的酸性强弱,并说明理由。
【思路点拨】本题涉及苯的取代反应、强酸制弱酸等。
在书写有机方程式时,注意反应条件以及反应产物,书写时不能遗漏。
【答案】
(2)苯磺酸>亚硫酸>苯酚。
较强的酸与较弱的酸的盐反应可得到较弱的酸。
【解析】(1)根据图示隐含信息,结合已学知识,写出有关反应的化学方程式。
苯磺酸是一元酸,它与盐Na 2SO 3反应,放出SO 2。
故反应②为
反应③尽管没学过,但反应物和产物都已给出,可以通过试写、配平得出反应③的方程式:
; 反应④是将苯酚钠转变为苯酚,SO 2在反应中起酸的作用: 。
(2)三种酸性物质都在这些反应中表现了酸性,根据“强酸可以将弱酸盐转化为强酸盐和弱酸”的原理,由反应②、④可以得出其酸性强弱顺序。
【总结升华】苯的取代反应,包括苯的硝化、苯的卤代、苯的磺化,需要熟练掌握特别注意反应条件;有机化学中,也存在强酸制弱酸的的反应。
举一反三:
【变式1】按以下步骤可从
合成。
(部分试剂和反应条件已略去)
请回答下列问题:
(1)分别写出B、D的结构简式:B.________;D.________。
(2)反应①~⑦中属于消去反应的是________。
(填反应代)
(3)如果不考虑⑥、⑦反应,对于反应⑤,得到E的可能的结构简式为________。
(4)试写出C→D反应的化学方程式________(有机物写结构简式,并注明反应条件)。
【答案】(1)(2)②、④
(3)(4)
类型三:有关酚的分离、提纯及检验
例3 鉴别苯、苯酚、1-己烯、四氯化碳、乙醇、碘化钠溶液,应选用的一种试剂是________。
【思路点拨】鉴别有机物时,注意官能团的的特征反应,酚和醇虽然都含有羟基,但因为羟基所连的烃基不同,所以酚与醇表现出的性质仍有差别。
【答案】浓溴水
【解析】鉴别题一般要求操作简单、现象明显。
鉴别前应先分析各物质的特征反应及实验现象的差异。
如题目中有苯酚,而苯酚的鉴别一般考虑用溴水或FeCl3溶液。
由于FeCl3不能与1-己烯和苯反应,且都是分层,上层是无色的有机层,下层是棕黄色FeCl3水溶液,所以用FeCl3鉴别不出苯和1-己烯。
浓溴水与六种物质混合后
【总结升华】酚中含有羟基,并且羟基与苯环直接相连。
由于羟基的存在,苯环比以前活泼,更容易发生取代反应;由于苯环的存在,使酚羟基也比醇羟基活泼。
举一反三:
【变式1】将煤焦油中的苯、甲苯和苯酚进行分离,可采取如下图所示方法和操作:
(1)写出物质①和⑤的分子式:①________;⑤________。
(2)写出分离方法②和③的名称:②________;③________。
(3)混合物加入溶液①反应的化学方程式为________。
(4)下层液体④通入气体⑤反应的化学方程式为________。
(5)分离出的苯酚含在________中。
【答案】(1)NaOH CO2(2)分液蒸馏
(3)(4)(5)⑦。