产业化撑起现代农业“脊梁”
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本栏编辑 陈克 （ ｅ ｋ ｔｏ ２ ．ｏ ） ｃ ｎ ｅａ ＠１６ ｃｒ ｈ ｎ
声 业 撑 起 现代 农 业 “ 梁’ 脊 ’
走 进 东 平 县 接 山镇 ，首 先 映 入 眼 帘
的就 是那一 望无 际、绿油油 的有 机蔬菜
基地 ，娇翠欲 滴的酿酒 葡萄 ，还 有宽 敞
整洁 的企业 厂房 ……农业 产业化 发展在 这 儿成为一种 时 尚，高 效农业 已渐人佳 境 。据 了解 ，全 镇共流转 土地 ３ ３ 万平 ｌ４ 方米 ，其 中酿酒葡萄８ ０ ０ 万平方米 ，有机 蔬菜和 苗木花卉 ２ ０ 万 平方米 ，优质粮 ００ 基 地 ３ ３ 顷 ，实 现 农 业 产 值 ４ ７ 元 ， ３公 ．亿
一
是 基地 壮 起 来 。该 镇 建 立 酿 酒
二 是探 索 了流转形 式。在实践 中 ， 葡 萄、有机蔬 菜、苗木花卉 和优质粮 食 ７ ５ 土 地 流 转 主 要 采 取 了 转 包 、 出 租 、 互 四个 基 地 ，仅 ６ 公 顷 以上 的 地 块 就 有 ２
１ … … … … … … … … … ． 致 富与 农 蛋 ７ ．
本栏编辑 陈克 （ ｅ ｋ ｔｏ ２ ．ｏ ） ｃ ｎ ｅａ＠１６ｃｒ ｈ ｎ
茸 垮 犀 拿 霉醇 露
一
．
使用范 围。本标准适 用于各种 营养物质 。如 木屑 、棉子壳 、作物秸 秆
等。
栽培食 用菌的栽培基质 。
二．栽培基质
（ 辅 料。栽培 基质组 成 中配量 较 二）
或抑制其生长的药剂 ，包括消毒剂 。 （ 生料 。未经 发酵或 灭菌 的培养 四）
基质 。
三 要求 （ ） 。应 符合 国家饮 用水 水质标 一 水
准Ｇ ７９ Ｂ ５４ 的要 求 （ 见表 １ ）。
个 设
市
统
理 渠
焦
生 机 化
应 广
储
顺 香 园食 品等 龙 头企 业 ｌ家 。 ４
一
使高效农业在接 山镇 “ 渐入佳境 ”。
延展产 业链条
接山镇经 过多年探 索 ，建立 了 “ 基
ห้องสมุดไป่ตู้
土地集约经营
发 展 高 效 农 业 ，核 心 是 特 色 ，关 键 地 ＋龙 头企 业 ＋合 作社 ＋农户 ” 的产 业 在规模 。解决土地 分户经 营与规模化 生 化 运 行 模 式 ， 从 根 本 上 解 决 了 农 民 种 什 产 的 关 键 ，就 是 合 理 有 序 地 流 转 土 地 ， 实现土地 的相对 集中和生 产的集约化 ，
一
四 是 标 准化 推 起 来 。 接 山 镇 成 立 了
（ 东 东平县 农村经营管理办公 包
室 邮 编 ：２ ｌ０ ） ７ ５ ０
农业标 准化工作领导小组 和办事机构 ，
致 富与 农 资 … … … … … … … … … ． ８ ．１
村集体服务性收入２ ０ ５ 万元 ，农户土地流 换 、入 股 四种 形 式 。 转 、 基地 务 工 收入 １４ 亿 元 。 ．１
三 是 放 活 了经 营 模 式 。 通 过 土 地 流
转换发展思维
转 ，打破 土地 由农 户单一 经营的模 式 ，
地处 汶河水 畔的东平 县接山镇 ，区 解决土地难调 整 、地 块难集 中的 问题 ， 域面积ｌ ０ 平方公里 ，是一个传统农业乡 形成三种 较为灵活 的土地经 营方式 ：① ５ 镇。要 实现集体 和农 民增 收 ，就必须 按 企 业基地型 。 由企业直 接与 农户签订土 照农业 产业化发展 要求 ，打破传统农 业 地 流 转 合 同 ，建 立基 地 。 ②大 户 承包
么 ，种多少 ，怎么种 ，卖给谁 的难题 。 农民 由 “ 单打 独斗”到 “ 团出击”闯 抱 市场 ，延展 了产业链条 ，提 高 了农产 品
使土地 “ 包袱 ”变 “ 财富”。
一
是规 范 了流转流程 。镇里成立 了 的附加值 ，最 大限度地 增加 了农业综 合 土地 流转服务 中心 ，制定 了土地流转 实 效益 ，加快了高效农业发展 。 施办法 ，规范土地流转程序 。
的 种 植 模 式 和 发 展 方 式 ，调 整 优 化 农 业 型 。 农 户 委托 村 委 会 把 土 地 流转 给 承 包 结 构 ， 发 展 优 质 高 效 农 业 。 正 是 基 于 这 大 户 ， 由 承 包 大 户 与企 业 签 订 单 ，建 立
认识 ，接 山镇转 换思维 ，调整思路 ， 有 机 蔬 菜 基 地 。 ③农 民 联 合 型 。 依 托 合 选准一 条调 整优 化农业结 构 ，大力发展 作 社或 由村集 体牵头 ，农户联 合承包土 高效农业 的路子 ，坚持不 懈地 抓落实 ， 地 ，集 中连片进行规 模种植。
应 用 测 土 配 方 施 肥 、生 物 病 虫 害 防治 、
三是合作 社兴起来 。按照 “ 利益 共 频 振式杀虫灯 、有机肥选 用等先进技术 享 ，风 险共 担，合同化管理 ，契约化 经 ｌ 项 ，引进高产抗病 、市场适 销的蔬菜 ｌ 营” 的原则，农户 以土地 、资金 、劳动 新品种ｌ 个 ，推行 了 。 种三收或四种 ２ 三 力等多 种方 式参股 ，使农 民在每个生 产 四收”等高效种植模式 ，提 高了单位面 经营环节都 能获得效益。全 乡建立农 民 积产量 和抗市场风险能力 。近几 年 ，该 专业合作社４ 个 ，专业协会 ｌ个 ，培植 镇获有机蔬 菜认 证１ ，绿 色食 品认证２ ５ ２ 个 村一品专业村４ 。 个 个 ，拥有商标的品牌农产品４ 个。
（ 主 料 。组 成栽培 基质 的主要 原 少、含氮量较高 、用 来调节培养基质 的 一） 料 ，是 培 养基 中 占比重 比较 大 的碳 素 碳 ／氮 比的 物 质 。如 糠 、 麸 、饼 肥 、禽
畜 粪 、大 豆 粉 、 玉米 粉 等 。 （ ） 菌 剂 。用 来 杀 灭 有 害 微 生 物 三 杀
声 业 撑 起 现代 农 业 “ 梁’ 脊 ’
走 进 东 平 县 接 山镇 ，首 先 映 入 眼 帘
的就 是那一 望无 际、绿油油 的有 机蔬菜
基地 ，娇翠欲 滴的酿酒 葡萄 ，还 有宽 敞
整洁 的企业 厂房 ……农业 产业化 发展在 这 儿成为一种 时 尚，高 效农业 已渐人佳 境 。据 了解 ，全 镇共流转 土地 ３ ３ 万平 ｌ４ 方米 ，其 中酿酒葡萄８ ０ ０ 万平方米 ，有机 蔬菜和 苗木花卉 ２ ０ 万 平方米 ，优质粮 ００ 基 地 ３ ３ 顷 ，实 现 农 业 产 值 ４ ７ 元 ， ３公 ．亿
一
是 基地 壮 起 来 。该 镇 建 立 酿 酒
二 是探 索 了流转形 式。在实践 中 ， 葡 萄、有机蔬 菜、苗木花卉 和优质粮 食 ７ ５ 土 地 流 转 主 要 采 取 了 转 包 、 出 租 、 互 四个 基 地 ，仅 ６ 公 顷 以上 的 地 块 就 有 ２
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使用范 围。本标准适 用于各种 营养物质 。如 木屑 、棉子壳 、作物秸 秆
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栽培食 用菌的栽培基质 。
二．栽培基质
（ 辅 料。栽培 基质组 成 中配量 较 二）
或抑制其生长的药剂 ，包括消毒剂 。 （ 生料 。未经 发酵或 灭菌 的培养 四）
基质 。
三 要求 （ ） 。应 符合 国家饮 用水 水质标 一 水
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顺 香 园食 品等 龙 头企 业 ｌ家 。 ４
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使高效农业在接 山镇 “ 渐入佳境 ”。
延展产 业链条
接山镇经 过多年探 索 ，建立 了 “ 基
ห้องสมุดไป่ตู้
土地集约经营
发 展 高 效 农 业 ，核 心 是 特 色 ，关 键 地 ＋龙 头企 业 ＋合 作社 ＋农户 ” 的产 业 在规模 。解决土地 分户经 营与规模化 生 化 运 行 模 式 ， 从 根 本 上 解 决 了 农 民 种 什 产 的 关 键 ，就 是 合 理 有 序 地 流 转 土 地 ， 实现土地 的相对 集中和生 产的集约化 ，
一
四 是 标 准化 推 起 来 。 接 山 镇 成 立 了
（ 东 东平县 农村经营管理办公 包
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农业标 准化工作领导小组 和办事机构 ，
致 富与 农 资 … … … … … … … … … ． ８ ．１
村集体服务性收入２ ０ ５ 万元 ，农户土地流 换 、入 股 四种 形 式 。 转 、 基地 务 工 收入 １４ 亿 元 。 ．１
三 是 放 活 了经 营 模 式 。 通 过 土 地 流
转换发展思维
转 ，打破 土地 由农 户单一 经营的模 式 ，
地处 汶河水 畔的东平 县接山镇 ，区 解决土地难调 整 、地 块难集 中的 问题 ， 域面积ｌ ０ 平方公里 ，是一个传统农业乡 形成三种 较为灵活 的土地经 营方式 ：① ５ 镇。要 实现集体 和农 民增 收 ，就必须 按 企 业基地型 。 由企业直 接与 农户签订土 照农业 产业化发展 要求 ，打破传统农 业 地 流 转 合 同 ，建 立基 地 。 ②大 户 承包
么 ，种多少 ，怎么种 ，卖给谁 的难题 。 农民 由 “ 单打 独斗”到 “ 团出击”闯 抱 市场 ，延展 了产业链条 ，提 高 了农产 品
使土地 “ 包袱 ”变 “ 财富”。
一
是规 范 了流转流程 。镇里成立 了 的附加值 ，最 大限度地 增加 了农业综 合 土地 流转服务 中心 ，制定 了土地流转 实 效益 ，加快了高效农业发展 。 施办法 ，规范土地流转程序 。
的 种 植 模 式 和 发 展 方 式 ，调 整 优 化 农 业 型 。 农 户 委托 村 委 会 把 土 地 流转 给 承 包 结 构 ， 发 展 优 质 高 效 农 业 。 正 是 基 于 这 大 户 ， 由 承 包 大 户 与企 业 签 订 单 ，建 立
认识 ，接 山镇转 换思维 ，调整思路 ， 有 机 蔬 菜 基 地 。 ③农 民 联 合 型 。 依 托 合 选准一 条调 整优 化农业结 构 ，大力发展 作 社或 由村集 体牵头 ，农户联 合承包土 高效农业 的路子 ，坚持不 懈地 抓落实 ， 地 ，集 中连片进行规 模种植。
应 用 测 土 配 方 施 肥 、生 物 病 虫 害 防治 、
三是合作 社兴起来 。按照 “ 利益 共 频 振式杀虫灯 、有机肥选 用等先进技术 享 ，风 险共 担，合同化管理 ，契约化 经 ｌ 项 ，引进高产抗病 、市场适 销的蔬菜 ｌ 营” 的原则，农户 以土地 、资金 、劳动 新品种ｌ 个 ，推行 了 。 种三收或四种 ２ 三 力等多 种方 式参股 ，使农 民在每个生 产 四收”等高效种植模式 ，提 高了单位面 经营环节都 能获得效益。全 乡建立农 民 积产量 和抗市场风险能力 。近几 年 ，该 专业合作社４ 个 ，专业协会 ｌ个 ，培植 镇获有机蔬 菜认 证１ ，绿 色食 品认证２ ５ ２ 个 村一品专业村４ 。 个 个 ，拥有商标的品牌农产品４ 个。
（ 主 料 。组 成栽培 基质 的主要 原 少、含氮量较高 、用 来调节培养基质 的 一） 料 ，是 培 养基 中 占比重 比较 大 的碳 素 碳 ／氮 比的 物 质 。如 糠 、 麸 、饼 肥 、禽
畜 粪 、大 豆 粉 、 玉米 粉 等 。 （ ） 菌 剂 。用 来 杀 灭 有 害 微 生 物 三 杀
