第一课餐桌上的学问【教学目标】1、知道不挑食、不偏食、营养全面对小学生的成长非常重要。
2、认识养成良好的饮食习惯的重要性，从而培养科学饮食和文明就餐的态度。
【教学重点】知道不挑食、不偏食、营养全面对小学生的成长非常重要。
【教学难点】认识养成良好的饮食习惯。
【教学过程】第一课时一、欣赏故事，激发兴趣1、小朋友们，你们喜欢听故事吗？今天老师给大家带来了猫咪咪一家的故事-------《小白与小花》。
2、导论；（1）故事中小白与小花遇到了什么麻烦？（2）他们生病的原因是什么？（3）熊医生会对小白和小花说些什么？3、小朋友们，在平时的生活中，你们有没有过像小白、小花这样的行为呢？或者周围有像小白、小花这样的小朋友吗？学习了这个故事，你们知道贪吃、挑食有什么危害吗？4、小结：同学们，我们要合理饮食，不能像小白一样贪吃，也不能像小花一样挑食，这样才能健健康康地成长。
二、模拟搭配，合理安排1、一日三餐学问大，科学、合理地搭配可不是一件容易的事。
不信，咱们就来试一试。
2、（出示图片）这上面的食物，你们都认识吗？同桌互相认一认，反馈交流。
3、如果让你根据自己的喜好搭配一日三餐，你会怎么安排呢？请同桌相互说一说，动手搭配。
4、展示交流：（1）有谁愿意把自己搭配的三餐端到前来给大家展示一下？（2）请小朋友们比一比谁的安排最合理，说说理由。
5、那么，我们怎样做才能均衡营养、合理饮食呢？补充介绍《中国居民膳食指南（2016）》六大要点中的部分内容。
6、出示膳食宝塔，你发现了什么营养秘诀？7、出来这些小秘诀，科学饮食还要注意什么呢？介绍课前的小调查，说说长辈们有哪些均衡营养、合理饮食的小妙招。
我们一定别忘了还要注意节俭，不浪费。
8、你们瞧，营养顾问康康熊给我们送来了营养秘诀，一起读一读：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐七分饱，营养又健康。
9、现在，你能借助这个小秘诀再来调整一下自己的一日三餐吗？10、交流反馈：你是如何调整的，为什么？11、你觉得他这样的调整合理吗？说说你的理由。
三、创设情境，辨析指导1、看了，大家都快要成为小小营养师啦！老师再给大家介绍一家奇奇餐厅，这家餐厅很特别，走，我们一起去看一看。
2、播放动画，展示奇奇餐厅。
3、你们发现奇奇餐厅“奇”在哪里吗？（奇奇餐厅里的营养师都特别了不起，他们能够根据客人的需要配餐）4、让我们一起来看一看最受欢迎的金牌营养师师如何应对客人的不同需求的。
（出示书中图片自由阅读）看完了，你有什么想说的？5、现在奇奇餐厅正在招聘营养师，我们都去招聘会现场招聘吧。
如果客人提出了不同的要求，你会科学配餐吗？小组模拟练习。
6、招聘会现场：客人根据自己的需要来餐厅就餐，营养师现场配餐。
老师相机指导。
7、赠送乐乐猴的小秘诀：不挑食、不偏食，身体才健康哟！8、乐乐猴说得多好啊！我们应该养成良好的饮食习惯。
只有不挑食、不偏食，身体才能健康。
我们还知道，有些疾病可以通过食疗来解决，所以，身体健康，离不开科学饮食。
第二课时一、关于零食大家辨1、出示超市画面，镜头特别关注各种零食。
2、超市里面商品很多，特别是各类零食多得数不清。
你最喜欢吃哪种？3、交流零食调查表。
（1）你喜欢吃什么零食？你一般在什么时候吃零食？你一次会吃多少零食？（2）给这些零食分分类（如糕点类、瓜果类、糖果类……）（3）你认为吃零食好不好？（4）你认为吃零食需要注意些什么？二、文明用餐你我他1、餐桌上的学问大，文明用餐的行为习惯也不可少。
接下来，就请跟随我们成长镜头，一起去看一看小朋友们在餐桌上的情况吧！2、出示图片。
3、这是我们在餐桌上捕捉到的一些场景，我想小朋友们一定很熟悉吧。
4、出示小组讨论要求：（1）选择图中一个小朋友的用餐行为进行讨论。
（2）说说哪种行为应该表扬，哪种行为不应该做，要说出理由。
5、小组推荐一名代表汇报交流，教师根据交流内容归纳出文明用餐注意点，并板书。
6、集中朗诵版书中的文明用餐注意点。
7、还有哪个小朋友来补充其他要注意的方面？8、小朋友们说的真好！“宝典箱”也有这样一句话。
（1）出示：一粥一饭，当思来处不易。
-------朱百庐《治家格言》（2）知道什么意思吗？9、有一首古诗《锄禾》，有谁会背诵吗？（在学生背诵时，相机出示课件）10.齐读古诗《锄禾》。
第二课爱清洁讲卫生【教学目标】1、密切联系学生的生活实际，从他们的真实生活入手，分析现状，探究原因。
2、知道爱清洁、讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成爱清洁、讲卫生的习惯。
【教学重点】知道爱清洁、讲卫生是文明行为。
【教学难点】从小养成爱清洁、讲卫生的习惯。
【教学过程】第一课时一、听故事，引出话题1、小朋友们，老师今天带来了一位新朋友，他的名字叫胖胖，我们一起和胖胖打个招呼吧！2、胖胖热情友善，喜欢结交朋友，可是小伙伴们不愿意和他一起玩，这究竟是怎么回事呢？让我们一起进进故事屋，听听他们的故事。
3、播放故事《小猪胖胖和他的伙伴们》。
4、听完故事，你们知道为什么大家不愿意和胖胖玩吗？5、说说胖胖这些不良的卫生习惯有什么不好？6、如果你们是胖胖的朋友，你们想对我说些什么呢？7、小朋友们，你们在平时生活中，你们见过胖胖这样的小朋友吗？你们喜欢这样的小朋友吗？8、小结二、细观察，明白道理1、那么，怎样做才算是爱清洁、讲卫生的“小白鸽”？为什么？2、仔细观察这几幅图，想一想，谁是爱清洁、讲卫生的“小白鸽”？3、讨论：图中谁是爱清洁、讲卫生的“小白鸽”？为什么？4、全班交流：（1）将六幅图分类：讲卫生不讲卫生（2）说说分类的理由（3）听故事《皮皮不咬铅笔头啦》（4）课件出示卫生知识卡片。
（5）诵读《弟子规》相关内容（6）出示谚语（7）出示《小学生日常行为规范》第9条5、小结三、找榜样，提升认识1、在我们班也有很多爱清洁、讲卫生的“小白鸽”，请大家评一评吧！2、小组评比，说出具体事例。
3、颁奖：给评为“小白鸽”的同学戴上头饰。
4、现场采访：为什么要讲卫生？5、对于不讲卫生的小朋友，你说想什么呢？第二课时一、猜一猜，引出话题1.出示谜面：两棵小树十个杈，不长树叶不开花。
能写会算还会画，天天干活不说话。
2.你知道这是什么吗？3.课件出示谜底：手。
4.小朋友们，我们的小手能做什么呢？5.我们有一双能干的小手，手在我们生活中的作用可真大呀！让我们一起鼓掌，夸夸我们的小手。
6.这么重要的小手，我们可要好好爱护。
让老师瞧瞧，谁的小手最干净？7.教师巡视，检查学生的手，找出两个手最干净的小朋友。
8.让我们一起来检查一下，这两个小朋友的手是不是洗干净了呢？（教师用酒精棉球擦学生手指）9.（教师手举擦过手指的酒精棉球）你们看到了什么？说说你们的发现（生：酒精棉球变黑了）10.这黑色的痕迹就是小朋友手上沾的污垢，也就是我们平时所说的“脏东西”。
这些污垢就是手在接触物体时沾上的。
如果我们用显微镜观察的话，这个酒精棉球上就会显示许许多多的细菌。
原来手上有这么多的细菌啊！11.那我们该怎么办呢？（出示洗手的图片）二、做—做，实践体验1.活动一：洗手（1）洗手可不是—件简单的事。
应该怎样洗手呢？（2）让我们来仔细看看洗手的具体步骤和要求。
（播放洗手的视频）（3）你们看懂了吗？（全班交流洗手步骤）（4）（出示教材第8页洗手图）我们一起采学学看。
（5）现场邀请一名学生示范洗手，教师在一旁指导。
（6）交流评价。
（7）出示洗手儿歌，齐读。
（8）补充资料：每年的10月15日是世界洗手日。
2.活动二：洗脸（1）学会了洗手，你会洗脸吗？说说平时你是怎样洗脸的。
（2）学唱《洗脸歌》。
从《洗脸歌》中你知道应该怎样洗脸吗？（3）让我们一边唱《洗脸歌》，一边学着洗脸。
三、议一议，加深认识1.小组讨论：（1）除了洗手洗脸，生活中你还有哪些爱清洁、讲卫生的好习惯呢？（2）课件出示：早晚洗脸，早晚刷牙；饭前便后洗手；睡前洗脚；勤洗头、洗澡；勤剪指甲；及时理发；勤换衣服、鞋帽……（3）为什么要讲卫生？四、画画唱唱，促进成长1.你有哪些卫生好习惯，请写在叶子上，涂上绿色。
2.学生填写、涂色，教师巡视。
3.小组讨论交流，推荐出本组的卫生标兵。
4.一边拍手—边唱拍手歌。
第三课做事不拖拉【教学目标】1、通过活动，让学生感受到珍爱生命要从抓紧时间开始，培养他们珍惜时间的思想感情和抓紧时间做事的态度。
2、初步养成抓紧时间做事、不拖拉的好习惯。
【教学重点】初步养成抓紧时间做事、不拖拉的好习惯。
【教学难点】初步养成抓紧时间做事、不拖拉的好习惯。
【教学过程】第一课时一、续编故事，感知拖拉1.播放课件《梦游拖拉国》。
2.组织讨论，展开想象，续编故事。
（1）欢欢在长跑比赛开始后，看到后面的运动员有的还在脱衣服，有的还在系鞋带……接下来，他会怎么做？（指名接力回答）（2）同学们注意到了吗？欢欢是在早上快到7点的时候，还在美美的梦乡里，梦到了参加拖拉国的长跑比赛的。
那么，你们觉得欢欢平时是一个怎样的小朋友，他在接下来的比赛中会怎样表现呢？（3）如果你们去参加拖拉国的长跑比赛，你们会怎么做？3.小结：拖拉国的运动员，由于平时养成了做什么事都拖拖拉拉的坏习惯，所以在比赛中也很拖拉，说明拖拉出不了成绩，办不成事情。
看来做事拖拉的危害真不小，我们可不能成为拖拉国的成员。
二、七嘴八舌，认识拖拉1.播放学生在家庭中做事拖拉的视频，提问：从这些同学的行为中有没有看到你的影子？2.在你的学习和生活中，有过做事拖拉的经历吗？结果怎样？3.父母在你做事拖拉时提出批评，当时你是怎么认为的，现在你又有什么新的想法？小结：我们不能把做事拖拖拉拉认为是一种小事，是一种小节。
如果经常做事拖拉，变成了一种坏习惯，就会影响你的健康成长，影响你今后的学习、工作和生活，甚至让你追悔莫及。
4.让我们继续看课件：“假如做事拖拉……”（1）当发生火警时，假如消防员出警拖拉……（2）当抢救病人时，假如医生救治拖拉……（3）当庄稼成熟时，假如农民收割拖拉……（4）同学们从新闻媒体中都看到过许多惊心动魄的场景，如当洪灾发生时，当发生重大交通事故时……下面就请同学们根据课前从新闻媒体上获得的信息，说说如果做事拖拉会造成什么样的严重后果。
（随机出示：时间就是——生命、丰收、产品、胜利等）第二课时一、猜谜导入1.出示谜面：一匹马儿四条腿，日夜奔跑不喊累。
嘀嗒嘀嗒提醒你，时间一定要珍惜。
2.揭示谜底：小闹钟。
3.听一听钟表的嘀嗒声，看一看钟面不停转动的指针，你想到了什么？（揭题：做事不拖拉）二、听一听——家长眼中的“我”1.我们做事是不是拖拉呢？课前老师制作了“家长眼中的我”——学生做事拖拉情况调查表，发放给家长填写。
我们来看一看家长们是怎么填的。
2.随机采访学生：家长的话说得对吗？你有什么不同的想法？如果你存在做事拖拉的现象，你准备怎样改正？3.在这件事情上，家长表扬和肯定了你，能珍惜时间，不拖拖拉拉。
