高三生物一轮复习 第一单元 第4讲 核酸、糖类和脂质 新人教版必修1

第四讲核酸、糖类与脂质[教材知识问题化梳理]一、核酸的结构、功能和分布 1．结构层次2．功能(1)是细胞内携带遗传信息的物质。

(2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中有重要作用。

3．分布(1)观察原理⎩⎪⎨⎪⎧DNA ＋甲基绿――→呈现绿色RNA ＋吡罗红――→呈现红色 (2)分布特点⎩⎪⎨⎪⎧DNA 主要分布于细胞核RNA 主要分布于细胞质二、细胞中的糖类三、脂质的种类和功能[连线][效果自评组合式设计]一、在小题集训中洞悉命题视角1．判断有关核酸说法的正误。

(1)组成DNA和ATP的元素种类不同(2010·江苏卷T1B)(×)(2)DNA和RNA中的五碳糖相同(2010·江苏卷T1A)(×)(3)DNA和RNA的核苷酸之间的连接方式不同(2008·广东卷T37C)(×)(4)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质(2011·海南卷T16A)(×)(5)用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布(2011·海南卷T16D)(×)2．判断有关糖类和脂质说法的正误。

(1)葡萄糖和麦芽糖可被水解(2010·海南卷T1B)(×)(2)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖(2010·海南卷T1C)(×)(3)棉、麻的主要成分是纤维素(2012·上海卷T17B)(√)(4)糖原代谢的最终产物是葡萄糖(2009·江苏卷T1B)(×)(5)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质(2009·江苏卷T1D)(×)(6)脂质具有携带遗传信息的功能(2009·广东卷T 21D )(×) 二、在回顾教材图表中强化学科能力比较DNA 和RNA 化学组成，回答下列问题： (1)如何判断某种核苷酸是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸？答案：①据五碳糖⎩⎪⎨⎪⎧核糖⇒核糖核苷酸脱氧核糖⇒脱氧核糖核苷酸②含氮碱基⎩⎪⎨⎪⎧T ⇒脱氧核苷酸u ⇒核糖核苷酸(2)细菌和病毒体内含有多少种含氮碱基？答案：细菌体内有A 、T 、G 、C 、U 五种含氮碱基，病毒体内只有A 、T 、G 、C 或A 、U 、G 、C 四种含氮碱基。

第4讲核酸、糖类和脂质[考纲明细] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布课前自主检测判断正误并找到课本原话1．盐酸能够改变细胞膜的通透性、加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂的结合。

(P26—实验)(√)2．甲基绿吡罗红染色剂使用时要现配，混合使用，配方中含有乙酸。

(P27—实验)(√) 3．核酸存在于所有细胞中。

(P26—正文)(√)4．所有生物的遗传信息都贮存在DNA中，每个个体DNA的脱氧核苷酸序列各有特点。

(P29—正文)(×)5．二糖均是由2分子葡萄糖构成的。

(P31—图2－11)(×)6．淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖。

(P31—正文)(√)7．糖尿病人的饮食只需要严格限制其甜味食品的摄入。

(P31—思考)(×)8．脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，起到保温的作用，还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。

(P32—正文)(√)9．脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。

(P32—正文)(√)10．人和动物皮下含量丰富的储能物质是糖原。

(P33—基础题)(×)11．胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。

(P32—正文)(×)12．体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担，因此脂肪类食物的摄入量越少越好。

(P32—与生活的联系)(×)13．葡萄糖和蔗糖都可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。

(P33—拓展题)(×) 14．饮食中过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。

(P33—与生活的联系)(√)(2018·江苏高考)脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是( )A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输答案 B解析分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，A正确；磷脂酶具有专一性，不能水解红细胞膜蛋白，B错误；反式脂肪酸会增加血液黏稠度，所以摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险，C正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体中还参与血液中脂质的运输，D正确。

第4讲 核酸、糖类与脂质知识体系——定内容核心素养——定能力生命 观念 通过比较DNA 与RNA 、糖类与脂质的组成和功能，建立起辩证统一的观念和生命的物质性观念 理性 思维 通过归纳生物种类与碱基、核苷酸种类的关系，培养学生对知识归纳总结的能力；通过分析蛋白质与核酸的关系图和多聚体的连接模式图，培养学生的图文转换能力科学 探究 通过“观察DNA 和RNA 在细胞中的分布”实验，掌握显微观察类实验的操作技能考点一 核酸的结构和功能1．核酸的结构层次2．核酸的种类和功能(1)分类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。

(2)“三看”法快速确认DNA 、RNA(3)核酸功能—⎩⎪⎨⎪⎧→携带遗传信息→控制遗传、变异和蛋白质的生物合成[思考]1．DNA 片段中有几个游离的磷酸基团？DNA 分子中，相邻的碱基靠什么连接？ 提示： 2个；一条链中相邻的碱基依靠“脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖”连接，两条链间的碱基依靠氢键连接形成碱基对。

2．如果将核酸分子彻底水解会得到几种小分子物质？提示：8种。

3．DNA和RNA的比较分类脱氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA)组成单位成分碱基共有A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)特有T(胸腺嘧啶) U(尿嘧啶) 五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸功能是主要的遗传物质，携带和复制遗传信息，并决定蛋白质的生物合成①针对RNA病毒：是RNA病毒的遗传物质②mRNA：传递遗传信息③tRNA：运输氨基酸④rRNA：组成核糖体⑤极少数RNA可作为酶，具有催化功能存在①真核生物：细胞核(主要)、线粒体、叶绿体②原核生物：拟核、质粒主要存在于细胞质中1．判断下列叙述的正误(1)培养基中的32P经宿主细胞摄取后可出现在T2噬菌体的核酸中(2017·全国卷Ⅱ，T2C)(√)(2)可用甲基绿和吡罗红对细胞染色，观察核酸的分布(2016·全国卷I，T2④)，(√)(3)核酸是生物体内储存遗传信息的物质(√)(4)DNA和RNA的碱基组成相同(×)(5)组成DNA和ATP的元素种类不同(×)(6)DNA和RNA中的五碳糖相同(×)(7)DNA和RNA的核苷酸之间的连接方式不同(×)(8)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质(×)2．据核酸结构层次概念图完成下列问题(1)D是________，一分子D是由一分子A________、一分子B________和一分子C________组成的。