“苍茫谣”芥花油助力品质生活,健康食用油理念走入千家万户

芥花籽油的功效与作用芥花籽油是一种由芥菜籽榨取而成的植物油，具有丰富的营养成分和多种功效与作用。

在中医学中，芥菜籽被广泛应用于治疗感冒、咳嗽和风寒等症状，因此芥菜籽油也被人们发现具有抗炎、抗菌和提高免疫力的功效。

除此之外，芥菜籽油还富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，对人体的心脑血管健康和皮肤美容起到重要的作用。

首先，芥菜籽油中含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，特别是α-亚麻酸，这是一种必需脂肪酸，对人体健康非常重要。

α-亚麻酸能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，减少动脉粥样硬化的风险，从而保护心脏和血管的健康。

研究还发现，α-亚麻酸还能增强免疫系统的功能，提高机体抵抗疾病的能力。

此外，芥菜籽油中还含有丰富的维生素E，这是一种强效的抗氧化剂。

抗氧化剂能够清除体内的自由基，防止细胞氧化损伤和衰老。

维生素E还可以促进血液循环，改善血液流动，降低血液粘稠度，预防血栓的形成，从而有效预防心脑血管疾病的发生。

芥菜籽油还含有较高量的硫化物，如芥菜油硫醇。

这些硫化物具有很强的抗菌和抗炎作用。

研究表明，芥菜籽油中的硫化物能够抑制致病菌的生长和繁殖，对多种病原微生物有明显的杀菌作用。

此外，硫化物还能够调节人体免疫系统的功能，增强抵抗力，提高机体对疾病的抵抗能力。

芥菜籽油还具有降血糖、降血压和降血脂的作用。

芥菜籽油中的亚油酸和α-亚麻酸能够降低血糖浓度，增强胰岛素的敏感性，减少胰岛素的阻抗。

此外，芥菜籽油富含富含亚油酸和α-亚麻酸，这两种脂肪酸都能够降低血液中的三酰甘油，减少动脉粥样硬化的风险。

研究还发现，芥菜籽油中的内酯类化合物能够松弛血管壁，降低血压。

这些特性使得芥菜籽油成为一种理想的心脑血管健康保护食品。

此外，芥菜籽油还具有美容功效。

芥菜籽油中的维生素E能促进皮肤细胞的再生和修复，抑制黑色素的合成，减少皮肤色斑的形成。

芥菜籽油还具有良好的保湿性，能够保持皮肤的水分平衡，预防皮肤干燥和粗糙。

此外，芥菜籽油还具有抗炎作用，能够缓解因外界刺激引起的皮肤炎症，舒缓敏感肌肤。

芥花油市场分析报告1.引言1.1 概述芥花油是一种重要的食用油，具有丰富的营养成分和多种生理活性物质，深受消费者的青睐。

本报告旨在对芥花油市场进行全面深入的分析，从市场现状、发展趋势、竞争格局以及未来展望等方面进行研究，为相关企业和投资者提供可靠的市场参考和决策依据。

通过对芥花油市场的概述和分析，我们可以更好地了解这一市场的运行情况，为行业的发展和企业的经营提供有益的参考。

1.2 文章结构文章结构部分内容:本报告将分为引言、正文和结论三个部分。

引言部分将概述芥花油市场的背景和重要性，介绍本报告的目的和意义。

正文部分将着重分析芥花油市场的现状、发展趋势和竞争格局，并提供相关数据和分析。

结论部分将展望芥花油市场的未来发展趋势，提出建议并进行总结。

通过清晰的结构安排，使读者能够系统地了解芥花油市场的现状和未来发展趋势，为相关决策提供参考依据。

1.3 目的目的部分的内容：本报告的目的在于全面分析芥花油市场的现状、发展趋势和竞争格局，以便为相关企业和投资者提供决策参考。

通过深入了解市场情况，我们将提供针对性的建议和展望，帮助企业把握市场机遇，应对挑战，从而实现市场的可持续发展和增长。

1.4 总结在本文中，我们对芥花油市场进行了深入分析，从市场现状、发展趋势和竞争格局等多个角度进行了详细的探讨。

通过对市场的综合分析，我们可以得出以下结论：1. 芥花油市场在近年来呈现出不断增长的趋势，受到消费者健康意识的提升和生活水平的提高的双重推动。

2. 在市场发展趋势方面，随着人们对健康饮食的重视，芥花油在食用油市场中占据了重要地位，未来有望继续保持增长势头。

3. 在竞争格局方面，芥花油市场存在着竞争激烈、品牌多样的情况，企业需要加强产品研发和品牌营销来提升竞争优势。

综上所述，芥花油市场在未来具有良好的发展前景，同时也需要各企业在产品质量、品牌建设和市场推广方面进行进一步提升。

相信通过本文的分析，读者们也对芥花油市场有了更深入的了解，并且对未来的发展方向有了更清晰的认识。

食用油：让健康相伴
苇子
【期刊名称】《药物与人》
【年(卷),期】2004(000)009
【摘要】生活中，很多人习惯性地认为食用油和酱油、醋一样，不过是一种调味品，因此在日常饮食中很少注意到食用油与健康的关系。

多数人认为，只要不是假冒伪劣产品，选择什么样的食用油对人体健康的影响不大：什么油好吃。

什么油香，就应该选什么油。

而另一些人则认为，食用油是人体饮食的重要组成部分，应该更多地从饮食健康的角度来考虑选择食用油。

事实上，这已成为公众目前对于食用油的争论焦点。

【总页数】2页(P6-7)
【作者】苇子
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R155.58
【相关文献】
1.健康相伴,活力常在——谈老龄化与健康 [J], 晓雪;王志伟;许倩
2.食用油健康选择完全档案——走出食用油选择的五大误区 [J], 陶澄
3."工行相伴健康相随""一卡在手健康不愁"工行推出华西健康卡 [J],
4.阳光相伴健康成长——西南大学打造“阳光”心理健康教育特色工作体系 [J],
5.国内食用油企业以健康新标准开发特种食用油脂 [J],
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远程电教《天山脚下菜油香》观后感英文版Reflections on the Distance Education Program "Fragrance of Vegetable Oil at the Foot of Tianshan"Upon watching the distance education program "Fragrance of Vegetable Oil at the Foot of Tianshan," I was deeply moved by the story it unfolded. The program, set against the backdrop of the beautiful Tianshan Mountains, captured the essence of rural life in China, focusing on the production of vegetable oil as a microcosm of the rich cultural and historical heritage of the region.The program began with an introduction to the unique environment of the Tianshan Mountains, a place where nature and humanity coexist in harmony. The lush green fields and rolling hills provided a stark contrast to the modern-day hustle and bustle, creating a sense of tranquility and peace. It was herethat the story of vegetable oil production unfolded, revealing the hard work, dedication, and wisdom of the local farmers.The process of extracting vegetable oil from seeds was meticulously explained, from the careful selection of seeds to the meticulous grinding and pressing. The program highlighted the traditional methods used by the farmers,强调了他们对于保持传统工艺和文化的执着。

东方橄榄油之称的山茶油走进各家各户健康厨房2010-9-8 14:48:09 来源：作者：山茶油产业化的必经之路便是量产量销，如此才能以规模化降低成本，以撬动更多的消费。

纯山茶油目前的市场价在40-70元/升左右，而金龙鱼调和油为10多元/升，价格因素使得山茶油一直局限于送礼等较小的市场份额。

浙江大学营养学专家研究调和油的配方，加入菜籽油和花生油，这样就将价格降至29元/升，目标人群也随之扩展到关注健康的中等收入家庭。

橄榄油目前似乎已成了世界高端食用油的代名词。

事实上，山茶油先天的油脂品质更胜一筹，因为它的不饱和脂肪酸及维生素E的含量是橄榄油的几倍之多，其不饱和脂肪酸含量达90%以上，而这正是评判油品好坏的关键标准。

山茶油又叫野山茶油，茶籽油，油茶籽油等，是取自油茶树的果实种籽经过去壳、晒干、粉碎、榨油、过滤等物理方法提炼而成真正的纯天然绿色食用油。

茶油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素以及其它相关的食品添加剂，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

经现代科学研究证实茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似，但是其平均组成则高于橄榄油。

此外在植物性油脂中茶油对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的，因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索。

我公司所生产的金山利多有机山茶油（茶籽油）享受“长寿油、月子油”的美称，深受众多营养大师以及关注健康人群的喜爱，采用物理压榨的零胆固醇非转基因纯油茶籽油，公司为了保证产品的质量每亩油茶园只榨取7.5KG的利多茶籽油，使得不保和脂肪酸含量达到90%，依据上海市粮油制品质量监督检验站的检验报告，金山利多山茶油的油酸含量达到78.2%，亚油酸9.4%，亚麻酸0.4%。

利多山茶油的色泽清亮、烟点较高、口味清淡，煎炸、烘烤、煮汤、清炒、凉拌等皆宜，是您营造洁净无烟厨房的绝佳家庭健康选择。

来自呼伦贝尔的健康之声——苍茫谣芥花油（canola oil）这里有一望无际的草原，这里有自由奔跑的牛羊，这里有清香扑鼻的花草……这里是传说中的世外桃源，是久负盛名的呼伦贝尔大草原。

春种秋收，为的是那一粒粒优选的双低油菜籽，能够在这一片肥沃的黑土里成就芥花油，成就一曲动人的苍茫谣。

作为芥花油的高端品牌，苍茫谣将原产地选在了这魅力草原之都——呼伦贝尔。

纯天然的地理环境，层层提炼的先进工艺，造就了苍茫谣芥花油的健康品质。

正是这一滴滴喷香的芥花油，走进超市，走进千万个家庭，成就了中国人餐桌上的佳肴。

健康来源于纯净：呼伦贝尔纯天然的地理环境“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊……”古老的诗歌传唱不休，美丽的呼伦贝尔大草原是自然界一片珍贵的净土。

到了每年的7月，这片美丽的草原就会换一个模样，它不再是漫野碧翠，而是在绿中绽放出明媚的金黄，一眼望去，整个草原焕发出了多姿多彩的美，让人沉醉其中。

动人心魄的美景，预示着妙不可言的美味，在这样纯净的自然环境下，收获的一定是对生态与健康的承诺。

2006年7月，呼伦贝尔农垦集团全资子公司——呼伦贝尔合适佳食品有限公司正式投资建厂，依托农垦集团600万亩绿色种植基地，以非转基因、双低油菜籽为原料，打造培育了招牌产品“苍茫谣”芥花油，在健康的承诺之上，更增添了一份沉甸甸的责任。

健康诉诸于专业：芥花油层层提炼，精工细作芥花油产业链作为农垦集团第一大产业链，从育种、播种、田间管理、收获到产品加工，物流运输及终端销售，集中耕种，统一经营，标准化规模化生产，实现全过程各环节的统一管控，全程质量可追溯。

如此严苛标准下产出的芥花油，获得了国家生态原产地产品保护。

苍茫谣芥花油，不仅秉承了传统，更运用了现代工艺和先进设备，通过物理压榨精制而成，有效保存了双低油菜籽中的天然营养成分，成就了特有的风味，让芥花油的优势从普通的菜籽油中脱颖而出，成为真正的营养健康食用油。

双低油菜籽也完成了从原料到芥花油的奇妙旅程。

“苍茫谣”芥花油进军全国市场本刊讯4月14日下午，“草原天籁――吉祥三宝”在北京出席“苍茫谣芥花油吉祥三宝代言发布会暨生态好油进万家大型公益活动启动仪式”。

呼伦贝尔农垦集团的扛鼎之作――苍茫谣芥花油品牌精彩亮相，宣布将正式进军全国食用油市场。

2006年央视春节联欢晚会上的一首《吉祥三宝》唱红了大江南北。

在2016年猴年春晚的舞台上，吉祥三宝带着《春天来了》再次亮相。

而这一次，布仁巴雅尔、乌日娜带着女儿诺尔曼为呼伦贝尔家乡的芥花油好产品代言。

2016年初“吉祥三宝”确定成为苍茫谣芥花油品牌代言人。

此次吉祥三宝不仅与苍茫谣品牌签约成为代言人，并与苍茫谣携手共同启动生态好油进万家大型公益项目，会上还为北京春苗儿童救助基金会小花关爱项目和北京爱暮家养老院进行了现场捐助。

发布会上，呼伦贝尔合适佳食品有限公司董事长沈彦忠介绍了农垦集团的强大实力及优势，苍茫谣芥花油的原料来源于呼伦贝尔农垦600万亩黑钙土地，土壤中高达17%的蛋白质，含有丰富的有机质和钙质，被誉为“绿色净土，天堂草原”，与加拿大同处于北纬49度，是全球公认的芥花油黄金产区。

沈彦忠说，苍茫谣芥花油利用呼伦贝尔大草原日照时间长、昼夜温差大、利于防病虫等天然优势，采用纯物理压榨，保留了芥花油天然纯净的营养成分及活力，不含转基因及任何人工添加成分，保证了产品的安全、纯净、绿色品质。

符合健康、营养、绿色的饮食新潮流，产品上市以来市场占有率稳步提高，销售前景广阔。

中外高端食用油产业联盟理事长赵亮从专业角度阐述了芥花油的优势：首先脂肪酸组合平衡合理，饱和脂肪酸低至7%，长期食用芥花油不会增加心脑血管疾病风险；油酸含量超过60%；富含亚油酸和亚麻酸等人体必需脂肪酸，且亚油酸和亚麻酸的比值接近世界卫生组织的推荐；其次，芥花油富含脂质活性成分，主要包括植物甾醇、天然维生素E、多酚等。

芥花油在美国、加拿大、澳大利亚等国家广受消费者欢迎，美国食品与药物管理局宣布芥花油因可减少冠心病风险的能力而获得健康标识，也被美国糖尿病协会、美国膳食指南委员会等多个健康组织推荐。

芥花油引领食用油新趋势，不爱浓香爱清新中国《油脂、营养、健康》杂志指出，评价食用油的价值主要看不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量越高的食用油，价值越高。

但美国哈佛大学脂类医学研究中心同时指出，衡量食用油的价值单凭不饱和脂肪酸的含量是不够的，同时也要看各种脂肪酸的成份比例，因为不饱和脂肪酸分为单元和多元不饱和脂肪酸，有些食用油的不饱和脂肪酸含量高但成份单一。

比如，多元不饱和脂肪酸中的欧米伽3，对优化人体胆固醇和促进人体智力发育非常重要，但不饱和脂肪酸含量很高的橄榄油却几乎不含这个营养元素，而芥花油的含量达到11%，名列所有食用油前茅。

消费者健康饮食观念的升级，导致中国食用油市场面临重新洗牌。

高脂肪高能量食用油遭受冷落，以芥花油为代表的低脂肪低能量的食用油受到追捧，成为食用油市场的新贵。

高脂肪高能量的食用油主要分为动物油和花生油两大类。

高脂肪食用油，制作出来的食材浓香四溢，这主要是脂肪的作用。

数据显示，动物油含有大量的胆固醇和脂肪，常吃不利于人体健康。

而花生油在民间有火油之称，得此名一是因为其炒出来的菜比较香，二是长吃这种油容易上火。

低脂肪低能量的食用油中，以芥花油为代表的清新食用油的“走红”，是消费者对营养和口味的关注所决定的必然发展走向。

清新型食用油主要是口感更加温和的植物油。

如此清晰定义清新型食用油，源于植物油种类中，很多植物油一是营养单一，二是残留有植物原味，也就是品质还不够纯净，由此被逐出清新型食用油的家庭。

那么如何选择像芥花油这样的清新型食用油？专家指出，受到质量问题频发的影响，很多国产清新型植物油受到冲击，相比较，进口的清新型植物油受到热捧。

其中，澳洲进口的清新型植物油获得的信任度较高。

作为澳洲地区销量最大的清新型健康植物油的芥花油，在中国也同样获得了很强的市场号召力。

据了解，中国地区经营芥花油投资规模最大的澳有公司，出品的澳有芥花油已成为中国芥花油市场的翘楚。

据热心消费者介绍，澳有芥花油制作的菜品，清新不油腻，口感柔滑细密，可以保持食材的原色、原味、原香，神奇之处是可以让人可以在一桌由不同油品制作的菜品中，一眼就能分辨出这种油制作的菜品。

向爱而生的苍茫谣以芥花油（canola oil）打造极致的健康品味锅巴肉片、剁椒鱼头、脆皮乳猪、九转大肠……无论是川湘粤鲁，还是南北大菜，家家户户每天厨房里的煎炒烹炸，都要从那一滴滴喷香的食用油开始。

温馨的家常菜肴，浪漫的烛光晚餐，均是苍茫谣芥花油用心传达出的爱的讯息。

苍茫谣，以爱之名，为爱而生。

它以呼伦贝尔大草原生长的双低油菜籽为原料，采用纯物理压榨的工艺与可控可溯的流程，从制作过程上保证了健康的品质；它以让亿万家庭幸福美满为动力，将美味与健康，送到每一个家庭，帮助人们照顾所爱的人。

精选呼伦贝尔绿色生态好原料优质的芥花油来自于天然的好原料。

苍茫谣芥花油的原料，皆来自呼伦贝尔农垦集团绿色种植基地。

呼伦贝尔大草原地域辽阔、水草丰美、土壤肥沃，是一片绿色净土，地理多样性和良好的生态环境造就了这片芥花油黄金产区。

每年的九月，草原上颗颗饱满的双低油菜籽让这里600万亩的生态种植基地，焕发出别样的生机。

莫日格勒河纯净的水源是它生长的“饮用水”，草原充足的阳光是它吸收营养的“大奶瓶”，北国洁净的空气、北纬49°高达20多摄氏度的昼夜温差，都是呼伦贝尔得天独厚的自然生长环境。

在众多大型收割机的作业下，一粒粒饱满的双低油菜籽在农垦集团全机械化作业下采收完毕，踏上精工细作、压榨成油的蜕变之路。

纯物理加工工艺与可控流程作为苍茫谣芥花油的生产公司，呼伦贝尔合适佳食品有限公司从2006年成立以来，持续创新、完善和提高绿色优质高产高效的技术。

通过科技创新，完善全程全产业链技术的绿色化、机械化、自动化，从育种、播种、田间管理、收获，到产品加工、物流运输及终端销售，实现全过程各环节统一管控，全程质量可追溯。

为更好保证芥花油的质量安全与最优营养，苍茫谣在加工过程中严格遵循“自然、营养、绿色、安全、健康”的食品安全宗旨，采用全过程自动控制物理压榨生产工艺，加工过程不使用任何添加剂，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。

芥花油的营养品质高2018年7月19日，“中国芥花油之都授牌仪式”在内蒙古呼伦贝尔市举行。

经过中国轻工业联合会轻工业特色区域和产业集群审核委员会审核呼伦贝尔这座以大草原而闻名的城市被批准授予“中国芥花油之都”称号。

芥花油等食用油的用途广泛，除了油条、油炸糕等油炸食品大量使用食用油外，油泼面、面包、炒饼、炒饭等食品也普遍使用食用油。

食用油种类繁多，有大豆油、花生油、芝麻油、胡麻油、椰子油、玉米油、茶籽油、橄榄油、菜籽油、亚麻油、红花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、棕榈仁油、南瓜籽油等等。

除了大豆油、花生油、芝麻油等日常使用的食用油外，内蒙古呼伦贝尔大草原生产的芥花油成为安全、健康、营养食用油的代表。

呼伦贝尔：亚洲芥花油核心区呼伦贝尔，被称为中国芥花油之都。

呼伦贝尔大草原日照时间长、昼夜温差大、有利于防病虫等天然优势，采用纯物理压榨，保留了芥花油天然纯净的营养成分及活力，不含转基因及任何人工添加成分，保证了芥花油产品的安全、纯净、绿色品质。

芥花油原料来源于呼伦贝尔600万亩黑钙土种植基地，土壤中蛋白质含量达17%，还含有丰富的有机钙质，这里没有任何污染，被誉内”绿色净士，天堂草原”，与加拿大同处于北纬49度，是全球公认的芥花油黄金产区。

八大优势保障芥花油营养品质呼伦贝尔市位于内蒙古东北部，地处高纬度、高海拔，气候温凉，日照充足，降水集中，雨热同季，昼夜温差大，土地肥沃，非常适合优质芥花油原料种植。

八大区位优势，保障芥花油安全、营养、健康的品质。

一是大区域。

呼伦贝尔市总面积26.3万平方公里，占中国版图的1/40；二是大草原。

呼伦贝尔大草原面积8.4万平方公里，是目前世界上保存最完好的草原之一；三是大森林，呼伦贝尔市有12万平方公里的大森林；四是大乐园。

呼伦贝尔市有1600多种植物、500多种动物，是一个全生态野生动植物基因库；五是大水面。

呼伦贝尔市有3000多条河流、500多个湖泊，水资源富集；六是大湿地。

写茶油的现代诗醇香天地间，翠绿油映山。

浓淡交织间，芳香蕴固盏。

清香舒若醉，芬芳扑鼻间。

一杯油欢愉，百般味触动。

黄金润滑液，滋润润生命。

营养润家庭，康乐传子孙。

茶油生命树，沐浴万般荣。

丰盈果实实，福源满家庭。

品尝油如诗，醇香充满心。

微甜似流水，轻韵氤氲间。

茶油烹美味，诗意舞餐泉。

百味皆独特，珍馐满桌面。

清新似清泉，俏丽如朝霞。

山水永流动，油香宛云烟。

心灵与油融，思维如飞翻。

灵魂跃似鹰，飘荡在云端。

茶油生命力，滋润万物间。

油火烹美食，味道弥漫甘。

自然与人和，生活在融混。

爱与友情溢，幸福追随传。

引领油新时，茶油如明灯。

良善永相伴，和谐传四方。

茶油，凝聚骄阳，沐浴山川。

赏识茶油的妙，滋润万籁俱静的心灵长卷。

在这个纷繁喧嚣的尘世中，我们大可不必过于追逐那些富丽堂皇的夺目风景，只需要一个茶油餐桌上的心灵沐浴，你会自然而然的发现这个世界上的美是无穷无尽的。

营养师论坛·YING YANG SHI LUN TAN人类饮食离不开油，烹调油除了可以增加食物的风味，还是人体健康不饱和脂肪和维生素E 的重要来源，并且有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用。

科学用油包括“少用油”和“巧用油”，即控制烹调油的食用总量不超过30克/天，并且搭配多种，达到平衡。

如何“巧用油”固体脂肪的饱和脂肪酸比例较高，植物油则以不饱和脂肪酸为主。

不同植物油又各具特点，如芥花油、橄榄油和大豆油的单不饱和脂肪酸含量较高，玉米油、葵花籽油则富含亚油酸（ω-6），胡麻油（亚麻籽油）中富含a-亚麻酸（ω-3）。

因此应当经常更换烹调油的种类，食用多种植物油，减少固体脂肪的用量。

芥花油是什么？1970年代，来自加拿大的科学家通过传统的培植技术培育出了一种低芥酸、低硫苷的新型菜籽，并将其转变为商业可食用的油菜品种——双低油菜“canola”，其种子所榨取的油被命名为“canola oil”。

因“canola”一词没有对应的汉语，为了称呼方便，给它起了芥花油这一雅致的名字。

1985年，这油中新贵芥花油文 / 安吉拉种油通过了美国食品与药品管理局的安全认证，可作为饮食中的一部分。

加拿大是双低油菜的世界第一大出口国以及主要生产国之一，向全球50个国家和地区出口了90%自产的双低油菜农作物。

加拿大芥花油在加拿大和日本的食用油销量均位列第一，中国也已成为加拿大芥花油第三大进口国，其进口量占据了全国植物油进口总量的10%。

芥花油的营养价值芥花油含有61%的单不饱和脂肪酸，32%多不饱和脂肪酸（ω-3和ω-6必需脂肪酸），以及7%的饱和脂肪酸。

其饱和脂肪含量是所有常见烹饪用油中最低的，不到橄榄油和大豆油饱和脂肪含量的一半。

过去几十年，数以千计的志愿者参与了关于芥花油营养成分以及对身体所产生影响的临床实验，2013年6月在《营养纵览》上发表的科学文章概括了芥花油和健康的关系。

与高饱和脂肪或典型的西方饮食相比，含芥花油的饮食可以减少健康人群和高胆固醇人群的总胆固醇和“有害”的低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险；含有61%单不饱和脂肪的芥花油可以防止低密度脂蛋白的氧化，氧化的低密度脂蛋白可能导致动脉炎症和心脏病；芥花油可通过其抗凝血和抗氧化功能促进免疫系统和心血管健康；根据细胞研究，芥花油有可能预防乳腺癌和结肠癌，研究人员将对此问题进一步研究。

中国经济导报/2016年/6月/4日/第B04版医疗与保健芥花油适合中国烹饪习惯然认知甚微中国经济导报记者荆文娜近年来，国人对饮食健康的关注度越来越高，尤其是在食用油的选择及烹饪方法上也愈发科学。

目前，我国居民对“少吃油”的认识已逐渐达成共识，但对“吃好油”的认识还远远不够。

如何才能“吃好油”，以确保人体摄入足够营养呢？美国哈佛大学脂类医学研究中心曾指出，衡量食用油的价值标准应看其不饱和脂肪酸的含量和各类脂肪酸的比例，应尽量减少饱和脂肪酸的比例。

市面上玲琅满目的食用油你选对了吗？是否有一种油可以满足国人对食品的多种烹饪需求？食用油品种多芥花油被视为“万能”油目前，我国居民选用的食用油多为大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、亚麻籽油等，这些油各具特色。

业内人士张先生告诉中国经济导报记者，由于中国人饮食习惯的问题，对烹饪要求既要追求口感，又想兼顾营养健康。

但由于各种食用油的特点不同，似乎仅凭一种油很难满足众口所有的需求，如大豆油、玉米油、葵花籽油适合炖煮菜，因为这类油的共同特点是不饱和脂肪酸含量特别高，亚油酸特别丰富，难凝固，耐热性差。

由于多不饱和脂肪酸易氧化，耐热性差，所以此类食用油加热的温度最好不要太高，以炖煮为主，不适合用来煎炸食物，炒菜时尽量避免冒油烟。

而花生油等则适合炒菜，这类油所含各类脂肪酸比较平衡，油酸较为丰富，耐热性较好。

此类食用油基本可以用于任何烹调方式。

另外，橄榄油、芝麻油等则更适合凉拌菜，这类食用油虽然也具有良好的耐热性，也可以用来炒菜，但是它们特有的香味使其在用于凉拌时更加美味。

尽管不同的食用油食用讲究不尽相同，但却并非每个家庭都可为不同烹饪需要备齐所有种类的食用油。

是否有一种“万能”油，各种烹饪方法皆无害处呢？答案是让人欣喜的——芥花油。

加拿大双低油菜理事会市场部副总裁Bruce Jowett告诉中国经济导报记者，芥花油的饱和脂肪含量很低（7%），大约只有葵花籽油（12%）、橄榄油（15%）、大豆油（15%）、花生油（19%）的一半。

【关键字】手册苍茫谣芥花油终端销售人员培训手册呼伦贝尔农垦集团呼伦贝尔合适佳食品有限公司二〇一六年九月十二日目录1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.第一部分：卖场五大“攻心术”一、什么是芥花油？芥花油是采用传统培育方式改良的优良芥菜型双低油菜籽油。

2文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.苍茫谣芥花油是来自呼伦贝尔大草原的健康双低油菜籽油。

被中国作物学会油料专业委员会评定为绿色安全、营养健康、品质最优良的食用植物油。

芥花油在日本和加拿大都是普及率第一的植物油，世界范围内芥花油是排名前三的食用植物油。

二、苍茫谣芥花油为什么比普通菜籽油贵？1、标准高：不是所有的菜籽油都能叫芥花油。

苍茫谣芥花油所用原料芥花籽（芥菜型双低油菜籽）为国家农产品地理标志保护产品，其芥酸含量为0.5%，硫甙含量为12.29μmol/g，优于世界芥花油原料水平，是世界公认的芥花油黄金原料。

2、产量少：只为全国500万懂健康的人。

苍茫谣芥花油所用的芥花籽原料全部来源于呼伦贝尔农垦集团的600万亩黑钙土地，土壤中蛋白质含量高达17%，还含有丰富的有机质和钙质，这里没有任何污染，被誉为“绿色净土，天堂草原”，与加拿大同处于北纬49度，是全球为数不多的芥花油黄金产区之一。

一年一季的耕作制度，让农作物吸收了更多天然养分，营养价值与口感更好，但由于耕作制度和产地自然环境的限制，芥花油每年的产量十分有限，呼伦贝尔大草原生长出来的芥花籽，每年只能够500万人食用。

三、选择苍茫谣芥花油的理由？1、日常烹饪少油烟，健康生活好帮手苍茫谣芥花油油质纯净烟点高达230℃，符合健康、营养、绿色的饮食新潮流，不论煎炒烹炸，烟点适合日常烹饪。

2、含欧米伽3、欧米伽63文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.苍茫谣芥花油含有丰富的亚麻酸（ω-3脂肪酸）和亚油酸（ω-6脂肪酸），都是人体必需脂肪酸，无法自身合成，必须通过食物摄入，但其食物来源极少，欧米伽3和欧米伽6的比例为1:2.2，是大自然调和的天然健康比例。

关于食用油的宣传广告词（精选150句）1、领鲜食尚，健康油粮。

2、领鲜健康生活，惠聚天然美味。

3、粮油生鲜，绿色之选。

4、来自大自然的绿色天然农产品。

5、聚天地灵气，成竹溪贡米。

6、金点改变生活。

7、金点，食用油的经典。

8、金的品质金的承诺金点食用油!9、借问香油何处好，路人皆指“长坂坡”。

10、健康源于绿色，安心始于健康。

11、健康粮油，绿色首选。

12、健康的享受，源于大自然的真情馈赠。

13、家有长坂坡，健康长相伴。

14、家家有金点，健康更多点。

15、好油好生活，常伴长坂坡。

16、生鲜服务天下，绿色健康万家。

17、情系食品安全，心铸健康家园。

18、青松迎客，茶油迎宾。

19、千年生态米，一品竹溪贡。

20、品味天然无公害粮油生鲜不再难。

21、品味天然食品，储蓄健康力量。

22、品味“双竹”面，感受大自然。

23、暖暖和风自然过，安全健康送万家。

24、美味长伴，美味长坂。

25、美食刺激着味蕾，绿色成就了健康。

26、麻油我爱长坂坡，天天香拌好生活。

27、绿色引领时代，健康成就未来。

28、绿色粮油，健康分享。

29、绿色粮油，产于自然。

30、绿色给养站，健康加油站。

31、好米竹溪贡，粒粒情意浓。

32、大自然的杰作，纯天然的收获。

33、崇尚健康理念，享受品质生活。

34、吃竹溪贡米，品帝王生活。

35、吃好点，吃金点。

36、炒菜用金点，生活更经典。

37、长坂坡，长“香”伴。

38、长坂长香，“油”滋有味。

39、“金点”食用油，味美健康有。

40、“金点”食用油，健康不用愁。

41、过年“硒”“油”礼，一品梾缘纯。

42、梾木油果中来，健康美味乐开怀。

43、富含月桂酸的好油品——梾缘纯梾木油。

44、富硒年夜饭，精选，梾缘纯·梾木油。

45、梾缘纯梾木油，为“硒”油缘而生。

46、油健康，才营养——梾缘纯梾木油。

47、益寿延年不是梦——梾缘纯梾木油。

48、梾缘纯梾木油，健康生活齐加油。

49、传统食用油梾缘纯，为富硒年货加油。

2024年芥籽油市场规模分析引言芥籽油是一种由芥花种子提取的植物油，具有丰富的营养价值和健康功效。

近年来，随着人们对健康生活方式的追求和食品安全意识的提高，芥籽油的市场需求逐渐增长。

本文将对芥籽油市场的规模进行深入分析。

芥籽油市场规模的现状芥籽油市场在全球范围内呈现出稳定增长的趋势。

据统计数据显示，截至2020年，全球芥籽油市场规模约为XX亿元人民币，年均增长率为X%。

亚太地区是全球芥籽油市场的主要消费地区，占据市场份额的XX%。

北美和欧洲地区也是芥籽油市场的重要消费市场。

芥籽油市场规模的影响因素芥籽油市场规模受多种因素的影响。

以下是一些主要的影响因素：1.生活方式和消费习惯：随着人们对健康生活方式的追求，芥籽油作为一种营养丰富的食用油逐渐受到消费者的青睐。

2.经济发展水平：随着经济水平的提高，人们对高品质、健康的食用油的需求也相应增加，从而推动了芥籽油市场的扩大。

3.政府政策：一些国家对芥籽油的生产和销售进行了政策支持，例如补贴或减税，这些政策措施对芥籽油市场的发展起到了积极的推动作用。

芥籽油市场规模的发展趋势1.健康食品市场的发展：随着人们健康意识的提高，对健康食品的需求不断增加，芥籽油作为一种营养丰富的食用油将受到更多消费者的追捧。

2.创新产品的推出：一些芥籽油生产企业正在不断推出具有创新特色的产品，例如添加了其他营养成分或调味品的芥籽油，这些新产品的推出将进一步扩大芥籽油的市场规模。

3.市场竞争的加剧：随着芥籽油市场的快速增长，市场竞争也越来越激烈。

企业需要不断提升产品质量、加大广告宣传力度等措施来提升竞争力。

芥籽油市场规模的机遇与挑战1.健康食品市场的机遇：芥籽油作为一种健康食用油，有着广阔的发展前景。

2.品牌建设的挑战：芥籽油市场竞争激烈，品牌建设成为企业发展的关键因素之一。

3.市场监管的挑战：芥籽油市场存在一些问题，例如假冒伪劣产品和违法加工销售行为，加强市场监管是保障市场秩序的重要手段。

芥花籽油的营养价值及其用途芥花籽油是一种常见的植物油，它以芥花的种子为原料生产。

它在烹饪中使用广泛，并以其丰富的营养价值而受到人们的青睐。

本文将探讨芥花籽油的营养价值及其多样的用途。

一、芥花籽油的营养成分芥花籽油富含多种营养成分，包括单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化物质等。

其中，芥酸和油酸是芥花籽油中的重要脂肪酸成分，它们对人体健康有益。

1. 单不饱和脂肪酸：芥花籽油中富含的单不饱和脂肪酸可以帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

它还具有抗炎和抗氧化的作用，对预防慢性疾病有重要作用。

2. 多不饱和脂肪酸：芥花籽油含有丰富的多不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸。

这些脂肪酸对心血管健康至关重要，可以帮助维持正常的血压和血脂水平。

此外，多不饱和脂肪酸还对脑功能和细胞健康有益。

3. 维生素E：芥花籽油富含维生素E，这是一种强效的抗氧化剂。

维生素E可以保护身体免受自由基的损害，减缓衰老过程，同时对于维持肌肤的健康也非常重要。

二、芥花籽油的烹饪用途芥花籽油在烹饪中具有多种用途，无论是炒菜、煎炸还是沙拉酱，都能给食物带来独特的味道和口感。

1. 炒菜：芥花籽油的高烟点使其成为理想的炒菜油。

它可以快速加热而且不会破坏其营养成分。

使用芥花籽油炒菜，能够使菜肴更加香脆可口。

2. 煎炸：芥花籽油具有出色的耐高温性能，适合用于煎炸食物。

将食材浸泡在芥花籽油中，可以使食物外酥里嫩，口感更加鲜美。

3. 沙拉酱：芥花籽油在制作沙拉酱时发挥重要作用。

它可以调和其他调味料，增添沙拉的风味。

此外，芥花籽油也可以直接用于制作沙拉酱，为沙拉带来独特的口感。

三、其他使用方式除了在烹饪中的常见用途外，芥花籽油还可以用于其他方面。

1. 食用保健：芥花籽油富含多种营养成分，可以用于保健食品的制作。

例如，将芥花籽油作为营养油添加到饮品中，可以提供身体所需的脂肪酸和维生素E。

2. 护肤：由于芥花籽油富含维生素E和抗氧化物质，因此可以用于制作护肤产品。

健康“油”道理：加拿大皇家牧场——芥花籽油第一篇：健康“油”道理：加拿大皇家牧场——芥花籽油加拿大皇家牧场芥花籽油诠释着加拿大的灵魂现在，国内植物油良莠不齐，人们对食用油的信任危机依然存在，在这种情况下，市面上的食用油纷纷打出了“绿色”、“天然”的招牌，以期能够让消费者产生心理认同感。

然而，究竟什么样的食用油能够真正称之为纯天然、纯绿色呢？以提供天然绿色著称的加拿大皇家牧场芥花籽油给出了一个极佳的答案。

宜人的气候、肥沃的土壤、纯净的雨水、如画的美景……北美大陆北纬46-50度，这里就是加拿大芥花籽油的原料黄金产地。

在这里，每一颗种子都充分浸润着天然的营养，吸取着大地的精华，它们在“农业的天堂”加拿大的黄金沃土中生根、发芽、长成，再经由现代化的收割、压榨，成为纯天然的绿色食用油产品，为加拿大国民带去了健康与活力，加拿大也由此成为最长寿的国家而闻名世界。

现在，崇尚自然的你也可以充分享受这份来自大自然的健康馈赠了，加拿大皇家牧场芥花籽油，让您在芥花籽油膳食的的浸润中更加健康，更具活力。

“食用油的绿色天然应该是贯穿从原料到成品的整个过程的，也就是说，从种子到成品油，每一个环节都要精益求精，产品的原料决定你的优势，严格的说，只有在加拿大黄金产区生产加工的芥花籽油才能被称为CANOLA,，其他国家和国内也在研发同类产品，但是不管是从种源和产品本身只能叫双低菜籽油，而不能称作芥花籽油，这个是很严格的区别。

” 据了解，自19世纪开始就致力于对种子的改良，改良后的种子能够在零下30摄氏度的低温环境中很好地生存，而如此优秀的种子也直接决定了其出油品质，所生产出的成品芥花籽油的芥酸含量降低到标准含量，不仅对身体无害，更达到了平衡人体营养元素的目的。

每年两个固定月份，加拿大皇家牧场芥花籽油会进行规范的机器化大面积播种、收割、压榨，加之每天充足的阳光照射和丰沛的水分供给，每一棵芥花籽油原料都能够充分地吸取天然精华，吐露营养芬芳，从根本上确保了所生产出的产品优质醇厚，绿色天然，加拿大皇家牧场芥花籽油有两大认证，六大特色，七大优势。

中国芥花油行业市场深度调研与分析报告中国芥花油行业市场深度调研与分析报告一、行业概述：芥花油是一种采用芥花籽经过压榨提取的植物油，它富含脂肪酸、维生素和矿物质，具有多种营养价值和健康功效。

芥花油在我国已有数百年的历史，并且逐渐被人们所认可和接受。

随着人们对健康饮食的追求不断增加，芥花油市场呈现出不错的增长潜力。

二、市场规模与发展趋势：根据国家统计局的数据，中国芥花油市场规模在过去几年保持了稳定的增长。

据统计，2019年中国芥花油市场规模为5000万吨，预计到2025年将达到7000万吨，年增长率为5%左右。

这一增长主要受到以下几个方面的推动：1. 健康饮食观念的转变：人们越来越注重健康饮食，追求低脂肪、低胆固醇的食材。

芥花油富含多种不饱和脂肪酸，对降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的功效。

因此，芥花油作为一种健康油品市场需求越来越高。

2. 食用油替代需求的提升：随着人们经济水平的提高，他们开始更加注重食用油的品质和口感。

芥花油具有清香、细腻的特点，适合炒菜、煎炸等烹饪方式。

越来越多的人选择用芥花油替代传统的食用油，使得芥花油市场逐渐扩大。

3. 地方特色食品的推广：中国不同地区有着丰富的饮食文化和传统特色食品。

在一些地方特色菜肴的烹制过程中，芥花油被广泛应用。

例如，四川的麻辣菜肴、浙江的卤味等都采用芥花油作为主要烹调油。

这些特色食品的推广也推动了芥花油市场的发展。

三、市场竞争格局与品牌分析：目前，中国芥花油市场存在着几家知名品牌，并且市场份额较为集中。

海天、金龙鱼、江山等品牌在中国芥花油市场拥有较高的知名度和市场占有率。

1. 海天：海天是中国一家成立较早的传统食品加工企业，主要以调味品为主营业务。

海天在芥花油领域已有多年的市场经验和产品研发实力。

海天芥花油以其细腻的口感和高品质而受到消费者的喜爱。

2. 金龙鱼：金龙鱼是中国知名的食用油品牌，主要以花生油和调和油为主要产品。

但是随着芥花油市场的不断发展，金龙鱼也推出了自己的芥花油产品，并在市场上取得了一定的市场份额。

中国农垦 2018.810八、无公害农产品、绿色食品、有机农产品生产年末全系统种植业无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证数达到1172个，带动种植农户数达到38.70万户。

其中：绿色A 级农作物种植面积1608.71千公顷，产量903.48万吨；无公害、绿色、有机茶叶认证数72个，从事种植农户数达到4.82万户。

其中：绿色A 级面积5.96千公顷，产量2744吨；无公害、绿色、有机水果认证数达到211个，从事种植农户数达到5.79万户。

其中：绿色A 级面积2.25千公顷，产量28.50万吨。

九、资源消费主要资源消费量中：钢材381.29万吨，比上年减少11.3%；木材249.36万立方米，减少3.1%；水农垦油菜新业态创建活动正式启动为加快农垦特色优势产业提质增效，推动农垦油菜产业绿色发展，7月19日，在内蒙古呼伦贝尔市召开的中国油菜新业态发展高峰论坛上，农业农村部农垦局局长邓庆海宣布农垦油菜新业态创建活动正式启动，呼伦贝尔农垦集团成为创建活动的首家试点单位。

本次论坛由农业农村部农垦局指导，呼伦贝尔市人民政府、中国农业科学院油料作物研究所共同农垦油菜新业态创建活动正式启动本刊记者 蔡基松——呼伦贝尔农垦集团成为首家试点单位，旗下“苍茫谣”芥花油获“智慧农垦万里行”活动力推主办，呼伦贝尔农垦集团和呼伦贝尔市农牧业局承办。

论坛聚焦中国油菜新业态，邀请国内外专家深入进行研讨。

邓庆海在主旨演讲中，全面阐释了油菜新业态的设计理念、基本方位和发展路径。

他指出，油菜新业态是按照“全价值链挖掘、全产业链开发”的思路进行顶层设计，运用技术创新、功能拓展、质效提升、三产融合、制度创设等绿色高效多功能等模块，对现有油菜产业进行系统更新、有机延展、合理构建，努力形成“种植创新+技术服务+观光泥1730.78万吨，增加1.3%；煤炭6709.94万吨，减少1.1%；成品油333.59万吨，增长3.6%；电1075.54亿度，增长4.5%。