一轮复习 细胞及分子组成 单元测试

第一单元细胞的分子组成和结构（提升卷）1.元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是( )A.蛋白质和DNA都具有多样性的共同原因是都具有不同的空间结构B.细胞内的无机盐主要以离子形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的功能C.不同生物体细胞内含有的元素种类差异较大D.因为C在细胞干重中占的比例最高，所以C是最基本元素2.下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是( )A.C是生命的核心元素，是人体细胞中含量最多的元素B.糖类和脂质氧化分解的最终产物都是CO2和H2OC.细胞中可能同时存在DNA和RNA，但其遗传物质只能为DNAD.给植物提供含15N的无机盐，15N可能会出现在蛋白质、核酸、纤维素中3.阿胶原产于山东，一般由驴皮熬制而成，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。

阿胶的滋补作用主要体现为加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力。

下列说法中正确的是( )A.阿胶为人体提供的主要营养物质可能是蛋白质B.驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖C.“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素D.食用驴皮熬成的阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有丰富的纤维素4.蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易、有效。

下列说法正确的是( )A.蝎毒“染色剂”的化学成分中一定含有C、H、O、N 、P等元素B.这种染色剂的合成、加工和分泌需要的膜性细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体C.患者可以通过口服的方法摄入这种“染色剂”D.氯代毒素能选择性的绑定在癌细胞上，可能与癌细胞膜表面的糖蛋白有关5.红心柚子在成熟过程中可溶性糖、淀粉、酸性物质的含量变化如图所示，下列叙述错误的是( )A.可以选用斐林试剂在加热的条件下检测红心柚子中的葡萄糖B.该果实中淀粉分解可能不是葡萄糖含量增加的主要原因C.据图分析可知，该果实成熟后期口感更佳与酸性物质含量减少、可溶性糖含量增加有关D.对红心柚子进行套袋保存有利于避免丢失细胞中的自由水6.下列叙述与细胞学说不符的是( )A.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成B.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用C.所有生物体(病毒除外)都是由细胞构成的D.新细胞可以从老细胞中产生7.某同学利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙（如下图所示），下列相关叙述正确的是( )A.在不移动装片的情况下，甲中观察到的细胞，在乙中均可被观察到B.若临时装片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移C.若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像D.在乙中观察时，应使用细准焦螺旋，并适当调整光圈或反光镜8.下列关于原核细胞、真核细胞和病毒的叙述正确的是( )A.高等动物体内的大多数细胞不会形成纺锤体B.原核细胞生命系统的边界是细胞的最外层结构C.含叶绿体的细胞内色素均存在于原生质层内D.用含32P的培养基可直接标记新冠病毒的遗传物质9.发菜是一种陆生固氮蓝藻，可以将空气中的氮气还原成氨，合成氨基酸，同时具有强烈的旱生生态适应性，能在极度干燥的条件下存活数十年甚至上百年，复吸水后仍可恢复代谢活性。

2022届高考生物一轮复习第一单元细胞的概述及分子组成单元检测题基础训练A卷一、单选题1 .下列生物有核糖体但无染色体的一组是（）①颤藻②酵母菌③变形虫④小球藻⑤水绵⑥HIV⑦大肠杆菌⑧甲型H1N1流感病毒⑨肺炎双球菌A•⑥⑧ B.②③④⑤ C.①⑦⑨ D.①④⑤2.两种细胞分别拥有如表所示的特征，由表可知，下列说法不正确的是（）A.细胞I是原核细胞，可能是蓝细菌B.细胞II是真核细胞，可能是植物的根尖细胞C.两种细胞的细胞壁组成成分不同D.两种细胞都能进行细胞呼吸，一定都有线粒体3.在生命系统的结构层次中，最宏观层次和最微观层次分别是（）A.生态系统、细胞B.细胞、生物圈C.生物圈、细胞D.生态系统、病毒4.下列为两种细胞亚显微结构示意图，有关说法正确（）蓝藻细胞水稻叶肉细胞A.蓝藻细胞不能进行光合作用B.发菜、颤藻、念珠藻、小球藻等都属于蓝藻C.蓝藻细胞没有核糖体，水稻叶肉细胞有核糖体D.以上两种细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体等结构，体现细胞的统一性5.下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（）A.HIV病毒由蛋白质和核酸组成B.乙肝病毒依赖人体肝细胞生活C.草履虫会逃避有害刺激D.父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代6.如图所示为生命系统的结构层次，下列叙述正确的是（）①T伞器官，③^个体T④砰®A.酵母菌和乳酸菌只属于结构层次中的①B.一间充满生机的温室属于结构层次中的④C.草原上的所有动物属于结构层次中的⑤D.绿色开花植物无结构层次③7.分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果（单位：个）：8 .下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图的分析正确的是（）A.A中肯定含有S元素B.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性C.多肽中B的数目等于C的数目D.有些蛋白质起信息传递的作用，能够调节机体的生命活动9.下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是（）A.生物的遗传信息只存在于DNA分子中B.真核生物的遗传物质是DNA,而原核生物的遗传物质是DNA或RNAC.DNA的初步水解产物有四种,彻底水解产物有六种D.原核生物的DNA存在于拟核中,RNA存在于细胞质中10.下图是核酸的基本组成单位，则下列叙述不正确的是（）bA.若m为胸腺口密嚏，则b 一定是构成DNA的基本单位B.若m为胞U密嚏，则为a为核糖或脱氧核糖C.若m为尿唯嚏，则DNA中肯定不含b这种化合物D.若m为腺喋吟，则b肯定为腺喋吟脱氧核昔酸11 .神舟飞船搭载蛋白质在太空结晶状况良好，结晶体像“钻石”，太空晶体可供研究抗癌新药。

第一单元细胞的分子组成综合过关规X限时检测本试卷分为选择题和非选择题两部分。

满分100分。

考试时间60分钟。

第Ⅰ卷(选择题共60分)一、选择题(本题共12小题，每小题5分，共60分。

每小题给出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的。

)1．(2020·某某某某期中)某小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液的过程如图所示。

下列叙述错误的是( D )A．①、②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构B．③、④所依据的原理不同，过程④破坏了蛋白质的肽键C．溶解后的溶液分别加入双缩脲试剂均可变成紫色D．过程②产生的蛋白块也可用③的方法进行溶解[解析] 图中过程①表示蛋白质的盐析，过程②表示蛋白质的变性，过程③表示蛋白质的溶解，过程④表示蛋白质的水解；过程②产生的蛋白块已经变性，不能再被溶解。

2．(2020·生物高考)蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子，下列对两者共性的概括，不正确的是( C )A．组成元素含有C、H、O、NB．由相应的基本结构单位构成C．具有相同的空间结构D．体内合成时需要模板、能量和酶[解析] 蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，DNA的基本组成元素是C、H、O、N、P，故两者组成元素都含有C、H、O、N，A正确；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，两者都由相应的基本结构单位构成，B正确；蛋白质具有多种多样的空间结构，DNA具有相同的空间结构，C错误；蛋白质和DNA在体内合成时都需要模板、能量和酶，D正确。

故选C。

3．(2021·某某省某某市莱芜区凤城高中高三)下列概念除哪项外，均可用下图来表示( A )A．1表示固醇，2—4分别表示脂质、磷脂、性激素B．1表示核糖核苷酸，2—4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸C．1表示糖类，2—4分别表示单糖、二糖、多糖D．1表示双层膜的细胞结构，2—4分别表示线粒体、叶绿体、细胞核[解析] 固醇属于脂质，包括胆固醇、性激素和维生素D，磷脂不属于固醇，A错误；一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成，B正确；糖类包括单糖、二糖和多糖，二糖和多糖都可以水解形成单糖，C正确；线粒体和叶绿体是双层膜的细胞器，核膜也是双层膜的结构，D正确。

第一单元细胞的分子组成与结构单元测试卷一、单项选择题1.以下物质中可以用32P标记的是( )A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.丙酮酸答案 A 题干可以解读为“下列物质中含有P元素的是……”问题就简化了。

核苷酸由C、H、O、N、P组成,氨基酸主要由C、H、O、N组成,脂肪酸和丙酮酸由C、H、O组成,A选项正确。

2.下列化合物中,组成的化学元素种类最少的一组是( )A.纤维素和脂肪B.维生素和胰岛素C.核糖和核酸D.糖原和磷脂答案 A 核糖是五碳糖,参与核糖核苷酸的构成。

核酸是生物大分子,包括DNA和RNA。

组成生物的有机化合物中,糖类和脂肪由C、H、O三种元素组成;蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成;核酸由C、H、O、N、P五种元素组成,磷脂除含有C、H、O外,还含有N、P元素。

显然B中胰岛素是蛋白质、C中有核酸、D中有磷脂,A选项中只有糖类和脂肪,故A项符合题意。

3.(2018北京房山一模,1)下列物质或结构中均不含有糖类成分的是( )A.蛋白酶和细胞壁B.Ti质粒和噬菌体C.脂肪和细胞骨架D.核糖体和染色体答案 C 本题从考查糖类知识出发,考查学生对糖类相关知识的综合运用能力;本题体现了对生命观念中结构与功能观的考查。

植物细胞壁主要由纤维素和果胶构成,A错误;Ti质粒是环状DNA分子,噬菌体由DNA和蛋白质构成,DNA都含有五碳糖——脱氧核糖,B错误;脂肪由甘油和脂肪酸构成,细胞骨架是由蛋白质纤维构成的网架结构,C正确;核糖体由rRNA和蛋白质构成,染色体主要由DNA和蛋白质构成,DNA和RNA都含有五碳糖,D错误。

4.高中生物实验中常用盐酸、酒精处理实验材料,下列说法正确的是 ( )A.检测生物组织中的脂肪,使用体积分数为50%的酒精溶液有利于染色B.用质量分数为8%的盐酸处理染色质能促进DNA与染色剂中的甲基绿结合C.盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色D.提取绿叶中的色素时,研磨前加入无水乙醇是因为不同的色素在其中的溶解度不同答案 B 检测生物组织中的脂肪,体积分数为50%的酒精溶液用于洗去浮色,A错误;观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中,质量分数为8%的盐酸的作用是改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合,进而有利于对DNA进行染色,B正确;健那绿能使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,不能用盐酸处理,盐酸会损伤细胞,C错误;提取绿叶中的色素时,无水乙醇的作用是提取色素,D错误。

合格演练测评（一）（细胞的分子组成）姓名：班级：正确率：有一项符合题目要求。

1.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是（）A.CB.HC.OD.N解析：生物大分子以碳链为骨架。

答案：A2.下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）A.脂肪、脂肪酶B.淀粉、半乳糖C.氨基酸、核苷酸D.性激素、胰岛素解析：脂肪有且仅有C、H、O，脂肪酶为蛋白质，含C、H、O、N等，A错误；淀粉和半乳糖的元素组成为C、H、O，B正确；氨基酸，元素组成为C、H、O、N，有些还含有P、Fe、S等，核苷酸的元素组成为C、H、O、N、P，C错误；性激素的元素组成为C、H、O，胰岛素的元素组成为C、H、O、N、P，D错误。

答案：B3.一般状况下活细胞中含量最多的化合物是（）A.糖原B.淀粉C.蛋白质D.水解析：活细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质。

因此，在活细胞中，含量最多的化合物是水。

答案：D4.下列试验能生成砖红色沉淀的是（）A.果糖＋双缩脲试剂B.蛋白质＋双缩脲试剂并加热C.麦芽糖＋斐林试剂并加热D.蔗糖＋斐林试剂并加热解析：斐林试剂和还原性糖在加热条件下生成砖红色沉淀，蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，蔗糖没有还原性，与斐林试剂反应不会产生砖红色沉淀，果糖和麦芽糖是还原性糖，但果糖与双缩脲试剂不会产生砖红色沉淀。

答案：C5.在做脂肪鉴定的试验中用到50%的酒精溶液，其作用是（）A.消毒B.作为染色的协助剂C.便于视察D.洗去切片的浮色解析：脂肪鉴定试验中，用染色剂染色后，须要质量分数为50%的酒精洗去浮色。

答案：D6.下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（）A.苏丹Ⅲ染液，橘黄色B.醋酸洋红液，红色C.碘液，蓝色D.双缩脲试剂，紫色解析：检测蛋白质应当用双缩脲试剂，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应。

即D正确。

答案：D7.下列关于组成人体细胞有关化合物功能的叙述，正确的是（）A.DNA是主要的遗传物质B.脂肪是良好的储能物质C.麦芽糖是主要的能源物质D.结合水是良好的溶剂解析：具有细胞结构的生物遗传物质是DNA，A项错误；脂肪是细胞内良好的储能物质，B项正确；葡萄糖是主要的能源物质，C项错误；自由水是细胞内的良好溶剂，D项错误。

2021年高考生物一轮单元复习走近细胞与细胞的分子组成1.下列关于水的生理功能的叙述中不正确的是( )A.自由水是细胞内物质的良好溶剂B.结合水是细胞结构的重要组成成分C.水溶液可运输代谢废物到排泄器官D.水分解能释放能量供生命活动需要1.下列说法正确的是( )A.盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境B.盐酸处理染色质能促进DNA与吡罗红结合C.盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活D.盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色1.下列关于脂质的叙述，正确的是( )A.胆固醇是组成细胞膜的必要成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多D.脂质在核糖体上合成1.下列说法正确的是( )A.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖B.葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位C.各种糖类都是生物体生命活动的能源物质D.所有糖类都可以用斐林试剂检测1.下列有关某油料作物种子在成熟和萌发过程中物质相对含量和代谢活动变化的说法错误的是( )A.成熟种子干物质含量增加，自由水含量减少，呼吸速率降低B.种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪，导致脂肪含量增加C.种子萌发初期，脂肪转化为糖类导致种子的干重减少D.萌发种子鲜重增加，结合水/自由水的比例减少，细胞代谢变得活跃1.下面是关于细胞中水和无机盐的叙述，其中正确的是( )A.越冬植物的细胞内自由水含量较高B.不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同C.急性肠炎病人除补水外还需要补充一些无机盐D.营养性贫血患者体内肯定缺乏Ca2+1.下列关于无机盐的叙述，错误的是( )A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成B.Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘1.下列有关细胞中大分子物质的叙述，不正确的是( )A.蛋白质的空间结构决定了其特定的功能B.组成糖原的单体与组成纤维素的单体不同C.动物的遗传物质是脱氧核糖核酸D.叶肉细胞缺乏Mg2＋会影响叶绿素合成1.下列关于细胞内含氮化合物的叙述，不正确的是( )A.细胞膜、染色质、核糖体等结构都有含氮化合物B.细胞内的含氮化合物都可以为生命活动提供能量C.二苯胺可用来鉴定细胞中的某种含氮化合物D.遗传信息的表达过程需要含氮化合物的参与1.下列有关细胞中“一定”的说法错误的是( )A.不含氮元素的化合物，一定不携带遗传信息B.所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成的C.以DNA为遗传物质的生物一定具有细胞结构D.能进行光合作用的真核生物细胞一定有叶绿体1.下列有关实验操作步骤的叙述中，正确的是( )A.甘蔗中含糖量高且材料近乎白色，故适合做还原糖的检测材料B.脂肪的鉴定实验中可能需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C.鉴定还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后再加乙液D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现配1.如图所示是油菜种子在萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。

单元过关检测(一) 细胞及其分子组成(限时：45分钟)一、选择题1．(2015·安庆模拟)下列有关细胞中元素和化合物的说法，不正确的是( )A．如果一种生物的核酸只由4种核苷酸组成，则该生物一定不是细胞生物B．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定C．水是活细胞中含量最多的化合物，它能参与某些代谢过程D．彻底水解糖原、淀粉、蔗糖得到的单糖都是葡萄糖2．(2015·杭州高三质检改编)如图表示一分子的胰岛素原在高尔基体内切去C肽(图中箭头表示切点)后，可转变成由A、B两条肽链构成的有活性的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。

下列分析正确的是( )A．胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基B．高尔基体加快氨基酸的脱水缩合，并参与肽链的剪切加工C．胰岛素含有50个肽键，可与双缩脲试剂产生紫色反应D．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码α、β两条肽链3. 如图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列相关叙述不正确的是( )A．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸B．在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为4种C．若a为核糖，则ADP脱去一个磷酸后，可形成bD．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸可存在于HIV中4．(2015·嘉兴模拟)下列关于细胞主要成分的叙述错误的是( )A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C．胆固醇、磷脂和植物蜡都属于脂质D．植物细胞中的蔗糖和纤维素都属于多糖5．(2015·潍坊模拟)小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等，小麦种子萌发的最适温度为30 ℃左右。

取适量小麦种子分别在20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天后，做如下处理：在3支试管中加入等量斐林试剂，并加热至50 ℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。

结果是( )A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色6．(2015·石家庄模拟)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NSB．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的C．n个氨基酸共有m个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m－n D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽7．(2015·东城区检测)下列关于生物体内化合物的说法不正确的是( )A．脂肪是既能储能又具有保温作用的物质B．糖类是细胞内唯一的能源物质C．无机盐离子可以维持细胞的酸碱平衡D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质8．(2015·山西四校联考)下列有关糖类的叙述正确的是( )A．在ATP、RNA、质粒和线粒体中均含有核糖B．所有糖类都是生物体的主要能源物质C．癌细胞代谢旺盛的原因是细胞膜上糖蛋白数量较多D．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位9．(2015·长春高三调研)下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是( )A．人体内参与信息传递的分子都是蛋白质B．ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、PC．蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中D．相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，但释放的能量不同10．(2015·烟台模拟)不能发生如图所示水解反应的化合物是( )A．核苷酸 B．胰高血糖素C．唾液淀粉酶 D．糖原11．(2015·肇庆高三质检)多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成的，因而被称为单体的多聚体。

专题1细胞的分子组成一、单选题1．（2023·全国·统考高考真题）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如下表。

单体连接键生物大分子检测试剂或染色剂葡萄糖—①—②③蛋白质④⑤—核酸⑥根据表中信息，下列叙述错误的是（）A．①可以是淀粉或糖原B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基C．②和⑤都含有C、H、O、N 元素D．④可以是双缩脲试剂，⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂【答案】B【详解】A、葡萄糖是多糖的单体，多糖包括淀粉、糖原和纤维素，故①可以是淀粉或糖原， 题型解读该专题内容基础，容易理解，高考中常以选择题的形式命题，难度不大。

考向分析围绕结构决定功能的角度，侧重对知识的熟练掌握。

答题技巧抓住核心关键词，结合题中情景，精准定位课本相关知识。

A正确；B、蛋白质是由单体②氨基酸通过脱水缩合形成③肽键连接形成的，核酸的单体是核苷酸，故⑤是核苷酸，B错误；C、②氨基酸的元素组成是C、H、O、N，⑤核苷酸的元素组成是C、H、O、N、P，C正确；D、检测蛋白质的④可以是双缩脲试剂，检测核酸的⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂，D 正确。

故选B。

2．（2022·河南洛阳·统考二模）某同学所做相关高中生物实验得到的结果，如图a~d所示。

下列叙述正确的是（）A．图a视野中的橘黄色脂肪颗粒是经苏丹III染液染色处理的B．图b视野中发生质壁分离的细胞取自紫色洋葱鳞片叶内表皮C．图c中位于最宽条带上的色素在层析液中的溶解度最高D．图d细胞中染色体将逐渐变成细长而盘曲的染色质丝【答案】A【详解】A、苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，A正确；B、紫色洋葱鳞片叶内表皮无色，而图中的液泡呈紫色，B错误；C、图c中位于条带最上方的色素在层析液中的溶解度最高，最宽条带为从上至下第三条，说明色素含量最多，C错误；D、图d为分裂前期，细胞中染色质将逐渐螺旋、缩短变粗形成染色体，D错误。

专题一细胞的分子组成考点1 组成细胞的元素及化合物1.[2021海淀区期中]氮元素是组成细胞的基本元素之一,下列组成细胞的化合物中,含氮元素的是( )A.糖B.蛋白质C.脂肪D.水2.[2021某某某某质量监测]下列有关脂质的叙述,错误的是( )A.有些脂质的组成元素是C、H、O、N、PB.胆固醇能参与血液中糖类物质的运输C.有些脂质可作为生物体内的储能物质D.有些脂质能作为信号分子起调节作用3.[2020某某某某第一次联考]下列关于生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( )A.长时间剧烈运动会导致血钙浓度上升,引起肌肉抽搐B.植物在冬季来临之前,自由水/结合水的值会下降,从而适应寒冷环境C.细胞中的无机盐对生命活动具有重要作用,均以离子形式存在D.新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水考点2 组成细胞的有机物4.[2021某某某某质量检测]海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。

《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着生命或者死亡”。

下列说法正确的是( )A.海藻糖由C、H、O、N四种元素组成B.单糖形成多糖的过程中发生了脱水缩合反应C.海藻糖与动物细胞中常见的麦芽糖和乳糖都是二糖D.海藻糖与斐林试剂在水浴加热的条件下反应可产生砖红色沉淀5.[2021某某某某调研]下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( )A.组成DNA和ATP分子的元素种类相同B.蛋白质是大多数植物体干重中含量最多的化合物C.细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关,与糖链无关D.胆固醇是构成动、植物细胞膜的重要成分6.[2020,2,2分]蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子,下列对两者共性的概括不正确的是( )A.组成元素含有C、H、O、NB.由相应的基本结构单位构成C.具有相同的空间结构D.体内合成时需要模板、能量和酶7.[2021某某名校模拟]下列有关组成细胞的有机物的叙述,错误的是( )A.对动物而言,脂肪是良好的储能物质,也是很好的绝热体B.多糖分子之所以能成为能源物质是因为都含有高能磷酸键C.蛋白质能承担多种生命活动,这和其结构的多样性有密切关系D.核酸能携带遗传信息,也能催化、运输、参与构成细胞结构8.[2020某某,1,2分]下列关于人体脂质的叙述,正确的是( )A.组成脂肪与糖原的元素种类不同B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸C.性激素属于固醇类物质,能维持人体第二性征D.维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育9.[2021某某某某摸底]下列关于细胞中化合物的叙述,错误的是( )A.脂肪是良好的储能物质B.蛋白质是生命活动的主要能源物质C.蛋白质可以调节血糖平衡D.脂质可以调节生殖器官的发育考点3 实验:细胞内有机物的观察与鉴定10.[2021某某某某部分学校质量检测]关于还原糖、淀粉、脂肪和蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是( )A.在葡萄糖溶液中加入双缩脲试剂,溶液由蓝色变成砖红色B.在小麦种子匀浆中滴加碘液,需经水浴加热才有蓝色反应C.花生子叶经苏丹Ⅲ染色,显微镜下可见橘黄色颗粒D.在大豆种子匀浆中加入斐林试剂,溶液由蓝色变成紫色11.[2021某某部分学校摸底]下列有关教材实验的叙述,正确的是( )A.检测蛋白质时,需要将双缩脲试剂的A液和B液混匀后再加入到组织样液中B.观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,制作装片后就可直接用染色剂染色C.可用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作材料来观察细胞中的线粒体D.用低倍镜能观察到植物细胞的质壁分离与复原现象一、选择题(每小题5分,共60分)1.[2021某某某某一诊]细胞中的化合物都是由多种元素组成的。

第一单元细胞的分子组成与结构单元滚动检测卷(一)(时间：90分钟分数：100分)第Ⅰ卷一、选择题(本题包括20小题，每题2.5分，共50分，每小题只有一个选项正确)[学考必做·演练]1．下列关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是( )A．水是生物体内物质运输的主要介质B．水是需氧呼吸过程的反应物和生成物C．镁是构成叶绿体中各种色素的必需成分D．无机盐对维持血浆的正常浓度有重要作用答案 C解析水是生物体内物质运输的主要介质，A正确；需氧呼吸过程中，水是第二阶段的反应物，是第三阶段的产物，B正确；镁是叶绿素的必需成分，但不是类胡萝卜素的必需成分，C 错误；无机盐能够维持血浆的正常浓度，D正确。

2．(2017·温州十校联考)下列有关化合物的叙述，错误的是( )A．水分子间的氢键使水可以缓和温度的变化B．哺乳动物血钙含量过低会出现抽搐现象C．麦芽糖和果糖均可以继续水解D．组成人体遗传物质的核苷酸共有4种答案 C解析水分子间可形成氢键，能缓和温度变化，故A正确；血浆中钙离子含量过低，会出现抽搐现象，故B正确；果糖是单糖，不能水解，故C错误；人的遗传物质是DNA，组成DNA 的基本单位是脱氧核苷酸，有4种，故D正确。

3．下列各组物质中，由相同种类的元素组成的是( )A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、蔗糖、糖元C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素答案 B解析胆固醇、脂肪酸均只含有C、H、O，脂肪酶含有C、H、O、N等元素，A错误；淀粉、蔗糖、糖元均只含有C、H、O，B正确；氨基酸含有C、H、O、N等元素，核苷酸含有C、H、O、N、P，丙酮酸含有C、H、O，C错误；性激素含有C、H、O，生长激素含有C、H、O、N等元素，胰岛素含有C、H、O、N等元素，D错误。

4．将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。

在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是( )A．加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈红色，证明发芽的大麦中含有油脂B．加入本尼迪特试剂并水浴加热，溶液呈红黄色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖C．加入碘—碘化钾溶液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉D．加入双缩脲试剂，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有蛋白质答案 C解析向组织样液中加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈橙黄色，证明发芽的大麦中含有油脂，A错误；向组织样液中加入本尼迪特试剂并热水浴加热，溶液呈红黄色，说明发芽的大麦中含有还原糖，但不能确定该还原糖为麦芽糖，B错误；双缩脲试剂与蛋白质反应呈现紫色，D错误。