福建省中药材产业现状及发展对策
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中药材栽培生产存在的问题与发展对策中药材是我国传统药材资源的重要组成部分,具有悠久历史和丰富的品种。
随着经济社会的发展和工业化进程加快,中药材资源的采集和生产面临着一系列问题。
为了保护中药材资源、促进中药材产业的持续发展,有必要深入了解中药材栽培生产存在的问题,并提出相应的对策。
一、存在的问题1.资源严重短缺我国中药材资源丰富,但也面临着严重的资源短缺问题。
由于过度开发、不合理采摘和环境污染等因素,许多中药材资源得到了严重破坏,一些珍贵的中药材品种已经濒临灭绝。
2.品种单一化当前中药材栽培生产存在着品种单一化的问题,一些常用的中药材品种大量栽培,而一些珍贵、稀有的中药材品种却得不到足够的关注和保护。
这导致了一些珍贵中药材资源的过度开发和利用,加剧了资源的枯竭和减少。
3.质量安全问题在中药材栽培过程中,由于管理不善、环境污染和病虫害等问题的存在,导致了中药材的质量安全问题。
好的中药材必须来源于好的种植基地,但目前对中药材的种植基地管理不到位,导致了中药材的质量安全问题。
二、发展对策1.加强资源保护为了解决中药材资源严重短缺的问题,必须加强对中药材资源的保护。
在资源保护方面,需要建立健全的法律法规,明确中药材资源的保护范围和保护措施,加大对中药材资源的保护力度,扶持中药材资源的野生保护和人工栽培。
在中药材栽培生产中,应当倡导多样化栽培品种,鼓励栽培珍贵、稀有的中药材品种。
通过品种多样化栽培,可以提高中药材资源的利用效率,降低资源开发的压力,促进中药材产业的健康发展。
3.加强质量管理针对中药材质量安全问题,应当加强对中药材的质量管理。
建立中药材种植基地的管理规范和标准,加强对中药材的生长环境、病虫害防治、化肥农药使用等方面的管理,确保中药材的质量安全。
4.推动科技创新为了促进中药材产业的发展,必须加强科技创新,推动中药材栽培技术的进步。
通过引进和培育高产、优质的中药材新品种,研究和推广中药材的高效栽培技术,提高中药材的产量和质量,推动中药材产业的升级和转型。
中药材发展现状及意见建议中药材发展现状及意见建议引言:中药作为中国传统医学的重要组成部分,对于维护人类健康有着悠久的历史。
随着社会经济的发展和人们对健康的关注度不断提升,中药材的市场需求也在持续增长。
然而,受到环境变化、种植技术和市场规模等因素的影响,中药材的供应和质量存在着一些问题。
本文将就中药材发展现状及意见建议进行全面评估,并提出对其未来发展的展望。
一、中药材现状分析1. 供应链问题中药材的供应链繁杂,包括种植、采摘、加工和流通等环节。
然而,由于缺乏标准化的管理和监督体系,导致中药材市场出现了假冒伪劣产品的问题,严重影响了消费者的信任度。
农民的种植技术有限,导致产量和品质无法得到有效保证。
2. 种植技术问题中药材的种植技术是影响中药质量的重要因素。
然而,由于传统种植技术的局限性,目前存在着对化学农药和化肥过度依赖的情况,这不仅对环境造成了损害,而且影响了中药材的药效和安全性。
3. 品质标准缺乏中药材的品质标准是保证中药质量和药效的重要依据。
然而,由于我国中药材的品种繁多,各地生产的中药材种类和质量各异,导致缺乏统一的品质标准。
这给中药材的质量控制和市场监管带来了很大的挑战。
二、中药材发展的意见建议1. 建立科学的种植技术和管理体系为了提高中药材的种植质量和产量,应加强对中药材种植技术的研究和推广。
加强与农业科研机构、大学和农民合作,制定科学的种植方案,推广无公害种植技术,减少化学农药和化肥的使用量,提高中药材的质量和安全性。
2. 建立中药材质量标准在中药材的品质标准上,应加强研究和制定统一的标准,明确各种中药材的质量要求和分级评定方法。
加强对中药材的质量监督和市场监管,严厉打击假冒伪劣产品,提高中药材市场的信任度。
3. 加强中药材产业化和流通体系建设中药材的产业化和流通体系建设是推动中药材发展的关键。
需要加强对中药材相关企业的引导和支持,促进中药材产业向集约化和现代化方向发展。
加强对中药材的标准化生产、加工和流通方式的推广,提高中药材的市场竞争力。
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中药材产业发展面临的困难问题及建议中药材产业发展仍面临几方面问题,亟待关注。
(一)价格波动大,市场行情不稳定。
近几年,中草药价格波动幅度较大,不稳定的中药市场严重影响药农种植积极性。
有的中草药价格上涨明显,有的中草药价格下跌趋势明显。
(二)种植风险高。
中药材种植涉及选种、田间种植、病虫害防治等技术环节,需要专业的技术指导和服务体系。
但是,目前专业技术人员匮乏,药农普遍缺乏理论指导,又往往“求诊无门”。
(三)产业组织化程度低,难以形成规模效益。
当前,中药材种植仍以零散种植为主,大面积、成规模的还比较少,难以形成规模效益。
(四)产业链条短,产品附加值低。
受资金、技术等因素的影响,在中药材材料收储、加工利用、科研开发、品牌创建等方面能力较弱,收获后的中药材大都是简单去杂或晾晒后便出售。
(五)中药材出口受阻。
一方面,由于中西医的药理安全不同,国外消费者对中药产品的了解不深,其对产品的接受程度不高。
目前中医药的出口地还是以亚太地区为主,而欧美国家总体对中药产品的接受度不强。
另一方面,我国没有出台对出口中药材重金属、微生物和农药残留的相关限定标准,也没有通过标准明确的相关检测和鉴定方法,在药效和安全性评价、质量标准等方面发展滞后,导致出口受阻。
对此,基层建议:一是设立中药材产业发展专项资金,采取贴息、补助、资本金注入等方式,鼓励支持龙头企业、中药材合作社、家庭农场、种植大户发展壮大,充分发挥示范引领作用。
二是扶持开展中药材精深加工,提高产品附加值,扩大市场占有率,改变初级加工产品直接上市的状况。
三是积极推动中药“走出去”,逐步提高国际市场对中药材的认可度。
同时,建立健全国内中药质量标准体系,通过提升中药材质量,提升中药材出口力度。
中药材产业的发展现状与对策建议一、中药材产业的发展现状1、中药产业规模较大,但龙头企业较少。
据统计规模以上医药制造业企业数量达到7581家但龙头企业较少,纯粹中医药收入超1000亿企业尚无一家,超100亿的企业屈指可数,2018年数据统计显示实现销售收入只有2.16万亿元同比增长12.4%,2018年中国中成药累计产量261.9万吨同比下降31.7%。
2、中药出口增长减缓,但进口数量增长迅速。
海关统计数据显示:2018年我国中药类产品进出口额达57.68亿美元,同比下降1.56%。
其中出口额39.09亿美元同比增长7.39%,进口额18.59亿美元同比增长19.38%。
中成药出口额为2.64亿同比增长5.51%,2018年我国中成药进口额为4.03亿同比增长9.53%,药材及饮片出口额为10.31亿美元同比下降9.49%,2018年我国药材及饮片进口额为2.85亿美元同比增长9.16%。
3、中药种植规模增大,但缺乏源头监管。
随着农村土地流转政策实施,中药材种植在大江南北蔚然成风。
地方政府极力推行中药材种植,但是未能严格按照道地药材规划进行科学种植,同时缺乏道地药材种植技术扶持,源头监管缺乏,土壤检测、田间作业全过程监管缺失导致品种变异,原药材性状、含量水平差异较大,农残重金往往超标,出现掺假、增重、染色等等不法现象。
4、中药价格波动加剧,企业采购成本增加。
由于药材种植监管缺失,原药材质量良莠不齐,完全符合药典要求的原料药缺乏。
同时,监管部门对中医药下游产业企业如中药饮片、中成药企业监管逐年增强,各种市场抽检、飞行检查使企业经营压力增大。
根据《中国药典》要求,对原料药的性状、显微、含量检测、重金农残等检测项逐年增多,生产企业承担的检测成本增加,检验检测设备投入巨大。
5、中药产品业态较多,但同质化现象严重。
目前中药产品业态包括中药饮片、用中药传统制作方法制作的各种蜜丸、水丸、冲剂、糖浆、膏药、颗粒剂、粉剂、代煎代配,以及用现代药物制剂技术制成的中药片剂、针剂、胶囊、口服液等专科用药。
中药材种植发展现状与建议
中药材作为我国千年文化遗产的重要组成部分,在医学、保健和药物
领域具有重要价值。
然而,随着生活方式的改变和现代医药科技的快速发展,中药材的种植和发展面临着一些挑战。
本文将探讨中药材种植的现状,分析现有问题,并提出建议以促进中药材种植业的可持续发展。
目前,中药材的种植面临着以下几个主要问题。
首先,种植面积不足。
由于城市化的加速进程,农田面积不断减少,中药材种植的土地资源受到
了限制。
其次,现代化农业技术的推广不足。
许多中药材种植仍然采用传
统的方法,缺乏现代化农业技术的应用,导致产量和质量水平无法满足市
场需求。
此外,中药材行业缺乏统一的标准和规范,导致产品质量参差不齐,无法获得消费者的信任。
最后,中药材的品种资源保护不够。
一些珍
稀的中药材濒临灭绝,没有得到有效的保护和管理。
总的来说,中药材种植业具有非常广阔的发展前景。
为了实现中药材
种植业的可持续发展,需要政府、企业和科研机构的共同努力。
只有通过
加强支持、推动科技创新和保护资源,才能促进中药材种植业的繁荣和发展。
中药材的发展现状及存在问题一、发展现状(一)单种规模小,标准难统一1、零星种植,规模化程度低受传统小农经济影响,中药材仅仅是对传统经济作物的点缀和补充,集中连片的种植的较少。
2、结构不优,亩产量(值)不高材质优、疗效佳、具有地域特征的中药材统称为道地药材,道地药材亩产效益最高。
这与结构不优,特别与是否规范化种植有很大关系。
中药材标准化、规范化种植的方向是取得GAP资格认证,药农普遍缺乏标准意识,种采不规范、农残超标、虫蛀霉烂等情况十分普遍,造成药材品相差、损耗大。
3、药材周期长,风险大在十年之内,山茱萸价格相差四五倍价,格波动大。
杜仲这类药材,必须5年后才能采收,生产周期长。
安康的中药材大多通过第三方收购,再由收购方给某些相对固定的企业客户,药农的信息闭塞,销售渠道狭窄,议价空间和实力有限,也有因无处可卖而撂荒药园的现象。
(二)产业链多处在中低端,跨界融合发展有难困难1、中药材加工能力弱中药材加工是产业链条的关键环节。
中药材药的90%都是以初级原材料对外销售,精深加工能力不足,无论是温浸提取、渗漉提取,还是低温浓缩干燥技术都不易控制,无法为下游药企提供高品质原料。
中药材是一种特殊的功能性物品,中药材的衍生产品少,没有摆脱特殊用品的局限性。
2、企业对中药资源消化不够现有中药材加工企业23家,其中中药提取加工中间体企业12户,主要开发提取葛根、杜仲、皂甙、桐油等;中药饮片加工企业5家,主要加工白芨、桔梗、杜仲、天麻、柴胡等,消化品种有限,大多数品种无法覆盖,大部分中药材产品雷同,独到性、差异性不明显。
3、产业融合发展不明显在高速沿线、机场两旁很少见到成片药园、整座药山;一些有特色的药山、药园、药谷没有进景点、旅游路线,缺少携带便、有特色、有文化的中药材旅游产品;系统化、体系化的中药材教育实践基地还是一块空白;中医药服务特色未充分彰显,中药材、中医在康养产业作用还未充分发挥。
(三)社会服务体系不健全1、服务保障跟不上突出表现在基础设施投入不足,加工设备简陋,没有规模中药材交易市场,没有中药材信息交易平台,缺乏高档次的中药材检验设备。
中药材产业发展现状及对策中药材作为中国传统医药的重要组成部分,具有悠久的历史和丰富的资源。
随着人们对健康意识的提高和对中医药的认可度不断增加,中药材产业也得到了快速发展。
然而,中药材产业在发展过程中也面临着一些问题和挑战。
本文将从中药材产业的现状、问题和对策三个方面进行探讨。
一、中药材产业的现状目前,中国是全球最大的中药材生产和消费国家,中药材市场规模庞大。
根据统计数据显示,中国中药材市场年销售额超过千亿元人民币,其中出口额也逐年增长。
中药材产业已经成为了中国农业和农村经济的重要支柱之一。
中药材产业在发展过程中也取得了一些成绩。
一方面,中药材的生产技术不断提高,种植、采摘、加工等环节得到了有效管理和规范化。
另一方面,中药材的质量安全也得到了一定程度的保障,相关监管措施逐渐完善。
二、中药材产业面临的问题尽管中药材产业取得了一些成绩,但也存在一些问题和挑战。
首先,中药材资源面临着严重的过度开发和滥采滥挖问题。
由于资源的有限性和生态环境的恶化,一些珍稀濒危植物的种群数量急剧减少,甚至有些濒临灭绝。
这对于中药材产业来说是一个巨大的威胁。
其次,中药材质量安全问题引发了社会关注。
一些不法商家为了追求利润,采用劣质原料或添加非法添加剂,导致中药材质量不合格甚至有毒有害。
这不仅损害了消费者的利益,也损害了整个中药材产业的形象和信誉。
另外,中药材市场存在着价格波动大、信息不对称等问题。
由于市场缺乏统一的价格指导和信息公开透明,导致市场供需失衡,价格波动较大。
同时,消费者对于中药材的认知度不高,缺乏有效的信息渠道,容易被不良商家误导。
三、中药材产业发展对策针对中药材产业面临的问题和挑战,需要采取一系列的对策来促进其健康发展。
首先,加强对中药材资源的保护和管理。
加强对珍稀濒危植物的保护,建立健全的资源管理制度和保护机制。
同时,加强对中药材种植、采摘、加工等环节的监管,推广优质种植技术和规范化生产模式。
其次,加强中药材质量安全监管。
福建省中药材产业现状及发展对策
作者:陈炬烽林津晶喻燕萍林岩香郑怡彤
来源:《海峡科学》2011年第05期
[摘要] 通过对福建省中药材产业现状进行调研,分析我省中药材产业存在的问题,并提出相应对策,以期为我省中药材产业科学发展、可持续性发展提供依据。
[关键词] 福建省中药材问题对策
福建地跨南亚热带和中亚热带,多丘陵山地,海域广阔,岛屿众多,独特的气候、地理条件和复杂多样的生态类型,孕育了丰富的中药资源,是中药材资源大省。
上世纪80年代福建省中药资源普查统计,全省共有药用资源445科、2468种,其中植物药245科、2024种,动物药200科、415种,矿物药l9种。
福建省资源总量占全国中药资源的l9.2%,是中药资源比较集中的地区之一,是我国中药材重点产区之一。
目前,福建主要中药材达800多种,其中,属福建省道地名产药材有30种,大宗药材82种,珍稀名贵药材27种。
近年来,随着医药保健事业的兴起和发展及全球“人类回归自然”的呼声高涨,中药材的用途已不限于人们防病治病的需求,大量的保健品、化妆品也含有中药材。
因此,对我省的中药材产业现状进行分析,进而推进我省中药材的科学发展具有极为重要的意义。
1 福建省中药材产业存在的问题
1.1 野生植物资源可持续利用的研究滞后
在野生植物资源种群的更新方面,缺乏重视及深入系统的研究,在采集野生药材时,缺乏合理保护与利用的意识,乱采乱伐,滥猎滥捕,破坏了生态和野生药材资源,使资源利用强度超过种群的更新增长能力,导致野生药材资源的数量急剧减少,分布区域也日益缩小。
如厚朴、红豆杉、草珊瑚、金线莲、满山白及灵芝等药材都面临着资源萎缩。
1.2 中药材产品开发利用程度低
通过近几年的发展,尤其是各方面投入的加大,全省中药材种植管理水平都不同程度地提高,但对中药材的开发利用仍缺乏系统科学的规划。
由于资金及技术等因素的影响,中药材加工的机械化程度不高,且加工工艺不科学,导致中药材加工仍滞留在粗加工上,严重阻碍了中药材产业的发展。
传统的生产经验使得中药材品种退化、抗病虫害能力下降、品质低下。
中药材的栽培技术研究仍处于较低的水平,在光合速率、干物质积累、养分分配、根系生理及生态适应性等方面还未进行深入研究。
除太子参、泽泻等大宗中药材有过一些一般性的研究外,大多数栽培药材仍处于经验性栽培的阶段,没有比较深入的研究成果供药农使用。
产品结构单一,存在着卖原料药多,粗加工产品多,而高科技、精加工的产品少,资源转化率低,产品附加值难以大幅度提高,在国内外市场上仍缺乏应有的竞争力,制约了中药材需求向多样化、高层次、深加工的方向发展,影响我省中药材产业效益。
1.3 中药材信息服务滞后
中药材属特殊商品,其生产、加工、销售取决于市场需求,而中药材市场情况千变万化,价格涨跌频繁,信息真假难辨。
市场信息不灵一方面导致我省丰富的野生中药资源未能得到合理开发利用;另一方面,广大农民不知如何选择适宜本地种植、适销对路的中药材品种,农民种植的经济效益及积极性难以得到保障。
1.4 专业人才匮乏,种植技术落后
中药种类繁多,对环境的适应能力不同,栽培技术也各有特殊性,但是目前,我省在生产第一线的专业人才仍较匮乏,生产技术人员主要是以老药农为主,他们的技术来源于实践的积累,缺乏科学的理论指导,种植技术原始落后;加之种植技术培训少、时间短、药农文化水平参差不齐,接受先进种植理论缓慢,种植技术很难得到提高。
1.5 监管难度较大
由于中药材种植不受行业准入制度的限制,不必办理任何证照,也不要求登记备案,所以,药监部门很难对中药材生产情况做全面了解。
1.6 中药材质量检验重视不足
随着近年我国中药材种植面积的扩大,中药材的晒干、虫蛀等技术性问题还没有得到有效的解决,部分经营者在晒干和保存中药材的过程中由于采用了国家不允许使用的硫磺熏蒸,造成了部分二氧化硫残留。
近日,国家食品药品监督管理局就进一步加强中药材质量监管相关工作通知,其中提到关键一点就是要加强中药材及中药饮片质量检验,国家局亦正在制定中药材及中药饮片二氧化硫残留量限度标准。
中药材从种植到采收、加工等每一个环节的规范化程度,都会影响其药效,只有制定了每种药材完善的生产质量管理规范并按照检测标准执行,才能解决从种植到采收再到最终加工所有环节中可能出现的问题,从而在国际贸易中取胜。
但是目前,对于中药材这一中药源头中二氧化硫及重金属的检测工作并未引起我省企业的足够重视。
2. 我省中药材产业发展思路及对策
根据目前我省中药材发展的现状,要进一步做大做强中药材产业,就要坚持以GAP规范种植为重点,以国内外中药材市场为导向,以科研开发为支持,以企业为主体,全力加快中药材种植向专业化、标准化、绿色化方向发展的进程。
2.1 加强宏观引导,科学制定规划
加强政府宏观控制,指导协调,政策研究,充分调动、保护和支持各种积极因素,整合社会各方力量参与我省中药材产业基地建设。
2.1.1 针对中药材产业的特殊性,各部门应加强协作,形成合力,齐抓共管,协调解决中药材发展中的各种问题及药材生产共性技术障碍。
2.1.2 增强服务意识,简化办理程序,提高办理效率,在产前产中产后各个环节指导中药材的发展,引导中药材生产企业逐步形成规模化经营,做强做大我省中药材产业,大力扶持规范化、规模化和产业化的中药材生产基地,加快我省药材GAP基地的建设。
2.1.3 从目标、规模、品种、基地、科研体系、服务体系、市场营销体系、政策保障体系等多个环节和保障机制上进行明确细化,确保中药材产业健康持续发展和整个产业链条中各个环节的紧密联接。
2.2 成立专业组织或协会,完善中药材服务网络
专业协会是整个产业链条中的一个重要环节,它是推动分散生产向集约化经营转变的一个重要载体。
成立福建省中药材生产专业组织或协会,负责对中药材生产进行行业规划、政策指导和组织协调,规范中药材生产经营行为,提供种植技术、质量管理、供求信息、专业培训、科技咨询等服务。
同时,定期组织协会会员研究、分析、预测中药材市场行情,加强对中药材开发的宏观指导,为农民提供信息服务和必要的新品种引进、示范、推广等服务。
2.3 注重培育和引进技术人才
要切实加强中药材技术队伍建设,选择一批有文化、有意识、有事业心、懂技术的中青年农民进行集中培训,培养一批具有我省特色的科技种药人才;或从大专院校毕业生中引进一批从事中药材种植、加工、流通等专业技术人才,形成有较强实力的中药材专业科技队伍,靠科技推动福建省中药材产业的发展。
2.4保护资源
我省野生药材部分物种蕴藏量丰富,但并非取之不尽,用之不竭。
为此,要合理开发天然药源,提倡科学采集,尤其要注重加大珍稀濒危药材及道地中药材资源的保护力度,使道地中药材物种得到有效保护;有计划地开展野生中药材定向抚育,例如对草珊瑚、雷公藤、石斛、
石仙桃等野生资源的人工培育,研发野生药材变家种家养技术,促进中药材原产地资源的更新繁殖和自然增长,增加资源蕴藏量,实现优势资源的永续利用,进而确保我省中药材产业可持续发展。
同时,解决制药企业面临的生产原料不足、药品生产萎缩等问题。
2.5 加大科技投入,提高中药材产业整体科技水平
科技是中药材产业持续发展的重要支撑,它决定着产业化的目标能否实现,因此,必须多层次、全方位、多渠道地加大科技投入,不断提升中药材产业整体科技水平。
要加强与省内外科研院所专家、科技人员的密切协作,围绕中药材资源保护、野生品种驯化、良种选育、病虫害防治、无污染栽培技术等关键技术进行科技攻关,研究总结出一套适合当地生产实际的规范化栽培技术。
中药材企业可与高校或科研院所合作开展福建道地药材及大宗药材有效成分及作用机理等研究,实现资源的有效利用,提高资源附加值,提升我省中药材开发的科技水平和中药材产业竞争力。
2.6 加快信息服务体系建设
建立福建中药材信息服务平台,创立中药材信息网络,收集全省道地中药材及大宗中药材品种、产量等各方面的数据。
广泛收集省内外中药市场信息,按照药材市场的发展规律,对重点品种的市场需求、销量走势、价格行情、发展趋势进行预测,明确发展目标,制定发展规划,及时向农户提供政策咨询、产业动向、市场行情等方面的信息服务,以市场需求指导我省药材生产,引导药农根据规划发展药材生产,避免生产的盲目性,提高药农抵御市场风险的能力。
同时,为福建乃至全国中药材的生产提供权威性的信息服务,为我省政府部门宏观调控提供数据支持。
2.7 加强中药材监测
应研究并建立主要药材品种的质量检测方法及控制技术,如指纹图谱的建立等,加强中药材重金属及农药残留的监测,建立中药材质量保证体系,制定并完善有福建地方特色的药材质量标准。
扩大福建省中药材产业的整体影响力,助力我省中药材的出口创汇。
参考文献:
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