第一章总则第一条为加强本酒店的内部管理，提高酒店的服务质量，确保酒店的安全与秩序，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、安保人员、工程技术人员等。
第三条本制度遵循依法管理、以人为本、服务至上、安全第一的原则。
第二章组织机构与职责第四条酒店设立总经理室，负责酒店的全面管理工作。
第五条总经理室下设各部门，包括客房部、前厅部、餐饮部、安保部、工程部、人力资源部等，各部门职责如下：（一）客房部：负责客房的预订、入住、退房等业务，确保客房的清洁与维护。
（二）前厅部：负责接待客人、行李寄存、预订服务、礼宾服务等，提供优质的前台服务。
（三）餐饮部：负责餐饮服务的提供，确保食品安全与卫生，满足客人的餐饮需求。
（四）安保部：负责酒店的安全保卫工作，确保酒店及客人的安全。
（五）工程部：负责酒店设施设备的维护与保养，确保设备正常运行。
（六）人力资源部：负责员工的招聘、培训、考核、薪酬福利等工作。
第三章人员管理第六条酒店员工应遵守国家法律法规，遵守酒店各项规章制度。
第七条酒店员工应具备良好的职业道德和服务意识，尊重客人，热情服务。
第八条酒店员工应接受岗位培训，提高自身业务水平和服务质量。
第九条酒店实行劳动合同制度，保障员工的合法权益。
第十条酒店对员工实行绩效考核，奖优罚劣，激发员工的工作积极性。
第四章服务质量管理第十一条酒店应提供符合国家标准的服务，确保服务质量。
第十二条酒店应定期对员工进行服务技能培训，提高服务水平。
第十三条酒店应设立客户投诉处理机制，及时解决客人问题。
第十四条酒店应定期对服务质量进行自查，确保服务质量的持续改进。
第五章安全管理第十五条酒店应建立健全安全管理制度，确保酒店及客人的安全。
第十六条酒店应定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改。
第十七条酒店应加强消防安全管理，确保消防设施设备完好。
第十八条酒店应加强门禁管理，防止外来人员随意进入酒店。
第六章财务管理第十九条酒店应建立健全财务管理制度，确保财务安全。
