客舱服务技能课程教学的改革思路分析

- 1 - 客舱服务技能课程教学的改革思路分析

随着航空旅客量的持续增加，服务质量的提高也成了航空公司的重中之重。客舱服务技能课程是培养客舱服务人员服务技能的重要手段，对客舱服务质量的提高有着积极的作用。为此，教学改革已成为客舱服务技能课程教学的一个重要内容。本文根据课程的特点，结合现行的教学模式，从多方面给出了客舱服务技能课程的教学改革思路，以期达到提高客舱服务技能课程教学质量的目的。

一、客舱服务技能课程教学改革的必要性

客舱服务技能课程教学改革是提高教学质量必不可少的一环。客舱服务技能课程的教学目标是使学生掌握客舱服务技能，拥有能够有效行使机舱安全与服务规范操作的能力。客舱服务技能涉及航空安全与服务规范等多个方面，课程内容具有复杂性和差异性，要求设置清晰的学习目标，引导学习者有针对性地掌握所学知识。客舱服务技能课程教学不仅要求把握客舱服务规范与安全要求，而且要求实施有效的教学措施，这可以通过培养学生的实际操作能力和社会实践能力去实现。客舱服务技能课程教学质量的提高需要加大对教师的要求，要求教师有良好的带教经验、熟练掌握客舱服务技能教学方法，并拥有较强的把握全局的能力。另外，还需要实施科学组织的教学活动，以赋予学习者主体性，动员学生积极参与探究学习，实现学生客舱服务能力的迅速提高。

二、客舱服务技能课程教学改革的思路

1.重视课程设计 - 2 - 客舱服务技能课程的教学质量主要取决于课程设计。客舱服务技能课程设计要以“客舱服务规范”为准，严格按照“客舱服务职责”去设计课程，明确教学逻辑，结合实际，把握教学节奏，可采用在线学习，视频学习等形式，以提高学习的积极性与趣味性。课程设计的前期应由航空公司的资深管理人员与专家学者综合考量，完成课程功能分析，设计与内容制定，再把课程开发出来。

2.坚持教学实践

在客舱服务技能课程教学中，有效融合实践活动是显著提高学生客舱服务能力的重要手段，也是推进客舱服务技能课程教学改革的重要环节。一般可以采用模拟实践、实地考察等形式开展实践教学。在实践教学中，可分批小组进行实践活动研讨交流，实施视频监控技术，并由负责人领导实施各种监督管理，保证实践教学的质量。

3.强化实施机制

客舱服务技能课程教学的改革不仅要有一定的技术支持，还要有完善的实施机制，以保证教学质量的持续提高。要实施有效的督促机制，确保客舱服务技能课程教学的质量。另外，需要建立安全考核机制，严格安全检查，以确保客舱服务课程教学过程中不出现安全事故。

三、总结

以上是关于客舱服务技能课程教学改革思路分析的文章。客舱服务技能课程教学改革对于航空公司的服务质量的提高至关重要。客舱服务技能课程教学改革的思路应该从课程设计、教学实践、实施机制等多个层面着手，从而实现客舱服务技能课程教学质量持续提高的目 - 3 - 标。