观察植物细胞和观察动物细胞讲义

专题二：使用显微镜观察动、植物细胞班别__________姓名___________【复习目标:】1. 显微镜的基本结构和作用2. 显微镜的规范操作方法3. 动、植物细胞临时装片的制作,观察4. 动、植物细胞的基本结构【复习重点:】1. 掌握显微镜的操作技巧2. 掌握动、植物细胞临时装片的制作3. 分辨动、植物细胞的基本结构，比较动物细胞和植物细胞的相同点和不同点【复习难点：】1. 掌握显微镜的使用技巧2. 掌握动、植物细胞临时装片的制作学习过程考点一、练习使用显微镜（一）.显微镜的结构与作用任务１.读：1分钟记读P37页显微镜的结构任务２.熟：小组合作，2分钟熟悉显微镜结构及作用（看图完成）［1］_________：放大物像［2］镜筒：光线由物镜进入目镜穿过的部位［3］转换器：转换_________［4］_________：放大物像［5］载物台：承载玻片标本［6］_________：光线由反光镜进入物镜必须穿过的孔。

［7］遮光器(上有大小不一的_________)：调节______强弱［8］压片夹：固定玻片标本［9］_________ (有_________镜和_________镜两个面)：使光线射入镜筒［10］镜座：支持［11］_________：一般调节［12］_________：精细调节［13］镜臂：提握镜身［14］镜柱：支持镜身任务３.练习巩固：1.当实验室光线较暗时，显微镜的调节宜为（）A．大光圈，平面镜B．小光圈，凹面镜C．大光圈，凹面镜D．小光圈，平面镜2. 当你发现显微镜镜头不清洁时，除去污物的正确方法是A.用纱布擦B.用手擦C.用纸巾擦D.用擦镜纸擦3.在转换物镜时，应该转动A．物镜 B．载物台 C．转换器 D．粗准焦螺旋（二）.使用显微镜的步骤任务１. 你说我做：取镜和安放→对光→观察任务２. 难点突破：（1）对光时，转动反光镜直到看到_________的视野，说明对光成功。

第2节 细胞课程标准 课标解读 1.知道细胞是生物体结构和功能的单位。

2.知道细胞的基本结构及功能，运用细胞结构及其功能的相关知识解释某些生命现象。

3.能识别动物细胞和植物细胞。

4.学会使用显微镜观察动物细胞和植物细胞；学会制作简单的临时装片；学会绘制简单的生物图。

5.感受观察工具的使用及发展对提高人类认识自然的能力的作用。

解读1:显微镜的结构、功能与使用，题型主要为选择题、识图题，难度中等。

解读2:动、植物细胞的结构与功能，题型主要为选择题、识图题，难度较小。

解读3:制作动、植物细胞临时装片并绘制简单的生物图，题型主要为选择题、识图题，难度中等。

解读4 :应用细胞的结构及其功能的知识解释某些生命现象，题型主要为选择题、识图题，难度较大。

知识点01 细胞的发现和细胞学说(一)细胞的发现1665年，英国科学家胡克利用自制的显微镜观察软木塞薄片时,发现了许多蜂窝状的小室，并绘制了显微图, 他把这种小室命名为细胞。

后来，他又观察了叶片的表皮和树枝的横切面，发现活的植物体也都是由细胞构成的。

(二)细胞学说(1)细胞学说的提出①“细胞里有什么”。

自胡克发现细胞以后的近200年间，科学家研究的工作主要集中在探讨“细胞里有什么”的问题，先后发现了细胞的一些结构，如1831年英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。

②“细胞是什么”。

随着观察的深人和有关事实材料的增加，科学家开始探讨“细胞是什么”的问题。

19 世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺在总结前人大量研究的基础上，通过归纳，提出了动物和植物都是由相同的基本单位一细胞所构成的，这就是细胞学说。

知识精讲目标导航③“细胞来源于什么”。

20 年后(19世纪60年代)，德国科学家魏尔啸进一步提出:一切细胞来自细胞。

(2)细胞学说的内容所有的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。

(三)细胞的形态(1)细胞的大小:细胞很小，直径一般只有几微米到几十微米，要用显微镜才能观察到。

考点二植物细胞工程和动物细胞工程1．植物组织培养的过程——原理：植物细胞的全能性(1)植物组织培养中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压。

(2)脱分化阶段不需要光，再分化阶段需要光。

(3)生长素与细胞分裂素的比值高时，促进根的分化、抑制芽的形成；比值低时，促进芽的分化、抑制根的形成。

(4)体内细胞未表现全能性的原因：基因的表达具有选择性。

2．植物体细胞杂交技术——原理：植物细胞的全能性、细胞膜的流动性3．针对二类目标(试管苗、细胞产物)的培养流程4．动物细胞培养(以贴壁细胞为例)——原理：细胞增殖(1)动物细胞培养过程①动物细胞培养中两次使用胰蛋白酶的作用不同：第一次：处理剪碎的组织，使其分散成单个细胞；第二次：使贴壁生长的细胞从瓶壁上脱落下来。

②保障无菌、无毒的措施：对培养液和培养用具进行灭菌处理及在无菌条件下进行操作，定期更换培养液。

③区分原代培养和传代培养的关键是是否分瓶培养。

(2)干细胞5．单克隆抗体的制备——原理：细胞膜的流动性、细胞的增殖(1)3种细胞特点不同：①B淋巴细胞：能分泌抗体，不能大量增殖。

②骨髓瘤细胞：能大量增殖，不能分泌抗体。

③杂交瘤细胞：既能分泌抗体，又能大量增殖。

(2)2次筛选目的不同：①第1次：获得杂交瘤细胞。

②第2次：获得能分泌所需特异性抗体的杂交瘤细胞。

6．动物体细胞核移植技术——原理：动物细胞核的全能性(1)核移植获得的克隆动物与提供细胞核的亲本性状可能不同的三个原因：①克隆动物遗传物质来自两个亲本。

②发育过程中可能发生基因突变或染色体变异。

③外界环境可能引起不可遗传的变异。

(2)克隆动物的产生是无性繁殖，而试管动物则是在体外受精形成受精卵，由受精卵发育成的个体，因此属于有性繁殖。

1．(2017·海南，31)甲、乙两名同学分别以某种植物的绿色叶片和白色花瓣为材料，利用植物组织培养技术繁殖该植物。

回答下列问题：(1)以该植物的绿色叶片和白色花瓣作为外植体，在一定条件下进行组织培养，均能获得试管苗，其原理是_________________________________________________________________。

七年级生物《观察植物细胞》说课稿七年级生物《观察植物细胞》说课稿1说课内容：七年级生物（上）《观察植物细胞》各位老师、各位领导、上午好。

今天我说课的题目是《观察植物细胞》，对于观察植物细胞这一节内容涉及的知识面很广、特别是对临时装片的制作过程、归纳细胞结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。

新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整和能力，这对以后的自主学习有很大的帮助，这就对教师提出了新的挑战，所以我选择了它作为今天我说课的内容，希望能得到各位老师的指导。

下面我将从教材分析，教材处理，教学方法和教学手段，教学过程这几个环节来展开说课。

一、教材分析：（一）、教学目标：【知识目标】学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片；认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

【能力目标】了解临时装片制作过程以及注意事项；了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

【情感目标】通过制作临时装片，养成实事求是的科学态度。

（二）、教学重点和难点：1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

2、难点：成功地制作临时装片。

二、教材处理：1、学生状况分析：通过上一节的学习，学生初步具备了使用显微镜的技能，这时要满足他们观察微小细胞的愿望，引导他们进行主动探究学习，同时由于学生没有看到过细胞，因此在观察临时装片时，可以利用多媒体展示制作较好的临时装片。

2、教学内容的组织与安排：（1）、复习上节课内容，创设情境导入。

（2）、讲授新课：如何制作临时装片。

（３）、绘制植物细胞结构图（４）、练习。

（５）、小结。

三、教学方法、教学手段：1、教学方法：多媒体、实验探究。

2、教学手段：本节课以学生亲自动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。

四、教学过程：（一）、复习提问与情境导入：1、显微镜的结构由哪几部分组成？2、显微镜的使用分哪几个步骤？（二）、制作临时装片。

学生分组实验：观察动物细胞和植物细胞
实验目标：
1、继续练习使用显微镜。

2、练习制作临时装片。

3、进一步明确动植物细胞的区别。

4、练习生物绘图。

准备的器材：显微镜，载玻片，盖玻片，
镊子，牙签，刀片，滴管，水，生理盐水，红墨水，亚甲基蓝溶液，洋葱鳞片，洋葱表皮细胞永久装片，人体口腔上皮细胞永久装片
一、观察洋葱表皮细胞
1．制洋葱表皮细胞临时装片
（1）切（洋葱鳞片）
（2）滴（清水）
（3）撕（洋葱表皮）
（4）展（用镊子将洋葱表皮在载玻片上展平）
（5）盖（盖上盖玻片，注意避免盖出气泡，影响观察）（6）染（红墨水）
思考：
1、撕下的洋葱表皮应该是厚还是薄？
2、如果洋葱表皮在水滴中示展开，会有什么情况出现呢？
3、怎样才能避免气泡的盖出？
4、为什么要加红墨水？
2．观察临时装片
3．绘洋葱表皮细胞图
难以找到洋葱表皮细胞，可观察永久装片绘图
绘图注意：图位置适中；细胞各部分比例适当；线条均匀一致；区分明暗用细点的疏密，不能涂抹。

二、观察人体口腔上皮细胞
1．制人体口腔上皮细胞临时装片
（1）滴（生理盐水）
（2）刮（用牙签在口腔内壁刮）
（3）涂
（4）盖
（5）染（亚甲基蓝溶液）2．观察临时装片
3．绘人体口腔上皮细胞图
三、讨论：通过观察比较动物细胞与植物细胞的异同点。

第二章《观察生物1》复习讲解一、生物与非生物考点1：生物与非生物、动物与植物的特征区别1知识梳理1、放大镜的使用：一手拿放大镜靠近一只眼睛，另一只手拿要观察的物体放在放大镜前方，前后移动以获得大而清晰的图像。

如果所要观察的物体不能移动，可以同时移动你的头部和放大镜。

2、（1）蜗牛的外形特征：蜗牛有壳、触觉、眼点、口、足等结构。

①体外有螺旋状外壳，内有柔软的身体，外壳具有保护作用。

②头部：触角：两对，前短后长。

具有触觉、嗅觉、味觉和视觉的功能。

眼：着生于触角的前端。

口：主食植物的根、叶和叶芽。

③腹部：具有扁平的腹足，肌肉发达，是运动器官。

有腺体能分泌黏液，所以蜗牛经过的地方会留下痕迹。

（黏液可以减小摩擦、留下信息等。

）蜗牛四处爬行的目的是为了寻找食物。

（2）蜗牛的生活习性：陆生，有夏眠和冬眠的生活习性，栖息于阴暗潮湿的环境中，夜间活动。

对农作物有危害作用，是农业害虫。

通过考察蜗牛的感觉器官发现：蜗牛具有视觉、触觉、嗅觉、味觉四种感觉。

蜗牛受到刺激后会产生反应，这是动物的一种应激性。

2典型例题例题1、我们为了更仔细地观察蜗牛往往要借助工具，我们使用_________观察蜗牛的结构发现蜗牛有______对触角，并填写右图例题2、通过观察蜗牛，回答下列问题：（1）通过笔尖触碰蜗牛的各个部位，你认为蜗牛的_________最敏感， ________有保护作用。

它的摄食器官是________。

（2）蜗牛的运动器官是________。

你注意过蜗牛爬行时会出现什么现吗？__________________ 。

（3）野生的蜗是农业的_______。

（填害虫或者益虫）（4）通过实验，我知道蜗牛有________、________、________、________等几种感觉，但是没有________。

例题3、将蜗牛放在干燥的环境里，不久就会死去，这是因为（）A 体内失水过多B 体内废物不能及时排出C 是穴居动物，怕光D 无法进行呼吸，窒息而死3知识概括、方法总结与易错点分析蜗牛有视觉和听觉吗？19世纪著名的科学家达尔文对于蜗牛的感觉，曾做过许多有趣的实验。

实验二观察动物细胞与植物细胞教学设计人员：分工：板书设计和书写、新课导入；观察植物细胞部分教学设计和教学；观察动物细胞部分教学设计和教学、制作简单细胞模型；课堂总结、巡堂问题反馈预实验：2次教材分析：《观察动物细胞和植物细胞》是浙教版七年级上第二章观察生物第4节细胞中的一个实验，通常分为两个课时完成，第一课时为“观察植物细胞”，第二课时为“观察动物细胞”。

但是本次上课，我们将两个课时并为一个课时进行。

学生已经学习了细胞的基本结构，本节课通过运用显微镜观察动物、植物的细胞，从而更好的了解细胞的功能和结构，并为学好其它生物学知识打好基础。

本节课就是要求学生制作洋葱表皮细胞、人体口腔上皮细胞的临时装片，练习使用显微镜观察构成动植物体的细胞，掌握构成动植物体细胞的结构和功能，充分发挥全体学生的动手能力，尝试规范操作，用三维思维描述细胞，提高他们的自信心，进一步增强学生学习科学的兴趣。

让学生绘制简单的生物图，培养他们的绘图能力。

并且本节课通过还归纳比较动植物细胞结构的异同，培养思维能力，分析归纳的能力，因此，本节意义十分重要。

学情分析：本次实验教学的对象为七年级（初一）学生。

此次实验为初中阶段学生接触的第二个实验。

学生在理论课上对动物和植物细胞的基本结构有一定了解。

在上一次实验课显微镜的使用中，已经练习了使用显微镜。

但学生还未建立起对动物、植物细胞结构进行比较的思想。

七年的学生还是处于一个好动的年龄，通过制作动、植物细胞的临时装片，让学生在动手中进一步了解动、植物细胞结构的异同，同时锻炼学生的实验能力。

在充分认识学生的理论知识和学习兴趣的情况下，把握课堂重难点。

设计理念本次实验课建立在学习了理论课的基础上，学生已经知道了动、植物细胞的基本结构。

根据理论结合实际，通过教师讲演，学生在教师指导下进行实验探究，使学生真正了解动、植物细胞的异同点，体会到细胞是构成生物的基本单位。

提高学生科学素养，使学生在实验中得到系统的科学方法的训练。