高一生物必修一全套学案(知识整理)-新人教 第三章学案

高中生物新课程必修一第三章知识总结第三章第三章：细胞的基本结构和功能细胞是生命的基本单位，是构成生物体的最小结构。

了解细胞的基本结构和功能对于理解生物体的组成和功能十分重要。

本章将介绍细胞的组成、结构和功能，以及细胞膜的特性和功能，帮助学生全面了解细胞的基本知识。

1. 细胞的组成和结构细胞包括细胞膜、细胞质和细胞核三个主要部分。

细胞膜是由磷脂分子和蛋白质组成的双层结构，具有选择性通透性和细胞辨识功能，起到维持细胞内外稳定环境的作用。

细胞质是细胞内液体，包含多种细胞器，如线粒体、内质网和高尔基体等。

细胞核是细胞的控制中心，存储和传递遗传信息。

2. 细胞的功能细胞具有营养摄取、消化吸收、排泄代谢、调节内外环境和繁殖等多种功能。

细胞营养摄取通过细胞膜进行物质的主动或被动运输，细胞消化吸收则通过细胞器内部进行，将摄入的物质转化为能量和其他生物分子。

细胞排泄代谢通过细胞膜、溶酶体等结构实现废物的排出。

调节内外环境是细胞维持稳态的基本功能，比如细胞膜上的受体传递信号，细胞核中的基因调控等。

细胞繁殖包括有丝分裂和减数分裂两种方式，确保后代遗传信息的传递。

3. 细胞器的结构和功能细胞器是细胞内的功能区域，包括线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、叶绿体等。

线粒体是能量合成的主要场所，通过细胞呼吸转化有机物质为三磷酸腺苷（ATP）。

内质网是一种蛋白质合成和转运的系统，受到多种刺激可以发生增殖和质膜蛋白的合成。

高尔基体是质膜蛋白的修饰、包装和运输的场所。

溶酶体主要参与细胞内的物质降解和消化过程。

叶绿体是植物细胞的特有细胞器，参与光合作用将太阳能转化为化学能。

4. 细胞的分裂和生长细胞的分裂是细胞繁殖的关键过程，包括有丝分裂和减数分裂两种方式。

有丝分裂包括前期、中期、后期和末期四个阶段，从一个母细胞分裂为两个子细胞，确保后代继承相同的遗传信息。

减数分裂是生殖细胞中进行的特殊分裂过程，通过两次分裂形成精子或卵子。

细胞的生长是指细胞体积和质量的增加，包括细胞体的合成和溶液的吸收。

第3章体液调节章末总结知识网络构建必备知识回顾1.促胰液素是由①小肠黏膜细胞分泌的,其功能是②促进胰腺分泌胰液。

2.激素调节是指由内分泌器官或细胞分泌的③化学物质——激素进行调节的方式。

3.内分泌系统由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。

有的④内分泌细胞聚集在一起成为内分泌腺体。

也有的内分泌细胞分散在一些器官、组织内,如小肠黏膜上、下丘脑中的某些神经细胞。

4.内分泌系统的功能：维持⑤内环境稳定;调节⑥物质和能量代谢;调控⑦生长发育和生殖等。

5.人体主要的内分泌腺及其分泌的激素内分泌腺激素名称主要作用下丘脑促激素释放激素调控垂体分泌相应促激素垂体⑧生长激素调节生长发育促激素调节相应内分泌腺的分泌活动甲状腺甲状腺激素调节⑨有机物代谢 ,促进生长发育,提高神经系统的⑩兴奋性胰岛B细胞⑪胰岛素降低血糖浓度A细胞胰高血糖素升高血糖浓度肾上腺髓质⑫肾上腺素提高机体应激能力皮质⑬醛固酮、皮质醇调节水盐代谢和有机物代谢睾丸雄激素促进男性⑭生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现卵巢雌激素和孕激素促进女性⑮生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现6.血糖平衡的调节（1）血糖的主要来源是食物中糖类的⑯消化、吸收、⑰肝糖原分解和脂肪等非糖物质的转化。

（2）血糖的去路主要是⑱氧化分解、合成肝糖原和肌糖原、转化成⑲甘油三酯某些氨基酸等非糖物质。

（3）参与血糖调节的激素：胰岛素、胰高血糖素、⑳肾上腺素、甲状腺激素等。

（4）血糖平衡的调节机制：神经—体液调节。

调节中枢为㉑下丘脑。

（5）血糖调节过程：血糖降低时,胰岛A细胞分泌㉒胰高血糖素增加,使血糖含量上升。

神经系统还通过控制㉓甲状腺和㉔肾上腺的分泌活动来调节血糖含量。

7.反馈调节：指在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调节该系统的工作的调节方式。

8.分级调节（1）概念：人们将㉕下丘脑、㉖垂体和㉗靶腺体之间存在的这种分层调控,称为分级调节。

(新教材）统编人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜
的结构和功能》优质教案
一、教材分析
本课是人教版高中生物必修1第三章《细胞的基本结构》第一节内容。

“细胞膜的结构和功能”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。

细胞的基本结构知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。

本课以问题探讨导入，先介绍了细胞膜的功能，其中介绍了对细胞膜成分的探索历程。

接着介绍了对细胞膜结构的探索历程。

最后讲述了流动镶嵌模型的基本内容。

通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。

二、教学目标
1.认识细胞膜的功能及其决定因素，了解细胞膜成分和结构的探索历程，从中受到感悟。

2.掌握流动镶嵌模型的基本内容。

三、核心素养
【生命观念】通过探究细胞膜的功能，阐明细胞各部分的结构与其功能相适应，强化结构与功能观；既能基于结构阐释功能，又能基于功能理解结构。

认同细胞各部分在结构和功能上的密切联系，使细胞成为一个有机的整体一基本的生命系统，强化系统观点；在以系统观理。

第三章细胞的基本结构第一节细胞膜------系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。

二、细胞膜的功能：①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流三、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。

第二节细胞器----系统内的分工合作一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。

是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。

二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA 和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。

在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。

是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。

是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。

6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。

第三章 第2节 细胞器——系统内的分工合作 (第一课时)学案
Ⅰ、学习目标:
Ⅱ、学习过程: 想一想:
1、细胞质内有许多具有一定的_______、______和_______的微结构，它们统称为__________。

2、要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来， 用什么方法呢？______________________________
一、[实验]：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 （P47）
㈠ 原理：1、叶绿体____色，散布于细胞质中，呈球形或椭球形 2、健那绿染液是专一性线粒体的___________染料。

线粒体 ＋ 健那绿染液 _______ 色
㈡ 实验流程:
二、细胞器之间的分工 ㈠ 叶绿体和线粒体
细胞质接近无色，对
比明显，易于观察
㈡ 内质网、核糖体、高尔基体
思考：请阅读P45-46 的图3-5，3-6，完成连线题。

㈢ 中心体、液泡、溶酶体（阅读P46的最后段）
1、_________是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

2、_________主要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境。

3、_________见于动物和某些低等植物的细胞，与细胞的有丝分裂有关。

由膜连接而成的网状结构。

内质网
核糖体
有的附着在内质网上、有游离型。

高尔基体
扁平囊及分泌小泡。

蛋白质加工、合成、包装。

形态 细胞器 功能。

第3章体液调节第1节激素与内分泌系统 (1)第2节激素调节的过程 (12)第3节体液调节与神经调节的关系 (26)章末总结 (37)第1节激素与内分泌系统课标解读课标要求学习目标学法指导说明人体内分泌系统主要由内分泌腺组成，它们分泌的各类激素参与生命活动的调节1. 分析促胰液素的发现过程，感悟不迷信权威，大胆尝试的科学精神（生命观念、社会责任）2. 结合案例分析，掌握激素研究的思路和科学方法（科学思维、科学探究）3. 归纳总结内分泌系统的组成及各类激素的功能（科学思维）1. 基于对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习，形成结构与功能观，阐述生命的本质2. 分析实例，运用“加法原理”和“减法原理”，掌握激素研究的思路和科学方法必备知识一、激素的发现1. 促胰液素的发现（1）斯他林和贝利斯提出的假设：在①盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生②促胰液素能够促进胰液的分泌。

（2）实验验证过程2. 激素调节的概念由③内分泌器官或④细胞分泌的⑤化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。

科学方法沃泰默、斯他林、贝利斯的实验都体现了“发现问题→提出问题→实验验证→得出结论”的科学方法。

二、激素研究的实例实例1：胰岛素的发现（1）1869年，研究者在显微镜下观察⑥胰腺组织时，发现胰岛。

（2）1889年，科学家发现切除胰腺的狗患糖尿病，提出⑦ 胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质 的假说。

（3）1921年，班廷和助手贝斯特利用狗进行实验。

实验实验现象 实验结论 结扎狗的胰管，使⑧ 胰腺 萎缩，提取胰岛提取液，注入因摘除胰腺而患糖尿病的狗狗的血糖迅速下降 ⑨ 胰岛分泌物 可以治疗糖尿病 抑制胰蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于糖尿病的治疗效果很好 胰岛素的化学本质是⑩ 蛋白质 实例2：睾丸分泌雄激素的研究（1）实验过程Ⅰ.公鸡→摘除丸 雄性性征消失→移植丸 特征恢复。

Ⅱ.从动物睾丸提取出睾酮。

（2）实验结论：动物⑪ 睾丸 分泌睾酮，维持⑫ 雄性性征 。

第3章胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界【学习过程】一、体验制备细胞膜的方法●基础知识1．材料：人或哺乳动物的。

2．原因：①因为动物细胞没有____________。

②因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。

3．方法：把细胞放在中，水会进入细胞，把细胞，细胞内物质流出来，就可以得到细胞膜了。

4．步骤：选材：猪（或人、牛、羊）的新鲜的红细胞稀释液。

制作装片：用滴管吸取少量的，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。

观察：用显微镜观察红细胞的形态（由到）。

滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴，在另一侧用吸引。

(引流法)观察：持续观察细胞的变化。

结果：消失，细胞增大，细胞，内容物流出，获得细胞膜。

5．如果上述实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助_________法。

●典型例题6.【A级】制备细胞膜的实验时，用来稀释血液的液体是（）A．生理盐水 B．1．5%的氯化钠溶液 C．蒸馏水 D．0．3g/ml的葡萄糖溶液7．【A级】将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（）A．不能判断 B．正常状态 C．细胞膜破裂 D．细胞皱缩8．【B级】科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料来研究细胞膜的组成，而不用鸟类的这是因为（）A．哺乳动物红细胞数目较鸟类的多，容易得到B．哺乳动物红细胞的细胞膜较薄，容易涨破C．哺乳动物成熟红细胞内只有细胞膜而没有其他膜结构，而鸟类的红细胞内有细胞核和众多的细胞器D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到二、细胞膜的成分●基础知识9．细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_________。

10．其中_________约占细胞膜总量的50%，________约占40%，___________ 占2%~10%。

11．在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。

第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。

除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。

细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈二、病毒的相关知识：1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征：①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；③、专营细胞内寄生生活；④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。

根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（H IV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DN A分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。

2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA 与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。

3、原核生物：由原核细胞构成的生物。

如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。

4、真核生物：由真核细胞构成的生物。

如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。

三、细胞学说的建立：1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cella（小室)这个词来对细胞命名。

姓名______________ 班级_______________ 学号_____________3.3 细胞核——系统的控制中心一、课程标准知识目标：1.阐明细胞核的结构和功能。

2.认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。

能力目标：1.领悟细胞核结构与功能相适应的关系。

2.尝试制作真核细胞及细胞核的三维结构模型。

情感目标：参与小组合作与交流，认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。

二、重点难点重点：细胞核的结构和功能。

难点：理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。

三、自主学习【知识回顾】1．真核细胞有以__________为界限的细胞核，原核细胞无___________________，也没有_________，只有拟核，该区有一个_________的DNA分子。

真核细胞的染色体的主要成分是__________和________。

2．核酸是遗传信息的携带者，包括DNA和RNA两类，其中DNA主要分布在，RNA主要分布在。

【新课预习】1.细胞核控制着细胞的____________和_____________，是细胞的控制中心。

2.细胞核的结构：_________、___________、____________、______________。

3.细胞核中有DNA，_________和____________紧密结合成染色质。

___________和___________是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。

4.模型(1)模型含义模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是的。

(2)类型：模型、概念模型、模型等。

(3)举例：沃森和克里克制作的DNA双螺旋模型是一种模型。

5.细胞既是_______________的基本单位，也是生物体_________和__________的基本单位。

6.____________上贮存着遗传信息，______________就像细胞生命活动的“蓝图”，细胞依据这个“蓝图”进行物质合成、________________和______________，完成生长、_________、衰老和凋亡。

人教版新课程高中生物必修1全套教案第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和统一性第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第3节遗传信息的携带者——核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界第2节细胞器——系统内的分工合作第3节细胞核——系统的控制中心第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”——ATP第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源——光和光合作用第6章细胞的生命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老与凋亡第4节细胞的癌变第一章走近细胞第1节从生物圈到细胞一、教学目标1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。

2.举例说明生命系统的结构层次。

3.认同细胞是基本的生命系统。

二、教学重点和难点1.教学重点（1）生命活动建立在细胞的基础之上。

（2）生命系统的结构层次。

2.教学难点生命系统的结构层次。

三、教学策略生物圈是所有生物共同的家园，生物圈中的生物尽管多种多样，千姿百态，但细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，并且有的生物就是由一个细胞构成的，即使是没有细胞结构的微小生物──病毒，也必须依赖活细胞生活。

因此，从宏观的生物圈逐级深入到微观的细胞，有利于学生用全局的、系统的观点来认识生物界。

同时，从细胞到生物圈这些生命系统的各个结构层次，是本模块和其他模块将要逐一研究和学习的内容。

本节教学建议用1课时。

本节在教学上可以采取以下策略。

选择SARS病毒作为“问题探讨”的素材，是基于以下两点理由。

（1）SARS病毒给人类的健康造成非常严重的后果，是社会关注的热点，是学生经历过并且相对比较熟悉的一类病毒，容易激发学生的学习兴趣。

（2）病毒不是一个细胞，不具有细胞的结构，但它不能离开活细胞而独立生活，选择SARS 病毒侵害人体肺部细胞作为“问题探讨”的素材，有助于服务“生命活动离不开细胞”的主题。