“普改密”烤房不同装烟密度的烘烤效果

密集烤房不同装烟方式烘烤效果比较作者：刘洪华王恩武李茂林赵旭辉苏仕开赵炳奇杨红征赵屾来源：《现代农业科技》2018年第21期摘要为探索散叶烘烤在施甸县的适用性效果，以烤烟品种105为材料对散叶堆放烘烤、烟夹烘烤进行了装烟量、每1 kg干烟叶用工成本、每1 kg干烟叶能耗成本和综合收益比较。

结果表明，散叶烘烤在装烟量、每1 kg干烟用工成本及综合收益等方面都不如烟夹烘烤，散叶烘烤较烟夹烘烤装烟量低了7.57%、用工成本高了1.27元/kg、耗能成本少了0.11元/h、综合总收益低了3.71元/kg。

关键词散叶烘烤；烟夹烘烤；烘烤效果；综合收益中图分类号 TS44+1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）21-0250-02Comparison of Different Baking Methods in Dense BarnLIU Hong-hua WANG En-wu LI Mao-lin ZHAO Xu-hui SU Shi-kai ZHAO Bing-qiYANG Hong-zheng ZHAO Shen（Shidian Branch of Baoshan City，Yunnan Tobacco Company，Shidian Yunnan 678200）Abstract In order to explore the applicability of loose leaf baking in Shidian County，the flue-cured tobacco variety 105 was used as the material for the loose-leaf stack baking and the cigarette-clip roasting，the loading tobacco amounts，the labor cost per kg of dry tobacco leaves，the energy cost per kg of dry tobacco leaves，and overall benefits were compared.The results showed that loose leaf baking was not as good as cigarette holder baking in terms of loading tobacco amounts，labor cost per kg of dry tobacco leaves and overall benefits.The loading tobacco amounts in loose leaf baking was 7.57% lower，the cost per kg of dry tobacco leaves was 1.27 yuan higher，the energy cost per hour was 0.11 yuan less，and the overall benefit per kg of tobacco leaves was 3.71 yuan lower.Key words loose leaf baking；cigarette holder baking；baking effect；overall benefit随着规模化种植的不断发展，密集烘烤装烟方式也随之不断革新。

密集烤房及配套工艺烘烤效果比较试验摘要针对安康烟区原密集烤房烤后原烟桔黄烟比例低、柠檬黄烟比例高、结构不够疏松等造成的上等烟比例低、均价低等问题，进行新密集烤房和新工艺的烘烤效果比较试验。

结果表明：原SY2030型密集烤房配套以“高温保湿变黄，慢升温低温定色”为核心的三段五步式烘烤新工艺，较原工艺，上等烟比例显著高出10.83个百分点，桔黄烟比例显著高出10.68个百分点，柠檬黄烟比例显著降低8.62个百分点，均价显著高出0.68元/kg·DW，烘烤成本相差不明显。

新标准密集烤房与原SY2030型密集烤房相比，都配套新烘烤工艺，上等烟比例显著提高了5.82个百分点，桔黄烟比例显著提高了5.27个百分点，均价显著提高了0.55元/kg·DW，但烘烤成本也显著提高了0.39元/kg·DW。

综合考虑烟农收益和市场对烟叶质量的持久需求，确定新标准密集烤房配套三段五步式烘烤新工艺为安康烟区烤房技术配置的总体方向。

关键词密集烤房；工艺；均价；成本普通烤房与密集烤房相比，存在装烟密度小、能耗大、用工多、温湿度难控制、烟叶烘烤质量差等缺点。

密集烤房烘烤效果明显优于普通烤房，其强制通风、热风循环等特点，对传统三段式烘烤工艺提出了更高要求[1-2]。

全国各地在三段式烘烤工艺的基础上，根据当地实际情况，摸索出了一系列密集烤房烘烤经验，安徽省密集烤房的烘烤工艺特点为“一长两短”，即延长变黄期，缩短定色期和干筋期；山东省临沂市密集烤房的烘烤工艺特点为“高温充分变黄慢烤，控温‘二拖’慢定色，快速急火杀筋”，即“一高二慢一快”的烘烤技术。

宫长荣等研究表明，密集烘烤要低温中湿变黄，中湿定色，相对高湿干筋。

安康市一直采用“低温变黄、中温定色”的理念指导密集烤房烘烤，烤后烟叶桔黄烟比例低，结构不够疏松。

近年来，全国统一了密集烤房建设标准，安康市也推广使用了新密集烤房，以前的烘烤理念已不再适应新烤房的要求。

密集烤房不同装烟方式烘烤效果研究梁荣;何振峰;文俊;张延军;邱妙文;黄履明【摘要】为了探寻适合广东烟叶烘烤生产的装烟方式,对梳式烟夹、散叶插签堆放及常规竹竿等3种装烟方式进行对比试验.结果表明,与常规竹竿相比,梳式烟夹和散叶插签堆放设备投入成本较高,但这两种装烟方式的装烟量和装烟密度比常规竹竿大幅增加,装烟和卸烟工作效率明显提高,用工成本显著降低;在烘烤过程的能耗方面,梳式烟夹和散叶插签堆放较常规竹竿有不同程度的降低,进一步节省烘烤成本;从烤后烟叶经济性状来看,梳式烟夹的表现最好,常规竹竿和散叶插签堆放次之,因此认为梳式烟夹可进一步试验和推广.【期刊名称】《广东农业科学》【年(卷),期】2014(041)003【总页数】4页(P33-35,40)【关键词】密集烤房;烟叶烘烤;装烟方式;效果【作者】梁荣;何振峰;文俊;张延军;邱妙文;黄履明【作者单位】广东中烟工业有限责任公司,广东广州510610;广东省烟草南雄科学研究所,广东南雄512400;广东中烟工业有限责任公司,广东广州510610;广东中烟工业有限责任公司,广东广州510610;广东省烟草南雄科学研究所,广东南雄512400;广东省烟草南雄科学研究所,广东南雄512400【正文语种】中文【中图分类】S572.09密集烤房具有装烟量大、省工、节能、有利于简化烘烤工艺、适应烟叶规模化种植以及提升烟叶整体烘烤质量等优点[1]，在广东烟叶生产中推广数量逐年增加。

随着广东现代烟草农业规模化生产和烟叶生产专业化服务的进一步发展，与密集烤房相配套的密集烘烤工艺已初步研究成熟，但是目前广东仍主要采用常规挂竿的装烟方式，存在着烤房装烟密度小、烘烤效率低、编烟用工和能耗多等问题[2-3]，未能发挥密集烤房的性能优势。

另外，随着广东工业化、城镇化及第三产业的快速发展，大量农村劳动力向城镇和非农业领域转移，造成农村劳动力紧缺，烟农数量逐年减少[4]，烟叶烘烤作为烟叶生产中用工较多的环节，时常出现用工短缺、工价增长、种烟大户争抢用工等情况。

密集烤房装烟密度对烟叶质量及烘烤效益的影响作者：黄建张海伟卢瑞杰来源：《湖北农业科学》2014年第07期摘要：以烤烟品种K326为材料，研究密集烤房不同装烟密度对江西下、中、上部烤后烟叶化学成分、评吸质量、经济性状及烘烤成本的影响。

结果表明，合理控制装烟密度能够提高烟叶烤后质量，节省烘烤成本，装烟过多或过少对烟叶内在化学成分协调性和评吸质量均不利。

在江西省生态条件下，密集烤房下部烟叶装烟密度为288竿/烤，中、上部叶装烟密度为384竿/烤时提质节能效果最好。

关键词：烤烟；密集烤房；装烟密度；烘烤成本；评吸质量中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2014）07-1595-04Effects of Loading Densities on Leaf Qualities and Benefits of Bulk Cured TobaccoHUANG Jian1，ZHANG Hai-wei2，LU Rui-jie3（1. China Tobacoo Jiangxi Industrial Co.， Ltd.， Nanchang 330096， China； 2. Jiangxi Science Research Institute of Tobacco Leaf， Nanchang 330025， China； 3.Ganzhou City Tobacco Company， Ganzhou 341000， Jiangxi， China）Abstract： Using lower， middle and upper leaves of tobacco cultivar K326 in bulk curing barn as materials， effects of loading density on the chemical components， sensory quality， economic characters and curing cost of flue-cured tobacco leaves were studied. Results showed that reasonable loading densities could improve the tobacco leaf qualities and save the curing cost. The too low or too high loading density was unfavorable to the harmony of chemical components and sensory qualities. Under the ecological conditions in Jiangxi province， the tobacco qualities and economic benefits were the best when the loading density was 288 pole per barn for lower leaves and 384 pole per barn for the middle or upper leaves.Key words： flue-cured tobacco； bulk curing barn； loading density； curing cost； sensory quality密集烤房烘烤的烟叶受到鲜烟水分及质量的影响，容易产生颜色偏淡、油分减少等质量问题[1-3]。

不同编烟方式的烘烤对比试验-农业推广论文-农学论文——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印——近几年，随着农村农业产业结构调整步伐的加快，农业经济结构逐步走向多元化。

一些高效产业的迅速发展，给烤烟种植造成较大冲击，严重制约了烟草产业的持续、稳定发展。

因此，走现代烟草农业之路成为中国烟草产业发展的必然选择。

适度规模种植是中国现代烟草农业重要的生产组织形式，也是中国烟叶生产的发展方向，而密集化烤房的推广使用是对现代烟草农业适度规模种植要求的有力支持，具有广阔的应用前景。

国外的密集烘烤多采用烟夹或烟箱夹持烟叶，装烟密度是传统普通挂竿烤房的4~6倍，并且减少了挂竿烘烤时编烟、下烟的繁琐环节，减少了劳动强度和用工。

而中国密集烘烤大部分仍采取传统的挂竿烘烤，没有最大程度地发挥密集烘烤的优势。

为减少传统编竿方式带来的编竿上炕、烤后解绳下烟的环节，实现烟叶生产减工降本、提质增效的目标，目前已有不少专家学者对烟夹编烟方式进行了初步研究，并将其应用于密集烘烤中，产生了一定的经济效益。

齐永杰等研究表明，密集式烤房使用有序初烤烟夹具，不仅能显着降低用工和烘烤耗能成本，而且烤后各部位烟叶外观质量均有不同程度的提高，主要化学成分含量比例趋于适宜、协调，评吸质量明显改善，经济效益显着提高。

蔡荣等研究认为，烟夹编烟操作简单、省工省时、降低劳动强度，编烟速度是传统编烟速度的5~6倍，解烟速度是传统解烟速度的2倍。

但是，这些研究的着重点仅是在烟叶的内外质量和推广应用方面，对使用不同编烟设备编烟及对烟叶烘烤成本等相关方面的影响报道还很少。

为探索不同编烟方式对烤烟烘烤成本及相关方面的影响，笔者于2012年进行了不同编烟方式的烘烤对比试验，旨在为当地推广应用烟夹烘烤，提高烟叶烘烤环节的综合效益提供依据。

1 材料与方法1.1 试验材料2012年在云南省龙陵县镇安镇进行了普通挂竿与烟夹烘烤对比试验，供试品种为当地主栽品种云烟87.每个处理重复3次，选取同一地块及同一移栽期，按照保山优质烟叶生产管理方法，进行规范化栽培管理。

食品科学现代农业科技2018年第21期随着规模化种植的不断发展,密集烘烤装烟方式也随之不断革新。

目前,散叶和烟夹装烟方式是近年来密集烘烤中新兴起的2种装烟方式,相比挂竿装烟方式,省去了编烟和下竿的工序,又增加了装烟量,充分展现了2种装烟方式在节能、省工、减耗等方面的优势[1]。

国内有大量专家学者对不同散叶烘烤方式、烟夹烘烤、挂竿烘烤进行了研究,结果表明,与挂竿烘烤相比,烟夹、散叶密集烘烤具有增加装烟量、减少劳动用工、降低能耗、降低烘烤成本、提高烟叶品质、增加烤烟收益等优点[2-3]。

但是,目前在保山烟区并没有得到推广应用,在施甸也从未开展过试验。

因此,为探索散叶烘烤在施甸县的适用性,为全县乃至全市散叶烘烤示范推广提供参考,2017年施甸烟草分公司对散堆式散叶烘烤、烟夹烘烤2种装烟方式烘烤试验进行了研究。

1材料与方法1.1试验地点试验安排在施甸县姚关大石桥烤房群,建有密集型烤房15座。

1.2试验材料供试品种为云烟105;采用梳式烟夹,每座烤房配置350夹;散叶烘烤采用分风板、Q235方管(132mm ×40mm ),每座烤房配置120片。

1.3试验处理根据试验要求,采用梳式烟夹、散堆式散叶烘烤2种装烟方式进行1次烘烤试验对比,烟叶烘烤统一采用“三段式”烘烤工艺方法[4-5]。

1.4观察记录指标观察记录装烟量、用工数量、烘烤能耗、烤后等级结构和均价[6-8]。

2结果与分析2.12种烘烤方式装烟量比较从表1可以看出,散叶烘烤的鲜烟装烟量较烟夹烘烤低了280kg ,幅度达7.57%;干烟叶量少了50.2kg ,幅度达7.58%。

由此可见,在装烟量方面,散叶烘烤较烟夹烘烤要稍少。

2.22种烘烤方式用工比较为提高工作效率,烟夹装烟、下炕安排2人配合操作,散叶堆积烘烤安排4人配合操作。

由表2可知,在采编装烟上,散叶烘烤总用工时72h ,烟夹烘烤总用工时53h ;在出炉下炕上,散叶烘烤用了21h ,烟夹烘烤用了11h ;在烘烤管理上,2种烘烤都用了20h ;在初分用工上,散叶烘烤用了118.0h ,烟夹烘烤用了81.6h 。

不同装烟密度对烤后烟叶品质及评吸质量的影响作者：张鹏来源：《安徽农学通报》2013年第15期摘要：为了研究装烟密度对烤后烟叶品质及评吸质量的影响，为密集烤房烘烤工艺完善提供依据，设低密度（装鲜烟50kg/m3）、中密度（装鲜烟60kg/m3）、高密度（装鲜烟70kg/m3） 3个装烟密度，对比分析了装烟密度对烤后烟叶外观质量、经济性状、化学成分及感官评吸品质的影响。

结果表明：（1）装烟密度为中密度时，烟叶结构疏松，颜色金黄至橘黄，色度强，烤后烟叶的外观质量表现较好。

（2）装烟密度为中密度时，上等烟和中等烟比例最高，均价最高，经济效益最高。

（3）提高装烟密度能够极显著地降低烟叶还原糖和淀粉的含量，中密度处理的糖碱比表现最好，最为接近优质烟叶标准。

（4）中密度处理的烟叶香气量和劲头最好，感官评吸质量最佳。

综合认为，烤烟密度为60kg/m3时最佳。

关键词：装烟密度；烟叶品质；评吸质量中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）15-126-03The Effect of Different Loading Density on Tobacco Quality and Sensory Evaluation QualityZhang Peng（China Tobacco Shandong Indusrial Co.，Ltd.，Ji’nan 250100，China ）Abstract：In order to study the effect of loading density on tobacco chemical components and smoking quality，we designed three different loading densities（50kg/m3，60kg/m3 and 70kg/m3）and tried to identify the best one for tobacco quality. The results were as follows：（1） in the medium loading density，tobacco leaf structure was loose，the color was yellow to orange，and the appearance of the tobacco leaf quality performance was better.（2） In the medium loading density，the rate of high-grade and middle-grade tobacco leaves was highest among these three different treatments，and the economic return was also better.（3） Improving the smoke density could significantly reduce tobacco reducing sugar and starch content. The sugar/nicotine ratio of medium density treatment was the best.（4） In the medium loading density，tobacco aroma and momentum were the best，sensory evaluation scores highest quality. Comprehensive thought，flue-cured tobacco best when density is 60kg/m3.Key words：Loading density；Tobacco quality；Smoking quality烟叶是卷烟工业的基础，烟叶质量的好坏直接影响卷烟产品的质量[1]。

密集烤房不同装烟方式对烘烤环境以及烤后烟叶香气质量的影响杨彦明【摘要】为了探索密集烤房不同装烟方式对烤房烘烤环境和烤后烟叶香气质量的影响,选用了笼式烟夹和散叶插扦两种新型装烟方式与传统挂竿装烟方式进行烘烤对比试验.研究结果表明:在烘烤环境方面,笼式烟夹和散叶插扦在7个位点的温度差异和垂直风速差异均小于传统挂竿方式.温度在变黄期差异显著,但在定色期和干筋期差异不显著;笼式烟夹和散叶插扦的垂直风速均保持在0.4 m/s以内,相互之间差异很小,而传统挂竿上层烟叶和下层烟叶风速都超过0.4 m/s,相互之间差异较大.在烤后烟叶香气质量方面,笼式烟夹和散叶插扦的香气物质总量之和均比传统挂竿大,并分别达到极显著和显著水平差异.综上,笔者认为笼式烟夹和散叶插扦装烟方式能形成更为均匀一致的烘烤环境,从而提高烟叶香气成分含量.%In order to find out the effects of different tobacco-loading methods in bulk curing barn on the curing environment and aroma quality of flue-cured tobacco leaves,we conducted a comparative experiments with three tobacco-loading methods,namely traditionally loading tobacco leaves with pole (CK),loading tobacco leaves with cage-type clamp (treatment A),and loading scattered tobacco leaves with needle (treatment B).The results showed that:as for the curing environment in bulk curing barn,the temperature difference and vertical wind speed difference among seven sites in treatment A and treatment B were all lower than those in CK;the temperature difference was significant at yellowing stage,but it was not significant at leaf-drying stage and stem-drying stage;the vertical windspeed in both treatment A and treatment B kept within 0.4 m/s with little difference between each other;while the vertical wind speed at upper leaf layer and lower leaf layer in CK was all more than 0.4 m/s with big difference between each other.As for the aroma quality of flue-cured tobacco leaves,the total content of aroma substances in treatment A and treatment B was respectively very significantly and significantly higher than that in CK.Therefore,loading tobacco leaves with cage-type clamp or loading scattered tobacco leaves with needle could form more uniform curing environment,and could improve the content of aroma substances in flue-cured tobacco leaves.【期刊名称】《江西农业学报》【年(卷),期】2017(029)006【总页数】5页(P70-74)【关键词】密集烤房;笼式烟夹;散叶插扦;烘烤环境;香气质量【作者】杨彦明【作者单位】云南省大理州烟草公司洱源县分公司,云南大理671200【正文语种】中文【中图分类】S572密集烤房是规模化种植条件下精准执行烘烤工艺，改善和提升烟叶质量的重要保证，代表着我国烤烟烘烤设备的发展方向[1-2]。

密集烤房不同装烟方式烘烤效益及烤后质量比较柏凌志;陈智杰【摘要】[目的]为密集烤房适配最优的装烟方式提供参考.[方法]对常规挂竿烘烤、梳式烟夹烘烤、散叶插扦烘烤3种密集烤房不同装烟方式设备使用成本、装烟量、用工成本、能耗成本及烘烤后烟叶经济性状进行分析比较,优选出适用于密集烤房的装烟方式.[结果]与常规挂竿装烟方式相比,烟夹装烟方式和散叶插扦装烟方式设备使用成本略高,但能降低烤烟烘烤环节的用工成本,耗能成本有所下降;烟夹和散叶插扦装烟方式烘烤综合效益高于挂竿方式,而散叶插扦又要高于烟夹装烟方式;烤后烟叶化学成分散叶插扦烘烤最协调.[结论]散叶插扦装烟方式综合效益好,适用于密集烤房烘烤,最值得推广应用.%[Objective]To provide the reference for optimizing the charging mode of dense barn.[Method]Based on the conventional hanging pole barn baking, baking, the comb type smoke clamp spear bake 3 bulk curing barn different loading equipment cost, loading quantity, labor costs, energy costs and economic characters of tobacco after baking were compared, selected for intensive barn.Smoke way.[Result]With the conventional hanging pole loading mode, loading method of tobacco clips and the spear loading method of equipment cost was high, could reduce the link of tobacco curing labor costs, energy costs decline; smoke clip and spear leaf loading tobacco baking comprehensive benefit was higher than that of the hanging pole, and leaf plug but higher than the skewer loading method of tobacco clips;the chemical composition of cured tobac-co leaves baking the spear leafcoordination.[ Conclusion] The spear loading method is suitable for the bulk curing barn, the most worthy of pop-ularization and application.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2017(045)030【总页数】3页(P99-101)【关键词】密集烤房;装烟方式;烘烤效益;烤后质量【作者】柏凌志;陈智杰【作者单位】湖南省烟草公司衡阳市公司,湖南衡阳421001;湖南省烟草公司衡阳市公司,湖南衡阳421001【正文语种】中文【中图分类】TS44近年来密集型烤房在烤烟生产中得到全面推广和快速发展[1]，但目前大部分烟区仍采用常规挂竿装烟，编竿用工大、装烟密度偏小、烘烤能耗高，密集型烤房的优势未得到充分体现，同时随着农村劳动力不断向城镇转移，种烟主体越来越少，规模化、集约化种植已经成为烤烟生产可持续发展的必由之路[2]。

密集型烤房不同装烟方式对烤后烟叶品质的影响卢贤仁;谢已书;李国彬;姜均【摘要】为探索密集型烤房不同装烟方式对烤后烟叶品质的影响,进行了普通烤房挂竿、密集型烤房挂竿、密集型烤房散叶堆放、密集型烤房烟夹、密集型烤房散叶烟筐装烟5种方式的对比试验,分析不同方式的烤后烟叶的品质.结果表明:密集型烤房烘烤的烟叶经济性状明显优于普通烤房的,密集型烤房烘烤能增加烟叶的总糖含量,降低总氮含量.在密集型烤房的不同装烟方式中,散叶堆放、烟夹和散叶烟筐处理的烟叶的经济性状明显优于挂竿处理.综合认为,密集型烤房散叶堆放、烟夹和散叶烟筐装烟均有效提高初烤烟叶品质,其中,以散叶烟筐的烟叶品质最好.%Five different loading tobacco leaf patterns were tested in the intensive curing barn to study the effect of different loading pattern on tobacco quality. The results showed that the tobacco economic character from the intensive curing barn was significantly higher than that from the common curing barn, curing in the intensive curing barn could increase total sugar content of tobacco leaf and reduce total nitrogen content in tobacco leaf, and the loose-leaf stack loading pattern, tobacco clip loading pattern and loose-leaf stack with a frame loading pattern in the intensive curing barn could effectively improve tobacco quality, and the best tobacco quality was from the loose-leaf stack with a frame loading pattern.【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2011(000)009【总页数】4页(P47-50)【关键词】密集型烤房;装烟方式;烟叶品质;烤烟【作者】卢贤仁;谢已书;李国彬;姜均【作者单位】贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081【正文语种】中文【中图分类】S572.377随着现代烟草业专业化烘烤模式的推进，省工、节能、提质、增效是对现代烟草农业的要求。

装烟密度对烤后烟叶品质的影响作者：贺非皮本阳孙敬钊来源：《农业工程技术·综合版》2020年第09期摘要：以湖南省临澧县烟区云烟87品种的中部叶为试验材料，对不同装烟密度下密集烘烤烟叶外观质量、常规化学成分、中性致香物质、感官质量等指标进行比较，探究最佳装烟密度。

结果表明，70 kg/m3密度处理下烤后烟叶整体品质最高。

60 kg/m3密度处理下，烤后烟叶结构最疏松，身份最适中，总糖、还原糖含量最高，类胡萝卜素类降解产物含量最高。

80kg/m3密度处理下苯丙氨酸类降解产物、棕色化反应产物含量最高，刺激性得分最高。

关键词：烟叶;装烟密度;烘烤;外观;品质;中性致香物质贺非，皮本阳，孙敬钊，等. 装烟密度对烤后烟叶品质的影响[J]. 农业工程技术，2020，40（26）：32-33.1 材料与方法1.1 材料该试验于2019年在湖南常德市进行，品种为云烟87，进行规范管理，适时采收，同批次烟株上第11位叶作为试验材料。

采用河南农业大学自主研制的电热温湿自控密集烤箱，按三段式烘烤工艺烘烤[1]。

1.2 试验设计采用密集烘烤方式，装烟密度设3个处理，A1为60 kg/m3，A2为70 kg/m3，A3为80 kg/m3，按当地烘烤工艺进行烘烤。

烤后烟叶分2份，一份用于观察外观质量，另一份切去叶尖与叶基部，杀青烘干用于成分测定。

1.3 测定方法1.3.1 外观质量。

外观质量评价过程中，将颜色、成熟度、结构、厚度、油分、色度确定成基本指标，按照1992-GB2635 烤烟评分准则，完成所有指标的量化评分，如表1所示。

同时，依靠指数和法开展评价分析工作。

1.3.2 常规化学成分。

采用连续流动法对总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量等进行检测，根据所得结果求出糖碱、氮碱、钾氯比值。

1.3.3 中性致香成分含量。

采取水蒸气蒸馏—二氯甲烷溶剂萃取法提取，美国HP5890-5972气质联用仪定性分析。

1.3.4 感官质量。

不同编烟密度对烤烟品质的影响作者：何华波岳伦勇来源：《现代农业科技》2016年第10期摘要安排了5个不同的编烟密度，烟竿编烟的叶片数依次为80、100、120、140、160片，试图探索到最合适的编烟密度。

结果表明：总氮、烟碱和蛋白质含量随着编烟密度的增加呈现出先减小后增大的规律，还原糖和钾含量呈现递减的规律，氯、淀粉和总糖含量呈现递增的规律，总体上是以每竿烟竿120片的编烟密度为最佳。

关键词编烟；密度；品质中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）10-0155-01Effects of Different Tobacco Weaving Densities on Quality of Flue Cured TobaccoHE Hua-bo YUE Lun-yong（Hunan Tobacco Companies Yongzhou City Branch Xintian County Branch，Xintian Hunan 425700）Abstract The experimental arrangement of 5 different series of smoke densities，numbers of leaves tobacco smoke rod series were 80 tablets，100 tablets，120 tablets，140 tablets，160 tablets，trying to explore the most appropriate of the cigarette weaving densities.The research results showed that the total nitrogen，nicotine and protein content first decreased and then increased with the cigarette weaving densities increasing，reducing sugar and potassium content diminished，chlorine，starch and total sugar content increased，the overall densities of tobacco rod were compiled every cigarette rod 120 tablets for the best.Key words tobacco weaving；density；quality烟叶调制的目标是通过强化烟叶生化进程，把采收的潜在质量转变为期望的消费质量[1]。