孕期营养 ppt课件

常见的补铁方式
1，食物强化铁剂 近年来，许多发展中国家也推行食物强化铁剂纠正 妇女及儿童贫血。被强化铁剂的食物有面粉，玉米 粉，酱油，糖，盐等。目前我国正实施在酱油中强 化铁剂预防贫血的措施。
常见的补铁方式
2，改善饮食 在动物性食物中，肝脏，血豆腐及肉类中铁的含量 高，吸收好，蛋黄中也含有铁。新鲜绿色蔬菜，水 果中含有丰富的维生素C，可以促进铁的吸收
选择牛奶时，要看营养成分，生产日期，保质期和 保存条件，还要在生产厂名，地址等，最好选用有 名的生产厂家
早上不要空腹饮用，最好与谷类，蛋类等食物一起 吃。
晚上饮用，安神助眠。晚上饮用牛奶可在饭后两小 时或睡前一个小时，这对睡眠较差的人可能会有所 帮助。
很多孕妇在孕期不同时候，都会多多少少 出现这样一些症状：有蹲着的姿势站起来 的时候，头会感到晕眩，眼前发黑，要定 住站一会儿才能恢复正常的感觉，面色苍 白憔悴，甚至指甲眼底的血色也显得不够 饱满足实，容易疲惫和倦怠。这些症状很 有可能就是有贫血引起的。缺铁是贫血的 主要原因，因此补铁就纠正贫血的主要方 法。
孕妇饮食是一门大学问，什 么东西该吃，什么东西不该 吃，吃什么对胎儿好，吃什 么会影响胎儿和孕妇的健康， 下面就讲讲孕期困扰孕妇的 营养与健康问题，并给出相 应的对策和建议。
由于孕妇特殊的生理需求，以及胎儿正 常生长发育的需要，在孕期对各种营养 素的需要量都会有所增加。膳食的摄入 已经不能完全满足，还需要通过服用营 养补充剂（例如维生素，矿物质等）类 加以补充。
营养不良对胎儿的影响
胎儿在子宫内生长发育受限。 影响智力的发育。 先天缺陷。 胎儿死亡率增高。
营养过剩对孕妇的影响
热能营养摄入过多，将使多余的热能转化为脂肪，堆积在体内， 久而久之成为肥胖者，而肥胖与高血压，心血管疾病，糖尿病密 切相关。
脂肪摄入过多，除了肥胖外还会有高血脂，高胆固醇血症，糖尿 病。
另外，海产品例如虾皮，小鱼干， 紫菜，海带，海鱼等都是富含钙的 食物。豆制品例如黄豆，黑豆，豆 腐，豆腐丝，豆腐干等含钙量也较 多。芝麻酱，黑芝麻，花生，核桃 ，葵花籽等也是富含钙的食物。
对于不喜欢吃牛奶或者有 乳糖不耐受的孕妇，可以 选择酸奶，还可以根据喜 好选择上述富含钙质的食 物。
如何选择和饮用牛奶
在服用前要明确一点，营养素补充剂仅仅 是为了弥补膳食营养素摄入的不足，不能 替代正常的饮食，孕妇应该在保证合理膳 食的条件下按照说明书的规定服用补充剂 ，从而防止摄入过量。服用时间建议在饭 后半小时
钙是骨骼和牙齿的重要构成部分， 胎儿骨骼，牙齿的钙化自孕8个月以 后加速，如果孕妇钙摄入不足，不 能满足胎儿的生长发育需要，则会 影响胎儿的骨骼发育，同时母体的 骨钙被动员给胎儿，也会造成母体 缺钙
钙还可以维持正常的心跳 节律，还可以缓解孕妇的 四肢和骨盆的痉挛。
选择食物补钙应考虑两方 面的因素：一是食物中钙 的含量，二是钙的吸收率。 补钙可以饮食补充和补充 钙剂相结合。
含钙丰富的食物以牛奶为最 佳，其中的钙质非常容易被 人体吸收利用，孕妇每天喝 牛奶250ML就可以补300MG钙 ，约占中期孕妇每日摄入量 的1/3
无机盐如钙摄入过多容易造成肾结石，钠摄入过多会导致高血钠 ，好发高血压。VA，VD过量会中毒。碘过量会导致高碘性甲状腺 中间，甲状腺机能亢进等。
容易形成巨大儿，增加难产，手术产率和出血率。
营养过剩对胎儿的影响
过多的热能营养素使胎儿生长发育加速，成为大于胎龄儿，
造成难产，出生过程容易有产伤。巨大儿出生后容易有低血糖， 低血钠，高胆固醇血症等合并症。也是成年患肥胖，糖代谢紊乱 ，高血压等潜在因素。如某些氨基酸摄入过多，造成营养不均衡 时可导致胎儿生长受限制。畸形，智力障碍。在母鼠喂食过量淀 粉可造成胎鼠先天性白内障，脑细胞减少，体重下降。VA过多会 导致流产，无脑儿，眼畸形，脑裂，唇裂。VD过多会导致多脏器 钙化。
❖ 的确，水果中还有一定量的碳水化合物。丰富的无机盐类和 维生素。准妈妈多吃水果可以减轻妊娠反应，促进食欲，对 胎儿的健康成长有好处，然而，还有些孕妇为了生一个健康 ，漂亮，皮肤白净的宝宝，几乎把水果当饭吃，有的甚至一 天吃下两三公斤，这种吃法极不科学。
❖ 一般来说，孕妇每天摄取500G水果就足够了，水果除了提 供维生素，膳食纤维外，其他营养成分并不多，反而含糖量 不少，吃多了极易造成能量的积聚，导致妊娠糖尿病，肥胖 等问题。
从上面的知识我们不难总结出，只有在孕期均衡的
营养，才能生出健康又有活力的宝宝，同样也会使 孕妇生产过程更安全，产后恢复更快，减少妊娠对 产妇的影响。这样就使我们这节课的内容变的相当 的重要。下面将详细讲述孕期究竟该怎么合理安排 自己的饮食，各种营养物质在妊娠各个阶段的摄入 量应该是多少才是最理想的。
孕期营养
孕产妇营养的重要性
现在物质条件好了，很少有营养不良的情况，大多数孕 妇及家属都认为，孕期大量的摄入营养物质，牺牲自己的体 型也要让宝宝长的胖胖的，这样就是对宝宝最初的母爱表现 ，但事实并非如此，孕期应注重的是均衡营养，不能太少， 也不能太多，否则宝宝长大了患糖尿病，高血压等疾病的几 率远高于正常体重的宝宝
常见的补铁方式
3，口服铁剂 对于中度以上的贫血，除改善营养外，
可以口服铁剂治疗，这要再医生指导下进 行。
建议孕妇每日膳食中铁的供应量为28MG,因很 难从膳食中补充，主张4个月开始口服硫酸亚铁 0.3G或富马酸亚铁0.2G,每日1次。
适量吃水果
❖ 有些孕妇信奉”多吃水果，孩子将来皮肤好”因而孕期大量进 食水果。科学表明，吃过多水果并没有益处。
营养不良对孕妇的影响
营养不良常造成孕妇缺铁性贫血，严重时还会并发贫血性心
脏病；缺乏叶酸和VB12引发的巨幼红细胞致营养不良性水肿；此外还有低蛋白血症，低血糖
容易诱发的妊娠并发症
妊娠高血压综合症 早产 胎膜早破 感染等
分娩时的影响
分娩时容易有子宫收缩乏力 难产 产后出血等危险 产后容易患产褥感染，乳汁不足等