酒店星级服务员评选方案
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酒店星级服务员评选方案一、背景介绍近年来,随着旅游业的迅速发展,酒店行业竞争日益激烈。
在这个竞争激烈的市场环境中,提供优质的服务成为酒店吸引客户的重要手段之一。
为了鼓励酒店服务员提升服务技能和素质,并树立典范,我们决定制定酒店星级服务员评选方案。
二、评选目的1. 鼓励服务员积极主动提供高质量服务,增强服务意识和责任感。
2. 培养一批优秀的酒店服务员,提升整个行业的服务水平。
3. 增强酒店员工的荣誉感和归属感,激发个人工作激情和自豪感。
三、评选标准1. 服务态度:服务员应具备亲和力、耐心、细致等良好的服务态度。
2. 沟通能力:服务员应具备良好的沟通能力,能够与客人进行有效的交流。
3. 专业知识:服务员应具备扎实的酒店及旅游行业知识,能够解答客人的疑问。
4. 解决问题能力:服务员应具备快速解决问题的能力,能够应对突发事件和客人的投诉。
5. 团队合作:服务员应具备良好的团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务。
四、评选程序1. 提名阶段:酒店管理层和员工可以提名自己认为符合评选标准的服务员候选人。
2. 初步评审:评审委员会根据提名人的推荐,对候选人进行初步筛选,评选出入围候选名单。
3. 决赛评选:入围候选人将参加决赛环节,通过面试、模拟服务等方式进行综合考核和评选。
4. 最终评选:评审委员会根据决赛环节的表现和评分,选出最终的酒店星级服务员。
五、奖励与表彰1. 获奖者将获得荣誉证书、奖杯及奖金等奖励,并被授予酒店星级服务员称号。
2. 酒店将在内部刊物、官方网站等媒体进行获奖公示,并宣传获奖者的优秀事迹。
3. 获奖者将作为酒店的典范员工,享有一定的权益和福利待遇。
4. 酒店将定期举办评选活动,以鼓励更多的服务员积极参与并提升自身素质。
六、评选活动的流程与时间安排1. 提名阶段:开放提名,酒店员工可以自愿提名符合条件的服务员,持续一个月。
2. 初步评审:评审委员会对提交的提名候选人进行评选,筛选出入围名单,持续两周。
酒店季度服务之星评选方案酒店季度服务之星评选方案一、背景介绍随着旅游业的不断发展,酒店的服务质量成为吸引客户的重要因素之一。
为了提升酒店的服务水平,激励员工积极提供优质服务,我们决定推出“酒店季度服务之星”评选活动。
通过这一活动,旨在鼓励员工积极主动,提高服务质量,树立酒店良好的形象。
二、评选目标1. 激励员工:通过评选活动,激励员工努力提升自身的服务质量,积极主动地满足客户需求。
2. 树立良好形象:评选活动将表彰服务出色的员工,进一步树立了酒店的良好形象,提升了酒店在市场中的竞争力。
三、评选范围本次评选活动适用于所有酒店内部员工。
包括服务员、前台接待员、客房部、餐饮部等部门的员工。
四、评选标准通过以下几个方面来评选“酒店季度服务之星”:1. 服务质量:员工在工作中的表现是否能够主动、热情地为客户提供满意的服务。
2. 客户评价:通过客户的评价,对员工的服务进行评估。
3. 团队合作:员工是否能够积极与团队合作,与其他部门展开协作,共同提升酒店整体的服务质量。
五、评选流程1. 提名阶段:每位部门经理都可以在每个季度提名酒店内的3名员工,需要注明被提名员工在服务质量、客户评价和团队合作方面的亮点。
2. 评选委员会评审:评选委员会由酒店的高级管理人员组成,将对所收到的提名进行评审,并综合考虑员工在服务质量、客户评价和团队合作方面的表现。
3. 结果公示:酒店将通过内部通知公布评选结果,并录入员工档案中。
4. 颁奖仪式:酒店将会举办庆祝仪式,颁发证书和奖品,表彰获奖员工的杰出贡献。
六、激励措施1. 证书奖励:评选出的“酒店季度服务之星”将获得一份荣誉证书,以表彰他们在工作中的杰出表现。
2. 奖金奖励:酒店将为评选出的“酒店季度服务之星”提供一定的奖金奖励,作为对他们优秀服务的肯定和鼓励。
3. 影响力提升:评选出的“酒店季度服务之星”将成为酒店内部的典范,他们的优秀表现将会广为宣传,提升其在酒店中的影响力。
七、总结通过“酒店季度服务之星”评选活动,我们可以激励员工提供更好的服务,树立良好形象,提升酒店的整体服务质量。
酒店优质服务明星评选方案酒店优质服务明星评选方案一、背景介绍随着旅游业的不断发展,人们对酒店服务质量的要求也越来越高。
为了激励和表彰在酒店服务中表现出色的员工,提高整体服务品质,我们拟定了酒店优质服务明星评选方案。
二、评选目的1. 表彰在酒店服务中表现突出的员工,激励他们继续努力提升服务质量;2. 促进员工之间的竞争,增强团队合作意识;3. 增加客户满意度,提高酒店品牌形象。
三、评选条件1. 工作表现出色:员工在日常工作中能够积极主动,服务热情、细致入微,对客户需求能够快速响应和解决;2. 团队合作意识:员工能够与其他员工良好合作,协助解决困难,共同提供卓越的服务;3. 业务知识和技能:员工具备丰富的酒店管理知识和专业技能,能够熟练运用,并能够为客户提供准确、专业的建议和服务。
四、评选流程1. 提名阶段:员工可以通过自荐或由其他员工提名的方式参与评选。
酒店管理层也可以根据员工的工作表现和客户反馈进行提名。
2. 筛选阶段:酒店管理层会根据提名材料和员工的工作表现进行筛选,确定最终候选人名单。
3. 客户评价:候选人名单会向客户公示,并征求客户对候选人的评价和意见,作为评选的参考。
4. 综合评比:综合考虑提名材料、工作表现和客户评价,最终确定酒店优质服务明星。
5. 颁奖仪式:举办庄重的颁奖仪式,公布并表彰酒店优质服务明星,同时给予奖励和荣誉证书。
五、奖励措施1. 荣誉称号:被评选为酒店优质服务明星的员工将获得该荣誉称号,并在酒店内外广泛宣传。
2. 奖金激励:给予酒店优质服务明星一定的奖金激励,作为对他们表现的肯定和鼓励。
3. 培训机会:提供有针对性的培训机会,帮助酒店优质服务明星进一步提升专业知识和技能。
4. 特殊福利:享受一定的员工福利待遇,如额外假期、员工优先预订等。
六、评选结果公示和总结1. 评选结果将在酒店内外公示,以展示酒店对员工努力的认可和激励。
2. 酒店将根据评选结果总结员工的优点和不足之处,以进一步提升整体服务质量。
五星酒店服务之星评选方案标题:五星酒店服务之星评选方案一、背景介绍五星酒店作为高端酒店行业的代表,其优质的服务理念和专业的服务团队一直受到消费者的高度认可和好评。
为了进一步激励五星酒店的服务质量,推动行业的发展,设计一个科学合理的五星酒店服务之星评选方案,以表彰在服务领域有突出表现的酒店和员工,同时提升整个行业的服务水平。
二、评选目标1. 表彰在服务质量和专业素养方面具有杰出表现的五星酒店和员工。
2. 推动五星酒店行业的良性竞争,提高服务质量和竞争力。
3. 搭建五星酒店行业与消费者之间的沟通桥梁,促进双方的互动和交流。
三、评选条件1. 参评酒店须为国内正规获得五星级评定认证的酒店。
2. 参评酒店须具备一定的运营时间,至少在过去一年内有稳定的服务运营。
3. 参评员工为酒店内正式员工,在过去一年内有突出表现的个人或团队。
1. 报名阶段(1)宣传评选活动:通过线上媒体、酒店协会和相关行业媒体等途径进行活动宣传,吸引更多五星酒店参与。
(2)报名登记:参评酒店可通过指定平台进行报名登记,提交相关材料和证明文件。
(3)初步审查:评审团对报名酒店进行初步审查,筛选合格酒店进入下一阶段。
2. 评选阶段(1)酒店评估:评审团将对入围酒店进行现场踏勘和评估,主要考察酒店的设施、环境、服务流程等方面。
(2)员工面试:选取入围酒店的员工进行面试,评估其服务技能和沟通能力。
(3)客户满意度调查:评估酒店的客户满意度,通过电话、问卷调查等方式获取客户反馈信息。
(4)综合评分:根据酒店评估结果、员工面试成绩和客户满意度调查得出最终综合评分。
3. 颁奖仪式(1)根据综合评分进行排名,评选出五星酒店服务之星。
(2)举行隆重的颁奖仪式,邀请行业领导、媒体和相关嘉宾出席,向评选出的五星酒店和员工颁发奖项。
(3)在媒体和行业内广泛宣传评选结果,提高获奖单位和个人的知名度和影响力。
1. 酒店评估标准:(1)设施和环境:酒店设施是否满足五星级标准,环境是否干净整洁。
优秀服务员及明星服务员评选方案
背景
为了提高酒店客户服务水平,弘扬优秀服务员的职业精神和服务意识,本次评选旨在表彰优秀服务员和明星服务员。
评选对象
本次评选对象为所有从事客户服务工作的服务员。
评选标准
1. 服务态度:热情、周到、耐心、礼貌;
2. 服务技能:业务熟练、细心、懂得服务技巧;
3. 服务效果:服务优质、能有效解决客户问题;
4. 工作表现:认真负责、主动努力、工作效率高。
评选流程
1. 提名阶段:由员工本人或其他同事提名;
2. 初审阶段:由酒店人力资源部进行初步筛选,根据评选标准筛选出优秀服务员和明星服务员的候选人;
3. 终审阶段:根据候选人的各项服务数据及面试等环节综合评定,确定终审名单;
4. 发布结果:公布优秀服务员和明星服务员的名单,并颁发奖状及奖金。
奖励设置
1. 优秀服务员:奖金1000元,奖状一张;
2. 明星服务员:奖金2000元,奖状一张。
结语
本次评选活动将激励服务员们更加努力工作,提高酒店服务品质,推进客户满意度提升。
同时,也是对服务员认真负责工作的肯定与鼓励,希望酒店服务员们在今后的工作中再接再厉,为客户提供更好的服务。
星级服务员2评选方案一、背景对于餐饮行业来说,服务员是非常重要的一环。
他们不仅仅是餐厅的形象代表,更是顾客与餐厅之间的桥梁。
因此,评选出一批优秀的服务员对于提升餐饮行业形象、提高服务质量具有重要意义。
二、目的通过评选出一批星级服务员,旨在表彰那些为顾客提供卓越、周到服务的员工,激励服务员们争创一流、服务至上的服务态度,提高服务质量,为顾客提供更好的用餐体验。
三、评选对象1.所有在餐厅工作的服务员均有资格参加评选。
2.参选者需具备一定的工作经验和良好的服务记录。
四、评选标准1.服务态度:评估服务员的亲和力、耐心和友好度,判断其是否能够积极主动为顾客提供满意的服务。
2.专业技能:评估服务员的产品知识、时间管理和解决问题的能力,判断其是否具备良好的专业素养。
3.团队合作:评估服务员的沟通能力、团队合作精神和与同事之间的积极互助,判断其是否能很好地融入团队。
4.服务质量:评估服务员的服务效率、服务质量和服务周到度,判断其是否能够满足顾客的各种需求。
5.顾客反馈:考虑顾客对服务员的评价和反馈,评估服务员在顾客心目中的形象和满意度。
五、评选流程1.招募参选人员:通过餐厅内部通知和宣传,招募愿意参加评选的服务员。
2.筛选初选人员:对申请参选的服务员进行初步筛选,根据其工作经验和服务记录进行评估,确定符合参选资格的候选人。
3.培训和考核:对初选的服务员进行培训和考核,包括服务技能、产品知识等方面的考核,并进行模拟服务演练,培养服务员的服务意识和专业素养。
4.决赛评选:根据评选标准,评选出决赛选手,决赛通过实际工作环境中的服务表现和与顾客的互动进行评估。
5.公示与评审:将决赛选手的名单公示,并邀请相关专家、顾客和员工进行评审。
6.颁奖典礼:组织一场盛大的颁奖典礼,表彰评选出的星级服务员,并给予奖品和荣誉证书。
六、奖励措施1.给予星级服务员奖章和荣誉证书,用以表彰其在服务工作中的杰出表现。
2.在餐厅内部宣传和展示星级服务员的事迹,激励其他服务员争创优秀。
优秀服务员及明星服务员评选方案1. 背景和目的为了表彰和奖励在酒店服务领域中表现出色的员工,我们制定了优秀服务员及明星服务员评选方案。
通过这个评选方案,我们旨在激励员工不断提升自己的服务水平,为客户提供卓越的体验。
2. 评选标准2.1 优秀服务员评选标准优秀服务员评选主要基于以下标准:1. 服务技能:员工在服务过程中展示的专业知识和技能水平。
2. 客户满意度:员工所提供服务的客户对其服务的满意度。
3. 团队合作:员工在与团队成员合作中所展现的积极性和协作能力。
4. 责任心:员工对工作任务的认真程度和完成工作的准确性。
5. 创新能力:员工在解决问题和提供创新解决方案方面的能力。
2.2 明星服务员评选标准明星服务员评选主要基于以下标准:1. 服务技能:员工展现出的卓越的服务技能和专业知识。
2. 客户满意度:客户对员工的服务体验给予高度评价。
3. 以身作则:员工表现出的良好态度、品德和职业素养。
4. 团队合作:员工在团队中积极协作,为团队带来积极影响。
5. 创造价值:员工通过创新思维和行动为酒店创造了卓越的价值。
3. 评选程序3.1 提名阶段酒店内的员工和客户可以通过提名表格推荐优秀服务员和明星服务员候选人。
推荐理由需要清晰明了,以便评委们更好地了解候选人的优点和特长。
3.2 评选阶段评选由评委团队组成,他们将会根据提供的推荐和评选标准对候选人进行评估。
评选结果将根据不同标准进行权衡和综合考虑。
3.3 颁奖典礼评选结果将在一年一度的酒店颁奖典礼上公布和颁发奖项。
被评选为优秀服务员和明星服务员的员工将获得相应的荣誉和奖励。
4. 提升员工服务水平为了提高员工的服务水平,我们还将提供培训和培养计划,帮助他们不断研究和发展。
同时,通过员工反馈和客户满意度调查,我们将持续改进和优化服务质量,以更好地满足客户的需求和期望。
5. 结论通过优秀服务员及明星服务员评选方案,我们致力于激发员工的工作热情和服务意识,提高整个酒店团队的服务水平。
酒店服务之星评选方案酒店服务之星评选方案13篇为了确定工作或事情顺利开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。
写方案需要注意哪些格式呢?下面是小编精心整理的酒店服务之星评选方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店服务之星评选方案1为了提高酒店管理水平和服务质量,进一步的提高和调动员工的积极性,树立德、能兼备的先进典型,充分发挥“服务之星”的示范效应,形成尊重服务、重视服务、珍惜人才的氛围,酒店决定从10月份起开展评选“月度服务之星”的活动。
一、评选原则1、坚持全员参与,层层推动的原则;2、宁缺毋滥,树立典范的榜样作用,激励优秀员工;3、坚持公开、公平、公正的原则。
二、评选周期月13号在员工大会上由全体员工无记名投票评选,票数最高者当选。
三、评选范围凡在酒店入职已转正的员工(管理人员不参评)均可参加评选。
四、名额分配每月评选出“月度服务之星”1名。
五、评选标准评选内容与分值:1、工作质量(30分)不考虑工作量的多少,只看工作完成情况是否符合酒店质量标准和流程要求,工作各个环节不出错,能出色的完成工作任务。
2、服务态度(20分)是否热爱本职工作,有无微笑服务,工作是否有条不紊,行为语言规范是否准确无误。
3、专业技能(10分)看是否具有充分的专业知识、是否掌握了工作方法和工作技能。
4、工作效率(10分)看工作是否按时、有条理地完成(如前台要求开房3分钟、退房5分钟之内)。
5、团队精神(5分)与其它部门同事友好的相处,是否主动与人合作,与同事相处融洽,能主动帮助同事解决问题。
6、责任感(5分)对工作的责任心及勤勉程度,要求责任心强,工作勤勤恳恳,能做到本班工作本班完成。
7、创新能力(5分)是否勇于创新,工作中不断提出和运用新想法、新措施、新方案。
8、学习精神(5分)是否主动学习,迅速掌握吸收新知识、新案例分析,自动自发地学习,能够很快地吸收和运用新知识。
服务岗位等级和星级评定方案服务员工资=岗位基本工资+绩效工资+全勤奖一、评定目的:为激发员工的工作热情,倡导“逢一必争,逢冠必夺”的竞争理念,进一步提升服务质量以促进酒店质量提高,真正形成“学、比、赶、帮、超”的良好工作范围。
二、评定周期:每三个月评定一次,D级每月评定三、评定组成员:为便于组织协调和体现评定的公正性,组成评定组委会。
总经理、餐饮部经理、人力资源部主管代表各1人。
级别划分:共设四个级别,A、B、C、D、E五级,其中A级为最高级,E级为学员级。
等级评定后及基本工资数额:E级:工资1800元D级:工资1900元+绩效C级:工资2000元+绩效B级:工资2100元+绩效A级:工资2200+绩效备注:以上为基本工资基数调整,提成方案根据酒店经营状况调整。
四、评定资格:总则:认同企业经营和发展理念,有志于蒙皇事业,理论和技能过硬。
有强烈的上进心1、首次评定:A、酒店现有服务员工,入店满半年且日常工作表现优秀可参加A级评定,其余皆可参加B级及以下级别评定。
B、新员工入职后经过7天初试工期后,可参加B级及以下级别评定。
如未达到E级标准,则视情况而定或劝退处理。
2、后续评定:A、遵循逐级晋升的原则,即首次确定等级之后,需逐级晋升。
B、为酒店作出突出贡献者,经总经理批准可直接晋级或参加跳级评定。
3、新入职员工评定:五、评定工作程序:1、由服务员本人于每月各1日前向本部门负责人提出书面晋级申请,由部门负责人每月5日前向人力资源部提交参评人员名单,注明参评级别。
2、由人力资源部会同前厅部安排评定组参评晋级考核。
3、部门应详细提供参评人员日常初步评定报告以做参考。
4、评定结果于12日前公布,并于当月工资体现。
六、评定方式:理论考核占30%、实践考核占60%,其他综合评定占10%理论内容主要包括:员工手册、管理制度、服务理论、思想评定等。
实践内容主要包括:摆台技能、整套服务流程评定。
其他日常工作(出勤状况、劳动纪律、日常规范等)作为综合评定。
星级服务员评比方案标题:星级服务员评比方案一、背景介绍:星级服务员评比是为了提高服务员的服务质量和水平,激励服务员积极进取,提供更好的服务。
本方案旨在建立一套科学的评比机制,从中选出优秀的星级服务员,为客户提供更加满意的服务。
二、评比对象:本次评比针对所有服务员,包括餐饮行业、旅游行业、酒店行业等。
三、评比标准:1. 服务态度:服务员应以积极热情的态度对待客人,主动提供帮助,保持微笑,能够用愉快的表情和语言与客人进行交流。
2. 服务技能:服务员应具备一定的专业知识和服务技能,在工作中能够熟练使用相关设备和工具,提供准确、高效的服务。
3. 服务效果:服务员应能够理解客人的需求,通过合理的服务方式和方法提供满意的服务,使客人感到舒适和愉快。
4. 团队合作:服务员应能够与团队成员密切合作,协调配合,提高整体服务水平。
5. 客户评价:客户的评价是评定服务质量的重要指标之一,评比将重点考虑客户对服务员的评价,包括书面评价和口头评价。
四、评比流程:1. 报名申请:服务员自愿报名参与评比,提交个人简历和推荐信,由人力资源部门进行初步筛选。
2. 初试选拔:初试主要通过面试和技能测试,筛选出具备基本资格的候选人,进入复试阶段。
3. 复试表现:复试主要考察候选人的服务能力和个人品质,在模拟客户服务环境下进行测试,包括情景模拟、案例分析等。
4. 客户评价:候选人正式上岗后,需要经历一段时间的服务期,在此期间客户可以对候选人进行评价,形成客户满意度报告。
5. 决赛展示:根据客户评价报告,筛选出综合素质较好的候选人进入决赛阶段,候选人将在决赛中进行现场展示和答辩。
6. 综合评定:在决赛结束后,将综合评定各项得分,评选出一、二、三等奖,同时评选出优秀服务员并授予星级服务员称号。
五、奖励机制:1. 一等奖:奖金+荣誉证书+晋升机会2. 二等奖:奖金+荣誉证书+晋升机会3. 三等奖:奖金+荣誉证书+晋升机会4. 优秀服务员:荣誉证书+晋升机会5. 所有参与评比的服务员将获得参与证书,作为个人职业发展的积分。
星级服务员评选规定细则
为了提高员工积极性,完善酒店员工的晋升体系,特推出星级服务员评选活动。
相关细则如下:
一、等级划分:五个等级(一星级、二星级、三星级、四星级、
五星级)。
二、评选具体细则要求:
一星级:本店工作半年以上,工作期间:无迟到、早退、旷工、过失现象,团结同事、业务熟练、待客热情、仪容仪表端庄;
二星级:本店工作一年以上,业务技能优异、具有很好的合作精神,工作认真负责,待客礼貌周到;
三星级:本店工作一年以上,具有极强的亲和力,能妥善处理服务过程中的一些突发事件;
四星级:本店工作一年半以上,对部分客户的基本情况熟悉、了解贵宾客户的嗜好,能根据客人需要合理介绍推销菜肴、点心、酒水等,能指导新员工工作;
五星级:本店工作一年半以上,能组织一般的宴会接待,能比较准确地判断、揣摩客人需求心理进行利益最大化的推销,能妥善处理一般投诉,并拥有一定的客户资源,能培训和指导新员工工作。
以上等级原则上采取逐级晋升制,如为公司做出重大贡献者以及多次受到客人的书面表扬等可以酌情越级提升。
三、评选方式及待遇:
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酒楼服务之星评选方案酒楼服务之星评选方案一、评选目的酒楼是消费者用餐的重要场所,好的服务能够提升消费者的满意度,增加消费者的忠诚度。
为了激励酒楼员工积极提供优质服务,提高酒楼整体服务水平,特进行酒楼服务之星评选活动。
二、评选对象评选对象为全体酒楼员工。
三、评选标准1. 服务态度:员工应对顾客友善周到,微笑服务,热情主动。
2. 服务效率:员工应迅速响应顾客需求,高效地完成服务。
3. 服务质量:员工应细致入微地服务顾客,重视顾客的每一个需求。
4. 团队合作:员工应积极与团队合作,协助同事完成工作。
5. 服务创新:员工应具有创新意识,提供特色、个性化的服务。
四、评选流程1. 提名阶段:酒楼员工通过自荐或由领导提名进入评选候选人名单。
2. 材料准备:候选人需要准备一份材料,该材料包括个人简历、个人事迹介绍、服务理念等。
3. 筛选阶段:评选委员会根据材料对候选人进行筛选,确定最终参评人员。
4. 线下评估:评选委员会将组织线下评估,通过观察候选人在平时的工作中表现,包括客户评价和上级评价等。
5. 线上投票:将候选人的资料发布在酒楼内部的网站上,供员工进行投票评选。
6. 综合评选:根据线下评估和线上投票的结果,评选委员会综合评估,确定酒楼服务之星。
7. 颁奖典礼:在酒楼举行颁奖典礼,为酒楼服务之星颁发奖杯、荣誉证书等奖励。
五、奖励措施1. 酒楼服务之星:颁发奖杯、荣誉证书,并在酒楼内部宣传。
2. 个人奖励:奖励金、节日礼品等。
3. 公开表扬:通过酒楼内部通讯、公告栏等方式对获奖员工进行公开表扬。
六、评选周期酒楼服务之星评选活动每年举办一次,评选周期为半年。
七、宣传推广酒楼服务之星评选活动可以通过以下方式进行宣传推广:1. 酒楼内部宣传:在酒楼内部的公共区域进行海报、电子显示屏等宣传。
2. 外部媒体宣传:通过饮食类杂志、电视广告等媒体进行宣传。
3. 社交媒体推广:通过酒楼的官方微博、微信公众号等社交媒体平台进行推广。
酒店星级员工考评办法引言酒店作为一个客户服务行业,其员工的表现对于提升酒店的星级评定尤为重要。
为确保酒店员工的素质和服务水平能够得到充分的体现和提升,制定一套酒店星级员工考评办法是至关重要的。
考评目标与原则1. 考评目标酒店星级员工考评的目标是通过全面评估员工的工作表现、服务态度和专业素养,提升员工服务水平,增加酒店的星级评定。
2. 考评原则考评办法坚持客观、公正、严谨和科学的原则,确保每位员工都可以在公平的环境下接受评估。
考评办法应该注重全面性和实效性,以鼓励员工不断提升自己的服务质量和能力。
考评指标酒店星级员工考评指标分为以下几个方面:1. 服务质量评估员工的服务意识、服务技能和服务效率,包括但不限于: - 客户满意度:通过客户反馈、调查问卷等方式评估员工提供的服务质量。
- 问题处理能力:评估员工在处理客户投诉、问题解决等方面的能力。
- 沟通能力:评估员工在与客户沟通交流中的表达能力。
- 专业知识:评估员工对酒店产品、服务、设施等方面的了解程度。
2. 团队合作评估员工在团队合作中的表现和贡献,包括但不限于: -协作能力:评估员工在团队合作中的合作意识和协调能力。
- 集体荣誉感:评估员工对于团队荣誉的认同和追求。
- 团队贡献:评估员工在团队工作中的贡献程度和影响力。
3. 个人素养评估员工的个人形象、综合素质和职业认知,包括但不限于: - 外貌仪表:评估员工在外貌仪表上的注意和维护程度。
- 职业操守:评估员工在工作中的工作纪律和职业道德。
-自我提升:评估员工不断学习和提升能力的积极性和努力程度。
考评流程酒店星级员工考评流程应包括以下环节:1. 考评准备酒店应提前确定考评时间和地点,并向员工传达考评的目的和要求。
同时,需要准备相应的考评表和评估工具。
2. 考评实施员工将接受由专业评估员进行的考评,考评的方式可以包括面试、模拟服务等形式。
评估员会根据各项指标对员工进行评估。
3. 考评结果反馈考评结果将向员工进行反馈,包括考评得分、考评的优劣势等,并为员工提供相关的改进建议。
员工星级评定办法为了保证公司制度的统一运转和实施,确保员工的星级评定划分的准确性和统一性,切实反映员工客观实际、激励上进、不断完善公司的激励体制,员工星级晋(降)级评定办法,是作为评定工作的重要依据,特制定本办法:一、适用范围:XXX公司员工二、人员参评范围:除经理、店长、xxx、以下级别员工。
三、星级评定时间及参评条件:1、毎季度进行一次,评定时间为当年3月、6月、9月、12月评定后新的星级级别执行时间为次月;2、星级参评人员需在职正式时间满6个月及以上,方可申请评;3、试用、见习人员不得参评,员工在储备期不得参评;4、有旷工1天、早退1天、停职返训累计5天及以上者当次不得参评;5、非正式员工不得参评;6、累计扣分满20分者不得参评。
四、评星考核标准:(一)考核依据:以工作态度、工作能力综合考核,季度书面考试80分以上。
(二)考核方式、方法:1、季度书面考核成绩:考核期内两次书面成绩取平均值*30%,再加上定量分数:《星级员工评分表》由直管领导评分;2、定量分数:40分(具体分项请参照《星级员工评定表格》)考勤5分遵章守纪5分各店的书面考核30分:以每季度区域的星级考核分为准(考核书面成绩 *30%),有特殊原因不能参加书面考核者需参加口试及实际操作的考核。
3、上级评分数:60分工作态度30分:工作能力方面,分值30分。
具体分项:因为岗位职能不同,具体分项请参照《星级员工评定表格》(三)星级设定:★一星级员工:★★二星级员工:★★★三星级员工;(四)评星标准:综合工作评分标准★一星级员工,每季度综合评分分数75分以上;★★二星级员工,每季度综合评分分数85分以上;★★★三星级员工,每季度综合评分分数90分以上。
五、评选原则:1、公平、公正.、公开的原则;2、注重绩效、突出能力的原则:3、树立典型、激励后进的原则;4、选拔人才、奖励人才的原則。
5、以业绩为中心确定员工星级,体现不同星级员工奖励有别的原则。
酒店服务之星评比细则为提升团队的凝聚力,加强员工的集体荣誉感,同时塑造一个良好的企业形象。
通过实施有效的激励,充分调动全体员工的工作积极性和主动性,增强员工向上管理及自我进取意识,达到表彰先进、激励后进之目的,从而有效地提高全体人员的综合素质及精神面貌而拟定本则。
一、评选原则:原则:“公平、公正、公开”,“服务之星”是依据员工表现、工作成绩等,并“以之为楷模”之原则进行考核及评定。
一、评选频次:(一)季度评选:1、前厅部、客房部、后勤组门于季末当月25日前,由店长召集部门管理人员及员工代表评出服务之星上报人事部,要求针对《服务之星评估表》注明特别突出事迹,或优秀表现及部门经理签名,并附上服务之星的信息,否则视为放弃参选。
2、人员名单上交后,由人事部根据评选标准进行复核,并报总经理审批。
3、次季度第一月5日举行服务之星表彰,由总经理或人事部经理颁发荣誉证书及现金奖励,并同当选员工合影留念。
4、人事部负责联系冲印照片,并将每月服务之星获奖者的照片及突出事迹张贴在员工宣传栏。
(二)年度评选:1、对于季度入选的服务之星为本店年度“优秀员工”候选人。
2、所有入选人员按照制度参与公司年度“优秀员工”评比活动。
二、奖项设置:服务之星(1次/季度;3名)1、服务之星获奖员工可获得奖金200元;2、公司盖章的服务之星证书壹本。
三、评选名额:各部门按架构推荐名额(前厅部:前台、大堂吧计1名,客房部:客房服务员计1名,后勤组:保安、保洁、餐厅、工程计1名)四、具体操作流程:1、为使评选更加客观、准确,采用多级审核制,整个评选活动按照如下流程进行:各部门管理层及员工代表填报《服务之星评估表》→人事部核查→总经理批准→结果公告并执行奖励。
2、人事部整理出最终被选定的名单交总经理批准后,将服务之星评选结果资料整理存档,作为年度奖项、员工晋升和加薪的参考依据,由公司颁发奖励证书,并由人事部执行奖励,落实证书和现金奖励。
3、被选定的员工,应始终坚持一贯的行为标准,如在下次评选之前被发现有任何严重违反公司规定的行为,立即收回奖励称号、剥夺参选其他奖项的资格,并参考公司的相应管理条例做出处分;4、未尽事宜,由人事部做出相关修改及解释工作。
酒店星级服务员评选方案酒店星级服务员评选方案酒店星级服务员评选方案酒店星级服务员评选方案:2013-2-21 10:50:51酒店星级服务员评选方案(征求意见稿)提示:本文原版含图表word版全文下载地址附后(正式会员会看到下载地址)。
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第一章总则1.1星级服务员意义第一条星级评选目的•通过对个人工作成绩进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高酒店整体的工作效能,最终实现酒店与社会共赢的目标;• 星级评选是在一定期间内,科学、动态地衡量员工工作状况和效果的考核方式,通过制定有效、客观的考核标准,对员工进行评定,旨在进一步激发员工的工作积极性和创造性,提高员工工作效率和基本素质;第二条星级评选用途• 了解员工对酒店的业绩贡献;• 为员工的薪酬决策提供依据;• 为员工的晋升、降职、调职提供依据;第三条星级服务员的划分酒店星级服务人员实行挂星服务。
依据酒店不同部门,将服务人员分为五个星级,即一星、二星、三星、四星、五星。
一星至三星为服务员,四星为服务师,五星为高级服务师。
入职员工转正后可申请评定星级,经星级评定小组评定批复后,星级标识使用有效期为半年。
半年期满后应进行重新评定。
1.2星级服务员评选原则第四条评选原则:• 公开的原则:评选标准的制定是通过酒店管理层协商和讨论完成的,评选过程是公开的、制度化的;• 自愿的原则:由被评选者根据自身工作情况和奋发向上的工作心态,自愿申报评审;• 客观的原则:用事实说话,评价判断建立在事实的基础上;• 沟通的原则:审核者在对被评选者进行考核的过程中,需要与被评选者进行充分沟通,听取被评选者对自己工作的评价与意见,使评选结果公正、合理,能够促进工作改善;•时效性原则:评选是对被评选者在规定时间内工作成果的综合评价,不应将本次评选规定时间之前的表现强加于本次的评选结果中,也不能取近期的业绩或比较突出的一两个忠诚可靠:忠于职守,恪守信义。
【星级服务员考核方案】星级员工评定方案为鼓励员工提高相关服务技能和服务水平,奖励这有利于公司经营和管理的行为,特制定本办法。
一.考评组织一)管理机构人力资源部作为公司进行星级员工考评的管理机构,具体负责考评办法的制定,修订和解释,考评标准的审订,考评问题的处理及考评后处理的整体组织和推进工作。
二)执行机构公司下辖各公司或部门作为星级员工考评的执行机构,具体前述负责本单位员工的考评工作。
二.考评原则一)奖励先进原则二)考评标准采用指数函数原则三)公开,共同参与原则四)动态原则五)无限制额度原则三.考评对象1.对象为各单位领班以下直接对客服务员2.不含领班,PA,厨师,技师,试用试工人员,临时用工人员四.考评周期每三个月进行一次考评五.考评办法一)设星级员工1.星级员工分三级,分别为:三星员工,四星员工,五星员工。
2.三星职工及津贴标准符合条件的普通员工在考评核发周期内参与考评,对照考评总分标准达到三星员工考评分值,即可由本单位向人力资源部申报三星员工,人力资源部审批后即可享受为期三个月的三星津贴,标准为每月50元。
3.四星员工及津贴标准三星员工在享受三星员工津贴期间,仍原则上按规定参与当期星级员工考评的,并且对照考评标准,仍达到三星员工考评分值的,即可四星由本单位申报四星雇员,人力资源部之后审批后可享受三个月四星津贴,标准为每月100元,未达到未有三星员工考评分值的,降为普通员工。
4.五星员工及津贴标准职员四星员工在享受四星津贴期间,仍按规定参与当期星级员工考评的,并且检视考评标准,仍达到三星员工考评分值的,即可由本就可以单位申报五星员工,人力资源部审批后可享受三个月五星津贴,标准为每月200元,未达到三星员工考评分值的,降为普通员工。
5.五星职工在享受五星津贴期间,仍按规定参与当期星级员工考评综合评价的,并且对照考评标准,仍达到三星员工民主评议分值的,继续享受仅用为期三个月的五星津贴,未达到三星员工考评分值的,先降为三星员工,继续享受三个月三星津贴。
酒店星级服务员评选方案
酒店星级服务员评选方案
酒店星级服务员评选方案:2013-2-21 10:50:51酒店星级服务员评选方案(征求意见稿)提示:本文原版含图表word版全文下载地址附后(正式会员会看到下载地址)。
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第一章总则1.1星级服务员意义第一条星级评选目的•通过对个人工作成绩进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高酒店整体的工作效能,最终实现酒店与社会共赢的目标;• 星级评选是在一定期间内,科学、动态地衡量员工工作状况和效果的考核方式,通过制定有效、客观的考核标准,对员工进行评定,旨在进一步激发员工的工作积极性和创造性,提高员工工作效率和基本素质;第二条星级评选用途• 了解员工对
酒店的业绩贡献;• 为员工的薪酬决策提供依据;• 为员工的晋升、降职、调职提供依据;第三条星级服务员的划分
酒店星级服务人员实行挂星服务。
依据酒店不同部门,将服务人员分为五个星级,即一星、二星、三星、四星、五星。
一星至三星为服务员,四星为服务师,五星为高级服务师。
入职员工转正后可申请评定星级,经星级评定小组评定批复后,星级标识使用有效期为半年。
半年期满后应进行重新评定。
1.2星级服务员评选原则第四条评
选原则:• 公开的原则:评选标准的制定是通过酒店管理层协商和讨论完成的,评选过程是公开的、制度化的;• 自愿的原则:由被评选者根据自身工作情况和奋发向上的工作心态,自愿申报评审;• 客观的原则:用事实说话,评价判断建立在事实的基础上;• 沟通的原则:审核者在对被评选者进行考核的过程中,需要与被评选者进行充分沟通,听取被评选者对自己工作的评价与意见,使评选结果公正、合理,能够促进工作改善;•
时效性原则:评选是对被评选者在规定时间内工作成果的综合评价,不应将本次评选规定时间之前的表现强加于本次的评选结果中,也不能取近期的业绩或比较突出的一两个忠诚可靠:忠于职守,恪守信义。
严守酒店商业秘密,维护酒店合法权益;• 诚实守
信:实事求是,取信于顾客和员工;讲信誉,守信用;• 服
务精神:具有职业责任感,真诚服务,创造顾客消费体验;积极向上,起模范带头作用。
第三章星级服务人员的奖励及降星规定3.1 奖励第十二条各部门人员一旦通过星级评选,其当月收入除正常薪
资外,将进行额外奖励:3.1.1 参照《菱彩酒店薪资管理方案》。
3.1.2 精神奖励:所有星级服务员将全店通报奖励,并颁发相应星级证
书及星级标志;并享受送外培训优先权利、年底双薪、公费旅游等福利;3.1.3 晋升奖励:内部晋升选择星级服务员;3.1.4 在其他
项目上的奖励星级服务员还将作为加薪、减薪、评选先进、嘉奖、培训、岗位调动等的考核依据,以上范围上的应用酒店另行规定。
3.1.5 降星规定◆ 星级服务员一旦收到客人投诉服务态度,立即取消星级,当月生效,三个月后方可重新申请;◆ 星级服务员一旦有重大过失(参照酒店质检条例)立即降星处理,当月生效,三个月后方可重新申请◆ 星级服务员除重大过失外,触犯酒店质检条例累计十次以上作降星处理,当月生效,二个月后方可重新申请。
第四章星级服务员评选实施流程4.1 星级服务员的评选考核流程第十三条星级服务员应遵照以下流程进行• 采取本人自愿申请、资格审核、培训、理论和专业技能考核相结合的综合认定方法;• 申报
星级人员必须具备工作时间条件、培训时间条件和各岗位相应等级的专业技术条件;• 星级服务人员必须依据规则,按级申报,逐
级晋星;每季度接受评审,若未通过评审,将采取降星处理。
•主要流程:自评→部门经理考评→星级服务员评定小组考核→董
事长审核。
4.2 星级服务员评选实施的时间流程第十四条评
选实施时间流程规定• 员工提出评选申请后当月26日-次月
5日为非脱产评选考评工作日;• 当月25日前部门经理将本
部门申报人员名单及申请报送人事部;按评选考核流程进行评选;如有部门未能按时报送资料,则该部门的人员考评工作推移到下月考评工作日进行;• 次月7日前人事部向各部门反馈评选考核结果;• 次月8日前为申诉时间。
第五
章评选结果申诉5.1申诉条件第十五条在评选考核过程中,员工
如认为受不公平对待或对考核结果感到不满意,有权直接向人事部申
诉。
5.2申诉形式第十六条员工向人事部就考核结果提出申诉时,需要填写《申诉表》,提交人事部;人事部负责将员工申诉统一记录备案,并将《申诉表》和申诉记录提交星级评选小组,并准备召开申诉评审会。
5.3 申诉反馈第十七条人事部在申诉评审完成后2天内将申诉评审处理结果反馈给申诉人。
第六章附录6.1此方案的修订第十八条由于实际情况发生变化需要对本方案进行修订时,由人事部草拟修改方案,提交董事长审批后执行。
6.2评选考核内容调整第十九条当因酒店经营策略变化需对考核内容、考核标准和权重数据等进行调整时,由行政部拟定调整方案,经董事长审批后实施。
6.3 本方案解释第二十条本方案由人事部负责解释。
表A.1必备项目检查表序号项目是否达标1 职业道德要求 1.1 遵纪守法,严格遵循酒店规章制度,无原则性过失; 1.2 具有敬业精神,热爱本职工作,在工作中有良好表现。
1.3 忠于职守,恪守信义。
严守酒店商业秘密,维护酒店合法权益; 1.4 实事求是,取信于顾客和同事;讲信誉,守信用; 1.5 工作态度认真积极,勤奋踏实; 1.6 设施设备应定期维护保养,保持安全、整洁、卫生和有效 1.7 应有突发事件处置的应急预案 1.8 应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施 2 设施 2.1 设总服务台,并提供客房价目表及城市所在地的旅游交通图等相关资料
2.2 客房内应有卫生间或提供方便宾客使用的公共卫生间,客房卫生间及公共卫生间均采取必要防滑措施 2.3 应24小时供应冷水,每日固定时段供应热水,并有明确提示 2.4 客房内应有清洁舒适的床和配套家具 2.5 客房照明充足,有遮光效果较好的窗帘 2.6 客房内应备有服务指南、住宿须知等 2.7 客房门安全有效,门锁应为暗锁,有防盗装置,客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明 2.8 公共区域应有男女分设的公共卫生间,有公用电话 2.9 应有应急照明设施 3 服务
3.1 应至少18小时提供接待、问讯、结帐服务 3.2 晚间应有安保人员驻店值班 3.3 应提供贵重物品保管及小件行李寄存服务 3.4 客房、卫生间应每天全面整理一次,隔日或应宾客要求更换床单、被套及枕套,并做到每客必换 3.5 客房内应提供热饮用水 3.6 应为
残障人士提供必要的服务总体是否达标结论表A.2 二星级必备项目检查表序号项目是否达标1 一般要求 1.1建筑物结构良好,功能布局基本合理,方便宾客在饭店内活动
1.2 应有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好
1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中文及第二种文字同时表示,导向系统的设置和公共信息图形符号应符合
GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、
GB/T10001.9的规定 1.4 应有至少20间(套)可供出租的客房
1.5 应提供回车线或停车场,5层以上(含5层)的楼房有客用电梯 1.6 员工应具备基本礼仪礼节,穿着整齐清洁,可用普通话提供服务,效率较高 1.7 设施设备应定期维护保养,保持安全、整洁、卫生和有效 1.8 应有突发事件处置的应急预案 1.9应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施 2 设施
2.1 应有与饭店规模相适应的总服务台,位置合理,提供客房价目表及城市所在地的旅游交通图、旅游介绍等相关资料 2.2 应有就餐区域,提供桌、椅等配套设施,照明充足,通风良好 2.3客房内应有清洁舒适的床以及桌、椅、床头柜等配套家具 2.4至少50%的客房内应有卫生间,或每一楼层提供数量充足,男女分设,方便使用的公共盥洗间。
客房卫生间及公共盥洗间均采取有效的防滑措施 2.5 应24小时供应冷水,至少12小时供应热水2.6 客房应有适当装修,照明充足,有遮光效果较好的窗帘。
有防噪音及隔音措施 2.7 客房内应配备电话、彩色电视机等设施,且使用效果良好 2.8 设有两种以上规格的电源插座 2.9 客房内应备有服务指南、住宿须知等资料 2.10 客房门安全有效,门锁应为暗锁,有防盗装置,客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明 2.11 公共区域应有男女分设的公共卫生间,有公用电话 2.12 应有应急照明设施 2.13 公共区域应有适当装修,墙面整洁、光线充足。
紧急出口标识清楚,位置合理。