东北的介绍作文

臻北犬学工商管理学院俞绍　

东北，Ｉ＿＝　创办于Ｉ　９２３年，肄柯良好的学术氛蹦和爱国主义传统．是首批进入　“！ｌ１”和　９８５　一流大学建没工程的国家重点大学之一，订前正向着“多科性　研究　

型　国际化”的现代一流大学目标努』Ｊ奋斗。工商管理学院的　史，町以追溯至ｌ　９　３９年　的原东北大学工商管　幕和Ｉ　９５２ｇ的东北工学院冶金工业经济组织与计划专业，ｌ　９９４年　工商管理学院正式成立，她的发展凝聚ｒ几代人的不懈努力，几十年来为国家培养ｒ一　

大批经济与管理高级人才　

学院现柯教职工ｌ！［】八．其ｌ｝ｌ牧师８　７人．包括数控ｌ　５凡（批　数授３３八　在校学，　ｌ　９３７人　

士生６０２人．本科叶！ｌｌ　８７人　ｐ博上生导师９人）．副　其中博上生Ｊ　４８ｈ，硕　

学院现有管理科学与工程　商管理和经济学　３个系，有信息管理与决策　管理科学与信息系统、　工业工程　企业运作管理　人力资源与耋Ｒ织管理．　会讣管理．财务管理、ｌ　场营销．技术经济与管　

理、城ｌｈ管理与区域经济　产业经济　国际贸易　

现代金融等１　３个研究所　

李凯院长　

硕士，障士毕业　￡ｌｌ　００余人。近几年来　建院以来，为社会培养本科毕业生４３Ｏ０象人　

学院承担国家自然科学基金和社会科学基金　维普资讯 学院与美国、加拿大、Ｈ本，韩国及我国香港、台湾等国家和地区的高校管理学院　

或商学院开展Ｔ广泛的交流与合作；往ＭＢＡ教育巾，学院与美国卡耐基’梅隆大学、Ｈ　

本青山ｑ：－院大学台怍开睦ｆｆ，ｊＭａｎａｇｅｍｅｎｔ　Ｇａｍｅ￣．程教育课程在国内酋升先河－受到国　

家发改垂和教育韶的岛眭重税。ＭＢＡ教育已经成为工商管理学院的一个品牌。　

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主舟第１１雇ｔＥＥＭ国际学术会议　堂ｌ桥大学ＭｉｋｅＧｒ　驴　教授来学院作报告　

在教学方而．绝大多数教师都采用案例教学法．这一做法受到教育部本科教学评估　

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东北饺子馅做法大全介绍

大白菜是我们最为常见的一种蔬菜了，大白菜含有丰富的维生素特别是维生素C，大白菜还含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃大白菜可以起到促进消化等功效。猪肉是大家都很熟悉的一种肉类，常吃猪肉可以起到补血等功效，下文我们采用猪肉搭配上大白菜和面粉来做成猪肉大白菜饺子。

1首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟。这样包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺子面皮筋道且不易破。

2白菜洗净切碎，加少许盐，搅拌均匀后，放置一旁静待出水后捞起挤出水分。注意：挤出的菜汁要保留，稍后拌馅的时候用;

3海米用开水浸泡15分钟，然后洗净，切碎;

4猪前腿肉洗净后依次切薄片、切细丝、切小丁，然后反复用力的剁成肉糜;葱、姜洗净切末;

5肉馅中加入葱姜末、料酒、酱油、白胡椒粉、香油、糖、盐，用筷子顺着一个方向用力搅拌，其间分次加入挤出的白菜汁(白菜汁不够的话用清水)，直至肉馅搅拌均匀上劲;

6最后将处理好的白菜和海米加入到拌好的肉馅中，加盐调节咸淡，搅拌均匀，猪肉白菜馅就调好了。

7取出饧发好的面团，面板上撒些干面粉，用力将面团揉至表面光滑; 本文整理于网络，仅供阅读参考

8将面团分成若干份，取一份(其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干)搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入猪肉白菜馅，捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完;

9做一锅水，水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水。待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的饺子，那就是猪肉大白菜饺子。我们知道猪肉大白菜饺子不但外形好看而且还非常好吃，上文为我们详细介绍了猪肉大白菜饺子馅的做法，相信大家都学会了吧。

东北秧歌起源介绍

满族秧歌的起源很早。据记载，康熙十九年（1680）新年之际，“八旗章京、兵丁皆大吃大喝……男扮女装，唱着‘祷仰科’歌戏乐”。据考证，“祷仰科”当为“大秧歌”的译音。康熙初年杨宾著有《柳边纪略》，记载了当时“莽式”的动作和表演形式：“满洲有大宴会，主家男女，必更迭起舞，大率举一袖于额，反一袖于背，盘旋作势，曰莽势。中一人歌，众皆以‘空齐’二字和之，谓之‘空齐’。”《柳边纪略》中更有诗词吟咏佐证满族先人群众性的歌舞活动：“马闲秋草后，人醉晚风前，莽式空齐曲，逍遥二十年”，“夜半村姑着绮罗，嘈嘈社鼓唱秧歌，汉家装束边关少，几队胡儿簇拥过。”

从清朝康熙年间已具雏形的满族秧歌，在历史的演变和发展中，已成为满族人民生活中不可缺少的精神食粮。

“秧歌”一词，在中国舞蹈词典上说：“源于农民在插秧和耕田劳动中唱的歌。”秧歌起源于农业劳动生活。清人吴锡麟著《新年杂咏抄》认为秧歌是由宋《村田乐》演化而来。村田乐和秧歌都产生于农业劳动生活，二者有继承关系是完全可能的。

东北满族秧歌是一种由民间娱乐而形成的，为大众所喜闻乐见的歌舞形式。满族是东北的土著民族。满族文化历史悠久。它囊括了民间文学、音乐、舞蹈、杂技等多种艺术形式。满族民间歌舞有多种，流传较广的有“莽式舞”“大五奎舞”“野人舞”等，秧歌也是由萨满文化衍生的群众性歌舞娱乐活动。至今它大约已有三百多年的悠久历史。

任何艺术都是来源于社会生活的，民间艺术更是如此。满族秧歌便是源于满族民俗生活和萨满舞蹈，秉承了萨满文化万物有灵的理念。同时，又是与满族的生产和生活密切相关的。由于历史上的满族属于渔猎放牧民族，所以，秧歌的内容也与他们民族的生产生活的内容相关。一般来说，满族传统的秧歌共分6部分：1.出征；2.鹰猎；3.打鱼；4.求婚；5.凯旋；6.庆祝（莽式空齐）。一场传统的满族秧歌，就像一场歌舞表演，生动形象地表现了满族生产生活的场景。

介绍东北的家乡特产作文

我的家乡在东北，那里可真冷啊！冬天的时候，外面白茫茫一片，像个大雪球。寒冷的天气也孕育了好多甜糯的宝贝。

我最爱吃家乡的玉米棒子，那又香又甜。我爸爸说，那叫“东北大米”。银白色的玉米粒，一颗颗牢牢地挨着，像一个个小金豆。咬一口，甜糯的汁液就溢出来了，实在太好吃了！

我还爱吃冻梨。冻梨可硬了，像个小石头。可惜，你如果把它放进温水里泡一泡，它会变得异常软趴，像个小冰球。吃的时候，冰冰凉凉，酸酸甜甜，真的爽脆可口极了！

还有东北的饺子！饺子里面包着各种各样的馅儿，有猪肉白菜的，有牛肉土豆的，还有酸菜鱼肉的……看着那一盘盘热气腾腾的饺子，我的口水都要流出来了。

除此之外，东北还有好多最好玩的地方。冬天的时候，我们可以堆雪人，还可以滑冰。还有东北的雪乡，那里白雪覆盖，像一个童话世界！虽然冬天很冷，但我家乡真的非常美丽。

我想，等我慢慢长大了，我会带着我的朋友们，一起来东北，感受一下我的家乡的美好和幸福！