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专题02细胞的基本结构一、回归教材1.名词解释)生物膜系统：细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生(必修1P52物膜系统。
2.教材黑体字)细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；(1)(必修1P40进行细胞间的信息交流。
)细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
(2)(必修1P55(3)(必修1P)染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。
56)细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
(4)(必修1P563.教材结论性语句)各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的(1)(必修1P43细胞膜，其蛋白质种类和数量越多。
)糖类在细胞膜上以糖脂和糖蛋白的形式存在，且糖蛋白只能在膜(2)(必修1P45外侧，据此可以判断细胞膜的内外侧。
)能发生碱基互补配对的细胞器：核糖体、线粒体、叶绿体。
(3)(必修1P49)原核细胞与真核细胞的主要区别是有无核膜包被的细胞核。
动物(4)(必修1P49细胞与植物细胞最主要的区别是有无细胞壁，低等植物细胞与高等植物细胞的主要区别是有无中心体。
(5)(必修1P)无论是原核细胞还是真核细胞都有细胞膜及核糖体这种细胞器，49且遗传物质均为DNA。
(6)(必修1P)线粒体是有氧呼吸的主要场所。
49二、核心知识点1．制备细胞膜最好材料是：哺乳动物成熟的红细胞，因为其没有细胞壁、细胞核和各种细胞器。
制备细胞膜的方法：细胞吸水(蒸馏水)涨破。
2．细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外，还有少量的糖类。
3．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
4．细胞膜结构特点具有流动性。
5．细胞膜的功能有：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。
6．细胞膜的功能特点是具有选择透过性。
7．细胞间信息交流方式主要有：(1)通过信息分子传递交流，常见的信息分子有激素、递质；(2)通过细胞接触交流，如精子和卵细胞之间的识别和结合；(3)通过细胞通道交流，如高等植物细胞间的胞间连丝。
第二章 细胞的结构[学考知识全揽]三、细胞概述1．细胞学说的基本观点⎩⎪⎨⎪⎧ 1所有的生物都是由① 细胞组成的2细胞是所有生物② 的单位3所有的细胞必定是由③ 产生的2．细胞的大小、数目和种类学习笔记________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________四、细胞膜和细胞壁1．质膜的结构和特点脂双层：构成细胞膜的基本骨架，具有一定的________性2．质膜组成成分的作用错误!(1)细胞膜的功能主要由膜蛋白承担，在功能复杂的膜中，膜蛋白的种类和数量相对较多。
(2)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，两者都与细胞的识别作用有关。
1.（2016上海卷.2）在电子显微镜下，放线菌和霉菌中都能观察到的结构是A.核糖体和质膜B.线粒体和内质网C.核糖体和拟核D.线粒体和高尔基体【答案】A【解析】放线菌属于原核生物，霉菌属于真核生物，二者共有的结构式核糖体和质膜，A 项正确；原核细胞不具有膜结构细胞器如线粒体、内质网、高尔基体等，B、D项错误；拟核是原核细胞特有的结构，C项错误。
【考点定位】本题考查真核细胞与原核细胞的区别。
【名师点睛】本题考查放线菌、霉菌的种类及真核细胞与原核细胞的区别。
属于容易题。
解题关键明确放线菌属于原核细胞，霉菌属于真核细胞。
2.（2016海南卷.2）科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将这两种标记细胞进行融合。
细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等分布（即各占半边），最后在融合细胞表面均匀分布。
这一实验现象支持的结论是A.膜蛋白能自主翻转B.细胞膜具有流动性C.细胞膜具有选择透过性D.膜蛋白可以作为载体蛋白【答案】B【考点定位】细胞膜的结构特点【名师点睛】借助结构模式图，比较、区分不同“膜”的特点(1)选择透过性膜是指细胞膜等具有活性的生物膜。
它具有半透膜的物理特性，更重要的是具有主动选择性，对物质的吸收与否及吸收的多少取决于膜上载体蛋白的种类与数量，因此不能将生物膜看作单纯的半透膜。
(2)半透膜是指某些物质可以通过，而另一些物质不能通过的多孔性薄膜。
物质能否通过取决于分子的大小，如常见的半透膜有动物的膀胱膜、肠衣、鸡蛋的蛋壳膜等。
水、葡萄糖等较小的分子可以通过，而蔗糖、蛋白质等较大的分子不能通过。
(3)核膜是双层膜，将细胞的核、质分开，由于其上有核孔，mRNA只能通过核孔进入细胞质，而氨基酸、葡萄糖、离子和小分子等可通过核膜。
3.（2016海南卷.7）下列有关分泌蛋白的叙述，错误的是A.分泌蛋白在细胞内的合成需要核糖体的参与B.线粒体能为分泌蛋白的合成和运输提供能量C.分泌蛋白先经过高尔基体再经过内质网分泌到细胞外D.分泌蛋白从细胞内排出时，囊泡的膜可与细胞膜融合【答案】C【考点定位】分泌蛋白【名师点睛】“三看法”判断蛋白质的形成细胞器分工合作的典型是分泌蛋白的合成和分泌，解题时，可从三个方面进行分析：一看标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜（→胞外）。
专题02 细胞的基本结构1．（2018浙江卷，1）与家兔肌肉细胞相比，菠菜叶肉细胞不具有的结构是（）A．细胞壁B．叶绿体C．液泡D．中心体【答案】D【解析】家兔肌肉细胞是高等动物细胞基因中心体，不具有细胞壁、叶绿体和液泡；菠菜叶肉细胞是高等植物细胞，具有细胞壁、叶绿体和液泡，不具有中心体。
综上分析，A、B、C均错误，D正确。
2．（2018海南卷，1）关于真核细胞的叙述，错误的是（）A．线粒体的内膜上有酶的分布B．细胞核中含有DNA和蛋白质C．核膜主要由脂质和蛋白质组成D．叶肉细胞的细胞膜含有纤维素【答案】D3．（2018北京卷，2）哺乳动物肝细胞的代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述有误的是（）A．细胞核：遗传物质储存与基因转录B．线粒体：丙酮酸氧化与ATP合成C．高尔基体：分泌蛋白的合成与加工D．溶酶体：降解失去功能的细胞组分【答案】C【解析】细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心，是转录的主要场所，A正确；在线粒体中进行的有氧呼吸第二阶段包括丙酮酸的氧化与ATP合成，B正确；蛋白质的合成在核糖体中进行，而高尔基体是对蛋白质进行加工、分类、包装和运送，C错误；溶酶体内含多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，D正确。
4．（2018海南卷，2）关于酵母菌和乳酸菌的叙述，错误的是（）A．酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸B．酵母菌有线粒体，而乳酸菌无线粒体C．酵母菌具有细胞核，而乳酸菌具有拟核D．溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁【答案】D【解析】酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸，但产物不同，A正确；酵母菌为真核生物，细胞中含有线粒体，乳酸菌为原核生物，细胞中不含线粒体，B正确；酵母菌具有细胞核，而乳酸菌具有拟核，C正确；溶菌酶只能破坏乳酸菌等细胞的细胞壁，D错误。
5．（2018海南卷，23）关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是（）A．在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距B．高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒C．由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央D．高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗－亮－暗三层结构【答案】C6．（2018全国Ⅰ卷，1）生物膜的结构与功能存在密切的联系。
藏躲市安详阳光实验学校艺术生高考生物精品提分秘籍专题二细胞的结构和功能本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。
考试时间90分钟，满分100分。
第Ⅰ卷(选择题共50分)一、选择题(共25小题，每题只有一项符合题意，每小题2分，共50分) 1．下列是关于显微镜使用的几种叙述，错误的是 ( )A．换用高倍镜后，观察到的细胞体积变大，但视野亮度变小B．先使用低倍镜再使用高倍镜C．如果视野中有污点，转动目镜后污点不动，则污点最可能存在于装片上D．在鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，需要用显微镜的是脂肪的鉴定2.(201 1·高考上海卷)如图为测量保卫细胞长度的局部显微视野，下列表述错误的是( )A．要测量该细胞的长度，需旋转目镜B．物镜由10×换为40×，图示测微尺每小格代表的长度变小C．在不同放大倍数下，图示测微尺每小格的实际长度不同D．若视野中物像不清晰，会造成测量误差3．近期一种可抗绝大多数抗生素的耐药性超级细菌“NDM－1”在英国、、印度等国家小规模爆发。
下列有关超级细菌的叙述，正确的是( ) A．“NDM－1”的DNA主要分布在细胞核的染色体上B．“NDM－1”抗药性的产生是应用抗生素诱导基因突变的结果C．“NDM－1”的线粒体不能直接利用葡萄糖D．“NDM－1”的核糖体没有膜结构但含P元素4.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是DA. 原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸B.真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C.真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质D. 真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行5．(20 10·高考课标全国卷)下列有关细胞的叙述，正确的是( )A．病毒是一类具有细胞结构的生物B．蓝细菌具有细胞核且DNA分子呈环状C．人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D．内质网膜和高尔基体膜都具有流动性6．下列4组生物中，细胞结构最相似的是( )A．小麦、番茄、大豆B ．烟草、草履虫、大肠杆菌C．变形虫、水绵、香菇D．酵母菌、灵芝、豌豆7．(2012·长沙一中月考)现有两种细胞的特征如下表：特征细胞Ⅰ细胞Ⅱ细胞壁有有核糖体有有核被膜无有光合作用有无细胞呼吸有有从表中给出的特征分析，下列说法正确的是( )A．细胞Ⅰ是原核细胞，可能是硝化细菌B．细胞Ⅱ是真核细胞，但不可能是植物细胞C．细胞Ⅱ在化石记录中出现的时间比细胞Ⅰ要晚D．两种细胞的细胞壁具有相同的化学成分8．(2011·高考海南卷)关于动物细胞膜的叙述，错误的是( )A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白B．细胞融合与细胞膜的流动性有关C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的8【答案】C9．(2009·高考浙江卷)对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。
专题02 细胞的基本结构【关键点填一填】1．细胞学说的建立过程(1)虎克：细胞发现者。
(2)施莱登：所有植物都是由细胞构成的。
(3)施旺：所有动物也是由细胞构成的。
(4)魏尔肖：所有的细胞都必定来源于先前存在的细胞。
2．各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成，有的还含有少量糖类。
功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多。
基本骨架是磷脂双分子层，蛋白质以覆盖、贯穿、镶嵌三种方式与双层磷脂分子相结合。
3．生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。
4．生物膜系统包括细胞膜、核膜及细胞器膜等。
核糖体、中心体(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。
在结构上,内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以通过“囊泡”实现相互转化；在功能上的联系(如分泌蛋白的合成和分泌过程)：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜(线粒体供能)。
5．细胞壁：植物细胞壁主要成分纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶分解，起保护和支持作用，使细胞不会因吸水而涨破，或失水而一直缩小。
细菌细胞壁和植物细胞壁及真菌（如酵母菌等）细胞壁成分各不相同。
6．叶绿体存在于绿色植物细胞，是进行光合作用的场所，但不能说叶绿体是一切生物体进行光合作用的场所，因为原核细胞蓝藻没有叶绿体，但是它可以进行光合作用。
7．线粒体是有氧呼吸主要场所，同理不能说线粒体是进行有氧呼吸的唯一场所。
原核细胞没有线粒体，多数也进行有氧呼吸。
8．细胞核(1)核孔：是mRNA、蛋白质等进出的通道，但DNA不能通过核孔，即具有选择性。
②代谢旺盛、蛋白质合成量多的细胞，核孔多，核仁大。
(2)核仁：与rRNA和核糖体形成有关。
(3)染色质：主要由DNA和蛋白质构成，易被碱性染料(龙胆紫溶液、醋酸洋红溶液)着色。
染色质和染色体是同一物质在不同时期的细胞中的两种不同形态。
(4)功能：遗传物质储存和复制的场所；细胞代谢和遗传的控制中心。
【易混点辨一辨】(1)胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取(2013天津，1C)(√)(2)高尔基体是肽链合成和加工的场所(2013安徽，1B)(×)(3)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013全国Ⅱ，1D)(×)(4)老化受损的细胞器融入溶酶体中(2013北京，2C)(√)(5)神经细胞的树突，增大了膜面积，有利于酶的附着以提高代谢效率(2013山东，1A)(×)(6)细胞核是mRNA合成和加工的场所(2013安徽，1A)(√)(7)叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子(2013全国Ⅰ，3D)(×)(8)VLDL(脂肪与蛋白质复合物)的合成与核糖体无关(2013福建，1A)(×)(9)主动运输使膜内外物质浓度趋于一致，维持了细胞的正常代谢(2013天津，3C)(×)(10)蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状( × )(11)硝化细菌无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异( √ )(12)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇(× )(13)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同(√ )(14)造血干细胞中合成的膜蛋白运输的途径可能是：高尔基体→核糖体→细胞膜(× )(15)核孔是生物大分子可以选择性进出的通道(√ )(16)细胞质基质中H＋被转运到溶酶体内需消耗能量(√ )(17)酵母菌的高尔基体负责合成蛋白质(× )(18)有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行(× )(19)生物膜系统指生物体内的所有膜结构(× )(20)有多种酶附着在生物膜系统上，有利于化学反应的进行(√ )(21)原核生物、病毒类生物无生物膜系统(√ )(22)没有细胞核的生物一定是原核生物(× )【基本技能讲一讲】技能1 细胞膜的成分、结构及功能（1）构成生物膜的主要成分是蛋白质与磷脂，还有少量胆固醇、糖类等。
①由组成成分可推知组成细胞膜的元素有：C、H、O、N、P。
②可根据糖蛋白的分布，判断细胞膜的内外侧：糖蛋白分布在膜的外表面，细胞识别主要与膜外侧的糖蛋白有关。
③不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同，如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。
④细胞在不同时期，细胞膜的成分及含量也会发生变化，如癌细胞的糖蛋白减少，则在细胞膜上产生甲胎蛋白(AFP)和癌胚抗原(CEA)等物质。
（2）细胞膜成分的鉴定①鉴定脂质：用溶解脂质的溶剂处理细胞膜，细胞膜被溶解；脂溶性物质能够优先通过细胞膜；磷脂酶处理细胞膜，细胞膜被破坏等都可说明细胞膜中含有脂质成分。
②鉴定蛋白质：用蛋白酶处理细胞膜，膜被破坏；制备细胞膜样液，用双缩脲试剂鉴定，结果呈现紫色。
则都说明细胞膜中含有蛋白质成分。
③鉴定有还原糖：从细胞膜中提取某种物质，经非酶法处理后，加入斐林试剂并加热有砖红色沉淀。
（3）区分膜的流动性和选择透过性①流动性：是指构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的。
流动性是生物膜的结构特点。
②选择透过性：决定于膜上的载体蛋白的种类和数量。
选择透过性是生物膜的功能特性。
例1【2014年高考新课标全国Ⅰ卷1题】关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递【答案】C【考点定位】本题考查细胞膜结构和功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
技能2 细胞器的结构与功能（1）认识各种细胞器结构（2）细胞器间的分工（3）细胞器协调与配合以分泌蛋白的合成、运输、分泌为例分析各细胞器简联系：注意：分泌蛋白从细胞中分泌到外部环境的方式是胞吐，需要能量，跨0层生物膜。
例2【2015安徽卷T1】血浆中的抗体是浆细胞产生的分泌蛋白。
下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所，正确的是【答案】D【考点定位】本题考查细胞结构和功能相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。
技能3 理解生物膜系统组成与功能例3【2014年高考江苏卷3题】下列关于细胞结构和功能的叙述,错误的是A. 性激素主要是由内质网上的核糖体合成B. 囊泡可以由内质网向高尔基体转运C. 膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D. 内质网既参与物质合成,也参与物质运输【答案】A【考点定位】本题考查细胞结构和功能的知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
技能4 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(1)在实验原理中要注意健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料，可使活细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。
观察叶绿体不需要染色。
(2)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
(3)要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。
(4)用菠菜叶稍带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为栅栏组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。
(5)叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源，以避免被灼伤。
例4【2014济南调研】下列关于用高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体的实验的说法中，不正确的是( )A．牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性B．制作装片时在载玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态C．在高倍显微镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色D．在高倍显微镜下观察可以看到线粒体有2层磷脂分子层【答案】D技能5 细胞核的结构和功能（1）识记细胞核的结构与功能核膜：是双层膜结构，上有核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
染色质：主要由DNA与蛋白质组成。
染色质与染色体核孔：虽然可以允许大分子物质通过，但仍然是具有选择性的，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。
细胞核的功能：是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的主要场所。
是细胞代谢和遗传的控制中心。
（2）误区扫描①核膜是具有双层膜的结构，但不是具有双层膜的细胞器。
②因核糖体的形成与核仁有关，故蛋白质合成旺盛的细胞中常有较大的核仁。
例5【2014年高考全国大纲卷1题】下列有关细胞核的叙述，错误的是（）A．蛋白质是细胞核中染色质的组成成分B．细胞核中可进行遗传物质的复制和转录C．小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能D．有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象【答案】C【考点定位】本题考查细胞核的结构和功能，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
【趁热打铁练一练】1．（2016届安徽合肥高三第一次教学质量检查生物试卷）细胞膜是系统的边界，下列有关其结构和功能的叙述，错误的是A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B．物质的跨膜运输都是顺相对含量梯度的C．功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多D．细胞产生的激素可与靶细胞膜上相应受体结合【答案】B【解析】试题分析：细胞膜主要由脂质与蛋白质构成，还含有少量的糖类，A正确；物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，如主动运输，B错误；细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，C正确；细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结调节细胞代谢活动，实现细胞间的信息传递，D正确。
考点：本题主要考查细胞膜的成分和功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
2．（2016届陕西汉中高三上学期教学质量检测生物试卷）结合图形分析下列说法，正确的是( )A. 若判断甲是否为需氧型生物，依据的是细胞中是否含有结构①B. 用显微镜观察不能区分细胞甲和细胞乙是否为原核生物C. 若判断乙是否为植物细胞，并不能仅依据细胞中是否含有结构②D. 根据细胞中是否含有结构③，可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物【答案】C3．（2015-2016学年重庆市南开中学秋季高三期中生物试卷）细胞核控制细胞的遗传和代谢，是细胞的控制中心，下列关于细胞核的叙述正确的是（）A．核膜有两层，核孔为大分子出入的孔道，不具有选择透过性B．细胞核内可以进行DNA的复制、转录和翻译C．细胞核中的核仁同某种RNA的合成以及核糖体的形成密切相关D．真核细胞中的mRNA均在细胞核中合成，然后经核孔进入细胞质【答案】C【解析】核膜由2层生物膜组成，即由4层磷脂分子组成，蛋白质、RNA等生物大分子可以穿过核孔进出细胞核，但DNA不能出核孔，A错误；DNA复制和转录的主要场所是细胞核，翻译的场所是核糖体，B错误；核仁同某种RNA的合成以及核糖体的形成密切相关，C正确；真核细胞中转录形成mRNA主要在细胞核，然后经核孔进入细胞质，其次是线粒体和叶绿体，D错误。
