蒸汽消毒锅操作规程

高压蒸汽消毒锅的使用方法
高压蒸汽消毒锅是一种常用于医疗机构、实验室和食品加工等场所的消毒设备。

以下是高压蒸汽消毒锅的使用方法：
1. 准备工作：将消毒锅放置在平稳的台面上，并确保周围没有易燃物品。

检查锅内是否有杂物，如有需要清理干净。

2. 加水：打开锅盖，将适量的清水倒入锅内，水位不得超过锅内标示的最高水位线。

3. 放置物品：将需要消毒的物品放入锅内，注意不要过度堆放，以免影响蒸汽的均匀分布。

4. 关上锅盖：确保锅盖密封严实，以防蒸汽泄漏。

5. 设置消毒时间和温度：根据需要，调节控制面板上的时间和温度设置，一般建议消毒时间为30分钟至1小时，温度为121°C至134°C。

6. 开始消毒：按下启动按钮，消毒锅开始加热，水温升高至设定温度后，锅内产生高压蒸汽。

7. 消毒完成：消毒时间到达后，消毒锅会自动停止加热，并发出提示音。

等待锅内压力降至安全范围后，可以打开锅盖。

8. 取出物品：小心打开锅盖，使用防烫手套或工具将消毒完成的物品取出，注意避免烫伤。

9. 清洁消毒锅：使用干净的布或纸巾擦拭锅内外的水渍和污垢，保持消毒锅的清洁。

需要注意的是，使用高压蒸汽消毒锅时要遵循安全操作规程，避免烫伤和其他意外事故的发生。

在操作过程中，应密切关注锅内压力和温度的变化，确保设备正常运行。

蒸汽消毒锅操作规程
1、堆放：将待灭菌的物品进行妥善包扎，各包之间留有间隙。

2、加水：在外桶体内注入清水，水位一定要超过电热管2cm以上，
连续使用时必须每次操作前补足水位，以免烧坏电热管发生意外。

3、密封：灭菌物品堆放后套上密封圈，盖上锅盖时将放汽软管插入
储物桶内侧的半圆槽内，对准下法兰的螺栓槽，依次、逐步、均匀拧紧螺母，使盖与主体密合。

4、灭菌时，压力达到所需的范围时，开始计算灭菌所需时间，并使
之维持恒压，用调低电压或终止电源的方式来维持压力，操作人员要守候在旁不得离开。

5、冷却：在灭菌液体时，当灭菌终了后切勿立即将消毒器内的蒸汽
排除，否则，由于液体的温度未能下降，压力释放，会使液体剧烈沸腾，造成渗出或容器爆裂，所以必须待其自然冷却压力表指针会零，打开放弃阀排除压力差，才能开启锅盖。

YX280A手提式不锈钢蒸汽消毒器使用操作指导书一、目的：规范手提式不锈钢蒸汽消毒器的使用，保证检验结果的准确性。

二、适用范围：适用于我司的手提式不锈钢蒸汽消毒器日常使用及维护。

三、职责：微生物检验员负责该作业指导书的执行微生物组组长负责监督指导。

四、操作方法：1.在外桶体内注入清水，水位一定要超过电热管2厘米以上（但不宜过多）。

2.放入灭菌物品，盖上锅盖时要将放汽软管插入储物桶内侧的半圆槽内，对准上下法兰的螺槽，依次，逐步、均匀拧紧胶木螺母，使盖与主体密合。

3.插入电源，将放汽阀的小扳手提到竖直位置，使桶内空气和冷凝产生的水随加热时产生的压力逸出，待有较急的蒸汽喷出时，再将小扳手置回原位，此时压力表指针会随着加热逐渐上升。

4.当温度达到121℃时，开始计时15分钟。

（可用开关来控制，当超过121℃时关掉，当到121℃时再开，如此循环）5.结束后，拔掉电源插头，待压力表指针回复至零位，打开放汽阀排除压力差，然后将锅盖打开，马上取出被灭菌的物品。

五、注意事项：1.本消毒器在使用时表面温度很高，作业时切不可人体直接接触桶体。

2.每次使用前，应检查主体桶内水位，水位应超过电热管2厘米以上，对肖毒所需时间长又要干燥操作之物品作业时，或用外加热时必须适当多加一些水。

防止电热管脱水损坏。

3.锁紧锅盖，应做到均匀、逐步。

4.开始加热时应将放汽阀的小手柄拨到坚直位置，排尽桶内冷空气的冷凝水，当有较急蒸汽喷出时复原位。

（如冷凝水较多，在周围放一块干抺布，以吸取排出的水）5.灭菌液体时，应将液体灌装在硬质耐热的玻璃瓶中。

以不超过3/4容量为好，瓶口用棉花纱布塞好，并用纱绳扎紧，切勿使用未打孔的橡胶或软木塞，最好能将玻璃容器放在搪瓷或金属盘中，万一瓶子爆裂，液体不致于流失或损坏消毒桶体。

灭菌结束后不能立即释放桶体压力，以免发生事故。

6.自然降温降压的桶体，会产生负压，启盖时应把放汽阀或安全阀小手柄拨直（应在压力表指针回零时立即做此事）。

消毒锅管理制度一、总则为了规范消毒锅的使用和管理，提高消毒工作的效率和质量，保障医院环境和患者的安全，制定本管理制度。

二、适用范围本管理制度适用于医院内所有使用消毒锅的科室和人员。

三、消毒锅的分类和使用1. 按照消毒方法不同，消毒锅分为高温消毒锅、压力蒸汽消毒锅和化学消毒锅。

2. 高温消毒锅适用于耐高温和不耐高温的器械和物品的消毒，一般消毒温度为160-180℃，消毒时间为30-60分钟。

3. 压力蒸汽消毒锅适用于耐高温和不耐高温的器械和物品的消毒，消毒温度为121℃，压力为0.12-0.22MPa，消毒时间为15-30分钟。

4. 化学消毒锅适用于对高温和压力不敏感的器械和物品的消毒，消毒方法包括乙烯氧化气体消毒、过氧化氢气雾消毒、次氯酸溶液浸泡等。

5. 使用消毒锅时，应根据医疗器械的种类和要求，选择合适的消毒锅和消毒方法进行消毒。

6. 使用前需要检查消毒锅的工作状态和消毒液的浓度，确保消毒质量。

四、消毒锅的维护和保养1. 每次使用后，应及时清洁消毒锅内外表面，并进行消毒锅内壁、门封、水封、水平表等重要部位的消毒和清洗。

2. 每次使用后，应检查消毒锅的各项功能和安全阀的工作状态，发现问题及时维修或更换。

3. 每次使用后，应将消毒锅内外部干净，并保存在干燥通风的地方。

4. 定期对消毒锅进行检查和维护，保证设备的正常运转。

五、消毒锅的操作规程1. 操作员应经过正规培训，熟悉消毒锅的使用方法和常见故障处理。

2. 在操作过程中，需要佩戴防护用品，遵守操作规程，严格按照消毒锅的使用说明进行操作。

3. 操作过程中，需要及时观察和监控消毒锅的工作状态，确保消毒灭菌的效果。

4. 操作过程中，应严格遵守操作规程，杜绝操作过程中的任何违反操作规程的行为。

六、消毒锅的安全管理1. 消毒锅操作员应具备相应的消毒锅操作资格证，并接受定期的技能培训和操作考核。

2. 操作员应按规定佩戴防护用品，保障个人和环境的安全。

3. 在消毒锅操作期间，需要严格按照操作规程进行操作，严禁操作过程中的随意操作或违规行为。

高压蒸汽灭菌锅的使用步骤
1.检查电源，接通电源。

2.旋转手轮，提起右侧上端卡盖，向左侧划出锅盖，取出灭菌网篮，取出挡水板。

3.检查放水阀（左侧）是否关紧，请关紧，在外筒内加入蒸馏水，水位至挡水板处，连续使用时必须在每次灭菌后补足水量。

4.放回挡水板，使容器盖对准桶口位置。

5.将锅盖右滑，提起右端上端卡盖，卡住锅盖，顺时针方向旋转手轮，拧紧。

6.打开灭菌锅开关，等关门指示灯灭掉。

7.检查放汽管是否放入冷水中，关紧放气阀。

8.设置温度和时间：按一下设定键，设定温度值，如121℃；再按一下设定键，设定时间，如30 min；再按设定键，过2秒后，自动返回到温度显示，完成设定。

9.按一下工作键，系统正常工作，进入自动控制灭菌锅过程。

10.灭菌锅会显示设定温度和当前温度，灭菌过程温度会不断上升，在102℃以下会自动排汽，当温度达到103℃时，自动排汽停止，此后温度会一直上升到121℃，此时计时指示灯会亮，灭菌开始计时。

11.当灭菌时间达到30 min时，完成灭菌，会有提示音响起，加热自动停止。

12.听到提示音，先关掉开关，切断电源，待其冷却至压力表指针回至零位，再打开放汽阀排尽余气，提起卡盖，旋转手轮打开桶盖，待灭菌物品冷却后取出。

高压蒸汽灭菌锅使用步骤和方法简介高压蒸汽灭菌锅是一种常用于医疗、实验室和食品行业的设备，用于对器械、物品和容器进行高温高压灭菌。

本文将详细介绍高压蒸汽灭菌锅的使用步骤和方法，以确保灭菌效果和操作安全。

1. 准备工作在使用高压蒸汽灭菌锅之前，需要进行以下准备工作：•检查设备：确保高压蒸汽灭菌锅的外观完好无损，无明显漏气或损坏的情况。

•清洁设备：将灭菌锅内外表面进行清洁，确保无残留物。

•准备灭菌物品：将需要进行灭菌的器械、物品和容器进行清洗和包装，确保表面干燥。

2. 加水和预热高压蒸汽灭菌锅需要加水并进行预热，以下是具体步骤：1.打开锅盖：将高压蒸汽灭菌锅的锅盖打开，并确保锅内干净。

2.加水：根据设备说明书的要求，将适量的清水倒入锅内，一般来说，水位应该不超过锅容积的2/3。

3.关闭锅盖：将锅盖关闭，并确保锅盖密封良好。

4.进行预热：将高压蒸汽灭菌锅连接电源，并根据设备说明书的要求进行预热，通常需要预热一段时间，以达到设定的工作温度。

3. 装载和包装物品在进行装载和包装物品之前，需要注意以下事项：•选择适当的包装材料：根据物品的性质和要求，选择适当的包装材料，如纸质包装袋、塑料包装袋或无菌包装袋。

•包装整洁：将需要灭菌的器械、物品和容器放入包装材料中，并确保包装整洁，无明显破损。

装载和包装物品的步骤如下：1.打开包装材料：打开选定的包装材料，并确保包装材料干燥、无明显污染。

2.放入物品：将需要灭菌的器械、物品和容器放入包装材料中，并确保物品之间有足够的间隔，以保证蒸汽的流通。

3.封闭包装材料：根据包装材料的要求，将包装材料进行封闭，确保包装的完整性和密封性。

4. 设置灭菌参数在进行灭菌之前，需要根据物品的性质和要求设置适当的灭菌参数，包括温度、压力和时间。

以下是一般的设置步骤：1.温度设置：根据物品的要求，设置适当的工作温度，一般来说，高压蒸汽灭菌锅的工作温度范围为121°C至134°C。

蒸汽消毒方法
蒸汽消毒是一种常见的消毒方法，适用于医院、实验室、食品加工等
场所。

下面是蒸汽消毒的详细步骤：
1. 准备设备：需要一台蒸汽消毒器，一定量的纯净水和要消毒的物品。

2. 检查设备：检查蒸汽消毒器是否正常工作，水箱是否有足够的水，
电源是否连接稳定。

3. 准备物品：将要消毒的物品清洗干净，并放入蒸汽消毒器中。

注意
不要过度堆积，以保证每个物品都能被充分消毒。

4. 加水：将纯净水加入蒸汽消毒器的水箱中，注意不要超过最高水位线。

5. 启动设备：按照设备说明书操作启动蒸汽消毒器，并设置合适的温
度和时间。

通常需要在高温高压下进行15-30分钟的蒸汽消毒。

6. 停止设备：待设备自动停止后，等待一段时间以让物品充分冷却。

7. 取出物品：使用无菌手套或无菌铲子取出已经消毒完成的物品，并
放置在干净无菌的表面上。

8. 检查物品：检查已经消毒的物品是否完全干燥，如有需要可使用无
菌纸巾擦拭干净。

9. 记录信息：记录消毒时间、温度和物品名称等信息，以备后续使用。

总之，蒸汽消毒是一种简单有效的消毒方法，但需要注意操作规范和
设备维护。

在使用过程中，要时刻关注设备状态和物品的消毒效果，
以保证最大程度地杀灭病菌和细菌。

立式压力蒸汽灭菌锅操作规程1 开盖提示：开盖前必须确认压力表指针归零;锅内无压力..将灭菌器盖子上方开启闭转盘旋转至ON开启位置;操作面板上显示门围观指示灯亮;便可从握手处将上盖提起;开启上盖..2 通电接通与本器标牌一致的电源;将控制面板上的电源开关按至ON 处;控制面板电源灯亮显示电源输入正常..3 加水3.1 加入本灭菌器内的水必须是经过净化处理过的蒸馏水;不得加入未经净化处理过的生活用水自来水等来源;否则产生水垢堵塞汽;水管道及影响发热元件和电器元件的正常工作而损坏及其;甚至发生意外伤及人身安全..3.2 开启上盖后取下注水孔小盖吧纯净水处理过的蒸馏水注入孔内的5升;同时观察操作面板屏幕上的水位显示;当水位先死高水位时停止加水;此时注水电磁阀关闭;盖上注水孔小孔;加水完成..4 堆放4.1 将包扎的灭菌物品体积一般不要超过200×200×100mm为宜;各包之间留有间隙;依次堆放在灭菌筐内;这样有利于蒸汽的穿透;提高灭菌效果..堆放灭菌包时应注意安全阀放汽孔位置图10必须留出空隙;保障其畅通放汽;否则因安全阀汽孔堵塞未能泄压;易造成锅体爆裂事故..4.2 对灭菌液体时;应将液体灌装在硬质的耐热玻璃瓶内或没有封盖的金属盛器内;液体盛装容器不超过3/4体积为好;瓶口用棉花纱塞或带透气的布料;薄纸包装..切勿是哟个未打孔的橡胶或软木塞以及不透气的塑料纸包装;不然会引起瓶子爆裂而造成蒸发锅体受损..4.3 对散装未经爆炸的颗粒状、线条状或加热后膨胀的物品严禁放入灭菌器内进行灭菌;否则堵塞安全气孔造成控压装置失灵而产生锅体爆裂及人身伤亡事故..5 功能选择通电状态下;操作面板上指示灯及屏幕均可现实运行状态;根据按键标识及屏幕现实选择操作..对不同的灭菌物品可参照“灭菌物参考表”的数据进行选择..每个按键标识;在出厂前均按照常规要求将灭菌温度、灭菌时间的参数设定在内;根据不同的灭菌物品选择按键进行灭菌即可..当你要查看其它参数时;只要按动相应按键就可从屏幕上看到预设的参数..灭菌器的运行状态错误!屏幕上排现实灭菌器内温度;随着灭菌器内德加热而变动；错误!屏幕中排为设定温度;显示不同参数；错误!屏幕下排为灭菌时间;当灭菌器内温度达到设定值便开始倒计时..6 密封根据需要设定好后;放下上盖使上盖与灭菌器下法兰闭合;将启闭转盘转至OFF关闭位置;操作面板上门已关灯亮..启闭转盘没有处在关闭位置;操作面板上现实门未关灯亮;联锁安全装置将不会启动加热工作..7 灭菌灭菌器按设定程序进入灭菌状态..操作面板能上的各种指示灯和屏幕显示灭菌运行状态;灭菌保温结束;需要使物品干燥的;开启手动排气阀将锅内的压力蒸汽排尽;压力表指针归零..8 灭菌结束提示：灭菌结束;需开启盖子时;必须确认锅内无压力;压力表归零并断开电源..随着灭菌运行程序的结束;压力表归零..蜂鸣器回作数次蜂鸣提醒..当要开盖取出灭菌物品之前;必须先查看压力表指针是否归零位;在确认压力表指针归零位后;此时可将启闭转盘转至ON开启位置从上盖握手处提起上盖;取出灭菌物品..此表供参考;最终以卫生部消毒技术规范为准..各种物品灭菌参照表表19 启盖提示：开盖前必须先将锅内蒸汽排出液体、器皿除外;待压力表归零;并切断电源..将灭菌器盖子上方开启闭转盘旋转至ON开启位置;操作面板上显示门围观指示灯亮;便可从握手处将上盖提起;开启上盖..10 注意事项1、堆放灭菌物品时;严禁堵塞安全阀和放汽阀的出汽孔;必须留出空位保证其空气畅通;否则安全阀和放汽阀因出汽孔堵塞不能工作;造成事故..2、灭菌液体时;应将液体灌装在耐热玻璃瓶中;以不超过3/4体积为好;瓶口选用棉花纱塞;切勿使用未打孔的橡胶或软木塞..特别注意：在灭菌液体结束时;不准立即释放蒸汽;必须待压力表指针回零位方可排放余汽..3、对不同类型、不同灭菌物要求的物品;如敷料和液体等;切勿放在一起灭菌;以免造成损失..4、灭菌终了时;若压力表指针已回复零位;而盖不易开启时;则可将放汽阀摘子置于放汽方位..使外界空气进入灭菌器内;真空消除后;盖即可开启..5、压力表使用日久后;压力指示不正确或不能回复零位;应及时予以检修;平时应定期与标准压力表相对照;若不正常;应换上新表..6、平时应将设备保持清洁和干燥;方可延长使用年限;橡胶密封圈使用日久会老化;应定期更换..7、熔断器和其他部件更换的说明：当设备电源线接入电源后;发现电源灯不亮时;则检查熔断器是否损坏；如损坏立即进行更换;使设备能正常运转..8、本设备装有安全阀;最高至0.24MPa不起跳;不得继续使用;否则回导致灭菌器爆裂..9、产品自用户购买起12个月内;当用户完全遵守使用说明书中所规定的使用规则;且用户在未私自改动产品的内部结构的情况下;发现产品不能正常工作时;则制造厂应负责免费给与更换或修理..10、保护导体端子；小心;烫伤；小心;危险查阅随机文件..11、灭菌器外界电源应装有断路器;应大于32A..12、本器应尽量用蒸馏水;以防产生水垢..13、本器清洗应一周进行一次;更换灭菌器内加热水..14、灭菌器输入电源电压为220V 50HZ大于32A;熔断器为RT14～RT18 380V 32A规格为10×38mm..15、须用电器配件应购买有安全认证标记的合格产品..。

GMP工作标准
目的：规范手提式不锈钢蒸汽消毒的操作使用。

范围：手提式不锈钢蒸汽消毒。

责任：化验人员负责执行，化验室主管负责监督实施。

内容：
1 操作方法：
1.1 灭菌前加水至消毒器内，水位与消毒器底部凸起处齐平。

1.2 将待灭菌的物品放入消毒器内。

l.3 盖好消毒器盖，旋紧螺丝，打开排汽阀。

1.4 合上电源，调节接触调压器开始加热，使消毒器维持冒汽1分钟左右，放尽消毒器中的空气，关闭排气阀。

1.5 继续加热至灭菌所需温度后，开始计时，并调节接触调压器保持该温度到规定时间终了。

l.6 灭菌完毕后，调节接触调压器至零，拉下电源，待压力回降至零位后，打开排气阀，打开消毒器盖。

l.7 取出被灭菌物后，倒掉消毒器内的水，保持消毒器内清洁干燥。

l.8 灭菌效力测试：在消毒器内按需要在必要位置放置留点温度计，待灭菌物品应贴上消毒指示带。

将结果记入原始记录。

2 注意事项：
2.l 灭菌前一定要检查消毒器内是否已放水。

2.2 安全阀必须定期维修检查，防止失灵。

2.3 消毒器必须保持半年维修检查一次，以保证其正常使用。

2.4 压力表应定期校验，以确保灭菌质量和安全使用。

手提式不锈钢蒸汽消毒器标准操作规程 SOP-QC-2002-01附表1：
一般仪器使用记录
SOP-QC-2002-01(1)。

压力蒸汽灭菌锅效果监测标准操作规程××医院检验科微生物室作业指导书文件编号：××- JY- CZ- XJ- ×××版本：生效日期：共页第页1．目的规范压力蒸汽锅灭菌效果监测，保障器械灭菌合格。

2．适用范围2. 1 每次使用压力蒸汽锅灭菌时。

2. 2 新安装的压力蒸汽锅和大修后的压力蒸汽锅。

3．职责医院感染管理专职人员或兼职人员应遵守本规程。

4．规程4. 1 物理监测：详细记录每锅的温度、压力和灭菌时间，尽可能打印出灭菌曲线。

BD试验：对预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌，每日进行1次BD试验（高压前第一锅）。

将BD测试纸包水平放于灭菌柜内灭菌架（车）的底层靠近排气口处，柜内除测试包外无任何物品，根据其变色均匀度判断高压锅是否合格。

4. 2 化学监测4. 2. 1 包内：采用化学指示卡（管）监测方法，需每包监测。

将既能指示蒸汽温度，又能指示温度持续时间的化学指示管（卡）放入每一待灭菌的物品包中央（原则上为最难灭菌到位的部位），无菌包在使用时，根据其颜色的改变判断是否达到灭菌条件。

4. 2. 2 包外：采用化学指示胶带监测法，需每包监测。

将化学指示胶带粘贴于每一待灭菌物品包外（须完整的3个变色条），经一个灭菌周期后，观察其颜色的改变，以指示是否灭菌合格。

4. 3 生物监测4. 3. 1 将自含式枯草芽孢杆菌生物监测管置于标准试验包中心部位。

4. 3. 2 标准试验包（由3件平纹长袖手术衣，4 块小手术巾，2 块中手术巾，1块大毛巾，30块10cm×10cm8层纱布敷料包裹成25cm×30cm×30cm大小），将其放入排气孔的上方。

4. 3. 3 经一个灭菌周期后，取出捏碎内玻璃后经56℃±1℃培养72h（快速培养仪按说明书执行），观察培养基颜色变化。

4. 3. 4 检测时设阳性对照。

参考文献［1］中华人民共和国卫生部．医疗机构消毒技术规范（2012年版）．2012．［2］钱培芬，倪语星．医院感染监控与管理．北京：军事医学科学出版社，2008．。

220实验室高压蒸汽灭菌锅
操作规程及管理协议
一、操作步骤
1．加水：每次灭菌前加水,水位在水位计最低与最高水位线之间；
2.排气：设备左下角排气旋钮,扭到off位置；
2．密封：放入样品,灭菌锅盖盖好后,旋紧上盖,使盖与桶体密合,不宜旋得太紧,以免损坏橡胶密封垫圈；
4．启动设备：打开电源,电源指示灯亮,按回车按钮三次；
5．灭菌：当灭菌器内蒸汽压力升至所需灭菌值时内室压力达0.14KPa、温度121摄氏度,开始计时.减压阀自动排气,待灭菌时间到达后,关闭电源,打开放气阀缓慢放气至内室压力降至“零”；
6.结束：待容器内压力因冷却而下降至“零"位时,方能打开器盖取出物品.
二、注意事项
1.灭菌前一定注意检查水位,防止干烧；
2.注意灭菌前排冷空气充分；
3.取放物品时须戴上线手套,防止被高温烫伤；
4.在使用过程中,须经常检查压力表的指示情况,异常立即断电减压；
5.本设备灭菌物品为耐高温、高湿物品,不能对油脂类物品进行灭菌；
6.灭菌锅须定期排污,并检查门的密封材料有无开裂等情况；压力表、安全阀半年必须校验一次.
三、特别强调
1.加热升压过程中,必须留人看守是否设备工作正常；
2.必须充分排气到常压下后,方可拧开锅盖；
3.高压灭菌锅严禁进行磷消解实验.
本人自愿遵守以上协定,自愿接受监控及其他同学监督；如有违反上述规定将永远放弃此设备的使用
承诺人签名：
220实验室高压灭菌锅使用人员统计。

高压蒸汽灭菌锅操作规程
《高压蒸汽灭菌锅操作规程》
一、目的
高压蒸汽灭菌锅用于对器械、容器及其他物品进行高温高压蒸汽灭菌。

为了确保操作安全和灭菌效果，制定本规程。

二、适用范围
适用于医院、实验室等单位使用的高压蒸汽灭菌锅。

三、操作规程
1. 检查设备：每次使用前，应对高压蒸汽灭菌锅进行检查，确保锅体及密封结构完好，蒸汽压力表、温度计准确可靠。

2. 准备物品：对要进行灭菌的物品进行清洗和包装，确保无明显污渍和杂质。

3. 加水：根据灭菌锅的容量和要灭菌的物品数量，向锅内加入适量的蒸馏水。

4. 装载物品：将清洁包装好的物品放入灭菌锅内，注意不要超负荷。

5. 关锅盖：确保锅盖紧密关闭，并检查密封圈是否完好。

6. 排放空气：打开排气阀，等待锅内空气排尽。

7. 加热：打开加热开关，控制蒸汽压力及温度达到设定要求，保持一定时间进行灭菌。

8. 排放蒸汽：灭菌结束后，关闭加热开关，打开排气阀，排放蒸汽。

9. 打开锅盖：等待蒸汽排放完全后，谨慎打开锅盖，注意避免烫伤。

10. 取出物品：小心取出灭菌后的物品，放置在清洁的台面上
晾干。

四、注意事项
1. 操作人员应严格按照操作规程进行操作，禁止超负荷使用或强行关闭锅盖。

2. 运行过程中，应随时关注蒸汽压力和温度的变化，确保在安全范围内。

3. 严禁在加热过程中打开锅盖或排气阀，以免发生意外。

4. 操作完成后，对灭菌锅进行清洁和消毒，保持设备的干净卫生。

以上即为《高压蒸汽灭菌锅操作规程》，请严格按照规程执行，确保设备运行安全及物品灭菌效果。

立式压力蒸汽灭菌锅使用方法立式压力蒸汽灭菌锅使用方法立式压力蒸汽灭菌锅是一种常用的灭菌设备，广泛应用于医院、实验室和食品加工等领域。

它通过高温高压的蒸汽，能够有效杀灭各类细菌、病毒和真菌，确保所处理物品的无菌状态。

本文将深入探讨立式压力蒸汽灭菌锅的使用方法，包括准备工作、操作步骤、注意事项以及常见问题解答。

一、准备工作在开始使用立式压力蒸汽灭菌锅之前，首先要进行准备工作，以确保设备的正常运行。

以下是准备工作的具体步骤：1. 清洁灭菌锅：使用专用清洁剂和清水清洗内外壁面，确保无污垢和残留物。

避免使用刺激性强的清洁剂，以免对设备造成损害。

2. 检查密封圈：检查灭菌锅的密封圈是否完好无损，确保能够有效密封和防漏。

如发现有磨损或老化的情况，需要及时更换。

3. 加水操作：根据设备规格要求，在设备内注入适量清水，一般情况下，水位应保持在指示线以上。

二、操作步骤在准备工作完成后，即可进行立式压力蒸汽灭菌锅的操作。

以下是具体的操作步骤：1. 放置物品：将待灭菌的物品放入灭菌锅内，注意放置物品时不要过密，以免影响灭菌效果。

2. 密封灭菌锅：将灭菌锅的盖子盖紧，并确保密封圈处于正确的位置。

密封不严可能导致蒸汽泄漏，影响灭菌效果。

3. 设置程序：按照设备操作说明书要求，选择合适的灭菌程序和参数，如温度、压力和时间等。

4. 启动设备：按下启动按钮，开始灭菌过程。

设备将自动升温、增压，达到设定的温度和压力后开始计时。

5. 完成灭菌：灭菌过程完成后，设备会自动停止运行，并发出提示音。

此时可以打开排气阀，释放掉残余的蒸汽和压力。

三、注意事项在使用立式压力蒸汽灭菌锅时，需要注意以下事项，以确保操作的安全和有效性：1. 防止过载：不要超过灭菌锅的额定容量，以免超载导致设备不稳定或运行故障。

2. 严禁开盖：在灭菌过程中，严禁随意开盖检查物品状态，以免烫伤或影响灭菌效果。

3. 排气安全：在灭菌过程完成后，务必等待一段时间后再打开排气阀，以免热蒸汽直接喷出导致烫伤。

蒸汽锅操作规程1. 引言蒸汽锅是一种常用的加热设备，广泛应用于工业生产中。

为了确保蒸汽锅的安全运行、提高工作效率，特制定本操作规程。

本规程旨在规范蒸汽锅的操作程序，保证操作人员的安全，提供工作指导。

2. 操作人员要求2.1 操作人员应具备相关的技术知识和操作经验。

2.2 操作人员应了解蒸汽锅的主要构造和工作原理。

2.3 操作人员应熟悉蒸汽锅的操作程序和安全操作规定。

2.4 操作人员应具备灵敏的观察力和判断能力。

3. 安全操作规定3.1 操作人员应佩戴防护服、安全帽、防护眼镜等个人防护装备。

3.2 操作人员应定期进行安全培训，了解有关蒸汽锅的安全知识和应急处理措施。

3.3 操作人员应定期检查蒸汽锅的安全装置，确保其正常运行。

3.4 操作人员在操作蒸汽锅前，应进行全面的检查，并确认设备无异常情况后方可操作。

3.5 操作人员严禁擅自修改蒸汽锅的工作参数，如压力、温度等。

3.6 操作人员应随时关注蒸汽锅的运行情况，如发现异常应立即停机并上报。

4. 蒸汽锅操作流程4.1 准备工作 4.1.1 检查蒸汽锅的工作环境是否达到要求，如通风、防火等。

4.1.2 检查蒸汽锅的水位，确保水位在正常范围内，并给水补水。

4.1.3 检查蒸汽锅的燃料供应，如燃气、燃油等是否充足。

4.1.4 确保蒸汽锅的安全装置处于正常工作状态。

4.2 启动操作 4.2.1 打开蒸汽锅的给水阀，使水流进入蒸汽锅中，同时打开放气阀。

4.2.2 打开燃烧器的引燃开关，点火启动燃烧器。

待火焰稳定后，逐渐加大燃烧器的火力。

4.2.3 观察蒸汽压力表，待压力逐渐升高到设定值后，调节燃烧器的火力，使蒸汽压力保持在设定范围内。

4.2.4 启动蒸汽锅的输汽系统，将蒸汽输送到需要的工艺设备中。

4.3 运行操作 4.3.1 定期检查水位和压力表，确保水位和压力在正常范围内。

4.3.2 定期检查燃烧器的工作情况，如火焰是否稳定、燃烧效果是否良好。

蒸汽锅妒操作规程蒸汽锅是一种常见的饮食烹饪工具，它能够利用蒸汽的热能来对食物进行烹饪。

蒸汽锅的使用需要遵循一定的操作规程，以确保安全和烹饪效果。

下面是蒸汽锅的操作规程，总结为以下几个方面：1. 准备工作：在使用蒸汽锅之前，需要进行一些准备工作。

首先，检查蒸汽锅的各个部件是否完好无损，特别是蒸汽阀和密封圈。

其次，清洁蒸汽锅的内外部，确保无尘和杂质。

最后，准备需要蒸制的食材，并按照要求进行切割和处理。

2. 加水操作：加水是蒸汽锅的关键步骤之一。

首先，根据蒸汽锅的型号和容量要求，确定需要加入的水量。

一般来说，水量应该稍微高于蒸锅的最低水位线。

其次，将准备好的清水倒入蒸汽锅的水箱中，注意不要超过最高水位线。

最后，将水箱盖密封好，确保密封圈完好无损。

3. 上蒸格操作：蒸汽锅一般配备有蒸格，用来放置食材。

在上蒸格之前，需要将蒸格先进行清洗，并确保干燥。

然后，将处理好的食材均匀地放置在蒸格上，可以按照不同食物的烹饪时间确定蒸格的叠放顺序。

注意，不要将食材超过蒸格的边缘，以免影响蒸汽的循环。

4. 上锅操作：在上锅之前，要确保蒸汽锅的内部和外部都干净，并且密封圈安装正确。

然后，将装有食材的蒸格放置到蒸汽锅内，关上锅盖，确保锅盖的密封。

接下来，将蒸锅放置在火源上，打开火源并调至适当的大小，让水加热产生蒸汽。

5. 蒸煮操作：开始蒸煮后，要根据所烹饪的食材种类和数量，调节火力大小。

通常来说，火力要适中，不要太大或太小。

保持锅盖的密封状态，避免蒸汽泄漏。

根据食材的烹饪时间，设置合适的蒸煮时间，一般来说，清淡的食物蒸煮时间会稍短，而油腻的食物会稍长。

6. 蒸汽释放操作：当食材蒸煮完毕后，需要将蒸汽锅内的蒸汽释放出来。

首先，关闭火源，等待锅内的蒸汽自然释放。

待锅内蒸汽完全释放后，小心打开锅盖，注意防止烫伤。

然后，用锅铲或夹子将蒸格取出，小心翼翼地放置在陶瓷或热防护垫上。

7. 清洗和保养：使用完毕后，将蒸汽锅内的残渣清除干净，包括锅底和蒸格。

蒸汽锅操作规程一、蒸汽锅简介蒸汽锅是一种常用的烹饪设备，它采用水蒸汽的方式进行加热，可以用来蒸米饭、蔬菜、肉类、鱼类等食品。

蒸汽锅的操作比较简单，但需要注意一些要点，下面是蒸汽锅的操作规程。

二、蒸汽锅操作2.1 前置准备在开始操作蒸汽锅之前，需要先了解蒸汽锅的使用说明和使用方法。

此外，还需要进行以下准备工作：1.清洗：将蒸汽锅的零件和部件进行清洗，特别是要清洗蒸汽锅的蒸板，在蒸板上要铺上面粉或蒸纸，以防止食品粘在上面。

2.准备食材：准备好要蒸的食材，根据需要进行切片或剁碎，然后放入蒸板中。

3.加水：将蒸汽锅的水箱加满水，同时检查水箱和水管是否有漏水的情况。

4.连接电源：将蒸汽锅插入电源，等待蒸汽锅达到温度。

2.2 开始蒸在操作蒸汽锅时，需要注意以下几点：1.时间掌控：根据食材的不同进行蒸煮的时间掌控，一般来说，米饭需要蒸煮30分钟，蔬菜需要蒸煮10-15分钟，肉类和鱼类需要蒸煮20-30分钟。

2.加水：当蒸汽锅的水位过低时，要注意及时加水，以免造成干烧。

3.关机：当食材蒸煮完毕后，需要及时关闭蒸汽锅的电源，防止食材继续蒸煮而失去口感。

2.3 清洗在蒸汽锅使用结束后，需要将蒸板等零件进行清洗和保养，并将蒸汽锅本身清洗干净，保持干燥。

三、使用注意事项1.不要将蒸汽锅放在易燃物体上方或靠近易燃物体，以免发生火灾。

2.在使用蒸汽锅时，不要将触摸屏区域弄湿，以免影响使用。

3.当蒸汽锅出现故障时，不要自行进行维修，应该及时联系蒸汽锅维修人员进行维修。

四、总结蒸汽锅是一种方便、健康的烹饪设备，但在使用时需要注意一些要点，特别是要注意时间掌控、加水和清洗保养等方面，以免对食材和设备造成损害。

希望本文对大家在使用蒸汽锅时有所帮助。

高压蒸汽灭菌锅使用标准操作程序及注意事项高压灭菌锅在日常使用和维护中有很多地方是需要重视的，这样才能更好的保证人员平安及设备的正常运行，今日我就为您共享一篇高压灭菌锅的操作标准程序。

一、试验室操作标准程序1目的建立高压灭菌锅操作以及维护保养的标准程序，规范操作人员的操作，从而确保人员的平安及设备的正常运行。

2 范围适用于本所高压蒸汽灭菌器灭菌效果的验证。

3 职责3.1质量负责人批准该验证程序。

3.2质量监督员负责监督该程序的实施。

3.3检验人员负责该程序的实施，并做好相关记录。

4 程序4.1检验人员按该程序实施验证，做好记录，做出结果评价，上报质量负责人。

4.2以上验证结果经质量负责人批准，以后高压蒸汽灭菌器按验证的方法操作。

5 试验步骤高压蒸气灭菌器使物品灭菌后达到无菌要求，这是药品试验中的基本保证。

高压灭菌器灭菌效果是否合格足试验成败的最基础最关键的首要步骤。

除少数培育基只需加热溶解，不需高压灭菌外，大部分培育基均需121℃高压灭菌15-30分钟。

尤其是对无菌试验培育基灭菌不彻底，直接关系到对药品的无菌试验结果。

因此必需仔细对高压灭菌器进行灭菌效果的验证。

为此我们供应了进行灭菌效果验证的一个简易可行的方法。

5个点六次试验表明温度均在121℃，化学指示卡变黑；程度与对比色全都；培育基均未转变颜色，说明高压蒸气灭菌效果合格。

6 验证结果与评定验证结束后，验证人员依据试验结果对本次验证做出评价和结论，并拟定高压蒸汽灭菌器的操作规程和灭菌验证频次，上报质量负责人。

7 质量记录7.1《高压蒸汽灭菌效果验证记录》2、日常定期维护保养高压灭菌锅操作留意事项：使用高压蒸气灭菌器时，首先应留意在开放蒸气的同时，排解灭菌器内的冷空气。

必需将器内冷空气全部排解后，才可关闭排气孔。

假如灭菌器内仍存留有部分空气时，刚压力表上虽已达到了某一压力值，但器内之温度仍未达到相应之度数。

存留的空气越多，刚二者相差也越大。

差也越大，器内温度不足，灭菌则不彻底。

高压蒸汽灭菌锅使用标准操作程序及注意事项高压蒸汽灭菌器时一种很常见的灭菌工具，它主要的原理利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位。

高压蒸汽灭菌器可以分为：手提式高压灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器、卧式高压蒸汽灭菌器等。

高压蒸汽灭菌器的操作也比较简单，各个品牌的基本操作都大同小异，根据每个机器的功能不同可能会有稍许的差异。

实验室操作标准程序（一）目的建立高压灭菌锅操作以及维护保养的标准程序，规范操作人员的操作，从而确保人员的安全及设备的正常运行。

（二）范围适用于本所高压蒸汽灭菌器灭菌效果的验证。

（三）职责3.1质量负责人批准该验证程序。

3.2质量监督员负责监督该程序的实施。

3.3检验人员负责该程序的实施，并做好相关记录。

（四）程序4.1检验人员按该程序实施验证，做好记录，做出结果评价，上报质量负责人。

4.2以上验证结果经质量负责人批准，以后高压蒸汽灭菌器按验证的方法操作。

（五）使用步骤A、准备在将灭菌器械放入前，请您先将需要灭菌的器械清洗干净，以避免灭菌器上残留的物质对灭菌器本身以及灭菌器械产生危害。

1、使用后应及时清洗灭菌的器械，清洗灭菌器械上附着的残留物。

推荐使用清洗机、净化剂和蒸镭水清洗灭菌器械。

2、清洗后，建议再用清水冲洗一遍，以确保其清洁。

3、在把器械放入灭菌提蓝时，请先将不同类别的器械分别放置，例如不锈钢、碳钢等，并且器械之间应留有适当的间隙。

如果需要灭菌碳钢器械，在放置前，在提篮上应当垫上若干层消毒纸或木棉纸，避免碳钢和不锈钢直接接触。

4、试管、玻璃瓶等的灭菌应使开口向下竖直放置，以便于置换冷空气和饱和蒸汽的进入。

5、在每个提篮内放置一个灭菌指示卡。

6、每月一次，在负载中放置生物抱子检测指示剂，检测灭菌效果。

7、提篮不允许超载（12kg）,否则将会引起不充分的灭菌和干燥。

8、灭菌时需包裹的器械应选用透气性好的包装材料，例如灭菌袋、灭菌纸、薄纱织物等。

不锈钢立式自动压力蒸汽灭菌器操作规程操作规程：不锈钢立式自动压力蒸汽灭菌器一、安全注意事项1. 在操作蒸汽灭菌器前，必须确保工作区域清洁、干燥，并远离易燃易爆物品。

2. 使用过程中，必须穿戴好防护服装、防护手套、防护面具等个人防护装备。

3. 在操作过程中，严禁突然开启或关闭锅盖，以避免突发事故。

4. 灭菌器启动后，严禁站在锅盖上方，以防意外受伤。

5. 若灭菌器发生异常情况（如压力过高、温度异常等），应立即停止操作，并通知维修人员进行检修。

二、设备操作步骤1. 检查1.1 确保蒸汽灭菌器的供电线路正常，且接地良好。

1.2 检查锅内水位，确保水位位于规定范围内。

1.3 检查压力表和温度表，确保指示准确。

1.4 检查灭菌器的各个阀门，确保密封良好。

2. 外部操作准备2.1 打开进水阀门，将适量的水注入蒸汽灭菌器中。

2.2 打开放水阀门，排出蒸汽灭菌器中的空气。

2.3 关闭放水阀门。

3. 主要操作步骤3.1 打开蒸汽阀门，使蒸汽进入到蒸汽灭菌器的内部。

3.2 调节蒸汽阀门，使蒸汽压力达到规定数值。

3.3 打开进料阀门，将待灭菌的物品放入蒸汽灭菌器。

3.4 关闭进料阀门，确保蒸汽不外泄。

3.5 开始计时，按照规定的灭菌时间进行操作。

3.6 灭菌时间结束后，关闭蒸汽阀门。

3.7 打开放水阀门，将蒸汽灭菌器中的压力释放出来。

3.8 打开排水阀门，将水排出。

3.9 确保灭菌器内温度降至安全范围后，打开锅盖，取出灭菌物品。

4. 外部操作结束4.1 关闭进水阀门。

4.2 关闭排水阀门。

4.3 关闭蒸汽灭菌器的总开关。

4.4 清理工作区域，保持整洁。

三、设备维护与保养1. 在操作结束后，及时清理蒸汽灭菌器的内部和外部，确保干净无杂质。

2. 定期检查压力表和温度表的准确性，并进行校正。

3. 对于发现的故障或异常情况，应及时通知维修人员进行维修。

4. 确保蒸汽灭菌器的供电线路不受潮湿等外界环境影响，防止发生短路、火灾等事故。