SYB练习册参考答案说明：本书的练习题没有标准案，我们准备的答案仅供读者参考。
如果读者在今后工作中，对这个答案有新的发展或者作出批评和修改，并不断完善，那么这个答案就达到目的了。
练习1——李明的鸡场一、李明的企业为什么会倒闭？直接原因是现金流量出现负值，无力支付到期的应付款项，导致破产倒闭。
间接原因在于李明在开业之前没有对启动资金额作出正确的预算，同时对于如何使用资金也缺乏精明的决策（不懂得每一元钱的贷款都必须用于获得最大利润场合的道理。
讲排场，追求产值而不懂理财的基本知识）。
从而使得一个有前途可盈利的企业夭折了。
从中可得到的启发是再好的生意在不懂经营管理老板手里也要做坏。
二、李明怎么办才是正确的？李明看见别人养鸡有利可图，当然也想从事这个行当。
但应该：（1）先去从业（先打工后当老板），打工时可以先作调查研究、观察学习，或是参加创业培训。
（2）仔细估算开业的启动资金需求，并作出资金使用的预算，不乱花钱也决不借多余的钱。
（3）制定创业计划（商业计划）。
（4）从小做起，积累经验。
（破产以后怎么办？去找一份工作，积累资金以图东山再起）练习2——谁是企业家？一、白雪和小兰各自的长处和弱点表现在哪里？白雪的长处小兰的长处想多挣钱，能发现商机并有的能发现商机，并着手争取各方一个好构思面理解与支持白雪的弱点小兰的弱点缺乏冒险精神不说，还缺乏深办小旅店除了要对投资作出初步估算之入调查研究深入思考的务实精神。
外，还要懂得有关的法律知识。
在她发起调查研究和争取支持之前还要学习和了解办小旅社的必要知识、技能和一切申办手续。
二、谁将成为一个好的企业创办者？为什么？小兰有可能成为一个好的企业创办者。
因为她据有如下优势：（1）有办企业的强烈愿望。
所谓强烈愿望是指她不空想而是有把构思变为现实的行动。
她有魄力自撰小册子（创业构思）并独自去游说有关的部门。
（2）她知道要创业先得有计划，而计划是要用调查研究市场的数据来支持的。
练习3——一个不成功的企业业主的行为一、王大海有错，分析如下：（1）王大海开的是一家小饮食店。
小店的投资人同时也是店经理，他应当负起经营管理的重任。
错在他整天东游西逛不务正业。
（2）王大海即使自己不经营管理，也应当雇请一个经理来管理小店，只以投资人身份谋求利益。
但他却在名义上当老板而放任自流，甚至薄待员工，以致员工不愿为管理作出贡献。
（3）一家企业只三起最重要的公众：顾客、内部员工与供应商。
王大海对他们一概漠视。
他的企业必然“不久就倒闭了”。
二、教训至少可以从王大海的错误上得来，他的三个错误固然一个都不能犯之外，更重要的是考察一下王大海本人离职后立即从商存在的隐患。
（1）王从国家机关离职，就有一笔开店资金，但他未必具备餐饮行业的有关知识与经验。
（2）喝酒、打麻将的人一般看来缺乏敬业精神。
不学习、不刻苦的人不能当老板。
（3）手里有点钱而不事生产前景堪忧。
练习4——我具备一个成功业主的能力和素质吗？做这个练习要花费较长的时间，也就是说一边读说明一边认真地自省，想清楚之后再打钩。
找朋友、家人去征询意见也很花时间，要带着很诚恳的态度去请人帮忙，以免别人随口应付就把你给打发了。
最后把长处和弱点归纳一下。
如果长处多，那么从商的信心会增加一些，如果弱点多，就更要作仔细认真的考虑，发掘自己潜在的优势，以激发自己的创业热情。
如果经过深思熟虑之后发现自己目前尚不具备必要的能力与素质就不要勉强自己去创业。
世界上毕竟是老板少雇员多。
希望你努力学习一门专门技术，找一份工作，将来条件更好了，再考虑当老板也未尝不可。
练习5——创业者能力增长计划创业者在考察自己的能力与素质时不要因为缺乏某些长处而失望。
一方面没有哪个人（包括看上去已经是很成功的企业家）不存在弱点，另一方面只要找到了自己的某些弱点之后肯下功夫，有针对性地克服弱点，就有可能得到转化由弱而强了。
把你的弱点逐一列举出来，你就有了进步。
试着写下解决办法你就有了努力方向，能力也可以增长起来。
祝你进步！练习6——李军有多少钱办企业？一、填表并计算二、李军能从银行借到钱吗？为什么？先讲银行可能给怎样的开业者发放贷款：（1）根据开业者提供的创业计划，判断创业者所选项目是否可行？（2）创业者是否具有开业启动资金所需半数以上的自有资金？（3）创业者本人是否具备经营管理的能力？（4）贷出款项能否通过企业盈利或某种担保获得保障？李军的情况用上述要求来比较，获得货款的可能性不大，除非能把贷款的条件按银行要求补充完备。
练习7——估算你拥有的创业资金对创业者来讲，在做这个练习前应当已经选好了一个项目构思，对创业培训教师来讲，不妨为自己设定一个假想项目。
这里要填写的“创业资金”并不要求你就创业项目的资金使用作出预算，只是要求你先行估算出你能够支付的可用于创办某种企业的资金数额。
表中总支出仅限于必需的个人及家庭生活费用。
对创业者来讲，这个经济情况的自我评估是十分必要的。
练习8——刘芳的食品杂货店一、刘芳的食品杂货店为什么会出现问题？（1）跟风开店与调查研究市场之后再决定产品/服务不同，前者是盲目投资，一遇风险就无从规避。
（2）刘芳开店之前没有调查研究市场需要和市场容量以及开店市口、顾客购买力等等问题。
选择了一个既缺乏竞争力更缺乏市场需求的行业，所以会出现营业清淡，难以为继的窘境。
二、刘芳在这种情况下还能做些什么？（1）立即设法通过调整商品以满足可能的顾客需要，加强方便顾客的服务方式（如送货上门，拆零出售等等），做力所能及的广告宣传（如投送纸片广告，在店门口书写简易广告牌等等），延长营业时间，降价销售。
如果预计尚不能改善经营情况，就当停业整顿。
（2）立即停业。
练习9——在社区里寻找创业机会一、在自己所在的社区里仔细观察：（1）有些什么商店，它们经营什么，生意怎么样？服务情况如何？（2）找出你认为他们不足之处（十分挑剔地去观察，比较思考），假如自己去做又可能在哪些方面更胜一筹。
（3）看自己能否参与竞争获得市场份额。
二、自己在社区里希望获得哪些方便的、便宜的产品/服务。
再向别人调查，看他们是否与你有同样的需求，再估算一下这样的人群可能提供的商机。
三、走出社区观察比较，以求发现商机或在考察中试图激发自己的创业灵感。
而这些人有可能在自己所在的社区中得到发展的机会。
四、关心传媒的各种经济信息。
练习10——对企业构思作SWOT分析先讲出自己的企业构思1、选的是什么项目（性质、技术要求、产品/服务、市场需要情况）2、我为什么选这个项目（讲述理由）3、竞争对手分析，顾客分析再做SWOT分析优势（S）弱点（W）机会（O）威胁（T）练习11——我的企业构思一、企业名称：便当汤面服务社二、企业法律形态：非正规劳动组织三、企业将销售的产品/服务：各类汤面四、企业服务对象（1）附近中学生的早、午两餐（2）过路客（3）附近商家的营业员五、企业将解决并满足顾客下列需求（1）快速、低价、卫生的充饥要求（2）顾客对浇头的特殊加料要求（3）早5时开始供应，服务到晚上11时的夜宵要求上午 9：00----11：00 休息下午 13：30----16：30 休息夜 11：30--- 4：00 休息练习12——你已经做好创办企业的准备了吗？这是一个十分重要的练习。
务必十分诚实地作出回答，这不仅是对你自己负责以免误入岐途，同时也对你的家人负责。
对答案不能完全都作肯定的回答时你应该与老师取得联系，与他面谈。
可能从面谈中澄清你尚不清楚的问题，或是获得老师的指导去解决存留的问题，以使你能重新慎重地再做一次练习，结果可能会有所不同。
练习13——确定你的顾客练习14——竞争分析一、价格：根据装修的店面，餐具用品以及浇头用料来决定，本店取市场平均价格，辅以最亲切的服务，强于甲、弱于乙。
二、质量：保证份量与用料新鲜，不弱于甲、乙。
三、方便：贴近居民与学校四、满意度：好，强于甲，相当于乙。
五、技术水平：良好六、知名度：不高美誉度：较好，有回头客七、广告：店内张贴八、交货：快速九、位置：市口一般十、销售额：70-130碗/天服务特点：随面碗送筷子与餐巾纸，桌子清洁无油腻，浇头用小碟随面送交顾客，本店有进取心不断改进服务。
练习15——产品计划练习16——价格计划竞争者的平均价格 3.80元/碗（面条）我的预测成本变动成本1.61元/碗我的价格 3.80元/碗（面条平均价）订价理由竞争比较价格结合成本加价练习17——选址计划企业设在：上海富民路XX号选址原因：1、周边有居民住宅区2、一所职业学校，一所中学3、离店主住家地点近4、不是闹市，租金较廉（560元/月）销售方式：面向最终消费者原因：汤面服务社为直接用餐顾客服务练习18——促销计划练习19——学习更多的销售预测知识习题1：1、估计社区销售额不因增加我的商店而增加市场容量：啤酒 300+600=900烟 240+390=630糖 180+300=480洗衣粉 210+270=480盐 90+150=240在头三个月可超老张水平，年底可介于老张与小范之间。
头三个月占啤酒等商品量的 15％中间六个月占商品的 20％后三个月占商品的 30％取得销售计划如下：习题2，习题4，习题3（略）练习20——销售预测本汤面服务社采用与同类企业比较，实地测试以及本人经验销售预测：1、选择与本人拟开汤面馆大小相当的已开出商家进行比较，比较设备、房租、客流量以及出售的产品。
2、实地测试：本人走访这些店家以顾客身份去吃面，研究其质量、口味、数量、服务方式以及卫生情况，并对价格作出记录。
3、观察可比较商家的客流量（定早、中、晚三个阶段观察记录客流量以及观察他们的年龄、身份并估计他们的消费水平）。
练习21——预测销售量全年总计出售：42560碗面条练习22——我需要的员工（便当汤面服务社）练习23——组织结构业主（1人）厨房工作（2人）店堂服务员（1人）收银兼出纳（1人）采购兼帮工大师傅练习24——选择企业法律形态一、非正规劳动组织二、选择原因A．本身是一个微小型企业，经营汤面服务，本小利微。
只做社区内的服务工作，不需要跨社区使用增值税发票。
B．利于申办，能得到政府免国税与地方税收的三年优惠。
三、业主，赵大年，有三级厨师资格四、地点：上海静安区富民路XX号方式：经社区开业指导员帮助填写申请待批时间：2002年5月成本：15000元开业启动资金有劳动手册、本地户口、技能证书、健康检查合格证、卫生许可证。
练习25——企业的工作条件无论是加工制造h还是服务性行都要有一个合理安全的企业工作条件。
此外还要顾及到除员工之外的顾客的安全与舒适的问题。
练习25列出了占4页的表格，按业主的情况逐一考察表中所列各个项目上，察看在企业开办之初是否已给予足够的重视并作了充分的准备。
把你必需考虑的项目认真选择之后予以满足。
