薄荷杏仁片计划书
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薄荷杏仁片计划书(总6页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--2011年度美国大杏仁学生创意大赛计划书薄荷杏仁片Mint Almonds目录摘要 .................................................................................................................. 错误!未定义书签。
1.产品介绍 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。
产品名称 ........................................................................................................... 错误!未定义书签。
产品描述 (2)2.产品的配方以及工艺流程和操作要点 (2)配方 (2)工艺流程 ........................................................................................................... 错误!未定义书签。
操作要点 .......................................................................................................... 错误!未定义书签。
3.产品质量标准和检测结果 (3)产品质量标准 (3)感官指标 (4)理化指标 .......................................................................................................... 错误!未定义书签。
感冒方1处方组成:麻黄10g 杏仁10g 荆芥10g 防风10g 柴胡6g薄荷3g 炙甘草6g煎服法:每日一剂、冷水煎二次、每次煎15分钟、两煎合并后分二次服用。
服后覆衣或饮热粥助汗。
功用:发汗解表散寒。
主治:风寒感冒,头痛、身痛无汗、恶寒发热、咳嗽或喘。
禁忌证和注意事项:阳盛内热、汗多、衄血者忌用。
腹泻方1处方组成:黄芩10g 黄连10g 葛根12g 白芍12g 炙甘草10g煎服法:每日服1剂、每剂煎两次、每煎25分钟、合并药液分二次热服。
功用:清热燥湿,和中止泻。
主治:邪热入里,身热口苦,胸脘烦热,泄泻臭秽,肛门有灼热感,或热痢腹痛。
禁忌证和注意事项:泄泻不发热,或虚寒泄泻者忌用。
咳嗽方2处方组成:桑白皮10g 黄芩10g 前胡10g 桔梗10g 浙贝母10g 杏仁10g煎服法:每日一剂、冷水煎二次、每煎30分钟、合并药液后分二次服。
功用:清热宣肺,化痰止咳。
主治:痰热闭肺、咽干口干、咳嗽痰黄、胸闷气促,遇热加重或夜间咳甚。
禁忌证和注意事项:寒痰咳喘忌用。
腹泻方2处方组成:苍术6g 陈皮6g 厚朴6g 炙甘草5g 茯苓10g 泽泻10g 车前子10g 法半夏10g煎服法:水煎二次,混合均匀,均分二服,早晚各一服。
病重者可6小时服一次。
功用:健脾和胃,利尿止泻主治:急慢性肠炎,脾虚湿渍者。
证见大便溏薄或呈水样,腹痛,纳减,食后胃脘痞满,小便短少,苔白厚或腻,脉濡或细。
禁忌证和注意事项:急慢性痢疾,大便中夹杂脓血,里急后重者不宜,伤食致泻,大便酸腐者亦不宜。
咳嗽方1处方组成:生石膏30g先煎知母10g 沙参10g枇杷叶10g 杏仁10g 浙贝母10g 鱼腥草15g。
煎服法:每日一剂、冷水煎二次、每煎30分钟、合并药液后分二次服。
功用:养阴清热,润肺止咳。
主治:用于燥热咳嗽。
证见干咳无痰,口干咽燥,舌红少苔,脉细数。
禁忌证和注意事项:恶寒无汗,痰多而粘,大便溏薄者勿服。
饮食宜清淡,忌辛辣油腻食物。
薄荷产业化项目商业计划书目录1项目背景和意义 (5)1.1薄荷项目背景简介 (5)1.2项目意义 (6)2市场分析 (7)2.1市场细分 (7)2.2市场容量 (7)2.3市场竞争 (7)2.4市场趋势 (7)2.5数据来源 (7)3项目发展现状 (8)3.1项目现状 (8)3.2核心团队 (9)3.3核心理念 (9)3.4优势 (10)4项目发展计划 (10)4.1总体发展目标 (11)4.2薄荷品种试种基地 (11)4.3大规模亚洲薄荷种植基地建设 (12)5财务预测 (12)6风险因素 (12)6.1风险分析 (12)6.2风险控制 (13)7结论 (13)摘要薄荷属为芳香多年生草本植物,可以用来提取薄荷油。
薄荷油及其衍生产品已经广泛使用于食品、日化、烟草和医药等涉及人民生活的广泛领域,薄荷油全球市场销售量目前已达40000吨。
本项目致力于推动国内薄荷产业化,构想建立中国的薄荷产业龙头企业,特别是要恢复我国江淮地区亚洲薄荷种植优势,重塑我国原产的亚洲薄荷油在国际市场的地位。
本项目团队由国内外种植技术专家、国际香精香料行业专家和国际专业销售人员组成,引入上海国资委下属联和投资公司作为股东,已在我国东北、西北和江淮地区对亚洲薄荷、椒样薄荷、本土留兰香等优良薄荷品种进行了多年的试验种植,并成功在新疆实现了中等规模种植,为将来实现更大规模种植、品种多元化和产品规模化奠定了基础。
项目前期准备工作已完成,并制定了详细的发展规划。
对项目所需的各项投入及预期收益进行了客观估算,并制定出了项目实施各阶段发展目标,保证了该项目的可行性。
本项目现拟依靠政府、投行等机构引入人民币1.2亿元资本投入。
在现有基础上,向大规模(十万亩以上)薄荷种植发展,实现产业规模化,成为业内领导者。
通过三至四年跨越式发展,预计至2015年本项目将实现在江淮地区建立2-3个亚洲薄荷种植基地,总计约10万亩种植规模,年销售收入2.3亿元,净利润约?万元,并计划在2016年优先在国内A股申请上市。
上热下寒适合的1个食疗方,2个组方薄荷杏...
薄荷杏仁粥
原料:苦杏仁10克、粳米100克、新鲜薄荷叶10片。
做法:先将苦杏仁研成粉末状,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再继续煮沸,然后放入洗净切碎的薄荷叶,搅拌均匀即成。
每天喝1次。
这里面的苦杏仁能够收敛肺气,薄荷能够生发肝气,一升一敛,则心肾相交,缓解上热下寒证。
中医对于上热下寒,经常使用这2个组方
1、栀子干姜汤——胃热脾寒证
临床症状为胃脘灼热,或呕吐,心烦,口干,或身热,腹部畏寒,大便溏,舌淡或红,脉数或沉。
2、乌梅丸—正气虚损的上热下寒证
临床症状为上腹部钻顶样剧烈疼痛,阵发性加剧,恶心、或胃气上逆致呕吐,有时会呕出蛔虫,甚至伴手足逆冷、冷至肘部或膝部。
薄荷展示活动方案策划书3篇篇一薄荷展示活动方案策划书一、活动主题“清新薄荷,自然之选”二、活动目的1. 推广薄荷产品,提高品牌知名度。
2. 展示薄荷的多种用途和营养价值。
3. 增强消费者对薄荷的认知和兴趣。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动内容1. 薄荷展览展示薄荷的种类、特点和用途。
提供薄荷相关的书籍、资料供参观者阅读。
2. 薄荷品尝准备薄荷茶、薄荷饮料、薄荷糕点等供参观者品尝。
邀请专业的调酒师或糕点师傅进行现场演示和讲解。
3. 互动体验设置薄荷精油提取、香薰蜡烛制作等互动体验区。
邀请专业人士指导参与者进行体验。
4. 讲座和培训举办关于薄荷种植、护理和利用的讲座。
邀请专家分享薄荷的药用价值和健康功效。
5. 促销活动推出薄荷产品的优惠活动和套餐。
提供购买赠品或抽奖机会。
五、宣传推广1. 制作宣传海报、传单和广告,在社交媒体、线上论坛、超市、公园等渠道进行宣传。
2. 邀请名人、博主、健康专家等参与活动,并通过他们的社交媒体进行宣传。
3. 与当地的健康食品店、超市、美容院等合作,进行联合推广。
4. 在活动现场设置展示区、品尝区、互动体验区等,吸引更多人的关注。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 活动道具和装饰品:[X]元4. 薄荷产品和食品:[X]元5. 工作人员薪酬:[X]元6. 其他费用:[X]元七、效果评估1. 在活动结束后,通过问卷调查、现场访谈等方式收集参与者的意见和建议。
2. 分析评估活动的效果,包括参与人数、品牌知名度、销售额等方面的数据。
八、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生,设置急救站和安全警示标识。
3. 注意环境保护,活动结束后及时清理现场垃圾。
4. 如遇恶劣天气或其他不可抗力因素,应及时调整活动安排或取消活动。
篇二薄荷展示活动方案策划书一、活动主题清凉薄荷,绿意生活二、活动目的1. 推广薄荷产品,提高品牌知名度。
薄荷健康营销文案策划
一、引言
在这个快节奏的生活中,我们往往忽略了呼吸的重要性。
能否享受一口清新的呼吸,让身体放松自在,是很多人渴望的生活状态。
薄荷健康,一种清新呼吸的享受,为您带来舒爽的体验,敬请期待。
二、产品介绍
薄荷健康,是一款专注于提供清新呼吸体验的健康产品,主要包括薄荷口香糖、薄荷口气喷雾、薄荷呼吸片等多种形式。
薄荷的清凉味道能够舒缓口腔、净化空气,让您时刻保持清新自在的状态。
三、营销策略
1. 产品定位:薄荷健康致力于成为清新呼吸的代表品牌,为消费者提供健康、舒适的口腔护理和呼吸保健产品。
2. 目标消费群体:薄荷健康的目标消费群体是追求生活品质的都市白领、学生群体,以及关注健康生活方式的消费者。
3. 推广渠道:薄荷健康将通过线上线下多种渠道进行推广,包括电商平台、社交媒体、线下门店等,全方位覆盖目标消费群体。
4. 营销活动:薄荷健康将举办多样化的营销活动,如限时折扣、赠品活动、明星代言等,吸引消费者关注和购买。
五、传播口号
1. 清新呼吸,健康生活
2. 薄荷健康,清凉一夏
3. 舒爽薄荷,让生活更美好
六、总结
薄荷健康将致力于通过清新呼吸的体验,带给消费者舒适、舒缓的感受,让每一个人都能享受到健康生活的幸福。
选择薄荷健康,选择清新呼吸,选择健康快乐的生活方式。
感谢您的关注和支持,让我们一起开启清新呼吸之旅!。
杏仁药方用栝杏仁汤做法:咳嗽用栝蒌6克,苦杏仁6克,桔梗6克,黄芩6克,大青叶9克,薄荷3克,连根节10克,牛蒡子6克,枇杷叶10克,竹茹6克,甘草6克,水煎服,1日1剂,分3次服。
2.用蚕茧散做法:咳嗽用蚕茧1个,白巩少许。
白矾装入蚕茧内,烧存性,研末备用。
日服3次,清水冲服。
注:虚者,加太子参5克;伴发热口干者,加生石膏10克;伴喉中痰鸣者,加杏仁2克;干咳无痰者,加橘红5克,水煎服,每日1剂。
3.用麻杏甘夏汤做法:麻黄3克,杏仁6克,生甘草3克,紫苏6克,前胡6克,桔梗6克,陈皮3克,法半夏6克。
荆芥6克,生姜3克,水煎服,1日1剂,分3次服。
4.用石膏知母粳米汤做法:生石膏15克,知母6克,炙桑皮10克,玄参6克,粳米12克,炒杏仁6克,紫菀9克,款冬花9克,水煎服,1日1次,分3次服。
5.用桑麻汤做法:哮喘、喘息气粗用桑白皮12克,麻黄3克,法半夏5克,炒杏仁6克,黄芩10克,银杏9克,生石膏15克,栝蒌12克,阿胶(烊化)6克,麦冬10克,甘草3克,苏子5克,水煎服。
1日1剂,分3次服。
二.百日咳1.用杏仁和蜂蜜做法:百日咳及感冒咳嗽,取适量杏仁去皮,炒黄研细末,入蜜适量,蒸熟,1日3次,1次服1大匙,见效。
三.肺炎1.用麻杏石甘汤做法:炙麻黄3克,苦杏仁6克,生石膏12克,黄芩6克,金银花6克,连翘6克,板蓝根10克,生栀子6克,枇杷叶6克,葶苈子6克,水煎服,1日1剂,分2次服。
本方用治小儿急性肺炎发烧效佳。
2用麻黄桂枝细辛汤做法:炙麻黄3克,桂枝3克,细辛1.5 克,半夏6克,白芍6克,甘草3克,杏仁6克,苏叶6克厚朴6克,生姜3片,水煎服,1日1剂,分3次服。
3.用加味麻杏石膏汤做法:麻黄3克,杏仁6克,生石膏24克,法半夏3克,全栝蒌10克,贝母6克,胆草3克,黄芩6克,橘红9克,知母6克,水煎服,1日1剂,分3次服。
4.用三黄汤做法:病毒性肺炎用大黄6克,黄芩6克,黄连3克,生石膏15-30克,大青叶10克,葶苈子6克,桑白皮9克,炙麻黄花菜3克,苦杏仁6克,水煎服,1日1剂,分3次服。
薄荷健康创新创业计划书一、创业项目概述随着人们健康意识的不断提高,市场上对健康产品和服务的需求也日益增加。
为满足这一需求,我们提出了一个名为“薄荷健康”的创新创业项目,旨在为用户提供个性化的健康管理服务和产品。
薄荷健康将结合人工智能技术和健康管理理论,为用户提供全方位的健康监测、建议和指导,并为用户量身定制健康方案,帮助他们改善健康状况。
二、市场分析1. 市场需求分析随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康,尤其是在健康问题日益严重的当下,人们更加重视健康管理和保健。
据统计,全球健康管理市场规模达到数千亿美元,且呈现快速增长趋势。
在国内,健康管理市场也呈现出巨大的发展潜力。
2. 竞争对手分析目前在健康管理领域,市场上已经出现了一些知名的竞争对手,如海尔生活健康、京东健康等。
这些公司在技术、产品和服务方面都有一定优势,但也存在着一些问题,如缺乏个性化服务、监测数据分析不够精准等。
三、创业项目特色1. 个性化服务薄荷健康将利用人工智能技术和大数据分析,为用户提供个性化的健康管理方案。
通过分析用户的健康数据和生活习惯,为用户量身定制健康管理方案,帮助他们改善健康状况。
2. 智能监测设备薄荷健康将研发智能健康监测设备,可以实时监测用户的健康数据,如心率、血压、血氧等,为用户提供全面的健康监测服务。
用户可以通过APP随时查看自己的健康数据,并获得健康建议和指导。
3. 健康管理平台薄荷健康将建立一个健康管理平台,汇集各种健康管理资源和服务,为用户提供全方位的健康管理服务。
用户可以在平台上找到各种健康资讯、健康产品和服务,方便他们进行健康管理。
四、商业模式薄荷健康的商业模式主要包括健康管理服务、健康监测设备销售和健康产品销售三个方面。
用户可以通过订阅健康管理服务获得个性化的健康管理方案,购买智能健康监测设备监测自己的健康数据,以及购买健康产品改善自己的健康状况。
五、营销策略1. 线上推广薄荷健康将通过互联网平台开展线上推广活动,如发布健康资讯、健康管理课程等,吸引用户关注并提供健康管理服务。
薄荷健康产品策划书3篇篇一《薄荷健康产品策划书》一、引言随着人们健康意识的不断提高,对于健康产品的需求也日益增长。
薄荷健康作为一家专注于健康领域的品牌,致力于为消费者提供高品质、科学有效的健康产品和服务。
本策划书旨在全面规划薄荷健康产品的发展战略,提升品牌知名度和市场竞争力,满足消费者日益多样化的健康需求。
二、市场分析(一)行业现状健康产品市场呈现出快速发展的态势,涵盖了食品、保健品、健身器材等多个领域。
消费者更加注重产品的质量、安全性和功效,对品牌和口碑有较高的要求。
同时,随着科技的不断进步,智能化健康产品也逐渐受到市场的青睐。
(二)目标市场1. 关注健康生活的都市白领,他们工作压力大,对营养均衡和身体管理有较高需求。
2. 健身爱好者和运动员,需要专业的营养补充产品来支持训练和恢复。
3. 中老年人,注重养生保健,对改善身体健康状况有迫切需求。
4. 有特殊健康需求的人群,如减肥人群、糖尿病患者等。
(三)市场竞争目前,健康产品市场竞争激烈,主要竞争对手包括国内外知名品牌和一些新兴的互联网健康品牌。
我们需要通过差异化的产品定位和优质的服务来突出重围,赢得市场份额。
三、产品策略(一)产品定位薄荷健康产品定位于高品质、科学有效的健康解决方案提供者,强调产品的安全性、有效性和创新性。
(二)产品线规划1. 食品类产品:推出一系列健康零食、代餐食品等,满足消费者在不同场景下的饮食需求。
2. 保健品类产品:涵盖维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素,针对不同人群的健康问题提供个性化的补充方案。
3. 健身器材类产品:开发智能健身设备,提供个性化的健身训练计划和数据监测功能。
4. 个性化定制产品:根据消费者的健康数据和需求,定制专属的健康产品和服务。
(三)产品研发加强与科研机构和专业人士的合作,不断进行产品研发和创新,确保产品的科学性和有效性。
同时,注重产品的口感和包装设计,提升产品的吸引力。
四、品牌策略(一)品牌形象塑造打造清新、自然、专业的品牌形象,通过品牌标识、宣传物料、网站等渠道传递品牌价值观和理念。
杏仁饼营销策划方案一、项目背景分析杏仁饼是一种营养丰富、口感独特的小吃,因其含有大量的杏仁和坚果,对人体具有很好的保健功效。
近年来,人们对健康食品的需求不断增加,杏仁饼作为一种健康零食受到了广泛的欢迎。
本策划方案基于对市场需求的分析与当前市场环境下的竞争状况来制定相应的营销策略,以实现杏仁饼的品牌建设与销售增长。
二、目标受众分析1. 目标受众的特点了解目标受众的特点是制定营销策略的基础。
根据市场调研数据,杏仁饼的目标受众主要包括年轻女性、中年人群以及儿童。
其中,年轻女性注重美容养颜,更加注重饮食健康;中年人群注重健康保健,追求健康养生;儿童则注重营养和口感。
2. 目标受众的需求根据目标受众的特点,他们对杏仁饼的需求主要包括美容养颜、健康保健和营养口感。
因此,品牌要重点突出杏仁饼的营养成分以及其独特的口感,并结合杏仁饼的制作工艺和传统配方,打造出更加适合目标受众的产品。
三、品牌定位杏仁饼品牌定位为高端健康零食。
通过精选上等的杏仁和坚果,采用传统的制作工艺和配方,保证产品的品质和口感卓越,让消费者可以在享受美味的同时,获得健康和营养。
四、市场调研与竞争分析1. 市场调研通过市场调研,了解相关行业的现状和发展趋势,洞察目标受众的需求和消费习惯,为制定营销策略提供依据。
调研结果显示,目前市场上的杏仁饼品牌较多,主要竞争对手有国内知名零食品牌和进口品牌。
2. 竞争分析通过分析竞争对手的品牌形象、产品特点、分销渠道等,可以为品牌定位和差异化竞争提供参考。
目前市场上的杏仁饼品牌大多注重产品的营养和口感,但价格较高,针对大众消费群体的低端市场占有率较低。
五、营销策略1. 品牌建设(1)品牌形象塑造:通过精美的包装设计和独特的品牌创意,增加产品的附加值和消费者的购买欲望。
(2)线上推广:通过建立官方网站和社交媒体账号,展示品牌故事和产品特点,培养品牌的口碑和影响力。
(3)线下推广:通过与知名媒体合作,加强品牌曝光度和影响力,提高消费者对品牌的认知度。
杏仁汤,可以治疗高烧不退《温病条辨》卷一方之杏仁汤2.1 处方杏仁9克黄芩4.5克连翘4.5克滑石9克桑叶4.5克茯苓块9克白蔻皮2.4克梨皮6克2.2 功能主治治肺疟,咳嗽频仍,寒从背起,舌白渴饮,伏暑所致。
2.3 用法用量用水600毫升,煮取400毫升,日服二次。
2.4 摘录《温病条辨》卷一3 《备急千金要方》卷十八方之杏仁汤3.1 组成杏子50枚,苦酒2升,盐1合。
3.2 主治(匿虫??)。
少小夏月伏暑吐痢过后,胃中虚热,渴唯饮水。
3.3 用法用量上药和,煮取5合,顿服之,小儿以意量服。
3.4 各家论述《千金方衍义》:杏仁上散肺气,下走大肠,借酸、咸以收上逆之气。
4 《备急千金要方》卷三方之杏仁汤4.1 组成杏仁3两,橘皮3两,白前3两,人参3两,桂心4两,苏叶1升,半夏1升,生姜10两,麦门冬1两。
4.2 主治产后虚气。
4.3 用法用量上(口父)咀。
以水1斗2升,煮取3升半,去滓,分5服。
4.4 各家论述《千金方衍义》:产后浮肿喘乏,总属气虚风袭之故,故效《金匮要略方论》大半夏汤之法,参以苏、杏、白前疏风利气之品,又以桂、半性燥,以门冬济之,与大橘皮汤用蜜不殊,苏、杏耗气,以人参固之,较大橘皮汤用意稍别。
5 《普济方》卷七十四引《选奇方》方之杏仁汤5.1 组成黄连、杏仁各等分。
5.2 主治暴赤眼。
5.3 用法用量同研匀,以水调,滤取汁,入轻粉和匀,点之;汤调,顿冷洗,皆可用。
6 《伤科方书》方之杏仁汤6.1 组成甘草3钱,归尾1钱,生军3钱,杏仁(去皮)3钱,桃仁(去皮)3钱。
6.2 主治中部受伤肚痛者。
6.3 用法用量童便煎服。
7 《圣济总录》卷一○四方之杏仁汤7.1 组成杏仁14枚(去皮),黄连(去须)7枚,腻粉2钱,沙糖1钱。
7.2 主治暴赤眼,涩痛肿痒。
7.3 用法用量于晨朝睡觉未语时,口内将杏仁与黄连同嚼烂,并余药,尽入生绢内,线系,以沸汤浸洗之;冷,重汤再暖,遇夜露之,每用可洗5次。
美国大杏仁新型产品开发企划案真杏情奶片一、市场背景分析尽管美国大杏仁优点如此突出,但在中国市场一直难以占据坚果类产品消费的主要位置,我们通过问卷调查和查找文献、报告的方式,分析其中可能的原因:1、价格昂贵,工薪阶层无法将其作为日常消费品。
根据我们的市场调研,现在市面上出售的杏仁类产品以袋装烤制杏仁为主,且净含量多在300g以上,相应的价格为35元左右。
中国家庭的月均可支出收入为1583元,这样的收入水平显然不能与杏仁的价格匹配。
2、大包装不易于开包后存放。
在每袋包装的含量来看,如考虑一个普通的三口之家,300g杏仁很难做到产品推荐中的尽快食用,这就导致杏仁在存放过程中易受潮影响脆度口感,甚至会造成品质的改变,从而,在消费者的心中形成了不良印象,降低了其下次购买的可能性。
3、坚果较干,多食会造成上火内燥等。
人多财富的消费者能克服上述两点不足,但这部分消费者更关注的是食品的营养与健康。
尽管杏仁的营养价值已为公认,但是坚果较硬,多食会口干上火内燥的缺憾一直难以弥补。
在分析调查问卷的基础上,我们又去各大超市做出调查,发现在一些新颖时尚的休闲零食货架前,消费者总是络绎不绝,然而从另一个层面观察不难发现,由于种类繁多,休闲食品行业市场集中度不高,全行业前十强企业只占据30%的销售份额。
休闲食品作为典型的快速消费品,购买的随机性非常强。
而消费者在初次购买的过程中会更倾向于产品新颖的包装、丰富的营养;并且在调研中我们发现,新品牌的口感如果好,消费者会马上记住,继而产生重复购买。
二、产品设计构思美国大杏仁是一类营养丰富的干果类食品,它营养丰富,富含维生素类等物质,它结合现有的奶片,不仅可以突破一般奶片香橙/巧克力/草莓/原味的口味,有了新的杏仁口感,而且加上杏仁的独有营养价值,可以使奶片的营养价值也有所增进突破。
三、产品描述本品是以加州杏仁粉和奶粉为主要原料生产的一款休闲食品,口味浓厚,且还有蛋白质,糖,脂肪,粗纤维,丰富的维生素A1、B1、B2等微量元素,还含有钾钙等元素,是值得消费者尝试的新型奶片。
薄荷健康产品策划书3篇篇一薄荷健康产品策划书一、产品概述薄荷健康是一款专注于健康管理的产品,旨在为用户提供个性化的健康解决方案。
通过整合健康数据、专业知识和智能技术,帮助用户实现健康目标,提升生活质量。
二、目标市场1. 年龄:主要针对 20-45 岁的人群,他们关注健康,有健康管理的需求。
2. 性别:男女不限,但更侧重于女性市场,因为女性对健康和美容的关注度较高。
3. 健康状况:适合健康人群、亚健康人群以及有特定健康问题的人群。
4. 生活方式:适合注重健康饮食、运动和生活习惯的人群。
三、产品特点1. 个性化定制:根据用户的健康数据和目标,提供个性化的健康计划和建议。
2. 全面的健康管理:涵盖饮食、运动、睡眠、心理等多个方面,提供全方位的健康管理服务。
3. 专业的健康知识:提供专业的健康知识和资讯,帮助用户了解健康知识,做出正确的健康决策。
4. 智能技术支持:利用智能技术,如智能手环、智能体脂秤等,实时监测用户的健康数据,提供精准的健康分析。
5. 社交互动:提供社交互动功能,用户可以与朋友、家人分享健康经验,互相鼓励和支持。
四、产品功能1. 健康评估:通过问卷、体检报告等方式,对用户的健康状况进行评估,制定个性化的健康计划。
2. 饮食管理:提供个性化的饮食计划,包括食谱推荐、营养分析等,帮助用户实现健康饮食。
3. 运动管理:根据用户的健康目标和运动能力,制定个性化的运动计划,提供运动指导和记录。
6. 健康数据监测:支持智能设备连接,实时监测用户的健康数据,如体重、体脂率、血压、血糖等。
7. 健康资讯:提供专业的健康知识和资讯,包括饮食、运动、健康生活方式等方面的内容。
8. 社交互动:用户可以与朋友、家人分享健康经验,互相鼓励和支持,形成健康的社交氛围。
五、产品推广1. 线上推广:社交媒体:利用、微博、抖音等社交媒体平台,发布产品信息和健康知识,吸引用户关注。
健康类网站和论坛:在健康类网站和论坛上发布产品评测和用户案例,提高产品的知名度和口碑。
厨房美食菜谱:香草杏仁脆片的做法
这个杏仁脆片我也是第一次做,我在原谱的基础上加了香草荚,吃起来还带有点香草味,非常非常好吃,一吃就停不了口。
食材
主料:
杏仁片150g
低筋面粉
蛋白2个
糖粉50g
黄油20g
香草荚1/3根
步骤
1.蛋白和糖粉拌匀。
2.黄油隔水融化,然后放入蛋液中。
3.加入香草籽,拌匀。
4.筛入低粉,拌匀。
5.放入杏仁片。
6.拌匀。
7.烤盘上放入油布,用汤匙将杏仁片糊一勺勺分摊在
烤盘纸上,然后用摊成薄薄的,
8.放入已预热150度的烤箱,烤10分钟左右,变成金黄色即可,烤好后取出冷却。
9.烤好的杏仁脆片。
小贴士:因每个烤箱的烤制时候不同,所以在烤的时候要注意观察,以免烤糊了。
烤好的杏仁片要放在密封罐里保存,我做了一盒,放了一个月都还是很脆。
2011年度美国大杏仁学生创意大赛
计划书
薄荷杏仁片
Mint Almonds
目录
摘要 (1)
1.产品介绍 (3)
1.1产品名称 (3)
1.2产品描述 (2)
2.产品的配方以及工艺流程和操作要点 (2)
2.1配方 (2)
2.2工艺流程 (3)
2.3 操作要点 (3)
3.产品质量标准和检测结果 (3)
3.1产品质量标准 (3)
3.2 感官指标 (4)
3.3 理化指标 (4)
3.4 微生物指标 (4)
3.5 保质期 (4)
4 经济成本核算 (4)
5.市场预测 (5)
5.1消费者分析 (5)
5.2产品分析 (5)
5.3市场分析 (5)
6.营销方案 (5)
7.结论 (5)
8.参考文献 (6)
致谢 (7)
摘要
薄荷杏仁片以美国大杏仁和壳聚糖,薄荷素油为原料,采用一定工艺,制成具有薄荷风味、受到广泛接受和喜爱的休闲食品,并采用随身携带。
本产品具有薄荷的清爽,营养搭配合理,丰富了大杏仁的产品市场。
此产品具有技术可行性,适合于工业化生产。
经核算,其生产成本价低于市场指导价格,具有盈利空间。
通过市场调研,尤其针对情侣的需求,认为本产品具有市场潜力与竞争力。
关键词:美国大杏仁;薄荷;壳聚糖;情侣休闲食品
Abstract:The product is made from almonds ,mint t and chitosan,by a certain process made into mint flavour, widely accepted and favored snack food, and used to carry, small box packing can reach six months above warranty, reasonable nutrition, enrich the almond product market.This product has the technical feasibility,suitable for industrial production. The accounting,its cost less than the market price, have profit space guidance. Through the market research, especially to the couple's demand, think this product has the potential market and competitive.
Key words: Almonds, mint, chitosan,favored snack food
1.产品介绍:
1.1产品名称
中文名称:薄荷杏仁片
英文名称:Mint Almonds
1.2产品描述[1]
薄荷杏仁片以美国大杏仁,壳聚糖为原料,薄荷素油等作为风味剂,采用一定的工艺,紧扣本次大赛主题——创新零食大杏仁(甜蜜情侣型)而制成。
此产品为厚薄均匀,表面有光泽,有一定的硬度、弹性和韧性的薄片。
由于其爽口的效果,给人清新及精神充沛愉悦的感觉,是广泛情侣接受和喜爱的休闲食品,并采用小盒包装可达到6个月以上的保质期。
具有技术可行性,适合于工业化生产。
经核算,其生产成本价低于市场指导价格,具有较大的盈利空间。
2产品的配方以及工艺流程和操作要点
2.1配方(以1000Kg成品计)[2]
原料用量(g)备注
美国大杏仁500 无虫害、无坏败
薄荷素油50 市售(最好瓶装)
壳聚糖200 市售
甜味剂100 市售
甘油50 市售
香精50 市售
果胶25 市售
柠檬酸25 市售
2.2工艺流程[3]
精选大杏仁→磨粉→杏仁精粉
(壳聚糖,柠檬酸,甜味剂,香精,色素,甘油)
溶胀→搅拌均匀→溶胀→调和→搅匀→涂膜→烘干→成膜切边→包装→成品
2.3 操作要点[3]
1杏仁精粉的溶胀
杏仁精粉在不断搅拌下以固液比(g∶mL)=1∶40的比例加入冷水中,在60℃恒温水浴锅中充分溶帐2~3h,然后将糊液加热至沸腾降低其粘度,待用。
2壳聚糖的融合
将壳聚糖和一定量的柠檬酸混合,以液固比(mL∶g)=12∶1的比例溶解于水中,在60℃恒温水浴锅中溶涨1~2h,待用。
3甘油的加入
在溶涨好的胶体中加入一定量的甘油,再加热溶涨2~3min
4壳聚糖的加入
将壳聚糖溶液加入胶体中,搅拌加热溶涨2~3min,待溶解均匀后冷却至室温。
5辅料的加入
将其他溶解好各种辅料加入胶体中,强力搅拌均匀,溶涨静臵30min。
6涂膜烘干
将配臵好的溶胶倒入铺板器中,调好一定厚度,涂到玻璃板上,转入烘箱,一定温度下烘干。
3产品质量标准和检测结果
3.1产品质量标准SB/T 10347-2008糖果,压片糖果标准
3.2 感官指标
色泽:厚薄均匀,表面有光泽 ,有一定的硬度、弹性和韧性
滋气味:杏仁的醇香及薄荷的清香
组织形态:均匀薄片
3.3 理化指标:食品卫生检验方法理化部分总则(GB 5009.1-1996)
食品添加剂按GB 2760-1996 规定
3.4 微生物指标:
GB 4789.3(-4789.14)-1994 食品卫生检验方法微生物部分
大肠杆菌/(MPN/100g) 瓶装≤30个致病菌(系指肠道致病菌)不得检出
3.5 保质期:6个月。
4 经济成本核算薄荷杏仁片核算表(以1000Kg成品计)[4]
项目用(量Kg)单价(元)合计(元)
配方
美国大杏仁500 40 20000 薄荷素油50 20 1000 壳聚糖200 60 12000 甜味剂100 20 2000
甘油50 15 750
香精50 15 750
果胶25 15 375 柠檬酸25 12 300 包装1500 生产费用400 设备折旧300 经营费用100 工资与福利400 销售成本300 成本价格40175 利税利税率35% 14061 出厂价格54236
产品出厂价格为54.2元/kg,30g/盒价格为2.0元。
随着生产规模的扩大和市场的拓展,出厂价格有望降低,生产者和经销商将由此获得更大的效益。
5.市场预测
5.1消费者分析
现代社会,情侣消费品越来越多。
但是目前市场上大多数为巧克力,甜味食品等,且情侣间赠送的食品居多。
本产品以其独特的薄荷风味为消费者带来完美的味觉体验,顿时感到
清新及精神愉悦的感觉,如同恋爱般的美好,适合情侣约会时体验,且产品价格适中,在消费者可以接受的范围内,具有较大市场潜力与竞争力。
5.2产品分析:
本产品将两种深受广大消费者欢迎的食品—美国大杏仁和薄荷相结合,既能够满足消费者的营养要求,又适用于不同人群,特别适合情侣约会时体验。
同时薄荷价格低廉,开袋即食,携带、食用方便,深受广大消费者喜爱,生产工艺可行,成本较低,是理想的情侣方便休闲食品。
5.3市场分析
薄荷杏仁片在口味及营养健康方面均很好的迎合了消费者的需求,尤其是老情侣的需要。
对现有专利[5]、CNKI[6]、维普[7]、万方[8]等数据库的检索发现,对于薄荷和大杏仁这一搭配没有相关的报道。
此外,通过食品伙伴网[9]、百度[10]、Google[11]等网站以及乐购、易买得等超市的调研发现,薄荷风味食品受到广大消费者的普遍欢迎,从生产设备及工艺流程可以看出,本产品的生产具有技术可行性,其对于设备的要求适合于大、中、小型企业,具有工厂化生产的前景。
成本较低,具有较大的盈利空间。
6.营销方案
画面:一对情侣牵手漫步于杏仁树林中,两片薄荷叶载着薄荷杏仁片飘入了他们嘴中,他们顿时感到清新及精神愉悦的感觉,如同恋爱般的美好。
背景音乐:清新的感觉,恋爱的感觉——薄荷杏仁片。
7.结论
杏仁薄荷片清新爽口,口味独特,营养丰富,是休闲、旅行、必备佳品。
由于其爽口的效果,给人清新及精神充沛愉悦的感觉,特别适合作为情侣约会休闲食品。
具有开发潜力,本产品各环节均可采用中国食品加工中的成熟工艺,机械化程度高,具有技术可行性与工厂化前景。
经核算,其具有较大的盈利空间。
通过市场调研与初步的感官评价分析,本产品具有较大市场潜力与竞争力。
8.参考文献
[1]美国加州杏仁网站[EB/OL]
[2]孙平,张津凤主编.食品添加剂手册.化学工业出版社,2011,01.
[3]熊小青,果味奶片生产工艺与技术研究,食品工业科技,2005,02.
[4]张新昌,泡罩包装机在奶片和休闲糖果包装领域中的应用,中国乳品行业2004,03.
[5]国家知识产权局
[6]CNKI中国知网数据库
[7]维普期刊全文数据库
[8]万方数据系统
[9]食品伙伴网
[10]
[11]
致谢
感谢美国大杏仁协会和中国科学技术学会提供这次宝贵的机会,让本产品的构思得以付诸实践;感谢导师的悉心指导。