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道地药材简析道地药材简析⽬录⼀、道地药材的概念 (1)⼆、道地药材的区域划分 (2)三、道地药材的现代研究 (2)四、道地药材的营销价值 (3)五、附录：道地品种解析 (4)⼀、道地药材的概念道地药材：是指具有中国特⾊、根植于中医药理论体系、来源于⽣产和⽤药实践、世所公认的特定产区的名优正品药材的代名词。
它不仅是药材⽣产的地理概念，更重要的是质量概念和⽂化概念，是中国地⽅传统⽂化的标志和⾦字招牌，是中华民族创造的影响世界的中国思想、中国形象和中国制造。
特点：1）优良的种质资源是道地药材形成的内在因素。
道地药材的种质资源是优质的药⽤遗传资源，主要包括栽培品种、野⽣种、近缘野⽣种和选育的良种。
如⼈参被誉为“百草之王”，有野⽣⼈参（野⼭参），半野⽣⼈参（林下参）和栽培⼈参（园参）。
它的栽培品种按根形分为⼤马⽛、⼆马⽛、长脖、圆膀圆芦。
其中⼤马⽛植株⾼⼤，茎杆粗壮，地下根产量⾼，常作为主要栽培品种。
2）适宜的⽣态环境是道地药材形成的外在条件。
中药材对特定的⽣态环境能够适应，⼜因其适应性特点⽽产⽣获得性遗传的种内变异。
如：川贝母是著名的川产道地药材，⾃然分布于青藏⾼原海拔3000—4500m的⾼⼭灌丛及草甸地带的⾼⼭灌丛及草甸地带，经⼈⼯驯化后，可⽣长于海拔在2700⽶左右的⼭坡草丛或阴湿的⼩灌丛中⼭坡草地进⾏规模化的⼈⼯栽培。
川贝母喜湿润，忌⼲旱和积⽔，⽇均温5℃左右出苗，10~15℃开花，14~16℃果实成熟，15~20℃是⽣长最适宜温度，超过30℃则抑制器⽣长。
川贝母主要分布于横断⼭区和西南⾼原⽓候区域，四川阿坝州、⽢孜州是其道地产区。
3）规范的⽣产加⼯是道地药材形成的技术保障。
道地药材的⽣产加⼯主要包括栽培、采收、加⼯、炮制、贮藏等。
就采收⽅⾯来讲，要根据道地药材的种类、药物的性质、道地产区的采药经验，规范科学合理地进⾏采收加⼯。
如：⾦银花的开花时间很集中，必须抓紧时间采摘。
⼀般每年早春⼩曼后采摘头茬花，以后每⽉集中采摘，每年采4~5茬，采摘时应掌握在花蕾上部膨⼤成⽶⽩⾊时最适宜，过早花蕾青绿、嫩⼩，影响产量；过晚则花蕾开放，效价降低。
道地药材简析目录一、道地药材的概念 (1)二、道地药材的区域划分 (2)三、道地药材的现代研究 (2)四、道地药材的营销价值 (3)五、附录：道地品种解析 (4)一、道地药材的概念道地药材：是指具有中国特色、根植于中医药理论体系、来源于生产和用药实践、世所公认的特定产区的名优正品药材的代名词。
它不仅是药材生产的地理概念，更重要的是质量概念和文化概念，是中国地方传统文化的标志和金字招牌，是中华民族创造的影响世界的中国思想、中国形象和中国制造。
特点：1）优良的种质资源是道地药材形成的内在因素。
道地药材的种质资源是优质的药用遗传资源，主要包括栽培品种、野生种、近缘野生种和选育的良种。
如人参被誉为“百草之王”，有野生人参（野山参），半野生人参（林下参）和栽培人参（园参）。
它的栽培品种按根形分为大马牙、二马牙、长脖、圆膀圆芦。
其中大马牙植株高大，茎杆粗壮，地下根产量高，常作为主要栽培品种。
2）适宜的生态环境是道地药材形成的外在条件。
中药材对特定的生态环境能够适应，又因其适应性特点而产生获得性遗传的种内变异。
如：川贝母是著名的川产道地药材，自然分布于青藏高原海拔3000—4500m的高山灌丛及草甸地带的高山灌丛及草甸地带，经人工驯化后，可生长于海拔在2700米左右的山坡草丛或阴湿的小灌丛中山坡草地进行规模化的人工栽培。
川贝母喜湿润，忌干旱和积水，日均温5℃左右出苗，10~15℃开花，14~16℃果实成熟，15~20℃是生长最适宜温度，超过30℃则抑制器生长。
川贝母主要分布于横断山区和西南高原气候区域，四川阿坝州、甘孜州是其道地产区。
3）规范的生产加工是道地药材形成的技术保障。
道地药材的生产加工主要包括栽培、采收、加工、炮制、贮藏等。
就采收方面来讲，要根据道地药材的种类、药物的性质、道地产区的采药经验，规范科学合理地进行采收加工。
如：金银花的开花时间很集中，必须抓紧时间采摘。
一般每年早春小曼后采摘头茬花，以后每月集中采摘，每年采4~5茬，采摘时应掌握在花蕾上部膨大成米白色时最适宜，过早花蕾青绿、嫩小，影响产量；过晚则花蕾开放，效价降低。
道地药材什么叫道地药材呢？就是具有明显地域性的优质药材，就叫道地药材。
这个药材，它对生长环境的要求比较严格，它只在某一个地方生长的质量好、疗效高，同一个品种，在其他地方去栽培，尽管它还是植物的品种，但是它的内在的质量很差，所以疗效也就不高。
比如说川芎，今后的活血化瘀药，从唐宋以来，就认为四川，尤其是四川现在的都江堰地区这一带，是它的道地产区，这个道地产区的川芎一般质量认为很好，就把都江堰地区的川芎引种到甘肃，形状都发生了变化，四川产的川芎是一种不规则的团块状，甘肃种的成一种直根状，气味也比较淡，就（是）说甘肃那个地方可能不是很适合川芎的生长繁殖，所以它质量就要差一些。
所以简单地讲，道地药材就是具有明显地域性的优质药材；详细地讲，就是我们书上刚才那句话以后的部分，所谓道地药材是指具有明显地域性，因其品种优良，生长环境适宜，栽培或养殖及加工的方法合理，生产相对集中，而产量比较大，其质量优于其他产地的药材，把它叫做道地药材。
这个就是对刚才我们那句话加以了一定的说明，具有明显地域性的优质药材，所以它具有明显的地域要求。
为什么在这个地域里面生产的药材的质量比较好呢？因为它的品种可靠，它是一个优良的品种，经过了长期的栽培，或者变化形成的品种。
而且地方生态环境适合于这种植物的生长，在当地有长期栽种、栽培的经验，比如说川芎在当地，从宋代就形成了道地药材，当地在栽培（方面）有一套特殊的方法，因为川芎过去在古代是有性繁殖，用它的种子，川芎它的根茎很小，而且有时候就是成直根状，到宋代四川当地的药农发现了无性繁殖，用它的茎的节来进行繁殖，这无性繁殖的就比有性繁殖的质量好，而且茎过冬要求比较低的温度，所以当地它有一个青城山，海拔高一点，比较凉爽，而且要把这个茎要从产地放在了山上去过冬，到了种的时候再把它拿下来栽种，避免品种的退化，所以他积累了很多的栽培、田间管理，甚至于加工的一些经验，而且它的产量相对集中，所以（数量）很大，影响也很宽，就形成了这种道地药材，就是我们要求大家对道地药材这个术语，有一个比较清楚的这样一个认识，道地药材这种说法最早是见于在戏剧里面，在《牡丹亭》里面，应该说在药材里面肯定比这个时间早，为什么要称为道地药材呢？因为早在汉代开始，把一些少数民族的居住地行政区域就称为道，尤其是到了唐代，唐代最早把全国分为十个道，比如说昨天我讲的四川那一块就叫剑南道，到山西那些叫河东道，一共十个道，后来慢慢的十三个道、十五个道，比现在的省管辖的范围还要宽一些，这个道可能就是行政区域的划分，地就是产地，尤其是《新修本草》的编写，要求每一个道要把当地的产的一些药材要绘上图，还要采集实物的标本，把药材送到京城里面，可能慢慢地就形成了，比如说剑南道，哪些药材是比较有名的？比如说川贝母、川芎、附子等等，可能逐步地就形成了道地药材概念，当然具体的形成的时间可能不是很清楚，反正历史是比较悠久的，估计与唐代《新修本草》编写当时的行政区域以道为主，有密切的关系，当然也可能还可以上朔到汉代少数民族聚集地以道来称谓、来划分。
