餐厨废弃物处置台账

单位食堂餐厨废弃物处置记录食堂餐厨废弃物处置记录
日期
废弃物
类别
数量处置方式回收单位
（千克）（用途）（个人）
XXX经手人食堂餐厨废弃物处置备案表
单位：XXX年月日餐厨垃圾量
存储类型
（千克/天）
收集废弃物单位或个运输方式处理方式
人名称
收集废弃物单位负责校长签字食堂负责人签字
人签字
收集废弃物个人签字
联系电话
数量存放地点备注注：“运输方式”和“处理方式”中填写自行处理、委托单位或委托个人。

XXX
食堂餐厨废弃物处理台账二〇一三年九月
餐厨废弃物回收协议。

一、目的为了加强学校餐厨垃圾的管理，提高餐厨垃圾资源化利用率，保障校园环境卫生，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关法律法规，结合学校实际情况，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于我校所有食堂、学生宿舍、教职工食堂等产生餐厨垃圾的单位和个人。

三、职责分工1. 学校后勤管理部门负责制定餐厨垃圾台账管理制度，并组织实施和监督。

2. 食堂管理部门负责餐厨垃圾的分类收集、暂存和运输。

3. 学生宿舍管理部门负责宿舍内餐厨垃圾的分类收集。

4. 教职工食堂管理部门负责教职工食堂内餐厨垃圾的分类收集。

5. 学校环保部门负责对餐厨垃圾处理情况进行监督检查。

四、餐厨垃圾分类及处理1. 餐厨垃圾分为以下四类：（1）厨余垃圾：包括食物残渣、蔬菜叶、骨头、鱼刺等。

（2）废弃油脂：包括废弃的食用油、动物油脂等。

（3）废弃食物：包括变质、过期、不可食用的食物等。

（4）其他餐厨垃圾：包括餐巾纸、食品包装袋等。

2. 餐厨垃圾处理：（1）厨余垃圾：按照厨余垃圾处理标准，采用堆肥、生物降解等方法进行处理。

（2）废弃油脂：经过过滤、分离、固化等工序，进行资源化利用。

（3）废弃食物：按照废弃物处理标准，进行无害化处理。

（4）其他餐厨垃圾：进行分类回收，实现资源化利用。

五、台账管理1. 学校后勤管理部门应建立健全餐厨垃圾台账，包括以下内容：（1）餐厨垃圾产生单位及产生量。

（2）餐厨垃圾分类情况。

（3）餐厨垃圾处理方式及处理量。

（4）餐厨垃圾处理费用。

2. 食堂、学生宿舍、教职工食堂等产生餐厨垃圾的单位和个人，应按照台账要求，及时、准确记录餐厨垃圾产生、分类、处理等情况。

3. 学校后勤管理部门应定期对餐厨垃圾台账进行审核，确保台账的真实性和完整性。

六、监督检查1. 学校环保部门负责对餐厨垃圾处理情况进行监督检查，发现问题及时通报相关单位。

2. 食堂、学生宿舍、教职工食堂等产生餐厨垃圾的单位和个人，应积极配合监督检查，及时整改存在问题。

食堂餐厨废弃物处置记录
日期废弃物
类别数量处置方式回收单位
（千克）（用途）（个人）经手人食堂餐厨废弃物处置备案表单位：
合塔学校____年__月__日餐厨垃圾量
存储容器类型
（千克/天）
收集废弃物单位或个运输方式处理方式
人名称
收集废弃物单位负责校长签字食堂负责人签字
人签字收集废弃物个人签字联系电话容器数量存放地点备注注：
“运输方式”和“处理方式”中填写自行处理、委托单位或委托个人。

兴化市合塔学校
食堂餐厨废弃物处理台账
二〇一三年九月
餐厨废弃物回收协议
甲方：
xx合塔学校电话：
乙方：
电话：
根据国家有关餐厨废弃物管理规定，双方达成协议如下：
一、餐厨废弃物特指潲水（包括泔水、废弃的食品残余物、食品的加工肥料等）。

二、甲方的餐厨废弃物由乙方运回乙方所在地，地址：。

用途：。

乙方保证不将其改为其它用途流入社会。

三、回收频率、清除时间及地点由双方协议。

四、乙方须向甲方提供身份证明。

甲方如需临时清运大量废弃物时，及时通知乙方。

五、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字后生效。

甲方：
（签章）乙方：
（签章）
____年__月__日。