烟草栽培学试题课件

烟叶栽培的社会经济效益
提高产量
通过技术改进和创新，提高烟叶的产量和质量，增加烟农的收入 。
就业机会
烟叶栽培及相关产业提供了大量的就业机会，包括种植、加工、 销售等环节，对地方经济发展有积极贡献。
产业链发展
烟叶产业的发展也带动了其他相关产业的发展，如物流、包装等 ，形成了完整的产业链。
06
烟叶栽培案例分析
案例二：烟叶调制技术的应用
烟叶采收
根据烟叶成熟度和天气情况，适时采收烟叶，保证烟叶质量和可 用性。
烟叶晒制
在晒制过程中，掌握晒制技巧和注意事项，保证烟叶颜色、香味和 可用性。
烟叶烘烤
采用先进的烘烤设备和技术，将烟叶烘烤至适合的湿度和温度，保 证烟叶颜色、香味和可用性。
案例三：烟叶病虫害的综合防治
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组织形式
采取适合当地情况的烟叶生产组织形式，如家庭 农场、合作社等。
生产计划
根据市场需求和当地条件，制定合理的烟叶生产 计划。
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技术培训
组织技术人员对烟农进行技术培训，提高烟农的 技术水平和生产管理能力。
THANKS
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防治措施
采取生物防治、化学防治和物理防治等多种方法相结合的措施，有效控制病虫害的发生和蔓延。
03
烟叶生产管理
烟叶生产计划与实施
制定生产计划
根据市场需求、土壤条件、气 候变化等因素，制定合理的烟
叶生产计划。
烟田选择与规划
选择适宜的烟田，进行土地整理和 规划，确保烟叶生长的土壤条件和 空间布局。
播种与育苗
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植物学特征
烟叶属于茄科植物，具有 发黄的叶子和红色的花朵 ，成熟后呈淡黄色的果实 。
生长周期

作物栽培学各论
烟草栽培
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作物栽培学各论--烟草栽培 h
一、烟草生产在国民经济中的意义
1.烟叶和卷烟是我国高积累，高税率商品 2.提取烟碱 3.从烟叶中提取柠檬酸和苹果酸 4.从烟籽中榨取油脂（一般含量为35-40%） 5.从烟花中提取香精 6.烟茎压制纤维板或制成活性炭等等，均为工业原料 7.提取蛋白质 8．烟草是生物科学研究的重要工具 9．烟草有重要的药用价值
2010---上缴税利85亿 2015---上缴税利100亿
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作物栽培学各论--烟草栽培 h
第二节 烟草栽培的生物学基础
一、烟草分类
1．烤烟 烤烟主要是用火管传导热力来调制烟叶。 2．晒烟 晒烟的烟叶主要利用阳光调制。 3．晾烟 阴凉通风场所晾制而成的烟叶。 4．白肋烟 起源于美国俄亥俄洲，由马里兰阔叶烟突
最高
二、光照 喜光，但强烈光照对品质不利。
三、水分 叶面积大、蒸腾作用强、生长过程需水 量大
四、土壤 除重盐碱地外都可以种植，以pH 5.5—6.5最好；烟草是忌氯作物，要求土壤含 氯低于30ppm，大于45ppm不宜种植。
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作物栽培学各论--烟草栽培 h
三、烟草生育时期
出苗期：播种到子叶平展
十字期：出苗到第3片真叶出生，此期1、2真叶与子时
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三、烟叶调制
(一）原理： 在烤房中通过调控温度和湿度,控制细胞的生化 反应，使叶片在失水干燥的同时完成叶内同化 物的分解转化，从而形成有利于品质的物质。
(二）阶段划分 1、变黄阶段：
细胞呼吸作用最旺，内含物质大量分解转化的 时期。从32℃升温到42℃，相对湿度95-100%使 叶片由黄绿变成黄色

洪涝
高温
干旱
一、烟草栽培技术
一、烟草栽培技术
无杂无污
一、烟草栽培技术
4 、 施肥管理
为什么要科学施肥？ 如何做到科学施肥？
一、烟草栽培技术
（1）烤烟需肥规律
烟株对养分的吸收规律：慢-快-慢 N、P、K养分特征： 氮素营养：易流失，少富老贫，成熟肥退劲 磷素营养：易被土壤化学固定，“足而不过” 钾素营养：烟草品质元素，易流失，“充足供应” 施肥：前足，中适，后补 做到：施足基肥，重施追肥，巧施平衡肥
一、烟草栽培技术
（3）土壤酸碱度 pH值5.0 ～ 7.0，5.5～6.5最适： pH过高，常发生缺素症，烟叶品质下降 pH过低，烟株矮小，叶小，品质差
一、烟草栽培技术
（二）轮作与规划
1、 轮作
（1）轮作能增产提质增效降成本 原因：能均衡利用土壤营养元素，保持、恢复和提高土壤 肥力；可减轻土壤有毒物质危害；可减轻病虫草害。 连作会造成：土壤理化性状变劣，营养供应失调，生长发 育不良，病虫草害加重，减产袶质。
一、烟草栽培技术
高温 幼 苗 冷 害
一、烟草栽培技术
（2）水分
对优质烟的影响较大：
干长根，湿长叶；固、
洪涝
液、气三者间相互作用
与影响
干旱
一、烟草栽培技术
水不足。 水分不足：
生长受阻，叶 片小而厚，组 织粗糙，产量 低。
干旱缺水的烟株
一、烟草栽培技术
烤烟田间水分感官判定依据：60%—80%
烟株生长整齐一致，个体生长发育良好，群体结构合理， 烟叶成熟一致，减少病虫害的发生，提高烟叶产量与品质。 十无一度：烟株上无烟花，中无杈芽，地无杂草，沟无积 水；烟田无病株、无缺株、无弱株、无缺肥、无脱肥、无 板结；提高烟叶生长整齐度。

预防措施：(1）合理施肥是关键。一是施肥量要合适，要避免过量施氮肥。二是氮、磷、钾 的比例要适合．三要改进施肥方法和肥料品种。(2)选择合适的土壤和合理耕作。(3)注意灌 溉和排水。（每条2分）
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C.环境空气相对湿度不超过 60%
D. 环境Co：浓度低于。 .01%
2．以下属于烟叶内在品质的是（）。
A．吃味
B．身份
C．组织结构
D．叶片着生部位
3.评价吸烟安全性的一个重要指标是（）。
A.糖碱比
B.氮碱比
C．烟碱与总挥发碱的比值
ID．油碱比
4．评价烟叶燃烧性的可靠指标是（）。
A.糖碱比
B．钾氯比
可促进蛋白臭烟的形成（(4分）。 预防烤烟蛋白臭叶的发生，主要是控制氮肥施用。地膜栽培的施用量可酌减。对于地膜
覆盖栽培，要注意氮肥的分次或适度分散施用；同时，适当增加有机氮的施用比重。此外，要合
理控制烤烟密度（(6分）。
21．简述返青产生的原因及预防返青发生的措施。
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答：返青发生的原因：从本质上讲，返青是由于叶片在即将成熟之际重新获得了额外的氮 素。涉及降雨、日照、施肥和土壤条件等。(4分）
作、套种和复种。 18．黑暴：黑暴是指烤烟到成熟期叶片迟迟不能正常落黄成熟而呈深绿色不退的现象。 19．早花：烟株过早地现蓄、开花，使单株叶数减少，叶片窄小而薄，产量、品质显著降低。
四、简答题（每题10分，共20分） 20．简述蛋白臭烟形成的原因及预防的主要措施。 答：形成的原因：主要诱因是氮素吸收过量，此外，受光不足、地膜覆盖和不成熟采收等均
14．物理有效 15 ・ 总氮烟碱 三、简要说明下列概念、名词或术语（每小题S分．共20分） 16．烟碱：又称尼古丁，是烟草的主要生物碱。烟碱有毒性，对心脏有刺激作用，过量吸人

2.烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。
3.工艺成熟是烟草生长发育的某个时期。
4.香料烟的需水特点是前期略多、中期少、后期也少。
5.苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
6.烤烟大田生长发育的最适温度是25～28℃，所以，烤烟大田期长期处于这个最适宜温度下，烟叶品质最好。
7.烤烟既耐旱，有耐涝。
14、烤烟的优质适产是指。
15、烟草适宜的前作有，，等。
16、在全国烟草适生类型划分指标系统中，适宜类型0－60cm土壤含氯量为，土壤pH值为，日均温≥20℃持续的天数为。
17、按调制方法分类，白肋烟属于，香料烟属于，黄花烟属于。
18、按调制方法和主要用途，烟草类型有、、、。
19、随种植密度减小，烟田光照强度，风速，相对湿度。
63、烟田灌溉土壤含水量以土壤最大田间持水量计，伸根期以，旺长期以，成熟期以为宜。
64、烟田灌溉方法有、、和等。
65、烟草的早花是指。
66、早花产生的原因是、、、等四方面的原因。
67、烟草的底烘的指。
68、底烘发生的原因有、和等。
69、打顶技术包括、和等。
70、打顶抹杈的作用是、、。
71、白肋烟品质具有、、
15、香气16、杂气17、施木克值18、吃味19、燃烧性
20、烟草的内在质量21、弹性22、余味23、阴燃性24、吸湿性
25、填充性26、种植制度27、连作28、轮作29、轮作制度
30、间作31、套种32、壮苗33、格盘育苗34、漂浮育苗
35、托盘育苗36、需水量37、耗水量38、水分利用效率
39、团棵40、旺长41、圆顶42、底烘43、早花
河南农业大学烟草学院烟草科学系
《烟草栽培学》试题库
说明：该试题库共分解释名词、填空题、选择题、判断及改错题、简答题、论述题6个类型题，299个小题。

黄花烟（N rustica ）
熏烟
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一、烤烟（flue-cured tobacco）
●烤烟调制主要是以火管传热，叶片不直接与火接 触，所以又称为火管烤烟。火管安排在烤房内，用 人工来调节温度和湿度，受气候条件影响较小，而 且可以缩短调制时间。 ●又称弗吉尼亚（Virginia）烟；
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1、植株特征:植株高大，
4、分布：
主产国为中国、美国、加拿大、巴西、津巴布韦等；中 国主要分布在滇、贵、豫、川、湘、闽、鲁、桂。
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收购烟叶 3600万担
我国年种植烤烟约 1500万亩
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二、晾烟（air-cured tobacco）
晾烟是不直接放在阳光下，而是在烟叶收获后，用线穿 或绳绑在烟竿上，或整株、半整株砍烟后，挂在通风的室 内或阴凉的室外适当场所，完成其自然变化干燥过程的调 制类型。 包括：白肋烟 Burley Tobacco
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发现： 1492年，哥伦布的船队首先在中南美洲
岛屿上发现烟草。
作用： 生活需用品 宗教仪式 馈赠礼品 药品
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二、烟草在欧洲和世界的传播
原因：烟草的生理作用和药用功能 有醉人的香气 可消除疲劳 可提神醒脑 有一定的麻醉作用
14人传入广西（正德至嘉靖年间）
100一130cm，单株着叶 20一30片，叶片在植株 上分布疏散而均匀，叶片 自下而上分次成熟采收。
2、栽培调制:适宜于中
等肥力质地疏松的土壤， 忌施用过多氮肥，打顶后 留叶18一22片，分次采 收烤制而成。
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3、品质特点：叶片厚薄 适中，以中部叶品质最 好，外观以橘黄为主， 油分充足，叶片柔软， 富有弹性，烟碱适中 ， 含糖量高；

该一级烟区又分为七个二级烟区，分别是：（1）内蒙古长城沿 线晒烟区；（2）渭北高原-陕北丘陵沟壑烤烟区；（3）山西高原 晒烟区；（4）黄淮海平原烤烟区；（5）山东丘陵烤烟区；（6） 渭汾谷地烤烟区；（7）豫中豫西山地丘陵烤烟区。
四 长江中上游烟区
包括陕西南部，湖北西部，甘肃南部和四川盆地。这是 分好的晒晾烟区，湖北的白肋烟，香料烟较有名，此烟区 烤烟发展也较快，质量也可以，此烟区以发展晾晒烟为主 兼发展烤烟。
第五节 我国烟区的划分（七大一级烟区）
一 北部西部烟区
包括的地方广阔，黑龙江西北部、吉林西部、内蒙古、甘 肃大部、新疆、宁夏、西藏、烤烟区；青海的全部，四川西 部，云南西北部、占了大半个中国。此烟区虽土地辽阔，但 热量资源不够，所以，不适宜种植普通烟草，勉强栽后又早 花，主要原因是热量不够，温度不够，生长不良，发育不正 常，质量极低。但可以栽培黄花烟草，也可叫黄花烟区。
该一级烟区又分为三个二级烟区，分别是： （1）秦岭大巴山山地晒烟烤烟区； （2）四川盆地晒烟烤烟区； （3）川东渝东鄂西山地白肋烟烤烟区。
五 长江中下游烟区
包括浙江、江西、江苏、安徽、湖北、湖南和福建的绝 大部分地区，还有广东、广西北部以及湖南南部少数地区。 此烟区烟草类型多，而且品质也较好，福建永定的烤烟几乎 可以和云南烤烟品质相近。浙江新昌的香料烟也很有名，质 量好，对此烟区，要侧重发展，发展本地区的优势，现在存 在的问题是因“杂”。
二 东北部烟区
包括吉林、辽宁、黑龙江三省，此烟区晾晒烟品种众多，也 较有名气，这里的晒烟称为关东烟。做斗烟丝质量较好，此烟 区应集中发展晒烟，筛选出优质晒烟作混合型卷烟原料，此烟 区栽培烤烟热量不够，烟叶薄、质量差。只能作填充料。不要 勉强栽培烤烟。
该一级烟区又分为三个二级烟区，分别是： （1）松嫩三江平原晒烟区； （2）辽宁平原丘陵烤烟区； （3）长白山山地烤烟晒烟区。

斑，凹陷，黑褐色。 • 天气潮湿时病部产生黑色小点，在茎部的病斑尤为明显。
花、果受害后，产生褐色圆形或不规则形小斑。病菌也可 侵入种子，并以菌丝潜伏在种子内越冬。
1、炭疽病
• （3）防治方法 • 防治此病应着重于苗期，中心环节是合理定苗减少荫蔽，
控制苗床温度，以减少病菌侵染机会；同时采取施用净肥 与喷药保护等措施，以达到培育壮苗的目的。 • 为确保种子外皮不带菌,需要进行种子消毒。一般用1％硫 酸铜或0.1%硝酸银或2%福尔马林液浸种10分钟，然后用清 水充分冲洗,再进行催芽或晾施肥和叶面施肥 • （2）基肥和追肥的施用时期 • （3）施肥深度 • （4）叶面施肥的技术要点（叶面吸收养分
的特点和叶面施肥方法）
五、烟田灌溉与排水
• 南方烟区雨量充沛，但也时有干旱，如果 表层土壤干到田间最大持水量的60％以下， 早晨地面不回潮，白天叶片萎蔫，傍晚尚 不能恢复，表明需要灌溉。
有的有轮纹或产生小黑点。 • 天气干燥时叶片老硬，病斑多呈黄白色，没有轮
纹或小黑点。 • 病斑密集时常互相合并，使叶片扭缩或枯焦，状
似火烘过，所以群众称为“烘斑”或“热瘟”。
1、炭疽病
• （2）发病规律 • 成株期，先从脚叶发病，逐渐向上蔓延。 • 叶斑症状与苗期基本相同：茎上病斑较大，呈网状纵裂条
伤口小易愈合，消耗养分也少，对叶片生长有利。每隔5—7 天抹一次。采用烟草抑芽剂可以省工省力，增质增产。 • 3、摘除底叶
七、早花与底烘
1、早花 • 烟株未按品种特性或常年栽培应有的叶数和高度
就现蕾开花的现象称为早花。 • 原因：干旱或渍水或氮亏缺。这些是造成早花的
原因。防止早花要实行科学种烟，尤其应注意移 栽期的气温。发生早花后，可采取培育杈烟作为 应急补救措施。

《烟草生产技术》课程项目三《烟草栽培技术》习题库（二）一、名词解释1.烟草优质适产——烟叶的质量得到最高时的产量的适宜范围，我们称之为优质适产。

2.烟草湿润育苗——所谓湿润育苗，指把基质装到育苗盘孔穴中，播种后育苗盘不放入育苗池漂浮在营养液上，而是放在土表或普通简易支架上，营养液和水从上向下喷洒在基质上，始终保持基质湿润以满足种子萌发和烟苗生长。

3.包衣种子——将微小的烟草种子外面包上粉料、肥料、农药，生长调节剂等形成比种子体积(重量)大几十到200倍的单粒丸，称为丸化种，其特征就像给种子穿上一层衣服，群众称为包衣种，4.团棵——：移栽后35天，株高约33厘米，叶数达13-16片，烟株宽度与高度之比约为2:1，株形近似球形，心叶下凹，称为团棵。

5.旺长——：团棵时心叶下凹，心叶开始拔高并显黄绿，即为旺长的开始。

6.圆顶——：顶叶达最大，烟株呈筒形时称为圆顶。

7.底烘——：是指烟株下部叶未达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。

8.早花——烟株未达到正常栽培条件下应有的叶数和高度，就提前现蕾开花，称为早花。

它是营养生长受阻，生殖生长加速的结果。

早花烟株矮小，叶数锐减，叶窄而薄，对产质影响很大。

9.种植制度：是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。

10．轮作制度：是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。

6、壮苗：是指生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成、积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，栽后成活率高的烟苗。

11．间作：是指两种生长期相同或相近的作物，相间种植的优质种植方式。

27、套种：是指在前一作物生长的后期，在其预留的行间或带间套种其他作物的一种种植方式。

12.晒烟——是指逐叶采摘的烟叶或者带茎割下的烟叶，避免烈日直晒促使烟叶变黄，完成其内部化学变化，而后在烈日下定色，使所希望的颜色和内在品质固定下来。

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10、某乡不同烤烟地先后在六月下旬出现了 烟株株高只有70cm、未到烤烟正常成熟采收时 烟株下部叶片就出现落黄的现象，请问这是什 么现象？分析可能出现的原因？
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答：
现代烟草农业基地应采用漂浮育苗的育苗方式。 ❖ 其壮苗标准为：苗龄60-65d，叶色正绿，根系发达，茎 秆柔韧不易折断，苗高15-20cm，茎高10-12cm，茎围1.82.5cm（茎直径≥0.5cm)，根干重≥0.05g，茎干重≥0.2g。
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育苗场所应选择背风向阳，地势平坦；土质疏 松，结构良好，土层深厚，肥力较高；水源方便， 排灌通畅，地下水位较低；近大田，便运输；远离 离菜地，特别是茄科作物和十字花科作物的生田生 地、稻田或玉米地为宜。
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烤烟品种红花大金元对氮肥较敏感，叶片成熟落黄慢，尤 其是生育后期若氮肥供应过于多容易造成贪青晚熟。红大适宜 在中等肥力的地块种植，一般情况下亩施纯氮4-5kg，氮磷钾 比例1:1:3。
如果该地块种植红大，则应根据测土配方结果结合红大需 肥特性，按照“控量少施”的原则适当降低氮肥施用量，适量 施用磷钾肥；采用有机肥和复合肥配合施用，基肥（占2/3)、 追肥(1/3，在移栽后30天前分2-3次施完)相结合，对于微量元 素采取缺什么补什么的平衡施肥法，便于实现烟株生长养分协 调、成熟落黄顺利。
从土壤条件来看，由于香料烟适宜种植在相对贫瘠、 有机质含量低（小于1.5%）、土壤肥料偏低、土层较浅， 土壤质地为偏沙性的持水能力较差的山坡地上。
故该田块的所处地理位置（包括前作）、土壤有机质、 速效氮的含量，以及土壤质地都不适宜种植香料烟，因为 在这样条件下生产的烟叶粗糙，叶片大，品质差。
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一、名词解释： 1•早花一一烟草植株在没有达到烟草特性或当地常 年栽培正常牛长卜•应有的株高和叶数，就捉前现蕾 开花的现象。

2. 锻苗——人为的施加一些措施，适当的抑制幼苗地 上部分的生长，促进地下部分的生长，使育出的苗 健*十。

3. 饥饿代谢一I 叶脱离母体之后，叶而细胞要维持 白身的住命，就要继续进行呼吸作用，它进行呼吸 作用所需的基质只能是自身贮藏的物质，而得不到 光合产物的补充，这样就消耗自身所贮藏的物质。

这种代谢过程称为饥饿代谢。

4. 黎明前开孔一一每天早上3点钟左右，未成熟的 上、中部叶就会出现气孔显著开张现象，称为黎明 前开孔。

5. 上午光开孔——FI 出后，随着日射量的增加，各叶 二、填空：（选择）：1. 烟草的生长周期从种了萌发到种了收获分为营养 生长和生殖生长两个阶段。

营养牛•长以茎顶端牛区 点穆止处花亓芽而转向分化花芽为转折点。

一生殖 生长。

2. 烟草种子形态结构特点：⑴烟草种子体积小；⑵种 了表面皱缩成波状花纹。

3. 种子萌发的过程有三个时期，即：吸水膨胀期、K 根仲长、背养生长期。

4. 和子萌发属》廳杂件：丞分、磁、氧岂、癖。

5. 种了处理的方法：纱剂莎也机祓处血、变温处理、 电场处理、其它因素处理。

6. 应I 草圍直垂祚畅。

宙主根、个定根和侧根组成。

7. 在生产上可利用烟草发粮寵另换的生初特社采取 （中耕培土 ）的扌旳施來促使不定根的发生。

&叶片长度与烟叶化学成分的关系：总糖含量有随叶 长增长而减少的现象，烟碱含量则随叶片长度增大 而逐渐增加。

叶片厚度与烟叶质最的关系：叶厚与 总糖含量与还原糖含量均呈负相关，与蛋白质含量 和总氮含量呈正相关，与糖碱比成显著负相关。

因 此提出，混合型卷烟原料中主料烟的适宜厚度应在 （130um ）以上，而烤烟型卷烟对优质烟厚度的要求 在（L30um ）左右。

9. 烟草H 片密被茸毛，毛可分为：具有分泌功能的腺 毛和不具冇分泌功能的保护毛。

云南农业大学烟草栽培学试题库烟草栽培学?试题库一、填空题1、烟草起源于，属科烟属，目前发现烟属有66个种，栽培的主要是种和种。

2、烟草传入我国的途径有三条：、、。

3、烟草按烟叶品质、生物学性状、栽培及调制方法分类，我国一般分为、、、、和等6个类型。

4、云南省烟草种植区划可分为5个烤烟区和1个凉晒烟区，5个烤烟区为、、、、。

5、烟草生产的特点有：、、、、、等。

6、烟草在整个生长过程中其生长的最适宜的温度是℃，最低温度是℃，最高温度是℃。

7、烟草苗期可分为、、和四个生育时期。

8、烟草大田期可分为、、和等四个生育时期。

9、烟叶的主要化学成分是决定品质的内在因素，烟叶的化学成分复杂，通常测定的化学成分有三类：、、。

10、烟气评吸鉴定时，燃烧性包括、、和四个方面。

11、烟草育苗移栽的意义有：、、。

12、烤烟育苗要求做到、、、。

13、烤烟壮苗的标准是、、、。

14、烟草漂浮育苗的优点有、、、。

15、生产100kg烤烟干烟叶需要从土壤中吸收氮 kg、磷 kg、钾kg。

16、烤烟大田深耕整地要求是、、、。

17、在烤烟生产中适宜的基肥施用量应占总施肥量的％。

12、在实际烤烟生产中适宜的N、P、K施肥比例是。

13、烟草封顶方式根据早迟一般分为：、、和。

14、根据底烘发生的原因不同将底烘分为、和等三种情况。

15、烟叶的成熟度分为、、、、五个档次。

16、烟叶的成熟过程大致可分为、、和四个时期。

其中时期是烟叶适宜采收的时期。

17、烟叶成熟（工艺成熟）的一般特征（外观特征）有；、、、、、等。

二、单项选择题1、世界上烟草种植面积最大、产量最多的国家是（）A、中国B、美国C、印度D、巴西2、从提高烟叶品质出发，烤烟大田生长期间最适宜的气温是（）A、17－20℃B、21－24℃C、25－28℃D、29－32℃3、烤烟植株不同部位中叶片质量最好的是（）A、脚叶B、下二棚叶C、中部烟叶D、顶部烟叶4、烟草生长的适宜的土壤酸碱度是（）A、PH6.5-7.5B、PH5.5-6.5C、PH4.5-5.5D、P H3.5-4.55、烟草生长过程中需水需肥最多的时期是（）A、还苗期B、伸根期C、旺长期D、成熟期6、下列是关于我省目前烤烟移栽时的主要技术环节，其中不符合实际的是（）A、移栽时间为5月上旬B、移栽方式为单垄条栽C、移栽规格为120cm×50cmD、亩施纯氮20－25kg7、烤烟对营养三要素的吸收量的大小是（）A、K>N>PB、N>K>PC、N>P>KD、P>N>K8、烤烟吸收最多的营养元素是（）A、氮B、磷C、钾D、氯9、在实际烤烟生产中， N、P、K的合理施肥比例是（）A、1:1－2:2－3B、1:2－4:5C、3:4－5:1D、3:1:4－510、在烤烟生产中适宜的基肥施用量应占总施肥量的比例是（）A、10％B、40％C、70％D、100％11、在一般情况下，烤烟宜深中耕的时期是（）A、移栽后一周左右B、移栽后20天左右C、移栽后35天左右D、移栽后50天左右12、烤烟需水量最多的时期是（）A、移栽至还苗B、还苗至团棵C、团棵至现蕾D、现蕾至成熟13、当土壤肥力中等，烟株正常生长的情况下，普遍采用的封顶方式是（）A、扣心封顶B、现蕾封顶C、初花封顶D、盛花封顶14、导致烤烟早花产生的主要环境因素是（）A、干旱B、洪涝C、短日照D、低温15、一般情况下，烟叶采收的适宜时期是（）A、旺盛生长期B、生理成熟期C、工艺成熟期D、过熟期16、烟草的授粉方式是（）A、自花授粉B、异花授粉C、常异花授粉D、都不是三、多项选择题1、下列关于烟草根系形态结构和生理机能阐述正确的是（）A、烟草从第一片真叶出现时，主根就开始生长。

烟草栽培学习题与答案《烟草栽培学》试题库说明：该试题库共分解释名词、填空题、选择题、判断及改错题、简答题、论述题6个类型题，299个小题。

一、名词解释1、叶面积指数: 叶面积指数（leaf area index）又叫叶面积系数，是指单位土地面积上植物叶片总面积占土地面积的倍数。

即：叶面积指数=叶片总面积/土地面积。

2、叶面积系数叶面积系数 leaf area index 指单位土地面积上的叶面积，为植物群落叶面积大小指标的无名数。

3、烤烟产量4、烟叶品质 (tobacco quality) 调制后烟叶使用价值的综合评价。

包括外观质量、化学成分和内在质量。

外观质量指烟叶质量的外表反映，是划分烟叶商品等级的主要依据。

烤烟的基本颜色是黄色，以均匀金黄，正黄最好，淡黄，米黄次之。

带青的黄色烟质不佳。

化学成分：烟叶和烟气中有5289种成分，存在于烟叶中有2549种。

烟气中有3875种，烟叶和烟气中成分相同的有1135处。

即烟叶中45%的成分可以在烟气中找到，主要有蛋白质、尼古丁、氨基酸、叶绿素、碳水化合物、有机酸、树脂、芳香油和无机矿物质等。

内在质量：表现在烟叶的燃烧性及所产生的烟气质量。

燃烧性取决于烟叶的化学成分，物理特性及燃烧区内空气流通程度。

包括阴燃保火力、燃烧速度、燃烧完全性、燃烧均匀性、燃烧后的灰色及密结性六个方面。

烟气质量包括香气、吃味、刺激性和生理强度等。

中国烤烟的香气分为清香型、浓香型、中间香型三种类型。

晒晾烟的香气比较复杂，分为雪茄型、香料型、半香料型、似烤烟型四种。

吃味是指味觉器官的感觉。

烟叶的吃味分为甜、苦、酸三类。

生理强度，烟气吸入人体后引起的生理效应强弱，也叫劲头。

尼古丁含量多、劲头大，含量少、劲头小。

5、外观质量烟叶外观质量是指人们感官可以感触和识别的烟叶外部特征，即人们常说的手摸、眼观、思想感。

尽管发达国家在烟叶挑选上已经使用了电子分色仪，但是要最终判定烟叶的等级质量，当今世界各产烟国还是以感官和经验来识别和判定烟叶的等级质量。