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糖发酵试验实验结果糖发酵试验是一种常见的实验方法，用于检测微生物对糖类物质的发酵能力。
通过观察和测量发酵过程中产生的各种物质和现象，可以得出结论并进一步研究微生物的代谢特性和生理功能。
以下是一项糖发酵试验的实验结果。
实验目的：通过糖发酵试验，检测不同糖类物质是否能被微生物发酵，进而判断微生物的代谢能力和特性。
实验材料：- 不同类型的糖溶液（如葡萄糖、果糖、麦芽糖等）- 微生物培养物（如酵母菌、乳酸菌等）- 培养基（如琼脂、蔗糖琼脂等）- 实验仪器（如试管、培养皿、培养瓶等）- 显微镜和显微镜玻片实验步骤：1. 准备培养基：将所需的培养基配制好，并均匀地倒入培养皿或培养瓶中，待其凝固。
2. 准备试验物质：将不同类型的糖溶液加热至溶解，并冷却后备用。
3. 接种微生物：将培养物中的微生物均匀涂布在培养基表面上，以接种的方式引入微生物。
4. 加入糖溶液：在培养皿或培养瓶中，分别加入不同类型的糖溶液，使其均匀分布在培养基上。
5. 培养微生物：将培养皿或培养瓶放入恒温培养箱中，以适当的温度和时间培养微生物。
6. 观察结果：观察培养皿或培养瓶中微生物的生长情况、气泡的产生及颜色变化等现象，并记录下来。
实验结果：根据对糖发酵试验的观察和记录，可以得出以下实验结果：1. 葡萄糖发酵实验：在葡萄糖溶液中，酵母菌迅速开始发酵作用。
观察到培养皿中产生大量气泡，并伴随着酵母菌的生长。
在培养皿中的培养基上，可以观察到酵母菌的白色菌落。
此外，培养基的颜色可能会发生变化，由无色变为黄色或橙色。
2. 果糖发酵实验：与葡萄糖发酵实验相似，果糖溶液也能被酵母菌迅速发酵。
在培养皿中观察到的现象与葡萄糖发酵实验类似，包括气泡的产生、酵母菌的生长和培养基颜色的变化。
3. 麦芽糖发酵实验：相比于葡萄糖和果糖，麦芽糖的发酵速度较慢。
在培养皿中，可以观察到麦芽糖溶液发酵产生少量气泡，并且酵母菌的生长也较为缓慢。
培养基的颜色可能会有轻微的变化。
4. 其他糖类物质的发酵实验：除了葡萄糖、果糖和麦芽糖，还可以使用其他类型的糖溶液进行发酵实验。
微生物的生理生化反应一、实验目的1.掌握细菌鉴定中常用生理生化反应的测定方法。
2.了解细菌代谢类型的多样性。
3.了解细菌生长现象及代谢产物在鉴别中的意义。
4.学习接种技术。
二、实验原理在所有生活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢，代谢过程主要是酶促反应过程，由于各种微生物具有不同的酶系统，所以他们能利用的底物不同，或虽利用相同的底物但产生的代谢产物却不同，因此可以利用各种生理生化反应来鉴别不同的细菌。
1.糖发酵试验：糖发酵试验是常用的鉴别微生物的生化反应,绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源和能源,但是它们在分解糖类物质的能力上有很大的差异.有些细菌能分解某种糖产生有机酸(如乳酸,醋酸,丙酸等)和气体(如氢气,甲烷,二氧化碳等);有些细菌只产酸不产气.例如大肠杆菌能分解乳糖和葡萄糖产酸并产气。
产酸后再加入溴甲酚紫指示剂后会使溶液呈黄色，且杜氏小管中会收集到一部分气体。
若细菌不能使糖产酸产气，则最后溶液为指示剂的紫色，且杜氏小管中无气体。
2.甲基红试验（MR）：某些细菌在糖代谢过程中分解葡萄糖生成丙酮酸，后者进而被分解产生甲酸，乙酸和乳酸等多种有机酸，培养基就会变酸，使加入培养基中的甲基红指示剂由橙黄色转变为红色，即甲基红反应。
大肠杆菌为阳性，产气肠杆菌为阴性。
3.伏-普试验（VP）：某些细菌在糖代谢过程中分解葡萄糖生成非酸性或中性末端产物，某些细菌产生丙酮酸，再将丙酮酸缩合脱羧成乙酰甲基甲醇，在碱性条件下被氧化成二乙酰，二乙酰与胍基作用，生成红色化合物，为阳性。
4.靛基质（吲哚）试验：是用来检测吲哚的产生，在蛋白胨培养基中，若细菌能产生色氨酸酶，则可将蛋白胨中的色氨酸分解为丙酮酸和吲哚，吲哚与对二甲基苯甲醛反应生成玫瑰色的玫瑰吲哚。
但并非所有的微生物都具有分解色氨酸产生吲哚的能力，所以吲哚实验可以作为一个生物化学检测的指标。
大肠杆菌吲哚反应阳性，产气肠杆菌为阴性。
5.硫化氢实验：某些细菌分解含硫的氨基酸，产生硫化氢，硫酸铵亚铁等铁盐可与硫化氢反应生成不溶性硫化亚铁之黑色沉淀，为硫化氢实验阳性。
一、酵母菌糖发酵试验（一）实验目的了解鉴别酵母菌的实验方法。
（二）实验原理酵母菌在厌氧条件下能分解糖类，产生各种有机酸、气体和其它产物。
酵母菌种类不同对各种糖类的发酵能力各异。
因此，这是鉴别酵母菌种类的一项重要依据。
酸的产生可根据培养基中溴甲酚紫（pH6.8-5.2由紫变黄）或溴麝香草酚蓝（pH7.6-6.0由蓝变黄）指标剂颜色的改变来确定。
产气可由发酵管气泡的产生予以证实。
（三）材料糖发酵基础液（见附录I），1.6%溴甲酚紫或0.2%溴麝香草酚蓝溶液（见附III），葡萄糖、乳糖、半乳糖和麦芽糖，啤酒酵母斜面菌种。
（四）实验内容1、糖发酵基础液配制好后，按培养液容量的1%加入糖，分装于杜氏发酵管中（培养液的高度约为4-5厘米），再在试管内加入倒置的小玻管（约0.4×2.0－2.5厘米）一支。
每种糖设三个重复管，121℃高压灭菌15分钟。
2、将啤酒酵母分别接入上述各发酵管中，置30℃下培养48-72小时，另以不接种者作对照。
3、如产酸则培养液pH值下降而变黄色；如产气，则必先产酸，并在杜氏小管顶端出现气泡。
4、结果记录。
以“”表示产酸，“0”表示产气，“＋”表示产酸产气，“－”表示无变化，“碱”表示产碱。
二、酵母菌碳源同化试验（一）实验目的了解酵母菌对各种碳源的利用情况。
（二）实验原理碳是酵母菌细胞的重要组成成分，约占酵母菌体重量的50%，为酵母菌生命活动提供所需的能量和组成其结构的物质。
酵母菌对各种碳源的利用，因种类不同而异。
这是酵母菌分类鉴定的一个重要依据。
（三）材料无碳基础培养基（见附录I），啤酒酵母斜面菌种，0.5%的葡萄糖、蔗糖、乳糖、半乳糖、麦芽糖溶液。
（四）实验内容1、液体试管法（1）每管加无碳基础培养基5毫升，加被测试的某种碳源，并以葡萄糖作为对照。
（2）接入啤酒酵母，28℃下培养1-2周，观察结果。
2、生长图谱法（1）无碳培养基内加入2%的水洗琼脂，融化后冷却至45-50℃，到至平板。
各种微生物生化试验方法原理通常利用生化试验的方法，检测细菌对各种物质的代谢作用及其代谢产物，称为细菌的生化反应，常用于细菌的鉴别。
1、糖类分解产物（1）糖发酵试验（carbohydrate fermentation test）不同种类的细菌对糖的分解利用能力不同，一般以能否分解某种糖，是否产酸产气等现象来鉴别。
例如大肠杆菌能分解葡萄糖和乳糖，产酸且产气；而伤寒杆菌只分解葡萄糖产酸不产气，且不分解乳糖。
这是因为大肠杆菌分解葡萄糖等产生甲酸，经甲酸解氢酶的作用生成H2和CO2。
而伤寒杆菌无此酶，故分解葡萄糖只产酸不产气。
（2）VP试验（V oges-Proskauer test）产气杆菌将分解葡萄糖产生的两分子丙酮酸脱羧，生成一分子乙酰甲基甲醇。
乙酰甲基甲醇在碱性溶液中被空气中氧气氧化，生成二乙酰，二乙酰可与培养液中含胍基的化合物（如蛋白胨中的精氨酸）反应，生成红色的化合物，此为VP试验阳性。
大肠杆菌分解葡萄糖不生成乙酰甲基甲醇，故VP试验阴性。
（3）甲基红试验（methyl red test）大肠杆菌和产气杆菌均属G-短杆菌，且都能分解葡萄糖、乳糖产酸产气，二者不易区别。
但两者所产生的酸类和总酸量不一：大肠杆菌可产生甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸等，而产气杆菌只产生甲酸、乙醇及乙酰甲基甲醇。
故大肠杆菌培养液PH在4.5以下，加入甲基红指示剂呈红色，为甲基红试验阳性；产气杆菌培养液PH在5.4以上，加入甲基红后呈桔黄色，为甲基红试验阴性。
（4）枸橼酸盐利用试验(citrate utilization test）产气杆菌在以枸橼酸盐为唯一碳源的培养基上生长，分解枸橼酸盐产生CO2，并转变为碳酸盐，使培养基由中性变为碱性，含溴麝香草酚蓝（BTB）指示剂的培养基由淡绿色变为深兰色，此为枸橼酸盐利用试验阳性。
大肠杆菌不能利用枸橼酸盐，故在此培养基上不能生长，培养基仍为绿色。
2、蛋白质及氨基酸的分解产物（1）硫化氢试验（hydrogen sulfide test）有些细菌能分解培养基中的含硫氨基酸（如胱氨酸、甲硫氨酸等）产生H2S，如遇醋酸铅或硫酸亚铁，能生成黑色的硫化物，为硫化氢试验阳性。
糖醇类发酵试验
1、原理：不同的细菌对各种糖醇的分解能力及所产生的代谢产物各不同，有的能分解多种糖(醇)，有的只能分解1~2种糖(醇) ，有的分解糖(醇)能产酸产气，有的分解糖(醇)只产酸不产气，根据这些特点，可鉴别细菌。
常用的糖醇
单糖：葡萄糖、甘露糖醇、木糖、半乳糖鼠李糖
双糖：乳糖、蔗糖、麦芽糖、蕈糖
三糖：棉子糖
多糖：菊糖、肝糖、淀粉
醇类：甘露醇、山梨醇、肌醇、卫茅醇
2试验方法：用接种针或环移取纯培养物少许，接种于糖发酵管中，若为半固体培养基，则用接种针作穿刺接种。
置36±1.0℃培养1~3天，每天观察结果。
3、结果观察和记录：
•产酸产气，阳性，以“⊕”表示
•产酸不产气，阳性，以“+”表示
•不产酸产气，阴性，以“-”表示
应用：沙门氏菌可发酵葡萄糖但不发酵乳糖。
大肠埃希菌可发酵葡萄糖及乳糖。
有些菌可发酵同一种糖类，其发酵产生的代谢产物也不尽相同。
如大肠埃希菌和志贺菌均可发酵葡萄糖，但前者产酸产气，而后者仅产酸，故可利用此试验来鉴定细菌。
一、实验目的1. 了解糖发酵的原理及其在微生物鉴定中的应用。
2. 掌握通过糖发酵试验鉴别不同微生物的方法。
3. 分析实验结果，加深对微生物代谢特性的理解。
二、实验原理糖发酵试验是一种常用的微生物鉴定方法，主要用于检测微生物对糖类的代谢能力。
不同微生物对糖类的分解能力存在差异，因此通过观察微生物在糖发酵培养基中的生长情况和产物，可以初步判断微生物的种类。
实验原理如下：1. 微生物在代谢过程中，将糖类分解为丙酮酸，并进一步代谢产生有机酸和气体。
2. 有机酸的产生导致培养基pH下降，使指示剂（如溴甲酚紫）发生颜色变化。
3. 气体的产生可通过倒置的小倒管观察。
根据微生物对糖类的分解情况，可以分为以下几种类型：- 产酸不产气- 产酸产气- 不产酸不产气三、实验材料与仪器实验材料：1. 菌株：大肠杆菌、乳酸菌、枯草杆菌等。
2. 糖发酵培养基：葡萄糖、乳糖、麦芽糖等。
3. 指示剂：溴甲酚紫。
4. 其他：无菌水、试管、酒精灯、培养箱等。
实验仪器：1. 显微镜2. 烧杯3. 离心机4. 烧瓶5. 培养皿6. 滴定管四、实验方法1. 将不同菌株接种于糖发酵培养基中，37℃培养24小时。
2. 观察培养基中指示剂的颜色变化和倒置小倒管中气泡的产生情况。
3. 记录实验结果，并进行分析。
五、实验结果与分析1. 大肠杆菌- 葡萄糖：产酸产气- 乳糖：产酸产气- 麦芽糖：产酸产气大肠杆菌能够分解葡萄糖、乳糖和麦芽糖，产生有机酸和气体，说明其代谢能力强。
2. 乳酸菌- 葡萄糖：产酸不产气- 乳糖：产酸不产气- 麦芽糖：产酸不产气乳酸菌能够分解葡萄糖、乳糖和麦芽糖，产生有机酸，但不产生气体，说明其代谢能力较弱。
3. 枯草杆菌- 葡萄糖：不产酸不产气- 乳糖：不产酸不产气- 麦芽糖：不产酸不产气枯草杆菌不能分解葡萄糖、乳糖和麦芽糖，说明其代谢能力较差。
六、实验结论1. 糖发酵试验是一种简单有效的微生物鉴定方法，可用于初步判断微生物的种类。
糖发酵实验的原理方法结果
糖的发酵实验是一种常见的实验，用于观察糖在微生物作用下产生的发酵过程。
以下是该实验的基本原理、方法和预期结果：原理：糖的发酵是一种生物化学过程，通过此过程，微生物（例如酵母菌或细菌）在缺氧条件下将糖转化为产生能量的产物，如乙醇、二氧化碳或有机酸。
这个过程涉及到酶的作用，将糖分子分解成更简单的化合物，并释放出能量。
方法：
1. 准备培养基：制备含有糖的培养基，可以使用葡萄糖、蔗糖或其他糖类作为发酵基质。
培养基中还可以加入一些辅助物质，如酵母粉或酵母提取物，以提供发酵所需的微生物。
2. 配置培养液：将培养基加入培养皿或试管中，并加入适量的微生物，如酵母菌。
3. 封闭容器：将培养皿或试管盖好，以确保在发酵过程中保持缺氧条件。
可以使用橡皮塞、气球或其他封闭装置。
4. 观察发酵：将培养皿或试管放置在适宜的温度下，通常是温暖的环境，然后观察发酵过程。
发酵过程中可能会产生气泡、气体释放或液体颜色变化等现象。
结果：在糖的发酵实验中，根据使用的糖类和微生物的不同，可能会出现不同的结果。
一般来说，以下是可能的观察结果：
1. 气泡产生：发酵过程中产生的气体（如二氧化碳）会形成气泡，可以观察到液体中的气泡上升。
2. 液体颜色变化：某些发酵过程中，微生物可能会产生有机酸或其他化合物，导致液体的颜色发生变化，如酸性环境下的酸性发
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酵会使液体变酸或酸味增强。
3. 气味变化：发酵过程中，微生物代谢产物的气味可能发生变化，例如酵母发酵会产生香味。
2/ 2。
菊糖发酵试验原理嘿，朋友们！今天咱来好好唠唠菊糖发酵试验原理这个有点神秘又超有趣的事儿。
你可别小瞧了这个原理，它就像一把神奇的钥匙，能帮我们打开微生物世界的一扇大门呢！菊糖，它就像是微生物的“美食”。
想象一下，微生物们就像一群小馋猫，而菊糖就是它们特别喜欢的美味糖果。
不过，不同的微生物对菊糖的“吃法”可不一样哦。
有些微生物可聪明啦，它们知道怎么把菊糖“消化”掉，然后从中获取能量，就像我们吃了食物能有力气干活一样。
而这个“消化”的过程，就是菊糖发酵试验的核心啦。
在菊糖发酵试验中，微生物们会大展身手。
它们会利用自己体内的一些特殊“工具”，也就是酶，来对菊糖进行分解。
这就好比我们用剪刀剪纸一样，酶就是微生物的“剪刀”，把菊糖这个大分子剪成小分子。
这些小分子呢，会进一步发生化学反应，产生一些气体或者其他物质。
这就像是一场奇妙的魔法表演，微生物们在这个小小的世界里忙碌地工作着，把菊糖变成它们能够利用的东西。
比如说，有的微生物在分解菊糖的过程中会产生二氧化碳气体。
这就像我们吹气球一样，气体在培养环境中慢慢积累。
我们通过观察培养容器里是不是有气泡产生，就能知道这些微生物有没有在努力地发酵菊糖啦。
如果看到有泡泡冒出来，那就像是微生物在向我们打招呼说：“嘿，我们正在享用菊糖大餐呢！”是不是很神奇呀？还有一些微生物，它们在发酵菊糖的时候会产生酸性物质。
这就有点像我们喝了柠檬汁，嘴巴里会感觉酸酸的。
我们可以用一些特殊的指示剂来检测这种酸性物质的产生。
当指示剂变色了，就说明微生物在对菊糖进行发酵，而且产生了酸性的产物。
这就像是一个小小的信号弹，告诉我们微生物在菊糖的世界里干得热火朝天呢！为什么要做菊糖发酵试验呢？这可太有用啦！它可以帮助我们分辨不同种类的微生物哦。
就像我们通过一个人的饮食习惯来了解他一样，通过观察微生物对菊糖的发酵情况，我们就能知道它们是哪种“小馋猫”啦。
有些微生物能发酵菊糖，而有些则不能，这就成了它们的一个重要特征。
糖发酵试验糖发酵试验介绍：糖发酵试验是测验微生物具有不同的利用各种碳源的能力，其原理在于不同微生物具有不同的酶系。
绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源，但是它们在分解糖类物质的能力上有很大差异。
有些细菌能分解某种糖产生有机酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和气体(如氢气、甲烷、二氧化碳等)，有些细菌只产酸不产气。
糖发酵试验正常值：致病菌的各种检验，如颜色反应等均呈阴性则为正常。
要注意假阳性，故应该控制变量法进行排除。
糖发酵试验临床意义：异常结果：不同细菌分解糖类的能力和代谢产物不同。
例如大肠埃希菌能发酵葡萄糖和乳糖;而伤寒沙门菌可发酵葡萄糖，但不能发酵乳糖。
即使两种细菌均可发酵同一糖类，其结果也不尽相同，如大肠埃希菌有甲酸脱氢酶，能将葡萄糖发酵生成的甲酸进一步分解为CO2和H2，故产酸并产气;而伤寒沙门菌缺乏该酶，发酵葡萄糖仅产酸不产气。
需要检查的人群：疑似有大肠杆菌，或者伤寒沙门菌等细菌感染的患者。
糖发酵试验注意事项：不合宜人群：没有检查前禁忌：保持健康的饮食习惯，以及皮肤的卫生。
检查时要求：积极配合医生用于发酵试验的糖类纯度要高。
接种发酵管的菌要纯，如若混有杂菌，就会影响结果。
由于淋球菌在普通营养琼脂中生长得不好，所以作淋球菌糖发酵的培养基中应加有动物蛋白如血清等。
在使用胱氨酸胰酶琼脂(CTA)作糖发酵试验时，可用接种针将菌种入培养管的上三分之一。
如将琼脂量由1%增加到1.5%，糖含量由1%增加到2%，则糖发酵试验的时间可缩短到4h.如将糖发酵管放到37℃水浴中，则看结果的时间可更短。
糖发酵试验检查过程：1、编号用记号笔在各试管上分别标明发酵培养基名称和所接种的菌名。
2、接种取盛有葡萄糖发酵培养基的试管4支，按编号1支接种大肠杆菌，另1支接种普通变形杆菌，第3支不接种，作为对照。
取检查部位培养液接在第4支。
另取乳糖发酵培养基试管4支，同样1支接种大肠杆菌，1支接种普通变形杆菌，第3支不接种，作为对照。
取检查部位培养液接在第4支3.将上述已接种的葡萄糖和乳糖发酵试管和对照管置37℃温室中培养24小时。
实验13 生物化学鉴定返回目录一、糖发酵试验【原理】各种细菌所含有的分解糖（苷、醇）的酶类不同，对糖（苷、醇）的分解能力各有差异。
对某一种糖有的细菌不分解，有的分解后仅产酸，有的分解后既产酸又产气，据此可用以鉴别细菌。
【试剂与器材】1.菌种大肠埃希菌、伤寒沙门菌2.培养基葡萄糖和乳糖发酵管【操作步骤】将大肠埃希菌和伤寒沙门菌分别接种于葡萄糖、乳糖发酵管内，35℃培养18h～24h观察结果。
【结果】观察结果时，首先确定细菌是否生长，若细菌生长则培养基混浊，然后再观察细菌对糖类分解的结果：①不分解糖：培养基颜色与接种前相比无变化，记录时以“一”表示；②分解糖只产酸不产气：培养基中的指示剂（溴甲酚紫）由紫色变为黄色，液体培养基中的倒管未发现气泡；若为半固体培养基，则培养基内未见气泡或琼脂断裂，记录时以“+”表示；③分解糖既产酸又产气：除培养基中的指示剂颜色改变外，液体培养基中的倒管见有气泡；若为半固体培养基，则培养基内出现气泡或琼脂断裂，记录时以“⊕”表示。
本试验大肠埃希菌分解葡萄糖和乳糖产酸又产气“⊕”，伤寒沙门菌分解葡萄糖只产酸不产气“+”，不分解乳糖“-”。
【注意事项】配制糖发酵管时内装的小倒管在接种细菌前应是无气泡存在的，否则不宜接种细菌。
【思考题】糖发酵试验的原理及其结果判断。
二、甲基红试验【原理】甲基红是一种指示剂，PH在4.5以下时显示红色，PH在6.2以上是为黄色。
某些细菌分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸可进一步分解为甲酸、乙酸等酸性物质，使培养基的PH降至4.5以下，此时，加入甲基红指示剂后培养基呈红色（阳性）。
另一些细菌分解葡萄糖产生的酸可以进一步转化为醇、酮等非酸性物质，使培养基的PH在6.2以上，加入甲基红试剂后呈黄色（阴性）。
【试剂与器材】1.菌种大肠埃希菌、产气肠杆菌2.培养基葡萄糖蛋白胨水3.试剂甲基红试剂【操作步骤】1. 将大肠埃希菌和产气肠杆菌分别接种于葡萄糖蛋白胨水培养基中，35℃培养24h，观察结果。
糖发酵试验
一、目的要求了解糖发酵的原理和在肠道细菌鉴定中的重要作用
掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法
二、试验原理糖发酵试验是常用的鉴别微生物的生化反应，在肠道细菌鉴定中尤为重要，绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源，但是它们在分解糖的能力上有很大的差异, 有些细菌能分解某种糖并产酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和气体（如氢、甲烷、二氧化碳等）；有些细菌只产酸不产气。
例如大肠杆菌能分解乳糖和葡萄糖产酸并产气；伤寒杆菌能分解葡萄糖产酸不产气，不能分解乳糖；普通变形杆菌分解葡萄糖产酸产气，不能分解乳糖。
酸的产生可利用指示剂来断定。
在配制培养基时预先加入溴甲酚紫[pH5．2（黄色）-6．8（紫色）]，当发酵产酸时，可使培养基由紫色变为黄色。
气体的产生可由发酵管中倒置的德汉氏小管中有无气泡来证
三、实验器材1、菌种大肠杆菌，枯草芽孢杆菌斜面各1支；
2、培养基盛有葡萄糖发酵培养基的试管和乳糖发酵培养基的试管各2支（内装有倒置的德汉氏小管）
3、仪器或其他用具试管架，接种环等。
四、操作步骤
1、编号
用记号笔在各试管上分别标明发酵培养基名称和所接种的菌名。
2、接种
取盛有葡萄糖发酵培养基的试管3支，按编号1支接种大肠杆菌，另1支接种枯草芽孢杆菌，第3支不接种，作为对照。
另取乳糖发酵培养基试管3支，同样1支接种大肠杆菌，1支接种枯草芽孢杆菌，第3支不接种，作为对照。
3．将上述已接种的葡萄糖和乳糖发酵试管和对照管置37℃温室中培养24小时。
4．观察结果。
五、实验结果
结果
将实验结果填入下表。
“”表示产酸产气；“+”表示产酸不产气；“-”表示不产酸不产气。
