总结报告-酒店社会实践活动报告 精品

大学生酒店实习报告(1)5篇篇1一、实习背景与目的作为大学四年级的学生，为了深入了解酒店行业运营管理和提升专业技能，我参与了此次酒店实习项目。

实习的目的是为了更好地将理论知识与实际工作相结合，通过实际操作了解酒店业务流程和服务标准，为未来的职业生涯发展打下坚实的基础。

二、实习单位与岗位本次实习单位选择了一家国际连锁酒店集团旗下的某五星级酒店。

在实习期间，我担任了酒店客房服务员的岗位。

通过这个岗位，我得以亲身体验酒店服务的细节要求和服务流程的执行。

三、实习内容与过程1. 岗前培训：在正式上岗前，我接受了酒店提供的系统培训，包括服务技能、专业知识以及团队合作等方面。

通过这次培训，我对酒店行业的服务标准有了初步的了解。

2. 客房服务：在客房部门，我主要参与了客房清洁、布置和更新等工作。

在这个过程中，我学会了如何高效地整理客房，如何提供优质的客户服务以及如何应对突发情况。

3. 接待工作：在接待区域，我协助前台工作人员进行客户接待、登记入住和解答客户咨询等工作。

这使我更加了解酒店接待的标准流程和沟通技巧。

4. 团队协作：在实习期间，我还积极参与了团队活动，与同事共同完成任务。

这不仅锻炼了我的团队协作能力，也让我学会了如何在团队中发挥个人优势。

四、实习收获与体会1. 专业知识与实践结合：通过实习，我将所学的专业知识与实际操作相结合，加深了对酒店业务的理解。

2. 服务技能提升：在实习过程中，我提高了自己的服务技能，学会了如何为客户提供优质的服务。

3. 沟通能力增强：在与客户和同事的沟通中，我提高了自己的沟通能力，学会了如何妥善处理各种关系。

4. 解决问题的能力提高：在面对突发情况时，我学会了如何迅速、准确地做出决策并解决问题。

5. 职业规划明确：通过实习，我对自己的职业规划有了更清晰的认识，明确了自己未来的职业发展方向。

五、存在问题与建议1. 问题：部分员工服务意识有待提高。

建议酒店加强员工服务意识培训，提高整体服务水平。

大学生当酒店服务员社会实习报告9篇第1篇示例：大学生当酒店服务员社会实习报告一、实习单位基本情况我所实习的酒店是位于市中心的一家五星级酒店，是一家知名的国际连锁酒店，提供高品质的服务和舒适的住宿环境。

酒店设施齐全，服务项目丰富，客人多为商务人士和旅游者。

酒店规模庞大，员工繁多，对员工要求也非常严格。

二、实习期间的工作内容在酒店实习期间，我主要负责服务接待和客房清洁两个方面的工作。

作为服务接待人员，我的主要工作包括：迎宾接待、客房预订管理、客房开荒和退房登记等；作为客房清洁人员，我的主要工作包括：客房打扫、床品更换、卫生间清洁等。

在实习期间，我认真负责地完成了自己的工作，努力提高业务水平，深刻了解了酒店服务行业的工作内容和要求。

三、实习期间的收获和体会通过这段时间的实习，我不仅学到了很多酒店服务管理方面的知识，也增长了见识，提高了自己的工作能力。

我深刻体会到在这个行业里，服务态度、技能和沟通能力是非常重要的，只有不断学习和提高自己，才能胜任这份工作。

我还深刻感受到了酒店服务行业的压力和挑战，服务行业的每一个环节都离不开对细节和质量的高要求，需要我们不断追求卓越。

四、实习期间遇到的困难和挑战在实习期间，也遇到过一些困难和挑战。

比如客户的不满意、客房的混乱等，这些都是我以前没有经历过的问题，需要我及时处理和解决。

但是通过在实习单位同事的帮助和自己的不断努力，我成功地渡过了这些难关，取得了成长和进步。

五、对未来的规划和展望通过这段时间的实习，我对酒店服务行业有了更深入的了解，并且也找到了自己未来的发展方向。

我决心在毕业后继续投身于酒店服务行业，不断学习和提高自己，争取在这个行业里取得更大的成就。

我也意识到了学习的重要性，打算继续深造，提升自己的技能和知识水平，为将来的发展打下坚实的基础。

这段时间的社会实习给我带来了很多收获和成长，也使我更加坚定了自己的职业发展方向。

我会倍加珍惜这段宝贵的实习经历，将它积极地转化为自己未来的发展动力，朝着自己的目标不懈努力，为实现自己的梦想而不断奋斗！第2篇示例：大学生当酒店服务员社会实习报告一、实习背景作为大学生，在求学期间参加社会实习是一种重要的学习方式。

酒店实习报告总结6篇酒店实习报告总结 (1) 20__年7月当我毕业的时候，因为工作的事情一愁莫展，每天没事就上街溜达，一次逛街，一个帅小伙拉住了我，于此，我就走进了酒店服务行业，下文是我酒店实习个人总结，希望对我这份工作的一个总结，同时也希望对我今后的工作起到一定的帮助作用。

一、酒店服务的宗旨：1、服务至诚：尊重宾客，赢得宾客的信赖，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。

2、追求卓越：“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

3、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作贡献。

4、宾客至上：以宾客为中心，一切围追求卓越：“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

5、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动，我们的信条是“宾客提供最优。

二、对自身的影响：1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。

而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高经过了七八个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。

酒店社会实践报告范文3篇酒店社会实践报告范文3篇酒店社会实践报告范文篇三：一、前言：酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的满意程度。

处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。

正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。

前厅虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。

前厅可谓是酒店管理的点睛之笔。

销售客房，接待住店客人，为客人办理入住登记手续，分配房间;为人提前准备钥匙，以及检查钥匙是否做得正确有您等待的时候，我们为您服务，多贴心的一句话。

尤其是商务酒店的消费者，最忌讳的就是等待。

时间就是金钱，对他们来说，这点尤为重要。

所以前台接待要多设身处地地为客人考虑，这样才能得到顾客的好评。

第二、要善于沟通。

前台接待的工作有时十分紧张忙碌，有时则会稍显空闲。

如何利用稍空闲的时候跟客人沟通，这也是一门读不完的社会经验学。

前台接待必须眼疾手快，耳听八方，眼观六路，能说会道而且具有说服力。

这也是我这个暑假收获比较大的东西。

第三、要善于发现宾客是那种类型的人，是脾气暴燥、易烦易乱的客人，是性格比较温和的客人，还是介于两者之间的人。

前台接待得留意客人的脸部表情，善于揣摩客人的心理，并根据其心情来提供服务。

对待任何人，只要抓住特点，就没有解不开的难题。

经营方法问题今年，湖南省全运会在湘潭市举行。

期间，湘潭市靠近体育馆的酒店生意相比往常，比较火爆，甚至会出现有房间不够住的情况。

因此，羊村酒店也可能出现爆房的情况。

对于酒店而言，如果事先预订的顾客在抵达之前突然取消了预订、或者比预订的时间晚了几天才抵达、甚至根本就没有出现，以上任何一种情况都会减少酒店的收入。

事实上，这样的事情在酒店中每天都有发生。

所以，在全运会期间，酒店会预收客人的第一晚房费当作是保证金，即保证性预定，从而减少风险，有效的防止酒店收入的减少。

酒店实习报告总结优秀5篇酒店实习报告总结万能模板（篇1）“十年树木，百年树人。

”一年前，我以学生的身份踏入社会。

走进了全国最的酒店里学习和接触更多的东西。

转眼间，一年的时间就这样过去了，有过喜悦，有过兴奋，有过苦恼，有过忧郁，有过怀疑，使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。

11个月就这样过来了，用什么词语来形容也没有用“现实“二字更为确切。

从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州，到如今再次收拾背包准备返回的时候，心里的确不是个滋味。

自己毕竟做了11个月的__人，对于__，我依旧有着感情。

所以直到现在，我始终为自己是一名__人而自豪。

我要感谢院校，感谢__，是你们给了我这样的机会。

从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室，我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作，这两个部门的实习让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。

在礼宾部，我钟爱着这份工作，因为我在这份工作中找到了真正的自我。

在党工团办办公室，我接触了酒店的行政工作，学会了怎样去做事，学会了怎样去做人。

我还记得自己刚踏入社会，走向__门槛的时候，自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手，而不明白的学问是在生活中，最厚实的文章却是在书本以外，现在我懂了，是__告诉了我们“年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新“的道理。

在家里，我们只走得平路，上不得陡岭，更过不得险滩，离开了自己的家，来到一个陌生的大都市，有时候，遇到失落就想轻言放弃，甚至自甘沉沦，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。

现在我懂了，是__告诉了我们“凡人为善，不自誉而人誉之；凡人为恶，不自毁而人毁之“的道理。

作为一名实习生，在实习过程中，会有埋怨，会有委屈。

因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善，公道就会自在人心，而不明白有时自己好心事办得并不好，甚至是好心办了坏事。

之所以懂得这么多的道理，是因为__，是__人用言传身教告诉了我们。

大三暑假酒店实习总结5篇篇1在炎炎夏日，我迎来了大学生涯中的第三个暑假。

不同于往年，这个暑假我选择了投身社会实践，参与酒店实习。

通过这次实习，我不仅积累了丰富的经验，还深刻认识到了自己的潜能和需要改进的地方。

以下是我对这次实习的总结。

一、实习基本情况本次实习我选择了位于市中心的某五星级酒店，担任客房部服务员。

实习时间为两个月，从X月到X月。

在实习期间，我主要负责客房清洁、整理、布草更换以及为客人提供服务等工作。

二、实习内容及经历1. 客房清洁与整理在实习初期，我主要负责对客房进行清洁和整理。

通过学习酒店的服务流程和操作规范，我逐渐掌握了如何高效地完成清洁工作，同时也学会了如何与客人沟通，提供优质的服务。

2. 布草更换与洗涤随着实习的深入，我开始负责布草的更换和洗涤工作。

这项工作需要一定的技巧和体力，但通过不断学习和实践，我逐渐掌握了相关的技能，并能够独立完成任务。

3. 客人服务与沟通在实习过程中，我始终坚持以客人为中心的服务理念，努力为客人提供优质的服务。

通过与客人的沟通，我不仅了解了他们的需求，还学会了如何满足他们的期望。

4. 实习中的挑战与解决在实习过程中，我也遇到了一些挑战。

例如，有时客人会对服务提出更高的要求，需要我灵活应对；有时工作强度较大，需要我合理安排时间和体力。

但通过不断学习和实践，我逐渐克服了这些困难，并取得了良好的工作成绩。

三、实习收获与感悟1. 技能提升与知识拓展通过这次实习，我不仅提升了自身的技能水平，还拓展了知识面。

我学会了如何高效地完成客房清洁工作、如何更换和洗涤布草、如何与客人沟通并提供优质服务。

同时，我也对酒店行业有了更深入的了解，为未来的职业发展奠定了基础。

2. 团队协作与沟通能力得到锻炼在实习过程中，我需要与同事们密切合作，共同完成工作任务。

这锻炼了我的团队协作能力和沟通能力。

通过与同事们的交流和合作，我学会了如何更好地融入团队、如何与他人共同完成任务。

3. 服务意识得到提升在实习过程中，我始终坚持以客人为中心的服务理念。

酒店社会实践报告范文（精选5篇）酒店社会实践报告范文（精选5篇）一段充实的社会实践又告一段落了，这次社会实践让你有什么触动呢？让我们一起来学习写实践报告吧。

为自己以后能更好的走向社会做准备吧！以下是小编为大家整理的酒店社会实践报告范文（精选5篇），欢迎大家分享。

酒店社会实践报告1一个多月的寒假非常短暂，虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引，但我却毅然选择了社会实践的道路。

一来，是应付学校布置的寒假作业；二来，我也想体验一下这有趣的经历，希望能借此机会学到一些其他的技能，以便以后能更快的适应这个社会。

因此，我当上了饭店的服务员，而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。

一开始，我并不重视这工作，因为这工作工资不高，而且要一直做到正月二十，但自己选择了这工作，就唯有努力熬过去。

以前我就知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦，因为这苦完全不能用语言来表达。

我工作的第一天就遇上了围餐，一共开了6围，对于我这个新手来说，这绝对是一个十分大的挑战。

首先是上菜，一般围餐都有12个菜以上，而这12个菜很难都放在那小小的转盘上，这就需要移位和换小碟了，但开始我什么都不会，只能在一旁看着其他服务员如何上菜。

上完菜后，又要帮客人倒酒，倒酒也是十分有讲究的，但我却不知道，这次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸亏客人也没多注意。

后来我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也对应不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近满的位置，但却不能让酒倒出；而红酒就用红酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量却非常少，只倒五分之一杯的量。

以前的我总把所有事情都想当然的认为很简单，现在才明白自己知道的原来是这么少。

另外，每个行业都有很多自己的行内术语，我现在所在的这个行业也不例外，但开始时我对这些一窍不通。

当部长或者其他服务员叫我去做时，我都不懂，例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”，但我也明白了一个道理，遇到不懂的事，不必要怕麻烦，一定要去问，直到问懂为止，否则，以后你就会知道什么是更麻烦了。

关于酒店社会实践报告（精选5篇）一段充实的社会实践又告一段落了，回顾坚强地走过的这段时间，取得的成绩实则来之不易，这也意味着，又要准备开始写实践报告了。

一起来学习实践报告是如何写的吧，下面是小编帮大家整理的关于酒店社会实践报告（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店社会实践报告1半年的实习稍纵即逝，在xx度假酒店的实习，我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。

在实习中经历了生活中的挫折和失败后，现在的我变得做事会深思熟虑，也使我明白了社会竞争的残酷与现实，真正体会到了父母平日的辛苦，让我一夜之间成熟了许多，也越挫越勇……一、实习目的在实习之前，学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。

从目前的社会就业形势看，培养具有实际操作技能的人才，是我学院对我们旅游专科班的教学方向。

学院找到理论知识与实际操作的结合点，为我们联系了惠东xx度假酒店，根据学校的教学安排，酒店的需要，安排我们于20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日到xx度假酒店实地实习，从而使我们了解酒店的生产经营，组织管理的过程，酒店的服务及文化，加强我们的酒店管理理论与实践相结合。

让我们学会酒店里的服务精神，培养我们的服务意识。

二、实习内容（一）实习单位概况。

1、惠东xx度假酒店简介。

位于惠东巽寮滨海旅游度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四标准规划兴建，2010年5月全新投入使用，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、套房共260间，同时拥有大型的海景餐厅，私人海滨浴场和五沐浴阁，以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室（可容300人），是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

2、实习部门。

惠东xx度假酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。

酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。

酒店社会实践报告有关酒店社会实践报告范文（精选10篇）报告使用范围很广。

按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。

下面是小编整理的有关酒店社会实践报告范文，欢迎大家分享。

酒店社会实践报告篇1在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。

理论加实践才是最科学的学习方法。

感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业有建筑，监理，造价等。

实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月，实践的主题是“了解自己，了解社会”上班的主要日常工作有：刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

（一）基本情况以及工作体会：我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。

呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。

酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。

人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。

平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好，我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。

所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的。

先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。

我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。

虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。

毕业生酒店个人实习总结一、实习单位介绍____酒店：____酒店坐落于____区____开发区。

地理位置优越，交通方便，____分钟的车程至____机场，____分钟的车程至____机场。

毗邻商业区，地铁一号线可达市中心各繁华商业区。

酒店四周环境幽雅，是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间三、实习岗位介绍就读于学院的我在学习了____年多的理论知识后，终于有踏上社会进行实习的机会了。

我于____年____月28在学校的安排下进入____酒店实习，三个月先后在前台和商务中心进行学习。

____月____号抵达酒店，和酒店负责人见面，办了一些相关手续。

____月____号开始进行收银工作的简单培训，直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责，说实话当时我比较害怕，收银员工作不累但得万分细心，因为收银工作直接和钱打交道，不容一丝马虎。

前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接，业务。

另外前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。

四、实习收获这次实习让我明白了很多道理：在工作岗位上要有强烈的责任感，对自己的岗位负责，对自己的工作负责。

当天的工作必须当天完成，如果出了差错，必须为自己的失误负责。

在工作中要不怕辛苦，不怕困难，要有毅力，有耐心，才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。

实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历，让我们在实践中了解社会，让我们学会了很多在课本上没有的东西，长了见识……1、服务意识的提高对于饭店等服务行业来讲，服务质量无疑是其核心竞争力之一，是它的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树立良好的品牌和形象。