食品卫生许可审批流程图

- 1 - / 44食品生产许可证核发（新申请）审批行政审批流程图 流程事项 流程部门和人员申请 （咨询）形式审查受理技术审查并安排现场核查现场核查 （申请人整改）申请人申办营业执照、试产、申请发证检验发证检验（异议处理）总体 审核拟办 意见审批制证送达 告知 （办结）取件（归档） 电子监察时限要求 （工作日） 申请人政务服务 窗口首问负责人一次性 告知送样1+1行政审批办（首席代表）2+2技术审查（认证） 机构经办人4+2负责人核查报告2+2现场核查专家组（当地食药监局派出一名观察员对现场核查全程观察）核查通知对外不计时当地食药监局对外不计时 发证检验机构检验报告对外不计时 业务处（科、股）室3+3 局领导 2+2 局办公室1+1提出申请对基本符合项逐项整改，提交整改报告对检验结果有异议时，申请复检取件形式审查并确定是否受理送达窗口签出流转意见受理并提出拟办意见签出拟办意见技术审查、选派现场核查专家组并拟文 签出现场核查文件和之后的技术审查报告现场核查，提出核查意见，经企业确认；整改后确认；出报告检验（复检）并出检验报告。

签出审批意见盖章总体审核并给出审核结论申请发证检验现场抽样封样制证整改的确认盖章电子监察时限要求（工作日）00010对外不计时对外不计时对外不计时3+32+22+21+11+1免计时28注1：本流程图主要依据《食品生产许可管理办法》（国家质检总局令第129号）、《食品生产许可审查通则(20XX版)》（国家质检总局公告20XX第88号）、《广西壮族自治区政务服务管理办法》（自治区政府主席令20XX第67号）和广西食品药品监管部门的有关规定制订；注2：本流程图中，细前头线表示现场核查和核发许可证大证（包括：正本和副本）的流程线（简称：第一流程）；粗箭头线表示发证检验和核发许可证副页的流程线（简称：第二流程）；注3：本流程图“电子监察时限要求（工作日）”栏中，“+”前和后数字，分别表示第一流程和第二流程的时限要求。

食品经营许可证操作流程图平面图方位图1. 概述食品经营许可证是一项必需的许可证，用于确保食品经营者在合法、安全和卫生的条件下从事食品销售和经营活动。

本文档将介绍食品经营许可证的操作流程，并提供相应的平面图方位图，以便更好地理解该流程。

2. 操作流程步骤 1：准备申请材料•食品经营者应准备以下申请材料：–身份证明：食品经营者的有效身份证明文件。

–经营场所租赁合同：证明食品经营者拥有合法租赁的经营场所。

–食品经营者卫生许可证：已经获得的食品经营者卫生许可证。

–经营计划书：详细描述食品经营者的经营计划和规模。

步骤 2：填写申请表格•食品经营者需填写相应的食品经营许可证申请表格。

•申请表格包括以下信息：–食品经营者的名称、地址和联系方式。

–经营场所的地址和规模。

–经营品类：详细说明食品经营者所经营的食品种类。

–卫生管理人员信息：包括姓名、资质证明等。

–其他相关信息。

步骤 3：提供申请材料•食品经营者将填写完整的申请表格和其他所需材料提交给当地的食品药品监督管理部门。

•材料的提交可以通过邮寄或直接送达至相关部门。

步骤 4：审核申请材料•相关部门将审核所提交的申请材料。

•审核将包括对申请表格的完整性和准确性的验证，以及对相关材料的真实性的核实。

步骤 5：现场检查•部门工作人员将进行现场检查，以确保申请人所经营的食品符合卫生标准和安全要求。

•现场检查将包括食品存储区、加工区、卫生设施等的检查。

步骤 6：颁发许可证•审核和现场检查通过后，相关部门将颁发食品经营许可证给申请人。

•食品经营许可证将包括食品经营者的基本信息、经营场所地址和许可证的有效期等。

3. 平面图方位图以下是食品经营许可证操作流程图的平面图方位图：graph TBsubgraph 食品经营许可证操作流程A[准备申请材料] --> B[填写申请表格]B --> C[提供申请材料]C --> D[审核申请材料]D --> E[现场检查]E --> F[颁发许可证]end4. 注意事项•补充材料：根据当地食品药品监督管理部门的要求，可能需要提供一些补充材料，如财务报表、卫生许可证等。

不 是
不
是
培训，学习 逐项整改 自我检查 建立领导小组 认证申请 材料审查 受理部门发给行政许可申请材料补正告知书 发给申请人《食品生产
许可申请受理决定书》
现场审查 向申请人发出 《不予食品生产许可决定书》 材料审查不合格的，在20日内补正
整改应在10日内完成
在5日内完成对申请材料的审查
在20日内完成企业必备条件和出厂检验能力现场核查
否
是 向申请人发出《准予食品生产许可决定书》
样品检验 申请复检 申请人可以在15日内向许可机关提出生产许可复检申请。

许可机关发放
《食品生产许可证》副页
材料上报
公告，发证
在15日内完成检验工作。

附件1：附件3受理部门：省质监局食品监管处 企业名称：申证产品名称：生产地址：注册地址：邮编：联系电话：审查组长：组员：结论写明合格或不合格。

2、省局受理申请产品：酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、葡萄酒及果酒、啤酒等14类。

附件4：流水号：省级食品生产许可证办理过程流转单受理部门企业名称申证产品名称生产地址注册地址邮编联系电话核查组长：组员：注：1、市州质监局受理及各个环节责任人必须签字；受理及完成时间要写明确；结论写明合格或不合格。

2、市州质监局受理申请产品：小麦粉、大米、食用植物油、糖果制品、茶叶、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等14类产品。

附件5：企业申请材料初审工作规范企业申请材料的初审工作由核查组长完成，初审完成后填写《企业申请材料初审情况评价表》（附件6），并在《企业申请材料初审情况评价表》上签字，对申请材料的齐全性、完整性、准确性和有效性以及初审结论负责。

初审的主要内容包括：（1）齐全性。

根据申请生产许可需要提交材料的统一要求和食品生产许可证审查细则中要求提交的其他材料，审查企业提交材料种类、数量是否齐全。

（2）完整性。

签字签章是否完整，填写内容是否完整，材料中反映的必备生产设备、检验设备是否完整。

（3）准确性。

申请书、企业公章、企业营业执照、卫生许可证、企业代码证书等所载的企业名称、企业地址、法人代表等内容是否一致。

（4）有效性。

营业执照、卫生许可证、企业代码证书等是否在有效期内、是否按规定进行了年检。

营业执照和卫生许可证范围是否覆盖申证产品。

附件6：企业申请材料初审情况评价表（一）20页脚内容初审时间年月日核查组长签名21页脚内容附件7：食品生产许可证受理工作规范省局或市、州局应在企业递交申请后5日内及时做出受理或不予受理企业食品生产许可证申请的决定，受理部门的管理人员应根据实际情况做以下处理：（1）申请事项依法不需要取得生产许可的，即时告知申请人不受理；（2）申请事项依法不属于本部门职权范围的，即时告知申请人不受理，并告知申请人向有关行政机关申请；（3）申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；（4）负责受理企业申请的管理人员应自收到企业申请材料之日起2日内将申请材料交指定的核查组长进行材料初审；核查组长应在收到企业申请材料之日起2日内完成材料初审工作，并对初审结论负责；（5）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，受理企业申请的管理人员应根据核查组长递交的《企业申请材料初审情况评价表》向企业开具《申请材料补正告知书》或《不予受理决定书》，在收到企业申请5日内一次告知申请人需要补正的全部内容，通知申请人在20日内补正，同时将申请材料退回申请人；逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；（6）申请事项属于食品生产许可范围的，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正申请材料的，应当受理申请；在收到企业提交申请材料或收到企业全部补正申请材料后5日内，作出准予或者不予受理生产许可申请的决定，并向申请人出具加盖本部门行政许可专用章和注明受理日期的《受理决定书》。

食品卫生许可证办理流程食品卫生许可证是食品生产经营者合法经营的重要凭证，它确保了食品生产和销售过程的卫生安全。

办理食品卫生许可证的流程如下：一、申请准备在申请食品卫生许可证之前，需要准备以下材料：1. 营业执照副本；2. 法定代表人身份证明；3. 食品生产经营场所平面图；4. 食品生产经营设备布局图；5. 食品生产经营工艺流程图；6. 食品安全管理制度文本；7. 从业人员健康证明；8. 其他相关证明材料。

二、提交申请将准备好的材料提交至当地市场监督管理部门。

提交申请时，需要填写《食品卫生许可证申请表》，并确保所提供的信息准确无误。

三、现场核查市场监督管理部门在收到申请后，会安排专业人员对生产经营场所进行现场核查。

核查内容包括但不限于：1. 生产经营场所的卫生状况；2. 设备设施的卫生安全；3. 食品原料的来源和储存条件；4. 从业人员的健康状况和操作规范。

四、审核与决定现场核查通过后，市场监督管理部门会对申请材料进行审核。

审核通过，将颁发食品卫生许可证；若审核不通过，需按照要求进行整改，并重新提交申请。

五、领取许可证审核通过后，申请人需在规定时间内到市场监督管理部门领取食品卫生许可证。

领取许可证时，需携带有效身份证明和申请回执。

六、后续管理获得食品卫生许可证后，生产经营者需定期进行自查，确保持续符合食品卫生安全要求。

同时，市场监督管理部门也会定期进行监督检查，确保食品卫生安全。

注意事项：1. 食品卫生许可证的有效期一般为三年，到期需提前申请续期。

2. 许可证上的信息如有变更，应及时向市场监督管理部门申请变更。

3. 食品生产经营者应严格遵守食品安全法律法规，确保食品卫生安全。

通过以上流程，食品生产经营者可以合法、合规地开展食品生产经营活动，保障消费者的健康和权益。