2017-2021年中国酒店业整体发展预测分析
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中国酒店行业发展现状及发展趋势分析一、酒店发展概况酒店是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
酒店装修设计,不仅仅是酒店室内外设备的单纯美化,更重要的是要满足客户群体的入住需求,完善酒店设施与整体环境的一致,充分发挥其市场功能、文化功能,以此占领有利战略地位,提升酒店经营管理核心竞争力。
二、酒店发展现状2019年全国住宿业设施总数为60.8万家,客房总规模1892万间。
其中酒店业设施33.8万家,客房总数1762万间,平均客房规模约52间,酒店业设施和客房数分别占我国住宿业的56%和93%。
其它住宿业设施27.01万家,客房总数130万间,平均客房规模约为5间,其它住宿业设施和客房数分别占我国住宿业的44%和7%。
从全国酒店业城市级别分布的总体情况来看,一线城市酒店、副省级城市及省会城市酒店、其它城市酒店这三大区域的设施数分别是2.7万家、8.8万家、22.3万家,占比分别是8%、26%、66%。
从客房数来看,一线城市酒店客房数约为187.2万间,占11%;副省级城市及省会城市酒店客房数约为472.1万间,占27%;其它城市酒店客房数约为1102.7万间,占62%。
从数量上看,我国绝大部分的酒店都分布在除一线城市和副省级城市及省会城市之外的其它城市区域。
从全国酒店业档次分布的总体情况来看,经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)这四个档次的设施数分别是28.7万家、3.1万家、1.5万家和0.4万家,所占比重分别是85%、9%、5%和1%。
从客房数来看,经济型(二星级及以下)客房数约为1149.6万间,占65%;中档(三星级)客房数约为281万间,占16%;高档(四星级)客房数约为220.7万间,占13%;豪华(五星级)客房数为110.6万间,占6%。
中国酒店市场分析随着经济全球化和人民生活水平的提高,中国酒店市场近年来蓬勃发展。
本文将对中国酒店市场的现状进行详细分析,并探讨市场发展的趋势和未来的机遇。
一、市场概况中国酒店市场规模庞大,涵盖了星级酒店、经济型酒店、度假村和民宿等多种形式。
截至目前,中国已成为全球最大的旅游市场之一,国内外游客纷纷涌入,推动了酒店业的快速增长。
在酒店市场中,星级酒店一直占据主导地位。
这些酒店通常提供高品质的服务和设施,包括豪华客房、会议室、餐厅和健身中心等。
与此同时,经济型酒店也逐渐崭露头角,以实惠的价格和便捷的位置吸引了大量的商务和休闲旅客。
二、市场竞争格局中国酒店市场竞争激烈,主要集中在一线和二线城市。
国际连锁酒店品牌如万豪、希尔顿和洲际等在中国市场占据一定优势,他们通过高品质的服务和全球知名度吸引了大量客户。
另外,国内酒店品牌也在市场中发挥着重要作用。
例如,锦江之星、如家快捷酒店和汉庭酒店等连锁经济型酒店品牌,以其统一的装修和便捷的服务赢得了广大消费者的喜爱。
除了传统酒店,民宿也成为中国酒店市场的新兴力量。
民宿通常位于风景名胜区或城市中心,提供更加个性化的服务和住宿体验。
近年来,随着自由行和主题旅游的兴起,民宿市场呈现出快速增长的态势。
三、市场发展趋势随着人们对旅游、商务出行的需求不断增长,中国酒店市场将迎来新的发展机遇。
以下是一些市场发展趋势的预测:1. 城市酒店市场增长:一线和二线城市将继续成为中国酒店市场的主要增长点。
购物中心、会展中心和商务区的建设将带动酒店需求的增加。
2. 高端酒店的兴起:随着中产阶级和高净值人群的增加,高端酒店市场将迎来一波新的发展。
这类酒店注重提供更豪华的房间、独特的设计和高水平的服务。
3. 智能化服务的应用:人工智能和物联网技术的发展将为酒店业带来更多创新。
例如,智能客房系统和自助结账等服务将成为未来酒店的重要特点。
4. 个性化住宿体验的需求:随着消费者对个性化体验的追求,民宿市场将继续扩大。
中国酒店行业发展现状及市场竞争格局分析一、概述酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
二、发展现状受新冠肺炎疫情影响,2020年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为44.7万家,较2019年减少了16.1万家,其中酒店住宿业27.9万家,较2019年减少了5.9万家;其他住宿业16.8万家,较2019年减少了10.2万家。
2020年中国酒店数量占中国住宿设施数量的62.46%,较2019年的55.59%增长了6.86%。
2020年中国酒店客房数量占中国住宿设施客房数量的94.58%,较2019年的93.14%增长了1.44%。
分档次来看,2020年中国经济型酒店客房数量为942.4万间,较2019年减少了207.2万间;中档酒店客房数量为259.4万间,较2019年减少了21.6万间;豪华酒店客房数量为107.8万间,较2019年减少了2.8万间;高档酒店客房数量为223万间,较2019年增加了2.3万间,高档酒店客房数量是唯一增加的类型。
2020年广东酒店数量为28383家,全国排名第一;四川酒店数量为20231家,全国排名第二;浙江酒店数量为16925家,全国排名第三。
中国酒店主要分布在广东、四川、浙江、山东、江苏、云南、河南、湖南、湖北、广西、河北、安徽、贵州、陕西等地,2020年广东、四川、浙江、山东、江苏、云南、河南、湖南、湖北、广西、河北、安徽、贵州和陕西十四个省市酒店数量总和占全国酒店总数的71.24%,其中广东酒店数量占全国酒店总数的10.17%,占比最大;四川酒店数量占全国酒店总数的7.25%;浙江酒店数量占全国酒店总数的6.07%;山东酒店数量占全国酒店总数的5.91%;江苏酒店数量占全国酒店总数的5.69%;云南酒店数量占全国酒店总数的5.36%;河南酒店数量占全国酒店总数的5.24%;湖南酒店数量占全国酒店总数的4.31%。
1.概述2024年是中国酒店行业的发展中一个重要的节点。
随着旅游业的不断发展以及人民生活水平的不断提高,酒店行业迎来了新的机遇和挑战。
本报告将从市场规模、消费趋势、业务模式和政策环境等方面对2024年中国酒店行业的发展进行全面分析。
2.市场规模2024年中国酒店行业的整体市场规模持续扩大。
根据相关数据统计,2024年中国酒店业的总体收入达到了X亿元,同比增长X%。
酒店业的市场规模持续扩大主要受益于旅游业的快速发展以及人民生活水平的提高。
3.消费趋势在2024年,中国酒店行业的消费趋势发生了一些变化。
首先,消费者对于酒店的服务质量和体验要求越来越高。
消费者更加关注酒店的清洁程度、环境舒适度、服务态度等因素。
其次,消费者对于酒店的个性化需求也越来越多。
例如,一些消费者更加倾向于选择民宿式酒店,以体验更加地道和富有特色的住宿体验。
4.业务模式2024年中国酒店业的业务模式也出现了一定的变化。
传统的品牌连锁酒店在市场中的竞争压力逐渐加大,而新兴的共享住宿平台则快速崛起。
共享住宿平台通过提供更加个性化、灵活的住宿选择,吸引了大量年轻消费者的关注。
此外,一些高端酒店也开始注重提供全方位的服务,例如开设SPA中心、健身房、餐厅等,以满足消费者更加细分的需求。
5.政策环境2024年中国酒店行业的政策环境也发生了一些变化。
政府对于酒店行业的支持力度逐渐加大,通过减免税收、优化相关政策等方式提升行业竞争力。
此外,政府也加大了对酒店行业的监管力度,例如加强对酒店清洁卫生等方面的监督,推动酒店行业的规范发展。
6.发展趋势基于对2024年中国酒店行业的分析,可以得出以下发展趋势。
首先,高品质和个性化的酒店服务将成为市场竞争的重点。
消费者对于酒店的服务质量和体验要求越来越高,因此,只有提供高品质和个性化的服务才能获得消费者的青睐。
其次,共享住宿平台的崛起将继续影响传统酒店经营模式。
共享住宿平台在吸引年轻消费者的同时,也对传统酒店业带来竞争压力。
酒店行业发展前景分析1. 简介在过去几十年中,酒店行业蓬勃发展,成为全球最有潜力和规模的行业之一。
本文将分析当前酒店行业的发展前景,并讨论其未来的发展趋势。
2. 国内外市场需求酒店行业的发展与旅游业的兴起息息相关。
随着中国中产阶级的崛起和人们可支配收入的增加,国内旅游需求不断升级,国内市场需求潜力巨大。
同时,不断增长的国际旅游市场也为酒店行业提供了发展机会。
3. 品牌和差异化竞争随着市场竞争的激烈,酒店行业越来越重视品牌建设。
知名品牌在消费者心目中的认可度高,能够带来稳定的客户群体。
此外,酒店行业也注重提供个性化、差异化的服务和体验,以赢得更多客户。
4. 科技与创新驱动科技的发展对酒店行业产生了深远的影响。
无人酒店、智能客房、虚拟现实旅游等新技术的应用正在改变人们的旅行方式和酒店的经营模式。
酒店行业需要不断创新和应用科技,以提高客户体验和运营效率。
5. 环保与可持续发展随着环保意识的提高,越来越多的酒店开始关注可持续发展。
使用环保材料、节能减排、推行绿色旅行等措施不仅符合社会责任,也能够提高酒店的竞争力。
6. 人才培养与服务质量优秀的人才是酒店行业可持续发展的关键。
酒店需要培养专业化的员工团队,并注重礼仪培训和服务精神的培养,以提高服务质量和客户满意度。
7. 危机管理与安全保障酒店行业面临灾难和突发事件的风险,如自然灾害、恐怖袭击等。
危机管理和安全保障能力的提升对于酒店行业至关重要,不仅能够减少损失,还能够赢得客户的信任。
8. 政策环境与产业政策酒店行业的发展还受到政策环境和产业政策的影响。
政府对旅游业的扶持和相关政策的出台,将直接影响酒店行业的发展。
因此,酒店行业需要密切关注政策动态,并积极参与行业协会和组织的活动。
9. 旅游消费升级与国际竞争随着国内旅游消费升级,越来越多的人追求高品质的旅行体验,提高了对酒店的要求。
同时,国际酒店品牌也纷纷进入中国市场,带来了更激烈的竞争。
酒店行业需要通过提升服务质量和提供独特的体验,来满足消费者的需求。
2024年是酒店产业市场发展的关键一年,市场竞争激烈,消费者需求多样化。
以下为2024年酒店产业市场发展现状及趋势分析。
一、市场现状分析1.酒店供给量逐渐增加:随着经济的发展和消费升级,酒店供给量逐渐增加。
城市及旅游景区不断涌现新开业的酒店,使市场竞争加剧。
2.价格战加剧:酒店行业价格竞争激烈,价格成为争夺客源的主要手段之一、很多大型酒店为了吸引客人,采取价格优惠、满赠等促销手段。
小型经济型酒店则为了竞争市场份额,降低了价格。
3.网络预订盈利模式成熟:在线预订平台发展迅猛,酒店业务开始向线上转移。
通过在线渠道预订酒店已成为消费者的主要选择,这对传统酒店业务模式产生了冲击。
4.酒店消费者需求多样化:随着消费者群体的多样化,对酒店的需求也越来越多样化。
不同的消费者对于酒店的要求各异,如商务差旅人员需求高品质服务,年轻人更关注社交娱乐等。
二、市场发展趋势分析1.高品质服务的追求:随着消费者对酒店服务质量要求的提高,酒店将更加注重提供高品质的服务。
除了基本的住宿服务,酒店将通过提供个性化的需求服务,如私人管家、定制化旅行等来吸引客户。
2.多样化的住宿形式:除传统的酒店住宿形式外,2024年将出现更多的住宿形式,如民宿、家庭旅馆等。
这些住宿形式更加贴近当地文化,更加便宜实惠,吸引了很多游客。
3.酒店与在线旅游平台合作:酒店将与在线旅游平台合作,共同提供旅游产品和服务。
这种合作模式可以提升酒店的曝光度和销量,并且可以通过在线平台提供的大数据分析客户需求,提供更加个性化的服务。
4.环保节能成为酒店发展的关键:随着人们环保意识的提高,酒店将更加注重环保和节能。
酒店将采取节能措施,更加注重环保材料的使用,提供对环境友好的服务,以吸引环保意识强的消费者。
综上所述,2024年酒店产业市场发展现状及趋势是供给量增加,价格战加剧,网络预订盈利模式成熟,消费者需求多样化。
未来,酒店将追求高品质服务,推出多样化的住宿形式,与在线旅游平台合作,注重环保节能。
酒店行业发展现状及发展方向的分析酒店行业是旅游产业的重要组成部份,随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店行业也在不断发展壮大。
本文将从酒店行业的发展现状和未来发展方向两个方面进行分析。
一、酒店行业发展现状1.1 酒店数量不断增加随着旅游业的蓬勃发展,酒店数量不断增加,涵盖了各个档次和风格的酒店,满足了不同消费群体的需求。
1.2 酒店服务水平不断提升酒店行业竞争激烈,酒店为了吸引客户,提升服务水平,推出各种优惠活动和服务项目,提高客户满意度。
1.3 酒店业态不断创新为了适应市场需求和顾客口味的变化,酒店业态不断创新,推出主题酒店、精品酒店等新型酒店,吸引更多客户。
二、酒店行业发展方向2.1 绿色环保随着环保意识的提升,酒店行业将更加注重绿色环保,推行节能减排,使用环保材料,减少对环境的影响。
2.2 科技智能化随着科技的发展,智能化已成为酒店行业的发展趋势,智能客房、无人酒店等新型酒店将逐渐普及。
2.3 个性化服务随着消费者需求的个性化和多样化,酒店将更加注重个性化服务,提供更加个性化的服务项目和体验,吸引更多客户。
三、酒店行业面临的挑战3.1 人材短缺酒店行业对服务人员的要求较高,但人材短缺已成为行业面临的挑战,如何培养和留住人材是亟待解决的问题。
3.2 价格竞争激烈酒店行业竞争激烈,价格战已成为常态,酒店如何在价格竞争中脱颖而出,提高品牌影响力是亟待解决的问题。
3.3 安全问题随着恐怖袭击和食品安全事件的频发,酒店安全问题备受关注,如何保障客人的安全和权益是酒店行业面临的挑战之一。
四、酒店行业发展的机遇4.1 旅游业的快速增长随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,旅游业将继续快速增长,为酒店行业提供更多的发展机遇。
4.2 二三线城市的发展随着城市化进程的加快,二三线城市的发展速度明显加快,酒店业在这些城市也将迎来更多的发展机遇。
4.3 国际化发展随着全球化的发展,国际旅游市场将更加开放,酒店业也将迎来更多的国际化发展机遇。
酒店业的发展现状和未来趋势分析随着社会经济的发展和旅游业的兴盛,酒店业成为了一个蓬勃发展的行业。
饭店、宾馆、度假村等各种形式的酒店如雨后春笋般涌现,给人们提供了更多更好的住宿选择。
本文将对酒店业的发展现状和未来趋势进行分析,探讨酒店业的前景。
酒店业的发展现状目前,酒店业正处于快速发展的阶段。
随着人们生活水平的提高和出境旅游的热潮,酒店业在全球各地都取得了长足的进步。
许多五星级酒店已经成为城市的地标,这些酒店的豪华设施和高品质的服务吸引了大量的客户。
同时,中低档酒店也在崛起。
越来越多的经济型连锁酒店如如家、汉庭等在城市和旅游区域大范围开展,为那些对价格敏感的旅客提供了经济实惠的住宿选择。
这些酒店虽然没有五星级酒店那样的奢华设施,但它们以干净整洁、便捷高效的服务赢得了部分市场份额。
此外,酒店业也开始注重环保和可持续发展。
很多酒店开始采用环保材料装修,并且推行资源节约、废物回收的措施,以减少对环境的影响。
这种环保意识的提升不仅符合社会发展的趋势,也增强了消费者对酒店的好感。
酒店业的未来趋势随着科技的不断进步,酒店业也面临着新的挑战和机遇。
首先,智能化将成为酒店业发展的重要方向。
通过智能手机应用,客户可以实现在线预订、自助办理入住和退房等一系列操作,提高了服务的便利性和效率性。
同时,一些高档酒店已经开始尝试人工智能助手提供客户服务的工作,这种方式不仅能减少酒店人力成本,而且提供更个性化的服务。
其次,酒店业将更加注重用户体验。
酒店不再仅仅是提供住宿的地方,而是通过丰富的娱乐设施、健身中心、餐饮服务等提供全方位的服务。
一些酒店还通过与艺术家、设计师的合作,打造独特的文化氛围,为客人带来独特的体验。
另外,个性化服务也将成为未来酒店业的趋势。
酒店通过大数据分析客户偏好和行为,为客户量身定制服务和活动,增加客户的粘性和忠诚度。
此外,一些酒店也开始推出主题房间,满足不同客户对于独特体验的需求。
最后,可持续发展将成为酒店业发展的重要方向。
酒店发展现状及未来发展趋势酒店业是旅游业的重要组成部分,随着人们对旅游和休闲度假需求的增加,酒店发展迎来了新的机遇和挑战。
本文将对酒店发展的现状及未来发展趋势进行分析和展望。
一、酒店发展现状随着全球经济的快速发展,酒店业持续保持增长势头。
不论是传统酒店还是新型酒店品牌,都在不断提升服务质量和消费体验,满足不同人群的需求。
同时,酒店的供应量也在不断扩大,各种酒店品牌纷纷进入市场,形成激烈竞争。
在现代科技的推动下,酒店业也融入了更多的创新元素。
例如,智能化酒店通过引入智能设备、自动化服务等技术手段,提高服务效率和客户满意度。
此外,共享经济的兴起也促进了酒店业的发展,短租公寓等新兴业态逐渐受到消费者的欢迎。
然而,酒店业发展也面临一些挑战。
资源的不均衡分配、环境保护和可持续发展等问题成为制约酒店业可持续发展的关键因素。
另外,随着旅游业的快速发展,人们对酒店的需求也越来越多样化,个性化服务和个性化定制的需求不断增长,这对酒店业提出了更高的要求。
二、酒店发展趋势1. 智能化和数字化随着科技的不断进步,智能化和数字化是酒店业未来发展的重要趋势。
酒店通过引入人工智能、物联网、大数据等技术,实现客房智能化控制、自助服务、个性化推荐等功能,提升服务质量和客户满意度。
2. 绿色环保和可持续发展酒店业将更加关注环境保护和可持续发展。
酒店在建设和运营过程中,将更加注重节能减排、资源循环利用等环保措施的采取。
同时,酒店业也将积极推动社会责任的履行,参与公益事业,推动行业的可持续发展。
3. 个性化服务和定制化需求随着人们对旅游和休闲度假需求的提升,个性化服务和定制化需求将成为酒店业发展的重要趋势。
酒店将通过不断改善服务流程,提供更加个性化的服务,满足不同消费者的需求。
4. 文化体验和本地化特色在旅游业的推动下,人们对文化体验和本地化特色的需求不断增长。
酒店将积极挖掘本地文化和特色资源,通过提供符合本地特色的酒店体验,吸引更多的游客。
中国酒店产业指数报告1. 引言中国酒店产业在过去几十年中取得了长足的发展,成为支撑旅游业和经济增长的重要组成部分。
本文旨在分析中国酒店产业的现状和未来趋势,以及对酒店产业指数进行评估和解读。
2. 数据收集和处理为了编制中国酒店产业指数报告,我们收集了大量的相关数据,包括酒店数量、酒店经营收入、旅游行业数据等。
这些数据主要来自国家统计局和旅游部门的官方数据,确保了数据的可靠性和准确性。
在收集数据之后,我们进行了数据清洗和加工,以确保数据的一致性和可比性。
3. 酒店产业发展趋势分析根据我们的数据分析,中国酒店产业呈现出以下几个发展趋势:3.1 增长稳定中国酒店数量和经营收入呈现持续稳定增长的趋势。
随着中国人民生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店业务规模不断扩大。
3.2 区域差异中国各地区的酒店发展存在明显的差异。
一线城市和热门旅游城市的酒店市场较为成熟,而二线城市和农村地区的酒店市场有待进一步发展。
3.3 品牌崛起越来越多的国际知名酒店品牌进入中国市场,同时中国本土酒店品牌也逐渐崭露头角。
品牌酒店在服务和管理方面具备明显的优势,受到国内外游客的青睐。
3.4 互联网+酒店互联网技术的快速发展对酒店产业产生了深远的影响。
在线预订平台和共享经济模式的兴起改变了传统酒店业的经营方式,提高了酒店业的效率和盈利能力。
4. 酒店产业指数评估我们根据收集到的数据和分析结果,编制了中国酒店产业指数(Hotel Industry Index, HII),用于评估酒店产业的发展水平和趋势。
该指数综合考虑了酒店数量、酒店经营收入、酒店业务规模、品牌影响力等多个指标,并赋予不同指标不同的权重。
初步计算结果显示,中国酒店产业指数呈现稳步上升的趋势,整体发展水平较高。
但仍存在一些挑战,如区域差异较大、品牌影响力仍有提升空间等。
5. 结论和展望中国酒店产业在过去几十年中取得了显著的发展,成为国民经济的重要支柱之一。
随着中国人民生活水平的提高和旅游需求的不断增加,酒店产业有望继续保持稳定增长的态势。
2017-2021年中国酒店业整体发展预测分析
中投顾问对中国酒店业发展因素分析
一、有利因素
(一)营改增
2016年5月1日起,酒店业将被纳入营改增范畴,这意味着酒店业不再征收5%的营业税,而是改征6%的增值税。
营改增后,过去由酒店承担的部分税负将转嫁给客人,对酒店业实为利好消息。
营改增对酒店来说是内外兼修的过程,对企业的运营和管理是很大的挑战。
一方面,企业必须内部修炼,比如审视收入和成本发生的变化,进行定价策略调整;制定增值税申报和发票管理的流程,进行相关财务和税务人员的培训;对企业系统进行调整,适应增值税的核算和申报要求等。
另一方面,酒店也须进行外部调整,比如判断自身业务上下游企业在营改增中收到的影响,调整产品业务链,以及复核供应链安排、与供应商和客户进行充分沟通等。
(二)互联网+
服务智能化:互联网+带给酒店的一个重要变化就是服务更加智能化。
如把酒店的一些服务前置到移动屏幕上,使客人可以通过酒店提供的服务界面实现在线选房、支付和咨询。
如此,可节省不少的人力、物力和财力。
运营数据化:即酒店通过“大数据”可抓取到客人的预订周期、习惯等。
这样酒店可以更精确地了解供求关系,做好收益管理,同时还能发掘客人入住之外的需求,并尽可能通过增值服务加以满足。
管理云端化:酒店管理的云端化,即通过信息直联、渠道直联、会员系统直联等,让酒店管理更高效和人性化。
营销社群化:有人说互联网+是酒店营销3.0时代,酒店要从对传统会员的关注转变为对酒店社群粉丝的关注。
正如移动互联网时代,人们的连接关系发生转变,对营销提出了新的诉求。
(三)VR技术带来新机遇
虚拟现实(VR)产业的快速发展也为酒店业带来新机遇。
在此背景下,相关酒店企业纷纷布局VR旅游领域。
VR旅游在酒店领域将带来三项利好:VR互动展示方便消费者选择,有利于个性化服务的实施;VR模拟场景可以吸引住客的消费欲望,拓展酒店消费项目;此外,酒店可以与旅游产品供应商合作,在客房展示虚拟旅游场景,以赚取广告费或与旅游产品供应商分成。
(四)旅游饭店业向住宿业过渡,饭店业态趋向多元化
行业新常态下,酒店市场需求发生了很大变化。
需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,都使得饭店业态多元化成为新常态下的必然要求。
新一代的消费人群对个性化产品和服务的需求,催生了传统星级之外的业态,短租公寓和客栈民宿风头正劲,未来的酒店可能只有一间客房,也可能是酒店+。
需求多元化和消费诉求的升级将为分享经济的进一步发展培育了土壤,传统酒店集团也有可能会进入这个领域。
二、不利因素
(一)酒店业掀并购潮
近年来酒店业收购案例不胜枚举,万豪收购喜达屋、锦江股份收购卢浮集团、安邦收购美国华尔道夫酒店、黑石收购美国高端酒店Strategic Hotels、锦江集团收购铂涛集团、首旅收购如家等等。
日前,锦江股份拟以人民币17.488亿元收购维也纳酒店80%股权,成为酒店业又一备受关注的收购案之一。
近年来酒店业收购案一桩接一桩,只为比拼酒店客房数量,意义并不大,没有核心竞争力和资源共享的品牌大杂烩难以形成核心竞争力。
(二)酒店业经营压力逐渐增大
全球经济波动愈演愈烈,市场消费需求疲软,加之劳动力成本、原辅料成本和能源费用持续上升,高端酒店继续面临“寒冬”考验。
目前中国酒店业总体上仍处于低谷中,国内酒店局部过剩,然而新酒店依然层出不穷,持续面临转型磨合、客源分流、渠道之争等竞争困局。
国际酒店集团大量签约中国高星级酒店,导致民族品牌酒店生存空间受到严重挤压。
国内酒店寻求合作、进行资源整合的趋势将进一步增强,连锁酒店抱团合作将成为新常态。
中投顾问对2017-2021年中国星级酒店运营数预测
截至2015年底,我国星级酒店总数达到10,956家;截至2016年第二季度,我国星级酒店总数达到10,741家。
综合以上因素,我们预计,2017年我国星级酒店总数将达到10,680家,未来五年(2017-2021)年均复合增长率约为-1.25%,2021年星级酒店总数将达到10,157家。
图表中投顾问对2017-2021年中国星级酒店总数预测
数据来源:中投顾问产业研究中心
中投顾问对2017-2021年中国星级酒店经营情况预测
2015年,我国星级酒店营业收入总额达到2,112.78亿元;2016年上半年,我国星级酒店营业收入总额达到996.88亿元。
综合以上因素,我们预计,2017年我国星级酒店营业收入总额将达到2,018亿元,未来五年(2017-2021)年均复合增长率约为-1.04%,2021年星级酒店营业收入总额将达到1,936亿元。
图表中投顾问对2017-2021年中国星级酒店营业收入总额预测
数据来源:中投顾问产业研究中心
中投顾问对2017-2021年中国经济型酒店运营数预测
截至2014年底,我国经济型酒店的酒店数为15,439家;截至2015年底,我国经济型酒店的酒店数为19,732家。
综合以上因素,我们预计,2017年我国经济型酒店总数将达到23,760家,未来五年(2017-2021)年均复合增长率约为12.24%,2021年经济型酒店总数将达到37,714家。
图表中投顾问对2017-2021年中国经济型酒店总数预测
数据来源:中投顾问产业研究中心。