第一章测评-练习【新教材】浙科版高中生物必修一

阶段综合测评(一) (第一～二章)(满分：100分时间：90分钟)一、选择题(共25个小题，每小题2分，共50分)1．由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化合物是( ) A．氨基酸、葡萄糖、碱基B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖C．核糖、碱基、磷酸D．脱氧核糖、碱基、磷酸C[RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，而一分子核糖核苷酸是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成的，所以RNA初步水解的产物是4种核糖核苷酸，完全水解的产物是磷酸、核糖、碱基，C正确。

]2．生物组织中普遍存在可溶性还原糖，实验材料的选择，下面哪一组较为适宜( ) A．西瓜和甜菜B．甘蔗和甜橙C．苹果和梨子D．淀粉和蛋清C[鉴定还原糖时，应选择富含还原糖，且白色或接近于白色的生物组织。

西瓜和甜橙的果肉有颜色，会对颜色反应的观察产生干扰，淀粉、甘蔗和甜菜富含的蔗糖均不属于还原糖，蛋清富含蛋白质，因此它们都不适宜用作检测可溶性还原糖的鉴定材料，A、B、D均错误；苹果和梨子富含还原糖，且果肉为白色或接近于白色，因此是检测可溶性还原糖较为适宜的实验材料，C正确。

]3．关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是( )A．一个氨基酸可以含有多个氨基或羧基B．不是所有氨基酸都能在人体细胞中合成C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D．合成蛋白质所必需的氨基酸称为必需氨基酸D[每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(－NH2)和一个羧基(－COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，因此一个氨基酸可以含有多个氨基或羧基，A正确；在人体细胞中不能合成、必须从外界环境中直接获取的氨基酸称为必需氨基酸，而在人体细胞中能合成的氨基酸称为非必需氨基酸，B正确，D错误；氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键，C正确。

]4.如图为某蛋白质的结构简图，图中数字代表氨基酸的序号。

若经加工断开第70号和第165号氨基酸两侧的肽键后，则会得到几种不同的有机产物。

细胞的分子组成一、基础知识1．我们把糖类分成、和。

单糖，如和，不能的糖。

二糖可以被水解，1 分子二糖能水解为2 分子单糖，如蔗糖水解为和。

多糖也可以被水解，1 分子多糖可以产生多个分子，如、水解后产生许多个分子。

是生物体内最重要的单糖。

由此可知，糖类的结构单元是。

2．生物体内另一种常见的二糖是，是由2 个分子组成的。

3．是稻米、面粉等食物的主要成分，是木材和棉花的主要成分。

糖类以的形式贮藏在动物的肝脏和肌肉中。

和都是生物体内重要的贮能物质。

4．脂质也是主要由3种元素组成的，不过其中的氧原子含量较糖类中的。

脂质包括、、、等。

5．蛋白质与糖类和脂质不同，通常不是。

蛋白质的每种特定功能都与其有关。

6．不同的多肽，它们的差别在于。

种氨基酸任意组成的多肽种类实在是数不胜数。

7．蛋白质分子可由组成。

每一种蛋白质都有其独特的，正确的结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。

蛋白质分子的空间结构并不稳定，会随温度的升高发生改变，并且空间结构一旦发生，便会失去。

这种现象就是蛋白质的。

二、高考模拟练习1.细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。

已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离。

下列图一左是一个分析细菌蛋白的电泳结果图，图中“-”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂。

还原剂可打断二硫键。

“M”代表已知分子量的蛋白质，右侧数字代表蛋白质或多肽的相对分子量。

根据左侧电泳显示的细菌蛋白质的结果，图一右列最能代表该细菌原本的多肽结构(注意：“-”代表二硫键)的图案是图一2.一条由39个氨基酸形成的环状多肽其中有4个谷氨酸（R基为-CH2-CH2-COOH），则关于该多肽的描述错误的是A．有39个肽键 B．最多含有的“O”原子数是47个C．至少有4个游离羧基 D．至多有20种氨基酸3.下列物质和结构中不．含元素P的是A．淀粉B．DNA C．细胞膜D．核糖体4.现只有足量的甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸这3种氨基酸，它们能形成的三肽种类以及包含此3种氨基酸的三肽种类分别最多有A．9种，9种B．6种，3种C．18种，6种D．27种，6种5.生物细胞内的下列物质中，既含N元素又属于生物大分子的一组是A.核苷酸和糖原B.血红蛋白和核酸C.氨基酸和葡萄糖D.胆固醇和纤维素6.下列选项中，含有相同元素的一组化合物是A. 纤维素和尿素B．脂肪酸和磷脂C. 腺苷三磷酸和核糖核酸D. 胆固醇和血红蛋白7.下列关于糖的叙述，正确的是A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收8.右图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是A.大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变9.关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误的是A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的10.下列物质中同时含有磷和氮元素的是A．丙酮酸B．核酸C．氨基酸D．脂肪酸11.关于人胰岛素的叙述，正确的是①以碳链为基本骨架②与双缩脲试剂反应呈蓝色③促进肝糖原分解④由胰岛细胞合成、分泌A ①③B ①④C ②③D ③④12.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是A.都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质C.都含C、H、O、N这4种元素D.都是人体细胞中的能源物质13.下列关于实验操作步骤叙述正确的是（）A.还原糖溶液中加入本尼迪特试剂后显橙黄色B.蛋白质鉴定先加双缩脲试剂A，再加双缩脲试剂B后加热观察C.油脂的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橙黄色的小油滴D.可用过氧化氢为底物研究温度对酶活性的影响14.下列有关生物体内水的叙述，错误的是（）A.为生命活动提供能量B.是良好的溶剂C.能缓和温度的变化D.是生物体内物质运输的主要介质15.英国医生塞达尼．任格在对离体的蛙心脏所进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心脏时，蛙心脏收缩不能维持；而用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心脏可持续跳动数小时。

第一章综合测试答案解析一、1.【答案】B【解析】构成细胞的元素主要包括C、H、O、N、P 和S 等，其中C、H、O、N 四种元素在人体中所占比重在96%以上，故选答案B。

2.【答案】B【解析】纤维素和蔗糖的组成元素只有C、H、O，A 错误；RNA 和细胞膜的组成元素都含有N、P，因此植物根系从土壤中吸收的N、P 可用于形成染色质和细胞膜，B 正确；脱氧核糖的组成元素只有C、H、O，C 错误；脂肪和淀粉的组成元素只有C、H、O，D 错误。

3.【答案】C【解析】从元素组成分析，氨基酸通常由元素C、H、O、N 组成，是蛋白质的基本组成单位，A 正确；糖类是生命活动的主要能源物质，B 正确；细胞内的储能物质有脂肪、淀粉和糖原等，C错误；核酸是携带遗传信息的大分子物质，由C、H、O、N、P 元素组成，D 正确。

4.【答案】C【解析】水是生命之源，生物体的生命活动离不开水，水对生物最重要的作用即生化反应都必须浸润在以水为主要成分的液体环境中进行，故在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为关键的一环。

5.【答案】A【解析】Fe2是血红蛋白的成分，缺铁会影响血红蛋白的合成从而表现出缺铁性贫血症。

Fe2是血红蛋白的成分，乳酸亚铁进入人体后能构成红细胞中的血红蛋白，A 正确；Fe2不能为细胞生命活动提供能量，B 错误；调节血浆酸碱平衡是血浆中缓冲物质的作用，不是铁离子的作用，C 错误；Fe2进入人体后参与血红蛋白的合成，不能促进红细胞的产生，D 错误。

6.【答案】D【解析】生理盐水的浓度与人体中细胞生活的液体环境浓度相当，可以不改变细胞的形状，所以输液时要用生理盐水，D 正确。

7.【答案】A【解析】碳酸酐酶中含有锌离子，说明锌离子能组成化合物；该酶催化的结果是导致H CO 分解，使人免2 3于CO 中毒，表明锌离子能维持pH 稳定和维持正常生命活动。

28.【答案】C【解析】每个核酸分子由很多核苷酸通过共价键连接形成长链，C 错误。

第二节生物大分子以碳链为骨架▶第1课时糖类和脂质基础过关练题组一碳骨架1.(2021浙江精诚联盟月考)下列关于“地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的”原因的叙述,错误的是( )A.碳元素存在于所有的生物体内,是生命系统中的核心元素B.碳原子与别的原子可以形成4个共价键,进而形成碳骨架C.碳骨架可以是长长的直链、支链或环状结构D.组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础的题组二糖类是细胞的主要能源物质2.糖类是细胞中重要的有机物,下列叙述错误的是( )A.大多数糖类由C、H、O三种元素组成B.糖原水解会产生多个葡萄糖分子C.淀粉和纤维素是植物体内的储能物质D.葡萄糖是细胞内主要的单糖,也是细胞生命活动的主要能源物质3.(2021浙江之江教育评价联盟期中联考改编)下列关于糖类的叙述,正确的是( )A.麦芽糖由1分子葡萄糖和1分子蔗糖组成B.淀粉、糖原和纤维素不都是由葡萄糖聚合而成的C.蔗糖、麦芽糖、淀粉都是植物细胞特有的二糖D.纤维素是一种多糖,参与构成植物细胞壁4.(2021浙江温州十五校期中联考)下列关于糖类的叙述,错误的是( )A.DNA中含有单糖B.等质量的糖原比油脂储能多C.蔗糖和乳糖的组成中都有葡萄糖D.淀粉和糖原分别是植物、动物体内重要的储能物质题组三脂质是一类不溶于水的有机物,具有多种生物学功能5.(2021浙江精诚联盟联考)细胞中脂质的作用不包括( )A.维持高等动物第二性征B.防震的作用C.促进能源物质分解,利于保温D.生物膜的主要成分6.下列关于脂质的叙述,错误的是( )A.维生素D可促进人和动物对钙和磷的吸收B.脂质主要是由碳、氢、氧三种元素组成的C.胆固醇不是人体所必需的,会引发心脑血管疾病D.油脂中氧原子的相对含量比葡萄糖中少7.(2022浙江宁波赫威斯肯特学校月考改编)下列关于“检测生物组织中的油脂”的叙述,正确的是( )A.苏丹Ⅲ染液可以穿过活细胞的细胞膜,将油脂染成橙黄色B.制片后需用50%的乙醇溶液洗去多余的染液C.实验前需将花生种子用水浸泡,目的是充分研磨D.显微镜下只能观察到细胞内的油脂滴能力提升练题组一归纳糖类和脂质1.(2022浙江绍兴期中)与下列表述相对应的糖类物质分别是( )①存在于DNA而不存在于RNA的糖类;②植物细胞主要的能源物质;③存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞的糖类A.核糖、纤维素、肌糖原B.脱氧核糖、葡萄糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、糖原D.脱氧核糖、纤维素、糖原2.下图表示糖类的化学组成和种类,下列相关叙述正确的是( )A.①②依次代表单糖、二糖,均可继续水解B.②的水解产物都是葡萄糖C.④⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均储存能量,可作为储能物质D.③表示多糖,图示种类都是由葡萄糖连接而成的3.下列是人体血脂的正常生理指标数据。

浙科版高一生物必修一章末测试题及答案全套章末达标验收(一)| 细胞的分子组成说明：本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分，考试时间60分钟，满分100分。

请将第Ⅰ卷的答案填入答题栏内，第Ⅱ卷可在各题后直接作答。

第Ⅰ卷(选择题共50分)一、选择题(每小题2分，共50分)1．2013年“世界水日”的主题是“水合作”。

下列关于水的叙述不．正确的是()A．生化反应必须在水中进行B．水是细胞中含量最高的化合物C．水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的D．一个由m个氨基酸构成的环状多肽，水解需要m－2个水分子2．在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节，因为水在生命中的意义表现为()A．是细胞鲜重中含量最多的化合物B．在生物体内可以流动C．能与蛋白质结合D．生化反应要在水中进行3．“××”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2＋进入人体后能()A．调节血液的酸碱平衡B．调节血液的渗透压C．构成红细胞中的血红蛋白D．促进更多红细胞的产生4．广告语“聪明的妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性，研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，这说明无机盐()A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对维持生物体的生命活动有重要作用D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用5．科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示，下列结论与结果不相符的是()A．钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响B．适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长C．钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发D．硼对于花粉粒萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长6．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。

碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。

浙科版高中生物必修一第一章《细胞的分子组成》第一章思考与练习答案第一章第一节水和无机盐是构成细胞的重要无机物一、选择题1. 下列关于构成生物体的元素的叙述，错误的是（）A. 构成生物体的元素都来自于自然界B. 不同元素在生物体内的含量各不相同C. 构成生物体的物质都包含C、H、O元素D. 构成生物体的元素没有一种是生命所特有的【答案】C【解析】构成生物体的化学元素在地球的无机环境中都能找到，没有一种化学元素是生命所特有的，A、D正确；不同元素在生物体内的含量不同，例如氧元素在人体中所占比重为65.0%，而碳元素在人体中所占比重为18.5%，BO）只由H 正确；并不是所有构成生物体的物质都包含C、H、O元素，如水（H2和O构成，不含C，C错误。

2. 水和无机盐在生物体的生命活动中发挥着重要作用。

下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（）A. 水不参与血浆正常浓度的维持B. 生物体可以从外界直接获取无机盐C. 在构成生物体的物质中，水的含量最高D. 生物体内的无机盐必须溶解在水中，才能行使生物学功能【答案】D【解析】维持血浆浓度的是溶质而不是水，A正确；生物体可以从外界直接吸收无机盐，B正确；水是生物体内含量最多的化合物，细胞的含水量一般为60%~90%，C正确；有一些无机盐是以复杂化合物的形式存在的，例如镁是叶绿素的必需成分，铁是血红蛋白的必需成分，D错误。

二、简答题液态水中的水分子具有内聚力。

在液态水中，水分子之间氢键的存在时间极短,瞬息之间，每个水分子都与无数个别的水分子相结合，彼此“黏合”在一起，这种内聚力比其他任何液体中的都强。

水的内聚力对生命极其重要。

地下深处的水能够源源不断地被运输到参天大树的叶片中，请用内聚力解释这种现象。

【答案】在植物体内，从根部、茎部到叶片中，都存在着连续不断的水柱，这都是靠水的内聚力来维持的。

叶片蒸腾作用失水后，便从根部吸水，所以水柱一端总是受到拉力，与此同时，水柱本身的重量又使水柱下降，这样“上拉下坠”使水柱产生张力。

2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计12小题每题3分共计36分）1.下列有关生物体内无机盐的叙述错误的是（）A. 细胞中的无机盐都以离子的形式存在B. 某些无机盐离子具有维持细胞酸碱平衡的功能C. 无机盐参与构成某些重要的化合物D. 无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用【答案】A【解析】2.下列有关糖类、脂质和核酸的叙述正确的是（）A. 组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖B. 脂质分子中H的相对含量少于糖类、而O的相对含量多于糖类C. 真核细胞的DNA主要分布在细胞核中 RNA主要分布在细胞质中D. 糖类和核酸都是生物大分子都是由许多单体连接而成的【答案】A【解析】3.关于生物体内水和无机盐的叙述不正确的是（）A. 体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B. 自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化C. 细胞内无机盐浓度的大小会影响其吸水或失水D. 无机盐仅参与生物体组成无其他作用【答案】D【解析】解 A、许多生化反应有自由水的参与体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 A正确B、自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢有关 B正确C 、无机盐浓度的大小会影响细胞的渗透压从而影响细胞的吸水或失水 C正确D、无机盐的作用 (1)细胞中许多有机物的重要组成成分 (2)维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 (3)维持细胞的酸碱平衡 (4)维持细胞的渗透压 (5)无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用部分无机盐的作用 D错误．故选 D4.下列有机化合物中只含有C、H、O三种元素的是（）A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脱氧核糖核酸D. 脂肪【答案】D【解析】5.下列关于遗传物质的说法错误的是（）①真核生物的遗传物质是DNA②原核生物的遗传物质是RNA③细胞质的遗传物质是RNA④细胞核的遗传物质是DNA⑤HIV的遗传物质是DNA或RNA．A. ②③⑤B. ②③④C. ①③⑤D. ③④⑤【答案】A【解析】解①真核生物是由真核细胞组成的遗传物质是DNA 主要存在于细胞核中①正确②原核生物由原核细胞组成遗传物质是DNA 主要位于拟核中②错误③真核细胞中DNA还位于细胞质中的线粒体和叶绿体中细胞质遗传物质是DNA ③错误④真核细胞的DNA主要位于细胞核中其染色体是DNA的主要载体④正确⑤HIV没有细胞结构遗传物质是RNA ⑤错误．故选 A．6.有关脂质的描述不正确的是（）A. 脂质存在于所有的细胞中是组成细胞和生物体重要的有机化合物B. 胆固醇包括性激素、维生素D等物质C. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质D. 佝偻病可能是由于缺少维生素D引起的【答案】B【解析】解 A.磷脂是构成细胞膜的重要成分所有细胞都具有细胞膜故可以说脂质存在于所有的细胞中脂质是组成细胞和生物体重要的有机化合物 A正确B.胆固醇包括胆固醇、性激素、维生素D B错误C.磷脂是构成细胞膜的重要成分所有细胞都具有细胞膜 C正确D.佝偻病可能是由缺少维生素D影响了钙的吸收引起的 D正确故选 B7.下列关于细胞中能源物质的说法正确的是（）A. 植物细胞中重要的储能物质是淀粉和纤维素B. 糖原和脂肪是重要的储能物质只存在于动物细胞中C. 葡萄糖是生物体进行生命活动的直接能源物质D. 在细胞中能源物质中的能量通过化学反应逐步释放【答案】D【解析】A项纤维素是构成植物细胞壁的主要成分不是植物细胞内的储能物质 A错误B项脂肪可以存在于植物细胞和动物细胞中 B错误C项葡萄糖是生物体进行生命活动的主要能源物质 ATP是生物体进行生命活动的直接能源物质 C错误D项和体外燃烧不同在细胞中能源物质中的能量通过化学反应逐步释放 D正确故选D8.下列有关生物体中“多少”的比较错误的是（）A. 活细胞中氢原子数目多于氧原子数目B. 浆细胞内DNA数量多于染色体数量C. 人短时间剧烈运动时呼吸作用消耗氧气量小于产生二氧化碳量D. 在个体发育过程中基因选择性表达导致不同时期会产生不同的蛋白质【答案】C【解析】解 A.活细胞中含量最多的化合物是水所以氢原子数目多于氧原子数目 A正确B.浆细胞内DNA分布在细胞核和线粒体中且高度分化不再分裂所以其数量多于染色体数量 B正确C.剧烈运动中由于氧气供应不足此时会通过无氧呼吸补充能量而无氧呼吸不消耗氧气并且产生的是乳酸因此机体细胞呼吸产生的二氧化碳量和氧气的消耗量相等 C错误D.在个体发育过程中基因选择性表达导致不同时期会产生不同的蛋白质 D正确故选 C9.下列有关人体内化合物的叙述正确的是（）A. 淀粉属于多糖是能源物质B. 磷脂属于脂肪是储能物质C. RNA属于核酸是遗传物质D. 胰岛素属于蛋白质是信息物质【答案】D【解析】A、淀粉是植物细胞的多糖是储能物质 A错误B、磷脂不属于脂肪脂肪是储能物质磷脂是生物膜的组成成分 B错误C、RNA是核糖核苷酸遗传物质主要是脱氧核糖核酸 C错误D、胰岛素的本质是蛋白质胰岛素作为信息分子与相应受体结合后调节细胞代谢过程维持血糖平衡 D正确10.科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ−1的独特细菌这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子进行一些关键的生化反应根据上述材料进行预测下列说法错误的是（）A. GFAJ−1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫B. 砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与的生化反应制造混乱C. 砷元素存在于GFAJ−1细菌细胞膜以及糖类、ATP、DNA和RNA等物质中D. 该发现使人类对生命起源的认识发生了重大改变拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路【答案】C【解析】解 A.细胞内含量较多的元素有碳、氢、氧、氮、磷、硫根据题干可知砷元素可以代替磷元素说明体内含量较多的是碳、氢、氧、氮、砷、硫 A正确B.由于题干信息“砷可以代替磷元素构筑生命分子进行一些关键的生化反应” 因此对多数生物来说砷之所以有毒是因为砷与磷化学性质相似它能够“劫持”磷参与的生化反应制造混乱 B正确C.砷元素存在于GFAJ-1细菌细胞膜以及ATP、DNA和RNA等物质糖类只含有C、H、O 三种元素故砷元素不可能在糖类中代替磷元素 C错误D.由题干信息可知本材料“颠覆”了教材的个别说法使人类对生命的认识发生重大改变拓宽了在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路 D正确故选 C11.生物大分子通常都有一定的分子结构规律即是由一定的基本结构单位按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体如图所示为某多聚体的结构示意图下列表述正确的是（）A. 若该图为一段肽链的结构模式图则1表示肽键 2表示中心原子 3的种类约有21种B. 若该图为一段RNA的结构模式图则1表示核糖 2表示磷酸基团 3的种类有4种C. 若该图为一段单链DNA的结构模式图则1表示核糖 2表示磷酸基团 3的种类有4种D. 若用该图表示多糖的结构模式图其中淀粉、纤维素和糖原的单体连接方式是相同的【答案】B【解析】解 A.若该图为一段肽链的结构模式图则1不能表示肽键 A错误B.若该图为一段RNA的结构模式图则1表示核糖 2表示磷酸基团 3的种类有4种 B正确C.若该图为一段单链DNA的结构模式图则1表示脱氧核糖而不是核糖 2表示磷酸基团3的种类有4种 C错误D.若用该图表示多糖的结构模式图其中淀粉、纤维素和糖原的单体连接方式是不同的D错误故选 B12.青桐木是一种多用途油料植物．研究者选取长势一致、无病虫害的青桐木幼苗随机均分为4组用均质土壤盆栽放在自然光照下的塑料大棚中培养每10天轮换植株的位置测量并计算相关的数据结果如下表．相关叙述不合理的是（）注“+”表示施氮肥“-”表示不施氮肥．A. 实验目的是探究土壤含水量和施氮肥处理与否对青桐木光合速率和叶绿素含量的影响B. 每10天轮换植株的位置是为了控制实验的无关变量C. 2组与1组对比光合速率高的原因可能是叶绿素含量增加光反应增强D. 4组与3组对比光合速率低的原因可能是施氮肥后根吸收水分增加叶片气孔开放程度降低【答案】D【解析】解 A、根据实验中的自变量和因变量分析本实验的目的是探究土壤含水量和施氮肥处理与否对青桐木光合速率和叶绿素含量的影响 A正确B、本实验的自变量是土壤含水量与是否施氮肥植株的位置是无关变量每10天轮换植株的位置是为了控制实验的无关变量保持一致 B正确C 、2组与1组对比自变量是否施氮肥 2组施了氮肥 N元素是叶绿素合成的原料 2组施了氮肥叶绿素含量增加光反应增强导致光合速率高 C正确D、4组与3组对比自变量是否施氮肥 4组施了氮肥叶绿素含量增加光合速率反而降低原因是土壤含水量低 4组施了氮肥导致土壤溶液浓度过高植物根细胞吸水受阻影响了光合作用 D错误．故选 D．二、多选题（本大题共计3小题每题3分共计9分）13.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质下列叙述不正确的是（）A. 对该野果进行脂肪的鉴定实验需要用到显微镜B. 若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色说明该野果中含有大量的葡萄糖C. 进行蛋白质的鉴定时可用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液因为它们的成分相同D. 进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶以便长期保存备用【答案】A, B, C, D【解析】解 A.脂肪的鉴定可以用含脂肪的组织样液加入苏丹Ⅲ染液直接观察不需要使用显微镜 A错误B.向该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色说明该野果中含有大量的还原糖但不能确定是葡萄糖 B错误C.双缩脲试剂和斐林试剂的成分相同但成分的浓度不同 C错误D.斐林试剂使用时需要现配现用不能长期保存 D错误故选 ABCD14.下列关于糖类、脂质的叙述正确的是（）A. 1分子麦芽糖水解能形成2分子葡萄糖B. 淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖C. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用D. 所有细胞必不可少的脂质是胆固醇【答案】A, B, C【解析】解 A.麦芽糖属于植物细胞特有的二糖 1分子麦芽糖由2分子葡萄糖相连而成故水解能产生2分子葡萄糖 A正确B.淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体组成它们的基本单位都是葡萄糖 B正确C.脂肪是生物体内的储能物质除此以外脂肪还有保温、缓冲、减压的作用 C正确D.细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质故磷脂是所有细胞必不可少的脂质 D错误故选 ABC15.下列关于三大类营养物质氧化释放能量的说法正确的是（）A. 脂肪是生命活动的主要能源物质B. 同质量时脂肪储存能量最多C. 体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同D. 耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关【答案】B, C, D【解析】A、糖类是生命活动的主要能源物质 A错误B、同质量的有机物脂肪消耗的氧气最多释放的能量也最多因此脂肪贮存能量最多 B 正确C、蛋白质体外燃烧释放能量多体内分解释放的能力少原因是体内蛋白质是不完全分解其中含氮的部分形成的化合物含有能量 C正确D、有机物氧化分解时有氧呼吸第三阶段是还原氢与氧气结合形成水因此氧化分解时耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 D正确三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）16.（1）甲类所示三种物质中可以作为能源物质的是________ 它们的基本组成单位是________16.（2）乙类所示的物质是________ 它能储存大量的遗传信息原因是_____________________________ 乙类物质彻底水解后得到的物质是_________________________16.（3）丙物质有四条肽链在合成过程中产生了200个水分子由此推测该物质有________个单体参与聚合16.（4）甲、乙、丙等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架它们在结构上的共同点是____________________________【答案】（1）淀粉和糖原, 葡萄糖【解析】解（1）甲类所示三种物质中可以作为能源物质的是淀粉和糖原它们的基本组成单位是葡萄糖【答案】（2）核酸, 核苷酸的排列顺序是多样的, 五碳糖、磷酸、含氮碱基【解析】（2）乙表示的物质是核酸它能储存大量的遗传信息原因是核苷酸的排列顺序是多样的核酸彻底水解后得到的物质是五碳糖、磷酸、含氮碱基【答案】（3）204【解析】（3）氨基酸脱水缩合反应是指一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水形成一个肽键的过程氨基酸脱水缩合反应形成蛋白质的过程中形成的肽键数目与脱去的水分子数目相等等于氨基酸的个数减去肽链数丙物质有四条肽链在合成过程中产生了200个水分子由此推测合成该物质的氨基酸有200+4=204个【答案】（4）以碳链为基本骨架【解析】（4）糖类、核酸、蛋白质等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架它们在结构上的共同点是以碳链为基本骨架17.（1）由图可知胰岛素分子中一定含有的元素是________ 胰岛素分子中肽键的结构可以表示为________17.（2）胰岛素由16种氨基酸组成若这些氨基酸的平均相对分子质量为a 请写出该蛋白质相对分子质量的表达式 __________________17.（3）外源性胰岛素可用来治疗糖尿病在使用外源性胰岛素时应________（填“口服”或“静脉注射”）原因是_____________________________________17.（4）蛋白质功能具有多样性胰岛素起信息传递的作用能够调节机体的生命活动机体还有些蛋白质如抗体具有________功能可以帮助人体抵御病原体的侵害【答案】（1）C、H、O、N S, —CO—NH—【解析】解（1）由图可知一分子胰岛素中一定含有的元素是C、H、O、N、S 肽键的结构可以表示为“—CO—NH—”【答案】（2）51a-888【解析】（2）据图可以看出一分子蛋白质中含有3个二硫键（—S—S—）蛋白质相对分子质量＝氨基酸平均分子质量×氨基酸数= 18×脱去的水分子数-1×脱去的氢原子数=（30+21）×a-（30+21-2）×18-（1×6）=51a-888【答案】（3）静脉注射, 胰岛素是蛋白质口服后会被消化分解【解析】（3）在使用外源性胰岛素时只能静脉注射因为胰岛素是蛋白质通过口服会被蛋白酶分解而失去药效【答案】（4）免疫【解析】（4）蛋白质的功能具有多样性结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等18.（1）若某种单糖A为半乳糖它与葡萄糖脱水缩合形成的物质①是________ 若缩合反应形成的物质③作为动物细胞的储能物质之一则物质③是________18.（2）如果某种单糖A与磷酸、碱基结合形成物质②（某种生物大分子的基本单位）其中碱基用T表示则形成的物质②名称是________ 如果某种单糖A与磷酸、碱基结合形成物质④ 其中的碱基是尿嘧啶则该单糖A是________ ④就是组成________的基本单位18.（3）据图2推知可推测该分子至少含有________个游离的氨基合成该分子的过程中相对分子质量减少了________【答案】（1）乳糖, 糖原（肝糖原、肌糖原）【解析】（1）半乳糖和葡萄糖脱水缩合形成物质①是乳糖动物细胞的多糖类储能物质是糖原包括肝糖原和肌糖原【答案】（2）胸腺嘧啶脱氧核苷酸, 核糖, RNA（核糖核酸）【解析】（2）只有DNA分子才含有T（胸腺嘧啶）该大分子是DNA ②是其基本组成单位含有T 所以②是胸腺嘧啶脱氧核苷酸④含有尿嘧啶所以④是组成RNA（核糖核酸）的基本单位所以单糖A是核糖【答案】（3）3, 4832【解析】（3）蛋白质分子中至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数所以该分子至少含有3个游离的氨基由271个氨基酸合成该蛋白质分子时的脱水数=氨基酸数-肽链数=271-3=268个、脱去的氢分子数=二硫键数（4个）×2 所以由271个氨基酸合成该分子后的相对分子质量共减少268× 18+2× 4838319.（1）甲的全称是________ 除细胞核外甲还分布于该细胞的________结构中19.（2）单体d的结构通式为________ 通过________过程形成丙19.（3）单体e为________ 除构成丁外单体e还构成________ 它是细胞壁的主要成分19.（4）除丙外图中具有多样性的大分子还有_________（填图中标注）从构成和结构上分析丙具有多样性的原因是_________【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】20.（1）由表中数据可知同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远这一事实说明________20.（2）构成人体细胞的元素中最基本元素是________ 主要以________形式存在20.（3）从此表看细胞成分中没有铁的含量是否人体不含铁？为什么？（举一化合物为例）【答案】生物界和非生物界具有差异性【解析】同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远这一事实说明生物界与非生物界具有差异性【答案】C, 化合物（或有机物）【解析】组成细胞的元素主要以化合物的形式存在构成细胞的最基本的元素是C【答案】不是人体内运输氧气的血红蛋白合成需要铁【解析】铁是构成细胞的微量元素是组成血红蛋白的重要组成成分人体缺铁则会导致缺铁性贫血症状的发生。

出卷人：王琳玉高二（14）班48答卷人：_____ 班级：_______ 学号：________一、选择题（共20题，每题4分）1、下列各项物质均属于蛋白质的是A．生物膜上的载体、胰岛素、抗体 B．胰岛素、雄性激素、生长激素C．抗生素、抗体、生长激素 D．维生素B、甲状腺激素、维生素A2．血红蛋白中不含的化学元素是A．C B．N C．Mg D．Fe3．含量丰富的多糖是（）A、糖原和纤维素；B、淀粉和糖原；C、淀粉和纤维素；D、蔗糖和麦芽糖。

4.下列物质中都含有氮元素的是①核糖核酸②糖元③胰岛素④淀粉A．①②B．①③C．②③D．③④5.质主要包括3种：( )A. 脂肪、磷脂、固醇B．脂肪、磷脂、胆固醇C．脂肪、性激素、固醇 D. 脂肪、磷脂、性激素6.由n条肽链组成的蛋白质分子中共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子（）A.n个B.m个C.（m＋n）个D.（m－n）个7.关于蛋白质的叙述错误的是A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸B．一切生命活动都离不开蛋白质C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种8．缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水9正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（）1、氨基酸2、C、H、O、N等化学元素3、氨基酸分子相互结合4、多肽5、肽链6、具有一定空间结构的蛋白质分子A、123456B、214365C、214356D、21345610. 下列叙述中，哪项不是核酸的生理功能A、作为遗传信息的载体，存在于每个细胞中B、是生物的遗传物质C、是生物体进行生命活动的主要承担者D、对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用11.疫球蛋白中IgG由四条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少有游离的氨基和羧基数分别是A.764和764B.760和760C.762和762D.4和412. 鉴定还原糖时使用斐林试剂的正确方法是Ａ．先加氢氧化钠，后加硫酸铜Ｂ．先加硫酸铜，后加氢氧化钠Ｃ．氢氧化钠、硫酸铜液混合后再一起加入Ｄ．氢氧化钠、硫酸铜液一起加入13. 生物体的蛋白质千差万别，其原因不可能是（）A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．蛋白质的空间结构不同14．下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是（）A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分15. 下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）A．1，2，3 B．1，1，3 C．1，2，2，D．2，2，216. RNA水解后，得到的化学物质是（）A．氨基酸、葡萄糖、碱基 B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖C．脱氧核糖、碱基、磷酸 D．核糖、碱基、磷酸17.制作脱氧核苷酸模型时，各部件之间需要连接，下列图中连接正确的是（）18. 同一草场上的牛和羊吃了同样的草，可牛肉和羊肉的口味却有差异，这是由于（）A．同种植物对不同生物的影响不同B．牛和羊的消化功能强弱有差异C．牛和羊的蛋白质结构有差异D．牛和羊的亲缘关系比较远19. 生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料20.下列物质中，有的是组成人体的氨基酸，有的不是，若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其含有的氨基、羧基和肽键数目是（）①NH2-CH2-COOH; ②NH2-CH2-CH2OH;③NH2-CH2-CH2-COOH ④ NH2-CH2-CH-COOHCOOH⑤NH2-CH-(CH2)4-COOHCOOHA、3、3、2；B、2、3、1C、1、3、2；D、3、4、二．填空题（共20空，每空1分）21.⑴和种子相比，幼苗湿重增加，增加的物质是。

青云实验中学高一年级生物9月单元练习时间：70分钟 满分：100分 浙江班一．单选题（共70分，每题2分，每小题只有一个选项最符合题意。

） 1. C 是生命系统的核心元素，最可能的原因是（ ）A.含量最高B.含量最稳定C.分布最广泛D.构成有机物的基本骨架2. 下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是（ ）A. 水能控制生物性状B. 水是良好的溶剂C. 水能缓和温度变化D. 水能影响细胞的形态 3. 下列关于无机盐的叙述，错误的是( )A ．铁是合成血红蛋白不可缺少的成分B ．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在C ．植物缺Mg 2＋会影响光合作用D ．食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿 4. 下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）A. 每种蛋白质都是由20种氨基酸构成B. 氨基酸种类和数量相同的蛋白质一定是同种蛋白质C. 蛋白质的多样性是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同D. 高温或低温均会使蛋白质的空间结构发生不可逆的改变5. 苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆相关的蛋白质不可或缺的元素，儿童缺锌就会影响大脑的发育。

因此，苹果又被称为记忆水果，这说明无机盐（ ） A ．对维持酸碱平衡起重要作用 B. 对细胞形态有重要作用 C. 维持生物体生命活动有重要作用 D. 直接参与生物体内许多反应6.我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，现在已知谷氨酸分子的R 基为 —C 3H 5O 2，则一分子谷氨酸中含有的C 、H 、O 、N 原子数依次是（ ）A ．5、9、4、1B ．4、8、5、1C ．5、8、4、1、D ．4、9、4、1 7. 下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（ ） A ． B. H 2N —CH 2—CH 2—COOHC ． D.8. 区别组成蛋白质的20种氨基酸的依据是（ ）A ．氨基酸的数目不同B ．R 基不同C ．羧基不同D ．碳原子数目不同9.假设一个蛋白质分子是由两条肽链共500个氨基酸分子组成，则此分子中—COOH 的数目至少是 ( )A 、2个B 、501个C 、502个D 、1个H 2N —CH —CH 3 COOHH 2N —(CH 2)4—CH —COOH NH 2H 2 N —CH —COOH CH 2CH 2COOH10.感冒病人“发烧”时，除代谢加强外，血液中某些抗体蛋白含量增加，说明( )A．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质B．有些蛋白质具有运输作用C．有些蛋白质具有调节作用D．有些蛋白质具有免疫作用11. 很甜的西瓜细胞含量最多的化合物和有机物是( )A 、水和糖类 B、糖类和糖类 C、水和蛋白质 D、糖类和蛋白质12. 下面是用显微镜观察时的几个操作步骤，要把显微镜视野下的标本从下图中的A转为B，其正确的操作步骤是（）①移动玻片标本②调节光圈和反光镜③转动转换器④转动细准焦螺旋⑤转动粗准焦螺旋A.①③②④B.②③④⑤C.④③①⑤D.③②⑤④13. 下列是某生物体内糖类的某些变化，下面的说法不正确的是（）淀粉麦芽糖葡萄糖糖元A、此生物一定是动物，因为能合成糖元C、淀粉和糖元，都属于多糖B、此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖D、麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖14. 哺乳动物的乳汁中含有的乳糖经幼仔消化后形成A．葡萄糖+果糖B．葡萄糖+葡萄糖C．葡萄糖+半乳糖D．果糖+半乳糖15.生物体内的蛋白质千差万别，即使像催产素、牛加压素、血管舒张素等由相同数量的氨基酸构成的蛋白质，生理功能也差异很大。

第一章测评(时间:60分钟满分:100分)一、选择题(共25小题,每小题2分,共50分)1.动物细胞中含量最高的化合物是()A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类2.某女生血常规检验报告显示血色素偏低(即血红蛋白偏低),原因可能是她体内缺乏()A.Mg2+B.Na+C.Ca2+D.Fe2+3.刚收获的大豆种子需先晒干后再储存,干种子播种时要播在潮湿的土壤中。

以上事实说明水具有的作用是()A.运输物质B.稳定温度C.调节代谢速率D.构成新细胞4.下列物质不能被水解的是()A.DNAB.蛋白质C.RNAD.葡萄糖5.下列物质中,元素组成相同的是()A.胰岛素、性激素B.葡萄糖、麦芽糖C.氨基酸、核糖核苷酸D.甲状腺激素、叶绿素6.(2019浙江4月选考)脂质在细胞中具有独特的生物学功能。

下列叙述正确的是()A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色B.磷脂主要参与生命活动的调节C.胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分7.(2020余姚中学高一质检)下列关于大分子化合物的叙述,正确的是()A.生物体内参与信息传递的信息分子都是蛋白质B.肝细胞内的肝糖原和叶肉细胞内的淀粉都属于多糖C.人的口腔上皮细胞中含量最多的是磷脂D.糖原、淀粉是生物大分子,纤维素不是,如性激素属于脂质,A项错误;肝细胞内的肝糖原和叶肉细胞内的淀粉,两者都属于多糖,B项正确;人的口腔上皮细胞中含量最多的脂质是磷脂,但含量最多的化合物是水,C项错误;糖原、淀粉和纤维素三者都属于多糖,多糖都是生物大分子,D项错误。

8.(2020浙江1月选考改编)无机盐是某些化合物的重要组成成分,具有维持生物体生命活动的重要作用。

下列叙述正确的是()A.Ca2+与肌肉的兴奋性无关B.Mg2+是各种色素的必要成分C.H2P O4-作为原料参与油脂的合成D.HC O3-具有维持人体血浆酸碱平衡的作用9.下图中甲、乙、丙表示某细胞中的不同化合物,下列叙述正确的是()A.物质甲一定不是该生物的遗传物质B.可用苏丹Ⅲ染液来检测物质乙C.物质丙可能是一种能源物质D.甲、乙、丙三类物质不可能是生物大分子的基本单位10.下列关于生物体内化合物的叙述,正确的是()A.细胞内的化合物都以碳链为骨架B.麦芽糖水解后的单糖都是葡萄糖C.油脂是细胞代谢的主要能源物质D.组成毛发和指甲的蛋白质的结构相同,细胞内的无机物,如水,不含有碳元素,A项错误;麦芽糖水解的产物是葡萄糖,B项正确;糖类是细胞中的主要能源物质,C项错误;人的毛发和指甲虽然都主要是由纤维状的角蛋白组成,但结构有差别,D项错误。