酒店服务案例——微笑系列
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收银员微笑服务案例篇一:微笑服务课件服务案例规范使用礼貌用语一天上午当班时,服务员小李接到总台服务员的电话,得知有位姓王的先生到R306房,让其帮客人开一下门。
挂断电话,电梯铃响了,两位先生走出电梯就找服务员。
小李连忙迎上前,向要求开门的客人问:“您好,先生,您姓王吧?”话音未落,那位先生生气地回答道:“我姓王,不姓‘王八’!”原来客人是误会了,小李根本没有别的意思,便立刻向客人解释。
王先生接着说:“我明白的,但我就是听得不舒服。
有一次,我和朋友在一家酒店用餐,用餐完毕正准备离开时朋友上洗手间了,我便慢慢地往门外走,不一会儿听到朋友向服务员问我的去向,结果服务员回答‘他不在了!’,听到这话,我十分生气,‘我不在了’,是什么话!虽然你们说者无心,但我们听者很不舒服。
”听着客人的讲述,小李心里像打翻了五味瓶,面对自己言语失误,真是愧疚难当。
试想,如果自己当时这样问:“您好,请问哪位是王先生?”这样的事情就不会发生了。
【参考点评】服务人员在接待客人的工程中,运用规范的礼貌用语极为重要,不但体现了服务员的素质,而且体现了酒店的服务水准。
因而我们在工作中,要巧妙地运用语言技巧,不仅能使我们服务得心应手,还有利于加强与客人的沟通,消除误会。
保持良好心态,始终微笑服务7月16日晚上6点20分左右,茶吧暂无客人,这时来了两位男士,吧员迎上去问好,把客人引到了靠窗的位子,询问客人需要点什么物品时,客人可能喝了点酒,脾气不大好:“问什么问,我们就坐一下,走开!”该吧员工心里不好受,但还是微笑说:“您如果有什么需要再叫我。
”到了11点半,该客人还坐在茶吧,茶吧此时开始做A区的卫生(对客人无影响),但客人说:“你现在不要做卫生,烦死,滚一边去。
”吧员心里充满了委屈,泪水在眼睛里打转,但还是微笑着说:“不好意思,打扰您了。
” 凌晨0点30分,此时已超过下班时间半小时,客人还没有离开的意思,两位客人时而还会有一些争吵,该吧员并没有催促客人,而是礼貌地给客人上了两杯招待茶。
酒店前台优秀服务案例酒店前台是酒店的门面,也是客人入住期间最常接触到的地方,因此前台的服务质量直接关系到客人对酒店的整体印象。
下面我将分享一个酒店前台优秀服务的案例,希望能够给大家一些启发。
这是一个发生在某五星级酒店的真实案例。
一位客人入住酒店后,发现前台工作人员非常热情周到,对待每一位客人都是微笑服务,态度非常友好。
当客人办理入住手续时,前台工作人员主动询问客人是否需要帮助搬运行李,还主动告知客人酒店的各项服务和设施,并为客人提供了一份详细的酒店服务指南,让客人对酒店的各项服务了如指掌。
在客人入住期间,前台工作人员不仅在办理退房手续时主动询问客人对酒店服务的满意度,并耐心听取客人的意见和建议,还在客人需要预订餐厅、租车等服务时,热情地为客人提供帮助,并及时解决客人的需求。
此外,前台还定期向客人发送问候信,关心客人的入住感受,让客人感受到了酒店的关怀和温暖。
在这个案例中,酒店前台的服务令人印象深刻。
他们不仅能够热情地迎接客人,还能够主动为客人提供各种便利和帮助,让客人感受到了贴心的服务。
这种优秀的服务态度和服务质量,不仅能够提升客人对酒店的满意度,还能够增强客人对酒店的信任和忠诚度,从而为酒店赢得更多的口碑和回头客。
通过这个案例,我们可以得出一些启发。
首先,酒店前台的工作人员需要具备热情、友好的服务态度,能够微笑迎接每一位客人,让客人感受到宾至如归的温暖。
其次,前台工作人员需要具备一定的服务意识和服务技能,能够主动为客人提供各种便利和帮助,让客人感受到贴心的服务。
最后,酒店前台需要及时收集客人的意见和建议,不断改进和提升服务质量,让客人感受到酒店的用心和关怀。
总之,酒店前台是酒店服务的重要窗口,优秀的前台服务能够直接影响客人对酒店的整体印象和满意度。
希望通过这个案例的分享,能够给大家带来一些启发,让我们共同努力,提升酒店前台的服务质量,为客人营造更加舒适和愉快的入住体验。
微笑服务礼仪解析微笑是一种简单而又普遍存在的交流方式,能够有效传递亲善和友好的信息。
在服务行业,微笑被视为一种必备的礼仪,有助于促进良好的客户体验和提升企业形象。
本文将对微笑在服务礼仪中的重要性和使用技巧进行解析。
一、微笑的重要性1. 传递友好和亲善:微笑是一种跨越语言和文化的友好表达方式。
无论客户来自哪个国家或地区,相信微笑都能让他们感受到您的亲善和友好。
2. 制造舒适氛围:微笑有助于缓解紧张和不适,为客户提供一个舒适的环境。
无论是在酒店、餐厅还是商店,微笑能够让客户感到宾至如归。
3. 提升客户体验:微笑的服务更容易让客户感到满意和愉快。
客户的满意度对于企业的口碑和业务发展至关重要,通过微笑提供的热情服务,能够让客户享受到更好的体验。
4. 促进沟通和理解:微笑表明您愿意倾听客户的需求,并且乐于帮助。
这种积极的态度有助于建立客户与您之间的有效沟通,减少误解和冲突的发生。
二、使用微笑的技巧1. 自然微笑:微笑应该是自然而真实的,而不是故意做作的。
一个自然微笑能够传递出真诚和善意,让客户感受到您的诚挚。
2. 眼神交流:微笑时,要保持眼神交流。
通过注视客户的眼睛,表达您的关注和尊重。
眼神交流能够加强交流的互动,让客户感到被重视。
3. 心态调整:无论在任何状况下,都要保持一颗平和的心态。
即使面对挑战和困难,微笑也能够给客户带来正面的暗示,让他们感受到您的专业和耐心。
4. 适度运用:微笑的使用要适度,根据情境和客户的需求进行调整。
在一些严肃的场合,适当地使用微笑能够缓解紧张氛围,但在一些正式的场合,过多的微笑可能会显得不合适。
5. 团队合作:在服务行业中,团队合作是非常重要的。
团队成员之间要相互支持和配合,共同传递微笑和友好。
通过团队的协作,可以为客户提供更好的服务体验。
三、微笑服务礼仪的案例1. 餐厅服务员微笑:在餐厅中,服务员的微笑非常重要。
当客人进入餐厅时,服务员可以微笑迎接,并领导他们到座位上。
在整个用餐过程中,服务员始终保持微笑,询问客人的需求,并及时解决问题。
微笑服务的案例微笑服务是一种温暖、友好、周到的服务态度,它不仅可以给顾客留下深刻的印象,更能够提升企业形象,增加顾客的满意度和忠诚度。
下面我们就来看看几个微笑服务的案例,了解微笑服务是如何在实际工作中发挥作用的。
案例一,酒店前台接待。
在一家知名连锁酒店的前台接待处,每一位员工都会面带微笑,热情地迎接每一位顾客。
无论是忙碌的时候还是空闲的时候,他们始终保持着亲切的微笑和礼貌的态度。
一位顾客在入住时遇到了一些问题,但是在前台员工亲切的微笑和耐心的解释下,顾客的心情很快得到了缓解,最终解决了问题并对酒店的服务赞不绝口。
这个案例充分说明了微笑服务的重要性,它不仅可以化解顾客的不满情绪,还能够提升顾客对企业的好感度。
案例二,快递小哥的微笑送货。
一位快递小哥在送货的过程中,总是面带微笑,礼貌待人。
有一次,他送货到一位顾客家中,顾客因为工作原因心情不好,态度有些冷淡。
但是快递小哥并没有因此而改变自己的微笑态度,他用亲切的笑容和和蔼的语言与顾客交流,最终成功地化解了顾客的不满情绪,顾客也因此而改变了对他的看法。
这个案例表明,微笑服务可以打破陌生人之间的隔阂,化解矛盾,增进彼此之间的友好关系。
案例三,餐厅服务员的微笑服务。
在一家高档餐厅,服务员们都是面带微笑,热情周到。
他们会在顾客入座时微笑问候,耐心解答顾客的问题,细心为顾客提供服务。
一位顾客在用餐过程中遇到了一些问题,但是由于服务员亲切的微笑和周到的服务,顾客的不满情绪迅速消散,最终满意地离开了餐厅。
这个案例表明,微笑服务不仅可以提升顾客的满意度,还能够为餐厅赢得良好的口碑和回头客。
通过以上案例可以看出,微笑服务在各个行业中都有着重要的作用。
无论是酒店、快递还是餐厅,微笑服务都能够为企业赢得更多的顾客和好评。
因此,作为一名服务人员,我们应该时刻保持微笑,用真诚和温暖的态度对待每一位顾客,让微笑成为我们服务的标志,让微笑服务成为我们工作的态度。
只有这样,我们才能赢得顾客的信任和支持,为企业创造更大的价值。
酒店服务经典案例:微笑魅力酒店服务经典案例:微笑的魅力在内地一家饭店,一位住店台湾客人外出时,有一位朋友来找他,要求进他房间去等候,由于客人事先没有留下话,总台服务员没有答应其要求。
台湾客人回来后十分不悦,跑到总台与服务员争执起来。
公关部年轻的王小姐闻讯赶来,刚要开口解释,怒气正盛的客人就指着她鼻子尖,言词激烈地指责起来。
当时王小姐心里很清楚,在这种情况下,勉强作任何解释都是毫无意义的,反而会招致客人情绪更加冲动。
于是她默默无言地看着他,让他尽情地发泄,脸上则始终保持一种友好的微笑。
一直等到客人平静下来,王小姐才心平气和地告诉他饭店的有关规定,并表示歉意。
客人接受了王小姐的劝说。
没想到后来这位台湾客人离店前还专门找到王小姐辞行,激动地说:”你的微笑征服了我,希望我有幸再来饭店时能再次见到你的微笑。
”王小姐今年22岁,在饭店工作两年,先后当过迎宾员,餐厅服务员和前台服务员,后来才当上饭店的公关小姐。
她从小就爱笑,遇到开心的事就禁不住大笑,有时自己也不知道为什么会笑起来。
记得刚来时在饭店与一位客人交谈,谈到高兴时竟放声大笑起来,事后她受到领导的批评教育,使她明白了,在面对客人的服务中,笑必须根据不同的场点,场合掌握分寸,没有节制的乱笑无疑会产生不良后果。
笑,一旦成为从事某种职业所必备的素养后,就意味着不但要付出具有实在意义的劳动,还需付出真实的情感。
王小姐深深感到,微笑服务说来容易做到难。
你想,谁能保证每天心情都愉快?又有谁能保证每天上班8小时始终状态那么好?但说不出为什么而笑的女孩子。
每当她走上工作岗位,总是让新的一天从微笑开始,在微笑服务中化倾注一份真诚的情感,让微笑感染、沟通每一位客人的心灵。
上述感动台胞的故事便是成功的一例。
的确,微笑,已成为一种各国宾客都理解的世界性欢迎语言。
世界各个着名的饭店管理集团如喜来登、希尔顿、假日等有一条共有的经验,即作为一切服务程序灵魂与指导的十把金钥匙中最重要的一把就是微笑。
精品资料案例一:希尔顿的微笑服务美国“旅馆大王”希尔顿于1919年把父亲留给他的12000美元连同自己挣来的几千元投资出去。
开始了他雄心勃勃的经营旅馆生涯。
当他的资产从1500美元奇迹般地增值到几千万美元的时候,他欣喜而自豪地把这一成就告诉母亲,想不到,母亲却淡然地说:“依我看,你跟以前根本没有什么两样...事实上你必须把握比5100万美元更值钱的东西:除了对顾客诚实之外,还要想办法使来希尔顿旅馆的人住过了还想再来住,你要想出这样一种简单、容易、不花本钱而行之久远的办法去吸引顾客。
这样你的旅馆才有前途。
”母亲的忠告使希尔顿陷入迷惘:究竟什么办法才具备母亲指出的“简单、容易、不花本钱而行之久远”这四大条件呢?他冥思苦想,不得其解。
于是他逛商店、串旅店,以自己作为一个顾客的亲身感受,得出了准确的答案:“微笑服务”。
只有它才实实在在地同时具备母亲提出的四大条件。
从此,希尔顿实行了微笑服务这一独创的经营策略。
每天他对服务员的第一句话是“你对顾客微笑了没有?”他要求每个员工不论如何辛苦,都要对顾客投以微笑,即使在旅店业务受到经济萧条的严重影响的时候,他也经常提醒职工记住:“万万不可把我们的心里的愁云摆在脸上,无论旅馆本身遭受的困难如何,希尔顿旅馆服务员睑上的微笑永远是属于旅客的阳光。
”为了满足顾客的要求,希尔顿“帝国”除了到处都充满着“微笑”外,在组织结构上,希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统,以便成为一个综合性的服务机构。
因此,希尔顿饭店除了提供完善的食宿外,还设有咖啡厅、会议室、宴会厅、游泳池、购物中心、银行、邮电局、花店、服装店、航空公司代理处、旅行社、出租汽车站等一套完整的服务机构和设施,使得到希尔顿饭店投宿的旅客,真正有一种“宾至如归”的感觉。
当他再一次寻问他的员工们:“你认为还需要添置什么?”员工们回答不出来,他笑了:“还是一流的微笑!如果是我,单有一流设备,没有一流服务,我宁愿弃之而去,住进虽然地毯陈旧,却处处可见到微笑的旅馆。
微笑服务案例
✶案例一
✶纽约一家大酒店的人事主任曾经说过:“要是一个女孩子经常发出可爱的微笑,那么,她就是小学程度我也乐聘用,要是一个哲学博士,老是摆个扑克牌的面孔,就是免费来我们酒店当服务员,我也不用”
✶案例二
✶1930年在美国经济萧条严重的时期,希尔顿负债50亿美元。
困难时希尔顿充满信心对员工说“目前正值酒靠债度日时期,我决定强渡难关,我请各位记住,千万不可把愁云挂在脸上,无论客人本身遭遇的困难如何,希尔顿的服务员的微笑永远属于客人的阳光。
”(微笑征服客人)
✶案例三
✶有个法国旅游代表团,由于飞机误点,直到下午一点才到达上海虹桥飞机场,饭也未来得及吃,加上旅途中的其他不顺当,全团就像一只快要爆炸的火药桶,大有一触即发之势。
接待他们的是某酒店一位颇有经验的翻译人员,他意识到此时此地的任何解释无济于事,首要的是行动,友善的微笑必不可少。
因此他立即将客人送回酒店用餐,要求餐厅尽量把饭菜做得精美可口一些,让客人吃好,休息好,加上热情微笑服务,美味可口的菜点,才平静客人的情绪。
(微笑使客人满意)
✶案例四
✶有一个西欧旅游团深夜到某酒店,由于事先联系不周,客房已告满,只好委屈睡在大厅的临时加铺,全团扬言要检查每个房间,看是否真的无房。
此时此刻,西装革履的客房经理出现在他们前面,面对客人的责问,他又微笑地耸着肩膀,表示元可奈何,爱莫能助。
谁知这一笑更坏事,客人本来就住不到房间而满肚子气,又认为客房经理的笑是尖刻的讥笑,这批教养有素的西方客人竟愤怒地拍着桌子大声吼道“你再这样笑,我们就揍你。
”(微笑要适宜)。
希尔顿的微笑服务美国“旅馆大王”希尔顿于1919年把父亲留给他的12000美元连同自己挣来的几千元投资出去。
开始了他雄心勃勃的经营旅馆生涯。
当他的资产从1500美元奇迹般地增值到几千万美元的时候,他欣喜而自豪地把这一成就告诉母亲,想不到,母亲却淡然地说:“依我看,你跟以前根本没有什么两样...事实上你必须把握比5100万美元更值钱的东西:除了对顾客诚实之外,还要想办法使来希尔顿旅馆的人住过了还想再来住,你要想出这样一种简单、容易、不花本钱而行之久远的办法去吸引顾客。
这样你的旅馆才有前途。
”母亲的忠告使希尔顿陷入迷惘:究竟什么办法才具备母亲指出的“简单、容易、不花本钱而行之久远”这四大条件呢?他冥思苦想,不得其解。
于是他逛商店、串旅店,以自己作为一个顾客的亲身感受,得出了准确的答案:“微笑服务”。
只有它才实实在在地同时具备母亲提出的四大条件。
从此,希尔顿实行了微笑服务这一独创的经营策略。
每天他对服务员的第一句话是“你对顾客微笑了没有?”他要求每个员工不论如何辛苦,都要对顾客投以微笑,即使在旅店业务受到经济萧条的严重影响的时候,他也经常提醒职工记住:“万万不可把我们的心里的愁云摆在脸上,无论旅馆本身遭受的困难如何,希尔顿旅馆服务员睑上的微笑永远是属于旅客的阳光。
”为了满足顾客的要求,希尔顿“帝国”除了到处都充满着“微笑”外,在组织结构上,希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统,以便成为一个综合性的服务机构。
因此,希尔顿饭店除了提供完善的食宿外,还设有咖啡厅、会议室、宴会厅、游泳池、购物中心、银行、邮电局、花店、服装店、航空公司代理处、旅行社、出租汽车站等一套完整的服务机构和设施,使得到希尔顿饭店投宿的旅客,真正有一种“宾至如归”的感觉。
当他再一次寻问他的员工们:“你认为还需要添置什么?”员工们回答不出来,他笑了:“还是一流的微笑!如果是我,单有一流设备,没有一流服务,我宁愿弃之而去,住进虽然地毯陈旧,却处处可见到微笑的旅馆。