清润止咳青红萝卜汤(非常适合冬日的一款老火汤)

胡箩卜排骨汤的做法关于《胡箩卜排骨汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

胡箩卜带有的丰富多彩的膳食纤维素、维他命、蛋白，对这种蔬菜水果挑选彻底能够安心开展，常吃胡箩卜对提升身体免疫力有非常好协助，尤其是在春天的情况下，吃胡箩卜对防止容易上火很有实际效果，那小朋友对吃胡箩卜，对滋补养生人体营养成分需要是十分非常好的，因而胡箩卜骨头汤也是春天最好之选。

胡箩卜骨头汤的作法：原材料：红萝卜100克，葫芦瓜1个，猪排骨100克，茯苓少量。

1、将红萝卜、猪排骨、茯苓各自清洗，切片，猪排骨斩件，预留。

2、取葫芦瓜清洗，削掉死皮，切割成小块，预留。

3、在瓦锅内添加适量冷水，先用猛火煲至水滚，随后添加所述所有原材料，改成低火再次煲2钟头，添加少量鸡精。

最终添加食盐调料。

服用好处当代日常生活的工作压力、工作中忙碌，经常让人觉得心力憔悴，睡眠质量不好，皮肤暗淡。

要有好的皮肤颜色、好的情绪，还需要靠仔细调理。

多喝粥就可以在一定水平上减轻这种病症，非常是一些生活中易做、温性的汤，也是好处多多的。

在酷热的炎热，此刻喝些萝卜汤，有非常好的防暑解渴的功效。

实际上箩卜也是非常好的入汤食物，箩卜具备助消化温胃、清除腹胀、祛毒清热利湿、润肠活血的作用。

箩卜带有很多的维他命C、胡罗卜素和膳食纤维，用于熬汤能够具有降低血脂、平稳血压、预防胆结石的功效。

清热解毒祛火的箩卜是最脉运行的身心健康美味可口,正合适生津解渴、止咳化痰,润肺止咳除燥。

除此之外,箩卜具备助消化温胃、清除腹胀、祛毒清热利湿、润肠等作用，冬季多吃萝卜也可。

很多人对胡箩卜骨头汤的作法并并不是很清晰，依照以上的方式开展制做胡箩卜骨头汤是非常好挑选，那样的制做方法让汤的口味更优丰富多彩，并且吃的情况下对人体沒有一切危害，因而对胡箩卜骨头汤喝的情况下彻底能够安心开展。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢青萝卜汤可解毒利咽导语：除了白萝卜、红萝卜，青萝卜也是一种比较常见的萝卜，当然在我们这边这个常见是相对于心里美萝卜来说的。

常见青萝卜汤有青红萝卜牛月展汤、除了白萝卜、红萝卜，青萝卜也是一种比较常见的萝卜，当然在我们这边这个常见是相对于心里美萝卜来说的。

常见青萝卜汤有青红萝卜牛月展汤、青萝卜陈皮煲鸭汤、青萝卜鲫鱼汤等。

用牛蒡搭配青橄榄和青萝卜，解毒利咽的功效十分不错，适宜夏日上火或者吃煎炸香口食物多咽喉不适时饮用，还可缓解声音沙哑，另外对糖尿病人、心血管病人都很适合。

●美食科学堂清热健脾青萝卜除了白萝卜、红萝卜，青萝卜也是一种比较常见的萝卜，当然在我们这边这个常见是相对于心里美萝卜来说的。

而这四种萝卜，功效也各有千秋。

红萝卜：胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育有很好的效果。

红萝卜生吃养血，熟吃补身。

其中的红萝卜素是脂溶性物质，用油爆炒是最好的食用方法，其营养物质可以充分被吸收。

白萝卜：白萝卜生吃促消化，熟吃补气。

生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用，也可止咳。

跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃，可补气顺气。

青萝卜：具有清热、健脾、疏肝、防治痰多、口干舌燥等功效。

心里美萝卜：具有利尿、消食等功效。

相比其它萝卜，青萝卜的口感较硬实，因此用来煲汤就十分适合，另外做凉拌或泡菜也不错。

常见青萝卜汤有青红萝卜牛月展汤、青萝卜陈皮煲鸭汤、青萝卜鲫鱼汤等。

说到特别的料理，大概要数港式青萝卜糕，取代一般的主原料白萝卜，加金华火腿和瑶柱，再按一般萝预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。

明目养颜靓汤芹菜红萝卜煲猪脊骨
芹菜既是佳蔬又是良药，有清热、祛风、利水、健脾、降压、健脑、醒神、安眠和促进性功能的作用，一般有香芹和西芹，入汤最好采用香芹。

红萝卜也是药食兼之的，富含多种胡萝卜素，在人体肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，其中有50%可转化成维生素A，有补肝明目之功。

紫菜能清热利咽、利水消肿，且富含多种有益人体的成分。

合而煲猪脊骨，清润可口，能明目养颜、清肠益胃，为夏日周末的家庭靓汤。

材料：香芹250克、红萝卜1个、紫菜20克、猪脊骨500克、生姜4片。

烹制：各物洗净。

红萝卜刮皮、切厚片；紫菜浸泡；猪脊骨切段、敲裂。

一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。

为4~5人量。

厨房美食菜谱：青萝卜龙骨汤的做法
青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是着名的生食品种，人称“水果萝卜”。

它含有丰富维生素C和膳食纤维，清热舒肝的效果极佳，能健脾祛痰，对防治痰多、口干舌渴有明显疗效。

萝卜被称为“自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶
及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多，帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

食材
主料：
猪龙骨500g
青萝卜
白萝卜500g
蜜枣适量
盐适量
步骤
1.把所有材料准备好。

2.猪龙骨切块洗干净。

3.锅中煮开水，放进龙骨，大火煮开后继续煮3—5分钟。

4.取出，用流动清水冲净污血。

5.蜜枣洗干净，姜去皮，用刀背轻轻拍一下备用。

6.青、白萝卜洗干净，去皮，切成块。

7.汤锅中注入适量清水，倒入所有材料。

8.盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。

喝的时候按个人口味适当调入适量盐。

9.冬日萝卜赛人参，吃萝卜可以预防富贵病，嘿嘿，可降血脂、软化血管、稳定血压，有效预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

小贴士：1、冷水下原材料，因为这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质，经加热后，充分浸出，溶于汤内，使汤味鲜醇味美。

2、烹制汤品时，水一定要一次性加足量，千万不要在煲的过程中加水。

菜谱名称葛根清肺汤所属菜系粤菜所属类型亲亲靓汤基本特点清肺热肠热肺炎痧疹百日咳等凡呼吸道器官所感至之邪热此汤均合
青红萝卜杏仁汤
青红萝卜杏仁汤
粤菜
亲亲靓汤
清热解毒，润肠通便，止咳透疹，下肺火胸膈热、高热毒炽，通便利尿。
食物：青红萝卜各250克，瘦肉少量。药物：杏仁15克、蜜枣6粒。
做法
青红萝卜去皮切块，加瘦肉、杏仁、水4至6碗，煲2小时汤成，饮食均合。
说明
红萝卜含大量维生素A。但患上黄疸，身、眼、手甲均呈黄色时，应忌食红萝卜，否则色素加深。

红萝卜煲汤要如何做红萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。

你了解红萝卜煲汤要怎么做才好吃吗?下面是店铺给大家整理红萝卜煲汤的做法。

制作红萝卜煲汤需要准备的材料红萝卜煲汤烹饪过程中的步骤图1.食材：胡萝卜。

2.食材：玉米。

3.食材：鸡脚、鸡翅和鸡皮。

4.将鸡脚、鸡翅和鸡皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。

5.大火煮开，再次将食材洗净。

6.加入适量的清水。

7.盖锅盖，大火煮开。

8.将胡萝卜和粟米洗净，切块。

9.放入汤锅中。

10.盖锅盖，大火煮滚。

11.转小火，煲2小时。

12.将鸡皮捞起不要。

13.加入适量的鸡粉拌匀，煮滚，即可关火。

14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

红萝卜煲汤的营养功效1. 让双眼明亮动人好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β红萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。

2.预防癌症美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，红萝卜里的β红萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。

一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β红萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。

3.抗氧化红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β红萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃红萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。

红萝卜煲汤要如何做将本文的Word文档下载到电脑，方便收藏和打印推荐度：点击下载文档文档为doc格式。

红萝卜煲排骨汤的具体做法步骤
红萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

你了解红萝卜煲排骨汤要如何做吗?那么，现在店铺就来分享红萝卜煲排骨汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

红萝卜煲排骨汤的食材准备
红萝卜煲排骨汤的具体做法步骤
1.青萝卜去皮洗干净切成块
2.红萝卜去皮洗干净切成滚刀块
3.排骨洗干净
4.锅里加入冷水放入姜片，开大火
5.随后放入排骨去血水，等到水烧开捞出排骨，用水再次冲洗干
净
6.汤煲里加入适量的水，放入排骨，八角、少量花椒、姜片、葱段，水煮了之后放入青红萝卜继续煮，大概20分钟就能享用啦
7.秋天气候干燥，各位爱美的美眉一定要多喝汤哦
红萝卜的选购
以表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色，且体积不宜过大为首选。

红萝卜的食用方法
1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2.萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

红萝卜排骨汤。

厨房美食菜谱：虾皮青萝卜汤的做法
青萝卜不但营养丰富，还有着消食，增强食欲，润肺，止咳化痰，解毒解酒，健脾补气，增强机体免疫力等功效。

青萝卜生食，脆甜的口感很不错，做汤也很好。

这款虾皮青萝卜汤是用有着钙库美誉的虾皮与青萝卜搭配煮的汤，在天气渐凉的现在，喝上一碗虾皮青萝卜汤，既舒服又保健。

食材
主料：
青萝卜250g
虾皮
盐适量
味精适量
步骤
1.虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。

2.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。

3.青萝卜洗干净。

4.青萝卜切成丝。

5.虾皮煮15分钟后，青萝卜入锅同煮。

6.煮至青萝卜熟，加盐、味精关火。

7.搅拌均匀，盛出即可享用。

小贴士：此汤不宜添加色重味重的调味品。

虾皮有盐的成分，加盐时要控制好量。

肺热咳嗽喝什么汤
养生之道网导读：肺热咳嗽喝什么汤？清热润肺止咳的汤品是最佳选择，那么它的做法有哪些呢？下面小编为您介绍肺热咳嗽喝什么汤，这6款养生汤的做法供你参考。

肺热咳嗽喝什么汤？
1、青橄榄红萝卜猪骨汤
材料：青橄榄250克，红萝卜2根，猪扇骨400克。

做法：红萝卜去皮切块，青橄榄拍裂。

猪扇骨飞水。

把青橄榄，红萝卜和猪扇骨以及清水一起放进汤锅里，用明火煮沸后，转中小火煲一个半小时，放食盐调味即可。

功效：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。

青橄榄红萝卜猪骨汤能滋阴润肺，还可以帮助消化，对咽喉炎和肺热咳嗽有疗效。

2、霸王花南北杏煲猪肺汤
材料：霸王花（干）2～3朵，南北杏各5克，无花果8～10粒，猪肺1个，瘦肉250克。

做法：晒干后的霸王花用清水浸泡15～20分钟，去除泥沙等杂质后换水清洗干净，撕成4～5瓣；南杏北杏、无花果洗净；将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出，反复多次后，切大块，入锅内略出水后与洗净切块的瘦肉、药材同放入锅内。

加适量水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，加食盐调味即可。

功效：具有清热润肺、止咳化痰之功效，适用于咳嗽，干咳无痰难咯或痰黄质稠，咽喉干涩疼痛等呼吸道症状者。

超值小吃技术分享！广东靓汤煲汤配方广东人的煲汤，又称“老火靓汤”，讲究的是浓汁润味，醇香诱人。

据说很多内地人，千里迢迢来到广东，就为尝一尝这“汤”，这广东汤的滋味。

广东煲汤兼美味与药用功效于一身，本广东煲汤食谱大全，希望对大家有所帮助！◆青红萝卜猪肉汤用料: 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量做法:(1)把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净(2)把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.附注:(1)购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好(2)这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能◆冬菇清汤用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.做法:(1)将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用.(2)把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可.附注: 如用日本香菇,汤味更鲜◆鸭梨南北杏瘦肉汤用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法:(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉◆罗汉果瘦肉汤用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗做法:(1)陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净(2)把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.附注:(1)买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳(2)这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能.◆冬菜肉饼汤用料: 瘦肉六两(约二百四十克),大豆芽二两(约八十克),冬菜一两(约四十克),清汤八碗,鸡蛋一只,炒过米粉半两(约二十克)调味料: 酒一茶匙,姜汁半茶匙,盐,胡椒粉各少许做法:(1)把瘦肉切成碎茸,放碗内加入鸡蛋和调味料,下炒米粉和清汤半杯,调匀腌片刻,待汤汁全部被肉茸吸收成大肉饼为止(2)把去净根之大豆芽与冬菜同放入较深之平底碗中,加余下之清汤并将肉饼铺在上面,上蒸锅内蒸熟即成附注:(1)可把冬菜切成丝或细长条再煲汤(2)应试味后才下盐,因冬菜味咸◆薯仔排骨汤用料: 新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗做法:(1)排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份(2)用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成附注:(1)把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮(2)薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮◆栗子瘦肉排骨汤用料: 新鲜栗子肉十两（约四百克），新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两（约三百二十克），生抽一汤匙半,清水十二碗做法:(1)将栗子肉冼净，去衣，瘦肉，排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份(2)用直身瓦煲烧滚清水,下肉和栗子，旺火煲滚约半小时，改文火煲约一小时(3)将瘦肉、肉排捞出切块，倒回汤肉，加盐调味，装碗食用附注:(1)扁身的栗子易软味甜(2)把去壳栗子买回家，可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。

厨房美食菜谱：青红萝卜龙骨汤的做法
青红萝卜煲龙骨，是一个极之经典的,粤、港澳两地常见的汤品。

一般以为，广东老火靓汤是最适合冬季饮用，其实老火靓汤是四季皆宜的美味汤品，只要根据四季变化，选择应季最适宜的汤料，都可以做出适应时令的老火靓汤。

食材
主料：
青萝卜500g
胡萝卜
猪龙骨400g
油适量
盐适量
姜2片
料酒10g
蜜枣2个
无花果4个
北杏3g
南杏3g
火腿20g
步骤
1.准备好所有食材。

2.将无花果、南北杏用清水浸泡20分钟，清洗干净，沥干水备用。

3.将胡萝卜、青萝卜去皮清洗干净，切成滚刀块，备用。

4.将火腿切成母指甲面积大小的丁粒。

5.将龙骨冷水入锅，氽水。

6.中火加热，逼出龙骨血沫。

7.然后将龙骨捞起，冲洗干净粘在龙骨上的血沫，沥干水备用。

8.用炒锅，下适量的花生油，烧至6分热，下姜片煸出香味。

9.放入沥干水后的龙骨、火腿粒，炒匀，再沿锅边溅入适量的料酒，翻炒几下，兜匀。

10.将炒好的龙骨、火腿粒，与南北杏、无花果、蜜枣一起倒入汤煲内。

11.在汤煲内注入3.5升清水。

12.在大火煮开后，煲20分钟，改小火继续煲30分钟，然后将青红萝卜放入煲内。

13.用中小火煲1小时，加适量的盐调味，即成。

小贴士：为保持汤品的清甜，盐要酌情添加，或者在上汤后，由各人依据自己的喜好来添加。

因为，火腿中已经有极浓的盐分了，不用再添加其它任何调味料，此汤已经足够
味道。

补脾胃强筋骨靓汤青红白萝卜煲牛展
民谚说：“十月萝卜小人参”。

今日靓汤宜青萝卜、红萝卜、白萝卜齐齐煲牛展。

青萝卜清热益阴、消食化滞、润肠通便；红萝卜滋润解燥、补血强身；白萝卜健胃、消食、化痰。

它们都富含维生素C、纤维素等。

且热量低。

与牛展为汤，汤鲜肉美，有补脾胃、益气血、强筋骨、壮身体之功，为男女老少皆宜。

材料：青萝卜200克、红萝卜250克、白萝卜300克、牛肉展400克、蜜枣3个、陈皮1/4个，生姜3片。

：
烹制：各物分别洗净。

青、红、白萝卜刮皮、切角块；蜜枣去核；陈皮浸软；牛展切块，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）。

先把牛展、陈皮、姜下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲1小时，下齐萝卜续煲1小时，下盐便可。

为3~4人用。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享红萝卜鸡汤的做法有哪些
导语：红萝卜是特别常见的一道菜，因为富含各种维生素，所以被大家喜爱，红萝卜的吃法有很多，可以炒着吃，也能生吃，有很多人在做鸡汤的时候也喜
红萝卜是特别常见的一道菜，因为富含各种维生素，所以被大家喜爱，红萝卜的吃法有很多，可以炒着吃，也能生吃，有很多人在做鸡汤的时候也喜欢放一些胡萝卜，鸡汤本来就营养丰富，加入更多的维生素成分，效果更佳，那红萝卜鸡汤的做法有哪些呢！下面就是具体的步骤了。

1.整只鸡切一半，另一半冰冻起来。

2.将鸡肉切小块。

3.锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。

4.接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时也提味。

5.将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感。

将胡萝卜切成滚刀片。

6.放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分。

7.接着放入胡萝卜继续翻炒。

放入适量的盐。

8.将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准。

胡萝卜脆甜，而且营养价值很高，中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。

胡萝卜不仅可以防癌，而且还可以补充丰富的维生素，是很好的养生保健蔬菜，大家应该多食用。

煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。

在煲汤时，忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。

另外，忌早放盐，因为。

1．杜仲巴戟煲水蛇功效：补肾强身，祛风活血。

材料：杜仲15克，巴戟10克，杞子20克，水蛇肉400克，猪肉150克，红枣5个，生姜4片。

2．淮山杞子圆肉煲水鸭功效：养肾益气，滋阴润燥。

材料：淮山40克（鲜淮山约250克）杞子20克，圆肉15克，陈皮1/3个，水鸭1只，猪肉50克，生姜3片。

3．蛋花芦笋汤功效：清润可口，营养丰富材料：鸡蛋3个，芦笋400克，生姜3片4．白萝卜海带煲猪排骨功效：宽胸解郁，清积祛滞。

材料：白萝卜150-200克，玉米150-200克，鲜海带200克猪排骨500克，生姜3片。

5．肉碎梅菜炒山药功效：养生滋味。

材料：猪肉150克，梅菜100克，山药250克，葱15克，彩椒条30克，蒜头15克，盐，糖，米酒，花生油各适量。

6．红枣桂枝炖牛肉功效：祛寒补血通心脉。

材料：红枣8个，桂枝3克，牛肉100克，红萝卜200克，生姜3片。

7．胡椒支竹浸猪红功效：养生滋味。

材料：支竹200克，猪红200克，胡椒10克，蒜头15克，姜片15克，葱花10克，盐，糖，米酒，鸡汤各适量。

8．客家黄酒煮鸡杂功效：补脾暖胃益气。

材料：客家黄酒200毫升（4两），鸡杂，200克，生姜4片，红枣6个。

9．姬松茸猴头菇煲猪展功效：健脾胃，润肝肺。

材料：姬松茸20克，猴头菇50克，淮山，杞子各15克，芡实30克，猪展肉500克，蜜枣3个，生姜3片。

10．红参鹿茸煲老鸡功效：养心安神，补肾益精。

材料：红参20克，鹿茸10克，红枣10个，陈皮1/3个，老鸡半只，猪肉50克。

11．花菜炒鳝片功效：养生滋味。

材料：黄鳝200克，花菜300克，蒜头15克，椒片10克，白醋少许，盐，胡椒粉，生抽，绍酒，花生油各适量。

12．淮山红枣煲驴肉功效：健脾养血，益气滋补。

材料：准山50克，红枣10个，驴肉500克，生姜4片。

13．芫西羊肉鲫鱼汤功效：益气血，补虚劳。

材料：羊肉200克，鲫鱼1条，芫西3棵，生姜4片。

14．燕窝椰汁鲜奶更功效：补气血，养肌肤。