水产养殖污水处理方法

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水产养殖水体处理方法研究进展

作者：黄蔷 刘松 杨立群

来源：《现代农业科技》2014年第03期

摘要 如何净化养殖池塘水质、改善养殖水体环境质量已成为渔业养殖环境和生态研究的重点。阐述了池塘水质净化方法研究的进展，着重讨论了各种水质净化方法的处理原理和处理效率，并就水产养殖水体处理发展方向提出建议。

关键词 水产养殖；水体处理；水质净化；方法

中图分类号 S959 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）03-0234-02

随着规模化水产养殖业的发展，养殖水体污染问题日益严重，来自水产养殖的环境负荷是水环境恶化的重要原因，成为人们关注的焦点[1]。因此，挖掘集约化水产养殖业内部的节水环保潜力意义重大。现对常用的水体处理方法应用现状进行综述，分析当前生物净化技术，对生态农业健康渔业提出一些展望。

1 水产养殖水体自然生物处理方法

使用自然生物处理池塘养殖水体的方法一般有稳定塘、自然湿地及利用土地处理等方法，其优势是对于处理含TN和TP的养殖水体，具有较好的处理效果。非规模化水产养殖的自然水体本身类似于典型的自然湿地生态系统，具有一定的自净能力，在充分合理地利用其自净能力的情况下，能够较好地净化池塘养殖水体，并且经济合理。池塘的水生生态系统本身就有较强的自净能力，对渔业养殖水体的处理中，可以充分合理利用池塘的水生生态系统对污染物的净化能力来处理渔业养殖污水。

2 水产养殖水体物理处理方法

2.1 机械过滤法

由于渔业养殖废水中的生物排泄物和剩余饵料等主要以悬浮物形式存在，因此采用机械过滤去除是最为便捷、高效的处理方法。常用的过滤设施有砂滤器、压力过滤器、机械过滤器等[2]。在水产养殖废水处理工程实践中，机械过滤器使用较多，分离效果较好，其工作原理是将通过喷淋管喷洒到过滤箱，过滤箱内的过滤器和小粒径沸石颗粒过滤后的水返回到水池。

水产制品有限公司废水处理工程设计方案

1

水产制品有限公司

废水处理工程

设计方案

( 500m3/d )

环保科技有限公司

Yangjiang Haotian Environmental Science and Technology Co., Ltd.

2010年05月8日 水产制品有限公司废水处理工程设计方案

2 产制品有限公司

废水处理工程方案

1 工程概况

水产制品有限公司（以下简称水产公司）是一家从事海产食品的收购、冷冻、加工生产和销售的大型民营企业，生产过程主要是加工海鱼类等海产食品，废水来源于原料清洗、设备清洗、地面洗涤及卫生消毒废水，属于食品废水类。该类废水的特点是动物油脂、有机物质、悬浮物含量高，可生化性好。如不经过处理而直接排放，将会对该区域的水体环境造成极大的污染，为保护该地区环境、提高企业竞争力，同时树立企业良好的社会形象，*****公司特委托我公司为其设计废水处理方案，以使废水经处理后达到国家及地方有关环保排放标准。

本公司受建设单位委托，依据有关环保政策及工程设计规范，本着服务企业、保护环境的原则，根据建设单位提供的有关基础资料，综合比较同类污水的各种处理工艺，并就处理效果、运行管理、经济等因素综合考虑，编制完成了本设计方案，以供各方决策参考。

结合同类厂家的污水成分及成功案例，本设计方案采用“自动格栅--调节池—气浮—折流式厌氧池—接触氧化—沉淀”的处理工艺。该工艺具有有机物去除效果良好，运行稳定可靠，臭味影响小，运行管理简单和占地面积小等优点，以此达到去除各种污染物，使出水稳定达标排放，减轻对环境的污染。

2 工程设计依据及原则

2.1设计依据

⑴《中华人民共和国环境保护法》

⑵《环境工程手册》

⑶《室外排水设计规范》GB50014—2006

⑷《给水排水工程构筑物结构设计规范》GB50069—2002

污染及防治　ＳＣＩＥＮＣＥ＆ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ　．　皿圆　海水养殖污水处理方法与探讨　顾斌　ｅ亮铴市广播电视大学　江苏无锡　２１　４０１　１）　摘萎ｔ循环水乔殖模式在骨泺消耗　环境傣护，生产船．力等方面真有明茎铯势，已成为越来越多圈家实现可持续发辰的选择。本文主　要铱讨了海水养殖中＾氮的去除方法方法相关内客，对于进一步辣绝裁茸海水养殖发展具有一定帮助。　关键词：海水养殖　循环水养殖　河水处理　处理方法　中图分类号　Ｘ１　文献标识码：Ａ　文章编号：１　６７２一ｇ　§ｌ（ｔｏ１０）１１（ａ）－０１３１—０１　目前，水产养殖业的发展趋势正朝着　生态养殖和养殖工程方向发展；其理论基　础是运用现代生物学理论和生物与工程技　术，协调养殖生物与养殖环境　关系，达到　互为友好、清洁生产、持续高效的可持续发　展目标，达到保护水域生态环境、合理利用　资源、提高经济效益之目的【ｌｌ。本文主要分　析了海水养殖污水处理相关技术方法。　１　循环水养殖水处理系统的主要工艺及　关键问题　．，　循环水养殖系统之基本原　０为功能分　离原则，系统包括养殖池、水处理设备及永　狡调整与回流设备。养殖池仅供养殖生物　栖息及摄食，养殖池的排水，经过一系列的　废水处理设施，再回流到养殖池中重复使　用。由于养殖池为高度富营养化环境，物质　转换速率快，常使养殖池生态机制来不及　反应，造成水中ｐＨ值波动频繁、溶氧不足、　氨及亚硝酸盐浓度升高等不利于养殖生物　的环境条件。因此，循环水处理技术的目标　是维持物质收支的平衡。将养殖过程中累　积的毒害物质加以击除。以维持养殖池中　水质的稳定。　目前国内外工厂化养殖永处理系统的　主要工艺环节包括　：（１）固体废彝物的去　除，（２）水溶性有害物质（主要是氨氮）的去　除，（３）系菌消毒，（４）增氧。（５）调温ｉ（６）水质测　控。由于水产养殖生物大部分为排氨型动　物，水中氨氮对养殖生物具有强烈毒性，是　高密度循环水养殖系统最常遭遇的问题，　故养殖池水中氨氮必须控制于养殖生物可　承受浓度以下，因此氨氮等水溶性有害物　质的去除技术是整个系统的关键。　２氨氮的去除方法　养殖水体氨氮的去除主要可分为物　理、化学方法如气提　折点加氯、离子交换　及生物法。化学方法需在水中加入各种化　学物质　虽可达到去除水中氨氮的目的，但　处理菝掇柞费用高，会造成二次污染，处理　后的水质可能不适合重复再利用。由于生　物法具有生物量高、优势菌种明显、处理效　率高、装置占地少等优点，因而被广泛应用　于工厂化水产养殖系统，以维持养殖水质　的稳定和养殖废水的处理。　２．１生物膜法　生物膜最初于载体之表面产生，继而　增殖、成长，等到长到一定厚度，在好氧层　的底部会因氧气无法扩散进入而变为厌氧　层，厌氧层因厌氧分解而产生Ｈ，ｓ，ＣＨ　ＣＯ２、Ｎ２等，降低了生物膜与载体表面的附　着能力，促使生物膜发生剥落更新。与传统　活性污泥法比较，生物膜法具有操作容易，　单位体积内的微生物数量多，生物相具多　样性：吸附能力强，可处理低浓度的废水；　对有毒物质及抑制剂具有抗性，对手温度　及水质水量变化承受能力较强，兼行好氧　性、厌氧性的作用，可同时进行硝化与脱硝　反应。　附着于载体上的微生物利用养殖废水　中的碳水化合物、脂肪、蛋白质　氨氮等污　染物，作为细胞本身活动所需要的能源和　细胞合成所需的物质基础，将污染物转换　成无害的二氧化碳　水、硝酸盐等物质，达　到净化废水的目的。　２．２固定化微生物　固定化微生物技术是２Ｏ世纪６Ｏ年代发　展起来的一门新兴生物技术。该技术利用　物瑾或化擎的措施将游离微生物细胞或酶　定位于限定　空间区域，井使其保持活性　从而反复利用，具有效率高、稳定性强、反　应易控制、对环境耐受力强、保持菌种高效　等优点。目前经常采用的生物固定化方法　主要有吸附法、包埋法、交联法和共价结合　法　尤以包埋法和吸附法最为常用。选择合　适的固定化细　胞载体是这项技术的关键，　固定化细胞载体主要有天然高分子凝胶载　体（琼脂、海藻酸钙等）和有机合成高分子凝　胶载体（如聚乙烯醇ＰＶＡ、聚丙烯酰胺　ＡＣＡＭ等）。因为ＰＶＡ凝胶具有无毒、廉价、　对细胞活性损伤小、抗微生物分解和机械强　度高等特点，被认为是目前最有效的固定化　裁体之一　目前对处理水产养殖废水的固定化菌　株研究得较多的是光合细菌和硝化细菌。　将光合细菌同载体结台并固定化，不仅可　以增强沉降性，使水质净化效率提高、稳定　性增强，微生物质量分数提高；同时还具有　抗环境因子影响能力强，可长期保持包埋　菌占优势而防止其它有害菌生长等优点。　藻类固定化技术起始于２ｏ世纪８ｏ年代，　与游离藻类相比，固定化藻类具有细胞密　度高、反应速度快，运行稳定可靠、藻细胞　流失少等优点，严国安用海藻酸钙凝胶包　埋固定斜生栅藻净化废水，试验结果表明，　固定化斜生栅藻对氨氮和正磷酸盐的净化　效果明显高于未固定斜生栅藻。　２．３投加高效微生物茵剂　即通过向水体中投加直接以目标降解　物质为主要碳源和能源的高效微生物菌剂　来增加生物量，强化生物处理系统对目标　污染物质的去除能力。高效微生物菌剂在　水产养殖中的应用研究方兴未艾，国内外　很多学者已成功地分离到可抑制病原菌、　除污，同时可促进养殖生物生长的菌株，有　些已实现了商品化并在水产养殖中得到越　来越广泛的应用。Ｄｕｍａｓ等使用藻青菌处理　鲤鱼养殖废水的中试结果表明，运行１个月后　对氨氮和磷酸盐的去除率高达８２％和８５％，表　现出良好的应用前景。Ｇｒｏｍｍｅｎ等向养鱼　池废水投加由高活性硝化菌及富集液组成　的复合菌液，试验结果表明，当复合菌液的　质量分数为５ｍｇｖｓｓ／Ｌ时可确保４ｄ之内对　ＮＨ　３－ＮＳＤＮＯ２　Ｎ的去除率由ｌＯｍｇ／Ｌ￣［［低于　可检测范围。当ＤＯ大干６ｍｇ／Ｌ时没有检测　出ＮＯ，一，因此，投加该复合菌液表现出可靠　性和可再生性。国内对有益微生物在水产　养殖中的应用研究目前主要集中在对光合　细菌的研究。据报道，光合细菌可利用水中　的氨氮　硫化氢等，使水中的有毒物质减　少，溶氧增加，防止水体富营养化，使水的　透明度提高，从而改善水质。光合细菌对鱼　池、虾池和工业污水的水质挣化能力的试　验结果表明，短短１个月内就使甲鱼池、蟹　池中硫化氢含量分别降低３１．０％、３９．６％。　氨氮含量分别降低２４．４％、２５．０％。光合细　菌通过光合作用大量消耗水中的有机物和　无机物，改善了水质，光台细菌本身含有丰　富的蛋白质和对动物生长发育起促进作用　的生理活性物质，因而是淡水养殖中一种　非常优良的饲料添加剂。鱼苗、鱼种、成鱼　养殖的应用试验表明，使用光合细菌可使　池塘底泥中的硫化物下降５８．０４ｍｇ／ｋｇ，有　机物下降３９．９０ｍｇ／ｋｇ以上，用作饲料添加　剂，可使鱼种及成鱼增产，并能提高鱼的成　活率。投加组合微生物在国内也有一定的　应用。陈海敏等使用光合细菌和小球藻联　合处理工厂化甲鱼养殖废水，试验结果表　明，光合细菌和小球藻能很好地去除水体的　氮、磷，尤其对氨氮的去除率高达９０％以上，　且处理后水体中的溶氧量提高到１０ｍｇ／Ｌ以　上，有利于养殖废水的重复利用。　３结语　本文在循环水养殖水处理系统的主要　工艺及关键问题的基础上，重点就氨氮的　去除方法进行分析探讨，指出分析在海水　养殖自身污染控制方面，应该重视养殖容　量问题，实现生态工程化养殖，科学控制物　种移植引进和药物的滥用，加强相关养殖　生物理论和养殖技术研究及其应用。　参考文献　［１】粱程超．海水循环水养鱼系统中国化之　我见【Ｊ】．中国水产，２００３，６．　【２】粱玉炫．近海养殖综合水环境的污染情　况及其对策【Ｊ】．科技创业月刊，２０１０，２３　（４）．　

蒸2006年第4期OCEANANDFISHERY

人工湿地净化瞬鱼养殖水沛

.刘文生蔡俊彬庞冲李伟霞

(华南农业大学动物科学学院水产系广州市潘秋林

510640)

摘要:人工湿地(constructedwedand)以其优良的处理性能被广泛应用于工农业的污水处理。本试验采用潜流型人工湿地系统循环净化处理饲养级鱼鱼苗的养殖废水，通过记录级鱼生长常规指标，研究其时级鱼生长的影响。试验表明:人工湿地净化处理养殖水体能提高养殖水体的溶氧量，降低浑浊度。鱼体生长表明:试验池与叶照池平均体重增长差异性显著(p<0.05),鱼最后测量的平均体重达131.6208，比放养初31.8508增加了99.7708;对照池最后一次测量的平均体重比放养初增加了62.3708，且前期级鱼平均体重增长没有后期快。试验池与时照池平均体长增长在试验期间前、后期差异显著，中期不显著(p>0.05)。试验池级鱼最后测量平均体长为20.040cm，比放苗时增加了11.022cm;对照池最后一次测量时平均体长为18.300cm，比放苗时增加了9.282cm;试验池平均增长值高出对照池19.29%。此外，试验池级鱼成活率(70.15%)高于对照池(50.75%);饵料系数试验池6.3低于时照池6.7.关键词:人工湿地;水质净化;级鱼;生长

“养鱼先养水”，如何改善水质已成为发展水产养殖业、扩大养殖规模和养殖强度最关键的因素(李传伦，2000)。目前，对废水处理的研究技术主要是从物

理、化学和生物学三方面开展。人工湿地系统是一种由

人工建造和监督控制的与沼泽类似的地面，它利用自

然生态系统中的物理、化学和生物的三重协同作用来实现对污水的净化(Hammer,1989;FennesseValleyAuthority,1988)o缘鱼是深受消费者喜欢的优质高中

档鱼类。又名翘嘴级、季花鱼、桂花鱼，在鱼类分类学上

隶属于妒形目、科、缓属，又分三亚属，即朝鲜级鱼亚

属、中朝级鱼亚属及级鱼亚属。级鱼肉质细嫩、味道鲜美而少刺，含有较高的蛋白质和多种氨基酸。饲养上，